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BIOMOLECULAS

Las biomolculas son las molculas constituyentes de los seres vivos. Los
cuatro bioelementos ms abundantes en los seres vivos son
el carbono (C), hidrgeno (H), oxgeno (O) y nitrgeno (N), representando alrededor del 99 por
ciento de la masa de la mayora de las clulas.
Estos cuatro elementos son los principales componentes de las biomolculas debido a que:
1.- Permiten la formacin de enlaces covalentes entre ellos, compartiendo electrones, debido a su
pequea diferencia de electronegatividad.
2.- Permiten a los tomos de carbono la posibilidad de formar esqueletos tridimensionales CC
Cpara formar compuestos con nmero variable de carbonos.
3.- Permiten la formacin de enlaces mltiples (dobles y triples) entre C y C, C y O, C y N, as
como estructuras lineales ramificadas cclicas, heterocclicas, etc.
4.- Permiten la posibilidad de que con pocos elementos se den una enorme variedad de grupos
funcionales (alcoholes, aldehdos, cetonas, cidos, aminas, etc.) con propiedades qumicas y
fsicas diferentes.
Se pueden clasificar en:
a) Biomolculas inorgnicas: agua y sales minerales
b) Biomolculas orgnicas: glcidos (hidratos de carbono), lpidos, protenas y cidos nucleicos.
Las biomolculas orgnicas forman cuatro grupos:

Glcidos
Los glcidos (llamados hidratos de carbono o carbohidratos o
sacridos) son la fuente de energa primaria que utilizan los seres
vivos para realizar sus funciones vitales.
La glucosa est al principio de una de las rutas metablicas
Glcidos. fuente de productoras de energa ms antigua, la gluclisis, usada en todos los
energa primaria. niveles evolutivos, desde las bacteriashasta los vertebrados.
Muchos organismos, especialmente los de estirpe vegetal
(algas, plantas) almacenan sus reservas en forma de almidn.
Algunos glcidos forman importantes estructuras esquelticas, como
la celulosa, constituyente de la pared celular vegetal, o la quitina, que forma
la cutcula de losartrpodos.

Lpidos
Los lpidos saponificables cumplen dos funciones primordiales para las
clulas; por una parte, los fosfolpidos forman el esqueleto de las membranas
celulares (bicapa lipdica); por otra, los triglicridos son el principal Lpidos, para
almacn de energa de losanimales. estructuras
Los lpidos insaponificables y los isoprenoides desempean funciones celulares y
reguladoras (colesterol, hormonas sexuales, prostaglandinas). energticos.
Otros lpidos son el cido esterico, el cido oleico y el cido eladico.

Protenas
Las protenas son las biomolculas que ms diversidad de funciones realizan
en los seres vivos; prcticamente todos los procesos biolgicos dependen de su
presencia y/o actividad.
Son protenas casi todas las enzimas, catalizadores de reacciones metablicas
de las clulas; muchas hormonas, reguladores de actividades celulares;
Carnes rojas,
la hemoglobinay otras molculas con funciones de transporte en la sangre;
ricas en
los anticuerpos, encargados de acciones de defensa natural contra infecciones
protenas.
o agentes extraos; losreceptores de las clulas, a los cuales se fijan
BIOELEMENTOS
Los bioelementos o elementos biognicos son los elementos qumicos, presentes en seres vivos. La
materia viva est constituida por unos 70 elementos, la prctica totalidad de los elementos estables
que hay en la Tierra, excepto los gases nobles.1 No obstante, alrededor del 99% de la masa de la
mayora de las clulas est constituida por cuatro
elementos,carbono (C), hidrgeno (H), oxgeno (O) y nitrgeno (N), que son mucho ms
abundantes en la materia viva que en lacorteza terrestre

El anlisis qumico de la materia viva revela que los seres vivos estn formados por una serie de
elementos y compuestos qumicos.
Los elementos qumicos que forman parte de la materia viva se denominan bioelementos, que, en
los seres vivos, forman biomolculas, que podemos clasificar en:
Inorgnicas
o Agua
o Sales minerales
o Algunos gases: O2, CO2, N2, ...
Orgnicas
o Glcidos
o Lpidos
o Protenas
o cidos Nucleicos
En cualquier ser vivo se pueden encontrar alrededor de setenta elementos qumicos, pero no todos
son indispensables ni comunes a todos los seres.
Atendiendo a su abundancia se pueden clasificar en:
a) Bioelementos primarios, que aparecen en una proporcin media del 96% en la materia viva, y
son carbono, oxigeno, hidrgeno, nitrgeno, fsforo y azufre. Estos elementos renen una serie de
propiedades que los hacen adecuados para la vida:
Forman entre ellos enlaces covalentes muy estables, compartiendo pares de electrones. El
carbono, oxgeno y nitrgeno pueden formar enlaces dobles o triples.
Facilitan la adaptacin de los seres vivos al campo gravitatorio terrestre, ya que son los
elementos ms ligeros de la naturaleza.
b) Bioelementos secundarios, aparecen en una proporcin prxima al 3,3%. Son: calcio, sodio,
potasio, magnesio y cloro, desempeando funciones de vital importancia en fisiologa celular.
c) Oligoelementos, micro constituyentes, o elementos vestigiales, que aparecen en la materia viva
en proporcin inferior al 0,1% siendo tambin esenciales para la vida: hierro, manganeso, cobre,
zinc, flor, yodo, boro, silicio, vanadio, cobalto, selenio, molibdeno y estao. An participando en
cantidades infinitesimales, no por ello son menos importantes, pues su carencia puede acarrear
graves trastornos para los organismos.