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1 de enero de 2014
EFECTO DE INHIBIDORES DE LA
CADENA RESPIRATORIA
INTRODUCCIN:
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO ZOOTECNIA
1 de enero de 2014
Material:
Material biolgico:
Homogenizado de hgado de pollo
Reactivos:
Fosfato monosdico
2,6-diclorofenolindofenol
Malonato
Cianuro de sodio
Barbiturato de sodio
Sustratos:
Succinato (natural)
P-fenilendiamina (artificial)
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Buffer fosfato de sodio 0.1 M pH 7,4, ml 1,5 1,2 1,0 0,5 0,5 0,5
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1 de enero de 2014
RESULTADOS Y OBSERVACIONES:
Tubo 01: El tubo presenta el color natural del 2,6-diclorofenolindofeol que es de
color azul, se determina que no hubo oxidacin ni reduccin porque no hubo
cambio de color.
Tubo 02: El buffer cumple la funcin de amortiguar para que no cambie el pH. El
tubo da un color azul claro dando a entender que el colorante se ha reducido
(recibido electrones o hidrgenos) pero cul fue el agente que hizo que se
reduzca el colorante? fue la enzima succinato deshidrogenasa que se encuentra
en las mitocondrias del homogenizado heptico. Crendose una reaccin redox
pues el succinato se oxido y 2,6-diclorofenolindofeol se reducido.
Tubo 03: El tubo se decolora formndose una leuco base. En este tubo hubo una
doble carga de sustrato pues se agreg succinato exgeno (Succinato 0,1M; ml) y
endgeno (homogenizado hepatico) generando que el colorante se reduzca
totalmente.
Tubo 04: En este tubo colocamos el buffer, 2,6-Diclorofenol que esta esperando a
que llegue al cambio de color, el succinato endgeno mas una sustancia que va a
competir un INHIBIDOR donde se une al sitio activo de la enzima porque el
succinato con el malonato se parecen estructuralmente, Entonces no deja que se
pase los agentes reductores pero estos se quedan con ganas de recibir por lo
tanto hay INHIBICION porque hay menor reduccin del agente oxidante o la
presencia de inhibidor competitivo.
Tubo 05: En este tubo el succinato no tiene interferencia y pierde sus electrones
por lo cual se est oxidando y lo est recibiendo el colorante, por lo tanto se
reduce el colorante en el tubo cambiando de color en verde claro.
Tubo 06: En este tubo el barbiturato est permitiendo el pasaje de electrones por
lo tanto el oxidante est reduciendo dependiendo el sitio que acta el Inhibidor por
lo que bloquea la cadena respiratoria.
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B) SISTEMA DE LA P-FENILENDAMINA
(DONADOR ARTIFICIAL DE ELECTRONES ):
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Buffer fosfato de sodio 0.1 M pH 7,4, ml 2,0 1,5 1,0 1,0 1,0
RESULTADOS Y OBSERVACIONES:
Tubo 01: el tubo presenta el color un color translucido
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1 de enero de 2014