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Signos convencionales:
* Dato provisorio
Dato igual a cero
Dato nfimo, menos de la mitad del ltimo dgito mostrado
... Dato no disponible a la fecha de presentacin de los resultados
e Dato estimado
/// Dato que no corresponde presentar debido a la naturaleza de las cosas o
del clculo
2017 - Ao de las energas renovables
Economa
Buenos Aires, 12 de diciembre de 2017
Porcentaje
Nivel general 1,4 1,2 1,6 1,5 1,3 1,6 1,5
Alimentos y bebidas no alcohlicas 1,2 1,0 1,4 1,5 0,9 1,3 1,4
Bebidas alcohlicas y tabaco 1,1 1,1 1,2 1,2 0,7 1,2 1,0
Prendas de vestir y calzado 1,3 1,1 1,7 2,2 1,5 0,1 1,6
Vivienda, agua, electricidad, gas y otros
combustibles 1,2 1,0 1,4 1,8 1,1 3,1 0,8
Equipamiento y mantenimiento del hogar 0,9 0,7 1,2 0,7 1,0 1,1 0,7
Salud 1,3 1,2 1,5 1,2 1,2 1,3 1,5
Transporte 3,0 2,7 3,5 3,1 2,8 3,0 3,5
Comunicacin 0,7 0,6 0,7 0,4 1,3 1,4 0,9
Recreacin y cultura 0,7 0,1 1,3 0,2 2,4 0,2 0,8
Educacin 0,3 0,4 0,3 0,0 0,1 1,1 0,0
Restaurantes y hoteles 1,8 1,7 2,1 1,7 0,8 3,4 1,3
Otros bienes y servicios 1,2 1,2 1,4 0,8 1,3 0,7 1,1
Porcentaje
Nivel general 1,4 1,2 1,6 1,5 1,3 1,6 1,5
Bienes 1,5 1,4 1,8 1,6 1,2 1,3 1,7
Servicios 1,1 0,8 1,3 1,1 1,4 2,2 1,0
La incidencia de una divisin en el Nivel general mide lo que habra variado el Nivel general del ndice si el resto de los
precios hubiesen permanecido constantes.
La suma total de las incidencias de las divisiones es igual a la variacin del Nivel general del ndice.
Cuadro 5. Incidencia de las divisiones en el Nivel general del IPC, segn regiones
Puntos porcentuales
Nivel general 1,2 1,6 1,5 1,3 1,6 1,5
Alimentos y bebidas no alcohlicas 0,24 0,39 0,54 0,31 0,38 0,36
Bebidas alcohlicas y tabaco 0,04 0,05 0,05 0,02 0,04 0,04
Prendas de vestir y calzado 0,09 0,17 0,24 0,18 0,01 0,19
Vivienda, agua, electricidad, gas y otros
combustibles 0,11 0,13 0,16 0,09 0,31 0,09
Equipamiento y mantenimiento del hogar 0,04 0,07 0,05 0,06 0,06 0,04
Salud 0,10 0,13 0,07 0,08 0,10 0,08
Transporte 0,29 0,35 0,29 0,22 0,35 0,46
Comunicacin 0,02 0,02 0,01 0,04 0,04 0,03
Recreacin y cultura 0,01 0,09 0,01 0,14 0,02 0,07
Educacin 0,01 0,01 0,00 0,00 0,03 0,00
Restaurantes y hoteles 0,18 0,17 0,08 0,06 0,22 0,07
Otros bienes y servicios 0,04 0,05 0,03 0,04 0,02 0,03
Puntos porcentuales
Nivel general 20,9 21,2 19,7 21,5 21,5 20,4
Alimentos y bebidas no alcohlicas 4,90 5,25 6,75 6,63 5,89 4,32
Bebidas alcohlicas y tabaco 0,77 0,87 0,93 0,65 0,80 0,76
Prendas de vestir y calzado 1,26 1,90 1,36 2,10 1,17 1,68
Vivienda, agua, electricidad, gas y otros
combustibles 3,15 2,68 2,40 3,09 3,44 3,78
Equipamiento y mantenimiento del hogar 0,89 0,92 1,00 0,83 0,86 0,84
Salud 2,07 2,13 1,29 1,51 2,04 1,31
Transporte 1,64 1,96 1,76 1,61 2,46 2,85
Comunicacin 0,88 0,95 0,85 0,89 0,75 0,91
Recreacin y cultura 1,55 1,68 1,36 1,37 1,54 1,84
Educacin 0,90 0,51 0,45 0,81 0,73 0,61
Restaurantes y hoteles 2,22 1,67 0,87 1,45 1,19 0,95
Otros bienes y servicios 0,66 0,67 0,68 0,55 0,61 0,59
Cuadro 7. Incidencia de los bienes y servicios en el Nivel general del IPC, segn regiones
Cuadro 8. Incidencia acumulada de los bienes y servicios en el Nivel general del IPC, segn regiones.
Resultados con respecto a diciembre de 2016
Con el propsito de acercar una herramienta de anlisis de la evolucin del IPC, se presenta una clasificacin de los bienes
y servicios de la canasta, que da origen a tres categoras diferentes:
- Bienes y servicios cuyos precios estn sujetos a regulacin o tienen alto componente impositivo: combustibles para la
vivienda, electricidad, agua y servicios sanitarios, sistemas de salud y servicios auxiliares, transporte pblico de pasaje-
ros, funcionamiento y mantenimiento de vehculos, correo, telfono, educacin formal y cigarrillos y accesorios.
- Bienes y servicios con comportamiento estacional: frutas, verduras, ropa exterior, transporte por turismo y alojamiento
y excursiones.
- IPC Ncleo: resto de los grupos del IPC.
Porcentaje
Nivel general 1,4 1,2 1,6 1,5 1,3 1,6 1,5
Estacionales 1,7 1,0 2,6 2,8 1,3 1,6 1,6
IPC Ncleo 1,3 1,3 1,3 1,1 1,2 1,2 1,3
Regulados 1,5 0,9 2,0 2,1 1,4 2,6 2,0
Porcentaje
Nivel general 21,0 20,9 21,2 19,7 21,5 21,5 20,4
Estacionales 21,1 21,0 22,8 16,9 21,3 19,6 14,0
IPC Ncleo 19,1 19,4 19,0 18,7 18,5 19,4 18,4
Regulados 27,1 25,2 28,0 25,6 33,3 29,2 31,2
Puntos porcentuales
Nivel general 1,2 1,6 1,5 1,3 1,6 1,5
Estacionales 0,10 0,32 0,34 0,17 0,18 0,18
IPC Ncleo 0,86 0,89 0,79 0,81 0,81 0,84
Regulados 0,21 0,41 0,39 0,28 0,58 0,43
Puntos porcentuales
Nivel general 20,9 21,2 19,7 21,5 21,5 20,4
Estacionales 2,15 2,73 2,10 2,73 2,30 1,73
IPC Ncleo 13,00 13,06 13,06 12,80 13,10 12,47
Regulados 5,74 5,40 4,53 5,98 6,07 6,24
Pesos
Pan francs kg 40,24 33,31 29,53 33,55 29,35 40,62
Harina de trigo comn kg 10,81 11,44 11,08 10,81 10,51 12,27
Arroz blanco simple kg 21,74 21,99 20,48 19,81 20,81 27,01
Fideos secos tipo guisero 500 g 20,34 18,43 15,25 13,96 18,42 21,58
Carne picada comn kg 73,83 77,68 76,74 85,22 73,72 96,79
Pollo entero kg 38,19 40,06 38,98 39,99 39,76 45,03
Aceite de girasol 1,5 litros 55,11 55,87 58,11 54,96 51,37 53,25
Leche fresca entera sachet Litro 22,63 24,18 24,25 23,20 24,80 25,39
Huevos de gallina Docena 33,99 33,36 29,36 30,99 34,96 44,51
Papa kg 18,70 18,05 15,94 13,47 17,28 22,30
Azcar kg 20,70 20,51 19,21 17,36 19,53 22,95
Detergente lquido 750 cc 20,77 22,75 20,05 24,39 23,14 35,75
Lavandina 1.000 cc 16,31 15,40 16,19 15,86 15,89 17,44
Jabn de tocador 125 g 14,92 15,18 14,91 15,51 14,97 15,58
Nota: se presentan precios promedio para un conjunto de bienes de la canasta, a los efectos de brindar transparencia al proceso de
construccin del IPC. De esta manera, se facilita a los usuarios hacer un seguimiento de la evolucin de precios a travs del tiempo. Sin
embargo, la comparacin de precios a travs de las regiones puede no ser vlida, ya que no se trata de bienes con especificaciones
armonizadas a nivel regional.
Precio Variacin
porcentual
Variedad Unidad de
Noviembre Octubre respecto al
medida
de 2017 de 2017 mes anterior
Pesos %
Pan francs tipo flauta kg 40,24 39,89 0,9
Pan de mesa 390 g 47,23 47,07 0,3
Galletitas dulces envasadas sin relleno 150 g 18,44 18,13 1,7
Galletitas de agua envasadas 250 g 24,08 23,36 3,1
Harina de trigo comn 000 kg 10,81 10,61 1,9
Arroz blanco simple kg 21,74 21,74 0,0
Fideos secos tipo guisero 500 g 20,34 20,13 1,0
Asado kg 129,00 126,03 2,4
Carne picada comn kg 73,83 73,75 0,1
Paleta kg 119,78 119,39 0,3
Cuadril kg 152,89 152,81 0,1
Nalga kg 155,57 154,84 0,5
Hamburguesas congeladas Env. 4 u 66,27 63,43 4,5
Pollo entero kg 38,19 39,30 2,8
Filet de merluza fresco kg 125,61 126,74 0,9
Salchicha tipo viena Env. 6 u 27,31 26,74 2,1
Jamn cocido kg 208,00 208,52 0,2
Salchichn kg 127,95 126,76 0,9
Salame kg 253,96 250,48 1,4
Aceite de girasol Bot. 1,5 litros 55,11 54,68 0,8
Leche fresca entera en sachet Litro 22,63 21,95 3,1
Leche en polvo entera 800 g 145,49 142,35 2,2
Queso cremoso kg 150,01 151,95 1,3
Queso pategrs kg 243,26 242,14 0,5
Queso sardo kg 264,34 261,48 1,1
Manteca 200 g 43,90 43,31 1,4
Yogur firme 195 cc 20,68 20,50 0,9
Dulce de leche 400 g 37,68 36,48 3,3
Huevos de gallina Docena 33,99 33,93 0,2
Manzana deliciosa kg 38,33 36,04 6,4
Limn kg 38,06 30,05 26,7
Naranja kg 14,79 14,64 1,0
Banana kg 30,80 27,61 11,6
Batata kg 17,93 18,43 2,7
Papa kg 18,70 15,34 21,9
Cebolla kg 15,26 14,20 7,5
Lechuga kg 35,01 38,81 9,8
Tomate redondo kg 35,30 43,26 18,4
Zapallo anco kg 16,65 15,47 7,6
Tomate entero en conserva Lata 230 g 18,99 18,94 0,3
Arvejas secas remojadas Lata 220 g 12,17 11,99 1,5
Azcar kg 20,70 20,12 2,9
Sal fina 500 g 15,61 15,26 2,3
Polvo para flan 8 porciones 12,55 11,98 4,8
Gaseosa base cola 1,5 litros 42,99 41,56 3,4
Agua sin gas 1,5 litros 19,71 19,21 2,6
Cerveza en botella Litro 39,99 38,10 5,0
Vino comn Litro 44,18 43,55 1,4
Caf molido 500 g 96,66 92,71 4,3
Yerba mate 500 g 33,12 32,74 1,2
Jabn en polvo para ropa 800 g 48,33 48,37 0,1
Detergente lquido 750 cc 20,77 20,55 1,1
Jabn en pan 200 g 13,27 13,10 1,3
Lavandina 1.000 cc 16,31 16,13 1,1
Algodn 100 g 22,85 22,67 0,8
Champ 400 cc 74,37 74,16 0,3
Desodorante 150 cc 49,07 48,23 1,7
Jabn de tocador 125 g 14,92 14,60 2,2
Paales descartables 10 u 46,65 46,26 0,8
Porcentaje
Nivel general 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
Alimentos y bebidas no alcohlicas 23,4 28,6 35,3 34,7 28,4 27,4
Bebidas alcohlicas y tabaco 3,3 3,8 3,6 3,1 3,6 3,5
Prendas de vestir y calzado 8,5 10,4 11,6 12,4 11,4 12,8
Vivienda, agua, electricidad, gas y
otros combustibles 10,5 8,7 8,1 7,0 8,9 10,1
Equipamiento y mantenimiento del hogar 6,3 6,3 7,8 6,1 6,3 6,5
Salud 8,8 8,2 5,3 6,3 7,4 5,0
Transporte 11,6 10,4 9,6 8,4 12,1 13,4
Comunicaciones 2,8 2,9 2,8 2,6 2,5 3,2
Recreacin y cultura 7,5 7,4 6,2 5,9 6,7 7,8
Educacin 3,0 1,6 1,4 2,0 2,2 2,1
Restaurantes y hoteles 10,8 8,1 5,0 8,0 6,8 5,1
Otros bienes y servicios 3,6 3,6 3,3 3,4 3,6 3,1
Cada mes se observa una cantidad aproximada de 320.000 precios en los puntos de recoleccin. El relevamiento se efecta
todos los das hbiles del mes y abarca negocios tradicionales de distintos rubros, sper e hipermercados, empresas
prestadoras de servicio, colegios y hogares inquilinos. El relevamiento se realiza de forma directa a travs de la visita o
contacto de un encuestador a cada establecimiento u hogar seleccionado.