UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA

FACULTAD
DE CIENCIAS DE INGENIERA

ESCUELA PROFESIONAL
DE INGENIERA AMBIENTAL Y SANITARIA

DETERMINACIN DE LA TOXICIDAD
EN EL PINO (PINUS SYLVETRIS)

CTEDRA: qumica y toxicologa ambiental

CATEDRTICO: ING. GONSZALES HUAMAN, Teresa Jesus

INTEGRANTES:
o ALVAREZ MEZA, Ricardo
o CASTELLANOS FELIPE, Wilmer
o DE LA CRUZ MALLQUI, Roxana
o INGA ROJAS, Lourdes Tania

CICLO: IV SECCION: A

HUANCAVELICA PER
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 2017

INTRODUCCIN
Este informe incluye el estudio de la toxicidad del pino (pinus sylvetris) con la concentracin de
HCL que no es una planta muy toxica.

Los pinos generalmente crecen en las laderas rocosas y algunos se adaptan a suelos de
naturaleza pesada como materia orgnica. Daan el suelo debido a que poseen sustancias txicas
alelopticas que contaminan el suelo, adems absorben demasiada cantidad de agua, alterando
el pH y volviendo sin nutrientes al suelo. El cido clorhdrico provoca corrosin en el suelo,
desalinizacin, desnaturalizante de alcohol en las plantas por lo cual provoca la toxicidad.

OBJETIVOS

Determinar la toxicidad del pino con el HCL en diferentes concentraciones.

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 MARCO TERICO
La Vida Vegetal fue en los tiempos remotos de una constancia caracterstica para cada regin del
globo terrestre, pero durante los siglos se cambi este aspecto debido a la introduccin de plantas
de adorno, de uso mdico y de plantas de la economa domstica e industrial en regiones y hasta
en continentes distintos de los de su origen. Tal migracin artificial trajo consigo la necesidad de
estudios cientficos con el fin de averiguar la fotobiologa, la Fito fisiologa y fotoqumica como
funcin del nuevo ambiente de los vegetales trasplantados. As pas el estudio de las plantas de
una fase puramente descriptiva a un problema biolgico y econmico; al estudio de las relaciones
que existen entre la planta y las condiciones del ambiente. Hoy en da se ha acabado con el
concepto de tratar la planta meramente como unidad anatmica en estricta correlacin filogentica;
la planta es un organismo vivo y sus funciones dependen de las propiedades fsicas y
fisicoqumicas de su ambiente. La humedad del ambiente, la relacin entre la necesidad y
abastecimiento de agua de una planta, la necesidad de una temperatura ptima en el interior de
la planta, la temperatura del ambiente, la luz por la accin general como energa radiante
(transformacin en calar) y por sus acciones especiales fotoqumicas y fotosintticas, las
condiciones qumicas del suelo, etc., son factores que solos o en su conjunto y en sus relaciones
mutuas determinan el aspecto morfolgico, las funciones y la qumica de una planta. En otras
palabras: la anatoma, fisiologa, toxicologa y la cualidad medicamentosa de una planta depende
no slo de que pertenezca a determinada familia o especie, sino tambin en alto grado de las
influencias complejas de su medio ambiente. Del intercambio de estos factores resulta la cualidad
txica y medicamentosa de una planta. Por lo tanto, para llegar a establecer y reconocer el
resultado de los factores del medio ambiente, se pueden emplear varios procedimientos. El
botnico tendr que dictaminar sobre las particularidades taxonmicas y morfolgicas, el fisilogo
sobre la nutricin, respiracin, metabolismo y reproduccin de las plantas en relacin con las
influencias del medio ambiente. Al mdico investigador se impone el aspecto toxicolgico y
teraputico, es decir, de averiguar las propiedades venenosas o medicamentosas de una planta
que crece en distintas regiones y sometida a distintas influencias externas. Estas consideraciones
fueron, pues, las que me incitaron a iniciar en Colombia una serie de investigaciones
experimentales, con el fin de determinar las propiedades txicas, frmaco dinmicas o

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medicamentosas de varias plantas. En Colombia el estudio de la flora fue siempre uno de los ms
favorecidos. Este pas tiene desde los tiempos de Mutis, Caldas y Humboldt una tradicin en este
ramo de las ciencias naturales. Al ampliar los estudios existentes con otros de naturaleza biolgica,
creemos llegar con el tiempo al espectro biolgico de la flora colombiana. Tiene tal tarea varios
aspectos, v. gr.: heurstico) toxicolgico y teraputico. Al dictaminar sobre la cualidad biolgica de
una especie vegetal colombiana, servimos material para fines ecolgicos. Acumulando ms y ms
datos sobre el particular, llegar el da en que se aclarar lo que hasta hoy parece inexplicable o
misterioso. En cuanto a la toxicidad de una planta, sta cambia en una misma especie segn las
circunstancias que la rodeen; siempre se considera como txica una planta que al ser ingerida en
pequeas cantidades produce alteraciones en el organismo, ora en sentido de irritacin, ora de
inhibicin de las funciones fisiolgicas. Como esta definicin corresponde casi textualmente a la
de una planta medicamentosa, podemos decir que una substancia, para poder tener accin
medicamentosa, debe tener tambin propiedades txicas en dosis suficientemente grandes. La
toxicidad de las plantas tiene importancia principalmente en el reconocimiento de intoxicaciones
en los animales. Mientras que el hombre se defiende contra las plantas txicas por su inteligencia,
en la vida animal ocurren intoxicaciones con demasiada frecuencia, y los estragos causados
afectan en alto grado a un importante ramo de la economa nacional. Se impone, pues, el
conocimiento de todas las hierbas txicas y el estudio de las condiciones y del mecanismo de las
intoxicaciones para llegar a la posibilidad de un tratamiento. El ganadero necesita la ayuda del
veterinario y del botnico para poder hacer frente a las intoxicaciones vegetales. Generalmente
los animales reconocen las plantas txicas por el mal olor o sabor, pero sucede a veces que ya
por el fallo del instinto natural, ya por falta de la alimentacin usual (debida a la sequedad, cambio
del potrero, etc.) el animal come plantas txicas. Sucede adems, que de la misma especie de
animal, en el mismo potrero, un grupo prefiere con exclusividad una planta aunque sta sea txica,
mientras que el otro grupo busca otra planta distinta. Una parte de las intoxicaciones se explica
por el hecho de que muchas plantas silvestres, no cultivadas, son mucho ms ricas en sustancias
activas que las plantas cultivadas. De manera que con el cambio del potrero, el animal, al comer
la misma especie de planta, se intoxicar por la distinta composicin qumica de dicha planta. En
otros casos se observa la influencia del medio ambiente del suelo, de la luz, humedad, etc. As por
ejemplo, la toxicidad del Solanum nigrum vara segn estas condiciones, en tal grado, que en
algunos lugares se la considera inocuo y en otros sumamente txico. En los aos de 1942 Y 1943
se examinaron en las dependencias a mi cargo varias plantas, bajo sospecha de haber causado
intoxicaciones; en el caso del "bejuco blanco", se trata de una planta de la regin de
Barrancabermeja y Puerto Berro que, segn las observaciones de los ganaderos, caus

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intoxicaciones en el ganado vacuno. La determinacin taxonmica de esta planta dio por resultado
que se trataba de una especie desconocida de la familia de las Bignoniceas. El seor A. Dugand,
Director del Instituto de Ciencias Naturales, describi la especie nueva dndole el nombre de
Tanaecium exitiosum pero, por el estudio toxicolgico, no se ha podido comprobar su toxicidad.
H aqu, pues, un caso en que el experimentador, al rechazar una supuesta toxicidad, obliga al
mdico veterinario a investigar las otras posibilidades que hayan podido causar los sntomas de la
enfermedad observada y la muerte consecutiva de los animales. En este sentido, los resultados
negativos tienen el mismo valor que los positivo.

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DESCRIPCIN DEL REA DE ESTUDIO

1.1. UBICACIN DEL AREA EN ESTUDIO.

UBICACIN GEOGRAFICA:

La Zona de estudio se encuentra ubicado en Departamento de Huancavelica - Provincia y

distrito de Huancavelica a coordenadas geogrficas UTM 12 46 55.25 S y 74 56 35.80O.

LOCALIDAD :Comunidad campesina de san Cristbal

Saccracancha
DISTRITO : Huancavelica
PROVINCIA : Huancavelica
REGION : Huancavelica

REGION DE HUANCAVELICA - PERU PROVINCIA HUANCAVELICA

DISTRITO HUANCAVELICA VISTA PANORAMICA

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1.2. DESCRIPCIN DE SALIDA DE CAMPO:

El desarrollo de anlisis de suelo en campo como es textura, salinidad contenido de

carbonato soluble, estructura, materia orgnica y otros. Se desarroll en el lugar
denominado Saccracancha del barrio de san Cristbal especficamente en el punto a que
muestra la grfica siguiente. La del trabajo desarrollado se realiz el da sbado
14/10/2017 a las 10 am de la maana con un clima templado y lluvioso con presencia de sol
durante la tarde.

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 METODOLOGIA
A. DETERMINACIN DE LAS CARACTERSTICAS FSICAS Y QUMICAS DEL SUELO
a) ENSAYO ESTADOS DE HUMEDAD

Materiales

Muestra de tierra del lugar de estudio

Mtodo

Al tacto

Procedimiento

Se realiz de las siguientes maneras:

Sensacin del frio

En primer lugar, esto se analiz agregando agua a nuestra muestra.

Envisto que agua no se oscureci, podemos decir que la muestra estaba

totalmente hmeda.

Sensacin del color

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 Como se muestra en la figura podemos decir que nuestra muestra fue totalmente
hmeda.

Resultados Ensayo estados de humedad

RESULTADO IMAGEN
Se logr determinar que la zona
de muestreo era hmeda por las
caractersticas que obtuvimos
(por su color y por su
escurrimiento)
Podemos decir que la prctica se
llev a cabo correctamente
gracias a la enseanza del
ingeniero acargo.

b) ENSAYO DE COLOR

Materiales

Tabla de Munsell
Muestra de tierra del lugar de estudio

Mtodo

Determinacin de color

Procedimiento

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 1er paso. - Se realiz una comparacin con la tabla de Munsell y la muestra con el
fin de buscar una similitud del color.

2do paso. - una vez ya determinado la similitud correlacionar y ver a qu color

pertenece la muestra.

Resultado ensayo color

RESULTADO IMAGEN
Podemos decir que se obtuvo las
siguientes descripciones segn la
tabla de Munsell:
MATRIZ: 5YR
CLARIDAD:3/
PUREZA: /4

(5YR)

c) REACCIN DEL SUELO Y PH

Materiales
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 Tabla de Munsell
Muestra de tierra del lugar de estudio
Kits de ph
Vaso de precipitacin

Mtodo

Determinacin de color

Procedimiento

Esto se determin de las siguientes maneras:

1er paso. - Aadir agua destilada en un vaso precipitado de 100ml.

2do paso. - Posteriormente agregar la muestra (la tierra del lugar de estudio) y
esperar unos minutos para que se sedimente.

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 3er paso. - Luego sumergir el kit de pH, despus observar.

Resultados de la reaccin del suelo y ph

RESULTADOS IMAGEN
Podemos decir que nuestro lugar de
estudio contiene 6.5 de pH, la cual no
indica que hay acidas en menor grado.

Se realiz la prctica de una manera

correcta pudiendo adquirir nuevos
conocimientos gracias al ingeniero a
cargo.
(Todo sobre trabajo en campo).

d) determinacin de caliza

Materiales

Lupa de mano
HCL

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Mtodo

color
HCL
Lupa

Procedimiento

PASO 1: Se observ el color.

PASO 2: El cido clorhdrico al 11% se aadi al suelo, luego observamos.

Resultados determinacin de caliza

OBSERVACION IMAGENES
Color: No hubo la presencia de
carbonato clcico ya que no se
encontr ninguno de los colores como
claros, blancos, anaranjados, o brillos
altos, etc.

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 Podemos observar que hubo la
intensidad de efervescencia (burbujas
visibles) por el desprendimiento de
CO2.

Se pudo observar con la lupa sin que

sea distinguir los granos.

e) DETERMINACION DE TEXTURA

Mtodo

El tacto

Procedimiento

Paso 1: Se identific con el tacto in situ cogiendo una porcin de suelo en forma
aleatoria

RESULTADOS
OBSERVACION IMAGENES
Si se pudo observar que se forman
tres capas.

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 SI hay presencia de arena fina pero
en poca cantidad.

Si hay existencia de limo como

polvos de talco color negro.

ESTRUCTURA
METODO PROCEDIMI OBSERVACIONES IMGENES
ENTO
Observacin Se observ Los horizontes bien estructurados
del el suelo y se presentan superficies de debilidad
comportamient intent por las que se parten, dado lugar
o de terrenos al partir. a unidades (agregados) cuya
intentar forma se repite con una misma
partirlos con las patrn.
manos.

f) DETERMINACIN DE LA SALINIDAD

Materiales

Lupa

SALINIDAD
METOD PROCEDIMIE OBSERVACIONES IMGENES
O NTO

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 Visual Se observ Eflorescencia: Manchas
con la lupa de de color blanco,
mano para pulverulentas, en la
poder superficie del suelo, en la
observar los estacin seca.
resultados. Vegetacin: Gneros
posibles que se
encontraban en el suelo.

Gustativ Observar y Gustativo: Las

o notar el sabor eflorescencias tienen a
del suelo. sabor salado.

g) MATERIA ORGANICA

Materiales

Tabla de Munsell
Perxido de hidrogeno

MATERIA ORGANICA
Materiales procedimien Observaciones Imagen
tos
visual COLOR: El suelo es de color
oscuro hay gran
presencia de materia
orgnica, sabemos
que la materia
orgnica es un
agente colorante.

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 ensayo con EFERVESC Al aadir una
perxido ENCIA: cuantas gotas de
de perxido de
hidrogeno hidrogeno, podemos
(H2O2) observar o ver que
reacciona el suelo
formando burbujeos.

B. ACONDICIONAMIENTO DEL MATERIAL PARA LA SIEMBRA DE PINO.

Paso 1: la tierra que se us en la siembra de pino se sac aleatoriamente del rea de estudio
de diferentes puntos

Paso 2: Se mesclo todas las muestras obtenidos de todos los puntos y finalmente por dos
cuarteos consecutivos de peso 3kg de muestra de suelo para cada uno de los maceteros y
testigo respectivamente y con su plantn de pino.

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C. PROCESO DE DETERMINACIN DE LA TOXICIDAD DE HCL EN EL PINO.

Paso 1: Luego de realizar la habilitacin de material de suelo, se desarroll las mediciones

de los testigos como su altura, dimetro del tallo, la longitud de las hojas, y se pes cada uno
de ellas con el objeto de tener la base de daros inicial para la observacin de los efectos de
la toxicidad de los pinos.

TESTIGO:

Peso del pino: 3.768 gr

Peso de raz: 1.782 gr

Altura de la raz: 7.42cm

Altura del pino: 22.33cm

Dimetro tallo: 1.03cm

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 Paso 2: el siguiente paso es determinar el riego peridico del pino a partir de soluciones de
HCL al 5%, 10%, 20%, 30%, 40% y 50% respectivamente cada 7 das de acuerdo al
requerimiento de agua del pino. Luego se registrarn los datos.

D. TOMA DE DATOS DURANTE EL DESARROLLO DEL TRABAJO.

Observar los resultados en cuanto a la toxicidad del pino.

RESULTADOS
TESTIGO - 4

TESTIGO _4
PINO 1er da 10 das despus 30 das 45 das de
despus despus
Hoja 0.6 cm 1.3.cm 1.5 cm 1.8cm
ALTURA Tallo 5.5cm 5.8cm 6cm 7cm
Hoja Verde oscuro Verde oscuro verde verde
COLOR Tallo Marrn Marrn oscuro Marrn oscuro Marrn
oscuro

TESTIGO_4

TIERRA/3 Kg 1er da 10 das despus 30 das despus 45 das de

despus

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 pH 6.5 6.1 6.1 6.3
COLOR Marrn oscuro Marrn oscuro Marrn oscuro Marrn oscuro

MUESTRA-4

Despus de los 30 das los resultados (con el cido clorhdrico).

MUESTRA_4
1er da 10 das despus 30 das 45 das despus
PINO despus (HCL) (HCL)
ALTUR Hoja 0.6cm 1.5cm 1.2 cm 1.5cm
A Tallo 4.5 cm 5.4 cm 6.6 cm 6.8 cm
COLOR Hoja verdoso verdoso Verde Verde
amarillento amarillenta
Tallo Marrn Marrn oscuro marrn Naranja/amarillento
oscuro

MUESTRA_4

TIERRA/ 3 1er da 10 das despus 30 das despus 45 das de

KILOS
despus

6.5 6.2 2.0 2.5

pH
COLOR Marrn oscuro Marrn oscuro Marrn / naranja Marrn/ canela

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