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Equipement I (Le confort thermique dans le btiment, dpartement darchitecture de Jijel 2016-2017)

CHAPITRE II : Le confort thermique dans le btiment

Il est utile de rpter que le rle premier d'un btiment est de protger ses occupants
des rigueurs du climat extrieur, et d'assurer ses habitants un climat intrieur
agrable et peu dpendant des conditions extrieures, notamment mtorologiques et
acoustiques. La qualit architecturale participe, notre avis, aux conditions de confort
ou rciproquement, le confort offert par un btiment est un des aspects de son
architecture.

I. Les paramtres de confort thermique :

Le confort thermique dpend de 6 paramtres :

1. Le mtabolisme, qui est la production de chaleur interne au corps humain permettant de


maintenir celui-ci autour de 36,7C. Un mtabolisme de travail correspondant une activit
particulire sajoute au mtabolisme de base du corps au repos.
2. L'habillement, qui reprsente une rsistance thermique aux changes de chaleur entre la
surface de la peau et l'environnement.
3. La temprature ambiante de lair TA.
4. La temprature moyenne des parois (temprature radiante moyenne) TMR.
5. L'humidit relative de l'air (HR), qui est le rapport exprim en pourcentage entre la quantit
d'eau contenue dans l'air la temprature ta et la quantit maximale d'eau contenue la mme
temprature.
6. La vitesse de l'air, qui influence les changes de chaleur par convection. Dans le btiment, les
vitesses de l'air ne dpassent gnralement pas 0,2 m/s.

I.1. Mtabolisme de lhomme :

On appelle mtabolisme de lhomme la quantit de chaleur qui est produite par lorganisme
pour permettre la vie. Le corps humain doit produire de chaleur. Cest par la combustion ou oxydation
des aliments, en loccurrence les hydrates de carbone ou sucres, les protines et les graisses que cela
est rendu possible. Cette oxydation se passe au sien des cellules composant les tissus de lorganisme
loxygne ncessaire aux ractions de combustion est port par respiration.

Oxydation
des Energie + Eau + CO
2
aliments

Dgagement Fonctions Activit


de chaleur vitales
+ musculaire

1 met = 58 W/m2corps

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O. HALLOUFI
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Exemple : la combustion ou loxydation dune molcule de glucose produit de leau, du gaz


carbonique et de la chaleur :

C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+3557KJ

I.I.1. L'valuation du niveau dactivit:

Diverses valeurs du mtabolisme sont indiques ci-aprs pour diverses activits.

Activit W/m met


Repos, couch 45 0,8
Repos, assis 58 1
Activit lgre, assis (bureau, cole) 70 1,2
Activit lgre, debout (laboratoire, industrie lgre) 95 1,6
Activit moyenne, debout (travail sur machine) 115 2,0
Activit soutenue (travail lourd sur machine) 175 3,0

Exemple :

(Emission de chaleur chez lhomme travail au bureau)

Pour une temprature de 20C :

Rayonnement 72 W
Convection 25 W
Evaporation 22 W

La chaleur totale (120 W)

I.1.2. Mcanismes de rgulation thermique :

a. Quand il fait trop chaud:

Si la temprature monte, les changes par rayonnement, convection et conduction, qui


dpendent directement de la diffrence de temprature entre la peau et l'ambiance, diminuent.
L'vacuation de chaleur a lieu essentiellement par vapotranspiration, ce mode de transport tant
le seul possible si la temprature ambiante dpasse la temprature de la peau, savoir environ
36C. Le corps ragit de la faon suivante lorsque la temprature ambiante ou le mtabolisme
augmente:

1. les vaisseaux sanguins se dilatent et le sang devient plus fluide


2. l'irrigation de la peau et des poumons augmente
3. la temprature de la peau augmente, ce qui augmente les dperditions thermiques du
corps.
4. les glandes sudoripares jectent de la sueur, qui requiert 2500 J/g pour s'vaporer.
L'vaporation de 0,7 g/h permet d'vacuer 1 W, ou 100 W. L'vaporation de 1 litre d'eau par
jour permet d'vacuer prs de 30 W.
5. Si la temprature est trop haute, le corps se met en syncope ("coup de chaleur") et se
limite au mtabolisme basal pour assurer la survie.

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b. Quand il fait trop froid

Si la temprature baisse au-dessous de la valeur de confort, les changes par rayonnement,


convection et conduction augmentent avec la diffrence de temprature, et l'organisme diminue
l'vapotranspiration pour maintenir, autant que possible, les dperditions au niveau de la
production de chaleur mtabolique. Au-dessous de 16C toutefois, les dperditions sont trop
grandes et le mtabolisme augmente. Lorsque la temprature baisse, le corps ragit de la manire
suivante:

1. les vaisseaux sanguins se contractent et le sang devient plus pais,


2. de ce fait, l'irrigation de la peau et des poumons diminue,
3. la peau refroidit, ce qui diminue les dperditions thermiques du corps,
4. le mtabolisme augmente: nous nous hrissons, nous frissonnons, et nous consommons
les rserves de carburant (par ex. graisse).
5. Si la temprature est vraiment trop basse, nous nous endormons et la temprature interne
du corps baisse. La survie est possible dans certaines limites.

I.1.3. Lchange thermique de lhomme dans lenveloppe btie :

Les changes de chaleur entre le corps humain et lambiance ont lieu par (fig.1) :

a. Convection ; qui est la transmission de chaleur du corps humain avec l'air ambiant.
b. Rayonnement ; de la surface du corps vers toutes les parois qui lentourent.
c. Evaporation ; vaporation de leau la surface de la peau (perspiration)
d. respiration ;
e. conduction ; (pied,) dans une moindre mesure
f. ingestion daliment froid ;

Fig.1 : change thermique de lhomme dans un local de btiment

Ces modes de transmission de chaleur du corps peuvent se classer sous deux formes principales :

- Chaleur sensible : perdue par conduction, convection, rayonnement et par lingestion


daliments froids
- Chaleur latente : dissipe par vaporation (respiration et perspiration).

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I.3.4. Dtermination des zones de confort thermique :

Le corps humain possde un mcanisme de rgulation qui adapte ses pertes de chaleur aux
conditions thermiques de l'ambiance.
Ce mcanisme d'autorgulation laisse apparatre une zone o la variation de sensation de confort
thermique est faible : c'est la zone dite de confort thermique. Il existe donc pour chaque situation une
plage de tempratures confortables. Cette plage peut tre value selon la mthode dveloppe dans la
NBN X 10-005. Cette mthode est assez longue expliquer;
A cet effet l'indice de vote moyen prvisible (PMV) est utilis et le pourcentage prvisible
d'insatisfaits (PPD) est calcul.
L'indice de vote moyen prvisible, (PMV - Predicted Mean Vote) donne l'avis moyen d'un groupe
important de personnes qui exprimeraient un vote de sensation de confort thermique en se rfrant
l'chelle suivante :
Une valeur de PMV de zro exprime une sensation de confort thermique optimale.

Une valeur de PMV ngative signifie que la temprature est plus basse que la temprature
idale.

Rciproquement, une valeur positive signale qu'elle est plus leve.

+3 chaud
+2 tide
+1 lgrement tide On considre que la zone de confort thermique s'tale de la sensation de
0 neutre lgre fracheur (- 1) la sensation de lgre chaleur (+ 1), soit de -1 + 1.
-1 lgrement frais
-2 frais
-3 froid

Le pourcentage prvisible d'insatisfaits (PPD - Predicted Percentage Dissatisfied) donne, en


fonction de l'indice PMV d'une situation thermique prcise, le pourcentage de personnes insatisfaites
par rapport la situation.
Connaissant PMV, la figure ci-aprs permet d'valuer directement PPD. Si par exemple, le PMV est de
- 1 ou + 1, l'indice PPD montre que prs de 25 % de la population n'est pas satisfaite. Pour ramener le
PPD une valeur maximale de 10 % (ce qui est gnralement l'objectif atteindre dans un btiment),
le PMV doit se situer entre - 0,5 et + 0,5. Et pour une valeur 0 de PMV, soit un tat de confort
thermique optimal, il y a encore 5 % d'insatisfaits.

Fig.2 : pourcentage prvisible d'insatisfaits(PPD) et


vote moyen prvisible(PMV)
4 2
PPD = 1 - 0.95 exp(- 0.03353 PMV - 0.2179 PMV )

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I.2. Habillement :

Son influence sur le confort thermique est trs importante. On peut avoir une sensation de bien-
tre dans un local un peu froid en shabillant peu plus, et inversement, dans un local un peu chaud en
shabillant plus lgrement. La modification de niveau dhabillement est une modification de la
rsistance thermique.

Lunit de rsistance thermique considre pour qualifier le niveau dhabillement est :

Le col (de clothing) =0.155 m2C/W

Tenue vestimentaire Habillement

Nu. 0

Short. 0,1

Tenue tropicale type (short, chemise col ouvert et manches courtes, 0,3
chaussettes lgres et sandales).

Tenue d't lgre (pantalon lger, chemise col ouvert et manches courtes, 0,5
chaussettes lgres et chaussures).

Tenue de travail lgre (chemise de travail en coton manches longues, 0,7


pantalon de travail, chaussettes de laine et chaussures).

Tenue d'intrieur pour l'hiver (chemise manches longues, pantalon, pull-over 1,0
manches longues, chaussettes paisses et chaussures).

Tenue de ville traditionnelle (complet avec pantalon, gilet et veston, chemise, 1,5
chaussettes de laine et grosses chaussures).

I.3. Temprature de lair ambiant TA

Dans les conditions habituelles, l'homme assure le maintien de sa temprature corporelle


autour de 36,7C. Cette temprature est en permanence suprieure la temprature d'ambiance, aussi
un quilibre doit-il tre trouv afin d'assurer le bien-tre de l'individu.

La temprature de lair intervient dans lchange de chaleur du corps avec lambiance par
convection :

( ) ( ) (1)

: le flux de chaleur transmise par convection [W], : coefficient de transmission de chaleur par
convection [W/m2.C], : Surface de corps [m2], : Temprature de corps la surface des habits
[C], : temprature de lair [C].

Lquation (1) montre que le flux de chaleur perdu par convection par le corps vers lambiance est
directement proportionnel au gradient de temprature entre la surface du corps et lair ambiant. Le
contrle de flux de chaleur passe par le contrle de la temprature de lair . le confort thermique
qui, par ailleurs, est li dautre facteurs, est fortement influenc par la temprature de lair qui pour
mieux comme lindiquent les rglements sanitaires doit tre, en hiver de lordre de 20 C et en t de
24 C.
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I.4. Temprature radiante moyenne :

La temprature moyenne radiante lintrieur dun local est la temprature moyenne de la


surface intrieure de toutes les parois qui composent de local. Dans le cas o toutes les parois du local
sont la mme temprature, par exemple 20C, le flux de chaleur chang entre le corps et les parois
par rayonnement scrit :

( ) ( ) ( ) (2)

: le flux de chaleur transmise par rayonnement [W], : coefficient de transmission de chaleur par
2 2
rayonnent [W/m .C], : Surface de corps [m ], : Temprature de corps la surface des habits
[C], : temprature radiante moyenne [C].

Lquation (2) montre que le flux de chaleur est directement proportionnel au gradient de
temprature entre la surface du corps et la face intrieure des parois du local.

n
i=1 Ti Si
n
i=1 Si

T1 S1 T2 S2 T3 S3 Tn Sn
(3)
S1 S2 S3 Sn

Fig.3 : La temprature moyenne radiante

I.4.1. Temprature de l'air et temprature des parois dfinissent "la temprature


oprative"

De faon simplifie, on dfinit une temprature de confort ressentie (appele aussi "temprature
oprative" ou "temprature rsultante sche") :
Toprative = (Tair +Tparois) / 2 (4)
Cette relation simple s'applique pour autant que la vitesse de l'air ne dpasse pas 0,2 m/s.
Le transfert de chaleur du corps par vois sensible est gouvern par lquation :
( ) ( ) (5)
Avec : ,
Donc les quations (1) et (2) permettent dcrire :
( ) ( ) (6)

( ) ( ) (7)

(8)

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Fig.4 : Temprature oprative idale en fonction de l'habillement et du mtabolisme [EN ISO 7730].

I.5. Humidit de lair :

I.5.1. L'impact de l'humidit relative dans un btiment :

L'humidit a relativement peu d'impact sur la sensation de confort d'un individu dans un
btiment. Ainsi, un individu peut difficilement ressentir s'il fait 40 % ou 60 % d'humidit relative dans
son bureau.

L'inconfort n'apparat que dans des situations extrmes

- soit une humidit relative infrieure 30 %,


- soit une humidit relative suprieure 70 %

De faibles niveaux d'humidit (en de de 30 %) donnent lieu certains problmes :

Augmentation de llectricit statique (petites dcharges lors du contact avec des objets
mtalliques),
Gne et irritation accrue la fume de tabac (du fait d'un abaissement du seuil de perception
des odeurs).
Augmentation de la concentration en poussires dans l'air (diminution de la taille des
particules) et donc de leur vitesse de sdimentation et ds lors du nombre de bactries
aroportes, ce qui serait susceptible d'induire une augmentation de la frquence de maladies
respiratoires en hiver lorsque l'humidit de l'air est faible.

Les gains nergtiques entrans par une diminution drastique de l'humidification de l'air doivent tre
compars aux pertes entranes par un absentisme accru...

De hauts niveaux d'humidit (au-del 70 % HR) donnent lieu une croissance microbienne
importante et des condensations sur les surfaces froides :
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C'est ce qu'indique le diagramme ci-dessous, prcisant la plage de taux d'humidit ambiante optimale
d'un point de vue hyginique (d'aprs Scofield et Sterling)

Fig.5 : la plage de taux d'humidit ambiante optimale

I.5.2. La plage de confort temprature-humidit :

Pour un confort optimal et pour une temprature de l'air aux environs de 22C, on peut ds lors
recommander que l'humidit relative soit garde entre 40 et 65 %.

Plus prcisment, on peut dfinir une plage de confort hygrothermique dans le diagramme suivant
(extrait de l'article de R. Fauconnier "L'action de l'humidit de l'air sur la sant dans les btiments
tertiaires" paru dans le numro 10/1992 de la revue
Chauffage Ventilation Conditionnement).

1. Zone viter vis--vis des problmes de scheresse.


2. et 3 : Zones viter vis--vis des dveloppements
de bactries et de micro-champignons.
3. Zone viter vis--vis des dveloppements
d'acariens.
4. Polygone de confort hygrothermique

Fig.6 : Zone de confort en fonction de lhygromtrie


de lair et de la temprature de lambiance

I.6. la vitesse de l'air :

La vitesse de l'air (et plus prcisment la vitesse relative de l'air par rapport l'individu) est un
paramtre prendre en considration car elle influence les changes de chaleur par convection et
augmente l'vaporation la surface de la peau.

A l'intrieur des btiments, on considre gnralement que l'impact sur le confort des occupants est
ngligeable tant que la vitesse de l'air ne dpasse pas 0,2 m/s.
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A titre de comparaison : se promener la vitesse de 1 km/h produit sur le corps un dplacement de l'air
de 0,3 m/s.

Le mouvement de l'air abaisse la temprature du corps, facteur recherch en t mais pouvant tre
gnant en hiver (courants d'air).

I.7. influence diverses :

I.7.1. Gradient vertical de temprature :

Les figures suivantes sont bases sur des expriences portant sur un nombre relativement
restreint d'individus (une centaine). Elles donnent une indication sur l'influence de divers paramtres
sur la satisfaction des usagers [Fanger, 1983].

Un cart de temprature de 4 K entre la tte est les pieds gnre dj 10% d'insatisfaits, comme le
montre la Figure, o l'on reprsente le pourcentage d'insatisfait parmi des personnes assises prsentant
un cart de temprature entre la tte (1.1 m) et les chevilles (0.1 m).

100
Pourcentage d'insatisfaits .

10

1
0 2 4 6 8 10
Ecart de temprature tte-pieds [K]

Fig.7 : linfluence de lcart de temprature tte-pied sur le confort

I.7.2. Temprature du sol :


Pourcentage d'insatisfaits .

60
La temprature du sol est ressentie au
50
travers des semelles des chaussures. Son effet est
particulirement important si l'on porte des 40
chaussures lgres. 30
20
10
0
10 20 30 40
[C]
Temprature du sol [K]
Fig.8 : linfluence de temprature de sol sur le
confort

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I.7.3. Asymtrie du rayonnement :

L'asymtrie de temprature radiante par elle-mme peut engendrer une sensation d'inconfort.
Cette asymtrie est dfinie par la diffrence de temprature radiante moyenne entre les deux faces
d'une petite surface, chacune des faces voyant la moiti de la pice. Ce diagramme a t mesur en
plaant des personnes dans des chambres climatiques avec diffrentes asymtries de temprature
radiante, mais toujours avec une temprature oprative optimale.

On notera que le plafond chaud est nettement moins bien support qu'un plafond froid, alors qu'une
paroi chaude est prfre une paroi froide.

Paroi froid : [vitrage, mur extrieur mal isol, plafond et/ou plancher rafrachissant]

Paroi chaud : [vitrage ensoleill, plafond et/ou plancher chauffant, metteur de chaleur rayonnant
(lumire, chauffage, etc)].

100
Pourcentage d'insatisfaits

Plafond chaud
Paroi froide

Plafond froid
10

Paroi chaude

1
0 10 20 30
Asymtrie dede
Assymtrie temprature radiante
temprature [C]
radiante [K]
Fig.9: linfluence de lasymtrie du rayonnement sur le confort

I.7.4. Autre :

A ces six principaux facteurs qui conditionnent le confort thermique il en est un certaines nombre
dautres dont linfluence est plus ou moins importante. Ce sont principalement les poussires, les gaz
et les paveurs, les odeurs, le bruit, la couleur des murs et laspect architectural qui peuvent avoir une
certaine influence sur le confort thermique.

I.8. conclusion

Les diffrentes parties traites dans ce chapitre montrent que le confort thermique de ltre
humain dans le btiment nest pas une simple sensation ou une simple impression. Il est lexpression
de lquilibre entre la chaleur produite par le corps et celle qui en vacue vers lambiance, cet
quilibre est li au mtabolisme donc le niveau dactivit et lintensit de lchange de chaleur
suivant les deux formes sensible et latente. Le niveau dactivit de mme que le niveau dhabillement
sont fixs par la nature des locaux.

Lintensit de lchange sous forme sensible est dpendante du niveau dhabillement, de la


temprature de lair, de la temprature moyenne radiante, et de la vitesse de lair, lchange de chaleur
sous forme latente est dtermin quant lui lhumidit de lair et par sa vitesse.

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O. HALLOUFI