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TP n 02 : SYNTHESE DU POLYLACTIQUE

Introduction

Un polymre biodgradable est form de molcules qui peuvent tre


transformes en molcules plus petites et moins polluantes par des micro-
organismes vivants dans le milieu naturel, tels que les bactries, les
champignons et les algues. Le rsultat final de cette dgradation doit tre de
l'eau, du dioxyde de carbone ou du mthane.

Le but de TP:

Synthse dun polymre biodgradable qui est le polylactique .

PARTIE THEORIQUE

Le polylactique :

Le polylactate ou acide polylactique (PLA), est un polymre biodgradable


fabriqu partir de ressources renouvelables. Il est issu de la polymrisation de
lacide lactique Le lait contient un glucide, le lactose qui peut se transformer,
par fermentation (raction doxydation), en acide lactique de formule semi-
dveloppe ci-contre. Les molcules dacide lactique sont capables, dans
certaines conditions, de ragir entre elles pour former un polymre, nomm
polylactate ou acide polylactique (PLA).

L'acide lactique :
Cest un acide organique quon trouve dans divers processus biochimiques. Le
lactate est un sel rsultant de cet acide. Contrairement ce que peut laisser
penser son nom, l'acide lactique n'est pas prsent uniquement dans le lait, mais
galement dans le vin, certains fruits et lgumes, ainsi que dans les muscles.
L'acide lactique est un acide alpha hydroxyl, sa formule chimique est C3H6O3 et
sa structure se reflte dans son nom systmatique, l'acide 2-
hydroxypropanoque.
PARTIE EXPERIMENTALE

Matriels et ractifs :

Erlenmayers. Les tiges en verres.


Bchers. Acide lactique.
Gants et lunettes. Acide sulfurique.
Thermomtres. Eau.
Plaques chauffantes.

Mode opratoire :

Pour raliser cette synthse au laboratoire, il est ncessaire : de travailler une


temprature un peu leve mais qui ne doit pas atteindre 110C afin de ne pas
dgrader le polymre ;

La raction de polymrisation dacide lactique doit tre catalyse par un acide


fort, on utilise donc lacide sulfurique concentre

On Introduit environ 5 ml dacide lactique pur dans un erlenmeyer.


Puis, lui on ajoute dlicatement quelques gouttes dacide sulfurique
laide de gants et lunettes de protection.

Ensuite, On Place lerlenmeyer sur une plaque chauffante et on porte le


mlange progressivement une temprature qui varie entre 100 - 110C
(cependant on ne doit pas atteindre 110C) toute en agitant le mlange
pendant 30min.

On a met le liquide dans un pot en verre jetable. On lave rapidement le


bcher. Puis on laisser le mlange refroidir lair libre.
On remarque que le mlange se solidifie et reste transparent : ce qui signifie
la polymrisation de lacide lactique et la formation du polymre PLA.

Rponses aux questions :

1\ le nom normalis de lacide lactique : Acide 2-hydroxypropanoique

2\ Les groupements prsents dans lacide lactique sont :

a) Le groupe -OH (Hydroxyle)


b) Le groupe -COOH (acide)
3\ La raction qui se produit entre ces deux groupement est connue sous le nom
de : Raction destrification

Acide + Alcool ===== Ester +H2O

4\ La raction qui se produit entre deux molcules dacide lactique est :

Entre n molcules dacide lactique :

Le motif du polymre :

5\ Cest une raction de polycondensation car il y a un dgagement de petites


molcules (les molcules dH2O)

6\ Le groupe fonctionnel obtenu du polylactate est un groupement Ester


(R_COOR).

7\ Dans lindustrie, lacide lactique est obtenu partir des souches bactriennes
qui se fermentent en labsence de dioxygne.
Avant, les bactries ralisaient la fermentation de sucre comme le glucose ou
celle de lamidon. De nos jours, la bioconversion concerne des effluents
organiques agro-industriels (eaux uses).

8\ Outre que les sachets en plastiques, le PLA trouve une large utilisation dans le
domaine dimpression 3D, il est aussi utilis dans le domaine mdicale dans
la fabrication des fils de suture (qui se dcomposent sous laction des enzymes
en prsence de leau). Il est aussi utilis dans bioemballages comestibles