FRANQUICIAS

INDICE

INTRODUCCION2

CAPITULO I. MARCO TEORICO

1.1 DEFINICION...3
1.2 SUJETOS INTERVINIENTES..3
1.3 TIPOS DE FRANQUICIA3
1.4 DERECHOS DEL FANQUICIANTE....4
1.5 OBLIGACIONES DEL FRANQUICIANTE...4
1.6 DERECHOS DEL FRANQUICIADO...4
1.7 OBLIGACIONES DEL FRANQUICIADO..5
1.8 VENTAJAS...5
1.9 DESVENTAJAS..6
1.10 FRANQUICIAS EN EL PERU...7

CAPITULO II. CASO APLICATIVO

Ejemplos.....7

CAPITULO III. CONCLUSIONES

Conclusiones..8

Bibliografia..9

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 INTRODUCCION

El avance del comercio a nivel internacional demanda de las empresas mayor competitividad que,
en el marco de una economa globalizada, las enfrenta a nuevos retos y obliga a ir en busca de
recetas exitosas que disminuyen los riesgos, y les permite su desarrollo en menor tiempo. Es as
que se adoptan frmulas de negocios creadas por otras empresas desarrolladas con xito a
travs de los contratos de franquicia donde existe una trasferencia de elementos vinculados al
conocimiento empresarial y a la propiedad industrial como la marca, el logo comercial la
tecnologa, el know how y otros elementos que dependern de la particularidad del negocio a
desarrollar.

Los orgenes del trmino los podemos encontrar en la poca medieval donde la iglesia catlica
otorgaba privilegios a algunos seores para actuar en su nombre recolectando impuestos. Pero se
inicia como herramienta empresarial a partir de las operaciones comerciales que fueron primero
por la J.M Singer and cop y luego por la General Motors en el siglo XIX, a travs de la expansin de
sus distribuidoras es los estados de la unin americana. Pero no es sino hasta mediados del siglo
XX donde el auge de los contratos de franquicia llega a tener un alcance global con el surgimiento
de conocidas marcas de comida rpida como McDonalds, KFC, Pizza Hut, etc; luego el impulso en
la difusin de marcas de gran popularidad y xito comercial como Coca Cola y su competidor Pepsi
Cola en bebidas de gaseosa, se extender a grifos, tiendas comerciales, hoteles, fabricas
automotrices, etc.

El crecimiento en el uso de estos contratos no se puede limitar solamente al uso de marcas

mundialmente conocidas sino que, tambin pueden ser aplicables a marcas comerciales conocidas
a nivel de mercado nacional o regional, conocimiento reforzado por la difusin a travs de medios
de comunicacin, con los cuales llega a un pblico cada vez mayor. Lo cual coadyuva a que una
marca comercial pueda crecer y consolidarse, a travs de la publicidad, convirtindose en una
frmula de xito empresarial regional susceptible de ser incorporado en el tipo de contrato bajo
comentario.

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Definicin
Podemos definirlo como la prctica, uso continuo de utilizar el modelo de negocio de otra
persona. Tambin concesin de derechos de explotacin o nombre comercial, smbolos,
distintivos, un servicio de abastecimiento, know how otorgada por una empresa a una persona o a
otra empresa.

La asociacin internacional de franquicia define como la relacin contractual entre

FRANQUICIANTE Y FRANQUICIADO en el cual el primero ofrece mantener inters continuo en el
negocio del segundo, la franquicia componen varios elementos como el know how y
entrenamiento, en tanto el franquiciado opera bajo un nombre comercial comn y de acuerdo con
un procedimiento o patrn establecido o contralado por el fraquiciante.

Qu es el know how?

Conjunto de conocimientos prcticos adquiridos por un franquiciador, basados en su experiencia y

verificados por l.

FRANQUICIANTE.

Tambin llamado franquiciador, ser la entidad o empresa dueo del negocio exitoso que va ser
licenciado a otra entidad para que lo desarrolle.

FRANQUICIADO.

Es la persona o comerciante que desea iniciar el negocio ya desarrollado por el franquiciante para
explotarlo en su regin.

Tipos de franquicia:

Franquicia de Produccin:

Es aquella donde el franquiciador, adems de ser el titular de la marca, fabrica los productos que
comercializa en sus establecimientos franquiciados.

Franquicia de Distribucin:

El franquiciador acta como intermediario en las compras, selecciona productos que son
fabricados por otras empresas y los distribuye a travs de sus puntos de venta franquiciados en
condiciones ventajosas.

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Franquicia de Servicios:

Es la explotacin de un determinado servicio cuya frmula original es propiedad del franquiciador,

quien la transmite a sus franquiciados. Este tipo de franquicia es la que tiene mayor auge en la
actualidad.

Derechos del FRANQUICIANTE

Los principales derechos del franquiciante que se estipulan generalmente en los contratos de
franquicia son.

Recibir de su franquiciado informacin financiera y comercial acerca del negocio

Que se respete la confidencialidad del know-how y sus alcances
Que el franquiciado respete las estipulaciones relativas ala proteccin de los
elementos
General de la propiedad intelectual
Modificar y actualizar los manuales operativos
Desarrollar e innovar en forma continua su know-how

Obligaciones del FRANQUICIANTE

Las principales obligaciones que debe contener el contrato de franquicia son: otorgar al
franquiciado el derecho de uso de la marca y dems elementos de la propiedad

Proporcionar asistencia tcnica durante la vigencia del contrato de franquicia

Entregar al franquiciado un juego de manuales operativos , necesarios para el
manejo de la unidad franquiciada
Prestar la capacitacin necesaria al franquiciado
Desarrollar programas de mercadotecnia y publicidad para los franquiciados
Supervisar y evaluar de forma constante a las unidades franquiciadas
Establecer una lista de precios de venta de los productos o servicios
comercializados en el punto franquiciado
Velar por el correcto aprovisionamiento puntual, correcto y suficiente de
productos de parte de los proveedores
Desarrollar y mejorar continuamente el concepto
Asesorar al franquiciado sobre la mejor ubicacin de la unidad franquiciada
Respeto a la zona territorial establecida en el contrato
Administrar con eficiencia el fondo de publicidad de la cadena

Derechos del franquiciado

Operar la unidad franquiciada al amparo de la marca licenciada por el franquiciante, con

los conocimientos que esta la haya transmitido.

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 Recibir asistencia tcnica del franquiciante para operar la unidad franquiciada de
conformidad con los lineamientos, estndares y directrices que se han establecida en toda
la red.
Recibir del franquiciante los manuales operativos necesarios para la operacin de la
unidad franquiciada.
Recibir asesora constante a travs de visitas del personal designado por el franquiciante,
para la supervisin y evolucin del punto franquiciado.

Obligaciones del franquiciado

Cumplir con el pago de las contraprestaciones acordadas en el contrato de franquicia,

como son el derecho de entrada, regalas y canon de publicidad.
Opera la unidad franquiciada siguiendo los lineamientos estndares y directrices
impartidas por el franquiciante a travs de la capacitacin y manuales operativas.
Respetar el territorio designado por el franquiciante y estipulado en el contrato de
franquicia.
Cumplir con operar la unidad franquiciada en los das y horarios establecidos por el
franquiciante.
Mantener en ptimas condiciones tanto la unidad franquiciada en general como los
equipos necesarios para su operacin.
Adquirir de parte de los proveedores autorizados por el franquiciante los insumos
productos y/o servicios necesarios para la operacin de la franquicia.
Permitir el franquiciante o al personal designado por este, el acceso a la unidad con la
finalidad de supervisin y asistencia tcnica.
Cumplir con los pagos a los proveedores de forma puntual y en los plazos establecidos
para cada caso.
Respetar el compromiso de confidencialidad asumido en el contrato con respecto al
know how por el franquiciante.
Abstenerse de copiar o reproducir el software utilizando para operar el punto
franquiciado.
Registrar la totalidad de las operaciones comerciales del punto de vista del franquiciado,
para efectos contables, financieros. asimismo permitir el acceso del franquiciante a esta
informacin.
Respetar la lista de precios de productos o servicios comercializados en el punto
franquiciado.

Para el franquiciado las principales ventajas son:

Adquisicin de una formula exitosa de negocio con la cual los riesgos de un posible
descalabro en la inversin se reducen.

Aprovechamiento del marketing y el goodwill de una marca de xito y conocida, el cual

por su mismo xito tendr un mercado deseoso de consumir el producto a desarrollar

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 por el contrato, al respecto refiere de bescos la clientela es atrada por la notoriedad de
una marca. Con el apoyo de la publicidad de largo alcance, la multiplicidad de la ensea y
de la imagen se fortalece y multiplica el poder de la marca.

Se ahora los costos de riesgos y en estudios de mercado necesarios para el desarrollo de

un nuevo negocio, adems que el franquiciante brindara asesora y capacitacin en el
desarrollo de la empresa sobre la base de su experiencia de xito, al respecto Cceres
Barraza refiere que es lgico que, con la franquicia se obtiene la veloz instalacin de un
negocio completo, el franquiciado ingresa al mercado con el formato de un negocio
preestablecido, no requiere de experimentar en estudios anteriores para tentar suerte
en el mercado con bienes o servicios propios . la experiencia nos seala: el xito de un
negocio suele implicar una interminable cadena de experimentos que, a su vez, originan
costosos errores y fracasos.

Adquiere un negocio armado ya que el franquiciante no solo brindara una marca y el

conocimiento para el desarrollo del negocio, sino en muchos casos tambin brindara
toda una estructura suministro y estrategias de mercado desarrollados por el
franquiciante. Ello permitir que, segn Cceres Barraza se adquiere los beneficios de
una economa de escala, puesto que el franquiciado no es el nico que compra los
insumos, con el concurren todo los franquiciados del sistema; por tanto, los descuentos
son mayores y los costos se minimizan; lo mismo ocurre con los costos publicitarios.

Para el franquiciado las principales desventajas serian:

Tendra una serie de restricciones para el desarrollo del negocio, que norma su
autonoma de manejo de la administracin, los cuales son impuestos por el franquiciante a
fin de salvaguardar su inters respecto al manejo de la calidad de sus productos y servicios
que se brinden bajo el uso de su nombre o marcas vinculadas.

Debera superar la supervisin constante por parte del franquiciante que puede agobiar
con excesivos controladores al franquiciado, que superen la supervisin necesaria en el
cumplimiento de los lineamientos bsicos sealados por el franquiciante.

Perder autonoma respecto a los acto de disposicin de la empresa respecto a realizar

actos que implican transferir o cerrar el negocio, en este ltimo caso al ser un contrato de
ejecucin continua se debera pagar una penalidad por resolucin unilateral del contrato.

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 Podra verse perjudicada por mala publicidad generada por agentes externos a el, la
cual puede daar seriamente el nombre de la marca adquirida ello por una mala poltica
de mercado desarrollada o algn acto irresponsable realizado por el franquiciante o algn
otro franquiciado.

ORIGEN Y EVOLUCIN DE LAS FRANQUICIAS EN EL PERU

El mercado de franquicias en el Per comenz su andadura en el ao 1979, con la empresa

Kentucky Fried Chicken en el ramo alimentario. Desde la Inauguracin de su primer local, KFC
logr la aceptacin del pblico consumidor.

Luego de esta primera franquicia lleg la empresa estadounidense McDonalds que consolida el
auge de esta actividad en el pas. Despus vinieron franquicias como Burger King, Pizza Hut,
Blockbuster, Tony Romas, West Coast Video, Mail boxes, Futurekidis, DHL entre otras.

El desarrollo de este mercado en el Per como se ha podido comprobar en el prrafo anterior,

responde a patrones tpicos de la evolucin de este sector en cualquier mercado internacional ya
que es normal que en un pas las cadenas internacionales sean las primeras en ingresar con un
modelo determinado de franquicia.

Entre las peruanas, Mediterrneo Chicken, que tiene en la actualidad 14 locales, fue la primera en
franquiciar su marca a mediados de la dcada de los noventa, de ah le siguieron El Pardo, La
Romana, Espresso, Alfresco y Pastipizza.

CUADRO DE FRANQUICIAS MS IMPORTANTES EN EL PERU

TIPO NOMBRE ACTIVIDAD

Ace Home Center Ferretera/Artculos de hogar
Franquicia extranjera Alerta Mdica Servicios mdicos
Avis Rent a Car Alquiler
Blimpie Submarinos y ensaladas
Blockbuster Video
Chilli's Restaurant
Choice Hotel Latina Hoteleria
Coca Cola Bebid Bebida
DHL mensajera
Diners Club Tarjeta de crdito
Diversiones Moy Diversin
Domino's Pizza Comida rpida
Dunkin Donuts Pasteles
Gold's Gym Gimnasios
Kentucky Fried Chicken Comida rpida
Mc Donalds Comida rpida

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 Pepsi Cola Bebida Bebida
Pizza Hut Comida rpida
Tony Roma's Restaurante
Visa Tarjeta de crdito

TIPO NOMBRE ACTIVIDAD

Franquicias peruanas Mediterrneo Chicken Restaurante
Pastipizza Cmida rpida
Fast Chicken Cmida rpida
Bohemia Caf restaurante
Inter Reps Agencia de viajes

CONCLUSIONES

El incremento del negocio de las franquicias ha sido enorme en los ltimos aos. Como
prcticamente todo negocio exitoso y bien organizado puede darse en franquicia, este mtodo ha
sido la forma natural de hacer crecer buenas ideas, utilizando el dinero de otros.

Las formas tradicionales de hacer crecer las empresas han sido la representacin, la licencia, la
concesin las alianzas. La franquicia es un mtodo eficiente de crear un nuevo negocio, diferente
del que lo cre. Simplemente es replicar, "clonar," las condiciones que se han dado en un negocio,
utilizando la misma marca y todos los elementos que lo hicieron tener buenos resultados.

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BIBLIOGRAFIA
CAMARA PERUANA DE FRANQUICIAS

MANUAL DE CONTRATOS CABALLERO BUSTAMANTE

http://www.cpfranquicias.com

http://www.gerencie.com

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