PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS.

PROPIEDADES PROPIEDADES
EXTENSIVAS INTENSIVAS

Dependen de la MASA total NO dependen de la masa

del sistema. total del sistema.
Ejemplo: Densidad ,energa, Ejemplos: Temperatura,
etc. presin, etc.

NOTA: Las propiedades fsicas extensivas pueden convertirse en intensivas si se

divide entre la MASA, en este caso se le aumenta el trmino especfico.
Por ejemplo: peso especfico, volumen especfico, densidad especfica, etc.

Propiedades de los fluidos:

Estabilidad
Turbulencia
Densidad
Gravedad especifica
Peso especfico
Densidad relativa
Viscosidad
Tensin Superficial: Capilaridad
Presin
ESTABILIDAD:
Se dice que el flujo es estable cuando sus partculas siguen una trayectoria
uniforme, es decir, nunca se cruzan entre s.
La velocidad en cualquier punto se mantiene constante en el tiempo.

DENSIDAD:

Describe como estn unidas los tomos que componen el fluido. Es decir,
el grado de compactacin que existe internamente.
La densidad de una sustancia se define como el cociente de su masa entre
el volumen que ocupa.
m

V
La unidad de medida en el S.I. de Unidades es kg/m3, tambin se utiliza
frecuentemente la unidad g/cm3
 Densidades de algunas sustancias (kg/m3)

Aire 1,29 Aluminio 2 700

Helio 0,18 Cobre 8 920

Hidrgeno 0,09 Hierro 7 860
Agua dulce 1 000 Plomo 11 300

Hielo 917 Oro 19 300

Agua salada 1 030 Mercurio 13 600

Alcohol 806 Madera 373

VISCOSIDAD:
Es una propiedad de los fluidos que se refiere al grado de
friccin interna.
Se asocia con la resistencia que presentan dos capas
adyacentes movindose dentro del fluido.
Debido a la viscosidad parte de la energa cintica del
fluido se convierte en energa interna.
Tensin superficial:
Numerosas observaciones sugieren que la superficie
acta como una membrana estirada bajo tensin.
Esta fuerza, que acta paralela a la superficie, proviene
de las fuerzas atractivas entre las molculas. Se define a
la fuerza como:

F L
Donde:
L: es la longitud de la superficie
: es el coeficiente de tensin superficial, que depende
fuertemente de la temperatura y de la composicin del lquido
PESO ESPECFICO:
Este nmero est ntimamente ligado a la densidad de
cualquier material y debido a su fcil manejo por sus
unidades su uso es muy amplio dentro de la ingeniera.


V
.g
GRAVEDAD ESPECFICA:
Indica la densidad de un fluido respecto la densidad del
agua a temperatura estndar.
La gravedad especfica es adimensional, no tiene
unidades debido a que resulta del cociente entre dos
unidades de igual magnitud.

sustancia sustancia
s.g. s.g.
agua agua
GRAVEDAD ESPECFICA:
Sistema Internacional:

sustancia sustancia
s.g . s.g .
kg kN
1000 9.81
m3 m3
Sistema estndar de los Estados Unidos:

sustancia sustancia
s.g . s.g .
slug lb
1.94 62.4
pie 3 pie 3
Algunos ejemplos
Densidad relativa:
La densidad relativa (D.R), gravedad especifica (G.E o sg), densidad aparente o
densidad especifica (D.E), expresa la relacin entre la densidad de una sustancia
y una densidad de referencia, resultando una magnitud adimensional.

. =
@ 4

La D.R se puede expresar en trminos de peso especfico.

: = =
@4 @4
La densidad de referencia habitualmente es la densidad del agua lquida cuando
la presin es de 1 atm y la temperatura es de 4 ( o ms exacto de 3.98 que
es la temperatura en la cual el agua alcanza su densidad mxima )

1
@4 = 1000 =


@4 = 9.81

CAPILARIDAD:
Esta propiedad le permite a un fluido, avanzar a travs de un canal delgado,
siempre y cuando, las paredes de este canal estn lo suficientemente cerca.
PRESIN:
Se define presin como el cociente entre la componente normal de la fuerza sobre
una superficie y el rea de dicha superficie.

F
P
A
La unidad de medida recibe el nombre de Pascal (Pa).

1 Pa =1 N/m2
Otras unidades de presin:
1 atm = 1,013 x 105 Pa
1 atm = 760 torr
1 mm de Hg = 1 torr
1 libra /pulgada2 (psi) = 6,90 x 103 Pa
1 bar = 105 Pa
 VOLUMEN ESPECFICO (Vs)

Es el inverso de la densidad y se define como el volumen ocupado por la unidad

de masa del fluido:

Sus dimensiones fsicas son y sus unidades en el S.I. son

m3/kg

TENSION SUPERFICIAL:
Es una medida de la capacidad de soportar tensiones de la superficie de un
lquido, esta se expresa como fuerza tensionante capaz de ser soportada por una
unidad de longitud. Esta tensin suele disminuir al aumentar la temperatura.