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Sitio Argentino de Produccin Animal

Bienes y Servicios Ecosistmicos


de los Humedales del
Delta del Paran

Editores:
Patricia Kandus, Natalia Morandeira y Facundo Schivo

Laboratorio de Ecologa, Teledeteccin y Eco-Informtica (LETyE).


Instituto de Investigaciones e Ingeniera Ambiental (3iA)
Universidad Nacional de San Martn (UNSAM)

2010

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Sitio Argentino de Produccin Animal

2010 Fundacin para la Conservacin y el Uso


Sustentable de los Humedales / Wetlands International

El contenido de esta publicacin puede ser reproducido


libremente para fines de educacin, difusin y para
otros propsitos no comerciales. Un permiso previo es
necesario para otras formas de reproduccin. En todos
los casos se debe otorgar el crdito correspondiente a
la Fundacin para la Conservacin y el Uso Sustentable
de los Humedales / Wetlands International.

ISBN 978-987-24710-2-6

Esta publicacin debe citarse como sigue: Kandus,


P., N. Morandeira y F. Schivo (eds). 2010. Bienes y
Servicios Ecosistmicos de los Humedales del Delta del
Paran. Fundacin Humedales / Wetlands International.
Buenos Aires, Argentina.

Publicado por la Fundacin para la Conservacin y el


Uso Sustentable de los Humedales / Oficina Argentina
de Wetlands International-LAC

http://lac.wetlands.org/

Foto de tapa: Lancha almacn, por Marcelo Romano.

Diagramacin: Marta Biagioli

Coordinacin grfica: Pablo Casamajor

Impreso en Grfica Offset S.R.L., Santa Elena 328,


Barracas - CABA - Argentina.

Impreso sobre papel ilustracin de 115 g y tapas en


cartulina ilustracin de 270 g.

Kandus, Patricia
El material presentado en esta publicacin y las Bienes y servicios ecosistmicos de
designaciones geogrficas empleadas no implican los humedales del Delta del Paran /
opinin alguna de parte de la Fundacin para la Patricia Kandus ; Natalia Morandeira ;
Conservacin y el Uso Sustentable de los Humedales Facundo Schivo. - 1a ed. - Buenos Aires :
/ Wetlands International sobre la situacin legal de Fundacin para la Conservacin y el Uso
Sustentable de los Humedales, 2010.
cualquier pas, territorio o rea, o en relacin a la
32 p. : il. ; 17x24 cm.
delimitacin de sus fronteras.
ISBN 978-987-24710-2-6

Esta publicacin cuenta con el apoyo econmico 1. Recursos Naturales. I. Morandeira,


de Wetlands International en el marco del Proyecto Natalia II. Schivo, Facundo III. Ttulo
Humedales y Medios de Vida financiado por el CDD 333.7
Ministerio de Asuntos Exteriores de los Pases
Bajos (DGIS). Fecha de catalogacin: 06/10/2010

ii Wetlands International - Fundacin Humedales

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Esta publicacin incluye contribuciones Laura B. Gurini


de los siguientes autores (ordenados Estacin Experimental Agropecuaria Delta
alfabticamente): del Paran. INTA (Instituto Nacional de
Tecnologa Agropecuaria)
Claudio Baign
Instituto Nacional Tecnolgico de Fabio Kalesnik
Chascoms (INTECH), CONICET-UNSAM Grupo de Investigacin en Ecologa
de Humedales (GIEH), Laboratorio de
Alicia M. Basilio Ecologa Regional, FCEyN - UBA
Ctedra de Avicultura, Cunicultura y
Apicultura. Facultad de Agronomia. Nora Madanes
Universidad de Buenos Aires Grupo de Investigacin en Ecologa
de Humedales (GIEH), Laboratorio de
Roberto B Ecologa Regional, FCEyN - UBA
Grupo de Investigacin en Ecologa
de Humedales (GIEH), Laboratorio de Alejandro J. Marielarena,
Ecologa Regional, FCEyN - UBA Instituto de Limnologa Dr. R. A. Ringuelet
(ILPLA) CONICET-UNLP - CIC Bs. As.
Marta Borro
Laboratorio de Ecologa Teledeteccin y Priscilla Minotti
Ecoinformtica (LETyE ). Instituto de Inves- Laboratorio de Ecologa Teledeteccin
tigacin e Ingeniera ambiental (3iA) - Uni- y Ecoinformtica (LETyE). Instituto de
versidad Nacional de San Martn (UNSAM) Investigacin e Ingeniera ambiental
(3iA)- Universidad Nacional de San Martn
Hugo D. Di Giorgi (UNSAM)
Instituto de Limnologa Dr. R. Ringuelet
(ILPLA) CONICET-UNLP - CIC Bs. As. Rubn Quintana
Instituto de Investigacin e Ingeniera
Clara Enrique Ambiental (3iA)- Universidad Nacional
Laboratorio de Ecologa Teledeteccin de San Martn (UNSAM) - Departamento
y Ecoinformtica (LETyE). Instituto de de Ecologa, Gentica y Evolucin,
Investigacin e Ingeniera ambiental FCEyN, UBA y Consejo Nacional de
(3iA)- Universidad Nacional de San Martn Investigaciones Cientficas y Tcnicas
(UNSAM) (CONICET)

Ana Faggi Roberto R. Rep


Museo Argentino de Ciencias Naturales Instituto de Limnologa Dr. R. A. Ringuelet
Bernardino Rivadavia (MACN) (ILPLA) CONICET-UNLP
Guillermina Fagndez
Carlos Rossi
Laboratorio de Palinologa CICyTTP-
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad
CONICET, Diamante (Entre Ros)
Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ)


Natalia Fracassi
Ricardo Vicari
Estacion Experimental Agropecuaria Delta
Grupo de Investigacin en Ecologa
del Paran. INTA (Instituto Nacional de
de Humedales (GIEH), Laboratorio de
Tecnologa Agropecuaria)
Ecologa Regional, FCEyN - UBA
Francisco Grings
Grupo de Teledeteccin Cuantitativa. Ins-
tituto de Astronoma y Fsica del Espacio
(IAFE-CONICET)

Bienes y servicios ecosistmicos de los humedales del Delta del Paran iii
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ndice

Prlogo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Qu son los humedales? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Los humedales en Argentina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Paisajes y biodiversidad del Delta del Paran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
La regin del Delta del Paran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Los bienes y servicios ecosistmicos del Delta del Paran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Contribuciones
1. Amortiguacin de inundaciones
Minotti, Grings y Borro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
2. Depuracin de aguas
Marielarena, Di Giorgi y Rep . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
3. Productividad primaria y almacenaje de carbono
Vicari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
4. Biodiversidad de peces
Minotti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
5. Pesca artesanal
Baign . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
6. Forraje para la ganadera
Rossi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
7. Bosques nativos
Kalesnik, Enrique y Kandus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
8. Usos de la vegetacin
Kalesnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
9. Apicultura
Basilio, Gurini, Fracassi y Fagndez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
10. Fauna silvestre
Quintana y B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
11. Turismo y recreacin
Madanes y Faggi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

iv Wetlands International - Fundacin Humedales

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Prlogo

Los humedales son reservorios vitales de biodiversidad, constituyendo el hbitat de


numerosas especies de fauna y flora. Algunos de ellos se cuentan entre los ecosistemas
ms productivos del planeta y brindan importantes beneficios econmicos y sociales,
llamados bienes y servicios ecosistmicos.
Los servicios ecosistmicos pueden definirse como los beneficios que la gente obtiene de
los ecosistemas. Estos pueden clasificarse en servicios de aprovisionamiento (provisin
de alimento, agua, etc), servicios de regulacin (como la regulacin de inundaciones,
sequas y enfermedades), servicios de apoyo (formacin de suelo, ciclado de nutrientes,
etc) y servicios culturales (recreacional, espiritual, religioso, etc). De todos estos servicios
el ms importante para la gente es la provisin de agua, dado que los humedales
almacenan gran parte del agua que utiliza la gente y del agua tambin dependen todos los
dems bienes y servicios que estos ecosistemas brindan.
En muchos casos los beneficios que brindan los humedales no son reconocidos por la
sociedad, lo cual puede resultar en la prdida de los mismos como consecuencia de la
sobre-explotacin, contaminacin y manejo irresponsable.

El Delta del Paran provee de numerosos bienes y servicios a las poblaciones que lo
habitan, como la regulacin de inundaciones, la pesca y el forraje para el ganado. Los
medios de vida de miles de personas que habitan la regin dependen de la conservacin
de los humedales del delta.

Con esta publicacin la Fundacin Humedales / Wetlands International quieren aportar


informacin indita y evidencias sobre los bienes y servicios que proporcionan los
humedales del Delta del Paran, con el objetivo de generar conocimiento sobre el valor de
Conservar los humedales del Delta para la gente.

Daniel Blanco
Director Ejecutivo
Fundacin Humedales
R. Quintana

Bienes y servicios ecosistmicos de los humedales del Delta del Paran 1


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Qu son los humedales?

Los humedales ocupan apenas entre el agua o en condiciones de inundacin


5 y el 8% de la superficie de la Tierra. y/o anegamiento durante considerables
Sin embargo estos ecosistemas han perodos de tiempo, particularmente en la
constituido en la historia de la humanidad poca de crecimiento vegetal. Por lo tanto,
sitios de gran atraccin y en donde los humedales presentan rasgos eco-
florecieron importantes culturas, debido a fisiolgicos (fsicos, qumicos y biolgicos)
la oferta de agua, de numerosos recursos con predominio de procesos anaerbicos
naturales y de servicios ecosistmicos. (es decir, carentes de oxgeno) en
los suelos que fuerzan a la biota y
La Convencin sobre los Humedales particularmente a las plantas arraigadas
(Ramsar, 1971) define el trmino humedal a presentar adaptaciones para tolerar la
como las extensiones de marismas, inundacin o la alternancia inundacin-
pantanos y turberas o superficies cubiertas seca.
de aguas, sean stas de rgimen natural
o artificial, permanentes o temporarias,
estancadas o corrientes, dulces, salobres
o saladas, incluyendo las extensiones de
aguas marinas cuya profundidad en marea
baja no exceda los seis metros.

Frente a la diversidad fisonmica y

Archivo LETyE
funcional de los ambientes mencionados,
simplemente podramos decir que
los humedales son ecosistemas que
permanecen con su suelo saturado con

Humedales

Humedales Humedales
Ecosistemas terrestres hmedos secos Ecosistemas acuticos

Rizosfera
Superficie del suelo
Nivel del agua
Zona de saturacin o inundacin

Esquema de los ecosistemas terrestres, acuticos y humedales en relacin a la variacin


del nivel del agua (adaptado de Brinson 2004).

2 Wetlands International - Fundacin Humedales

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Los humedales en Argentina

A escala nacional, la superficie asociada


a los humedales fue estimada en 600.000
km2, lo que representa el 21,5% del
territorio nacional. En el mapa observamos
en verde a las reas que incluyen
humedales, en azul a los cursos de agua.

El sector costero del pas est


caracterizado por la presencia de
franjas mareales asociadas a ambientes
esturicos-marinos donde se desarrollan
marismas con pastos y arbustos enanos.
En la porcin oeste, centro oeste y sur
del territorio nacional, la presencia de los
humedales depende de su localizacin
en emplazamientos particulares, como
valles fluviales, depresiones, o el pie Archivo LETyE
de las cadenas de sierras y montaas
donde la concentracin de aportes de
agua superficial y subterrnea genera un
balance hdrico positivo en algn perodo
del ao.

En el sector noreste y centro hmedo


del pas, los humedales se manifiestan
en grandes extensiones geogrficas y se
expresan frecuentemente como matriz
del paisaje. En este sector se incluyen los
macrosistemas del eje Paran-Paraguay y
en particular el Delta del Paran.
R. Quintana

Bienes y servicios ecosistmicos de los humedales del Delta del Paran 3


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Paisajes y biodiversidad
del Delta del Paran
El Delta del Paran es el ltimo
macrosistema de una compleja red de
humedales de extensin regional, conocida
como el corredor fluvial Paran-Paraguay
del Sistema del Plata. El Ro Paran es
considerado por su extensin, tamao de la
cuenca y caudal, el segundo en importancia
de Sudamrica y el cuarto en el mundo.
En sus ltimos 300 km, la regin del Delta
ocupa cerca de 17.500 km2.
Las condiciones ambientales que
diferencian al Delta de su entorno regional
y que, a su vez, determinan su
heterogeneidad interna y elevada
biodiversidad se deben a la accin de
diferentes factores: Archivo LETyE

El Paran es el nico de los grandes ros La heterogeneidad de geoformas


que circula desde latitudes tropicales presentes, derivadas de procesos
hasta una zona templada, caracterstica marinos y fluviales: a los depsitos
que lo convierte en un importante litorales originados en procesos de
corredor de biodiversidad. Por otra
ingresin y regresin marina ocurridos
parte, el Delta se constituye en un rea
durante el Holoceno medio (hace
de confluencia de especies acuticas
de linaje continental y marino (como por aproximadamente 5000 aos), se
ejemplo el pejerrey). superponen fases fluviales y deltaicas
pasadas y actuales. Estos procesos
dan como resultado una compleja
yuxtaposicin de paisajes, entre los
que se destacan una antigua planicie
costera con playas, lagunas y cordones
litorales, reas de modelado esturico,
deltas antiguos y actuales, as como
albardones y secuencias de espiras
formadas por la accin de los ros.
Archivo LETyE

El rgimen hidrolgico complejo. Las


precipitaciones locales, el rgimen
estacional de los ros Paran, Uruguay y
El rgimen climtico diferenciado, tributarios menores como el Gualeguay
producto del efecto modulador de las y las mareas lunares y elicas del Ro
grandes masas de agua presentes de la Plata se combinan afectando de
explicara, en parte, la instalacin de manera diferencial distintos sectores de
especies de origen subtropical. la regin.
4 Wetlands International - Fundacin Humedales

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La Regin del Delta del Paran

Bolivia Brasil

Ocano Pacfico
Paraguay
Chile

Argentina

Ocano
Cuenca del Plata Uruguay Atlntico
Macrohumedales
Ros principales

Imagen del Satlite SAC - C MMRS. Composicin falso color compuesto. En color Rojo se muestra la
banda del Infrarrojo medio del satlite; en color Verde la banda Roja y en color Azul la banda Verde.

Bienes y servicios ecosistmicos de los humedales del Delta del Paran 5


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Los bienes y servicios ecosistmicos


del Delta del Paran
Los humedales proveen un conjunto de El trmino integridad ecolgica se refiere
bienes y servicios ecosistmicos que a la capacidad de soportar y mantener
garantizan la calidad de vida tanto de los una comunidad de organismos con una
pobladores locales como de los habitantes estructura (composicin de especies,
de reas vecinas (Tabla 1). diversidad biolgica, caractersticas
del suelo entre otros), funcionalidad y
La provisin de bienes y servicios
procesos de cambio comparables a lo que
ecosistmicos a la sociedad depende del
sera un ambiente natural de la regin.
mantenimiento de la integridad ecolgica
de los humedales.
J. Cappato

Plantas de usos
medicinales, culinarios
Energa solar Apicultura
Fauna silvestre para
CO2 alimento, indumentaria
Recursos pesqueros Atractivo turstico
Captura de
carbono
en biomasa

Biodiversidad

Biomasa / Productividad

Desaceleracin de Desaceleracin
flujos de flujos de agua

Amortiguacin oleaje Captura de


nutrientes y
contaminantes

Almacenaje de carbono en
el suelo anegado

Amortiguacin
de inundaciones
Filtro agua
R. Quintana
R. Quintana

Proteccin de la costa Forraje para


Oferta de material para produccin
construccin ganadera

6 Wetlands International - Fundacin Humedales

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Tabla 1.- Los bienes y servicios que proveen los humedales a la sociedad dependen del mantenimiento
de las funciones ecosistmicas de los mismos. Estas funciones dependen de aspectos de la
biodiversidad y de los procesos que ocurren en los humedales.

Funciones ecosistmicas
Bienes y servicios (ejemplos)
Genricas Especficas
Desaceleracin de los flujos y disminucin de Estabilizacin de la lnea de costa.
turbulencia del agua Disminucin del poder erosivo.
Regulacin Hidrolgica

Regulacin de Inundaciones Disminucin de la intensidad de los efectos de las inundaciones


sobre reas vecinas
Retencin de agua Almacenaje a largo y corto Presencia de reservorios de agua para consumo y produccin.
plazo
Recarga de acuferos Reservas de agua dulce para el hombre, para consumo directo
y para utilizacin en sus actividades productivas
Retencin y estabilizacin de sedimentos Mejoramiento de la calidad del agua
Regulacin de procesos de evapotranspiracin Atemperacin de condiciones climticas extremas
Ciclado de nutrientes (Nitrgeno, Carbono, Retencin de contaminantes
Regulacin Biogeoqumica

Fsforo, etc.) Mejoramiento de la calidad del agua


Almacenaje / retencin de nutrientes (ej. Acumulacin de Carbono Orgnico (ie.turba). Regulacin climtica
Fijacin/ acumulacin CO2, liberacin de NH4)
Transformacin y degradacin de nutrientes y Mejoramiento de la calidad del agua. Regulacin climtica
contaminantes
Exportacin de nutrientes y compuestos. Va agua: Sostn de cadenas trficas vecinas
Regulacin Climtica: Emisiones CH4 a la atmsfera
Regulacin de salinidad Provisin de agua dulce - Proteccin de suelos - Produccin de sal
Produccin primaria Secuestro de carbono en suelo y en biomasa
Produccin agrcola
Produccin de forraje para ganado domstico y especies de fauna
silvestre de inters.
Produccin apcola
Produccin de combustible vegetal y sustrato para cultivos florales
y de hortalizas (turba)
Produccin secundaria Produccin de protenas para consumo humano o como base para
alimento del ganado domstico ( fauna silvestre , peces e inverte-
brados acuticos)
Produccin de especies de inters cinegtico
Produccin de especies de peces para pesca deportiva y comercial.
Produccin de especies de inters turstico-recreacional (aves,
mamferos, reptiles, anfibios)
Ecolgicas

Provisin de hbitat Ambientes de inters paisajstico


Oferta hbitat de especies de inters comercial, cinegtico, cultural,
etc.
Provisin de hbitats crticos para especies migradoras (ej. aves)
Provisin de hbitats crticos para la reproduccin de especies ani-
males (ej. aves, tortugas acuticas, peces e invertebrados acuticos)
Mantenimiento de interacciones biolgicas Mantenimiento de cadenas trficas locales y de ecosistemas vecinos
Exclusin de especies invasoras.
Mantenimiento de la diversidad tanto Provisin de productos animales y vegetales alimenticios, y
especfica como gentica construccin.
Provisin de productos animales y vegetales no alimenticios
(cueros, pieles, plumas, plantas y peces ornamentales, mascotas, etc.)
Provisin de productos farmacolgicos y etnobiolgicos (para
etnomedicina, con fines religiosos, rituales, etc.)
Produccin agrcola

Bienes y servicios ecosistmicos de los humedales del Delta del Paran 7


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1. Amortiguacin de inundaciones
Priscilla Minotti, Francisco Grings y Marta Borro

Los humedales del Delta no impiden las crecientes de las distintas cuencas que
inundaciones, pero reducen los picos de forman el Rio Paran, con caudales de
crecida, retienen los excedentes de la 17.000m3/s en condiciones ordinarias,
escorrenta despus de las lluvias y los mientras que en crecientes extraordinarias
liberan lentamente despus. Este servicio este valor se triplica (60.000 m/s en
ecosistmico es provisto por las funciones 1982/84). Sin la provisin de este servicio,
de regulacin hidrolgica que son aquellas las grandes ciudades y los centros
relacionadas con la dinmica de entradas industriales ubicados a lo largo de las
y salidas del agua. mrgenes del Paran se veran afectados
La localizacin del Delta determina que de manera directa por semejante volumen
reciba los excedentes de agua de las de agua (Figura 1).

Figura 1.- Imgenes Terra-MODIS


A (bandas 721).

A. Escena del 18 /6/2008 durante


una sequa extrema; los cuerpos de
agua con superficie de agua libre se
observan en azul, las reas quemadas
en tonos rojizos, se aprecian tambin
columnas de humo emergiendo de los
focos de incendios.

B. Escena del 9/4/2007 durante un


pico de creciente extraordinaria; las
aguas con flujo turbulento y sedi-
mentos en suspensin se observan
en azules claros mientras que las
reas completamente inundadas,
con aguas tranquilas o flujo laminar
se observan en color azul oscuro.

8 Wetlands International - Fundacin Humedales

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Sitio Argentino de Produccin Animal

El rgimen de los pulsos Figura 2.- Estacin Paran - Ro Paran- Niveles mximos, medios
y mnimos. Serie 1902/2009
de inundacin es variable
a lo largo del tiempo y est
relacionado con procesos
climticos definidos por la
circulacin general de la

Altura hidromtrica (cm)


atmsfera. Estos procesos
determinan la ocurrencia
de ciclos hmedos y secos
que abarcan dcadas y
anomalas como el ENOS
(Corriente de El Nio
Oscilacin del Sur) de Aos
Mn. Med. Mx. Media absoluta (2,79m)
duracin anual y recurrencia
interanual (Figura 2). Fuente: Juan Bors, Instituto Nacional del Agua, Argentina.

Las actividades humanas


Aspectos claves del Delta que le confieren esta
como la regulacin de cursos
funcionalidad:
de agua, endicamientos,
terraplenes para caminos, Cobertura vegetal herbcea alta y continua
limpieza de terrenos
por desmonte o quemas, ca- Cerca del 96% de la superficie del Delta est cubierto por
nalizaciones o introducciones asociaciones de plantas herbceas (juncales, pajonales,
de especies exticas afectan pastizales y praderas de hierbas hidrofitas), con tallos y
la capacidad de regulacin hojas flexibles y que forman tapices de cobertura densa y
hdrica de los humedales. alta cantidad de biomasa.

Agua libre Lagunas y ambientes iticos

Juncales
Herbcea Pajonales
Praderas
Pastizales

Leosa Bosques cultivados y secundarios


Bosques nativos

Figura 3.-Mapa de
vegetacin
derivado del anlisis
de imgenes
satelitarias
multitemporal y
multisensor.

Fuente: LETyE 2010.

Bienes y servicios ecosistmicos de los humedales del Delta del Paran 9


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Sitio Argentino de Produccin Animal

La estructura flexible permite minimizar


la presin del agua sobre la planta y
la gran densidad de individuos permite
reducir el flujo de agua dentro del
humedal. Se retarda la descarga de agua
dulce al mar.

La posicin topogrfica y el tamao y


forma de sus humedales
El Delta se encuentra en una posicin
mucho ms baja que las regiones
circundantes (Figura 4). Las mareas
y sudestadas del Ro de la Plata han Fuente: Modelo de Elevacin Digital SRTM.
formado una suerte de tapn en el Figura 4.- Modelo Digital de Terreno de la regin
frente deltaico, dejando una amplia del Delta del Paran. Las zonas oscuras repre-
zona deprimida central. A su vez las sentan posiciones topogrficas bajas, entre las
islas tienen forma de cuenco, con una que se destacan el Delta del Paran.
depresin central. Estas formas facilitan el
almacenaje de agua a distintas escalas.

disponibles para la biota silvestre, y


Conjuncin de estas caractersticas
que sustentan la produccin pesquera,
Despus de una creciente, una parte ganadera, la apicultura y tambin para
del volumen de agua queda retenido consumo local. Las actividades humanas
o almacenado en los humedales que como la regulacin de cursos de agua,
lo liberan lentamente por evaporacin endicamientos, terraplenes para caminos,
o escorrenta. Esto permite mantener limpieza de terrenos por desmonte o
los suelos hmedos y cuerpos de agua quemas, canalizaciones o introducciones
abiertos o vegetados que ofrecen una de especies exticas afectan la capacidad
gran diversidad de hbitats productivos de regulacin hdrica de los humedales.

R. Quintana

10 Wetlands International - Fundacin Humedales

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Sitio Argentino de Produccin Animal

2. Depuracin de aguas
Alejandro J. Marielarena, Hugo D. Di Giorgi y Roberto R. Rep

La cubierta herbcea del Delta favorece metales. Los humedales entonces actan
la disminucin de la velocidad del agua como una suerte de enorme rin.
y facilita la sedimentacin y retencin de Varias de las especies que crecen en
materiales en suspensin. A su vez, las el Delta, han mostrado tener un papel
condiciones de xido reduccin pueden importante en la depuracin de las
resultar adecuadas para la degradacin aguas, como el junco (Schoenoplectus
de compuestos orgnicos, lbiles y californicus), la paja brava (Scirpus
persistentes, el reciclado del nitrgeno, la giganteus), la totora (Typha latifolia) o la
complejacin y precipitacin de fsforo y espadaa (Zizaniopsis bonariensis).
ACEN, cortesa Santiago Dalesio

Archivo LETyE
Pajonales de paja brava, vista area islas del Humedal construido para tratamiento de
Bajo Delta. efluentes.

En el caso del junco y la paja brava, stas la retencin de excedentes hdricos, o


cubren grandes extensiones de la regin para la recarga de acuferos. Se disean
(17% y 23% respectivamente). y construyen copiando la fisonoma de
los humedales naturales con el objeto de
Las propiedades de estos ambientes han aprovechar algunas de sus caractersticas
inspirado la construccin de humedales funcionales.
artificiales como una herramienta Con sistemas como los que se
ecotecnolgica para la depuracin esquematizan en las figuras, se logran
de aguas residuales domsticas e reducciones de slidos suspendidos (SS),
industriales, escurrimientos pluviales carga orgnica (DBO) y concentraciones de
urbanos y agrcolas (run-off), as como nitrgeno y fsforo del orden del 90 95 %.

Esquemas de humedales construidos, con dos tipos de flujo sub-superficial. En el grfico de la


izquierda el flujo es horizontal, mientras que en el de la derecha el flujo es vertical ascendente.

Dibujos: Lucas Concia, ILPLA

Bienes y servicios ecosistmicos de los humedales del Delta del Paran 11


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3. Productividad primaria y almacenaje de carbono


Ricardo Vicari

Uno de los servicios que los humedales algunas veces a las de las cosechas
ofrecen a la sociedad es la conversin del agrcolas (hasta 2.100 g.m-2. ao-1 en
dixido de carbono (CO2) atmosfrico en humedales mareales de agua dulce contra
biomasa vegetal (produccin primaria). 800 g.m-2.ao-1 en algunos cultivos).

El CO2 es uno de los principales gases de La productividad primaria neta (PPN) de


efecto invernadero. las plantas herbceas en el Delta suele
ser muy elevada y sostiene por ejemplo
Muchos de los humedales estn entre una importante produccin ganadera, con
los ecosistemas de mayor productividad especies como el carrizo (Panicum spp.),
primaria del planeta, dependiendo el canutillo (Paspalum repens) o el pasto
del rgimen hidrolgico al cual estn dulce (Glyceria multiflora). En las playas
sometidos (cunto y con qu frecuencia del frente de avance los pobladores
se inundan y cunto tiempo permanecen aprovechan la elevada productividad de
inundados). Su productividad supera los juncos (Schoenoplectus californicus),

Los trayectos del carbono en el humedal

CO2 atmsfrico

R. Quintana
Biomasa area
PRODUCTividad

Pastizales
Juncales
(875 g.m-2)
Pajonales
(1.026 g.m-2) Pastoreo de ganado y fauna silvestre

Suelo
Nutrientes

Descomposicin
Races
R. Vicari

M.O.

Recoleccin de junco
R. Quintana

Incendios

12 Wetlands International - Fundacin Humedales

16 de 32
Sitio Argentino de Produccin Animal

estimada cercana a los 2.000 g. m-2. ao-1, Los pajonales de paja brava (Scirpus
cosechando en forma regular su biomasa giganteus) ocupan cerca del 20% de la
para usarla luego en cestera, elaboracin superficie del Delta inferior y
de cortinados y otros productos de su PPN anual fue estimada entre 1.000
confeccin artesanal que luego se y 1.800 g. m-2.ao-1 segn la conexin
comercializan en el puerto de Tigre. de los sitios con los cursos de agua.
En muchos de estos pajonales,
el anegamiento sostenido genera
condiciones de falta de oxgeno que
disminuyen la actividad de organismos
descomponedores de la materia orgnica,
facilitando su acumulacin en los suelos,
que en algunos casos contienen
hasta un 40% de carbono orgnico
hasta ms de 50 cm de profundidad
(Figura 1).
R. Quintana

Figura 1.- Porcentaje de carbono orgnico a


diferentes profundidades en los suelos de dos
pajonales de paja brava (Scirpus giganteus).

a % carbono orgnico
0 10 20 30 40 50 60
0

25

50
profundidad (cm)

75

100

125

150
R. Quintana

175

Fuente: Pratolongo et al. (2007). m-2. ao1.

1
Pratolongo P., P. Kandus y M. Brinson. 2007. Net aboveground primary production and soil properties of
floating and attached freshwater tidal marshes in the Rio de la Plata estuary. Estuaries and Coasts (30) 4: 618-
626.

Bienes y servicios ecosistmicos de los humedales del Delta del Paran 13


17 de 32
Sitio Argentino de Produccin Animal

4. Biodiversidad de peces
Priscilla Minotti

En el Delta del Paran se han registrado gran abundancia de aves, particularmente


ms de 200 especies de peces, cerca de aquellas especializadas en una dieta
un 60% de las conocidas para el sector ictifaga, entre las cuales se destaca la
argentino del Corredor fluvial Paran- gran variedad de garzas.
Paraguay, la regin con mayor riqueza de La elevada biodiversidad de peces tanto
peces de agua dulce del pas.La regin taxonmica como funcional es el resultado
es apreciada por su pesca deportiva de la compleja historia geomorfolgica
variada a lo largo del ao y por la oferta y biogeogrfica de la regin. Su
de especies migradoras de gran tamao mantenimiento est estrechamente ligado
y valor comercial para exportacin, al rgimen hidrolgico y la estacionalidad
pescaderas y restaurantes; sin embargo trmica que ofrece un mosaico cambiante
estas especies son solo una pequea de ambientes acuticos altamente
fraccin del total registrado para la productivos y con oferta de refugios no
regin. Un aspecto poco conocido es disponibles en tierra firme ni en el curso
que los peces constituyen el sostn de del Ro Paran propiamente dicho.

Diamante

Victoria

Rosario
Gualeguay

Villa Constitucin

San Nicols

Ramallo

San Pedro

Baradero

Cuerpos de agua Zrate

Lagunas
Ros y arroyos

Fuente: Borro M., Salvia, P. Minotti, H. Karszembaum y P. Kandus. 2009. Primeros resultados de la clasificacin
de lagunas someras en la Regin del Delta del Paran bajo un enfoque ecohidrogeomrfico. II Jornadas
Argentinas de Ecologa de Paisajes. Crdoba, Argentina.

14 Wetlands International - Fundacin Humedales

18 de 32
Sitio Argentino de Produccin Animal

Fuente: P. Minotti
B

A. Aguas altas y temperaturas clidas. Los adultos, alevinos y larvas entran a


los humedales del Delta con la creciente, mientras que los juveniles salen y
entran al Paran.
B. Aguas bajas. En los ambientes acuticos desconectados del curso principal
quedan larvas y juveniles continuando su desarrollo.

El origen de las especies de peces

La mayora de los peces del Delta son de linaje braslico,


tropicales y subtropicales, muchas de ellas comunes a la Boga Leporinus obtusidens
cuenca del Amazonas, y otras tantas encuentran en esta regin
el lmite austral de distribucin. Gran parte de las especies
braslicas son pequeas a medianas (tallas entre 4 y 20 cm).
No realizan migraciones estacionales pero pueden desplazarse
considerablemente entre ambientes acuticos conectados, Chanchita Australoheros Fascetum
presentando adaptaciones evolutivas para hacer frente a las
importantes variaciones fsico-qumicas del agua (estacional y
diariamente) y a la presin de predadores (peces, aves y tambin
insectos acuticos). Mojarra Astyanax fasciatus

Por otro lado, los grandes migradores (tallas mayores a 40


cm) realizan todo su ciclo de vida en agua dulce e incluyen: Morenita Hypopomus Brevirostris
los predadores ictifagos como surubes (Pseudoplatystoma
corruscans y Pseudoplatystom reticulatus), pat (Pseudopimelodus
pati) y dorado (Salminus brasiliensis); los omnvoros como los
armados (Oxidoras kneri, Pterodoras granulosus); el sbalo
Sabalito Steindachnerina conspersa
(Prochilodus platensis) que es comedor
de fango; y los que slo incorporan material vegetal en sus dietas
como las bogas (Leporinus obtusidens, Schizodon borelli).
Tararira Hoplias Malabaricus
Un conjunto ms reducido est formado por especies de linaje
costero o estuarial. Las anchoitas (Licengraulis grossidens) y el
pejerrey (Odonthesthes bonariensis) ingresan al Delta cuando
las aguas se enfran considerablemente, a comienzos de mayo,
quedndose hasta inicios de la primavera para irse
luego de la reproduccin. Vieja Hypostomus commersonis

Bienes y servicios ecosistmicos de los humedales del Delta del Paran 15


19 de 32
Sitio Argentino de Produccin Animal

5. Pesca artesanal
Claudio Baign

La pesca, principalmente artesanal,


representa una de las actividades ms
tradicionales de la regin, particularmente
en la zona prxima a la localidad de
Victoria y constituye uno de los principales
beneficios productivos que generan los
humedales del Delta.

Archivo LETyE
R. B

El sistema pesquero est organizado La especie ms explotada por la pesquera


por pescadores, acopiadores artesanal de la regin es sin dudas el
locales que colectan y transportan el sbalo (Prochilodus lineatus), que es una
pescado hasta los puertos o reas de especie migradora y dominante por su
desembarco y acopiadores externos que biomasa en el bajo Paran. Se pesca
transportan el producto hacia diferentes mayoritariamente en las lagunas del valle
sitios y continan con la cadena de aluvial pero tambin en los cauces de
comercializacin fuera del rea de pesca. acuerdo al rgimen hidrolgico, teniendo
los pulsos de inundacin un rol crtico en
Las modalidades de captura dominantes
la produccin pesquera.
son las enmalladoras y trasmallos de
deriva a fondo y que son calados desde
botes de madera mayormente impulsados En los ltimos aos la instalacin de
con motores de baja potencia en el delta plantas frigorficas han generado una
medio y superior y por pequeos barcos demanda mayor y continua, llevando a
(flota amarilla) que operan en el bajo un cambio en los hbitos de captura. A
delta, prximo al Ro de la Plata. partir de la escasa informacin pesquera
disponible, se evidencia que en las
dcadas del 70 al 90 las capturas en el
ro Paran fueron estables, principalmente
debido a una presin de pesca moderada
y a un importante ciclo hmedo. Sin
embargo, a partir de 1998 los pulsos
anuales de crecida son menos intensos.
Por otro lado, desde el 2001 aument
Archivo LETyE

el volumen de pesca de sbalo para


exportacin, con un 88% de la pesca

16 Wetlands International - Fundacin Humedales

20 de 32
Sitio Argentino de Produccin Animal

Figura 1.- Capturas comerciales de sbalo en el ro Paran. El 90 a 95%


de las capturas graficadas hasta el ao 2001 corresponderan al Puerto
de Victoria (Provincia de Entre Ros).

50

Capturas (tons. x 1000) 40

30

20

10

0
1905 1945 1965 1985 2005
Ao

dirigida a satisfacer dicha demanda. An cuando en el Delta del Paran la


Por estos motivos, se ha generado una pesca es una actividad tradicional de
situacin de alerta, caracterizada por un aparente escaso impacto, debe tenerse en
brusco aumento de las capturas (Figura cuenta que su efecto puede potenciarse
1) y una consiguiente reduccin en la talla en situaciones ambientales desfavorables
media y la abertura de la malla de las y con una mayor demanda del recurso.
redes de pesca empleadas (Figura 2).

Figura 2.- Talla de los peces capturados y abertura de la malla de pesca.

75 18

70
16
Malla (cm, nudos opuestos)

65
Longitud total (cm)

60 14

55
12
50

45 10

40
8
35

30 6
1967 1989 1995 2005
Ao

Bienes y servicios ecosistmicos de los humedales del Delta del Paran 17


21 de 32
Sitio Argentino de Produccin Animal

6. Forraje para la ganadera


Carlos Rossi

Los pastizales del Delta del Paran


presentan una gran riqueza florstica que
es fuente natural de forraje para la fauna
silvestre como el ciervo de los pantanos
(Blastocerus dichotomus),
el carpincho (Hydrochaeris hydrochaeris)
y la nutria o coipo (Myocastor coypus). Glyceria multiflora Panicum pernambucense
A su vez, estos pastizales constituyen
la principal fuente forrajera para los
diferentes sistemas ganaderos de
produccin de carne (cra, recra e
invernada) que se desarrollan en la regin.
Diversas especies caractersticas del
pastizal del Delta son aptas para el buen
desarrollo de la ganadera, dado que
C. Rossi

superan los valores de buena calidad Deyeuxia viridiflavescens Vigna luteola


de forraje en cuanto a protena bruta y
digestibilidad (Tabla 1). Una pastura de
Rye grass (Lolium multiflorum), la mejor del Delta del Paran: digestibilidad de lmina
forrajera extica que se cultiva en la de 60,3 a 76,6% y protena bruta de lmina
zona pampeana, tiene valores de calidad de 7,5 a 14,6% (en estados reproductivo y
nutricional similares a las plantas nativas vegetativo, respectivamente).

Tabla 1.- Valores de calidad nutricional del pastizal natural del Bajo Delta del Paran. Para considerar
que el forraje es de buena calidad, debe tener un porcentaje de protena bruta mayor al 7% y una di-
gestabilidad mayor al 55%. Fuente: Gonzlez et al. 20081.

Materia seca (%) Protena bruta (%) Digestabilidad (%)


Promedio 36,58 9,24 57,25
Mximo 70,81 11,87 61,29
Mnimo 25,79 7,81 51,45
1
Gonzlez, G., C. A. Rossi, A. M. Pereyra, A. A. de Magistris, H. Lacarra y E. Varela. 2008. Determinacin de la
calidad forrajera en un pastizal de la regin del Delta Bonaerense Argentino. Zootecnia tropical. 26: 223-225.
C. Rossi

18 Wetlands International - Fundacin Humedales

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7. Bosques nativos
Fabio Kalesnik, Clara Enrique y Patricia Kandus

Los bosques ocupan apenas el 4% de en los albardones y espiras de meandro


la superficie de la regin, sin embargo sometidos la directa accin de este Ro
presentan una gran variedad de tipos. se desarrollan bosques de sauce criollo y
(ver Figura 1). En la porcin aguas arriba aliso de ro que tienen un importante papel
de la regin sobre viejos albardones se en la estabilizacin de las costas.
encuentran bosques fluviales de gran
belleza escnica y con una elevada Hacia el delta inferior, en las proximidades
de la localidad de Ceibas (Entre Ros) los
bosques de algarrobos (Prosopis nigra) y
espinillos (Acacia caven) junto con otras
especies de rboles de caractersticas
xricas, se emplazan como isletas en los
pastizales o a lo largo de viejos cordones
de origen marino.
Archivo LETyE
Archivo LETyE

riqueza de especies como el sauce


criollo (Salix humboldtiana), aliso (Tessaria
integrifolia), timb blanco, timb colorado
(Albizia inundata), ceibo (Erythrina crista-
galli), curup (Sapium haematospermum),
laurel (Nectandra faccifolia). Estos rboles brindan refugio al ganado y
A lo largo del curso principal del Paran, han sido muy explotados para lea. En las
islas del Bajo Delta, el ceibo es la especie
leosa pionera en la colonizacin vegetal
de las islas bonaerenses, llegando a
formar bosques monoespecficos de gran
belleza dado que en la primavera se llenan
de flores rojo punz.

En los albardones de mayor desarrollo de


estas islas y a lo largo del Ro Uruguay,
fueron descriptos histricamente los
Archivo LETyE

bosques de mayor riqueza especfica y


complejidad de todo el delta, emergentes
de la confluencia de especies que se
distribuyen por los corredores que

Bienes y servicios ecosistmicos de los humedales del Delta del Paran 19


23 de 32
Sitio Argentino de Produccin Animal

R. Quintana

forman los ros Paran y Uruguay desde


los trpicos hmedos. Estos bosques
han sido eliminados debido a distintas

R. Quintana
actividades comerciales (frutihorticultura,
monocultivo de sauces y lamos entre
otros) y en su sitio, crecen bosques
dominados por especies exticas como
que en muchos casos compensan la
el ligustro, la ligustrina o el fresno, pero
funcionalidad ecolgica de los primeros.

Figura 1.- Bosques de la regin del Delta del Paran. (Fuente: C. Enrique 20091).

Diamante

Victoria

Rosario
Gualeguay

Villa Constitucin
San Nicols

Ramallo

Tipos de Bosques San Pedro


Fluvial
Baradero
Fluvial mixto
Mixto
de Algarrobo y otros Zrate
de Ceibo
de Espinillo

1 Enrique, C. 2009. Relevamiento y caracterizacin florstica y espectral de los bosques de la regin del Delta del
Paran a partir de imgenes satelitales. Tesis de Licenciatura en Ciencias Biolgicas, UBA.

20 Wetlands International - Fundacin Humedales

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Sitio Argentino de Produccin Animal

8. Usos de la vegetacin
Fabio Kalesnik

Los estudios para la zona del Delta Inferior muestran que de un total de 632 especies
vegetales autctonas y naturalizadas citadas para la regin, 322 (50,9%) poseen algn tipo
de uso, al menos potencialmente.

USOS Ejemplos en el Delta Inferior


Arrayn (Blepharocalyx tweediei). Sus hojas se usan para
afecciones estomacales e indigestiones y como antidiarreico
Medicinales 78%: prevenir, y astringente.
aliviar y curar enfermedades
Sauce criollo (Salix humboldtiana). La decoccin de corteza
se utiliza como antifebril
Acacia mansa, acacia de baado (Sesbania punicea). Con
Comestible 19%: frutos, las flores se fabrican licores
semillas y hojas ingeridos
crudos o cocidos y especies Chal-chal, coc (Allophyllus edulis). Sus hojas se incluyen
a partir de las cuales se en el mate o terer debido a sus propiedades refrescantes y
elaboran dulces, bebidas, medicinales. Sus frutos son comestibles y adems se utilizan
condimentos, etc. para preparar una bebida fermentada (especie de chicha o
aloja).
Forrajero 14%: especies Lagunilla (Alternanthera philoxeroides) y Pasto laguna
utilizadas como alimento para (Echinochloa helodes). Plantas forrajeras presentes en
el ganado sistemas silvopastoriles.

Domstico: fabricacin Junco (Schoenoplectus californicus). Se lo utiliza en cestera,


de utensilios, escobetas, cortinas y techos.
canastas, bandejas, esteras, Paja de techar (Panicum prionitis). Se la cosecha en las islas
juguetes, instrumentos del sector superior y medio del Delta del Ro Paran para su
musicales y artesanas utilizacin en la construccin de techos y quinchos.
Curup, lechern (Sapium haematospermum). rbol que
Tecnolgico: especies contiene ltex con resina y caucho. En el delta medio y
utilizadas como taninos, superior se prepara una goma con el ltex que se utiliza para
resinas, aceites, colorantes, cazar pjaros vivos.
fibras y pasta celulsica
Ing (Inga uruguensis). Su corteza es rica en taninos.

Estimulantes narcticas y Lantana (Lantana camara). Las hojas preparadas en infusin


alucingenas tiene propiedades estimulantes y tnicas.

Medicinal (257 sp.) Tecnolgico (16 sp.)


Comestible (59 sp.) Construccin (12 sp.)
Forrajero (45 sp.) Ceremonial (8 sp.)
Estimulante (19 sp.) Ornamental (4 sp.)
Txico (19 sp.) Combustible (3 sp.)
Uso domstico Recuperar y fijar
(17 sp.) terrenos (3 sp.)

Bienes y servicios ecosistmicos de los humedales del Delta del Paran 21


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Sitio Argentino de Produccin Animal

9. Apicultura
Alicia Basilio, Laura Gurini, Natalia Fracassi y Guillermina Fagndez

La apicultura es una de las actividades


agropecuarias que genera ms proyectos
de desarrollo para pequeos productores
en todo el mundo. En el Delta es una de
las actividades principales, comparte el
territorio con otros sistemas de produccin
y se desarrolla tanto a escala familiar
como comercial. Los apicultores adaptan
el trabajo a una amplia variedad de

R. Quintana
ambientes y floraciones. Segn el lugar de
produccin, se instalan las colmenas en
forma transitoria (apicultura trashumante)
o permanente (en albardones, caballetes
altos o dentro de endicamientos). al final del invierno. En algunas zonas
donde perdura la vegetacin original son
En comparacin con regiones pampeanas visitadas las floraciones de espinillo (Acacia
aledaas donde existen grandes caven), algarrobos (Prosopis spp.), curup
extensiones de monocultivos, la apicultura
(Sapium haematosperum), sarand colorado
se ve favorecida por la alta productividad
(Cephalanthus glabratus) y ceibo (Erythrina
y calidad de sus productos. La ausencia
crista-galli). En reas donde predominan
de rutas y de cultivos que utilicen
las plantaciones exticas de Salicceas,
agroqumicos permite el desarrollo de una
las especies visitadas por las abejas son,
produccin orgnica, que otorga un valor
entre otras, el sauce (Salix spp.), el lamo
agregado a los productos.
(Populus spp.), zarzamora (Rubus spp.) y
la ligustrina (Ligustrum sinense). Tanto la
vegetacin nativa como las plantaciones
Cules son los recursos naturales que
ofrecen la calidad nutritiva adecuada para
posibilitan la apicultura en el Delta?
el desarrollo de las colmenas y aportan
En el Delta Inferior (Tabla 1 y Figura 1) el abundante polen para la cosecha comercial
desarrollo precoz de las colmenas se debe de cargas corbiculares y tambin propleos
a la alta densidad de vegetacin que florece de muy buena calidad.
En el Delta Superior y Medio, donde
tambin son abundantes las especies
arbreas nativas, el recurso apcola
es aportado por el sauce criollo (Salix
humboltiana) y el aliso de ro (Tessaria
integrifolia) as como el curup, el timb
(Albizia inundata) y el ceibo, junto a
herbceas acuticas como el caa-tay
(Polygonum spp.), la pata de loro (Sagittaria
montevidensis) y el camalote (Eichhornia
spp.) y arbustivas como el duraznillo blanco
R. Quintana

(Solanum glaucophyllum). En el Delta Medio


la flora apcola comprende principalmente
especies nativas de ambientes inundables,
22 Wetlands International - Fundacin Humedales

26 de 32
Sitio Argentino de Produccin Animal

Tabla 1.- Especies de plantas explotadas por la apicultura en las zonas sealadas en el mapa del Bajo
Delta (en naranja, las plantas ms utilizadas en cada zona; en verde, las utilizadas secundariamente). Se
indican los nombres comn y cientfico y el origen de la especie (N=Nativa, EX=Extica).

Nombre comn y cientfico Origen Zona


1 2 3 4 5 6 7
Zarzamora (Rubus caesius) EX
Sauce (Salix spp.) EX
Ligustrina (Ligustrum sinense) EX
Ligustro (Ligustrum lucidum) EX
Chilca (Baccharis spp.) N
Aliso de ro (Tessaria integrifolia) N
Espinillo (Acacia caven) N
lamo (Populus sp.) EX
Algarrobo (Prosopis sp.) N
Caa-tay (Polygonum acuminatum) N
Pata de loro (Sagittaria montevidensis) N
Caa-tay dulce (Polygonum punctatum) N
Lambedor N
Sarand colorado (Cephalanthus glabratus) N
Cardo (Carduus acanthoides) EX
Nabo (Brassica rapa) EX
Seibo (Eryhtrina crista-galli) N
Guaco (Mikania spp.) N
Eucalipto (Eucalyptus spp.) EX
Trbol blanco (Trifolium repens) EX
Trbol de olor (Melilotus albus) EX
Ctricos (Citrus sp.) EX
Duraznillo de agua (Ludwigia elegans) N
Caqui (Diospiros kaki) EX
Manzana (Malus sylvestris) EX
Aguap (Pontederia cordata) N
Camalote (Eichhornia crassipes) N
Casuarina (Casuarina cunninghamiana) EX
Acacia negra (Gleditsia triacanthos) EX
Flor morada (Echium plantagineum) EX
Carda (Eryngium pandanifolium) N
Margarita de baado (Senecio bonariensis) N
Porotillo (Vigna luteola) N
Amor seco (Bidens laevis) N
Girasolillo (Aspilia silphiodes) N
Carpinchera (Mimosa pigra) N
Algodonillo (Aeschynomene montevidensis) N
Curup (Sapium haematospermum) N
Caa-tay (Polygonum sp.) N
Cardo (Carduus sp.) EX
Lagunilla (Alternanthera philoxeroides) N
Verbena (Verbena sp.) N
Vara de oro (Solidago chilensis) N
Lucera (Pluchea sagitalis) N
Aguaribay (Schinus molle) N

Bienes y servicios ecosistmicos de los humedales del Delta del Paran 23


27 de 32
Sitio Argentino de Produccin Animal

Figura 1.- Zonas apcolas del Bajo Delta.

entre las que se encuentran el catay, el trashumantes se establecen a principios


camalote, el aguap (Pontederia spp.), del verano con el objetivo de producir miel
el porotillo (Vigna luteola), la saeta, el de isla (miel de catay) que es un producto
camalotillo (Nymphoides indica), el guaco tpico de la regin, con caractersticas
(Mikania spp.), el amor seco (Bidens laevis) particulares apreciadas en los mercados
y Cleome hassleriana. Los apicultores internacionales. R. Quintana
A. Basilio

24 Wetlands International - Fundacin Humedales

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Sitio Argentino de Produccin Animal

10. Fauna Silvestre


Rubn Quintana y Roberto B

Una de las funciones de los humedales es


contribuir al sostenimiento de la diversidad
biolgica y la de proveer el hbitat de
muchas especies de fauna silvestre.
Esto ltimo implica no slo albergarlas
sino tambin brindarles los recursos
y las condiciones necesarios para su
supervivencia y reproduccin.

R. Quintana
de ecosistemas que se traducen en una
abundante y variada fauna silvestre, en
comparacin con los sistemas terrestres
vecinos.
Esta funcin se traduce en diversos
bienes y servicios ecosistmicos que
R. Quintana

pueden ser expresados como valores


de uso directo de la fauna silvestre
y tambin como valores de no uso
La ubicacin geogrfica, su heterogeneidad (patrimonios cultural y natural). Entre los
espacial en cuanto a paisajes y ambientes ms destacados se puede mencionar la
y su dinmica hidrolgica, hacen que provisin de productos (carnes, cueros y
esta regin posea una elevada diversidad medicinas) a partir de especies animales
que actualmente son usadas con fines
comerciales y/o para la subsistencia de los
pobladores. Todas esas especies pueden
considerarse tambin parte del patrimonio
cultural de la zona, ya que vienen siendo
utilizadas desde la poca prehispnica.
La fauna, a su vez, contribuye al desarrollo
de prcticas recreativas y de ecoturismo,
incluyendo actividades como la caza
deportiva y/o la observacin de aves
en su hbitat natural.
R. Quintana

R. Quintana

Bienes y servicios ecosistmicos de los humedales del Delta del Paran 25


29 de 32
Sitio Argentino de Produccin Animal

Tabla 1.- Nmero y porcentaje de especies usadas por grupo de fauna silvestre y especies ms uti-
lizadas en el Delta del ro Paran. Tipo de uso: C=comercial; S= subsistencia; D= deportivo. Alcance: L=
local; N= nacional; I= internacional

N de Por- Especie
N total Tipo
espe- centaje
Grupo de Nombre de Producto Alcance
cies de uso Nombre cientfico
especies comn uso
usadas (%)
Mamferos 50 13 27,6 Coipo Myocastor coypus C/S Carne/Piel L/N/I
Hydrochoerus Cuero/Carne/
Carpincho S/C L/N/I
hydrochaeris Grasa
Lagostomus
Vizcacha C/S Carne L/N
maximus
Aves
No Carne/Cuero/
260 47 27,3 and Rhea americana S/C L/N
Paseri- Plumas
formes
Pava de monte Penelope obscura S Carne L
Carao o Carau Aramus guarauna S Carne L
Hoc colorado Tigrisoma lineatum S Carne L
Gallareta
Fulica leucoptera S Carne/Huevos L
chica
Ipacah Aramides ypecaha S Carne L
Gaviota Chroicocephalus
S Carne/Huevos L
capucho caf maculipennis
Pato sirir
Dendrocygna bicolor S/D Carne L/N/I
colorado
Pato picazo Netta peposaca S/D Carne L/N/I
Pato pampa Dendrocygna viduata S/D Carne L/N/I
Garza mora Ardea cocoi S Carne L
Mac grande Podiceps major S Carne L
Tupinambis Carne/cuero/
Reptiles 37 10 27,0 Lagarto overo S/C L
merianae Grasa
Tortuga de
Phrynops hilarii S Carne/Huevos L
laguna
Yarar Bothrops alternatus S Cuero L
Leptodactylus
Anfibios 27 7 25,9 Rana criolla S Carne L/N
ocellatus
Archivo LETyE

R. Quintana

26 Wetlands International - Fundacin Humedales

30 de 32
Sitio Argentino de Produccin Animal

Figura 1.- Usos de hbitats por el carpincho: la heterogeneidad ambiental de los humedales del Delta
del Paran propicia la existencia de especies multihbitat, o sea, aquellas que necesitan de distintos
ambientes para satisfacer todos sus requisitos de vida. La siguiente figura muestra un perfil tpico de una
isla del Bajo Delta con sus distintos ambientes y el uso que el carpincho (Hydrochoerus hydrochaeris)
hace de cada uno de ellos. a) descanso y pastoreo en forestaciones de albardn; b) descanso, abrigo de
cras y refugio en bosques secundarios; c) cpula, termorregulacin y escape de depredadores en ros,
arroyos y canales forestales; d) refugio, descanso y abrigo de cras en pajonales; e) pastoreo y descanso
en pastizales de media loma

EL RECURSO NUTRIA EN EL DELTA DEL PARAN


La nutria o coipo (Myocastor coypus) constituye el principal recurso de fauna silvestre
para los pobladores del Delta. Durante la temporada de caza autorizada (junio-setiembre)
muchos isleos capturan a este roedor para comercializar su piel (la cual se exporta casi
en su totalidad) y aprovechar su carne (para consumo o venta local). Existen tres centros
de acopio principales en la regin, en cuyos registros se observa que en 1998, la demanda
del mercado exportador fue la ms elevada de las ltimas dcadas, fecha a partir de la
cual decay (ver Tabla 2). Al mismo tiempo, la regin sufri una sequa extrema y cambios
marcados en las modalidades productivas. Por esto, los organismos oficiales ligados al
manejo de la fauna, tomaron como medida precautoria una significativa reduccin de
los cupos. Por estas razones, el nmero de ejemplares capturados en 2005-2006 fue
aproximadamente la mitad de lo extrado en 1998.

Tabla 2.- Detalle del nmero de ejemplares de Myocastor coypus en los principales centros de acopio
del Delta del Ro Paran. (1) Zona de islas de los departamentos entrerrianos de Diamante y Victoria,
(2) Departamento Gualeguay y (3) Departamento Islas del Ibicuy y alrededores. (Fuente: DGRNFyEA de
Entre Ros y DFS de la Nacin).

Centro de acopio 1998 2005 2006 2007 2008 2009

1 30.500 42.847 84.136 37.984 39.250 6.160


2 423.754 92.058 75.870 21.170 31.800 640
3 17.763 121.000 67.500 9.900 5.800 0
Totales 472.017 255.905 227.506 69.054 76.850 6.800

Bienes y servicios ecosistmicos de los humedales del Delta del Paran 27


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Sitio Argentino de Produccin Animal

11. Turismo y recreacin


Nora Madanes y Ana Faggi

El Delta del Paran brinda importantes El turismo se desarrolla principalmente


reas para la recreacin y el turismo en sobre tres ejes: la ribera continental (por
base a la biodiversidad y heterogeneidad ejemplo el Puerto de Frutos de Tigre,
de paisajes (Tabla 1). Algunos de los donde predomina el turismo de compras y
lugares ms notables han sido protegidos gastronmico), en las islas y a lo largo de
con la figura de Parque Nacional o bienes los cursos de agua (motonutica, pesca
del Patrimonio Mundial y generan ingresos deportiva).
a nivel local y nacional.

Tabla 1.- Diferentes tipos de turismo / actividades recreativas que se desarrollan en la regin del Delta
del Paran.
Tipo de Turismo Principales localidades
Caza Deportiva Menor (turismo cinegtico) en los ros, Victoria, Gualeguay.
arroyos, baados y lagunas interiores; particularmente la
caza de patos cutir, crestn y sirir.

Deportes nuticos Tigre, San Fernando, Rosario, San Nicols, Villa


Embarcaciones de remo y vela; esqu acutico, moto- Constitucin, San Pedro y Ramallo.
nutica y windsurf.
Playas y balnearios Diamante, Victoria, San Nicols, Gualeguay, Tigre
Recreacin y descanso, especialmente en el verano. y San Fernando.

Pesca deportiva Diamante, Victoria, Baradero, San Nicols, Rama-


Principalmente en los ros Paran, Uruguay y Guale- llo, Rosario, Tigre y San Fernando.
guay. Las especies preferidas son el dorado, surub,
sbalo, tararira, amarillo, armados, pejerrey, raya, moja-
rras, bagre blanco, morenas, anguilas y viejas del agua.

Ecoturismo Diamante (Parque Nacional Pre-delta), Otamendi


Incluyendo caminatas, safaris fotogrficos y avistaje de (Reserva Estricta Natural Otamendi) y San Fernan-
flora y fauna nativa en reas protegidas. do (Reserva de la Biosfera Delta del Paran).
R. Quintana

28 Wetlands International - Fundacin Humedales

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