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1. RESUMEN
dependencia que hay entre la tencin superficial con la temperatura. Se trabaj por el
desionizada.
densidad del lquido, la temperatura y del radio del tubo. Adems el aumento de la
La tensin superficial es la fuerza que acta a travs de una lnea imaginaria de 1cm de
largo en la superficie de un lquido. Esta tensin se debe a que las fuerzas de atraccin
un tubo. Las superficies de la burbuja se contraen todo lo posible formando una esfera
(superficie mnima para un volumen dado) y generan una presin que se puede predecir
penetracin de su superficie, la tendencia esfrica de las gotas que forman un lquido, del
mantienen unidas las molculas que la componen. Si se piensa en una molcula ubicada
en el seno de, por ejemplo, un lquido, esta est rodeada de molculas de su misma
Aumentar el rea superficial de una cierta masa de lquido significa, por lo tanto, entregar
Esta energa est dada por la siguiente expresin; en condiciones de temperatura, presin
y masa constantes.
La tensin superficial es una medida del trabajo requerido para aumentar la superficie en
una unidad de rea; a presin, temperatura y masa constantes. En otras palabras es una
superficial.
Los valores de tensin superficial ms bajos los presentan los lquidos que interactan
energa libre. En este caso, una disminucin de la energa libre superficial se puede
producir por una disminucin de rea o por una disminucin de la tensin superficial, la
Ruptura de enlaces.
un rea mnima para un volumen dado, entonces por la accin de la tensin superficial, la
tendencia de una porcin de un lquido lleva a formar una esfera o a que se produzca una
naturaleza qumica del soluto, si las dos sustancias son qumicamente parecidas
probablemente sus tensiones superficiales no difieren mucho por lo que al mezclarse, la
pelcula de este asciende por la pared del capilar, siendo la superficie libre del lquido en
el capilar de forma cncava. La causa de la elevacin del lquido en el capilar puede
explicarse por la diferencia de presin a travs del mecanismo o por la tendencia del
lquido a presentar la menor rea superficial posible. Un lquido se mantiene arriba del
capilar por la accin de la tensin superficial que es una fuerza ascendente igual a:
.. (1)
La fuerza descendente debida a la gravedad que acta sobre el lquido en el capilar por
.. (2)
(3)
(4)
. (5)
Donde:
= densidad
M= peso molecular
4. DETALLES EXPERIMENTALES
A) MATERIALES Y MUESTRAS
Materiales:
Aparato para medir la tensin superficial por el mtodo del ascenso capilar, reglilla,
termmetro, bombilla de jebe, probeta, vasos.
Reactivos:
1. Agua destilada
2. propanol
B) PROCEDIMIENTO
Liquido de referencia
se enjuago varias veces con agua de cao y al final con agua destilada, finalmente
se coloc en la estufa.
se llev a un bao maria a temperatura ambiente, sin retirar del bao, usando la
bombilla de jebe, elevo la altura del lquido dentro del capilar, se retir la
Muestra liquida
liquida es el n-propanol pura a 22C, 30C, 40C y para las soluciones a 20c, es
Datos experimentales
TABLA 1
Condiciones de laboratorio
T(C) 24 C
Pb(mmHg) mmHg754.
H.R (%) % 94
TABLA 2
Para el agua: Repetimos el experimento varias veces y tomamos varias alturas a cada
temperatura y calculamos una altura promedio.
22 C 2.6 cm
30 C 2.3 cm
40 C 2.2 cm
TABLA 3
22 C 1.0 cm
30 C 0.9 cm
40 C 0.8 cm
Datos tericos
TABLA 4
Densidad ()
en g/ml
Temperatura
22 oC 0,9978
30 oC 0,9957
40 oC 0,9922
N-PROPANOL
Densidad () en
g/ml
Temperatura
0.8037
22 oC
30 oC 0,7950
40 oC 0,7860
Tensin Superficial del agua a diferentes temperaturas
En dina/cm
Temperatura En N/m
22 oC 0,0736 73.0
30 oC 0,0718 71.8
40 oC 0,0701 70.1
Tabla de resultados:
TABLA 5
Tensin Tensin
superficial superficial
Temperatura en N/m en dina/cm
22 oC 0,02262 22,62
30 oC 0,02243 22,43
40 oC 0,02019 20.19
Radio del capilar calculado a partir de los datos tericos del lquido de referencia
(agua)
Radio del
capilar en cm
Temperatura
22 oC 0,0574
30 oC 0,0640
40 oC 0,0655
Comparacin entre la constante de Eotvos terica y la calculada experimentalmente
6. CLCULO
1: para el n-propanol
2: para el agua (liquido de referencia)
Se sabe que 1N=105, adems tambin se sabe que 1 dina= 1 g. cm/s y que
1ml=1 cm3
0,06226 cm.
constante de Eotvos.
g/mol.
Tensin superficial
del n-propanol en
Temperatura en oC dina/cm
En oC
22 22,62 401.05 207
40.66
Se observ que al elevar la altura del lquido usando la bombilla de jebe y luego retirarla,
fenmeno capilar en la que las fuerzas de adhesin liquido solido fueron mayores que
las de cohesin del lquido, el lquido fue atrado por la pared del capilar y formo una
superficie cncava.
Cuando el lquido moja el tubo capilar forma una superficie o menisco cncavo. Pues la
superficial, y por tanto este ejerce un esfuerzo hacia el centro de la esfera de la cual forma
parte la superficie, es decir hacia arriba, por lo tanto el lquido subir en el interior del
tuvo capilar hasta una altura suficiente para que el peso de la columna liquida iguale a
dicho esfuerzo hacia arriba, en el equilibrio, la energa superficial es igual al peso del
En esta experiencia se tomaron dos lquidos para realizarle sus medidas de alturas a
utiliz el agua como lquido de referencia para hallar la tensin superficial relativa.
Luego se tomaron los datos tericos (densidad y coeficiente de tensin superficial) del
agua para calcular la tensin superficial del metanol.
resultados regulares ya que los porcentajes de error TABLA 5 (parte del %error)
sobrepasaron un poco el 5 % (al margen de ese valor) de error permitido, esto puede
8. CONCLUSIONES
estudio.
9. RECOMENDACIONES
limpios y secos para as evitar los posibles errores por interferencia de sustancias
extraas como grasas o detergentes que modifiquen el valor de la tensin
10. BIBLIOGRAFIA
11. APENDICE
CUESTIONARIO
Explique por lo menos dos mtodos experimentales para la determinacin para la
determinacin de la tensin superficial de lquidos.
Mtodo de la Burbuja
Afirma que si consideramos las fuerzas que actan sobre las burbujas de aire en un
por las fuerzas que actan sobre la burbuja, que se deben a la presin p1del lquido ms la
burbuja. En el equilibrio.
Por lo tanto:
ese recipiente. Este aire es dirigido hacia un tubo capilar T, el cual se halla inmerso bajo
conduccin del aire (normalmente tubera de goma) para medir la presin de aire (es
formen una corriente lenta y constante de burbujas de aire. Se registra la presin mxima
justo hasta que la burbuja es capa del tubo (debe tenerse en cuenta que la lectura del
manmetro fluctuar, pero no debera ser demasiado difcil leer la presin mxima
presin del lquido que rodea la burbuja viene dada por la profundidad h1de inmersin
del tubo. La presin del lquido es p + h1*1g. Por tanto, la presin en exceso en la
burbuja es g(h2*p2-h1*p1)
r = radio de la burbuja (es la misma dimensin del radio del capilar donde sale la burbuja)
1y 2= densidades del lquido de prueba y liquido manomtrico.
Para soluciones acuosas diluidas, cuando se emplea agua como fluido manmetro (como
sucede a menudo) 1= 2
Con un tubo capilar de radio determinado, el valor de h2-h1debe ser constante para
La tcnica de peso de gota ms sencilla implica la medicin del volumen o masa de una
sus masas sobre la posicin de que la gota tiene forma cilndrica, es decir, no ocurre
.
Tyler (1972), ha demostrado que equilibrando las fuerzas que actan sobre la gota en el
dinmicas; teniendo en cuenta ests, se ha mostrado que una aproximacin mejor puede
Tal como ocurre normalmente, la gota se expandir ocupando el extremo del tubo y
puede ser ventajosa la medicin del radio externo, en particular si la pared del es gruesa.
Levitt (1973), considera que no hay una teora sencilla quesea aplicable; en su lugar usa
el radio externo del tubo. Se da una tabla que relaciona los valores V/ r 3 con Fc para
0.24 y 0.265.
Los problemas de las determinaciones absolutas pueden tambin superarse empleando un
fluido de tensin superficial conocida. Si m1 y m2 son las masas delas gotas de dos
La ruptura de estos puentes requiere una energa considerable, por lo que un lquido
peso molecular y momento dipolar. El fluoruro de hidrgeno, por ejemplo, hierve a una
asociados; el agua hierve a una temperatura 160 grados ms alta que el sulfuro de
hidrgeno.
Un lquido asociado es aquel que interacta y tiene una funcin especfica en una
biomolecular y el no asociado es aquel que est libre y no cumple una funcin.
La mugre entra en contacto con la solucin de los tensos activos donde los extremos
es imposible que haya una eliminacin total de grasa, al someterla a agitacin desplaza la
La eliminacin de grasa rara vez es completa cuando es menor de 90, casi siempre la
mayor parte de la grasa se elimina de una capa fuertemente absorbida mono molecular o
dplex.