17 consejos para una Navidad saludable

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12/12/2017

Ya empiezan a llegar las fechas navideas, marcadas por las comilones, los actos
sociales y familiares y el miedo para muchas personas a subir de peso y/o desviarse de
la alimentacin saludable.

As que hoy quiero compartir contigo:

17 consejos para una Navidad Saludable, Energtica y Nutritiva (SEN)

1. Practica el Mindful eating o nutricin consciente ms que nunca.

Te dejo el enlace al artculo donde explico cmo aplicar la nutricin consciente. Y es que
cuando comes de manera consciente dejas de comer hasta rebentar alimentos que no
son saludables y que te roban energa, salud, vitalidad y alegra. Para practicar la
nutricin consciente es importansimo respirar para llevarnos a la meditacin, es decir, al
acto presente y a la conexin con uno mismo.

2. Ten claro el estilo de vida que anhelas.

Es muy comn en reuniones entorno a la comida que alguien te diga frases como: por
un da no pasa nada, en las fiestas es normal engordar un poquito, ya est aqu la
que slo come verde, no me creo que de verdad quieras comerte esto en lugar de unos
buenos canelones con bechamel o ya te cuidars en enero. Mi consejo es que
decidas por ti misma si te apetece comer menos saludable esos das, porque lo que te

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har sentir mal contigo misma no ser comer menos saludable de lo habitual, sino sentir
que te has desviado del estilo de vida que anhelas por el qu dirn, por agradar a los
otros o por no sentirte el bicho raro de la familia. Si vas a comer a casa de alguien que
sabes que no va a tener platos como los que a ti te gustan comer habla con la persona y
dile que te llevars tu comida. Tambin puedes llevar algo para compartir que sepas que
va a gustar. Yo cuando iba a comer a casa de mi ta me llevaba mi tupper de comida y
como los postres que ella ofreca a mi no me gustaban llevaba turrones saludables que
comparta con los dems y quien los probaba los devoraba! Y es mejor as, porque si
comiera cualquier cosa que me pusieran sin que me gustara o sin que me sentara bien
despus estara de mal humor, irritable, cansada, aptica y poco sociable. En mi caso,
entonces, poda hacer eso porque tengo muy claro el estilo de vida y alimentacin que
he elegido para mi porque mi mantra es: Mi salud y mi felicidad son inegobiables. Pero,
qu es importante para ti? Coge papel y lpiz, cierra los ojos, visualiza cmo sera tu
comida navidea ideal y antalo. Despus, s fiel a ti misma porque esto te har sentir
genial. Hacer este ejercicio es una buena manera de evitar que los otros noten en ti que
te ests reprimiendo de comer algo que realmente te apetece y que te chinchen
ponindote a prueba. Si te gusta comer algo que no es saludable mi consejo es que lo
comas sin culpa, porque as no necesitars comerlo en exceso (que es lo que
provocamos cuando nos prohibimos cosas).

3. Vibra en amor y comprensin.

Si tus familiares o amigos te dicen cosas que sabes que te pueden molestar porque t lo
sientes como si criticaran o juzgaran tus decisiones alimentarias respira, no te lo tomes
como algo personal, abraza su reaccin y reponde con amor y comprensin. Muchas
veces cuando los otros te hacen comentarios sobre lo que comes o dejas de comer
detrs hay otros significados ms profundos, ya sea que tienen miedo a que tu cambio
les afecte a ellos o que se dan cuenta de que ellos tambin quieren hacer ciertos
cambios y como de momento no los estn haciendo su ataque en realidad es hacia ellos
mismos. As que no te tomes nunca estos comentarios como algo negativo, sino como
una manifestacin suya de una necesidad de cambio inconsciente. A ellos les cuesta
mostrar su vulnerabilidad y ponen una capa de proteccin a travs de la mscara de
meterse contigo. Si tus actos con la comida no les moviera emocionalmente no te
diran nada.

3. Respeta todas las Bioindividualidades.

Se trata de ser consciente de que todos tenemos unas necesidades nutricionales,

emocionales y espirituales distintas y que si las tuyas son muy diferentes al resto de tu
familia no significa que haya nada malo en ti o en ellos. Resptate y resptalos a ellos.
Vive y deja vivir.

4. Mantente activa.

Ayuda a poner y sacar platos de la mesa, ves a jugar con los nios y sus regalos o sal a
dar una vuelta para respirar aire fresco sola y/o aprovecha para ir con alguien de tu
familia o amigos con quien te apetezca tener una conversacin ms ntima. Te ser ms
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fcil mantenerte activa si previamente has parado de comer antes de sentirte
con demasiada pesadez de estmago.

5. S flexible y tolerante contigo misma .

Si en algn momento has comido un trozo de turrn de los que no queras, has bebido
alcohol, has hecho una mala combinacin, te sientes hibchada, has tomado algn
alimento poco saludable, te has enfadado o has tenido una mala reaccin con alguien no
te juzgues, practica la flexibilidad y s tolerante. Observa lo ocurrido con curiosidad y
simplemente toma nota de si ha habido algo que en otro momento puedes hacerlo
diferente. Pero sin juicios, sin reproches y sin culpa.

6. Descansa y duerme bien.

Los estudios demuestran que la falta de sueo puede causar ms hambre y aumento de
peso. Estar cansado y con falta de energa har que busques alimentos calricos y
azucarados durante el da para poder aguantar y te vers a ti misma comiendo ms
polvorones y turrones de lo normal sin saber porqu. Ves pronto a la cama y aprovecha
estos das para descansar ms durante la noche.

7. Desayuna bien.

A menudo las personas se saltan el desayuno en un esfuerzo por ahorrar las caloras
que calculan que van a comer durante el resto del da, pero esto es mucho peor y te har
aumentar de peso. Si no desayunas lo nico que conseguirs es tener una hambre tan
voraz a la hora de la comida que tus dos cerebros (cabeza y estmago) no te dejarn
hacer elecciones inteligentes y como te faltar energa (glucosa = azcar y
carbohidratos) terminars comiendo mucho ms de la cuenta. Si media hora antes del
evento nos tomamos un zumo verde o una manzana con almendras, por ejemplo,
saciaremos el hambre y haremos mejores elecciones, a parte de dar nutrientes muy
saludables a tu organismo. Desayunar como un rey, comer como un prncipe y cenar
como un mendigo continua siendo igual de importante durante las fiestas. Un desayuno
de rey ideal para estas fechas es un buen batido verde o un smoothie bowl sper
completos.

8. Haz snacks saludables para controlar la ansiedad.

Cuando empiezas una comida con mucha hambre eres ms propenso a comer en
exceso. Comer algn tipo de verdura, fruta, frutos secos, zumo o batido verde 30
minutos antes de la comida o la cena te permitir llegar a ella con tranquilidad y sin
ansiedad, disfrutar de la gente y pasar un buen rato sin pensar en la comida. Es
importante que sea unos 30 minutos antes, para darle a tu cuerpo el tiempo que
necesita para procesar lo que has comido y enviar la seal de saciedad.

9. Bebe ms agua.

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Si ests deshidratada eres ms propensa a comer en exceso durante todo el da.
Durante los meses de fro es fcil que te deshidrates sin darte cuenta debido al aire fro,
el viento y la disminucin en la ingesta de lquidos respecto a los meses de calor.
Adems, al consumir agua ayudas a tu cuerpo a liberar toxinas y movilizar la grasa del
cuerpo, tan necesario si durante estas fechas navideas comes dulces y bebes alcohol.
Si en lugar de agua prefieres tomar otra cosa puedes escoger kombucha, cerveza sin
gluten y sin alcochol o un poco de vino o cava. En mi casa compramos el alcohol
ecolgico y te aseguro que siente mucho mejor que el convencional. Sabas que si
empiezas desde hoy a aumentar tu consumo de agua llegars a las fiestas navideas
con menos sensacin de hambre?

10. Haz elecciones inteligentes.

Primero debes tener en cuenta que para poder elegir de forma ms inteligente es muy
importante que ests bien hidratada y saciada de nutrientes. Visualzate a ti misma
comiendo cuando tienes mucha hambre y cuando ests con el estmago con alguna
reserva, verdad que es muy distinto? Cuando llegue el momento de comer, si ests en
un restaurante pide platos que estn hechos al vapor, al horno, hervidos, a la plancha o
crudos en lugar de pedir platos fritos, cremosos o gratinados. Puedes optar por un plato
nico que te sacie o un primero ligero (ensalada o verduras a la plancha) y un segundo
ms consistente. Los alios tambin son una trampa de caloras, grasas y azcares
escondidos, as que mejor pide que te lo traigan a parte o bien aderzate el plato con
limn y aceite de oliva. Otro truco es pedir que no te pongan el pan y as no caes en otra
tentacin. Evita el postre y tmate una infusin con limn y jengibre, que te ayudar a
calmar el antojo por el dulce y a depurar.

11. Come con moderacin y ahorra caloras.

La clave para disfrutar de la comida festiva es comer con moderacin. No te excedas en
las cantidades. Ahorrar caloras no significa saltarse el desayuno, es evitar el picoteo
nocturno y comer por gula cuando tu estmago ya est lleno. Si puedes evitar comerte el
segundo polvorn estars ahorrando muchas caloras y evitars aumentar de peso.
Cuando comes ms alimentos de los que tu cuerpo necesita se almacenan como grasa.
Parece una obviedad, pero es importante que dejes de comer cuando tu estmago est
un 70-80% lleno y satisfecho. Cuando termine la comida o cena tienes que continuar
con energa, limpio y ligero. Un truco si organizas la comida en casa es servirla en platos
ms pequeos, por ejemplo, y hacer versiones ms ligeras de tus platos tradicionales.

12. Haz ejercicio por la maana.

Hacer ejercicio a primera hora de la maana antes de que comience el caos de la
jornada y las horas maratonianas de comidas y sobremesas. Un buen truco sera
desayunar un batido verde, hacer un poco de ejercicio y 30 minutos antes de la comida
tomarte un zumo verde o un snack saludable. De esta manera, cuando llegue el caos tu
ya tendrs tu dosis de ejercicio y los nutrientes saludables que necesitas.

13. Cuida tus digestiones.

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Para que una mala digestin no te estropee tus comidas navideas puedes ayudarte con
enzimas digestivas antes de las comidas o con un poco de chucrut o t kombucha, por
ejemplo, y para despus de la comida puedes tomar un poco de ciruela umeboshi o un
chupito de zumo de aloe vera puro ecolgico y si ms adelante sigues sintiendo pesadez
te puedes tomar un vaso de agua con una cucharadita de bicarbonato o una infusin que
sea digestiva y le aades jengibre y limn extra.

14. Deja de dar importancia a la alimentacin.

Se da mucha importancia alimentacin esos das, cuando en realidad lo bonito es
juntarse la familia y compartir momentos juntos. Yo pas unas navidades hace aos
ingresada en un hospital sin poder ver a mi familia y sin un men especial navideo y te
aseguro que lo que ech de menos fueron a mis seres queridos, no la comida.
Entonces, hazte mejor responde a esta pregunta antes de empezar a tapar emociones
con la comida esos das: De qu tienes hambre? Y sacia tu antojo de comida con lo
que necesites realmente.

15. Agradece lo que tienes.

Hay personas a las que no les gusta la Navidad porque lo viven como algo triste porque
es el primer ao que lo celebran sin un miembro de la familia. Pero mi consejo es que
agradezcas lo que tienes en estos momentos, que vivas el presente, el aqu y el ahora.
Vivir pensando en el pasado o preocupado por el futuro te aleja de la felicidad. En
cambio, agradecer lo bonito que tienes en estos momentos en tu vida te acerca al
bienestar.

16. Haz la Navidad que realmente te apetezca.

Yo soy una gran defensora de hacer las cosas como nosotros queremos, no como la
sociedad diga que debe ser o porque todo el mundo lo hace de una manera concreta y
lo seguimos a ciegas sin cuestionarlo. Por ejemplo, en mi familia decidimos desde hace
ya muchos aos que no hacamos regalos porque a mi madre le estresaba y pensando
sobre ello nos dimos cuenta que adems no era necesario para disfrutar de la Navidad.
Entonces decidimos hacer slo el amigo invisible y este ao hemos decidido que no lo
vamos a hacer ms porque al final terminbamos gastando tiempo y dinero comprando
regalos que muchas veces la otra persona no usaba. As que este ao hemos decidido
que como hay nios pequeos en casa slo haremos regalos para ellos. O, por ejemplo,
no considero que haya que obligar a nadie a ir a una comida o cena de Navidad de la
familia poltica si no le apetece. Como tampoco soy partidaria de hacer malabares para
poder llegar a todas las familias si esto es una fuente de estrs y discusiones entre un
matrimonio. As que te animo a que reflexiones sobre qu es lo que no te gusta de estas
fechas, que anotes qu necesitaras cambiar para poder disfrutarlas y que despus,
desde el amor y la asertividad, le plantees tus necesidades y deseos a quien creas
conveniente. Hay algo que aprend hace tiempo cuando me estaba sintiendo culpable
por hacer algo que afectaba a otra persona y que ahora te lo quiero transmitir a ti: Lo
que no te conviene a t, no conviene al otro, y viceversa. As que atrvete a conectar

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con lo que quieres para ti y recuerda que si hay algo que quieres cambiar porque te
estresa o no te hace sentir bien, lo mejor es que lo comentes desde el amor y podis
encontrar una solucin para hacerlo de otra manera que convenga a todos.

17. Aumenta los alimentos depurativos antes, durante y despus.

Ya que durante la Navidad se toman alimentos ms calricos, se come ms cantidad y
se bebe incluso alcohol, es ideal prepararse antes, durante y despus con alimentos que
tengan un efecto totalmente diferente, es decir, que sean ms depurativos y
alcalinizantes. Antes de que empiecen las comilonas puedes preparar tu cuerpo con ms
ensaladas y evitar los alimentos que s tomars durante la Navidad en lugar de empezar
ya semanas antes a comer polvorones, turrones y dems. La Navidad en cuanto a
comida son unos das concretos, no uno o dos meses. Los das que tengas comidas o
cenas de Navidad come ms hoja verde y ensaladas crudas, batidos verdes como
desayuno, fruta durante las sobremesas y cremas de verduras, por ejemplo. Y despus
de Navidad puedes unirte a la prxima edicin del Detox SEN online que haremos
del 15 al 21 de enero.

Te deseo una navidad muy SEN!

Un abrazo,

Nuria

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DE LOS EXCESOS NAVIDEOS.
APUNTARME

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