004 Técnico en Sistemas de Producción Agrícola PDF

DIRECTORIO
Lic. Emilio Chuayffet Chemor

SECRETARIO DE EDUCACIN PBLICA
Dr. Rodolfo Tuirn Gutirrez

SUBSECRETARIO DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR
Mtro. Juan Pablo Arroyo Ortiz

COORDINADOR SECTORIAL DE DESARROLLO ACADMICO DE LA SEMS
Dr. Csar Turrent Fernndez

DIRECTOR GENERAL DE EDUCACIN TECNOLGICA AGROPECUARIA
Mtro. Carlos Alfonso Morn Moguel

DIRECTOR GENERAL DE EDUCACIN TECNOLGICA INDUSTRIAL
Ing. Ramn Zamanillo Prez

DIRECTORA GENERAL DE EDUCACIN EN CIENCIA Y TECNOLOGA DEL MAR
Dr. Bonifacio Efrn Parada Arias

DIRECTOR GENERAL DE CENTROS DE FORMACIN PARA EL TRABAJO
Lic. Martha Patricia Ibarra Morales

COORDINADORA NACIONAL DE ORGANISMOS DESCENTRALIZADOS ESTATALES DE CECYTES
Mtra. Candita Gil Jimnez

DIRECTORA GENERAL DEL COLEGIO NACIONAL DE EDUCACIN PROFESIONAL TCNICA
CRDITOS
COMIT TCNICO DIRECTIVO DE LA FORMACIN PROFESIONAL
Juan Pablo Arroyo Ortz / Coordinador Sectorial de Desarrollo Acadmico
Hugo Silva Lpez / Director Tcnico de la DGETA
Jos ngel Camacho Prudente / Director Tcnico de la DGETI
Victor Manuel Rojas Reynosa / Director Tcnico de la DGECyTM
Alejandra Ortiz Boza / Directora Tcnica de la DGCFT
Toms Prez Alvarado / Secretario de Desarrollo Acadmico y de Capacitacin del CONALEP
COORDINADORES DEL COMPONENTE DE FORMACIN PROFESIONAL

Daniel Lpez Barrera / Asesor en Innovacin Educativa / CoSDAc
Silvia Aguilar Martnez / Coordinadora Pedaggica del PROFORHCOM / CoSDAc
Ismael Enrique Lee Cong / Subdirector de Innovacin / CoSDAc
COORDINADORES DEL COMIT INTERINSTITUCIONAL

Salvador Orozco Maciel / CoSDAc
COORDINADOR DEL COMIT PEDAGGICO

Mayra Isabel Kirwan Castillo / DGETA
PARTICIPANTES DEL COMIT DE FORMACIN PROFESIONAL DE LA CARRERA DE TCNICO EN SISTEMAS DE PRODUCCIN AGRCOLA
No Arellano Hurtado / DGETA
Francisco Javier Avendao Gutirrez / DGETA
Jeanneth Bocanegra Garca / DGETA
Jos Rosario Czarez Morn / DGETA
DISEO GRFICO DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS

Edith Nolasco Carln / CoSDAc
SECRETARA DE EDUCACIN PBLICA

Diciembre, 2013.
PARTICIPACIN DEL SECTOR PRODUCTIVO
ENTREVISTAS
C.B.T.A. No. 89 / Taretan, Michoacn

Unin de Prod. de Caa de Azcar / Taretan, Michoacn
Productor Independiente / Taretan, Michoacn
Unin de Prod. De Caa de Azcar / Taretan, Michoacn
Huerto de Zarzamora / Taretan, Michoacn
H. Ayuntamiento Taretan / Taretan, Michoacn
Grupo Frutior / Taretan, Michoacn
Ejido Lzaro Crdenas / Ario de Rosales, Michoacn
Ejido Taretan, Potrero La Fundicin / Taretan, Michoacn
Frutimich / Taretan, Michoacn
ITLC Agrcola Central S.A de C.V. / lvaro Obregn, Michoacn
Agrodesa / lvaro Obregn, Michoacn
Agroservicios Integrales Des Sust S.C. / Morelia, Michoacn
Agrodesa / Morelia, Michoacn
Productor Independiente / lvaro Obregn, Michoacn
MasAgro / Indaparapeo, Michoacn
MasAgro / lvaro Obregn, Michoacn
Productor Independiente / Morelia, Michoacn
Sociedad de produccin Rural de responsabilidad ilimitada Agua Dulce / Tilipa, Puebla
Comisariado ejidal de agua dulce / Agua Dulce Tilipa Puebla
Productor de sorgo y caa Agua Dulce / Agua Dulce, Tilipa Puebla
Napizaro Municipio Erongaricuaro / Napizaro Municipio Erongaricuaro
Rancho San Rafael / Villa Hidalgo, Zacatecas
Aracutin Municipio de Erongaricuaro / Ptzcuaro Aracutin, Michoacn
Jaracuaro / Municipio De Erongaricuaro, Michoacn
Agropecuario Erongaricuaro / San Miguel Erongaricuaro, Michoacn
Jaracuaro Municipio Erongaricuaro / Erongaricuaro, Michoacn
Comisionario Ejidal Sta. Mara Tatetla / Izcar de Matamoros, Puebla
Sociedad de Responsabilidad limitada Microindustria Sorgueros de Raboso S de R.L.Mi / Izcar de Matamoros Puebla
NDICE
PRESENTACIN 6
1 DESCRIPCIN GENERAL DE LA CARRERA
1.1 Estructura Curricular del Bachillerato Tecnolgico 8

1.2 Justificacin de la carrera 9
1.3 Perfil de egreso 11
1.4 Mapa de competencias profesionales de la carrera de Tcnico en sistemas de produccin agrcola 12
1.5 Cambios principales en los programas de estudio 13
2 MDULOS QUE INTEGRAN LA CARRERA
Mdulo I - Conserva el entorno agroecolgico aplicando tcnicas sustentables 16

Mdulo II - Analiza el suelo y agua de forma fisicoqumica y biolgica 24
Mdulo III - Produce cultivos mediante tcnicas agrcolas 32
Mdulo IV - Controla plagas, enfermedades y arvenses aplicando tcnicas sustentables 44
Mdulo V - Maneja productos de cosecha de acuerdo con el destino y finalidad de la produccin 60
Recursos didcticos de la carrera
3 CONSIDERACIONES PARA DESARROLLAR LOS MDULOS EN LA FORMACIN PROFESIONAL
3.1 Lineamientos metodolgicos 70

3.2 Estrategia didctica del Mdulo I 73
Submdulo 1 - Organiza al personal para la produccin agrcola 73

Submdulo 2 - Diagnostica el entorno agroecolgico 82
Submdulo 3 - Disea proyectos agrcolas sustentables 93
PRESENTACIN
La Reforma Integral de la Educacin Media Superior se orienta a la construccin de un Sistema Nacional de Bachillerato, con los
propsitos de conformar una identidad propia de este nivel educativo y lograr un perfil comn del egresado en todos los subsistemas y
modalidades que lo constituyen, siempre dentro de un marco de pluralidad interinstitucional.
El perfil comn del bachiller se construye a partir de las once competencias genricas, que se complementan con las profesionales y
las disciplinares bsicas, las cuales favorecen la formacin integral del estudiante para su mejor desarrollo social, laboral y personal,
desde la posicin de la sustentabilidad y el humanismo.
En esta versin del programa de estudios se confirman, como eje principal de formacin, las estrategias centradas en el aprendizaje y
el enfoque de competencias; con el fin de que se tengan los recursos metodolgicos necesarios para elaborar y aplicar en el aula los
mdulos y submdulos.
El Gobierno de Mxico y el Banco Interamericano de Desarrollo acordaron cofinanciar el Programa de Formacin de Recursos
Humanos basada en Competencias (PROFORHCOM), Fase II, cuyo objetivo general es contribuir a mejorar el nivel de competencia
de los egresados de educacin media superior en la formacin profesional tcnica y, por esa va, sus posibilidades de empleabilidad.
La Coordinacin Sectorial de Desarrollo Acadmico (CoSDAc), de la Subsecretara de Educacin Media Superior (SEMS), funge como
coordinadora tcnica de estos trabajos; su contribucin tiene cmo propsito articular los esfuerzos interinstitucionales de la DGETA,
DGETI, DGECyTM, CECyTE, CONALEP y DGCFT, para avanzar hacia esquemas cada vez ms cercanos a la dinmica productiva.
La estrategia para realizar la actualizacin e innovacin de la formacin profesional tcnica es la constitucin de los Comits
Interinstitucionales de Formacin Profesional Tcnica, integrados por profesores de las instituciones participantes, quienes tienen el
perfil acadmico y la experiencia profesional adecuados. El propsito principal de estos comits es el desarrollo de la propuesta
didctica mediante la atencin a las innovaciones pertinentes en el diseo de los programas de estudio, el desarrollo de material
didctico y la seleccin de materiales, herramientas y equipamiento, as cmo la capacitacin tcnica para cubrir el perfil profesional
del personal docente que imparte las carreras tcnicas. Estos programas de estudios se integran con tres apartados generales:
1. Descripcin general de la carrera

2. Mdulos que integran la carrera
3. Consideraciones pedaggicas para desarrollar los mdulos de la formacin profesional
6
Cada uno de los mdulos que integran la carrera tcnica tiene competencias profesionales valoradas y reconocidas en el mercado
laboral, as como la identificacin de los sitios de insercin, de acuerdo con el Sistema de Clasificacin Industrial de Amrica del
Norte (SCIAN), adems de la relacin de las ocupaciones segn el Sistema Nacional de Clasificacin de Ocupaciones (SINCO-
2011), en las cuales el egresado podr desarrollar sus competencias en el sector productivo. Asimismo se cont con la
participacin de la Secretara del Trabajo y Previsin Social en la integracin de conceptos correspondientes al tema de
productividad laboral incluidos transversalmente en las competencias profesionales y, por medio de lecturas recomendadas, en el
apartado de fuentes de informacin.
En el desarrollo de los submdulos para la formacin profesional se ofrece un despliegue de consideraciones pedaggicas y
lineamientos metodolgicos para que el docente haga su planeacin especfica y la concrete en la elaboracin de las estrategias
didcticas por submdulo, en las que tendr que considerar sus condiciones regionales, situacin del plantel, caractersticas e
intereses del estudiante y sus propias habilidades docentes.
Dicha planeacin deber caracterizarse por ser dinmica y propiciar el trabajo colaborativo, pues responde a situaciones
escolares, laborales y particulares del estudiante, y comparte el diseo con los docentes del mismo plantel, o incluso de la regin,
por medio de diversos mecanismos, como las academias. Esta propuesta de formacin profesional refleja un ejemplo que podrn
analizar y compartir los docentes para producir sus propias estrategias didcticas, correspondientes a las carreras tcnicas que se
ofrecen en su plantel.
Las modificaciones a los programas de estudio de las carreras tcnicas favorecen la creacin de una estructura curricular flexible
que permiten a los estudiantes participar en la toma de decisiones de manera que sean favorables a sus condiciones y
aspiraciones.
7
Descripcin General
de la Carrera
1
1.1. Estructura curricular del Bachillerato Tecnolgico
(Acuerdo Secretarial 653)
Semestre 1 Semestre 2 Semestre 3 Semestre 4 Semestre 5 Semestre 6
Geometra
lgebra Geometra Analtica Clculo Diferencial Clculo Integral Probabilidad y Estadstica
y Trigonometra
4 horas 4 horas 4 horas 5 horas 5 horas
4 horas
Ingls I Ingls II Ingls III Ingls IV Ingls V Temas de Filosofa

3 horas 3 horas 3 horas 3 horas 5 horas 5 horas
Asignatura propedutica*
Qumica I Qumica II Biologa Fsica I Fsica II
(1-12)**
4 horas 4 horas 4 horas 4 horas 4 horas
5 horas
Tecnologas de
Lectura, Expresin Oral Ciencia, Tecnologa, Asignatura propedutica*
la Informacin y tica Ecologa
y Escrita II Sociedad y Valores (1-12)**
la Comunicacin 4 horas 4 horas
4 horas 4 horas 5 horas
3 horas
Lgica Mdulo I Mdulo II Mdulo III Mdulo IV Mdulo V

4 horas Conserva el entorno Analiza el suelo y agua de Produce cultivos mediante Controla plagas, Maneja productos de
agroecolgico aplicando forma fisicoqumica y tcnicas agrcolas enfermedades y arvenses cosecha de acuerdo con el
tcnicas sustentables biolgica aplicando tcnicas destino y finalidad de la
Lectura, Expresin Oral sustentables produccin
y Escrita I 17 horas 17 horas 17 horas 12 horas 12 horas
4 horas
reas propeduticas
Fsico-matemtica Econmico-administrativo Qumico-Biolgica Humanidades y ciencias sociales
1. Temas de Fsica 4. Temas de Administracin 7. Introduccin a la Bioqumica 10. Temas de Ciencias Sociales
2. Dibujo Tcnico 5. Introduccin a la Economa 8. Temas de Biologa Contempornea 11. Literatura
3. Matemticas Aplicadas 6. Introduccin al Derecho 9. Temas de Ciencias de la Salud 12. Historia
Componente de formacin bsica Componente de formacin propedutica Componente de formacin profesional
*Las asignaturas propeduticas no tienen prerrequisitos de asignaturas o mdulos previos.

*Las asignaturas propeduticas no estn asociadas a mdulos o carreras especficas del componente profesional.
**El alumno cursara dos asignaturas del rea propedutica que elija.
Nota: Para las carreras que ofrece la DGCFT, solamente se desarrollarn los Mdulos de Formacin Profesional.
9
1.2 Justificacin de la carrera
En el contexto (regional / nacional) la formacin de Tcnicos en sistemas de produccin agrcola es relevante porque ofrece las competencias profesionales que
permiten al estudiante realizar actividades dirigidas a promover el desarrollo bajo un enfoque de sustentabilidad, emplear tcnicas agrcolas para la produccin y
operar proyectos de desarrollo integral. Todas estas competencias posibilitan al egresado su incorporacin al mundo laboral o desarrollar procesos productivos
independientes, de acuerdo con sus intereses profesionales y necesidades de su entorno social. Asimismo, contribuyen a desarrollar competencias genricas
que les permitan comprender el mundo e influir en l, les capacita para aprender de forma autnoma a lo largo de la vida, desarrollar relaciones armnicas,
participar en los mbitos social, profesional y poltico.
La carrera de Tcnico en sistemas de produccin agrcola desarrolla en el estudiante las siguientes:

Competencias profesionales:
Conserva el entorno agroecolgico aplicando tcnicas sustentables
Analiza el suelo y agua de forma fisicoqumica y biolgica
Produce cultivos mediante tcnicas agrcolas
Controla plagas, enfermedades y arvenses aplicando tcnicas sustentables
Maneja productos de cosecha de acuerdo con el destino y finalidad de la produccin
Competencias genricas:
Se conoce y se valora a si mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que persigue
Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de mtodos establecidos
Aprende por iniciativa e inters propio a lo largo de la vida
Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos
Contribuye al desarrollo sustentable de manera crtica, con acciones responsables
Competencia disciplinares:
Ciencias Sociales
Ciencias Experimentales
Matemticas
Competencias de Productividad y empleabilidad:

Trabajo en equipo
Atencin al proceso
Orientacin al logro
Planeacin y organizacin
Orientacin a la mejora continua
tica profesional
Adaptabilidad
Comunicacin efectiva
Relaciones interpersonales
10
Facilitando al egresado su incorporacin al mundo laboral en: Agricultura, Cultivo de semillas oleaginosas, leguminosas y cereales, cultivo de hortalizas, cultivo
de frutas y nueces, cultivo en invernadero y vivero, y fruticultura, otro cultivo, servicios de consultora en medio ambiente, otros servicios de consultora cientfica
y tcnica como: Analista de programas de desarrollo rural, elaborador de proyectos de bienestar social, organizador de cooperativas, trabajador agrcola,
trabajador de viveros e invernaderos, auxiliares y tcnicos en ciencias biolgicas, qumicas y del medio ambiente, trabajadores en actividades agrcolas,
auxiliares y tcnicos en agronoma, trabajadores en actividades agronmicas, operadores de maquinaria agropecuaria y forestal, trabajadores de apoyo en
actividades agrcolas, trabajadores de apoyo que realizan actividades agrcolas y ganaderas, o en el desarrollo de procesos productivos independientes, de
acuerdo con sus intereses profesionales y necesidades de su entorno social.
Para lograr las competencias el estudiante inicia la formacin profesional, en el segundo semestre y la concluye en el sexto.
Los primeros tres mdulos de la carrera tcnica tienen una duracin de 272 horas cada uno, y los dos ltimos de 192, un total de 1200 horas de formacin
profesional.
Cabe destacar que los mdulos de formacin profesional tienen carcter transdisciplinario, por cuanto corresponden con objetos y procesos de transformacin
que implica la integracin de saberes de distintas disciplinas.
11
1.3 Perfil de egreso
La formacin que ofrece la carrera de Tcnico en sistemas de produccin agrcola permite al egresado, a travs de la articulacin de saberes de diversos
campos, realizar actividades dirigidas al sector agrcola, a travs de la articulacin de saberes de diversos campos, realizar actividades dirigidas a promover
el desarrollo sustentable a travs de diversas tcnicas agrcolas para as fomentar proyectos integrales dentro de las comunidades de acuerdo a las
necesidades de cada regin
Durante el proceso de formacin de los cinco mdulos, el estudiante desarrollar o reforzar las siguientes competencias profesionales:
El egresado de la carrera de Tcnico en sistemas de produccin agrcola est en posibilidades de demostrar las:
Competencias genricas:
Se conoce y se valora a si mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que persigue.
Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de mtodos establecidos.
Aprende por iniciativa e inters propio a lo largo de la vida.
Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.
Contribuye al desarrollo sustentable de manera crtica, con acciones responsables.
Competencia disciplinares:
Ciencias sociales
Ciencias experimentales
Competencias de Productividad y empleabilidad:

Trabajo en equipo
Atencin al proceso
Orientacin al logro
Planeacin y organizacin
Orientacin a la mejora continua
tica profesional
Adaptabilidad
Comunicacin efectiva
Relaciones interpersonales
Es importante recordar que, en este modelo educativo, el egresado de la educacin media superior desarrolla las competencias genricas a partir de la
contribucin de las competencias profesionales al componente de formacin profesional, y no en forma aislada e individual, sino a travs de una propuesta
de formacin integral, en un marco de diversidad.
12
1.4 Mapa de competencias profesionales de la carrera de Tcnico en sistemas de produccin agrcola

Mdulo Submdulo 1 - Organiza al personal para la produccin agrcola
I Submdulo 2 - Diagnostica el entorno agroecolgico
Submdulo 3 - Disea proyectos agrcolas sustentables

Mdulo Submdulo 1 - Realiza anlisis qumico del suelo y agua para la produccin agrcola
II Submdulo 2 - Realiza anlisis fsico del suelo y agua para la produccin agrcola
Submdulo 3 - Realiza anlisis microbiolgico del suelo y agua para la produccin agrcola

Mdulo Submdulo 1 - Determina los medios de germinacin y crecimiento de acuerdo con el material a propagar
III Submdulo 2 - Reproduce los cultivos sexual, asexual e In Vitro
Submdulo 3 - Cultiva plantas regionales mediante tcnicas sustentables de produccin agrcola

Mdulo Submdulo 1 - Realiza el control fitosanitario de caros e insectos
IV Submdulo 2 - Realiza el control fitosanitario de micro organismos patgenos
Submdulo 3 - Realiza el control fitosanitario de arvenses

Mdulo Submdulo 1 - Realiza cosecha de productos
V Submdulo 2 - Aplica tcnicas de manejo postcosecha
13
1.5 Cambios principales en los programas de estudio
Contenido de los mdulos
1. Identificacin de ocupaciones y sitios de insercin

Nuestro pas presenta una amplia diversidad de procesos de produccin, desde los que utilizan tecnologa moderna, hasta sistemas
tradicionales; este hecho contribuye a diversificar las ocupaciones, lo que hace difcil nombrarlas adecuadamente. Con el propsito de
utilizar referentes nacionales que permitan ubicar y nombrar las diferentes ocupaciones y sitios de insercin laboral, los Comits
Interinstitucionales de Formacin Profesional decidieron utilizar los siguientes referentes:
El Sistema Nacional de Clasificacin de Ocupaciones (SINCO-2011)

El SINCO es una herramienta fundamental para homologar la informacin ocupacional con la que cuenta actualmente la nacin
para satisfacer las necesidades de informacin de los diferentes sectores que conforman el aparato productivo nacional
(empresarios, trabajadores y entidades gubernamentales), generando esfuerzos interinstitucionales provechosos para el
mercado laboral, la productividad y competitividad del pas.
Sistema de Clasificacin Industrial de Amrica del Norte (SCIAN-2007)

El SCIAN clasifica las actividades econmicas de Mxico, Estados Unidos y Canad. Es una clasificacin que el INEGI utiliza
en los proyectos de estadstica econmica. De esta manera se unifica toda la produccin de estadstica econmica entre
Mxico, Estados Unidos y Canad.
2. Competencias / contenidos del mdulo

Las competencias son los contenidos del mdulo y se presentan de una forma integrada, es decir, se muestran como elemento de
agrupamiento las competencias profesionales; en torno a ellas se articulan los submdulos. El propsito de presentarlas de esta manera
es que el docente tenga una mirada general de los contenidos de todo el mdulo. Las competencias / contenidos del mdulo se clasifican
en cuatro grupos:
2.1 Competencias profesionales

Las competencias profesionales describen una actividad que se realiza en un campo especfico del quehacer laboral. Se puede
observar en los contenidos que algunas competencias profesionales estn presentes en diferentes submdulos, esto significa
que debido a su complejidad se deben abordar transversalmente en el desarrollo del mdulo a fin de que se desarrollen en su
totalidad; asimismo se observa que otras competencias son especficas de un submdulo, esto significa que deben abordarse
nicamente desde el submdulo referido.
14
2.2 Competencias disciplinares bsicas sugeridas
Competencias relacionadas con el Marco Curricular Comn del Sistema Nacional de Bachillerato. No se pretende que se
desarrollen explcitamente en el mdulo. Se presentan como un requerimiento para el desarrollo de las competencias
profesionales. Se sugiere que se aborden a travs de un diagnstico, a fin de que se compruebe si el estudiante las
desarroll en el componente de formacin bsica.
2.3 Competencias genricas sugeridas

Competencias relacionadas con el Marco Curricular Comn del Bachillerato. Se presentan los atributos de las competencias
genricas que tienen mayor probabilidad de desarrollarse para contribuir a las competencias profesionales, por lo cual no
son limitativas; usted puede seleccionar otros atributos que considere pertinentes. Estos atributos estn incluidos en la
redaccin de las competencias profesionales, por lo que no deben desarrollarse explcitamente o por separado.
2.4 Competencias de empleabilidad sugeridas

Competencias propuestas por la Secretara del Trabajo y Previsin Social que contribuyen al desarrollo de habilidades del
estudiante para ingresar, mantenerse y desarrollarse en el campo laboral. Son viables, coherentes y pertinentes a los
requerimientos del sector productivo y se desarrollan en las mismas competencias profesionales.
3. Estrategia de evaluacin del aprendizaje

Se presentan las competencias profesionales especficas o transversales por evaluar, su relacin con los submdulos y el tipo de
evidencia sugerida como resultado de la ejecucin de la competencia profesional.
4. Fuentes de informacin
Tradicionalmente, las fuentes de informacin se presentan al final de cada mdulo sin una relacin explcita con los contenidos. Esto
dificulta su utilizacin. Como un elemento nuevo, en estos programas se presenta cada contenido con sus respectivas fuentes de
informacin, a fin de que el docente ubique de manera concisa los elementos tcnicos, tecnolgicos, normativos o tericos sugeridos.
5. Recursos didcticos
Se presentan agrupados por equipos, herramientas, materiales y mobiliario, adems de incluir su relacin con cada mdulo.
6. Estrategia didctica sugerida

Como ejemplo se presentan las estrategias didcticas por cada contenido del mdulo I, a fin de que el docente pueda desarrollar las
propias de acuerdo con su contexto. Las guas incluyen las actividades de cada fase; para cada una de ellas se describe el tipo de
evidencia y el instrumento de evaluacin, as como una propuesta de porcentaje de calificacin.
15
Mdulos que integran
la carrera
16
MDULO I
Informacin General
// SUBMDULO 1
Organiza al personal para la produccin agrcola
80 horas
CONSERVA EL ENTORNO AGROECOLGICO
// SUBMDULO 2
APLICANDO TCNICAS SUSTENTABLES
Diagnostica el entorno agroecolgico
96 horas
// SUBMDULO 3
272 horas Disea proyectos agrcolas sustentables
96 horas
OCUPACIONES DE ACUERDO AL SISTEMA NACIONAL DE CLASIFICACIN DE OCUPACIONES (SINCO)
1250 Analista de programas de desarrollo rural
1250 Elaborador de proyectos de bienestar social
1250 Organizador de cooperativas
SITIOS DE INSERCIN DE ACUERDO AL SISTEMA DE CLASIFICACIN INDUSTRIAL DE AMRICA DEL NORTE (SCIAN-2007)
541620 Servicios de consultora en medio ambiente
541690 Otros servicios de consultora cientfica y tcnica

MDULO I
CONSERVA EL ENTORNO AGROECOLGICO APLICANDO TCNICAS SUSTENTABLES
RESULTADO DE APRENDIZAJE
Al finalizar el mdulo el estudiante ser capaz de:
Conservar el entorno agroecolgico aplicando tcnicas sustentables
Organizar al personal para la produccin agrcola
Diagnosticar el entorno agroecolgico
Disear proyectos agrcolas sustentables
COMPETENCIAS / CONTENIDOS POR DESARROLLAR
No. PROFESIONALES SUBMDULO SITUACIONES

Reuniendo al grupo de interesados
Promoviendo la importancia de las organizaciones para la produccin
1 Organiza a grupos para la produccin 1
Recuperando las expectativas de los productores, sus caractersticas y sus unidades de
produccin
Presentando los tipos de organizacin legal

2 Orienta la forma legal del grupo a organizar 1 Perfilando la forma de organizacin legal
Organizando al grupo legalmente
Diseando tcnicas e instrumentos para la investigacin

Aplicando tcnicas e instrumentos para la investigacin
3 Selecciona estrategias de investigacin 2
Organizando la informacin
Presentando la informacin
Realizando diagnstico del entorno

4 Clasifica recursos naturales de su entorno 2 Clasificando los recursos naturales con que cuenta
Realizando un censo de produccin
Promueve el uso racional de los recursos Estableciendo programas de conservacin del agua, el suelo y la biodiversidad
5 2
naturales Promoviendo el uso de insumos y productos de origen orgnico
Promoviendo el uso racional de los recursos naturales

Estableciendo programas de conservacin del agua, el suelo y la biodiversidad
6 Usa racionalmente los recursos 3
Promoviendo el uso de insumos y productos de origen orgnico
Aplicando las buenas prcticas agrcolas en el proceso productivo
18
MDULO I
Conservar el entorno agroecolgico aplicando tcnicas sustentables
Organizar al personal para la produccin agrcola
Diagnosticar el entorno agroecolgico
Disear proyectos agrcolas sustentables

Promoviendo opciones para su aprovechamiento
Recolectando los residuos que se generan en el proceso productivo
7 Maneja residuos de la produccin 3
Elaborando compostas y lombricompostas
Estableciendo los criterios para el manejo de los desechos contaminantes
19
MDULO I
COMPETENCIAS RELACIONADAS CON EL MARCO CURRICULAR COMN
DISCIPLINARES BSICAS SUGERIDAS

Competencias que se requieren para desarrollar las profesionales. Se desarrollan desde el componente de formacin bsica.
CS6 Analiza con visin emprendedora los factores y elementos fundamentales que CE4 Obtiene, registra y sistematiza la informacin para responder a preguntas de
intervienen en la productividad y competitividad de una organizacin y su carcter cientfico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos
relacin con el entorno socioeconmico. pertinentes.
GENRICAS SUGERIDAS
Estos atributos estn incluidos en las competencias profesionales; por lo tanto no se deben desarrollar por separado.
8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con 8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo,
los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo. definiendo un curso de accin con pasos especficos.
5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como
cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
COMPETENCIAS DE PRODUCTIVIDAD Y EMPLEABILIDAD DE LA SECRETARA DEL TRABAJO Y PREVISIN SOCIAL
OM6 Revisar las acciones llevadas a cabo con el fin de realizar mejoras y adaptarlas a
TE1 Realizar actividades para la concrecin de objetivos y metas.
los procedimientos.
CE2 Sustentar sus ideas y puntos de vista con argumentos, basados en evidencias, OM2 Promover la mejora como un activo decisivo para la competitividad de la
hechos y datos. organizacin o empresa.
20
MDULO I
ESTRATEGIA DE EVALUACIN DEL APRENDIZAJE

La evaluacin se realiza con el propsito de evidenciar, en la formacin del estudiante, el desarrollo de las competencias profesionales y
genricas de manera integral mediante un proceso continuo y dinmico, creando las condiciones en las que se aplican y articulan ambas
competencias en distintos espacios de aprendizaje y desempeo profesional. En el contexto de la evaluacin por competencias es
necesario recuperar las evidencias de desempeo con diversos instrumentos de evaluacin, como la gua de observacin, bitcoras y
registros anecdticos, entre otros. Las evidencias por producto, con carpetas de trabajos, reportes, bitcoras y listas de cotejo, entre otras.
Y las evidencias de conocimientos, con cuestionarios, resmenes, mapas mentales y cuadros sinpticos, entre otras. Para lo cual se
aplicar una serie de prcticas integradoras que arroje las evidencias y la presentacin del portafolio.
No. COMPETENCIAS PROFESIONALES SUBMDULO SITUACIONES PRODUCTO DESEMPEO

Promoviendo la importancia de las
organizaciones para la produccin La organizacin de
1 Organiza a grupos para la produccin 1
Recuperando las expectativas de los grupos para la
productores, sus caractersticas y sus produccin
unidades de produccin
Presentando los tipos de organizacin legal La orientacin de la

2 Orienta la forma legal del grupo a organizar 1 Perfilando la forma de organizacin legal forma legal del grupo
Organizando al grupo legalmente a organizar
Diseando tcnicas e instrumentos para la

investigacin
La seleccin de
Aplicando tcnicas e instrumentos para la
3 Selecciona estrategias de investigacin 2 estrategias de
investigacin
investigacin

Clasificando los recursos naturales con que La clasificacin de los
4 Clasifica recursos naturales de su entorno 2
cuenta recursos naturales de
Realizando un censo de produccin su entorno
21
MDULO I

Estableciendo programas de conservacin
La promocin del uso
Promueve el uso racional de los recursos del agua, el suelo y la biodiversidad
5 2 racional de los
naturales Promoviendo el uso de insumos y productos
recursos naturales
de origen orgnico
Promoviendo el uso racional de los recursos

naturales
Estableciendo programas de conservacin
del agua, el suelo y la biodiversidad
6 Usa racionalmente los recursos 3 El uso racional de los
Promoviendo el uso de insumos y productos
recursos
de origen orgnico
Aplicando las buenas prcticas agrcolas en
el proceso productivo
Promoviendo opciones para su

aprovechamiento
Recolectando los residuos que se generan
El manejo de los
7 Maneja residuos de la produccin 3 en el proceso productivo
residuos para la
produccin
Estableciendo los criterios para el manejo
de los desechos contaminantes
22
MDULO I
FUENTES DE INFORMACIN
No. COMPETENCIAS PROFESIONALES SUBMDULO REFERENCIAS

Escalante, F. y Miano, H. (1990). Investigacin, organizacin y desarrollo de la comunidad. (1 ed.).
1 Organiza a grupos para la produccin 1 Mxico, D. F.: Oasis p. 296.
DGETA. (1998). Medio rural, un espacio de oportunidades. (1 ed.). Mxico, D. F.: DGETA p. 200.
Secretara de Educacin Pblica. (1985). Gua de planeacin y control para la formacin de productores
2 Orienta la forma legal del grupo a 1 en el campo. (1 ed.). Mxico, D. F.: SEP p. 487.
organizar DGETA. (1998). Medio rural, un espacio de oportunidades. (1 ed.). Mxico, D. F.: DGETA p. 250.
De la Torre, E. y Navarro, R. (1990). Metodologa de la investigacin. (1 ed.). Mxico: McGraw-Hill, p.

298.
3 Selecciona estrategias de investigacin 2 William, J. y Paul, Hant. (1975). Mtodos de investigacin social. (7 ed.). Mxico: Trillas, pp.469.
Grajeda Gmez, J. (2003). Formulacin y evaluacin de proyectos. (1 ed.). Mxico, D. F: SEP-DGETA

pp.200.
ILPES. (1988). Gua para la presentacin de proyectos. (13 ed.). Mxico, D. F.: Siglo XXI.
Clasifica recursos naturales de su Ramrez Margot, E. (2004). Proyectos de inversin competitivos. Formulacin y evaluacin de proyectos
4 2
entorno de inversin con visin emprendedora estratgica. (1 ed.). Colombia: Universidad Nacional de
Colombia, p.282.
Trueta, Santiago R. (2009). Proyectos ganaderos. Teora y prctica. (1 ed.). Mxico: Manual Moderno,
Promueve el uso racional de los recursos p.291.
5 2
naturales
ILPES. (1988).Gua para la presentacin de proyectos. (13 ed.). Mxico, D. F.: Siglo XXI.
23
MDULO I

Granados, D. y Prez, L. (1995). Ecologa e impacto ambiental. (1 ed.). Mxico: SEP DGETA. p.167.
Turk, A., Turk, J. y Wittes, J. (1990). Ecologa - contaminacin - medio ambiente. (5 ed.). Mxico:
Interamericana. p. 227.
6 Usa racionalmente los recursos 3
Lesur, E. L. (2006). Manual de fertilizacin y productividad del suelo agrcola. Mxico, D.F: Trillas. p. 64.
Boutherin, D. B. (2000). Produccin de las plantas agrcolas. Mxico: Omega. p. 280.
Smith, M. (2008.). Manual de reproduccin vegetal. Mxico: Omega (15a ed.). p. 192.
Vicente Conesa Fdez., V. (1997). Gua metodolgica para la evaluacin del impacto ambiental. (3 ed.).
Madrid: Ediciones Mundi-Prensa, p.412.
7 Maneja residuos de la produccin 3
Fundacin Universo Veintiuno. (1990). Desarrollo y medio ambiente en Mxico. Diagnstico. (1 ed.).
Mxico: Fundacin Universo Veintiuno, p.165.
24
MDULO II
Informacin General
// SUBMDULO 1
Realiza anlisis qumico del suelo y agua para la
produccin agrcola
ANALIZA EL SUELO Y AGUA DE FORMA 112 horas
FISICOQUMICA Y BIOLGICA // SUBMDULO 2
Realiza anlisis fsico del suelo y agua para la
produccin agrcola
96 horas
272 horas // SUBMDULO 3
Realiza anlisis microbiolgico del suelo y agua para la
produccin agrcola
64 horas
4100 Trabajador agrcola
4132 Trabajador es de viveros e invernaderos
1111 Cultivo de semillas oleaginosas, leguminosas y cereales
1112 Cultivo de hortalizas
1113 Cultivo de frutales y nueces
1114 Cultivo en invernaderos y viveros, y floricultura
1119 Otro cultivo

MDULO II
ANALIZA EL SUELO Y AGUA DE FORMA FISICOQUMICA Y BIOLGICA
Analizar el suelo y agua de forma fisicoqumica y biolgica
Realizar anlisis qumico del suelo y agua para la produccin agrcola
Realizar anlisis fsico del suelo y agua para la produccin agrcola
Realizar anlisis microbiolgico del suelo y agua para la produccin agrcola

Realizando muestreo de suelo
Analizando en el laboratorio las propiedades fisicoqumicas del suelo
1 Analiza el suelo para uso agrcola 1
Determinando la importancia del suelo de acuerdo al cultivo a establecer
Cumpliendo con las normas sanitarias y de buenas prcticas agrcolas
Realizando muestreo del agua

2 Analiza el agua para el riego de cultivos 1 Analizando en el laboratorio la calidad del agua
Determinando la importancia del agua de acuerdo al cultivo a establecer
Mediante practicas culturales de conservacin del suelo

3 Conserva el suelo 1 Empleando abonos verdes
Empleando tcnicas de control y uso racional del agua

4 Conserva el agua 2 Conducindose con responsabilidad al emplear equipo de trabajo
Empleando tcnicas para la conservacin del ambiente

5 Conserva el entorno agrcola 2 Cumpliendo la normatividad vigente
Atendiendo recomendaciones
Operando los sistemas de riego

En base a especificaciones tcnicas de instalacin del equipo de riego
6 Prepara los sistemas de riego 2
Atendiendo las recomendaciones tcnicas en el manual del distribuidor
Atendiendo normas de seguridad e higiene
26
MDULO II
Analizar el suelo y agua de forma fisicoqumica y biolgica
Realizar anlisis qumico del suelo y agua para la produccin agrcola
Realizar anlisis fsico del suelo y agua para la produccin agrcola
Realizar anlisis microbiolgico del suelo y agua para la produccin agrcola

Aplicando tcnicas acordes al estudio
Siguiendo especificaciones tcnicas de acuerdo a la normatividad vigente
Toma muestras de suelo y agua para su anlisis Realizando actividades para la ejecucin de prcticas y labores asociadas al buen manejo de
7 3
microbiolgico los recursos
Cuidando y manejando los recursos y bienes ajenos siguiendo normas y disposiciones
definidas durante la toma de muestras o durante los anlisis
Prepara el suelo y agua en condiciones para su Estableciendo condiciones para su manejo

8 3
manejo Cumpliendo con las normas sanitarias y de buenas prcticas agrcolas
27
MDULO II

CE11 Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio fsico y valora CE14 Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo
las acciones humanas de impacto ambiental. en la realizacin de actividades de su vida cotidiana.
CE1 Establece la interrelacin entre la ciencia, la tecnologa, la sociedad y el M3 Explica e interpreta los resultados obtenidos mediante procedimientos
ambiente en contextos histricos y sociales especficos. matemticos y los contrasta con modelos establecidos o situaciones reales.
GENRICAS SUGERIDAS
11.1 Asume una actitud que favorece la solucin de problemas ambientales en los 8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades
mbitos local, nacional e internacional. con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.
8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo,

definiendo un curso de accin con pasos especficos.
EP6 Cuidar y manejar los recursos y bienes ajenos siguiendo normas y disposiciones EP8 Actuar responsablemente de acuerdo a las normas y disposiciones definidas en
definidas. un espacio dado.
AP2 Verificar el cumplimiento de los parmetros de calidad exigidos.
28
MDULO II

Realizando muestreo de suelo
Analizando en el laboratorio las propiedades
fisicoqumicas del suelo
1 Analiza el suelo para uso agrcola 1 Determinando la importancia del suelo de
El anlisis del suelo
acuerdo al cultivo a establecer
para el uso agrcola
Cumpliendo con las normas sanitarias y de
buenas prcticas agrcolas
Realizando muestreo del agua

Analizando en el laboratorio la calidad del
El anlisis del agua
2 Analiza el agua para el riego de cultivos 1 agua
para el uso agrcola
Determinando la importancia del agua de
acuerdo al cultivo a establecer
Mediante practicas culturales de

conservacin del suelo La conservacin del
3 Conserva el suelo 1 Empleando abonos verdes suelo a travs de
Cumpliendo con las normas sanitarias y de practicas culturales
Empleando tcnicas de control y uso

racional del agua La conservacin del
Conducindose con responsabilidad al agua a travs de
4 Conserva el agua 2
emplear equipo de trabajo practicas de control
Cumpliendo con las normas sanitarias y de
29
MDULO II

La conservacin del
Empleando tcnicas para la conservacin
entorno agrcola a
del ambiente
5 Conserva el entorno agrcola 2 travs de prcticas
Cumpliendo la normatividad vigente
culturales
Atendiendo recomendaciones
Operando los sistemas de riego

En base a especificaciones tcnicas de
instalacin del equipo de riego La operacin de los
6 Prepara los sistemas de riego 2
Atendiendo las recomendaciones tcnicas sistemas de riego
en el manual del distribuidor
Atendiendo normas de seguridad e higiene
Aplicando tcnicas acordes al estudio

Siguiendo especificaciones tcnicas de
acuerdo a la normatividad vigente
Realizando actividades para la ejecucin de
Las muestras La aplicacin de
Toma muestras de suelo y agua para su prcticas y labores asociadas al buen
7 3 preparadas para su tcnicas para el
anlisis microbiolgico manejo de los recursos
anlisis muestreo
Cuidando y manejando los recursos y
bienes ajenos siguiendo normas y
disposiciones definidas durante la toma de
muestras o durante los anlisis
El suelo
Estableciendo condiciones para su manejo preparado(mullido)
Prepara el suelo y agua en condiciones para
8 3 Cumpliendo con las normas sanitarias y de El sistema de
su manejo
buenas prcticas agrcolas riego(colocado al pie de
la parcela)
30
MDULO II

Contn, A. (1973). Investigacin de suelos. Mtodos de laboratorio y procedimientos para recoger
1 Analiza el suelo para uso agrcola 1 muestras. (3 ed.). Mxico. Trillas, p. 90.
Fuentes Yage, J. L. (1994). El suelo y los fertilizantes. (4 ed.). Madrid: MAPA. p. 327.
Trocme, S. y Raymond, Gras. (1972). Suelo y fertilizacin en fruticultura. (1 ed.). Madrid: Mundi-Prensa.
p.366.
Luque, J. A. (1979). Administracin y manejo de sistemas y distritos de riego. (2 ed.). Buenos Aires,
Argentina: Hemisferio Sur. p. 261.
2 Analiza el agua para el riego de cultivos 1
Larqu-Saavedra, A. y Trejo Lpez, C. (1990). El agua en las plantas. (1 ed.). Mxico: Trillas, p. 88.
Gmez Pompa, P. (1988). Riegos a presin, aspersin y goteo. (3 ed.). Barcelona, Espaa. Aedos,
p.332.
Josef, D. Z. (1982). El riego. (7 ed.). Mxico.: CECSA, pp. 608.
Colegio de Postgraduados Chapingo. (1991). Manual de conservacin del suelo y el agua. (3 ed.).
Mxico: Colegio de Postgraduados Chapingo, p. 604.
Thorne, D. W. y H. B. Peterson. (1980). Tcnica del riego. Fertilidad y explotacin de los suelos. (2 ed.).
3 Conserva el suelo 1 Mxico: Continental, S. A. p.496.
Ortiz, V.B.,T. Ortiz S. (1987). Edafologa. (6 ed.). Mxico: UACH, pp. 372.
Jairo, R. R. (2007). El A B C de la agricultura orgnica y harina de rocas. Mangua, Nicaragua: SIMAS. p.

240.
Aguilera Contreras, M. y Martnez Elizondo, R. (1980). Relacin agua suelo planta atmsfera. (2a ed.).
Mxico: UACH, pp. 32.
Henry, T, Rudolph , A. (1984). El suelo y su fertilidad. (8 ed.). Mxico. Continental. pp. 510.
4 Conserva el agua 2
Comisin Nacional del Agua. (2002). Manual para la elaboracin y revisin de proyectos ejecutivos de
sistemas de riego parcelario. Mxico, D.F.
Lomel, G. (2006). Recursos hidrolgicos en Mxico, UMAM, Mxico, D.F.
31
MDULO II

Colegio de Postgraduados Chapingo. (1991). Manual de conservacin del suelo y el agua. (3 ed.).
Mxico: Colegio de Postgraduados Chapingo, p. 604.
UNIBAN. (2004). Manual de las buenas prcticas agrcolas en fincas bananeras. Medellin: Uniban. pp.
120.
Ministerio de Agricultura y Ganadera. (2008). Sistemas sostenibles de produccin. Asuncin, Paraguay:

5 Conserva el entorno agrcola 2 Creative Park. p. 352
Gliessman, S. R. (2002). Agroecologa: procesos ecolgicos en agricultura sostenible. Turrialba, Costa

Rica: AGRUCO-CATIE. p. 359.
Gonzlez, M. V. (2008). Agroecologa: saberes campesinos y agricultura como forma de vida. Mxico:
Universidad Autnoma Chapingo. p. 177.
Instituto Nacional de Estadstica. (2005). Actividades agropecuarias de traspatio. Mxico: INE. pp. 184.
Lesur Esquivel, L. (2006). Manual de riego agrcola. (1 ed.). Mxico, D. F.: Trillas, S. A. de C.V. p.80.
Luque, J. A. (1979). Administracin y manejo de sistemas y distritos de riego. (2 ed.). Buenos Aires,
Argentina: Hemisferio Sur. p. 261.
6 Prepara los sistemas de riego 2 Gmez Pompa, P. (1988). Riegos a presin, aspersin y goteo.(3 ed.). Barcelona, Espaa: Aedos,
p.332.
Thorne, D. W. y H. B. Peterson. (1980). Tcnica del riego. Fertilidad y explotacin de los suelos. (2 ed.).
Mxico: Continental, S. A. p. 496.
Toma muestras de suelo y agua para su Contn, A. (1973). Investigacin de suelos. Mtodos de laboratorio y procedimientos para recoger
7 3
anlisis microbiolgico muestras. (3 ed.). Mxico.: Trillas, p. 90.
Herrera, J.C., et al. (2003). Tecnificacin del Dr037 para la reconversin y estabilizacin de su acufero,
Prepara el suelo y agua en condiciones Mxico, D.F.
8 3
para su manejo Thorne, D. W. y H. B. Peterson. (1980). Tcnica del riego. Fertilidad y explotacin de los suelos.(2 ed.).
Mxico: Continental, S. A. p.496.
32
MDULO III
Informacin General
// SUBMDULO 1
Determina los medios de germinacin y crecimiento de
acuerdo con el material a propagar
PRODUCE CULTIVOS MEDIANTE TCNICAS 96 horas
AGRCOLAS // SUBMDULO 2
Reproduce los cultivos sexual, asexual e in vitro
64 horas
272 horas // SUBMDULO 3

Cultiva plantas regionales mediante tcnicas
sustentables de produccin agrcola
112 horas
2612 Auxiliares y tcnicos en ciencias biolgicas, qumicas y del medio ambiente
611 Trabajadores en actividades agrcolas
2613 Auxiliares y tcnicos en agronoma
111 Agricultura
MDULO III
PRODUCE CULTIVOS MEDIANTE TCNICAS AGRCOLAS
Producir cultivos mediante tcnicas agrcolas
Determinar medios de germinacin y crecimiento de acuerdo con el material a propagar
Reproducir los cultivos sexual, asexual e in vitro
Cultivar plantas regionales mediante tcnicas sustentables de produccin agrcola

Identificando el material vegetal a propagar de acuerdo al fin productivo (semilla, hoja, fruto,
flor, tallo, raz)
Aplicando tcnicas de seleccin a la zona geogrfica
1 Selecciona material vegetal 1 Utilizando equipo especializado
Optimizando los recursos para evitar el dao a los cultivos
Colectando los materiales vegetales
Aplicando las normas y estndares sanitarios vigentes
Considerando materiales vegetales (semilla, hoja, fruto, flor, tallo, raz)

Almacena materiales vegetales a propagar y Conservando los materiales vegetales
2 1
reproducir Cumpliendo las indicaciones dadas
Cumpliendo con las normas oficiales y estndares sanitarios vigentes
Adecuando sustratos, semilleros, almcigos y camas de crecimiento utilizando materiales de

la regin
Prepara materiales y equipo para sustratos y
3 1 Realizando la desinfeccin de sustratos, almcigos y camas de crecimiento
medios de siembra
Cumpliendo las indicaciones dadas
Adecuando reas para la propagacin

Utilizando materiales para la propagacin de acuerdo a los cultivos regionales
4 Prepara materiales y equipo para la propagacin 2
Adecuando equipos para la propagacin de acuerdo a los cultivos regionales
Seleccionando el tipo de reproduccin para la produccin de plantas

Reproduce sexual y asexualmente las plantas a
5 2 Reproduciendo in vitro cultivos regionales
cultivar
Cumpliendo con las normas y estndares sanitarios vigentes
34
MDULO III
Producir cultivos mediante tcnicas agrcolas
Determinar medios de germinacin y crecimiento de acuerdo con el material a propagar
Reproducir los cultivos sexual, asexual e in vitro
Cultivar plantas regionales mediante tcnicas sustentables de produccin agrcola

De acuerdo a los cultivos regionales obtenidos (sexual, asexual, in vitro)
6 Planta y trasplanta cultivos regionales 2 De acuerdo a los cultivos regionales en invernadero y/o campo
Aplicando la normatividad vigente
Sembrando en campo y/o invernadero cultivos regionales obtenidos sexualmente

7 Siembra cultivos regionales 3 Sembrando en campo y/o invernadero cultivos regionales obtenidos asexualmente
Sembrando en campo y/o invernadero cultivos regionales obtenidos in vitro
De acuerdo a mtodos establecidos

Aplicando tcnicas de poda
8 Poda las plantas 3
Manipulando las herramientas requeridas
Siguiendo las instrucciones emitidas
35
MDULO III

CE1 Establece la interrelacin entre la ciencia, la tecnologa, la sociedad y el CE13 Relaciona los niveles de organizacin qumica, biolgica, fsica y ecolgica de los
ambiente en contextos histricos y sociales especficos. sistemas vivos.
CE14 Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo

en la realizacin de actividades de su vida cotidiana.
GENRICAS SUGERIDAS
1.1 Enfrenta las dificultades que se le presentan y es consciente de sus valores,

1.4 Analiza crticamente los factores que influyen en su toma de decisiones.
fortalezas y debilidades.
7.2 Identifica las actividades que le resultan de menor y mayor inters y dificultad, 7.3 Articula saberes de diversos campos y establece relaciones entre ellos y su vida
reconociendo y controlando sus reacciones frente a retos y obstculos. cotidiana.
8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, 11.1 Asume una actitud que favorece la solucin de problemas ambientales en los
definiendo un curso de accin con pasos especficos. mbitos local, nacional e internacional.
EP6 Cuidar y manejar los recursos y bienes ajenos siguiendo normas y disposiciones OL5 Mejorar la relacin entre objetivos logrados y los recursos invertidos en trminos
definidas. de calidad, costo y oportunidad.
OM6 Revisar las acciones llevadas a cabo con el fin de realizar mejoras y adaptarlas a TE4 Compartir su experiencia, conocimiento y recursos para el desempeo armnico
los procedimientos. del equipo.
OM1 Actualizarse respecto a las mejores prcticas en su especialidad o rea de

trabajo.
36
MDULO III


Identificando el material vegetal a propagar
de acuerdo al fin productivo (semilla, hoja,
fruto, flor, tallo, raz)
Aplicando tcnicas de seleccin a la zona
geogrfica
La seleccin del
1 Selecciona material vegetal 1 Utilizando equipo especializado El material vegetal
material vegetal
Optimizando los recursos para evitar el seleccionado
dao a los cultivos
Colectando los materiales vegetales
Aplicando las normas y estndares
sanitarios vigentes
Considerando materiales vegetales (semilla,

hoja, fruto, flor, tallo, raz)
Almacena materiales vegetales a propagar y Conservando los materiales vegetales Los materiales
2 1
reproducir Cumpliendo las indicaciones dadas almacenados
Cumpliendo con las normas oficiales y
estndares sanitarios vigentes
37
MDULO III

Adecuando sustratos, semilleros, almcigos
y camas de crecimiento utilizando
materiales de la regin Las estructuras y
Prepara materiales y equipo para sustratos y Realizando la desinfeccin de sustratos, sustratos de
El Manejo de cultivos
3 1 germinacin y
medios de siembra almcigos y camas de crecimiento regionales
crecimiento
Cumpliendo las indicaciones dadas determinados
sanitarios vigentes
Adecuando reas para la propagacin

Utilizando materiales para la propagacin de
acuerdo a los cultivos regionales
Prepara materiales y equipo para la Las reas, materiales y
4 2 Adecuando equipos para la propagacin de
propagacin equipos preparados
acuerdo a los cultivos regionales
sanitarios vigentes
Seleccionando el tipo de reproduccin para

la produccin de plantas
Reproduce sexual y asexualmente las
5 2 Reproduciendo in vitro cultivos regionales Las plantas obtenidas
plantas a cultivar
Cumpliendo con las normas y estndares
sanitarios vigentes
38
MDULO III

De acuerdo a los cultivos regionales
obtenidos (sexual, asexual, in vitro) Los cultivos regionales
6 Planta y trasplanta cultivos regionales 2 De acuerdo a los cultivos regionales en plantados o
invernadero y/o campo trasplantados
Aplicando la normatividad vigente
Sembrando en campo y/o invernadero

cultivos regionales obtenidos sexualmente
Sembrando en campo y/o invernadero Los cultivos regionales
7 Siembra cultivos regionales 3
cultivos regionales obtenidos asexualmente sembrados
Sembrando en campo y/o invernadero
cultivos regionales obtenidos in vitro
De acuerdo a mtodos establecidos

Aplicando tcnicas de poda
8 Poda las plantas 3 La poda realizada
Manipulando las herramientas requeridas
Siguiendo las instrucciones emitidas
39
MDULO III
Hartmann, K. (2003). Propagacin de plantas. Principios y prcticas. (2 ed.). Mxico, D. F. C.E.C.S.A
p.760.
Miranda, S. (2008). Manual de reproduccin vegetal. (15 ed.). Mxico. Omega. p.192.
Secretara de Agricultura Ganadera Desarrollo Rural Pesca y Alimentacin. (2002). NOM-007-FITO-

1995, Por la que se establecen los requisitos fitosanitarios y especificaciones para la importacin
1 Selecciona material vegetal 1 de material vegetal propagativo. Recuperado en http://www.senasica.gob.mx/?id=962, el 12 de
diciembre de 2013.
Comisin Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad. (2012). Estrategia Mexicana para la
Conservacin Vegetal, 2012-2030. Comisin Nacional para el Conocimiento y Uso de la
Biodiversidad. Mxico. Recuperado en
http://www.biodiversidad.gob.mx/pais/pdf/EstrategiaMexConservacionVegetal.pdf, el 12 de
diciembre de 2013.
Lindsey, K. (1992). Biotecnologa vegetal agrcola. (1 ed.). p. 286.
Boutherin, D. y Bron, G. (2000). Produccin de las plantas hortcolas. (1 ed.). Omega. p. 280.

Almacena materiales vegetales a de material vegetal propagativo. Recuperado en http://www.senasica.gob.mx/?id=962, el 12 de
2 1 diciembre de 2013.
propagar y reproducir
diciembre de 2013.
Lesur Esquivel, L. (2006). Manual de fertilizacin y productividad del suelo agrcola. (1 ed.). Mxico, D.
Prepara materiales y equipo para F.: Trillas, S. A. de C. V. p.64.
3 1
sustratos y medios de siembra Lesur Esquivel, L. (2006). Manual de plagas y enfermedades agrcolas. (1 ed.). Mxico, D. F.: Trillas, S.
A. de C. V. p.80.
40
MDULO III
2001, Manejo y eliminacin de focos de infestacin de plagas, mediante el establecimiento o
reordenamiento de fechas de siembra, cosecha y destruccin de residuos. Recuperado en
http://www.senasica.gob.mx/?id=962, el 12 de diciembre de 2013.
Aguilera , C. y Mauricio E.(1980). Relacin agua suelo planta atmsfera. Checar bien los apellidos (2a
ed.). Mxico: UACH. p. 32.
Prepara materiales y equipo para Secretara de Agricultura Ganadera Desarrollo Rural Pesca y Alimentacin. (2011). NOM-077-FITO-
3 1 2000, Por la que se establecen los requisitos y especificaciones para la realizacin de estudios de
sustratos y medios de siembra
efectividad biolgica de los insumos de nutricin vegetal. Recuperado en
diciembre de 2013.
Hartmann, K. (2003). Propagacin de plantas. Principios y Prcticas. (2 ed.). Mxico, D. F. C.E.C.S.A.,

p.760.
Boutherin , D. y Bron, G. (2000). Produccin de las plantas hortcolas. (1 ed.). Omega. p. 280.

Prepara materiales y equipo para la
4 2 2001, Manejo y eliminacin de focos de infestacin de plagas, mediante el establecimiento o
propagacin

de material vegetal propagativo. Recuperado en http://www.senasica.gob.mx/?id=962, el 12 de
diciembre de 2013.
41
MDULO III
2000, Por la que se establecen los requisitos y especificaciones para la realizacin de estudios de
Prepara materiales y equipo para la efectividad biolgica de los insumos de nutricin vegetal. Recuperado en
4 2
propagacin http://www.senasica.gob.mx/?id=962, el 12de diciembre de 2013.
Villalobos j., Francisco;. (s.f.). Fitotecnia. Bases y tecnologas de la produccin agrcola (2a. Ed.). Mxico:
Mundi-prensa.

diciembre de 2013.
Hartmann, K. (2003). Propagacin de plantas. Principios y Prcticas. (2 ed.). Mxico, D. F. C.E.C.S.A.

p.760.
Reproduce sexual y asexualmente las
5 2
plantas a cultivar Castillo, A. (2004). Propagacin de plantas por cultivar in vitro: Una biotecnologa que nos acompaa
hace mucho tiempo. Costa Rica: INIA. p. 100.


42
MDULO III
Guevara, E. , y Vctor , J. (2005). Fisiologa de la produccin de los cultivos tropicales,. Costa Rica:
UCR. p.33.
Boutherin, G. Y. (1994). Multiplicacin de plantas hortcolas, pp. 225. Acribia, S.A.
Hartmann, K. (2003). Propagacin de plantas. Principios y Prcticas. (2 ed.). Mxico, D. F. C.E.C.S.A.

p.760.

6 Planta y trasplanta cultivos regionales 2 http://www.senasica.gob.mx/?id=962, el 12 de diciembre de 2013.


diciembre de 2013.
Trueba Carranza, A. (2012). Semillas mexicanas mejoradas de maz. Mxico: Colegio de Postgraduados,
Chapingo.
Aguilera Contreras, M., y Martnez Elizondo, R. (1980). Relacin agua suelo planta atmsfera. (2a ed.).
Mxico: UACH, p. 32.
7 Siembra cultivos regionales 3 reordenamiento de fechas de siembra, cosecha y destruccin de residuos. Recuperado en

43
MDULO III
Hartmann, K. (2003). Propagacin de plantas. Principios y Prcticas. (2 ed.). Mxico, D. F. C.E.C.S.A., p.

760.
8 Poda las plantas 3 reordenamiento de fechas de siembra, cosecha y destruccin de residuos. Recuperado en

44
MDULO IV
Informacin General
// SUBMDULO 1
Realiza el control fitosanitario de caros e insectos
64 horas
CONTROLA PLAGAS, ENFERMEDADES Y ARVENSES
APLICANDO TCNICAS SUSTENTABLES // SUBMDULO 2
Realiza el control fitosanitario de micro organismos
patgenos
64 horas
192 horas
// SUBMDULO 3
Realiza el control fitosanitario de arvenses
64 horas
611 Trabajadores en actividades agrcolas
111 Agricultura
MDULO IV
CONTROLA PLAGAS, ENFERMEDADES Y ARVENSES APLICANDO TCNICAS SUSTENTABLES
Controlar plagas, enfermedades y arvenses aplicando tcnicas sustentables
Realizar el control fitosanitario de caros e insectos
Realizar el control fitosanitario de micro organismos patgenos
Realizar el control fitosanitario de arvenses

Cuidando la existencia de plantas benficas, hospederos facticios y barreras biolgicas
1 Conserva el entorno agroecolgico 1, 2 Privilegiando el dilogo en la solucin de problemas
Utilizando una comunicacin efectiva para identificar las necesidades del productor
Utilizando claves taxonmicas para identificar a los nematodos

Manteniendo limpio su equipo de trabajo y siguiendo las normas de seguridad en el manejo
de productos nematicidas
Identifica sntomas y controla nematodos Realizando el control cuando el nivel y umbral de dao son rebasados
2 1
fitopatgenos Realizando el control cuando el numero de nematodos por unidad de superficie es alto
Realizando el control cuando los insectos colectados en forma directa son en gran nmero
Utilizando el equipo especializado conforme a las NOMs vigentes
Siguiendo instrucciones del manual de procedimientos
Utilizando claves taxonmicas para conocer correctamente a los caros e insectos

Manteniendo limpio su equipo de trabajo
Realizando control cuando el nivel de dao y umbral de dao son rebasados
Realizando control cuando el numero de insectos por unidad de superficie es alto
3 Identifica y controla insectos fitfagos 1, 2 Realizando control cuando los insectos colectados directa o indirectamente son en gran
nmero
Realizando control utilizando el equipo adecuado, conforme a las NOMs vigentes
Aplicando las instrucciones de seguridad en el manejo de productos qumicos, instrumentos
y equipo
46
MDULO IV

Utilizando guas fitosanitarias de la Direccin General de Sanidad Vegetal
Manteniendo limpio su equipo de trabajo.
Atendiendo con respeto a los productores.
Realizando el control cuando el cultivo se ve afectado en su fisiologa, rendimiento y calidad
Identifica sntomas y controla hongos
4 1, 2 de produccin
fitopatgenos
Aplicando fungicidas o biofungicidas
Utilizando el equipo especializado
Aplicando las instrucciones de seguridad en el manejo de productos qumicos, instrumentos
y equipo

Observando afectacin el cultivo en su fisiologa, rendimiento y produccin
Realizando control cuando el nivel de dao y umbral de dao son rebasados
Identifica sntomas y controla bacterias
5 1, 2 Aplicando bactericidas
fitopatgenos
Siguiendo las instrucciones de seguridad en el manejo de productos qumicos, instrumentos
y equipo

Cuando el cultivo se ve afectado en su fisiologa, rendimiento y produccin
Eliminando las plantas o cultivos daados
6 Identifica sntomas de virus fitopatgenos 1, 2
Siguiendo las instrucciones de seguridad en el manejo de instrumentos y equipo
Manteniendo limpio su equipo y rea de trabajo
Utilizando la comunicacin efectiva, para explicar los riesgos al productor
47
MDULO IV

Empleando el control biolgico, fsico, cultural, legal, mecnico y qumico contra insectos,
Realiza manejo agroecolgico de plagas de caros, enfermedades y arvenses
7 1, 2
insectos, enfermedades y arvenses De acuerdo con la Ley Federal de Sanidad Vegetal, las Normas Oficiales Mexicanas, y
Normas Oficiales Emergentes vigentes

Cuando el cultivo se ve afectado en su fisiologa, rendimiento y produccin, por la densidad
de arvenses
Realizando control cuando el nivel y umbral de dao son rebasados
8 Identifica y controla arvenses 1, 3
Aplicando el control fsico, mecnico, biolgico y qumico
Siguiendo las instrucciones de seguridad en el manejo de productos qumicos, instrumentos
y equipo
48
MDULO IV

CE1 Establece la interrelacin entre la ciencia, la tecnologa, la sociedad y el ambiente CE13 Relaciona los niveles de organizacin qumica, biolgica, fsica y ecolgica de los
en contextos histricos y sociales especficos. sistemas vivos.
CE14 Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo

en la realizacin de actividades de su vida cotidiana.
GENRICAS SUGERIDAS
11.1 Asume una actitud que favorece la solucin de problemas ambientales en los 5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo cmo
mbitos local, nacional e internacional. cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo
1.2 Enfrenta las dificultades que se le presentan y es consciente de sus valores, 11.3 Contribuye al alcance de un equilibrio entre los intereses de corto y largo plazo
fortalezas y debilidades. con relacin al ambiente.
PO5 Organizar y distribuir adecuadamente el cumplimiento de los objetivos y corregir TE4 Compartir su experiencia, conocimiento y recursos para el desempeo armnico
las desviaciones si fuera necesario. del equipo.
RI5 Mantener informados a sus colaboradores de los objetivos, responsabilidades y EP6 Cuidar y manejar los recursos y bienes ajenos siguiendo normas y disposiciones
avances de las tareas asignadas. definidas.
OM6 Revisar las acciones llevadas a cabo con el fin de realizar mejoras y adaptarlas a OM1 Actualizarse respecto a las mejores prcticas en su especialidad o rea de
los procedimientos. trabajo.
EP2 Orienta su actuacin al logro de objetivos.
49
MDULO IV


Cuidando la existencia de plantas La elaboracin del
benficas, hospederos facticios y barreras inventario de la flora
biolgicas regional
1 Conserva el entorno agroecolgico 1, 2 Privilegiando el dilogo en la solucin de La integracin del
problemas inventario
Utilizando una comunicacin efectiva para La conservacin de
identificar las necesidades del productor flora y fauna benfica
Utilizando claves taxonmicas para

identificar a los nematodos
Manteniendo limpio su equipo de trabajo y
siguiendo las normas de seguridad en el
La aplicacin de
manejo de productos nematicidas
diferentes mtodos de
Realizando el control cuando el nivel y
control
umbral de dao son rebasados
La comparacin entre
Identifica sntomas y controla nematodos Realizando el control cuando el numero de
2 1 superficie daada y
fitopatgenos nematodos por unidad de superficie es alto
no daada
Realizando el control cuando los insectos
La evaluacin del
colectados en forma directa son en gran
control utilizado
nmero
Utilizando el equipo especializado conforme
a las NOMs vigentes
Siguiendo instrucciones del manual de
procedimientos
50
MDULO IV

Utilizando claves taxonmicas para conocer
correctamente a los caros e insectos
Manteniendo limpio su equipo de trabajo La aplicacin de
Realizando control cuando el nivel de dao diferentes mtodos de
y umbral de dao son rebasados control
Realizando control cuando el numero de La comparacin entre
insectos por unidad de superficie es alto planta daada y no
3 Identifica y controla insectos fitfagos 1, 2 Realizando control cuando los insectos daada
colectados directa o indirectamente son en El muestreo de
gran nmero insectos y caros
Realizando control utilizando el equipo muertos
adecuado, conforme a las NOMs vigentes La evaluacin del
Aplicando las instrucciones de seguridad en control utilizado
el manejo de productos qumicos,
instrumentos y equipo
Utilizando guas fitosanitarias de la

Direccin General de Sanidad Vegetal
Manteniendo limpio su equipo de trabajo. La aplicacin de
Atendiendo con respeto a los productores. diferentes mtodos de
Realizando el control cuando el cultivo se control de hongos
Identifica sntomas y controla hongos ve afectado en su fisiologa, rendimiento y El control de nematodos La comparacin entre
4 1, 2
fitopatgenos calidad de produccin realizado planta daada y no
Aplicando fungicidas o biofungicidas daada
Utilizando el equipo especializado La evaluacin del
Aplicando las instrucciones de seguridad en control utilizado
el manejo de productos qumicos,
51
MDULO IV

El muestreo de
Observando afectacin el cultivo en su
insectos
fisiologa, rendimiento y produccin
La aplicacin de
Realizando control cuando el nivel de dao
Identifica sntomas y controla bacterias El inventario de insectos diferentes mtodos de
5 1, 2 y umbral de dao son rebasados
fitopatgenos realizado control
Aplicando bactericidas
La comparacin de
los efectos de
Siguiendo las instrucciones de seguridad
diferentes mtodos
en el manejo de productos qumicos,

Cuando el cultivo se ve afectado en su
fisiologa, rendimiento y produccin
Eliminando las plantas o cultivos daados La regulacin de
6 Identifica sntomas de virus fitopatgenos 1, 2 Siguiendo las instrucciones de seguridad vectores y eliminacin
en el manejo de instrumentos y equipo de plantas infectadas
Manteniendo limpio su equipo y rea de
trabajo
Utilizando la comunicacin efectiva, para
explicar los riesgos al productor
52
MDULO IV

Empleando el control biolgico, fsico,
cultural, legal, mecnico y qumico contra
La aplicacin de
Realiza manejo agroecolgico de plagas de insectos, caros, enfermedades y arvenses
7 1, 2 diferentes mtodos de
insectos, enfermedades y arvenses De acuerdo con la Ley Federal de Sanidad
control
Vegetal, las Normas Oficiales Mexicanas, y
Normas Oficiales Emergentes vigentes

Direccin General de Sanidad Vegetal La aplicacin de
Cuando el cultivo se ve afectado en su diferentes mtodos de
fisiologa, rendimiento y produccin, por la control
densidad de arvenses El calculo de
Realizando control cuando el nivel y superficies
8 Identifica y controla arvenses 1, 3 umbral de dao son rebasados controladas
Aplicando el control fsico, mecnico, La comparacin de
biolgico y qumico superficies tratadas.
Utilizando el equipo especializado La evaluacin del
Siguiendo las instrucciones de seguridad control utilizado
en el manejo de productos qumicos,
53
MDULO IV

Consejo Nacional de Normalizacin y Certificacin de Competencias Laborales. (24 de Mayo de 2013).
EC0316 Identificacin de variedades vegetales. D.F., Mxico: CONOCER: Recuperado en
http://capacitacion.conocer.gob.mx/CONOCER/fichaEstandar.do?method=obtenerPDFEstandar&i
dEstandar=1581 el 29 de noviembre de 2013.
1 Conserva el entorno agroecolgico 1, 2
Diario Oficial de la Federacin. (16 de 11 de 2011). Ley federal de sanidad vegetal. Cap. II. Recuperado
de http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/117.pdf. el 29 de noviembre de 2013. pp. 2-7.
Restrepo, R. J. (2007). El A B C de la agricultura orgnica y harina de rocas. Managua, Nicaragua:

SIMAS. p. 262
King, A. B. S. y J. L. Saunders. (1984). Las Plagas invertebradas de cultivos anuales alimenticios en

Amrica central. Turrialba. Costa Rica: CATIE. p. 182.
Diario Oficial de la Federacin. (16 de 11 de 2011). Ley Federal de Sanidad Vegetal. Cap. II. Recuperado
el 29 de noviembre de 2013. http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/117.pdf. pp. 2-7.

2001. Manejo y eliminacin de focos de infestacin de plagas mediante el establecimiento o
Identifica sntomas y controla reordenamiento de fechas de siembra, cosecha y destruccin de residuos. Recuperado de
2 1
nematodos fitopatgenos http://www.oeidrus-bc.gob.mx/sispro/algodonbc/PRODUCCION/Sanidad/NormaOFicial.pdf el 29
de noviembre de 2013.
Secretara de Agricultura Ganadera Desarrollo Rural Pesca y Alimentacin. (2008). NOM.022-FITO-1995.

Modificacin 8 de Agosto 2008.establecen las caractersticas y especificaciones para el aviso de
inicio de funcionamiento y certificacin que deben cumplir las personas morales interesadas en
prestar los servicios de tratamientos fitosa. Recuperado de http://www.senasica.gob.mx/?doc=617
el el 29 de noviembre de 2013.
54
MDULO IV

Cepeda, S. M. (2008). Manejo de plagas cuarentenadas. Mxico: Trillas. p. 288.
Flint, l. M., y Steve, H. Driestadt. (1999). Natural Enemies Handbook: The Illustrated Guide to Biological
Pest Control .California, EE UU: University of California. p. 154.
Diario Oficial de la Federacin. ( 2011). Ley federal de sanidad vegetal. Cap. II. Recuperado de
http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/117.pdf. pp. 2-7. el 29 de noviembre de 2013.

reordenamiento de fechas de siembra, cosecha y destruccin de residuos. Recuperado de
http://www.oeidrus-bc.gob.mx/sispro/algodonbc/PRODUCCION/Sanidad/NormaOFicial.pdf el 29

3 Identifica y controla insectos fitfagos 1, 2
prestar los servicios de tratamientos fitosanitario. Recuperado de
http://www.senasica.gob.mx/?doc=617 el 29 de noviembre de 2013.

1995. Cuarentena exterior para prevenir la. Recuperado de http://www.senasica.gob.mx/?id=962
el 29 de noviembre de 2013.

2000. Modificada 18 de Abril 2001. Campaa contra la broca del caf. Recuperado de

2001. Campaa contra el carbn parcial del trigo. Recuperado de
http://www.senasica.gob.mx/?doc=626 el 29 de noviembre de 2013
Diario Oficial de la Federacin. (2011). Ley federal de sanidad vegetal. Cap. II. Recuperado de
http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/117.pdf. pp. 2-7. el 29 de noviembre de 2013.
55
MDULO IV

reordenamiento de fechas de siembra, cosecha y destruccin de residuos. Recuperado el 29 de
diciembre de 2013 de: http://www.oeidrus-
bc.gob.mx/sispro/algodonbc/PRODUCCION/Sanidad/NormaOFicial.pdf el 29 de noviembre de
2013.

3 Identifica y controla insectos fitfagos 1, 2 prestar los servicios de tratamientos fitosanitario. Recuperado de

efectividad biolgica de los insumos de nutricin vegetal. Recuperado de 2013 de:
http://www.senasica.gob.mx/?doc=713 el 13 de diciembre de 2013
Secretara de Agricultura Ganadera Desarrollo Rural Pesca y Alimentacin. (2003). Modificacin de la

Norma Oficial Mexicana NOM-012-FITO-1995, Por la que se establece la cuarentena exterior
para prevenir la introduccin de plagas de la papa. Recuperado de
Toledo J., Infante F. (2008). Manejo integrado de plagas. Mxico: Trillas. pp. 327.
Anaya R. S., J. Romero N. (2007). Hortalizas: plagas y enfermedades. Mxico: Trillas. pp. 544.
King, A. B. S. y J. L. Saunders. (1984). Las plagas Invertebradas de cultivos anuales alimenticios en

Amrica Central. Turrialba, Costa Rica: CATIE. p. 182.
Identifica sntomas y controla hongos
4 1, 2 Lesur, L. (2006). Manual de plagas y enfermedades agrcolas: una gua paso a paso. Mxico: Trillas. p.
fitopatgenos
80.
Norman, F. J. (2004). Study of insects. EE UU. Thompson. p. 882.
Restrepo, R. J. (2007). El A B C de la agricultura orgnica y harina de rocas. Managua, Nicaragua:

SIMAS. p. 262.
56
MDULO IV

INTA. (2013). Agricultura de precisin y mquinas precisas. Crdoba, Argentina: Instituto Nacional de
Tecnologa Agropecuaria. p. 16.
INTA. (2006). Proyecto agricultura de precisin. Crdoba, Argentina: Instituto Nacional de Tecnologa
Agropecuaria. p. 12.
Bohorquez, D. O. (2005). Gua poscosecha y mercadeo de productos agrcolas. Bogot, Colombia: Serie
Ciencia y Tecnologa. p. 36.
UNIBAN. (2004). Manual de las buenas prcticas agrcolas en fincas bananeras. Medellin: Uniban. p.
120.
Ministerio de Agricultura y Ganadera. (2008). Sistemas sostenibles de produccin. Asuncin, Paraguay:

Creative Park. p. 352.
Artigas, C. J. (1994). Entomologa econmica. Concepcin, Chile: Universidad de Concepcin. p. 1126.

Identifica sntomas y controla hongos Bautista, M. N. (2010). Insectos plaga: una gua ilustrada para su identificacin. Mxico: Colegio de Post-
4 1, 2
fitopatgenos graduados. p. 93.
Norman, F. J. (2004). Study of Insects. United States: Thomson. p. 882.
Cmara De Diputados Del H. Congreso De La Unin . (2011). Ley federal de sanidad vegetal. Cap. II.
Conceptos. Recuperado http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/117.pdf el 29 de
noviembre de 2013.

Cepeda, S. M. (2008). Manejo de plagas cuarentenadas-. Mxico: Trillas. p. 288.
Flint, l. M., y Steve, H. Driestadt. (1999). Natural Enemies Handbook: The Illustrated Guide to Biological
Pest Control.California, EE UU: University of California. p. 154.
57
MDULO IV

Rodrguez, H.C. (2005). Plantas contra plagas; potencial prctico de ajo, anona, nim, chile y tabaco. Red
de Accin sobre Plaguicidas y Alternativas en Mxico. Red de Accin en Alternativas al Uso de
Agroqumicos y Fundacin Ho Oli. Colegio de Posgraduados, Texcoco, Estado de Mxico. p.
133.
Rodrguez, H.C. (2005). Plantas contra plagas 2; epazote, hierba de la cucaracha, paraso, higuerilla y
sabadilla. RAP-AL, RAPAM, SOMAS, CP e ITA Tlaxcala. Texcoco, Estado de Mxico, Mxico. p.
Identifica sntomas y controla hongos 209.
4 1, 2
fitopatgenos
prestar los servicios de tratamientos fitosanitario. Recuperado de
Artigas, C. J. (1994). Entomologa econmica. Concepcin, Chile: Universidad de Concepcin. p. 1126.

Identifica sntomas y controla bacterias de noviembre de 2013.
5 1, 2
fitopatgenos Anaya R. S., J. Romero N. (2007). Hortalizas: plagas y enfermedades. Mxico: Trillas. pp. 544.
Lesur, L. (2006). Manual de plagas y enfermedades agrcolas: una gua paso a paso. Mxico: Trillas. p.
80.
Toledo, J. y F. Infante. (2008).Manejo integrado de plagas. Mxico: Trillas. p. 327.
58
MDULO IV

noviembre de 2013.
Consejo Nacional de Normalizacin y Certificacin de Competencias Laborales. (2013). EC0339 Cultivo

Identifica sntomas de virus de papaya. D.F., Mxico: CONOCER. Recuperado de
6 1, 2
fitopatgenos http://capacitacion.conocer.gob.mx/CONOCER/fichaEstandar.do?method=obtenerPDFEstandar&i
dEstandar=1604 el 29 de noviembre de 2013

1995. Cuarentena exterior para prevenir la. Recuperado de http://www.senasica.gob.mx/?id=962
el 29 de noviembre de 2013.
noviembre de 2013.
Realiza manejo agroecolgico de plagas Secretara de Agricultura Ganadera Desarrollo Rural Pesca y Alimentacin. (2002). NOM-081-FITO-
7 1, 2
de insectos, enfermedades y arvenses 2001. Manejo y eliminacin de focos de infestacin de plagas mediante el establecimiento o
Sociedad Mexicana de la Ciencia de la Maleza. (2012). Manejo de malezas en Mxico. Recuperado de

http://jehuite.blogspot.mx/2012/01/libros-manejo-de-malezas-en-mexico.html el 12 de diciembre
de 2013.
De Ita, G. G. (1992.). Malezas comunes en Mxico en cultivos agrcolas. Descripcin, distribucin,

importancia econmica y social. Mxico: Serie. Sanidad Vegetal.
8 Identifica y controla arvenses 1, 3
Vibrans, H. (2012). Bienvenidos al sitio malezas de Mxico. Recuperado de
http://www.conabio.gob.mx/malezasdemexico/2inicio/home-malezas-mexico.htm el 12 de
Diciembre de 2013.
Villaseor Ros, J.-L. y. (1998). Catlogo de malezas de Mxico. Mxico: Fondo de Cultura Econmica. p.
25.
58
MDULO IV

noviembre de 2013.
8 Identifica y controla arvenses 1, 3 Secretara de Agricultura Ganadera Desarrollo Rural Pesca y Alimentacin. (2002). NOM-081-FITO-
59
MDULO V
Informacin General
// SUBMDULO 1
Realiza cosecha de productos
96 horas
MANEJA PRODUCTOS DE COSECHA DE
ACUERDO CON EL DESTINO Y FINALIDAD DE // SUBMDULO 2
LA PRODUCCIN Aplica tcnicas de manejo postcosecha
96 horas
192 horas
6311 Operadores de maquinaria agropecuaria y forestal
9111 Trabajadores de apoyo en actividades agrcolas
9113 Trabajadores de apoyo que realizan actividades agrcolas y ganaderas
611 Operadores de maquinaria agropecuaria y forestal
111 Agricultura
MDULO V
MANEJA PRODUCTOS DE COSECHA DE ACUERDO CON EL DESTINO Y FINALIDAD DE LA PRODUCCIN
Manejar productos de cosecha de acuerdo con el destino y finalidad de la produccin
Realizar cosecha de productos
Aplicar tcnicas de manejo postcosecha

De acuerdo al cultivo a cosechar
Selecciona y prepara maquinaria, material y
1 1 Siguiendo procedimientos establecidos
equipo
Aplicando las normas de seguridad de higiene
Atendiendo la demanda del mercado

Determinando el momento de la cosecha
2 Realiza la colecta de los productos agrcolas 1 Empelando la maquinaria, equipo y material establecido
Respetando las mediadas de seguridad e higiene y las buenas prcticas agrcolas
Atendiendo las contingencias
Trasporta los productos cosechados a la zona de Cumpliendo con las normas sanitarias vigentes
3 1
empaque Empleando la maquinaria y equipo establecido
De acuerdo al tipo de producto regional

4 Selecciona tcnicas de conservacin 2
Atendiendo la demanda del marcado
De acuerdo o tomando en cueta los productos disponibles

Atendiendo la demanda del marcado
5 Aplica tcnicas de conservacin 2 Manteniendo las normas de seguridad de higiene para asegurar la inocuidad de los
productos alimentarios
Empelando el equipo y material establecido
61
MDULO V

CE1 Establece la interrelacin entre la ciencia, la tecnologa, la sociedad y el ambiente CE13 Relaciona los niveles de organizacin qumica, biolgica, fsica y ecolgica de los
en contextos histricos y sociales especficos sistemas vivos.
GENRICAS SUGERIDAS
8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, 11.1 Asume una actitud que favorece la solucin de problemas ambientales en los
definiendo un curso de accin con pasos especficos. mbitos local, nacional e internacional.
AP1 Detectar y reportar inconsistencias o errores en el producto, en el proceso o en

AP2 Verificar el cumplimiento de los parmetros de calidad exigidos.
los insumos.
CE2 Sustentar sus ideas y puntos de vista con argumentos, basados en evidencias, EP6 Cuidar y manejar los recursos y bienes ajenos siguiendo normas y disposiciones
hechos y datos. definidas.
AD5 Aceptar y aplicar los cambios de los procedimientos y de las herramientas de AP4 Observar permanentemente y reportar los cambios presentes en los procesos,
trabajo. infraestructura e insumos.
OL2 Disear y utilizar indicadores para medir y comprobar los resultados obtenidos.
63
MDULO V


De acuerdo al cultivo a cosechar
La maquinaria
Selecciona y prepara maquinaria, material y Siguiendo procedimientos establecidos
1 1 seleccionada
equipo Aplicando las normas de seguridad de
higiene
Atendiendo la demanda del mercado

Determinando el momento de la cosecha
Empelando la maquinaria, equipo y material
2 Realiza la colecta de los productos agrcolas 1 establecido Los productos agrcolas
Respetando las mediadas de seguridad e cosechados
higiene y las buenas prcticas agrcolas
Atendiendo las contingencias
La transportacin y
Cumpliendo con las normas sanitarias Los productos
manejo los
Trasporta los productos cosechados a la vigentes cosechados y
3 1 productos
zona de empaque Empleando la maquinaria y equipo transportados
cosechados a la
establecido
zona de empaque
La aplicacin de las
De acuerdo al tipo de producto regional Los productos agrcolas
4 Selecciona tcnicas de conservacin 2 tcnicas y mtodos
Atendiendo la demanda del marcado conservados
de conservacin
64
MDULO V

De acuerdo o tomando en cueta los
productos disponibles
Atendiendo la demanda del marcado La aplicacin de las
5 Aplica tcnicas de conservacin 2 Manteniendo las normas de seguridad de tcnicas de
higiene para asegurar la inocuidad de los conservacin
productos alimentarios
Empelando el equipo y material establecido
65
MDULO V

HUNT, D. (l983). Maquinaria agrcola. Rendimiento econmico, costos, operaciones, potencias y
seleccin de equipo. Mxico. Editorial Limusa S.A. p. 451.Sanidad agropecuaria e Inocuidad de
los alimentos (FAO)
Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura FAO (2013). Inocuidad
Alimenticia FAO. Recuperado de http://www.rlc.fao.org/es/conozca-fao/prioridades/sanidad-
inocuidad/ el 29 de noviembre del 2013
Selecciona y prepara maquinaria, Cmara De Diputados Del H. Congreso De La Unin . (2011). Ley federal de sanidad vegetal. Cap. II.
1 1 Conceptos. Recuperado http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/117.pdf el 29 de
material y equipo
noviembre de 2013.
INTA. (2013). Agricultura de precisin y mquinas precisas. Crdoba, Argentina: Instituto Nacional de
Tecnologa Agropecuaria. p. 16.
Alvarado, C. A. (2004.). Maquinaria y mecanizacin agrcola. San Jos, C. R: EUNED. p. 438.
Mejas, B. J., Torres, O. J. M. y Martnez , J. A. ( 2012). ndices explotativos de la maquinaria agrcola:

Tecnologas Agrcolas. p. 250
Consejo Nacional de Normalizacin y Certificacin de Competencias Laborales. (6 de Febrero de 2009).

EC0068 Cosecha de hortalizas. Unidad 1, D.F., Mxico: CONOCER. Recuperado
http://capacitacion.conocer.gob.mx/CONOCER/fichaEstandar.do?method=obtenerPDFEstandar
&idEstandar=238 el 29 de noviembre del 2013.
Consejo Nacional de Normalizacin y Certificacin de Competencias Laborales. (2011). EC0093

Realiza la colecta de los productos Cosecha de Ctricos. Elemento 2 manejar el fruto, D.F., Mxico: CONOCER. Recuperado de
2 1
agrcolas http://capacitacion.conocer.gob.mx/CONOCER/fichaEstandar.do?method=obtenerPDFEstandar

Cosecha de Caf. D.F., Mxico: CONOCER. Recuperado de
65
MDULO V

Produccin de planta de caf en vivero. D.F., Mxico: CONOCER. Recuperado FALTA LA LIGA
el 29 de noviembre del 2013.

Cosecha de Caa. D.F., Mxico: CONOCER. Recuperado
Realiza la colecta de los productos
2 1 Consejo Nacional de Normalizacin y Certificacin de Competencias Laborales. . (05 de Agosto de
agrcolas
2013). EC0339 Cultivo de papaya. D.F., Mxico: CONOCER. Recuperado de

Produccin de chile habanero a cielo abierto. D.F., Mxico: CONOCER. Recuperado
Secretaria de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin SAGARPA,( 2002),

Manual de buenas prcticas agrcolas para frutas y hortalizas frescas, Centro de Investigacin
en Alimentacin y Desarrollo, A.C.
HUNT, D(l983). Maquinaria Agrcola. Rendimiento econmico, costos, operaciones, potencias y

seleccin de equipo. Mxico. Editorial Limusa S.A. la edicin en espaol traducida de la 7
Trasporta los productos cosechados a la edicin en ingls..pp. 451 pginas.Sanidad agropecuaria e Inocuidad de los alimentos (FAO).
3 1
zona de empaque Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura FAO (2013). Inocuidad
Alimenticia FAO. Recuperado el 29 de noviembre del 2013. Obtenido de
http://www.rlc.fao.org/es/conozca-fao/prioridades/sanidad-inocuidad/
Secretaria de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin SAGARPA,( 2002),

Manual de buenas prcticas agrcolas para frutas y hortalizas frescas, Centro de Investigacin
en Alimentacin y Desarrollo, A.C.
66
MDULO V

INTA. (2006). Proyecto Agricultura de Precisin. Crdoba, Argentina: Instituto Nacional de Tecnologa
Agropecuaria. pp. 12.
Bragachini, M. Y. (2005.). Eficiencia de cosecha y postcosecha. Manual tcnico No. 3. Crdoba,

Argentina: INTA. pp. 130.
D. Berlijn D. Johan Ir. (2007). Cultivos Bsicos. Manuales para Educacin Agropecuria.3. ed. Mxico.
Trillas, SEP.
Van Haeff J. N. M, D. Berlijn D. Johan Ir. (2006). Horticultura. Manuales para Educacin Agropecuaria.
2 . ed. Mxico. Trillas, SEP.
Ortz, C. J. (2003.). Las maquinas agrcolas y su aplicacin. Madrid, Espaa: Mundi-Prensa,( 6a. ed.). p
p. 526.
CORPOICA. (2008.). Tecnologa para el cultivo del aguacate. Antioquia, Colombia: Produmedios. pp.
Trasporta los productos cosechados a la 197-218.
3 1
zona de empaque
Hack, A. (2008.). Almacenamiento de granos: aireacin y secado. Rosario, Argentna: AgriMedia. pp.
146.
Pozzolo, O. Y. (2007.). Arroz, eficiencia de cosecha y postcosecha. Manual tcnico No. 5. Cordoba,
Argentna: INTA. pp. 189
Hunt, D. (l983). Maquinaria Agrcola. Rendimiento econmico, costos, operaciones, potencias y

seleccin de equipo. Mxico. Editorial Limusa S.A. la edicin en espaol traducida de la 7
edicin en ingls. pp.451 pginas.
Moreira, A. M. (2002.). Manejo agronmico y analsis econmico del cultivo del esparrago para
condiciones tropicales. San Jos, Costa Rica: Universidad de Costa Rica. pp. 47-90
Diario oficial de la federacin. (16 de 11 de 2011). Ley Federal de Sanidad Vegetal. Recuperado el 29
de noviembre del 2013. Obtenido de http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/117.pdf.
Capitulo II pp 2-7.
67
MDULO V

4 Selecciona tcnicas de conservacin 2 de noviembre del 2013. Obtenido de http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/117.pdf.
Capitulo II pp. 2-7.
Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura FAO (2013). Inocuidad
Alimenticia FAO. Recuperado el 29 de noviembre del 2013. Obtenido de
http://www.rlc.fao.org/es/conozca-fao/prioridades/sanidad-inocuidad/
5 Aplica tcnicas de conservacin 2
de noviembre del 2013. Obtenido de http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/117.pdf.
Capitulo II pp. 2-7.
Bohorquez, D. O. (2005). Gua postcosecha y mercadeo de productos agrcolas. Bogot, Colombia:
Serie Ciencia y Tecnologa. pp. 36
68
Consideraciones
para desarrollar
los mdulos
en la formacin
3 profesional
LINEAMIENTOS METODOLGICOS
PARA LA ELABORACIN DE ESTRATEGIAS DIDCTICAS DE LOS SUBMDULOS
ANLISIS DEL PROGRAMA DE ESTUDIO

Mediante el anlisis del programa de estudios de cada mdulo, Consideraciones pedaggicas
usted podr establecer su planeacin y definir las estrategias de
Analice el resultado de aprendizaje del mdulo, para que identifique lo que se espera que el
formacin en el taller, laboratorio o aula, que favorezcan el
estudiante logre al finalizar el mdulo.
desarrollo de las competencias profesionales, genricas y de
productividad y empleabilidad a travs de los momentos de Analice las competencias profesionales en el apartado de contenidos. Observe que algunas de
apertura, desarrollo y cierre, de acuerdo con las condiciones ellas son transversales a dos o ms submdulos. Esto significa que el contenido deber
regionales, situacin del plantel y caractersticas de los desarrollarse tomando en cuenta las caractersticas propias de cada submdulo.
estudiantes.
Observe que las competencias genricas y las competencias de productividad y empleabilidad
sugeridas del mdulo estn incluidas en la redaccin de las competencias profesionales. Esto
significa que no deben desarrollarse por separado. Para su seleccin se consideraron los
atributos de las competencias genricas y las competencias de productividad y empleabilidad
que tienen mayor probabilidad de desarrollarse para contribuir a las competencias profesionales,
por lo cual no son limitativas, usted puede seleccionar otros atributos que considere pertinentes.
Las competencias disciplinares bsicas sugeridas son requisitos para desarrollar las
competencias profesionales, por lo cual no se desarrollan explcitamente. Deben ser
consideradas en la fase de apertura a travs de un diagnstico, a fin de comprobar si el alumno
las desarroll en el componente de formacin bsica.
Analice en el apartado de estrategia de evaluacin del aprendizaje los productos o desempeos

sugeridos a fin de determinar en la estrategia didctica que usted elabore, las evidencias de la
formacin de las competencias profesionales.
Analice la estrategia didctica sugerida, en la que se presentan las actividades de apertura,

desarrollo y cierre relacionadas con el tipo de evaluacin (autoevaluacin, coevaluacin o
heteroevaluacin), la evidencia (conocimiento, desempeo o producto), el instrumento que
recopila la evidencia y su ponderacin. A fin de determinar estos elementos en la estrategia
didctica que usted elabore.
71
ELABORACIN DE LA ESTRATEGIA DIDCTICA

Mediante el anlisis de la informacin de la carrera y de las competencias por cada mdulo, usted podr elaborar una propuesta
de co-diseo curricular con la planeacin de actividades y aspectos didcticos, de acuerdo con los contextos, necesidades e
intereses de los estudiantes, que les permita ejercer sus competencias en su vida acadmica, laboral y personal, y que sus logros
se reflejen en las producciones individuales y en equipo, en un ambiente de cooperacin.
ESTRATEGIA DIDCTICA DEL SUBMDULO POR DESARROLLAR
FASE DE APERTURA
La fase de apertura permite explorar y recuperar los saberes Consideraciones pedaggicas
previos e intereses del estudiante, as como los aspectos del
Recuperacin de experiencias, saberes y preconcepciones de los estudiantes, para crear
contexto relevantes para su formacin. Al explicitar estos hallazgos
andamios de aprendizaje y adquirir nuevas experiencias y competencias.
en forma continua, es factible reorientar o afinar las estrategias
didcticas centradas en el aprendizaje, los recursos didcticos y el Reconocimiento de competencias por experiencia o formacin, por medio de un diagnstico, con
proceso de evaluacin del aprendizaje, entre otros aspectos fines de certificacin acadmica y posible acreditacin del submdulo.
seleccionados.
Integracin grupal para crear escenarios y ambientes de aprendizaje.
Mirada general del estudio, ejercitacin y evaluacin de las competencias profesionales y

genricas.
FASE DE DESARROLLO
La fase de desarrollo permite crear escenarios de aprendizaje y Consideraciones pedaggicas
ambientes de colaboracin para la construccin y reconstruccin
Creacin de escenarios y ambientes de aprendizaje y cooperacin, mediante la aplicacin de
del pensamiento a partir de la realidad y el aprovechamiento de
estrategias, mtodos, tcnicas y actividades centradas en el aprendizaje, como aprendizaje
apoyos didcticos, para la apropiacin o reforzamiento de
basado en problemas (ABP), mtodo de casos, mtodo de proyectos, visitas al sector
conocimientos, habilidades y actitudes, as como para crear
productivo, simulaciones o juegos, uso de TIC, investigaciones y mapas o redes mentales, entre
situaciones que permitan valorar las competencias profesionales y
otras, para favorecer la generacin, apropiacin y aplicacin de competencias profesionales y
genricas del estudiante, en contextos escolares y de la
genricas en diversos contextos.
comunidad.
Fortalecimiento de ambientes de cooperacin y colaboracin en el aula y fuera de ella, a partir
del desarrollo de trabajo individual, en equipo y grupal.
72
ELABORACIN DE LA ESTRATEGIA DIDCTICA
Integracin y ejercitacin de competencias y experiencias para aplicarlas, en situaciones reales

o parecidas, al mbito laboral.
Aplicacin de evaluacin continua para verificar y retroalimentar el desempeo del estudiante,

de forma oportuna y pertinente.
Recuperacin de evidencias de desempeo, producto y conocimiento, para la integracin del

portafolio de evidencias.
FASE DE CIERRE
La fase de cierre propone la elaboracin de sntesis, conclusiones Consideraciones pedaggicas
y reflexiones argumentativas que, entre otros aspectos, permiten
Verificar el logro de las competencias profesionales y genricas planteadas en el submdulo, y
advertir los avances o resultados del aprendizaje en el estudiante
permitir la retroalimentacin o reorientacin, si el estudiante lo requiere o solicita.
y, con ello, la situacin en que se encuentra, con la posibilidad de
identificar los factores que promovieron u obstaculizaron su Verificar el desempeo del propio docente, as como el empleo de los materiales didcticos,
proceso de formacin. adems de otros aspectos que considere necesarios.
Verificar el portafolio de evidencias del estudiante.
73
MDULO I
ESTRATEGIA DIDCTICA SUGERIDA
// SUBMDULO 1 Organiza al personal para la produccin agrcola - 80 horas
COMPETENCIAS PROFESIONALES SITUACIONES

Organiza a grupos para la produccin Promoviendo la importancia de las organizaciones para la produccin
Recuperando las expectativas de los productores, sus caractersticas y sus unidades de produccin

CS6 Analiza con visin emprendedora los factores y elementos fundamentales que intervienen en la productividad y competitividad de una organizacin y su relacin con el
entorno socioeconmico.
GENRICAS SUGERIDAS
5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.

CE2 Sustentar sus ideas y puntos de vista con argumentos, basados en evidencias, hechos
y datos.
74
MDULO I

Apertura Tipo de evaluacin Evidencia / Instrumento Ponderacin

El docente presenta el plan de trabajo, la metodologa a seguir, las prcticas a realizar y
D: Las presentacin de
que competencias se van a desarrollar, la forma de evaluar dichas competencias y las
Autoevaluacin expectativas
evidencias que debern entregar o demostrar, adems del tiempo destinado para cada 5%
del estudiante / Lista de
una. Tambin les comenta sobre el proyecto que tiene que desarrollar. Posteriormente
asistencia
comentan en equipo sus conocimientos, intereses y expectativas del curso.
Los estudiantes observan un video de los tipos de organizacin de personal para la C: Los conocimientos previos de
produccin agrcola, la forma en que se lleva a cabo cada uno de ellos, que les presenta Autoevaluacin las formas de organizacin legal /
5%
el docente, con la finalidad de resolver un cuestionario. Despus en plenaria compara Cuestionario
con sus pares y complementan su trabajo en equipos.
Desarrollo Tipo de evaluacin Evidencia / Instrumento Ponderacin
Los estudiantes observan y registran en una gua de observacin los aspectos

relevantes para organizar a los productores agrcolas, para detectar la problemtica de
mayor incidencia en la regin, haciendo uso de los instrumentos establecidos, en la
demostracin por diapositivas proyectadas por el docente. C: La organizacin de
Autoevaluacin 5%
El docente hace hincapi en evitar las malas prcticas laborales como no considerar las productores agrcolas / Gua de
necesidades reales de la gente. observacin
Durante la demostracin el docente hace preguntas dirigidas para verificar los
conocimientos adquiridos y aclarar las dudas que surjan.
Los estudiantes participan en equipos de trabajo para realizar la en la prctica guiada

en la cual a travs de una simulacin organizan a unos productores agrcolas
(compaeros) para detectar las problemticas que se presentan en su localidad.
D: La organizacin de
Los estudiantes representan los roles de practicante, observador, y evaluador quienes Coevaluacin 7%
productores agrcolas / Gua de
utilizarn la gua de observacin para evaluar el proceso, atendiendo las contingencias
observacin
que se les presenta, evitando las malas prcticas laborales
Para realizar la prctica se toma en cuenta el quorm legal por parte del estudiante.
75 C - Conocimiento / D - Desempeo / P - Producto

MDULO I

Con base a lo aprendido los estudiantes definen el tema de su proyecto, lo presentan en P: El tema del proyecto definido /
Heteroevaluacin 3%
plenaria ante el grupo y reciben en conjunto con el docente retroalimentacin. Rbrica
Los estudiantes observan y registran en una gua de observacin los aspectos tcnicos y
normativos que se consideran para seleccionar la figura asociativa de acuerdo a la
organizacin de los productores, en la demostracin que hace el docente.
Autoevaluacin C: Las figuras asociativas / Gua 5%
Durante la demostracin se hace hincapi de los errores laborales a evitar y finalmente
de observacin
el docente hace preguntas dirigidas para verificar los conocimientos adquiridos y aclarar
las dudas que surjan.
Los estudiantes observan y registran en una gua de observacin, los pasos a seguir en
la integracin de las figuras asociativas, conforme a la demostracin presentada a travs C: Las integracin de figuras
Autoevaluacin 5%
de un video, en el cual se consideran los aspectos normativos establecidos; al trmino asociativas / Gua de observacin
de la proyeccin el docente hace hincapi en evitar las malas prcticas laborales.
El estudiante en equipos de trabajo y con base a conocimientos adquiridos, realiza la

planificacin y organizacin de su proyecto productivo considerando: (justificacin del P: La planeacin del proyecto
Heteroevaluacin 8%
proyecto, objetivo del proyecto, actividades a realizar, recursos, cronograma, lugar y elaborada / Lista de cotejo
responsables), entregando al docente para su evaluacin y retroalimentacin.
Los estudiantes participan en la prctica guiada para determinar e integrar la figura

asociativa de acuerdo a la organizacin de los productores en su localidad.
D: La determinacin de la figuras
Los estudiantes representan los roles de practicante y observador de procesos, quienes
Heteroevaluacin asociativa / Gua de observacin 8%
aplican la gua de observacin para registrar los aspectos tcnicos y normativos,
evitando las malas prcticas laborales como no considerar las necesidades de los
productores. Al finalizar la prctica el docente retroalimenta a los practicantes.
Los estudiantes observan y registran en una gua de observacin la demostracin que

hace el docente al ejecutar las actividades que se realizan en las reuniones para la C: La coordinacin de grupos de
Autoevaluacin 5%
organizacin de grupos, previa a una planificacin, as como las sugerencias vertidas por productores / Gua de
el docente quien hace hincapi en los aspectos tcnicos y las normas vigentes. observacin

MDULO I

Los estudiantes participan conformados en equipos de trabajo, realizan la prctica

guiada para planificar y coordinar a la figura asociativa de acuerdo a la organizacin de
los productores en su localidad. C: La coordinacin de grupos de
Los estudiantes representan los roles de practicante, evaluador y observador de Heteroevaluacin productores / Gua de 8%
procesos, quienes aplican la gua de observacin para registrar los aspectos tcnicos y observacin
normativos, evitando las malas prcticas laborales como no considerar las necesidades
de los productores. Al finalizar la prctica el docente retroalimenta a los practicantes.
Con base a lo observado y realizado los estudiantes organizados en equipos de trabajo, P: El proyecto
Heteroevaluacin
ejecutan su proyecto de acuerdo a lo programado en su cronograma de actividades, ejecutado / 10%
Coevaluacin
tomando fotografas o videos, registrando en su cuaderno los datos obtenidos. Fotografas y/o Videos
Los estudiantes demuestran en la prctica autnoma que saben organizar a grupos para
la produccin.
Para realizar la prctica se toma en cuenta las caractersticas agroecolgicas de su
D: La organizacin de grupos
entorno, la habilidad en el uso y manejo de instrumentos. Coevaluacin
para la produccin 12%
Los estudiantes representan los roles de practicante y observador de procesos quienes Heteroevaluacin
/ Gua de observacin
aplican la gua de observacin para registrar los aspectos tcnicos y normativos,
evitando las malas prcticas laborales. Al finalizar la prctica el docente retroalimenta a
los practicantes.
Los estudiantes recolectan las evidencias y elaboran una conclusin del proyecto en P: La presentacin de
Autoevaluacin
donde reflexionen acerca de los resultados obtenidos, sus dificultades y aprendizajes, lo la conclusin del 6%
Coevaluacin
presentan al grupo a travs de una presentacin en Power Point. proyecto / Rubrica

MDULO I

Cierre Tipo de evaluacin Evidencia / Instrumento Ponderacin

Los estudiantes realizan una reflexin de los aprendizajes alcanzados y de las
dificultades que tuvieron en cada una de las prcticas, plasman en su cuaderno sus P: La conclusin de lo aprendido
conclusiones; las comparten en equipo y posteriormente en plenaria. Finalmente el Autoevaluacin de la competencia desarrollada / 8%
docente hace retroalimentacin y menciona los logros alcanzados, as como de los Lista de asistencia
errores que an se tienen que evitar.

MDULO I

Presentando los tipos de organizacin legal
Orienta la forma legal del grupo a Perfilando la forma de organizacin legal
organizar Organizando al grupo legalmente

CE4 Obtiene, registra y sistematiza la informacin para responder a preguntas de carcter cientfico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
GENRICAS SUGERIDAS
8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades 5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como
con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo. cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.

CE2 Sustentar sus ideas y puntos de vista con argumentos, basados en evidencias,
hechos y datos.
79
MDULO I


El docente presenta el plan de trabajo, la metodologa a seguir, las prcticas a realizar y
que competencias se van a desarrollar, la forma de evaluar dichas competencias y las D: Las presentacin de
evidencias que debern entregar o demostrar, adems del tiempo destinado para cada Autoevaluacin expectativas del estudiante / Lista 5%
una. Tambin les comenta sobre el proyecto que tiene que desarrollar. Posteriormente de asistencia
comentan en equipo sus conocimientos, intereses y expectativas del curso
Los estudiantes observan una reunin con productores agrcolas, y toman nota sobre el C: Los saberes previos de la
desarrollo de la asamblea con la finalidad de identificar los saber previos que tienen Autoevaluacin forma legar de organizacin / 5%
sobre la forma legal de organizacin. Gua de observacin

Los estudiantes observan y registran en una gua de observacin el procedimiento que D: La forma legal en que se
realiza el docente en la demostracin, para identificar los tipos de organizacin legal que Autoevaluacin pueden constituir los productores 5%
se pueden constituir, haciendo uso de los instrumentos establecidos. agrcolas / Gua de observacin
Los estudiantes observan y registran en una gua de observacin el procedimiento que

realiza el docente en la demostracin, sobre los aspectos relevantes para orientar a los D: La forma legal en que se
Autoevaluacin 5%
productores agrcolas sobre la forma legal en que se pueden constituir, haciendo uso de pueden constituir los productores
los instrumentos establecidos. agrcolas / Gua de observacin
Con base a lo aprendido los estudiantes definen el tema de su proyecto, consultando y

complementando con informacin bibliogrfica para determinar el tipo de organizacin P: El tema del proyecto definido /
Heteroevaluacin 7%
legal que van a trabajar, lo presentan en plenaria ante el grupo y reciben en conjunto con Rbrica
el docente la retroalimentacin.

MDULO I


Los estudiantes participan en una prctica guiada para realizar un simulacro, relacionado
con la constitucin de una figura constitutiva que el docente les indica. Para realizar la
prctica se toma en cuenta la disponibilidad de los productores y los instrumentos de
evaluacin. D: La constitucin legal de los
Los estudiantes representan los roles del tcnico agricultor, observador y evaluador Coevaluacin productores agrcolas / Gua de 8%
quienes se apoyan de la gua de observacin para verificar los procesos y aspectos observacin
normativos, atendiendo las contingencias que se presenten.
Al finalizar la prctica en plenaria los observadores y evaluadores retroalimentan en
conjunto con el docente a los practicantes.
Los estudiantes, con base en lo aprendido realizan la fase dos del mtodo de
Coevaluacin D: La planificacin y 7%
aprendizaje que consiste en planificar y organizar las actividades de la reunin, al
organizacin del proyecto /
trmino lo presentan al grupo quien hace comentarios de mejora.
Rbrica
Los estudiantes participan en la prctica supervisada para orientar a una figura

asociativa, y realizar la conformacin legal. Los estudiantes toman los roles de
D: La constitucin legal de la
observador, evaluador, supervisor de los procesos, utilizando la gua de observacin Coevaluacin 12%
figura asociativa / Gua de
para registrar sus actividades, los procesos normativos y evitar fallas.
observacin
conjunto con el docente a los practicantes.
El estudiante en equipos de trabajo y en base a los conocimientos adquiridos, ejecutan

su proyecto, de acuerdo a los programas productivos, reproductivos, de sanidad y Autoevaluacin P: El informe del proyecto
13%
alimentacin, respetando la programacin establecida en la etapa anterior del mtodo de Coevaluacin ejecutado / Rbrica
aprendizaje y al finalizar con su equipo de trabajo elaboran un informe.

MDULO I


Los estudiantes demuestran en la prctica autnoma que saben orientar la forma legal
del grupo a organizar, evitando las malas prcticas laborales como: la falta de
responsabilidad en el manjejo de la informacin y forma de dirigirse con las personas. D: La orientacin legal de los
Heteroevaluacin 15%
Los estudiantes representan los roles de practicante, observador y evaluador quienes grupos / Gua de observacin
Coevaluacin
utilizarn la gua de observacin para evaluar el proceso, dichos roles se alternan y se
atendern las contingencias que se les presenten.
Para realizar la prctica se toma en cuenta las asociaciones presentes en la localidad.
Los estudiantes evalan los resultados del proyecto y en consenso con su equipo
Autoevaluacin P: El informe final del proyecto
presentan una exposicin de fotografias ante el grupo de las evidencias realizadas, al 8%
Heteroevaluacin elaborado / Rbrica
final entregan un informe al docente.

En plenaria con el grupo, se abre un espacio de retroalimentacin sobre las experiencias
obtenidas y los pasos mas difciles y as como los de menor complejidad, para lograr P: La sntesis de experiencias /
Autoevaluacin 10%
una orientacin a los grupos que se van a constituir legalmente y se registran los Portafolio de evidencias
productos obtenidos en el portafolio de evidencias.

MDULO I
// SUBMDULO 2 Diagnostica el entorno agroecolgico - 96 horas
Diseando tcnicas e instrumentos para la investigacin

Selecciona estrategias de investigacin
Aplicando tcnicas e instrumentos para la investigacin

CS6 Analiza con visin emprendedora los factores y elementos fundamentales que intervienen en la productividad y competitividad de una organizacin y su relacin con el
entorno socioeconmico.
GENRICAS SUGERIDAS
8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.

OM2 Promover la mejora como un activo decisivo para la competitividad de la
organizacin o empresa.
83
MDULO I


Los estudiantes identifican en la presentacin que hace el docente las competencias a
desarrollar, los sitios de insercin, las ocupaciones laborales relacionadas, la
metodologa de trabajo, los parmetros de evaluacin, los resultados del aprendizaje y C: Los conocimientos del
Autoevaluacin 5%
las normas de convivencia. encuadre / Cuestionario
Los estudiantes responden el cuestionario que aplica el docente sobre el encuadre y al
final aclaran las dudas que surjan durante la presentacin.
C: La participacin del estudiante

Los estudiantes participan en la tcnica lluvia de ideas, con la finalidad de identificar los Autoevaluacin en los conocimientos de
5%
conocimientos previos que tienen sobre las estrategias de investigacin. estrategias de investigacin /
Lista de asistencia
Los estudiantes observan y registran en una gua de observacin las diferentes tcnicas
e instrumentos de investigacin que se aplican en el entorno agroecolgico, en la
C: Las tcnicas e instrumentos de
demostracin presentada por el docente a travs de un video.
Autoevaluacin investigacin / Gua de 5%
Durante la proyeccin el estudiante registra en la gua de observacin los
observacin
procedimientos, los aspectos tcnicos y normativos que va observando, as como las
malas prcticas laborales que se deben evitar.
Los estudiantes observan y registran en una gua de observacin como se elaboran y se

aplican en una encuesta los instrumentos de investigacin en la demostracin que C: La aplicacin de instrumentos
realiza el docente en un simulacro dentro del saln de clases. El estudiante registra en la Autoevaluacin de investigacin / Gua de 5%
gua de observacin los procedimientos, los aspectos tcnicos y normativos que va observacin
observando, as como las malas prcticas laborales que se deben evitar.

MDULO I


Los estudiantes conformados en equipos de trabajo, participan en la prctica guiada
para elaborar instrumentos que les permita determinar el entorno agroecolgico de su
regin, mediante una encuesta piloto. D: La elaboracin de
Los estudiantes asumen los roles de practicante, observador y evaluador quienes Heteroevaluacin instrumentos / Gua de 7%
utilizarn la gua de observacin para evaluar el proceso, y atendern las contingencias observacin
que se les presente. Evitando las malas prcticas laborales como: la falta
responsabilidad en el manejo de las especies pecuarias.
Con base a lo aprendido los estudiantes definen el tema de su proyecto, para determinar
P: El tema del proyecto definido /
el entorno agroecolgico que trabajarn, lo presenta en plenaria ante el grupo y reciben Heteroevaluacin 5%
Rbrica
en conjunto con el docente retroalimentacin.
Los estudiantes participan en una prctica supervisada para aplicar una encuesta en la
cual previo debern disear los instrumentos, que les permita identificar el entorno
agroecolgico de la regin que el docente les indique.
Para realizar la prctica se toma en cuenta de la habilidad en el uso y manejo de las
Tics. D: La ejecucin de la encuesta /
Coevaluacin 9%
Los estudiantes representan los roles de encuestador, observador y evaluador quienes Gua de observacin
se apoyaran de la gua de observacin para verificar los procesos y aspectos
conjunto con el docente a los practicantes (encuestadores).

Heteroevaluacin 6%

MDULO I


Los estudiantes observan y registran en una gua de observacin como se investigan los
aspectos problema relacionados con las caractersticas de los recursos locales,
mediante una encuesta, as como la forma de organizar y presentar la informacin, en la C: Las caractersticas de los
Autoevaluacin recursos locales / Gua de 5%
demostracin que realiza el docente. El estudiante registra en la gua de observacin los observacin
El estudiante en equipos de trabajo y en base a los conocimientos adquiridos, ejecutan

Autoevaluacin P: El proyecto ejecutado /
su proyecto, respetando la programacin establecida en la etapa anterior del mtodo de 10%
Coevaluacin Rbrica
aprendizaje y al finalizar con su equipo de trabajo elaboran un informe.
Los estudiantes participan en una prctica guiada para investigar los aspectos
problema relacionados con las caractersticas de los recursos locales del entorno
agroecolgico de la regin que el docente les indique, a travs de una encuesta,
organizando y presentando la informacin.
Para realizar la prctica se toma en cuenta de la habilidad en el uso y manejo de las D: La identificacin de recursos
10%
Tics. Coevaluacin locales / Gua de observacin
Los estudiantes representan los roles de encuestador, observador y evaluador quienes
se apoyaran de la gua de observacin para verificar los procesos y aspectos tcnicos
atendiendo las contingencias que se presenten.
Los estudiantes evalan los resultados del proyecto, y con su equipo elaboran un Autoevaluacin P: Informe final del proyecto /
5%
informe y lo presentan ante el grupo. Heteroevaluacin Rbrica

MDULO I


Los estudiantes participan en una prctica autnoma para aplicar una encuesta en la
cual debern aplicar los instrumentos, que les permita identificar el entorno
agroecolgico de la regin que el docente les indique. organizando y presentando la
informacin.
Para realizar la prctica se toma en cuenta de la habilidad en el uso y manejo de las D: La organizacin y
Tics. Coevaluacin presentacin de la informacin / 15%
Los estudiantes representan los roles de encuestador, observador y evaluador quienes Gua de observacin
se apoyaran de la gua de observacin para verificar los procesos y aspectos
Los estudiantes presentan la recopilacin de los documentos generados en el proceso P: El portafolio de evidencias /
Coevaluacin Lista de cotejo 3%
de encuestas, e integrar su portafolio individual de evidencias.
Los estudiantes realizan una reflexin a travs de un foro grupal, para comentar de los D: La participacin del estudiante
aprendizajes alcanzados y de las dificultades que tuvieron en cada una de las prcticas, en su autoevaluacin / Gua de 5%
Autoevaluacin
en la investigacin realizada. Finalmente el docente hace retroalimentacin. observacin

MDULO I

Clasifica recursos naturales de su
Clasificando los recursos naturales con que cuenta
entorno
Realizando un censo de produccin
Promueve el uso racional de los

Estableciendo programas de conservacin del agua, el suelo y la biodiversidad
recursos naturales

CE4 Obtiene, registra y sistematiza la informacin para responder a preguntas de carcter cientfico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
GENRICAS SUGERIDAS
5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.

OM2 Promover la mejora como un activo decisivo para la competitividad de la CE2 Sustentar sus ideas y puntos de vista con argumentos, basados en evidencias,
organizacin o empresa. hechos y datos.
88
MDULO I


El estudiante conoce a travs del docente el plan de trabajo, la metodologa a seguir, las
prcticas a realizar y que competencias se van a desarrollar, la forma de evaluar dichas
D: La participacin del estudiante
competencias y las evidencias que debern entregar, adems del tiempo destinado para
Autoevaluacin en la presentacin el plan de 3%
cada una, as como el proyecto que tiene que desarrollar.en equipos de trabajo.
trabajo / Lista de asistencia
Posteriormente los estudiantes en equipos de trabajo externan sus intereses y
expectativas del curso; aclarando sus dudas con el docente.
C: Los conocimientos previos de

Los estudiantes participan en una tcnica grupal lluvia de ideas, con la finalidad de
Autoevaluacin los tipos de entornos / Lista de 3%
comentar sobre procesos de clasificacin y cuidado del entorno que conoce.
asistencia
Los estudiantes observan y registran en una gua de observacin las diferentes tcnicas
e instrumentos de investigacin que se aplican para realizar un censo y elaborar un
diagnstico del entorno, en la demostracin presentada por el docente.
C: La elaboracin del diagnstico
Durante la demostracin el estudiante registra en la gua de observacin los Autoevaluacin 5%
del entorno / Gua de observacin
malas prcticas laborales que se deben evitar como el considerar los recursos naturales
del entorno.
Los estudiantes participan en la prctica guiada para elaborar los instrumentos a plicar
en un censo que les permita clasificar los recursos naturales del entorno que el docente
les indique.
D. La elaboracin de
Coevaluacin instrumentos para el censo / Gua 3%
entorno. Los estudiantes representan los roles de practicante y observador de procesos ,
de observacin
este ultimo aplicar la gua de observacin para registrar los aspectos tcnicos y
normativos, evitando las malas prcticas laborales cmo faltas de ortografa. Al finalizar
la prctica el docente retroalimentar.

MDULO I

Los estudiantes observan y registran en una gua de observacin como clasificar los
recursos naturales de un entorno, en la demostracin que realiza el docente en una C: La clasifica de los recursos
unidad de produccin a gricola. El estudiante registra en la gua de observacin los Autoevaluacin naturales de su entorno / Gua de 5%
procedimientos, los aspectos tcnicos y normativos que va observando, as como las observacin
Con base a lo aprendido los estudiantes definen el tema de su proyecto, llo presenta en P: El tema del proyecto definido /
Heteroevaluacin 3%
plenaria ante el grupo y reciben en conjunto con el docente retroalimentacin. Rbrica
Los estudiantes participan en la prctica guiada para clasificar los recursos naturales, a
travs del censo en el entorno que el docente les indique.
D: La clasificacin de los recursos
Coevaluacin naturales de su entorno / Gua de 6%
entorno. Los estudiantes representan los roles de practicante y observador, este ultimo
observacin
aplicar la gua de observacin para registrar los aspectos tcnicos y normativos,
evitando las malas prcticas laborales. Al finalizar la prctica el docente retroalimentar.

Heteroevaluacin 5%
Los estudiantes demuestran en la prctica autnoma que saben clasificar los recursos
naturales del entorno, diseando y aplicando los instrumentos mediante el censo, as
como elaborando su diagnstico, evitando las malas prcticas laborales como: la falta
responsabilidad en el manjejo de la informacin. D. La clasificacin de los recursos
Heteroevaluacin
Los estudiantes representan los roles de practicante, observador y evaluador quienes naturales de su entorno / Gua de 8%
Coevaluacin
utilizarn la gua de observacin para evaluar el proceso, dichos roles se alternarn y observacin
atendern las contingencias que se les presente.
Para realizar la prctica se toma en cuenta el nivel socioeconmico de los estudiantes y
recursos institucionales del plantel.

MDULO I


Los estudiantes observan y registran en una gua de observacin los procedimientos y
aspectos a considerar para establecer programas de conservacin del agua, el suelo y la C: Los programas de
biodiversidad en la demostracin que realiza el docente en una unidad de produccin a conservacin del agua, el suelo y
Autoevaluacin 5%
gricola. El estudiante registra en la gua de observacin los procedimientos, los aspectos la biodiversidad de un entorno /
tcnicos y normativos que va observando, durante la demostracin el docente hace Gua de observacin
enfsis en las malas prciticas laborales a evitar..
Los estudiantes observan y registran en una gua de observacin los procedimientos

para identificar y monitorear las temperaturas temperaturas requeridas por diversos
C: La identificacin de las
cultivos (hortalizas, frutales, ornamentales, granos, semillas, forrajes y forestales), en la
temperaturas temperaturas
demostracin que realiza el docente en una unidad de produccin a gricola. El Autoevaluacin 5%
requeridas por diversos cultivos /
estudiante registra en la gua de observacin los procedimientos, los aspectos tcnicos y
Gua de observacin
normativos que va observando, as como las malas prcticas laborales que se deben
evitar.
Los estudiantes participan en la prctica guiada para identificar y monitorear las

temperaturas temperaturas requeridas por diversos cultivos (hortalizas, frutales,
ornamentales, granos, semillas, forrajes y forestales) dentro de la estructura bioclimtica,
D: La identificacin de las
haciendo uso de los instrumentos de medicin, ventanas, ventilas cenitales, sistemas de
temperaturas temperaturas
recirculacin de aire, sistema de aire acondicionado y sistema de calefaccin, Coevaluacin 6%
requeridas por diversos cultivos /
Gua de observacin
evitando las malas prcticas laborales. Al finalizar la prctica el docente retroalimentar.
Los estudiantes observan y registran en una gua de observacin el procedimiento que

C: El uso de insumos y productos
realiza el docente en la demostracin en el uso de insumos y productos de origen
Autoevaluacin de origen orgnico 4%
orgnico, en la demostracin se hace hincapi de los errores laborales que se deben
/ Gua de observacin
evitar como el no considerar el tipo de cultivo.

MDULO I


Los estudiantes participan en la prctica guiada para utilizar insumos y productos de
origen orgnico en los diversos cultivos (hortalizas, frutales, ornamentales, granos,
semillas, forrajes y forestales) dentro de la estructura bioclimtica. D: La identificacin de las
Para realizar la prctica se toma en cuenta las caractersticas agroecolgicas de su temperaturas temperaturas
Coevaluacin 6%
entorno. Los estudiantes representan los roles de practicante y observador, este ultimo requeridas por diversos cultivos /
aplicar la gua de observacin para registrar los aspectos tcnicos y normativos, Gua de observacin
evitando las malas prcticas laborales.
Al finalizar la prctica el docente retroalimentar.
3 El estudiante en equipos de trabajo y en base a los conocimientos adquiridos,

ejecutan su proyecto, de acuerdo a los programas productivos, reproductivos, de Autoevaluacin P: El proyecto ejecutado /
7%
sanidad y alimentacin, respetando la programacin establecida en la etapa anterior del Coevaluacin Rbrica
mtodo de aprendizaje y al finalizar con su equipo de trabajo elaboran un informe.
Los estudiantes participan en la prctica supervisada para utilizar establecer programas

de conservacin del agua, el suelo y la biodiversidad, promoviendo el uso de insumos y
D: El establecimiento de
productos de origen orgnico en los diversos cultivos dentro de la estructura bioclimtica.
programas de conservacin del
Para realizar la prctica se toma en cuenta las caractersticas agroecolgicas de su Coevaluacin 6%
agua, suelo y biodiversidad /
Gua de observacin
evitando las malas prcticas laborales.
Los estudiantes demuestran en la prctica autnoma que saben promover el uso

racional de los recursos naturales, evitando las malas prcticas laborales como: la falta
responsabilidad en el manjejo de lequipo y material.
Los estudiantes representan los roles de practicante, observador y evaluador quienes Heteroevaluacin D: El uso racional de los recursos
9%
utilizarn la gua de observacin para evaluar el proceso, dichos roles se alternarn y Coevaluacin naturales / Gua de observacin
atendern las contingencias que se les presente.
Para realizar la prctica se toma en cuenta el nivel socioeconmico de los estudiantes y
recursos institucionales del plantel.

MDULO I

Los estudiantes realizan un informe del proyecto ejecutado con los elementos que el P: El informe del proyecto
Heteroevaluacin 5%
docente le indique, sobre sus experiencias vividas en cada una de las fases realizadas. ejecutado / Lista de cotejo

El estudiante en equipo participa en la evaluacin final del desarrollo del contenido, en
donde elaboran una presentacin del proyecto que ejecutarn y lo exponen a sus
P: La autoevaluacin realizada /
compaeros, haciendo nfasis en los procesos, as como de los obstculos, reas de Autoevaluacin 6%
Rbrica
oportunidad y mejora.
El docente hace retroalimentacin y menciona los logros alcanzados.

MDULO I
// SUBMDULO 3 Disea proyectos agrcolas sustentables - 96 horas
Promoviendo el uso racional de los recursos naturales

Usa racionalmente los recursos Estableciendo programas de conservacin del agua, el suelo y la biodiversidad
Aplicando las buenas prcticas agrcolas en el proceso productivo

CS6 Analiza con visin emprendedora los factores y elementos fundamentales que CE14 Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo
intervienen en la productividad y competitividad de una organizacin y su relacin en la realizacin de actividades de su vida diana.
con el entorno socioeconmico.
GENRICAS SUGERIDAS
8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, 8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades
definiendo un curso de accin con pasos especficos. con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.
94
MDULO I


El docente hace el encuadre del submdulo apoyndose de una presentacin digital, y
los estudiantes registran en su cuaderno las competencias a desarrollar, los sitios de
P: El encuadre del submdulo
insercin, las ocupaciones laborales relacionadas con la carrera de Tcnico
Autoevaluacin registrado en cuaderno / Lista de 3%
agropecuario, las prcticas y mtodo de aprendizaje a desarrollar (Aprendizaje Orientado
asistencia
a Proyectos), los criterios de evaluacin, los resultados de aprendizaje esperados y las
normas de convivencia durante el desarrollo de las actividades.
Los estudiantes en conjunto con el docente realizan un recorrido por las reas
productivas del plantel, registrando en una lista de cotejo, las unidades de produccin,
las actividades que en ellas se realizan, los recursos de infraestructura (maquinaria, C: Los conocimientos previos de
equipo y humanos) de que dispone cada una de ellas. Autoevaluacin las unidades de produccin / 3%
Despus en plenaria el estudiante intercambiar sus resultados resaltando aquellos que Lista de cotejo
le fueron fciles de identificar y los que no identific para recibir orientacin de sus pares
considerando la explicacin del docente.
Los estudiantes realizarn una revisin documental referente a las buenas prcticas del
P: El resumen elaborado /
cuidado de los recursos, e intercambian sus informacin con sus pares y en equipos Coevaluacin 4%
Rbrica
elaboran un resumen en su cuaderno.

MDULO I


Los estudiantes observan y registran en una gua de observacin los procedimientos,
aspectos tcnicos, normativos y tecnolgicos en la demostracin que se presenta en el
C: La preparacin de terreno para
video, en el que se detalla el proceso para realizar la preparacin del terreno para una
Autoevaluacin cama de siembra / Gua de 4%
buena cama de siembra, para establecer los cultivos a cielo abierto y en el invernadero.
observacin
Al trmino de la proyeccin, el docente hace nfasis en las malas prcticas laborales a
evitar.
Los estudiantes observan y registran en la lista de cotejo los materiales, las tecnologas y
recursos que emplean durante el proceso de produccin a cielo abierto e invernadero, en C: Los recursos para para el
Autoevaluacin y
la demostracin que realiza el docente en la visita a la unidad de produccin agrcola de proceso de produccin agrcola / 4%
Heteroevaluacin
una institucin cercana al plantel, con el fin de que los estudiantes observen como se Lista de cotejo
hace un buen uso sustentable.
Rbrica
Los estudiantes conformados en equipos de trabajo participan en la prctica guiada en la

que preparan la cama de siembra para el cultivo determinado y realiza el muestreo suelo
en los terrenos agrcolas a cielo abierto e invernadero, evitando las malas prcticas
laborales (excederse del tiempo establecido y no cuidar los recursos y bienes ajenos). Autoevaluacin D: La preparacin de la cama de
8%
Los estudiantes asumirn los roles de practicante (agricultor), supervisor de recursos, Coevaluacin siembra / Gua de observacin
observador de proceso y supervisor de tiempo, quienes cotejaran la actividad con la gua
de observacin.
Para la ejecucin de la prctica se considerar la infraestructura del plantel.

aspectos tcnicos, normativos y tecnolgicos, en la demostracin realizada por el docente C: El proceso de siembra manual
de la siembra manual y mecnica, en terrenos agrcolas a cielo abierto, resaltando el Autoevaluacin y mecnica / Gua de 5%
cuidando de los recursos naturales disponibles, cuando se utiliza agroqumicos. observacin
Durante la demostracin el docente hace hincapi en evitar las malas prcticas laborales.

MDULO I


C: El proceso de trasplante de
aspectos tcnicos y tecnolgicos, en la demostracin realizada por el docente del Autoevaluacin
hortalizas / Gua de 5%
trasplante de hortalizas en invernaderos, resaltando el cuidando de los recursos naturales Heteroevaluacin
observacin
disponibles y evitar las malas prcticas laborales.
Heteroevaluacin 5%
Los estudiantes conformados en equipos de trabajo participan en la prctica guiada para
realizar la siembra de una hortaliza de manera manual y mecnica en el terreno agrcola a
cielo abierto, considerando los recursos disponibles (naturales herramienta) dentro del
plantel. D: La siembra de hortalizas a
Los estudiantes asumirn los roles agricultor, supervisor de recursos, observador de Coevaluacin cielo abierto / Gua de 10%
proceso, supervisor de normatividad y supervisor de tiempo, quienes cotejaran la Heteroevaluacin observacin
actividad con la gua de observacin.
Para la ejecucin de la prctica se considerar la infraestructura del plantel y nivel
econmico de los estudiantes para la adquisicin del material.

aspectos tcnicos, normativos y tecnolgicos, en la demostracin realizada por el docente C: El proceso de trasplante de
Autoevaluacin
en la verificacin de las instalaciones de cultivo, as como en el empleo de medidas hortalizas / Gua de 5%
Heteroevaluacin
correctivas para el uso y conservacin de los recursos naturales en situaciones criticas, y observacin
evitar las malas prcticas laborales.
Con base a lo aprendido los estudiantes se renen en equipo para desarrollar la tercera
etapa del mtodo de aprendizaje, que consiste en ejecutar la planeacin que realizaron
Coevaluacin P: El proyecto ejecutado / Gua
en la fase anterior. Al finalizar entregan al docente fotografas o video para verificar su 8%
Heteroevaluacin de observacin
cumplimiento y su gua de observacin.

MDULO I


Los estudiantes demuestran en una prctica autnoma que trasplantan cultivos
hortcolas en el invernadero del plantel, estableciendo las acciones y procedimientos
para el cuidado del medio, el muestreo del suelo, as como la cama de siembra, empleo
D: La siembra y trasplante de
de agroqumicos, tomando en cuenta los recursos con los que cuenta la unidad de
Coevaluacin cultivos hortcolas en
produccin agrcola del plantel. 15%
Heteroevaluacin invernaderos / Gua de
Los estudiantes juegan de manera alternada los roles de practicante (agricultor),
observacin
supervisor de material y evaluador. Durante el desarrollo de la prctica debern de hacer
un uso eficiente de los insumos utilizados y respetar las medidas de seguridad en el
rea de trabajo.
Los estudiantes evalan su proyecto en equipos de trabajo, valorando las actividades

P: El informe de evaluacin
planeadas, participacin de los integrantes, al trmino entregan un informe de los logros Autoevaluacin 6%
elaborado / Rbrica
alcanzados.

El estudiante en equipo participa en la evaluacin final del desarrollo del contenido, en
donde elaboran una presentacin del proyecto que ejecutaron y lo exponen a sus
P: La autoevaluacin realizada/
compaeros, haciendo nfasis en los procesos, as como de los obstculos, reas de Autoevaluacin 10%
Rbrica
oportunidad y mejora.

MDULO I
Promoviendo opciones para su aprovechamiento

Recolectando los residuos que se generan en el proceso productivo
Maneja residuos de la produccin
Estableciendo los criterios para el manejo de los desechos contaminantes

CE14 Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realizacin de actividades de su vida diana.
GENRICAS SUGERIDAS
8.1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de accin con pasos especficos.
99
MDULO I


El docente hace el encuadre del submdulo apoyndose de una presentacin digital, y
los estudiantes anotan en su cuaderno las competencias a desarrollar, los sitios de
P: El encuadre del submdulo
insercin, las ocupaciones laborales relacionadas con la carrera de Tcnico
Autoevaluacin anotado en cuaderno / Lista de 2%
agropecuario, las prcticas y mtodo de aprendizaje a desarrollar (Aprendizaje Orientado
participaciones
a Proyectos AOP), los criterios de evaluacin, los resultados de aprendizaje esperados y
las normas de convivencia durante el desarrollo de las actividades.
Los estudiantes en conjunto con el docente realizan un recorrido por las reas
productivas del plantel, registrando en una lista de cotejo las condiciones que se deben
C: Los conocimientos previos de
considerar en el manejo de residuos generados por el proceso productivo agrcola.
Autoevaluacin la explotacin agrcola / Lista de 4%
Despus en plenaria el estudiante intercambiar sus resultados resaltando aquellos que
cotejo
le fueron fciles de identificar y los que no identific para recibir orientacin de sus pares
considerando la explicacin del docente.

aspectos tcnicos, normativos y tecnolgicos en la demostracin que hace el docente
sobre como disminuir los riesgos en la etapa de cultivo, la cosecha y manejo de C: Los riesgos en las etapas del
Autoevaluacin 4%
postcosecha, haciendo hincapi en evitar las malas prcticas laborales. cultivo / Gua de observacin
conocimientos adquiridos y aclarar las dudas que surjan.

C: Los mtodos y tcnicas en los
sobre los mtodos y tcnicas que se aplican para el manejo de residuos generados en
Autoevaluacin procesos productivos / Gua de 4%
los procesos productivos, haciendo hincapi en evitar las malas prcticas laborales.
observacin
conocimientos adquiridos y aclarar las dudas.

MDULO I


Rbrica
Los estudiantes conformados en equipos de trabajo participan en la prctica guiada con

la finalidad de establecer la prevencin de riesgos en la etapa de cultivo, la cosecha y
manejo de postcosecha, que el docente le indique a cada equipo, as como mencionar los D: La prevencin de riesgos en
Autoevaluacin
mtodos y tcnicas que se aplicaran para el manejo de residuos. las etapas de cultivo / Gua de 5%
Coevaluacin
Los estudiantes asumirn los roles de practicante (agricultor), supervisor de recursos, observacin
observador de proceso y supervisor de tiempo, quienes cotejan la actividad con la gua de
observacin. Para la ejecucin de la prctica se considerar la infraestructura del plantel.
Los estudiantes participan en la prctica supervisada con la finalidad de establecer la
prevencin de riesgos en la etapa de cultivo, la cosecha y manejo de postcosecha, que el
docente le indique a cada equipo, as como mencionar los mtodos y tcnicas que se D: La prevencin de riesgos en
Autoevaluacin
aplicaran para el manejo de residuos. las etapas de cultivo / Gua de 7%
Coevaluacin
Los estudiantes asumirn los roles de practicante (agricultor), supervisor de recursos, observacin
observacin.

Heteroevaluacin 4%

C: Los tipos de residuos (por su
sobre como identificar y recolectar los tipos de residuos (por su utilidad y peligrosidad)
utilidad y peligrosidad y seguridad
generados en el proceso productivo y los puntos donde se depositan los residuos, Coevaluacin 4%
en instalaciones agrcolas / Gua
atendiendo las normas de seguridad y manejo de residuos; para evaluar la seguridad en
de observacin
el manejo de residuos de la cosecha en las instalaciones agrcolas, as mismo haciendo
hincapi en evitar las malas prcticas laborales.

MDULO I


Los estudiantes participan en la prctica supervisada para identificar y recolectar los tipos
de residuos (por su utilidad y peligrosidad) generados en el proceso productivo y los
puntos donde se depositan los residuos, evaluar la seguridad en las instalaciones
Autoevaluacin D: La aplicacin de agroqumicos
agrcolas, atendiendo las normas de seguridad y manejo de residuos. 7%
Coevaluacin / Gua de observacin
Los estudiantes asumirn los roles de practicante (agricultor), supervisor de recursos,
observacin.
Los estudiantes observan y registran en una gua de observacin, los aspectos tcnicos
en la demostracin realizada por el docente del material y equipo (guantes, overol o C: El material y equipo para
mandil, cubrebocas y lentes) que se emplea en la realizacin de las compostas y Autoevaluacin preparar lombricompostas / Gua 3%
lombricompostas en las parcelas o unidades de produccin, de acuerdo a la de observacin
normatividad vigente. El docente har nfasis en evitar las malas prcticas laborales.
Los estudiantes participan en una prctica guiada, para realizar una composta y
lombricomposta, identificando y seleccionando la materia orgnica y lombrices optimas, C: La preparacin de
considerando el estado climtico de la regin. lombricompostas / Gua de
Autoevaluacin 6%
Los estudiantes asumiran roles de observador de procesos, evaluador y agricultor observacin
quienes ejecutaran los procedimientos, aspectos tcnicos y normativos que observaron
en la demostracin.
El estudiante participa en una prctica autnoma en la que demuestra la preparacin de

la lombricomposta y su almacenamiento, haciendo buen uso de los residuos para e
composteo, as como del equipo y material. D: La preparacin de la
Coevaluacin
Los estudiantes asumirn los roles de agrnomo, observador y supervisor de material, lombricomposta / Gua de 8%
Heteroevaluacin
quienes verificarn procesos en la gua de observacin. observacin
Para la ejecucin de la prctica se considerar los conocimientos y habilidades de los
estudiantes.

MDULO I


Con base a lo aprendido los estudiantes se renen en equipo para desarrollar la tercera
etapa del mtodo de aprendizaje, que consiste en ejecutar la planeacin que realizaron
Coevaluacin P: El proyecto ejecutado / Gua
en la fase anterior. Al finalizar entregan al docente fotografas o video para verificar su 7%
Heteroevaluacin de observacin
cumplimiento y su gua de observacin.
Los estudiantes realizarn visitas a distintas explotaciones agrcolas, para observar el

trato que se les da a los residuos generados en sus procesos productivos, y como es el
manejo y destino de los mismos. Coevaluacin P: El informe elaborado / Rbrica 5%
Posteriormente intercambiarn sus experiencias teniendo la retroalimentacin del
docente
El estudiante participa en una prctica autnoma en la que demuestra que maneja

residuos de la produccin, mencionando opciones para su aprovechamiento,
recolectando los residuos que se generan en el proceso productivo, elaborando
compostas y lombricompostas, as como estableciendo los criterios para el manejo de
D: La preparacin de la
los desechos contaminantes. Coevaluacin
lombricomposta / Gua de 10%
Los estudiantes asumirn los roles de agrnomo, observador y supervisor de material, Heteroevaluacin
observacin
quienes verificarn procesos, uso de material, aplicacin de normatividad en la gua de
observacin.
Para la ejecucin de la prctica se considerar los conocimientos y habilidades de los
estudiantes.
Con base a lo realizado los estudiantes organizados en equipos de trabajo, realizan la

evaluacin de su proyecto (recursos, participacin de integrantes, actividades) valorando Coevaluacin P: El informe de la evaluacin del
6%
los logros y dificultades que tuvieron en cada fase, as como resaltando las Heteroevaluacin proyecto / Rbrica
recomendaciones tcnicas sobre el manejo de residuos y entregarn un informe.

MDULO I


Los estudiantes registran en un escrito sus experiencias y conclusiones de los
aprendizajes alcanzados, reflexionan acerca de los avances y obstculos que tuvieron
P: La evaluacin de
durante el desarrollo de las actividades, las comparten en equipo y posteriormente en Autoevaluacin 10%
aprendizajes realizada / Lista
plenaria fijan una postura grupal sobre los obstculos, reas de oportunidad y mejora.
de asistencia

105
Secretara de Educacin Pblica
Subsecretara de Educacin Media Superior
Coordinacin Sectorial de Desarrollo Acadmico
Diciembre 2013.

004 Técnico en Sistemas de Producción Agrícola PDF

Transféré par

Informations du document

Titre original

Copyright

Formats disponibles

Partager ce document

Partager ou intégrer le document

Options de partage

Avez-vous trouvé ce document utile ?

Ce contenu est-il inapproprié ?

Droits d'auteur :

Formats disponibles

004 Técnico en Sistemas de Producción Agrícola PDF

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

DIRECTORIO

Lic. Emilio Chuayffet Chemor

Dr. Rodolfo Tuirn Gutirrez

Mtro. Juan Pablo Arroyo Ortiz

Dr. Csar Turrent Fernndez

Mtro. Carlos Alfonso Morn Moguel

Ing. Ramn Zamanillo Prez

Dr. Bonifacio Efrn Parada Arias

Lic. Martha Patricia Ibarra Morales

Mtra. Candita Gil Jimnez

COORDINADORES DEL COMPONENTE DE FORMACIN PROFESIONAL

COORDINADORES DEL COMIT INTERINSTITUCIONAL

COORDINADOR DEL COMIT PEDAGGICO

DISEO GRFICO DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS

SECRETARA DE EDUCACIN PBLICA

C.B.T.A. No. 89 / Taretan, Michoacn

1 DESCRIPCIN GENERAL DE LA CARRERA

1.1 Estructura Curricular del Bachillerato Tecnolgico 8

2 MDULOS QUE INTEGRAN LA CARRERA

Mdulo I - Conserva el entorno agroecolgico aplicando tcnicas sustentables 16

Recursos didcticos de la carrera

3 CONSIDERACIONES PARA DESARROLLAR LOS MDULOS EN LA FORMACIN PROFESIONAL

3.1 Lineamientos metodolgicos 70

Submdulo 1 - Organiza al personal para la produccin agrcola 73

1. Descripcin general de la carrera

Semestre 1 Semestre 2 Semestre 3 Semestre 4 Semestre 5 Semestre 6

Ingls I Ingls II Ingls III Ingls IV Ingls V Temas de Filosofa

Lgica Mdulo I Mdulo II Mdulo III Mdulo IV Mdulo V

Componente de formacin bsica Componente de formacin propedutica Componente de formacin profesional

*Las asignaturas propeduticas no tienen prerrequisitos de asignaturas o mdulos previos.

La carrera de Tcnico en sistemas de produccin agrcola desarrolla en el estudiante las siguientes:

Competencias de Productividad y empleabilidad:

Competencias de Productividad y empleabilidad:

Conserva el entorno agroecolgico aplicando tcnicas sustentables

Analiza el suelo y agua de forma fisicoqumica y biolgica

Produce cultivos mediante tcnicas agrcolas

Controla plagas, enfermedades y arvenses aplicando tcnicas sustentables

Maneja productos de cosecha de acuerdo con el destino y finalidad de la produccin

Contenido de los mdulos

1. Identificacin de ocupaciones y sitios de insercin

El Sistema Nacional de Clasificacin de Ocupaciones (SINCO-2011)

Sistema de Clasificacin Industrial de Amrica del Norte (SCIAN-2007)

2. Competencias / contenidos del mdulo

2.1 Competencias profesionales

2.3 Competencias genricas sugeridas

2.4 Competencias de empleabilidad sugeridas

3. Estrategia de evaluacin del aprendizaje

6. Estrategia didctica sugerida

OCUPACIONES DE ACUERDO AL SISTEMA NACIONAL DE CLASIFICACIN DE OCUPACIONES (SINCO)

1250 Analista de programas de desarrollo rural

1250 Elaborador de proyectos de bienestar social

1250 Organizador de cooperativas

541620 Servicios de consultora en medio ambiente

541690 Otros servicios de consultora cientfica y tcnica

COMPETENCIAS / CONTENIDOS POR DESARROLLAR

No. PROFESIONALES SUBMDULO SITUACIONES

Presentando los tipos de organizacin legal

Diseando tcnicas e instrumentos para la investigacin

Realizando diagnstico del entorno

Promoviendo el uso racional de los recursos naturales

COMPETENCIAS / CONTENIDOS POR DESARROLLAR

No. PROFESIONALES SUBMDULO SITUACIONES

COMPETENCIAS RELACIONADAS CON EL MARCO CURRICULAR COMN