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Objetivo general
Objetivo especficos
Familia:Rutuceae
Subfamilia:Auranciaideae
Tribu:Citreae
Sub tribu:Citrinas
Sub gnero:Eucitrus
Especie:Citrus aurantifolia
DESCRIPCION BOTNICA
rbol
Tronco
Es corto, con ramas encorvadas hacia el suelo; las ramas ms nuevas tienen
unaorientacin vertical, pero al crecer y sostener los frutos se doblan gradualmentehacia
abajo hasta ponerse horizontales. Muchas ramas caen eventualmente alsuelo si no han
sido podadas.Las ramas jvenes en un mismo rbol pueden no ser espinosas o tener
espinaspequeas gruesas de 7 Mm. de largo.
Hojas
Las hojas jvenes de rboles sanos son de color verde plido, y en los rbolesmaduros
de color verde oscuro, el limbo de las hojas vara de 7.6 a 12.7 cm. De largo y de 4.5 a
6.4 cm. de ancho. El pecolo, que en muchas especies ctricasdeterminan su
identificacin es extremadamente variable en la lima Tahit,inclusive entre hojas del
mismo rbol o de la misma rama.FloresEn nuestro pas, la floracin de la lima Tahit se
presenta a lo largo de todo el aoms o menos de manera uniforme, la condicin de
clima fro o clima seco puedentraer como consecuencia un retardo del crecimiento
vegetativo, por lo que lafloracin ocurre mayormente al final de esta temporada. La flor
tiene 5 ptalos(ocasionalmente 4) de color blanco tanto las superficies de afuera como la
deadentro, la flor abierta tiene 30 a 35 Mm. de ancho. Los estambres son numerososy
soldados en un anillo, del cual se desarrollan las anteras de color amarillo plidoque
contienen el polen viable. El pistilo es aproximadamente de 12 Mm. de largo,con un
ovario verde y un estigma amarillo. La propagacin vegetativa de la plantaempieza con
la floracin, que ocurre dentro de uno o dos aos luego de laplantacin.
Frutos
Son de color verde oscuro durante su desarrollo, gradualmente van tornndose enverdes
claros o amarillo cuando comienza la sobre maduracin o envejecimiento.La fruta tiene
diez a doce segmentos o lculos con pulpa de grano fino de color amarillento verdoso.
COSECHA
DESCRIPCION TAXONOMA
Reino: Plantae
Divisin: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Zingiberales
Familia: Musaceae
Gnero: Musa
DESCRIPCION BOTNICA
Flores: flores amarillentas, irregulares y con seis estambres, de los cuales uno es estril,
reducido a estaminodio petaloideo. El gineceo tiene tres pistilos, con ovario nfero. El
conjunto de la inflorescencia constituye el rgimen de la platanera. Cada grupo de
flores reunidas en cada brctea forma una reunin de frutos llamada mano, que
contiene de 3 a 20 frutos. Un rgimen no puede llevar ms de 4 manos, excepto en las
variedades muy fructferas, que pueden contar con 12-14.
Fruto: baya oblonga. Durante el desarrollo del fruto stos se doblan geotrpicamente,
segn el peso de este, determinando esta reaccin la forma del racimo. Los pltanos son
polimrficos, pudiendo contener de 5-20 manos, cada una con 2-20 frutos, siendo su
color amarillo verdoso, amarillo, amarillo-rojizo o rojo. Los pltanos comestibles son de
partenocarpia vegetativa, o sea, desarrollan una masa de pulpa comestible sin ser
necesaria la polinizacin. Los vulos se atrofian pronto, pero pueden reconocerse en la
pulpa comestible. La partenocarpia y la esterilidad son mecanismos diferentes, debido a
cambios genticos, que cuando menos son parcialmente independientes. La mayora de
los frutos de la familia de las Musceas comestibles son estriles, debido a un complejo
de causas, entre otras, a genes especficos de esterilidad femenina, triploida y cambios
estructurales cromosmicos, en distintos grados.
EPOCA DE SIEMBRA
EPOCA DE COSECHA
Referencias
EARTH. (1994). Don Chepe y el cultivo del pltano: Gua prctica del cultivo para
productores de la Regin Tropical Hmeda. Programa de Educacin
Permanente. Gucimo, C. R. La Escuela. 20 folletos.
INTERNET. (2005). Pltano musa acuminate, balbiciana, Portal Agrario Ministerio de
Agricultura Per. Per.