Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Se utiliz la levadura con alto contenido de cromo y se observ que tuvo un efecto mejorado sobre
el control de la glucemia y redujo los lpidos sricos (colesterol triglicridos) en el grupo
hiperglicmico.
La administracin de la levadura con alto contenido de cromo con altas dosis (1000 g / kg por da)
durante 15 semanas a ratones diabticos ejerci una mejora significativa en la glucosa en sangre,
GHb, triglicridos, colesterol y otras variables.
Este tratamiento tiene mucha menos toxicidad pero un efecto anti-diabtico comparable, en
comparacin con el conocido medicamento metformina, lo que indica que el oligomannuonato y
sus complejos de cromo (III) podran usarse como un frmaco suplementario o potencial diettico
para la diabetes tipo 2 (el cuerpo no produce o no usa la insulina de manera adecuada).
En las ratas grasas Zucker obesas y diabticas, Staniek et al. llevaron a cabo un estudio muy
interesante al examinar las alteraciones de los iones metlicos en diversos tejidos entre estas ratas
y las ratas de control magras.
Li et al. inform la preparacin de tres nuevos ligandos (rutina y folato) de complejos de cromo (III)
y el examen de sus bioactividades y toxicidades [88]. Sus resultados revelan que la rutina de cromo
y el complejo de folato pueden disminuir el nivel de glucosa en sangre, reducir las actividades de la
aspartato transaminasa, la alanina transaminasa, la fosfatasa alcalina y aumentar el nivel de
glucgeno en el hgado. Llegaron a la conclusin de que el complejo de folato de cromo representa
un suplemento de cromo ptimo para controlar la glucosa en sangre en la diabetes y la no toxicidad
de manera aguda.
8. Toxicidad
Los problemas de seguridad y toxicidad de CrPic son controvertidos debido a sus efectos
secundarios con respecto al dao del ADN. Sin embargo, otro estudio muestra que la administracin
de 0-50,000 ppm de CrPic durante 13 semanas en la dieta a ratas F334 / N y ratones B6C3F1 no
induce ningn efecto adverso cambios hematolgicos, microscpicos o bioqumicos.
Se ha informado sobre citotoxicidad para los linfocitos, aumento de los niveles de peroxidacin
lipdica y formacin de microncleos mediante la administracin de bajas concentraciones de 200
g y 400 g de cromo como CrPic durante 12 semanas mediante administracin oral en terneros.
Curiosamente, no hay evidencia que demuestre que CrPic induce cualquier carcinognesis para un
tratamiento de dieta de tres meses en ratas F344 / N y ratones B6C3F1 por el National Toxicology
Program [93]. Curiosamente, se ha propuesto una idea novedosa, la posible oxidacin de Cr (III) en
el Cr (IV) por oxidantes biolgicos en la obesidad o la diabetes sobre la toxicidad de CrPic [94].
Shara et al. evalu la seguridad y la toxicologa de CrNIA exhaustivamente por primera vez [95]. Su
estudio evalu las toxicidades de CrNIA en la irritacin drmica primaria oral aguda, drmica aguda
e irritacin ocular primaria. Se encontr que la DL50 drmica aguda de CrNIA era de >2000 mg / kg.
Un estudio de toxicidad subcrnica dependiente de la dosis de 90 das no demostr cambios
significativos en el peso de los rganos seleccionados individualmente y como porcentajes de pesos
corporales y cerebrales.
Crawford et al. estudiaron a 20 mujeres afroamericanas con sobrepeso con dieta moderada y
ejercicio que consumen 200 g de cromo (III) como CrNIA t.i.d. durante 8 semanas tuvo una prdida
significativa de grasa corporal y de msculo (masa corporal magra) y no se observaron efectos
adversos
Deshmukh investig los efectos de CrNIA en los sistemas reproductivos de ratas machos y hembras,
la maduracin posnatal y la capacidad reproductiva de sus cras, y los posibles efectos acumulativos
a travs de mltiples generaciones. Los resultados indicaron que la exposicin diettica de CrNIA
tanto a las ratas parentales como a las hembras parentales de dos generaciones (F0 y F1) durante
los periodos de prematamiento y apareamiento, no caus ninguna incidencia significativa de
mortalidad o signos clnicos anormales.
Con respecto a la toxicidad de CrPhe, no encontramos cambios en el peso corporal de los ratones
tratados con CrPhe ni en el control C57 ni en los grupos Ob / Ob durante el perodo de tratamiento
[62,64,65,105], lo que indica que CrPhe no causa toxicidad.
9. Implicaciones clnicas
En una primera revisin, Broadhurst et al. han resumido los datos clnicos de CrPic [107]. Trece de
15 estudios clnicos con un total de 1690 sujetos (1505 en el grupo CrPic) mostraron efectos
significativos sobre el control glucmico. Los resultados clnicos positivos de los suplementos de
CrPic incluyeron niveles reducidos de glucosa en sangre, insulina, colesterol y triglicridos y
requisitos reducidos para la medicacin hipoglucmica.
Muestra que tanto la dosis como la forma de cromo juegan un papel crtico en las mejoras en el
sistema de glucosa / insulina. Esta informacin ha sido confirmada por los datos de glucosa en
sangre, insulina, colesterol y HbA1C en T2D mellitus con ms de un ao de estudios de seguimiento
[111]. Parece que se necesita una dosis ms alta cuando los pacientes tienen discapacidades ms
evidentes en la tolerancia a la glucosa y la diabetes [111].
En resumen, a excepcin de un complejo clsico de cromo con picolinato, una variedad de complejos
de cromo con diferentes ligandos est disponible para una exploracin clnica adicional.