Se desea conocer la variabilidad del proceso de llenado de frases congeladas, a fin de

determinar qu porcentaje de los grados brix se encuentran arriba o por debajo de los
40 grados brix. Para tal efecto se colectan 5 botellas y se registran los grados brix,
considerando la variabilidad en dcimas de grados brix, y los datos son registrados en
la siguiente tabla (la operacin se repite 8 veces).

Grupos Registros de Grados Brix

1 2 3 4 5 6 7 8
1 32 34.5 32 33 38 39.4 33 35
2 33 35.4 35.4 35 38 38.7 33 33
3 32 34 37.5 32 39 35 35 34
4 34 33 35.7 33 38.3 37 38 37
5 30 31 34 37 35 38 37 38
SUM 161 167.9 174.6 170 188.3 188.1 176 177
PRO 32.2 33.58 34.92 34 37.66 37.62 35.2 35.4
RAN 4 4.4 5.5 5 4 4.4 4 5

SUMA DE 280.6 PRMSX 35.1

PROMEDIOS
SUMA DE 36 PROSR 4.5
PROMEDIOS

Primera parte: Limite de control X

LIMITE DE CONTROL DE X
LSC X+A2R 35.1+(0.58)*4.5 37.7
LCC X 35.1 35.1
LIC x-A2R 35.1-(0.58)*4.5 32.5

Grupo PROMEDIO LCC LSC LIC

1 32.2 35.1 37.7 32.5
2 33.58 35.1 37.7 32.5
3 34.92 35.1 37.7 32.5
4 34 35.1 37.7 32.5
5 37.66 35.1 37.7 32.5
6 37.62 35.1 37.7 32.5
7 35.2 35.1 37.7 32.5
 8 35.4 35.1 37.7 32.5

GRAFICA DE CONTROL DE X
39
38
37
36
35
34
33
32
31
30
29
1 2 3 4 5 6 7 8

PROMEDIO LCC LSC LIC

Segunda parte: Lmite de control R

LIMITE DE CONTROL DE R
LSC 4.5*2.11 9.5
LCC 4.5
LIC 4.5*0 0

PROMEDIO LCC LSC LIC

4 4.5 9.5 0
4.4 4.5 9.5 0
5.5 4.5 9.5 0
5 4.5 9.5 0
4 4.5 9.5 0
4.4 4.5 9.5 0
4 4.5 9.5 0
5 4.5 9.5 0
 GRAFICA DE CONTROL DE R
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
1 2 3 4 5 6 7 8

PROMEDIO LCC LSC LIC

Una industria productora de hidromiel decide construir una carta de control de

defectuosos de su materia prima y para lo cual extrae durante los 15 das tiles del mes
de noviembre una muestra 200 BOTELLAS. Obteniendo los siguientes resultados:

Fecha del Numero Numero Fraccion Porcentaje

mes de Inspeccionado defectuosos defectuosa defectuosa
Noviembre (nd) (100p)

1 200 21 0.105 10.5

2 200 16 0.080 8
3 200 18 0.090 9
4 200 19 0.095 9.5
5 200 21 0.105 10.5
6 200 22 0.110 11
7 200 18 0.090 9
8 200 16 0.080 8
9 200 15 0.075 7.5
10 200 17 0.085 8.5
11 200 19 0.095 9.5
12 200 22 0.110 11
13 200 21 0.105 10.5
14 200 16 0.080 8
15 200 15 0.075 7.5
SUMA =3000 =261

Calculo para hallar lmites:

 100 np 100261
100 p 8.7%
n 3000
p 0.087
n p 2000.087 17.4

1er. Nmero de Defectuosos (np)

LC n p 3 n p1 p
LSC 17.4 3 17.41 0.087
LSC 21.09

LM n p 17.4

LIC n p 3 n p1 p
LIC 17.4 3 17.4 1 0.087
LIC 13.7

p1 p
2do. Fraccin de Defectuosos (p) LC p 3
n

p1 p
LC p 3
n

0.0871 0.087
LSC 0.087 3
200
LSC 0.1468

LMC p 0.087

p1 p
LIC p 3
n
0.0871 0.087
LIC 0.087 3
200
LIC 0.0272
GRAFICA DE NUMERO DE DEFECTOS

PROMEDIO LCC LSC LIC

21 17.4 21.09 13.7
16 17.4 21.09 13.7
18 17.4 21.09 13.7
19 17.4 21.09 13.7
21 17.4 21.09 13.7
22 17.4 21.09 13.7
18 17.4 21.09 13.7
16 17.4 21.09 13.7
15 17.4 21.09 13.7
17 17.4 21.09 13.7
19 17.4 21.09 13.7
22 17.4 21.09 13.7
21 17.4 21.09 13.7
16 17.4 21.09 13.7
15 17.4 21.09 13.7

NUMERO DE DEFECTOS X
25

20

15

10

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

PROMEDIO LCC LSC LIC

GRAFICA DE FRACCION DEFECTUOSA

PROMEDIO LCC LSC LIC

0.105 0.087 0.0272 0.1468
0.08 0.087 0.0272 0.1468
0.09 0.087 0.0272 0.1468
0.095 0.087 0.0272 0.1468
0.105 0.087 0.0272 0.1468
0.11 0.087 0.0272 0.1468
0.09 0.087 0.0272 0.1468
0.08 0.087 0.0272 0.1468
0.075 0.087 0.0272 0.1468
0.085 0.087 0.0272 0.1468
0.095 0.087 0.0272 0.1468
0.11 0.087 0.0272 0.1468
0.105 0.087 0.0272 0.1468
0.08 0.087 0.0272 0.1468
0.075 0.087 0.0272 0.1468

GRAFICA DE FRACCION DEFECTUOSA

0.16
0.14
0.12
0.1
0.08
0.06
0.04
0.02
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

PROMEDIO LCC LSC LIC