Pastel Papa

Ana Cecilia Sosa

1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de ajo picado fino
1 kg papas lavadas, pelas y cortadas en rodajas delgadas
6 calabazas lavadas y cortadas en rodajas delgadas
6 ttomate slavados y de igual forma
250gms jamon (a su eleccion) en rebanadas delgadas
espinacas

Mezcla (todo licuado)

1 queso philadelphia
queso chihuahua
1 media crema
1 chorrito leche
sal/pimienta a su eleccion
Knorr Suiza

Instrucciones
Derretir mantequilla en sarten y sofreir ajos
agregar capas de papas, espinacas, tomate, calabaza e
ir agregando de la mezcla, y asi hasta terminar de llenar
el molde o sarten(yo lo hago en la estufa) y al terminar
cubir con queso, tapar y esperar a que esten cocidas papas.

Servir con ensalada verde y listo PROVECHO.