BOULES DE NEIGE

Ingrdients
(30 boules)

200 + 100 gr de noix de coco rpe

6 cs de lait de noisettes
12 dattes mixes
1 cs de sirop dagave
1 pince de fve tonka

Prparation
dure 30 min prparation
1 heure au frais

Mixer jusqu lobtention dun mlange homogne 200 gr de coco rpe, l'huile de coco et les dattes.

Les 100 gr de coco rpe restantes serviront plus tard

Rserver dans un saladier, rajouter tous les autres ingrdients SAUF les 100 gr de coco.

Bien mlanger.

Former 30 boules la main.

Une fois les boules formes, les rouler dans les 100 gr de coco rpe.

Mettre au rfrigrateur pendant 1 heure pour quelles soient bien prises.

Atelier de Cuisine Vgtale & sans-gluten Spcial "Apro Dnatoire Festif" samedi 09 dcembre 2017 - Brest
organis par l'association Terre des Possibles avec la participation de Mj Allenbach de ZeroGluten VegeBrest