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Dans lAin

Association locale
Site remarquable
du got
Association locale
Site remarquable
du got
Edito
Dans le dpartement de lAin, la Dombes est situe
au nord de Lyon entre Sane, Rhne et Rivire
dAin. Ponctue de 12 000 hectares deau retenue
dans 1200 tangs, La Dombes stend sur plus de
100 communes.
Classe zone humide dintrt prioritaire, elle fait
partie des territoires europens de Natura 2000.
Son biotope offre une zone privilgie pour les oiseaux
migrateurs. Ce sont 350 espces inventories allant
de Scandinavie en Afrique et faisant le vol inverse
pour se reproduire au printemps.
3 circuits dcouverte . . .
. . . sur la route touristique Cette vaste zone offre aux visiteurs un pays riche et
de la Dombes vari : hbergements, restaurations, patrimoine bti,
sentiers pitonniers et circuits vlo...
Les trois circuits de la Route de la Dombes
vous permettront de dcouvrir cette belle contre.
Lhiver les pches ancestrales et commentes
des tangs sont le temps fort de la Dombes !
1200 tonnes de poissons deau douce sont pchs
main dhomme.
Lt ses paysages, ses chants doiseaux, ses couchers
de soleil, ses reflets de la nature et ses produits font
de cette 1re rgion piscicole en eau douce de France
un lieu naturellement riche.
lquipe de la Route de la Dombes.

Le dpartement de lAin a obtenu en 2014


le label Dpartement Fleuri.
Ce label rcompense le dynamisme du dpartement
en matire de qualit daccueil et damlioration du cadre
de vie travers des actions lies lamnagement,
de rig ue ur
Ci r s et bo tt est an gs la prservation de lenvironnement, au dveloppement
po ur la p ch e d conomique et la cohsion sociale.

2
ala ro nn e
Ch t illo n- su r- Ch
Gr en ier se l

Sommaire
4
DCOUVERTE
4 Un cosytme subtil
entre air et eau
6 Un tour du monde de la Do mb es
na rd mi gr at eu r
vol doiseaux Le M or illo n, ca
8 La douceur
et le calme des tangs
10 Autour du poisson
de la Dombes
12 Un pass historique
14 Une gastronomie fine

16
LES ROUTES TOURISTIQUES
16 Circuit Nord
27 Circuit Sud
37 Circuit Ouest
Comment bien
40 utiliser votre guide :
EN PRATIQUE lire comme un Road Book, ce guide vous dvoilera
40 Les bonnes adresses tous les charmes caractristiques de la Dombes
41 Autour de la route avant de vous inviter sillonner ses routes touristiques
43 Carte dtachable la rencontre de ceux qui les valorisent.
Une carte dtachable vous
est propose en fin de guide.

Un label pour le plaisir


uf flu
Ce pe tit po iss on jos je un es des pcheurs :
des Offices de Tourisme, des hbergeurs,
ne ra les plu
ac co mp ag gu ide , des sites touristiques et des guides
to ut au lon g de ce tiv it s professionnels de pche sinvestissent
co uv rir les ac
po ur d ac r es . dans une dmarche de qualit pour apporter
qu i leu r so nt co ns un accueil, une offre et des services
rpondant aux attentes des pcheurs
et faire vivre aux passionns leurs plus
belles expriences de pche

33
Pe tit
ca nn et on
d!
de vie nd ra gr an

Un cosyst me subtil
entre air et eau
Association
ASSOCIATION DES AMIS DU PARC DES OISEAUX
ET DE LA RSERVE DE LA DOMBES
Peuple Chez Joseph-Pierre Seve
561, avenue Charles De Gaulle
de lair et de leau 01330 VILLARS-LES-DOMBES
Tl. : 04 74 98 28 13 06 70 89 49 33
Sdentaires ou migrateurs, les oiseaux les plus jp-seve@orange.fr
lesamisduparcdesoiseaux@orange.fr
varis ont trouv en Dombes une terre bnie pour
se nourrir, sabriter, se reproduire. 130 espces, Activit de la structure : rechercher et utiliser tous les
dont certaines rares et fragiles comme lchasse moyens pour aider au dveloppement et la promotion
blanche, la spatule et la nette rousse, y nichent du Parc des Oiseaux et de la Rserve. Sensibiliser le
rgulirement. public lenvironnement et au dveloppement durable
en favorisant lanimation, notamment pdagogique
Entre octobre et avril, les tangs accueillent
du Parc des Oiseaux et de la Rserve. Contribuer aux
des milliers de milouins, morillons, sarcelles,
actions de la Rgie Dpartementale pour la conservation
souchets et autres canards en voie de migration.
de la faune et plus spcialement des oiseaux, par des
De laube au crpuscule, quelle que soit la saison, programmes de reproduction en captivit ou par la
chaque tang mrite quon sy attarde pour sauvegarde des espces en milieu naturel. Tlphoner
dcouvrir, en toute discrtion tout ce petit peuple pour toute adhsion et renseignement. Lassociation
de lair et de leau. a mis en place un observatoire pour dcouvrir la
Le chant dune rousserolle effarvatte en t, le faune et la flore sur ltang Turlet, en bordure de la
vol majestueux dun cygne au soleil couchant, la rserve ornithologique
parade dun couple de cigognes ou le passage dpartementale de la
clair dun martin pcheur, sont autant Dombes. Amnag pour
dinstants de grce et de beaut furtives, les personnes mobilit
dont on se souvient longtemps rduite. Accs possible
partir de la D1083, Chemin
Un conseil : armez-vous de jumelles... des Crnes ou par le
... et de patience ! sentier pitonnier Pierre
Poivre balis au sol (soit
depuis le parking du Parc
des Oiseaux, soit partir de la gare SNCF en passant
par le centre ville de Villars-les-Dombes).
Informations, vie de lassociation, adhsions :
www.amisduparcdesoiseaux.fr

4
Vasi res, jonchaies
et roseli res,
parsemes diris jaunes, ceinturent
la plupart des tangs. Au printemps,
pieds dans leau, fleurissent le rubanier,
et la sagittaire, tandis que la surface
de ltang voit spanouir, tour tour,
le blanc des renoncules aquatiques,
le rose des renoues, les nnuphars
dors, les nymphas immaculs.
Au plus chaud de lt, les vasires
se couvrent dun fin gazon, le scirpe tte
dpingle, o closent parfois ltrange
damasonie, la renoncule sclrate et la timide
utriculaire. Mais sous ces noms barbares
ou potiques, se cache la ralit dune flore
aquatique riche et changeante, parfois
exubrante, mais toujours vulnrable,
la merci de la moindre rupture
dquilibre cologique.

... ne chasse plus comme ses anctres qui menacrent


bien souvent lquilibre des espces. Limite et rglemente,
la chasse participe aujourdhui pleinement la prservation
Un chasseur de la vie sauvage en Dombes, qui reste une des rgions
les plus riches de France en gibier deau.
sachant chasser La protection des sites de nidification et la rgulation des espces,
en fonction de leur volution, font partie des objectifs prioritaires
sagement ... des chasseurs.
Activit sculaire chre au cur de tout dombiste, la chasse
contribue en outre, plus encore que la pche, lquilibre
conomique et financier des tangs.

5
2016 sera lanne des Tours !
TOUR DU MONDE : NOUVELLE ESCALE EN AUSTRALIE,
OUVERTURE MARS 2016
Ds louverture de la saison 2016, le Parc prolonge son tour du
monde ornithologique avec un vaste espace rserv consacr au
Bush Australien !
Un tour du monde Une nouvelle thmatique sera propose aux visiteurs : lvolution
des Oiseaux, du dinosaure nos jours, grce une immersion au
vol doiseaux cur de la faune, de la flore et de la culture australienne.
Les visiteurs traverseront les dcors et les ambiances paysagres
en lien avec les symboles forts de lle continent : reconstitution
Au cur de la Dombes, se niche dun village aborigne, terre rouge du bush, enrochement, euca-
un univers fascinant de 35 hectares, lyptus gramines Une zone de contact avec les Wallabies sera
o la nature est reine et les oiseaux ouverte au public. Enfin, des espces emblmatiques tels que le
sont rois : le Parc des Oiseaux. Casoar casque et le Plican lunettes, seront prsentes dans
ce nouvel amnagement.

LE TOUR DE FRANCE FERA TAPE AU PARC DES OISEAUX


Pour sa 103e dition, le Tour de France fera tape au Parc des
Oiseaux pour la premire fois avec larrive de ltape du samedi
16 juillet. Nul doute que le public fera de cette arrive une grande
Depuis plus de 40 ans, le Parc des fte populaire.
Oiseaux offre ses visiteurs un univers fascinant
mlant dpaysement, merveillement et dcou- UNE TOUR DOBSERVATION DE 27 MTRES DE HAUT
verte. Vhiculant des valeurs fortes de respect de En Juillet 2016, le Parc des Oiseaux se dotera dune tour dobser-
lenvironnement, de prservation de la biodiversit vation de grande hauteur permettant doffrir une vision sur ses
et de sensibilisation, le Parc des Oiseaux propose un sites remarquables Criques des manchots, Etang central,
vritable tour du monde ses nombreux visiteurs. Bush australien, espaces boiss ainsi que sur les tangs de
Ses oiseaux font lobjet dune prsentation originale la Rserve Naturelle de la Dombes adjacente. Accessible par
grce des reconstitutions paysagres fidles tous les publics, elle offrira un parcours vertical original avec
leurs milieux dorigine. passerelles, longues vues, plateformes Une nouvelle attraction
Avec prs de 3 500 oiseaux du monde entier, le Parc ludique et spectaculaire.
des Oiseaux prsente lune des plus importante
collection doiseaux dEurope.
Nourrissez vous-mmes plus de 300 loris (petits
perroquets) au cur de leur nouvel espace de Deux tapes incontournables
libert et concluez votre tour du monde par le
fabuleux spectacle doiseaux en vol. Sans oublier la dans votre visite
maison des colibris et la volire des gypates.
La volire des Loris : Au cur de la plus grande volire de contact
amnage en Europe, nous proposons au visiteur une totale
immersion dans lunivers des loris, ces petits perroquets aux
couleurs flamboyantes originaires dOcanie.
Dans cet espace de 700 m, les visiteurs, munis de leur gobelet,
viennent au contact de plus de 200 loris, trs friands du nectar
qui leur est offert. Les oiseaux les plus gourmands viendront se
poser sur leurs bras, les plus timides les observeront du coin de
lil ! Deux parcours parallles sont proposs afin de rpondre
la demande de chacun : un circuit dobservation ou une rencontre
privilgie avec les Loris arc-en-ciel.

Informations pratiques :
Le Parc est ouvert tous les jours du 19 mars au 11 novembre 2016
(les horaires douverture sont consultables sur notre site Internet : www.parcdesoiseaux.com
ou par tlphone au 04 74 98 05 54).
2 restaurants, 2 snacks. Boutique. 4 aires de pique-nique. Jeux denfants. Audioguide.
Retrouvez tous les renseignements concernant les tarifs ou le programme des temps forts
de la saison 2016 sur notre site Internet www.parcdesoiseaux.com
Le Parc des Oiseaux RD 1083 01330 Villars-les-Dombes
Tl. : 04 74 98 05 54 E-mail : info@parcdesoiseaux.com

6
La charte du promeneur
LA DOMBES CONSTITUE UN TERRITOIRE FRAGILE.
Promeneurs, randonneurs, touristes, usagers,
prenez connaissance de ces quelques recommandations.

1 Les oiseaux et plus gnralement la faune


des tangs, reprsentent une population discrte
qui apprcie la tranquillit. Apprenez la respecter
en vous munissant de jumelles et dun manuel
didentification des oiseaux. Cela vous permettra
de les identifier sans les dranger ; cette prcaution
est renforcer en priode de nidification,
Des manchots dans la Dombes ! en mars-avril-mai.
2 Les tangs dombistes sont gnralement
des proprits prives. Il est donc important
Le plus beau spectacle de les respecter et de ne pas saventurer autour
doiseaux en vol au monde ! deux ; si vous rencontrez un propritaire,
Sublimez votre voyage par le fabuleux spectacle
demandez-lui de vous faire visiter son domaine !
doiseaux en vol, et laissez-vous surprendre par la
grce et les couleurs de 3 Prenez garde aux nombreuses barrires
ses 150 artistes ! sur les chemins ! elles doivent tre refermes
Horaires du spectacle : aprs chaque passage pour viter que les animaux
sance quotidienne
15 heures (sous ne schappent ! (chevaux, vaches)
rserve des conditions
mtorologiques. Dure : 4 Le fonctionnement dun tang demande
30 mn environ. 1 2 un entretien constant : ne jetez pas de pierres
sances reprsentations dans leau, elles pourraient endommager les vannes
supplmentaires par jour selon la saison).
et dranger les poissons.

La Dombes est riche 5 La nature subit souvent les agressions humaines :


dun patrimoine dexception. noubliez pas vos ordures sur les chemins et si cela est
possible, triez vos dchets. De la mme manire, vous ne
Premier du genre en France, il se visite sur le web en pouvez pas camper nimporte o, ni faire de feu.
3D. Le pays de la Dombes devient librement accessible
tous les citoyens du monde. Compos de 8 salles 6 Si au cours de votre promenade vous rencontrez
thmatiques, il invite linternaute la dcouverte de la
Dombes dans tous ses tats. www.museedeladombes.fr un oisillon ou tout autre petit qui a lair perdu,
ne vous affolez pas, sa mre nest pas loin
et si vous le touchez, elle labandonnera dfinitivement.
7 La Dombes abrite plusieurs centaines despces
doiseaux diffrentes. Si vous ne les voyez pas
toujours, tendez loreille, vous pourrez apprcier
la diversit de leurs chants.

8 La Dombes est une rgion humide,


munissez-vous de bonnes chaussures ou de bottes.

7
La douceur
et le calme des tangs

de p ch e.
M at in d un jo ur
Ce profil
de belle endormie...
... au parfum de mystre na pas toujours t Aliments par les eaux de pluies,
celui de la Dombes, qui a gard longtemps de ruissellement et par les eaux provenant
lapparence dun vaste marcage insalubre. dtangs de niveau suprieur diriges selon un
Ds le XIe sicle, des moines Bndictins rseau de fosss savamment tabli et entretenu,
et Chartreux ont su amnager la nature les tangs se remplissent et se vident
et crer les premiers viviers poissons. en respectant les us et coutumes. Ces us
Du dveloppement des tangs leur asschement et coutumes, tablis pendant des sicles,
abusif, lhomme et la nature mettront quelques ont t rassembls et codifis en 1881 et en
sicles trouver ensemble leur quilibre. 1904 par Y. Truchelut. Encore aujourdhui
1200 tangs sont aujourdhui entretenus elles font force de loi. lautomne, le paysage
et exploits selon le cycle traditionnel dune dombiste vit au rythme des quipes de pche
rotation empoissonnage-culture (volage-assec). qui rassemblent et trient le poisson.
Selon une tradition vieille de plusieurs sicles,
ltang est ensuite remis en eau ou bien laiss
en assec pour tre cultiven crales, nettoy
jusqu lautomne suivant et reprofil.

La carpe,
reine des tangs
Avec une production annuelle de quelques
1200 tonnes, la Dombes est la premire rgion
piscicole, en eau douce, de France. Elle alimente les
marchs franais et trangers en brochets, tanches,
rotengles, gardons, et surtout en carpes. Vritables
reines des tangs, celles-ci reprsentent environ 60%
du produit dune pche. Lensemble des acteurs de la
filire piscicole se sont regroups en association de
promotion du poisson des tangs de la Dombes. La
commercialisation du poisson est ralise par
des professionnels (poissonniers,
coopratives). Vente au dtail
possible sur la chausse.

8
Jour de pche
une histoire dhommes
Par un matin de fin dautomne, la Dombes, le filet pour former une poche o le poisson est
pare de sa brume matinale et ballotte prisonnier. ce moment, genoux dans la vase,
par une lgre bise venue du Nord, sveille. les mains dans leau glace, agripps aux fers,
Le bruit des mouettes, le vol des hrons ils tirent de chaque ct du filet pour rduire
et autres chassiers nous attirent au dtour la poche. La nage tendue, accroche aux four-
dun chemin. Dans ce paysage et par une basse chettes, le pcheur, outill dun arvot ,
temprature, un tang est en pche. sort le poisson de leau et le dverse dans
la gruyre .
Le matriel de pche, de tri, de transport
et de pese est en place. Au fond de ltang, Alors que la bise souffle et que quelques flocons
lendroit o leau, la terre et le ciel se de neige virevoltent dans lair, les hommes
confondent, venant de je ne sais o, des sil- installs de chaque ct de la gruyre, mains
houettes avancent en bordure du bief . nues, trient le poisson sous lil svre du
Elles tirent, laide dune corde, un filet dont on responsable de la pche. Les hommes sparent
ne voit que les liges la surface de leau. les diffrentes espces de poissons. La pche du
Ces silhouettes se transforment en hommes premier coup de filet termin, tous se retrouvent
arcs bouts ; de la vase mi-mollets, habills autour dun verre de vin blanc, dune tranche
de cirs, chausss de bottes ou de cuissardes ; de saucisson et dun bon caf chaud.
et avancent au commandement de celui qui Puis, les hommes repartent pour tirer
maintient, laide dun arpie, les plombs du filet le deuxime filet avec les mmes gestes,
au fond de leau : ils font guerre . les mmes pas et avec un peu plus de peine.
Ils marchent petits pas, peinant tels des Les pches font partie du paysage
galriens, puis sarrtent, la deuxime quipe et vous pourrez les dcouvrir en tlphonant
de lautre ct du bief prend le relais. Ces arrts lOffice de Tourisme Centre Dombes
permettent aux hommes de souffler un peu (tl. : 04 74 98 06 29).
avant de reprendre ce lent et pnible travail,
sarrachant de la vase chaque pas, humant,
soufflant, ils arrivent la pcherie o ils ferment

9
LA GAULE VILLARDOISE
Socit de Pche la ligne dombiste
01330 VILLARS-LES-DOMBES
lagaulevillardoise@hotmail.fr
www.lagaulevillardoise.wix.com/villars-les-dombes

Autour du poisson
de la Dombes

ADAPRA
les Poissons deau douce
de Rhne-Alpes
Association pour le Dveloppement
de lAquaculture et de la Pche en Rhne-Alpes
Agrapole - 23, rue Jean Baldassini
69364 LYON Cedex 07
Tl. : 04 72 72 49 66 04 72 72 49 26
info@adapra.org www.adapra.org

AQUACULTURE LIATOUT
Poissons deau douce frais et surgels DOMBES TANGS SARL
Saveurs deau douce 147, alle du Moulin Neuf - 01310 SAINT-RMY
01390 SAINT-MARCEL-EN-DOMBES Tl. : 04 74 24 24 02 Fax 04 74 24 32 56
Tl. : 04 72 26 43 79 dannaqua@sfr.fr
contact@liatout.com
Activit piscicole depuis 1926 cre par
Benoit Dannancier, reprise en 1958 par Paul
LAPPED Dannancier, restructure en 1979 par Pascal
Association de Promotion Dannancier sous le nom de DOMBES TANGS Sarl,
du Poisson des Etangs de Dombes qui pche sur 1800 ha avec une station dalevinage
Antenne de la Chambre dAgriculture de 21 ha et une pcherie de 4 ha (stockage de
42, rue Lavran poissons) Saint-Rmy, prs de Bourg-en-Bresse.
01330 VILLARS-LES-DOMBES Membre de lassociation Nos tangs , pisciculteur
Tl. : 04 74 45 47 14 contactapped@gmail.com de Dombes
www.poissonsdedombes.fr depuis 2000.
Lassociation de Promotion du Poisson des tangs
de la Dombes, lAPPED, reprsente les acteurs de
la filire piscicole de la Dombes, du pisciculteur
au distributeur en passant par le collecteur et le
transformateur.
Elle a pour objectif de conforter cette production
locale prsente dans le territoire depuis
le Moyen-ge.
Elle assure galement la promotion du Poisson Les amateurs de pche
de Dombes , logo que vous retrouvez au bord des la ligne pourront sadonner
tangs ou sur les produits base de poisson de leur passion dans les tangs
Dombes .
et les rivires de seconde catgorie
Cette marque apporte 3 garanties : conus cette effet. A lautomne un
traabilit de ltang lassiette ; petit got de rve des grands espaces
un produit de qualit tout en prservant canadiens leur permettront den
lenvironnement ; dcoudre avec les carnassiers,
la prennit dune filire et dun savoir faire datant les carpes de gros calibres
du Moyen-ge.
et autres habitants de
Partez la dcouverte du poisson de Dombes,
lemblme du territoire. ces lieux mytiques.

10
Des t a n g s
La Route et d es ch a m ps
de la Dombes sur
smartphone vous
pe rt e d e vu e
permet de dcouvrir 16 d a n s la Dom bes
sites incontournables,
sous forme dune balade
audio dcouvrir
votre rythme. Profitant
de fonctionnalits de
golocalisation et de
ralit augmente, vous
ne serez jamais
perdu.

Route de la Dombes dans lAin,


le guide audio 3.0

Le guide audio : vous transporte de la Tour du Plantay aux bords des tangs
Saint-Nizier-le-Dsert ; vous invite une enqute gourmande Joyeux ;
vous offre la dcouverte du plus grand tang de la Dombes Birieux ;
ou encore dcouvrir le fonctionnement des tangs Lapeyrouse, vous dit
tout sur la pisciculture Dompierre-sur-Veyle ; vous ouvre les portes de
lune des glises la plus remarquable de la Dombes Saint-Paul-de-Varax
ou encore ltonnante chapelle de Notre-Dame-de-Beaumont. Il vous sera
dvoil les secrets du chteau de Bouligneux, de lancien chteau fodal
dAmbrieux-les-Dombes puis vous arrivez Chtillon-sur-Chalaronne et ses
halles, lieu de vie et de convivialit avant de poursuivre sur Sandrans
la dcouverte de son glise romane du XIIe sicle ou encore comprendre
les tangs travers le regard des enfants

Contenu tlchargeable gratuitement sur Appstore


(tapez Route de la Dombes) sur zevisit.com ou sur le site web
des routes touristiques : www.routes-touristiques-ain.com,
et sur Androdmarket.

11
de Tr v ou x
Le Pa rle me nt

Histoire
Le pass historique fort
offre un hritage harmonieux

Les carrons dombistes


La pierre est rare et largile abondante
en Dombes. Ses habitants passent
donc rapidement matres dans lart
de la fabrication de carrons, ces briques
paisses et rsistantes au gel comme
aux attaques ennemies. glises, chteaux,
tours et maisons fortes en carrons dominent
toujours le paysage de leurs carrures rouge
brique. Les fermes en pis, les maisons
colombages et les constructions
anciennes alternant carrons et galets
sont galement caractristiques
Po yp e de Vi lla rs de lhabitat dombiste.

Des poypes la principaut


Les poypes (tertres de terre ou mottes
castrales) sont difies ds le Xe sicle
par les seigneurs locaux pour y riger
des chteaux et ainsi asseoir leur pouvoir.
Lheure est aux conflits franco-savoyards,
aux guerres intestines et aux pillages
incessants (cest la guerre des Roitelets).
Le trait du 11 janvier 1601 rattache
au Royaume de France une partie
de la Dombes (la Dombes savoyarde),
en change du marquisat Salluces (Pressiat). Rue
Une partie de la Dombes reste, jusquen 1762,
une province indpendante, enclave dans
du Moyen Age...
les possessions des Comtes de Savoie. ... Villars les Dombes . Vous pourrez
Elle est dote dun Parlement et dun admirer ce type darchitecture ancestrale
gouverneur, rend justice, lve ses impts en vous baladant dans la rue du Moyen-ge,
et frappe sa propre monnaie. riche de ses maisons colombages
Cest la grande poque de la Principaut et de ses carrons
de Dombes, dont Trvoux est la capitale. dombistes.

12
Association pour la
mise en valeur Visites guides payantes (4 )
pour groupes de plus de 10 personnes
du patrimoine (prendre rendez-vous au 06 80 70 13 35).
Visites libres gratuites.
de la Dombes
Abbaye ferme le mardi.
Mairie 01330 Villars-les-Dombes Laudes : 7h30
patrimoinedeladombes@orange.fr Messe : 12h00 (11 h 30 le dimanche)
Recherche, sauvegarde et valorisation du patri-
moine ethnologique, archologique, historique, Vpres : 18h30
naturel et culturel de la Dombes. Le grand public Magasin : 10h - 11h45 et 14h30 - 18h.
peut accder ce patrimoine via le muse virtuel Un espace agrable pour trouver les pommes
museedeladombes.fr du verger, les productions traditionnelles
Ce muse est prsent en 3 langues et permet de labbaye (musculine, ptes de fruits, miel,
une dcouverte facile et gratuite du patrimoine fromages, ) une librairie et une large gamme
dombiste. de produits monastiques et de qualit.
Ouverture : tous les jours, sauf le Vendredi
Saint 25 mars.
Hbergement : accueil pour retraite
Abbaye spirituelle. Possibilit daccueil de groupes.
Notre Dame des Dombes
COMMUNAUT
Cette abbaye, dorigine cistercienne, toute de
briques rouges, a t fonde en 1863 et conue
DU CHEMIN NEUF
par larchitecte de Notre Dame de Fourvire 01330 LE PLANTAY
et de la Basilique dArs, Pierre Bossan. En 2001, Tl. : 04 74 98 14 40
elle a t confie la Communaut du Chemin Fax : 04 72 88 45 50
Neuf. Lglise et loratoire, avec iconostase nddombes@chemin-neuf.org
(ensemble dicnes) de style byzantin, sont
ouverts au public. Pour les groupes, il
est possible, en contactant labbaye par
avance, de faire une visite guide pour
dcouvrir lhistoire de labbaye et la vie de la
communaut aujourdhui.

13
Une gastronomie fine
Pour goter aux spcialits
de la Dombes, vous naurez
que lembarras du choix !
au x c re vis se s
Fi let de ca rp e
Grandes toques renommes
et petites tables discrtes savent
accommoder, depuis toujours,
les produits de la terre, de la pche
et de la chasse, selon la tradition La carpe
ou la fantaisie de leurs chefs
moins que vous ne prfriez Frite ou farcie, en filet
concocter vous-mme votre menu fum, en salade, terrine,
dombiste, et vous fournir auprs paupiette, brochettes, quenelles
des producteurs ou des pcheurs Il y a mille faons
dtangs (pches doctobre mars). daccommoder la reine
des tangs.

14
La Route des Dombes,
association locale des
Recette
sites remarquables du got de Vincent Ligeois
Restaurant La Bicyclette Bleue
Quatre ministres en charge de la culture,
du tourisme, de lenvironnement et de
lagriculture, sont lorigine du concept
et ont tabli, en 1995, une liste de 100 sites
remarquables du got rpondant au triple FILET quDE CARPE doseille
critre de slection : poch pomme cro ante mulsion
un lieu de production en activit : mn - Cuisson : 30 mn.
la Dombes est la premire rgion 4 personnes - Prparation : 30
productrice de poissons deau douce,
1/2 l dhuile dolive
en tang, de France ; ingrdients : 44 file ts de carpe
pommes de terre 330 g de lait entier
un intrt esthtique : avec pas moins fleur de sel
dun millier dtangs soit plus de 12.000 1 brin doseille
hectares, la Dombes rvle un paysage 1/2 brin de cori and e sesame grille
changeant et inattendu aux visiteurs 1/4 brin de thym 10 g de fumet
qui la parcourent ; de poisson en poudre
un accueil pour les visiteurs afin quils
aient accs aux sites toute lanne : _ Parrer les filets de carpe pour leurs donner
les circuits Nord, Ouest et Sud de rserver au froid.
La Route de la Dombes sinscrivent une belle forme rectangulaire et
pleinement dans ce cadre.
Cette distinction a pour vocation de valoriser _ plucher les pommes de terre en rectangle
3 mm
et tailler des fines tranches de
auprs du grand public des sites excep-
tionnels, tant sur le patrimoine culturel, lhuile dolive
touristique et gastronomique, en faisant puis les mettre cuire dans de
croquantes.
de la Dombes et ses tangs un vritable
patrimoine dcouvrir. pas trop chaude pour les garder
_ Mettre dans une casserole le lait,
Quelques autres rder 4 belles feuilles
le fumet de poisson, loseille (ga
spcialits dombistes : pour le dressage), la coriande,
le thym et faire
poivrer.
bouillir et laisser infuser, saler,
Le gibier
dans
En sus des livres et lapins, faisans et perdrix, _ Dans un plat, verser lhuile dolive et mettre
bcasses et bcassines, le gibier deau est lun
re. Sortir les file ts
des points forts de la gastronomie dombiste. un four 60 pendant 1/4 heu
ttre dans le bain
de carpe, saler, poivrer et les me
Colverts et sarcelles sont particulirement
savoureux.
Les grenouilles dhuile pendant 10 minutes.
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Prpares la crme, en persillade, en vol
au vent sont une des spcialits renommes
de lait
de la Dombes.
ou un siphon faire une mousse
La galette de Prouges pralablement infus.
Une fine pte brioche et craquante, garnie de
sucre et de beurre. Un pch de gourmandise
_ Pour le dressage, mettre alternativement
La musculine Guichon me de terre,
de loseille cru, une couche de pom
et ssame grill,
et le filet de carpe, fleur de sel
Le secret de sa fabrication est jalousement
gard labbaye Notre-Dame-des-Dombes.
llre
Sorte de pte de fruits mle de viande dresser la mousse de lait la cui
crue, elle possde des vertus fortifiantes. feu ille s dh erbe.
et dcorer avec quelques
15
1
Villars les Dombes C5

Parc des Oiseaux sur 35 ha : un des plus beaux


parcs dEurope (2000 oiseaux et 400 espces),

Circuit nord dpart des circuits (bleu et rouge) glise dori-


gine romane du XIe et XIIe sicles (M-H) (ouverte
au public) : vitraux gothiques et modernes, taber-
nacle flamboyant, Vierge lEnfant du XVIIIe sicle
Poype (ne se visite pas) : motte castrale sur
3 niveaux, ancienne demeure des Sires de Villars
(Possesseurs de la Dombes et dune partie de
la Bresse jusquen 1186) Fontaine du peintre
Paul Czanne Golf du Clou (tl : 04 74 98 19 65)
Piscine, pche en tang et rivire Campings
2 et 4* Sentier pitonnier Pierre Poivre :
permet de dcouvrir le centre historique du village
par un parcours flch allant du parc des Oiseaux
la gare SNCF (et inversement) Nombreux
sentiers pdestres Jour de march, mardi
matin tang du Grand Turlet : observatoire.

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Dombes Tourisme
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Tl. : 04 74 98 06 29
Fax : 04 74 98 27 94
110 km au cur des tangs ot.villarslesdombes@wanadoo.fr
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Suivez propose des visites


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pour les individuels :
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tangs, la flore, les oiseaux... ;
sorties patrimoine lAbbaye Notre-Dame-des
-Dombes, les chteaux, les glises... ;
sorties loisirs : balade vlo, en calche, visite
la ferme... Doctobre Fvrier : pches dtangs
commentes
Office de Les plus Les plus Station Muse
tourisme beaux beaux Verte de Exposition
pour les groupes :
Villages dtours Vacances visite en car sur le circuit des tangs (2 h) complte
de France de France par la visite de lAbbaye Notre-Dame-des-Dombes et/
ou le muse du peintre Louis Jourdan (1 h) ;
journe flnerie en Dombes avec circuits des tangs
et visite de la cit mdivale de Prouges.
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Historique et villages de cur mtiers et dhistoire Activits : balade pied et vlo, carte disponible
fleuris dart laccueil.
Autres prestations : location de jumelles, vente
de panier pique-nique avec produits locaux, ouvrages
sur la Dombes...
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smartphone Ain Pche remarquable tourisme pique-nique
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une cuisine de terroir partir de produits frais. accueillant caravanes, camping-car et
tentes. Vous avez galement la possibi-
Toute notre quipe est heureuse de vous accueillir
lit de louer une tente toile et bois ou
dans cette btisse de charme du XVIe sicle. une roulotte quipe pouvant accueillir
Ferm le mardi. Nous consulter pour les soires jusqu 5 personnes.
ainsi que pour les priodes de fermeture en juillet Un espace de dtente au cur de la rgion
et aot puis en dcembre et janvier. Rservation des Dombes, avec une piscine,
conseille. des jeux enfants, et un snack-restaurant.
Ouverture : du 18 avril fin octobre 2015.
Renseignements et rservation sur
www.parcdesoiseaux.com
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en bordure de la rserve dpartementale ornitho- www.lesfermiersdeladombes.com
logique et quelques battements daile du parc
des Oiseaux ; nos chambres portent le nom Point de vente de produits fermiers (pain lancienne,
dun canard de la Dombes et sont superbement tarte au sucre, poissons de la Dombes, filets de carpe
dcores aux couleurs des anatids. fum, rillettes de carpe, saucisson de carpe, quenelles,
mousses de poisson, vin du Bugey et de Cerdon, viande
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de porc, buf, agneau, veau et charcuterie, fromages
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sur la grande terrasse. Une table de ping-pong 9 h-12 h 30 & 15 h-19 h. Dimanche : 9 h-12 h 30.
est votre disposition.
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la Dombes au milieu des tangs.
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01330 VILLARS-LES-DOMBES
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Pche, sur une superficie denviron 3 hectares
(tang en gestion prive). Activit possible tous
les jours du lever au coucher du soleil !

17
2
Le Plantay C5 un bassin naturel de baignade
avec filtration par les plantes
Tour du Plantay : donjon en briques, vestige du (rserv aux campeurs), un ter-
chteau fodal (ne se visite pas, difice priv) rain de ptanque et de volleys,
glise romane du XIIe sicle : sagittaire et une table de ping-pong, des
sirne sur les chapiteaux de la baie de la faade. aires de jeux pour enfants ;
un snack pour partager des
Peintures des XIIIe et XIVe sicles. Labbaye moments de convivialit. Vous serez sduit par
Notre-Dame-des-Dombes fonde en 1863. le charme des lieux, par le cadre magnifique et
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pommes, ptes de fruit, musculine, miel, Dompierre-sur-Veyle D5
fromages... (ouvert tous les jours sauf mardi ; cf LE PETIT MARAIS
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en Dombes, sur le circuit
une seule nef croise sur transept et abside nord, une halte simpose au
Chapelles gothiques et dcors ornementaux Petit Marais, espace culturel
peints (cls disponibles en mairie : nich au cur des tangs.
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le chteau de Saint-Nizier (1768), le chteau de ou sculpteurs (huiles sur
la Vze (1430) ancien fief avec chteau-fort, toile, aquarelles, racines dacacia, fer forg)
chteau du Marinet (ces chteaux ne se visitent sexposent en permanence et vous proposent
leur tour un voyage dans limaginaire et le rve.
pas). Il reste aussi les ruines du Prieur du Contactez-nous 7 jours sur 7 pour que nous
Montfavrey (point culminant de la commune puissions vous accueillir chaleureusement.
312 m) Plusieurs sentiers pdestres baliss
offrent des promenades de 1h30 3h30 travers 4
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43

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lectricit, laverie, vidange camping-car) ; Carte - Plat du jour partir de 14 - Menus
un accueil de rsidents pendant la saison ; partir de 29,50 - Ouvert du mardi au samedi :
8 habitations lgres de loisirs tout confort midi et soir. - Dimanche et jours fris : midi.
de 25 m2 (4 personnes) et de 35 m2 (6 personnes) ; Du 1er juin au 30 septembre ouvert tous les jours
midis et soir.

18
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encadr darcatures en plein cintre, tympan sculpt Chtillon-sur-Chalaronne ; et les nombreuses
(ouverte aux mmes horaires que le muse) glises romanes de la Dombes.
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(visites non autorises) Sentiers pdestres Au Marmont, les htes sont accueillis comme des
amis dorloter. Les petits-djeuners rgalent
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ouvert au public du 16/05 au 05/07 le samedi maison, gteaux aux ufs de la ferme
et dimanche de 14h30 17h30. Ouvert le vendredi, Fermeture annuelle : du 24 au 30 dcembre.
samedi et dimanche du 10/07 au 20/09 de 14h30
17h30. 6
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12 h 00 et de 13 h 30 17 h 30. Ferms les jours
fris, sauf le jeudi 5 mai 2016 de 9 h 30 13 h 30.
De juin septembre : du lundi au vendredi de 9 h 30
13 h 00 et de 14 h 00 18 h 00, le samedi de 9 h 00
13 h 00 et de 14 h 00 18 h 00.
Les dimanches de 9 h 30 13 h 30 du 1er juillet au 18
septembre.
Tout au long de lanne, lOffice de Tourisme vous
guide travers la cit mdivale de Chtillon-sur-
Chalaronne. Visites commentes les mercredis 13,
20 et 27 juillet et 3, 10 aot 10h. Visites commen-
tes en calche davril septembre.
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septembre, 23 octobre et 13 novembre : visite de par le Conseil dpartemental de lAin uniquement en
larboretum, semaine (2 le trajet).
Dimanche 9 octobre : Rallye Gourmand, Un parc de vlos adapt aux familles.
Vendredi 2 dcembre 18h : visite de la ville sous Le parc comprend 50 VTC adultes et prs de 30 VTT
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emblme pour chacun de ses membres, intgrant
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jours en phase avec lactualit et qui est rsolument vie rurale en 1900, sous
tourne vers lavenir du pays de Dombes. forme de scnes gran-
deur nature (lcole, la
maison , le march,
chez la repasseuse, les
travaux des champs).

21
8
Le parcours est spcialement adapt pour les
enfants, avec le sasrakoi et le coin des enfants
Romans C5
(jouets en bois, costumes anciens, bureau de lco-
lier, sabots). quelques mtres, lAncien Hpital du glise romane du XIIe sicle ddie
XVIIIe sicle vous invite dcouvrir les remdes des Saint-Martin puis Saint-Maurice.
apothicaires. Lapothicairerie recle des trsors ! Elle comporte un chevet unique en Dombes,
Corne de cerf, poudre de cloportes, chocolat de statue de la Vierge en fonte reposant sur une
sant nauront plus de secret pour vous Aprs la colonne toscane en pierres. Deux absides du
dcouverte du triptyque (XVIe sicle) et de louvroir chur sont remarquer. Le chur se visite uni-
des surs (collection de costumes rgionaux), quement sur demande Pont du Diable sur le
flnez dans l herbularium Renon Plusieurs chteaux privs Circuits
(jardin mdival) la dcouverte des plantes
mdicinales.
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toute lanne (sauf activits saisonnires) : www.tourisme-en-dombes.com
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Tu dcouvriras Marie, une petite Bressane qui vit en
1900, et les drles dobjets de son poque. Tu pour- 9
ras aussi tamuser dans le coin des enfants avec Saint-Germain-sur-Renon C5
les sabots, les costumes et les jouets anciens.
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e

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Visites payantes sur rservation le matin chez Mme Plassard, tl. 04 74 42 85 37
(gratuit pour les moins de 16 ans). Visites guides Circuits de randonnes pdestres.
de groupes toute lanne sur rservation.

10
Marlieux C5
Les Apothicaireries glise dorigine romane restaure
au XIXe sicle) : Pita du XVe sicle,
Anctres de nos pharmacies modernes, les cls disponibles en mairie, tl. : 04 74 42 86 30.
apothicaireries sont gnralement situes
dans les hpitaux et les hospices tenus
jadis par des religieux. Transformes en
in t re ss e su r
muses, elles voquent les croyances et les Vo tr e av is no usis ti q ue s- ai n. co m
ur
thrapeutiques secrtes dun autre temps. w w w .r ou te s- to
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faence et autres rcipients
rangs sur de somptueuses
boiseries, renferment des
remdes obscurs, issus du
rgne animal, vgtal et min-
ral. pices rares, pierre divine,
yeux dcrevisse et poudre de
castor tmoignent dun des
principaux soucis humains : la
sant.
visiter Chtillon-
sur-Chalaronne, Montluel,
Thoissey,Trvoux

22
LE LION DOR RESTAURANT LES PLATANES
Chambres et table dhtes - 3 pis 01240 LA CHAPELLE- DU-CHATELARD
Grande Rue 01240 MARLIEUX Tl. / Fax : 04 74 24 50 42 GPS (long - lat)
Tl. / Fax : 04 74 42 85 15 507845 -
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en plein cur de la Dombes. veau aux morilles, brochetons
Cest dans un cadre de la Dombes. Accueil chaleu-
verdoyant et paisible que reux avec 3 salles. Une tradition
nous vous accueillons. de qualit depuis trois gn-
Pour se dtendre, rations. la belle saison, vous
la piscine est votre serez accueilli en terrasse lombre de platanes.
disposition. Sur rser- Membre des cuisiniers de la Dombes. Fermeture
vation et supplment, hebdomadaire le dimanche soir, lundi et mardi.
un espace relaxation (hammam et massage) pour un
moment de bien-tre absolu.
Ouvert toute lanne. 12
Sandrans C5
11 La Chapelle-du-Chtelard-
glise dorigine romane : pilastres orns de
sculptures archaques dans labside (M-H),
Beaumont C5 ouverte au public sur rendez-vous
(tl. 04 74 24 52 20) Tour et vestiges du
Chapelle Notre-Dame-de-Beaumont : chteau fodal en briques du pays (carrons
difice roman et gothique clocher-peigne savoyards) tang de pche gr Camping
(rare dans la rgion). proche de ltang de pche Location de vlo
En 1982 : dcouverte de peintures murales du XVe possible au camping Circuits de randonne
sicle. du style bourguignon- flamand (M-H). pdestres Vlo tang de Cocagne
lablis Ain Pche Aventure jeu Fifrelin
Depuis le 5/04/10, ouverture de la chapelle du 1/04 et le vol des cigognes , ds 6 ans vivre en
au 31/10 tous les jours de 9h30 19h30 et du 1/11 famille. Contact : Office de Tourisme Chalaronne
au 31/03 le samedi et dimanche de 10h 17h Centre www.tourisme-en-dombes.com
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attendent en ce lieu authentique
pour un djeuner ou un diner la
campagne deux pas de Chatil-
lon-sur-Chalaronne et Villars-
les-Dombes pour dguster une
cuisine de march, des produits
frais travaills par nos soins dans
le respect et la tradition. Cet ta-
blissement de charme dispose de
terrasses ombrages, despace pour les enfants,
dun parc clos de 2000 m, dune cuisine dt et
dun jeu de boules.

23
13
Menu du jour 13,50 : Buffet dentres, le choix
entre deux plats, fromage et dessert, 1/4 de vin,
Bouligneux C5
1 caf (uniquement le midi en semaine). Menus Chteau fodal du XIV sicle en briques
e

de 19 38 et carte aux produits de saison. rouges (visite non autorise) glise romane
Spcialits de lauberge : poulet fermier la sous le vocable de Saint-Marcel. Mentionne la
crme, goujonnettes de carpe, grenouilles premire fois en lan 936 Circuits pdestres.
fraches persilles, gibier en saison, suggestions
du march. Ouvert du lundi au vendredi midi et soir
et le samedi soir.
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tablissement de charme idal pour partager
dagrables moments en
famille ou entre amis.
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DE LA DOMBES Stphane Konig. Trs beau
Valrie et Martial Druguet parc fleuri.
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01400 SANDRANS le dimanche soir et le lundi de mai septembre
Tl. : 04 74 24 54 96 ou 06 80 10 15 51 et le dimanche soir, le lundi et le mardi doctobre
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avant le dpart en attelage. Pique-nique possible. de restaurant typiquement dombistes avec terrasse
Dure : partir de 1h15. ombrage. Repas de famille et groupes.
Cuisine gnreuse et crative.
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Tlphone pour renseignement (tarif et rservation) :
04 74 24 54 96 (ou 06 80 10 15 51).

al de Bo ul ig ne ux
Le ch t ea u f od

24
14
Sainte-Olive B5 Ars sur Formans B6
glise du XI sicle Sentier pdestre 5 km
e

et vlo 14 km Aire de pique-nique.


Village du Saint-Cur-dArs, Jean-
Jean-Marie Vianney,
proclam en 1929 patron des curs de lunivers
15 Historial du Saint-Cur dArs, 35 personnages de
Ambrieux-en-Dombes B6 cire retraant la vie, luvre et le destin du Saint
Ancienne glise dorigine romane, prolonge
Lieu de promulgation GPS (Long x Lat) par la somptueuse basilique abritant une chsse
45 59 52 N en bronze dore contenant le corps du Saint Cur,
de la loi Gombette en 501 004 54 11 E crypte semi-souterraine, chapelle du Coeur, ancien
par Gondebaud, presbytre Muse de Cires : 04 74 08 10 76
roi des Burgondes. Chteau du XIVe sicle difi glise romane du XIIe sicle Saint-Laurent -de-
par Humbert VII de Thoire-Villars. Il devient en Savignieux Camping** du Bois de la Dame
1402 le sige de lune des 12 chtellenies de Aire de jeux Plan deau, pche, pique-nique
la Principaut de Dombes. Sentiers de randonne pdestre et VTT
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(ouvert la visite - Tl. : 04 74 67 86 59).
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M
Mairie
01330 A AMBRIEUX-EN-DOMBES
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B
Jassans Riottier B5
patrimoine local, le chteau mdival.
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lOffice de Tourisme Ars -Trvoux 01480 JASSANS-RIOTTIER
au 04 74 08 10 76 ). Tl. : 04 74 07 07 07
Fax : 04 74 07 07 06
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01480 ARS-SUR-FORMANS
Tel : 04 74 08 10 76
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ur
pour individuels en saison et pour les groupes toute w w w .r ou te s- to
lanne sur rservation.
Se renseigner : location de vlos.

25
La Dombes
Elle mimpressionne terriblement
chaque saison, chaque instant.
Elle correspond un de mes sentiments.
Tantt timide, sensible
Dans les brumes hivernales
Tantt vaillante, fougueuse
Sous le vent par un ciel de saphir
Charmeuse, elle peut tre fatale.
Parfois, elle est aussi en colre,
Emporte, rvolte !
Sous les feux des clairs
Quand arrive lorage dt.
Vraiment la Dombes, terre vivante
Tu nous livres tes motions.
Miroir changeant de la nature humaine,
JL Gonin

Jaime te parcourir, tu minspires,


Muse fidle de mes compositions
Jour aprs jour, semaine aprs semaine,
Ma Dombes prs de toi
Je suis un heureux compagnon.
Pome de J.-L. GONIN

JEAN-LUC GONIN
122, rue du Moulin 01140 Saint-Didier-sur-Chalaronne
Tl. : 06 50 90 24 82 jlg-dbs@hotmail.fr
Auteur de posies et photographe de la Dombes, du Val-de-Sane et du Beaujolais
depuis plus de dix ans. Prim de nombreux concours nationaux (Acadmie des Arts
Sciences et Lettres de Paris) et europens (mdaille dargent concours A-E-A en Belgique).
Depuis novembre 2005, autodidacte de deux recueils : Balades Potiques et Parfums du Pays
en hommage notre rgion, sont disponibles auprs de Jean-Luc Gonin.
Cest la nature qui minspire, ses couleurs, ses formes, ses lumires en toutes saisons...
mais aussi le patrimoine culturel : villages, chteaux, glises. Grce lcriture et la photographie,
je peux exprimer les motions que minspire notre belle rgion. Je diffuse galement une collection
de 25 cartes potiques doubles (photo / pome) sur les thmes de la Dombes et du Val-de-Sane
dans les principaux Offices de Tourisme.
Me dcouvrir : jeanlucgonin.wordpress.com

Merci de votre lecture, et bonnes balades potiques en Dombes, Val-de-Sane.

26
1
Villars-les-Dombes C5

Parc des Oiseaux sur 35 ha : un des plus beaux


parcs dEurope (2000 oiseaux et 400 espces),

Circuit Sud dpart des circuits (bleu et rouge) glise dori-


gine romane du XIe et XIIe sicles (M-H) (ouverte
au public) : vitraux gothiques et modernes,
St Nizier
ier le Dsert
tabernacle flamboyant, Vierge lEnfant du XVIIIe
3 sicle Poype (ne se visite pas) : motte castrale
4 Chtenay
sur trois niveaux, ancienne demeure des Sires
VILLARS-
Le Plantay de Villars (Possesseurs de la Dombes et dune
LES-DOMBES 2 partie de la Bresse jusquen 1186) Fontaine
Dpart du circuit Chalamont Villette du peintre Paul Czanne Golf du Clou
1 8 surr Ain
(tl. : 04 74 98 19 65) Piscine, pche en
Lapeyrouse 5
16 9 Versailleux tang et rivire Campings 2 et 4 toiles
6
Crans
Sentier pitonnier Pierre Poivre : permet
Birieux 7 Chtillon
10 Joyeux la Palud de dcouvrir le centre historique du village par
15 13
Monthieux
14 un parcours flch allant du parc des Oiseaux la
St Marcel 11 Le Montellier gare SNCF (et inversement) Nombreux
en Dombes
sentiers pdestres Jour de march, mardi
12 matin Ltang Chaffaud est lablis Ain
Cordieux
Pche tang du Grand Turlet : observatoire.
105 km au cur des tangs Re tr ou ve z les bo nn
es
au dpart de Villars les Dombes. pa ge s 16 et 17
ad re ss es
2
Suivez Le Plantay C5
les panneaux
Tour du Plantay : donjon en briques, vestige
du chteau fodal (ne se visite pas, difice priv)
glise romane du XIIe sicle : sagittaire et
sirne sur les chapiteaux de la baie de la faade.
Peintures des XIIIe et XIVe sicles Labbaye
Notre Dame des Dombes fonde en 1863. En
septembre 2001, la communaut du Chemin
Office de Les plus Les plus Station Muse Neuf succde aux moines cisterciens. Vente
tourisme beaux beaux Verte de Exposition
Villages dtours Vacances de produits au magasin de labbaye : icnes,
de France de France pommes, ptes de fruit, musculine, miel, fro-
mage. Ouvert tous les jours sauf mardi (cf p13).
Tl. : 04 74 98 14 40 Sentiers de randonnes
Monument Villes Coup Ville et Villes dart pdestres.
Historique et villages de cur mtiers et dhistoire
fleuris dart
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d u Pla nt a y,
Aire de
pique-nique
Qualit
tourisme
Site Guide audio
remarquable smartphone
Lablis
Ain Pche
ve st ig e d u
du got
ch tea u fod a l

27
3
Saint-Nizier-le-Dsert D5
LA COMMANDERIE
glise romane au chur class du XIIe sicle 170 chemin de la Commanderie
une seule nef croise sur transept et abside 01320 Chatenay Tl. : 04 74 61 77 14
Chapelles gothiques et dcors ornementaux francoise.goze@la-commanderie.net
peints (cls disponibles en mairie : www.la-commanderie.net.
tl. : 04 74 30 30 96) Trois chteaux privs : Maison de famille situe au cur de la Dombes.
le chteau de Saint-Nizier (1768), Le gte est une ancienne ferme rnove.
le chteau de la Vze (1430) ancien Fief Pour une pause en famille ou entre amis, au calme.
avec chteau-fort, chteau du Marinet Capacit 8-10 personnes. Quatre chambres, sjour,
salon, cuisine quipe, terrasse.
(ces chteaux ne se visitent pas). Il reste
aussi les ruines du Prieur du Montfavrey GTE ARNAUD
(point culminant de la commune 312 m) Lieu dit Joigny
Plusieurs sentiers pdestres baliss offrent 01320 CHATENAY
des promenades de 1h30 3h30 travers bois, Tl./Fax : 04 74 46 92 16
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Gtes et chambres dhtes dans une ferme rnove
Aire de service camping-car (gratuit pour les
au cur de la Dombes et proximit dtangs.
campeurs sinon payant) de la Communaut de Dans un site calme et reposant, terrasse prive
Communes du Canton de Chalamont offre dans un jardin arbor, barbecue, parking. Lgumes
11 ha dtangs poissonneux et 13 ha du jardin. Boxes chevaux. Randonnes pdestres,
de bois rserv au camping, pique-nique vlo, pche, baignades, golf.
et aire de jeux pour les enfants.
5
R et ro uv ez le s
bo nn es Villette-sur-Ain D6
18
ad re ss es pa ge glise Saint-Martin : romane avec des vestiges
archologiques de lancienne abside (XIe sicle)
et ses colonnes antiques dans le chur.
4 Peinture du XIXe sicle (Peintre : J.Scohy)
Chtenay D5 et peintures murales du XVIe sicle. Renseigne-
ments cls en Mairie (04 74 35 64 94) Chteau
Cette commune apparat ds le IXe sicle. de Richemont du XIIIe sicle en briques
Lglise de Chtenay est sous le vocable rouges Golf de la Sorelle Gravagneux :
de Saint-Pierre avec des chapiteaux corinthiens 18 trous en surplomb de la Plaine de lAin
typiques de la deuxime moiti du XIIe sicle. Lavoir Sentiers pdestres.
Cest le btiment communal le plus prestigieux
et lorgueil du village. Cest dans cette commune
quest situe la commanderie des Feuilles,
appartenant de tous temps aux Hospitaliers de
Saint-Jean-de-Jrusalem. Les possessions des GTES : CHANTECLAIR & LE CHNE
Label Clvacances
Hospitaliers stendaient sur 11 communes. GPS (Long x Lat)
Rue des Mas 45990070 No
rd
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corps de btiments entours de hautes murailles Tl. : 04 74 35 69 22
et vit se succder de nombreux commandeurs. 06 87 70 58 98
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anciens btiments dont une tour octogonale. contact@entredombesetbugey.fr
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les origines de 2 rivires scoulant vers sonnes.
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davril octobre avec nage contre-courant,
barbecue, jardin avec jeux denfants.
28
6 8
Chtillon-la-Palud D6 Chalamont D5
De la lisire du plateau de la Dombes aux rives Village fleuri Son quartier mdival
de la Rivire dAin, qui accueille pcheurs restaur avec ses maisons classes pans de
et baigneurs. Fief, ds le XIe sicle, des grands bois (lot des Halles) Son glise (reconstruite
Seigneurs des La Palud qui rgnrent sur au XIXe sicle) vaste et lance
une partie importante de la Dombes avec ses trois nefs et son haut clocher :
et marqurent son histoire Deux glises : Dans le chur, un grand tableau restaur
lune Chtillon du XIIIe ou XIVe sicle, du XVIIe sicle reprsentant Saint-Nicolas-
sous le vocable Saint-Irne avec de-Tolentin, le Grand Autel en marbre,
une remarquable collection de neuf statues, un Christ et quatre statues en bois dor des XVIIe
lautre Bublanne du XIIe sicle et XVIIIe sicles Les trois vitraux du chur
Trois chteaux privs dont celui de Grammont dpeignent une assomption, Saint-Martin et
(rempart en briques rouges) du XIIIe sicle Saint-Jean- Baptiste. Dans les nefs latrales,
et celui de Bublanne avec un rarissime clocher les tableaux du Chemin de Croix sur toiles
gothique (ancien relais de poste) encadres du XIXe. Les deux autels latraux sont
Un cynodrme rput pour ses courses ddis La Vierge et Saint-Joseph Son lavoir
de lvriers et sur lequel ont dj t impluvium avec son toit ouvert carr
organiss des championnats de France double pan situ sous un cdre remarquable
Sentiers pdestres. bicentenaire Chef-lieu de canton de tradition
quine (levage et nombreux concours de sauts
dobstacles) Point culminant du plateau des
7 Dombes ( 334 m) au sommet de la colline qui
Crans D6 domine Chalamont, o tait rig lancien
Sur le territoire de la commune, chteau fodal qui fut compltement dtruit en
existait une abbaye cistercienne : 1595 Sa place du march accueillante et
labbaye de Chassagne, fonde en 1143, anime Sa traditionnelle fte du muguet
clbre pour son influence sur la Dombes. chaque 1er mai depuis plus de 55 ans Sa bro-
Il en reste quelques traces aujourdhui. cante chaque 11 novembre depuis plus de
glise lcart du village actuel, de style 30 ans Sentiers de randonnes pdestres.
gothique. Elle a subi peu de transformations. 9
Magnifique tympan du XIIIe sicle Versailleux C6
Sentiers pdestres Parcours sportif
de 5 agrs ouvert tous. Chteau en briques du XIX sicle (vestiges de
e

lancien chteau ; visite non autorise)


glise romane et chapelle du XVe sicle,
Portail sculpt (cls disponibles chez Mme Perret -
Route de Meximieux) tang Chapelier :
rserve de nidification, observation possible
en bordure de route : observatoires Panneaux
dinterprtation Aire de pique-nique
Ob se rv at oi re de Sentiers de randonnes pdestres
l ta ng de Ve rs Observatoire.
ai lle ux

29
10
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Contemporains, ainsi que les artisans.
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une semaine novembre,
trois semaines fin janvier
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de poulet de la Dombes, conciliant les activits piscicoles
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Beaujolais et les Monts-dOr Visite de la ville
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Dombes pas conts Galeries et ateliers
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devenue une amie pour lui.
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le bouquet final, la dgustation de la galette de
Prouges arrose dun excellent ptillant du Bugey
que nous aimons tant.
Ainsi nous esprons vous avoir fait passer une trs
bonne journe, sympathique et agrable et nous
serions heureux de vous retrouver pour la prochaine
in t re ss e su r dition.
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MAS tl : 06 33 54 61 02
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35
nos chteaux !
Oh ! Sublimes demeures fodales
Vestiges dun pass moyengeux
Je vous vnre en souvenir de nos aeux
Et toi mon ami,
Ne sens-tu pas vibrer
La corde sensible du cur
Lorsque tu dcouvres ces heures
Les monuments, les chteaux aussi bien
restaurs ?
Le soleil embrase les faades jaillissantes
Docre vif sur fond de ciel bleu.
Du haut de tes carons argileux,
La lumire de notre bonne terre
Rayonne sur la Dombes et son avenir,
Ce plat pays o je puise mes racines
Quelque part au milieu des tangs
Entre les joncs, les canards et les hrons.
Ah ! Bouligneux, Juis, Chavagneux,
Ars, Trvoux, la Btie, Ambrieux
Et bien dautres encore
Qui jaillissent dans le dcor,
Je vous admire, matrice originelle
Qui me donne la force et la fiert
Comme une reconnaissance ancestrale
Fleurons de notre douce rgion
Lhistoire est au cur de notre mmoire
Pour les sicles durant et les futures
gnrations.
Pome de J.-L. GONIN
JL Gonin

36
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sur-Chalaronne
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CHATILL ON-
SUR-CHALARONNE
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son apothicairerie de 1814 avec triptyque du XVIe
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5
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Historique et villages de cur mtiers et dhistoire tourisme
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Possibilit
du mardi au samedi : de 9h30 12h00 et de 14h00 17h30
de se loger
Ferm le dimanche, le lundi et les jours fris.
dans les chalets
Fermeture annuelle du muse : du 1er novembre au 30 avril
situs sur le terrain
inclus.
de camping au bord
Entre individuelle du parc : de la rivire.
Adulte ( partir de 12 ans) : 5,50 Il est prudent
Enfant (de 3 11 ans) : 3,90 de rserver
Handicaps (sur prsentation de la carte) : 4,50 au 04 74 04 94 15.
Gratuit pour les moins de 3 ans
Pack entre enfant :
1 entre enfant + 1 livret jeux enfant + 1 pack crayons
Les jardins aquatiques : 6,50
Jeu pour enfants, possibilit de pique-niquer sur place, CHAMBRES DHTES GTE
boissons fraches et glaces en vente la boutique. LA FORGE
59, route du Bourg
01140 Saint-Didier-sur-Chalaronne
Tl. : 04 74 04 08 93
maryvonne.berthier@gmail.com
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Deux chambres dhtes vastes et lumineuses, de
plains-pied, amnages dans les dpendances dun
ancien atelier de marchal-ferrant. Accs ind-
pendant de la maison des propritaires. Aux beaux
jours, le petit djeuner est servi dans le jardin,
lombre dun tilleul
centenaire. Parking priv et clos.

38
3 4
Dompierre-sur-Chalaronne B4 Valeins B5
Commune de 378 habitants glise lallure tang Prle
romane, 2 statues en pltre dores, lautel en Circuit de dcouverte de la
marbre blanc orne ldifice La valle de la faune et de la flore autour
Chalaronne, verdoyante et ombrage, lieu idal dun tang de 12 ha
pour les promenades et pcheurs La tranquil- dot dun observatoire
lit de ce village est son atout. ornithologique sur pilotis.
Espace naturel prserv et valoris riche en bio-
diversit. Destin une fonction pdagogique en
direction des ducateurs, des associations et dun
Peyzieu-sur-Sane B6 tourisme de nature respectueux de lenvironne-
ment. Accs libre et gratuit toute lanne. Parking
lentre nord pour tous les vhicules, y compris
les autocars. Aire de Pique-nique, bancs de repos.
CHAMBRES DHTE LA FERME Contact : Office de Tourisme Chalaronne Centre,
Gte de France 3 pis www.tourisme-en-dombes.com
Label Bienvenue la ferme Activit enfants : amusez-vous avec Lulu
CHEZ MARIE la Libellule et familiarisez-vous avec la faune
Les Maisons Neuves et la flore de ltang Prle.
01140 Peyzieux-sur-Sane
Tl. : 04 74 04 03 42 / 06 82 29 80 11
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soin au cur dune exploitation agricole. Idal pour
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profiter du calme et de la nature. Petit djeuner GPS (long - lat)
Impasse du moulin
complet (pain, confiture, fromage, charcuterie). Beybleu 01990 Chaneins 460893721 -
Plateau repas possible le soir sur rservation. Tl. : 04 74 55 84 81 / 06 79 87 31 43 48301005
contact@relaisdeletang.com www.relaisdeletang.com
Au coeur dune campagne verdoyante, nous vous
proposons deux chambres de plein-pied o vous
pourrez conjuguer repos, dtente et tranqui-
lit dans un cadre trs agrable. Chambres
spacieuses de 24 m avec sanitaires. Accs
indpendants aux chambres. Petits djeuners
gourmands, produits maison servis en terrasse
aux beaux jours. Praking priv, terrasse, jardin,
wifi & pche possible sur ltang.

5
Baneins B5
glise Saint-Martin de style roman dont
certaines parties datent du XIe sicle et le portail
du XIIe sicle. Le clocher qui devait se trouver
au-dessus de la trave du chur a t dtruit
la rvolution et reconstruit au-dessus de lentre.
Le tympan, sculpt en lhonneur du saint patron
in t re ss e su r
Vo tr e av is no usis ti q ue s- ai n. co m du lieu, reprsente Saint-Martin cheval, par-
tageant son manteau avec un mendiant genou
ur
w w w .r ou te s- to qui sappuie sur une bquille (XIXe sicle) Croix
du cimetire, de la Teppe, des Bgs, croix des
Maisons Neuves Lavoir construit en 1912 (aire
de pique-nique) Statue de la Vierge tang
communal de pche Itinraire de randonne
pdestre de 10,7 km.
Contact : Office de Tourisme Chalaronne Centre,
www.tourisme-en-dombes.com

39
Camping Domaine de Sainte-Croix p32
La Chalaronne*** p38 Sainte-Croix
Saint-Didier-sur-Chalaronne Restaurant La Colonne p33
Saint-Marcel-en-Dombes
Best Western Htel
Toutes les bonnes et Golf du Gouverneur
Monthieux
p34
adresses de la route Restaurant la Carpe
Villars-les-Dombes
p17
La Forge p38
Saint-Didier-sur-Chalaronne
Restaurant
lcu de France p17 Chez Marie p39
Villars-les-Dombes Peyzieux-sur-Sane
Domaine de la Bellire p17 Le Relais de ltang
Parc des Oiseaux p6 Chambres dhtes p39
Villars-les-Dombes
Villars-les-Dombes Chaneins
La Gaule Villardoise p17 Htel-Restaurant
Villars-les-Dombes Le Duverger p18
Saint-Paul-de-Varax
Le Petit Marais p18 Abbaye Notre-Dame-des-
Dompierre-sur-Veyle Restaurant le Dombiste P19 Dombes p13
Saint-Andr-le-Bouchoux Le Plantay
Fifrelin p20
Chtillon-sur-Chalaronne Chambres dhtes Les Fermiers de la Dombes p17
Chteau de Marmont p19 Villars-les-Dombes
Les Attelages de la Dombes p24 Saint-Andr-sur-Vieux-Jonc
Sandrans Le Fumet des Dombes p33
Htel-Restaurant Saint-Andr-de-Corcy
Golf Le Gouverneur p34 La Tour p21
Monthieux Chtillon-sur-Chalaronne Le Berger des Dombes p33
Civrieux
Les Jardins Aquatiques p38 Chambres et table dhtes
Saint-Didier-sur-Chalaronne Aquaculture Liatout p33
Le Lion dOr p23
Marlieux Saint-Marcel-en-Dombes
Restaurant Vin 3 p23
Association des Amis Sandrans
du Parc des Oiseaux et de Restaurant les Platanes p23 Muse traditions
la Rserve de la Dombes p4 La Chapelle-du-Chtelard et vie ancien hpital p21
Villars-les-Dombes Chatillon-sur-Chalaronne
Restaurant le Thou p24
ADAPRA p10 Bouligneux
Aquaculture Liatout p10 Hostellerie des Dombes p24
Bouligneux Dombes Tourisme P16
Apped p10 Villars les Dombes
Dombes tangs sarl p10 Restaurant
LEmbarcadre p25 Office de Tourisme Intercommunal **
Association pour la Mise Jassans-Riottier Chalaronne Centre p20
en Valeur du Patrimoine Gte Jean Arnaud p28 Chtillon-sur-Chalaronne
de la Dombes p13 Chtenay Office de Tourisme Ars-Trvoux
Villars-les-Dombes
La Commanderie p28 Ars-sur-Formans p25
Les amis du patrimoine Chtenay Office de Tourisme
dAmbrieux-en-Dombes de Prouges
et ses environs p25 Gte Chanteclerc
Ambrieux-en-Dombes et Le Chne p28 Prouges p30
Villette-sur-Ain Office de Tourisme
Fondation Pierre Vrots p33
Saint-Jean-de-Thurigneux Restaurant de Meximieux p30
La Bicyclette Bleue p30 Meximieux
Joyeux
Office de Tourisme de la 3CM p31
Htel la Brangre p30 Montluel
Gtes le Large p17 Prouges
Office de Tourisme de
Villars-les-Dombes Auberge du Coq p31 la Communaut de Communes
Camping Le Nid p17 Prouges de Miribel et du Plateau p32
Villars-les-Dombes Chambres dhtes Miribel
Camping la Nizire p18 Le Grenier Sel p31 Office de Tourisme Ars-Trvoux
Saint-Nizier-le-Dsert Prouges Trvoux p35
Le Vieux Moulin**** p21 Hostellerie
Chtillon-sur-Chalaronne du Vieux Prouges p31
Camping Municipal p24 Prouges
Sandrans Chambres dhtes la Grange
le Cerisier** p25 Magnin p32
Ambrieux-en-Dombes Sainte-Croix
le Bois de la Dame*** p25
Ars-sur-Formans
Camping Kanope village*** p35 tablissement qui promeut
Trvoux un produit alimentaire
et un patrimoine
40 emblmatique.
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Autour de la route

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34, rue Gnral Delestraint CS90078 UNION DES 120 ASSOCIATIONS PATRIMONIALES
01002 BOURG-EN-BRESSE Cedex 34, rue Gnral Delestraint CS90078
Tl. : 04 74 32 31 30 Fax : 04 74 21 45 69 01002 BOURG-EN-BRESSE Cedex
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cdrandonnee@aintourisme.com
DIRECTION DES MUSES DPARTEMENTAUX www.ain-ffrandopedestre.com
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01000 BOURG-EN-BRESSE OFFICE NATIONAL DE LA CHASSE
Tl. : 04 74 32 10 60 Fax : 04 74 32 66 53 ET DE LA FAUNE SAUVAGE
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Tl. : 04 74 98 31 95 Fax : 04 74 98 14 11
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LE CONSEIL DPARTEMENTAL DE LAIN LES ARTISANS DE BOUCHE ADHRENTS
LES COMMUNAUTS DE COMMUNES LES PRESTATAIRES DACTIVITS
DE : CENTRE DOMBES, CHALARONNE ADHRENTS
CENTRE, CANTON DE CHALAMONT LES HBERGEURS ADHRENTS
LES COMMUNES ADHRENTES LES ASSOCIATIONS ET FONDATION
AINTOURISME ADHRENTES
LES OFFICES DE TOURISME ET SYNDICATS LES PISCICULTEURS ADHRENTS
DINITIATIVE DE LUNION DE LA DOMBES LONCFS
LE PARC DES OISEAUX LES BNVOLES DE LASSOCIATION
DE VILLARS LES DOMBES LA ROUTE DE LA DOMBES

ROUTE DE LA BRESSE ROUTE DE LA DOMBES ROUTE DU BUGEY ROUTE DES SAPINS DU HAUT-BUGEY

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41
note

42
43
Dcouvrez les trois autres routes touristiques de lAin,
La route de la Bresse travers son vert bocage, son patrimoine et ses fameuses volailles
La route du Bugey au cur dune nature gnreuse, de villages typiques et de son vignoble
La route des sapins du Haut Bugey, mosaque de paysages, cluses et reliefs insolites
Disponibles dans tous les Offices de Tourisme de lAin

SANE-ET-LOIRE
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HAUT

LES O.T. DE LA DOMBES, LES PARTENAIRES DE LA ROUTE DE LA DOMBES 2016


PHOTOS : MAURICE BENMERGUI / ORNITHOLOGUE, AIN TOURISME, LAURENT MADELON,
DOMBES BUGEY HAUTE-SAVOIE
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