Expediente Papa Nativa Huarocondo

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE HUAROCONDO
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INDICE
I. ASPECTOS GENERALES 3
1.1 Nombre del Proyecto. 3
1.2 Estructura Funcional Programtica. 3
1.3 Localizacin geogrfica. 3
1.4 Entidad Ejecutora. 3
1.5 Monto de la inversin total 3
1.6 Breve Justificacin del proyecto 5
II DEL CONTENIDO DEL EXPEDIENTE TECNICO
DETALLADO
2.1 MEMORIA DESCRIPTIVA 9
a) Nombre del Proyecto. 9
b) Entidad Ejecutora 9
c) Presupuesto. 10
d) Financiamiento. 10
e) Modalidad de Ejecucin. 10
f) Plazo de Ejecucin. 10
g) Descripcin del Proyecto. 10
III ESPECIFICACIONES TECNICAS SEGN COMPONENTE Y
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METAS
Componente I : Conocimiento de Tcnicas de Produccin y
33
Post Cosecha de papa nativa
Componente II : Conocimiento de Tcnicas de refrescamiento
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De semilla de papa nativa
Componente III : Mejora en Gestin Organizativa de Productores
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para la Comercializacin
IV. DISEO DE INGENIERIA 89
4.1 Estrategias de Intervencin del Proyecto 89
V. PRESUPUESTO 94
5.1 Presupuesto analtico 110
5.2. Cronograma de desembolso 114
5.3 Cronograma de ejecucin financiero 117
5.4. Cronograma de ejecucin fsica por actividades 137
5.5. Costos unitarios 139
VI. ANEXOS 151
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I. ASPECTOS GENERALES
1.1 NOMBRE DEL PROYECTO:
FORTALECIMIENTO DE LA PRODUCCION DE PAPAS NATIVAS EN EL DISTRITO DE
HUAROCONDO-ANTA
1.2 ESTRUCTURA FUNCIONAL DEL PROYECTO
Dentro de la formulacin del Presupuesto del Sector Pblico, para el ao 2015, el Proyecto
HUAROCONDO-ANTA est comprendido en:
UNIDAD EJECUTORA : Municipalidad distrital de Huarocondo
FUNCION : 03 Planeamiento, gestin y reserva de contingencia
DIVISION FUNCIONAL : 009 Ciencia y tecnologa
GRUPO FUNCIONAL : 0017 Innovacin tecnolgica
PROYECTO : FORTALECIMIENTO DE LA PRODUCCION DE PAPAS

NATIVAS EN EL DISTRITO DE HUAROCONDO-ANTA
INVERSION : S/. 502,993.92 (Quinientos dos mil novecientos
noventa y tres con 92/100 nuevos soles)
METAS:
META. 00001 PROSPECCIN DE ZONAS CON BIODIVERSIDAD DE PAPA
NATIVA
META. 00002 INSTALACIN DE PARCELAS DEMOSTRATIVA DE PRODUCCIN
DE PAPA NATIVA
META. 00003 TALLERES Y CURSOS DE CAPACITACIN MEDIANTE ECA
META. 00004 ASISTENCIA TCNICA
META. 00005 PASANTAS
META. 00006 LIMPIEZA Y GENERACIN DE SEMILLA DE ALTA CALIDAD
SANITARIA (PRE BSICO Y BSICO DE PAPA NATIVA)
META. 00007 INSTALACIN DE PARCELAS DEMOSTRATIVAS SEMILLERAS DE
PAPA NATIVA
META. 00008 DIFUSIN RADIAL Y MATERIAL PUBLICITARIO.
META. 00009 FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACIN.
META. 00010 DESARROLLO DE FERIAS DE AGRO BIODIVERSIDAD.
1.3 LOCALIZACIN GEOGRAFICA:
Ubicacin poltica:
Regin : Cusco
Provincia : Anta
3
Distrito : Huarocondo
Comunidades : Chillipahua-Anapahua, Sambor, Huayllas Alto y Saratuhuaylla.
Beneficiarios : 200 beneficiarios.
Beneficiarios del Proyecto:
En resumen los beneficiarios del proyecto sern los productores de las comunidades de,
Chillipahua-Anapahua, Sambor, Huayllas Alto, Saratuhuaylla con un total de 200
beneficiarios; as mismo cuentan con terrenos potenciales, aptos (informacin
proporcionada por los propios productores), que les permitir cultivar entre otras especies
la papa nativa, durante 02 aos de horizonte del proyecto.
Beneficiarios Indirectos:
Son las familias no consideradas en el proyecto procedentes de otras comunidades y
sectores aledaos al mbito del proyecto. Asimismo, se consideran a todos los agentes que
participan en la cadena de valor de la papa nativa y comercial (intermediarios,
comerciantes, transformadores, transportistas, etc.)
Las parcelas propias de los productores sern conducidos de acuerdo a la tecnologa
implementada en las parcelas demostrativas, de tal forma que tambin puedan lograr
cosechar una buena proporcin de semilla, con fines de mejorar ao a ao la produccin y
productividad.
El trabajo de Asistencia Tcnica ser permanente tanto en la conduccin de las parcelas
demostrativas como en las parcelas propias del productor, durante todo el horizonte de
ejecucin del proyecto y estar acompaada siempre de jornadas de capacitacin en
produccin orgnica de papa nativa, destinada no solo para semilla y autoconsumo sino
tambin para la comercializacin con valor agregado.
BENEFICIOS.
PRIMER AO.- Durante la primera campaa se instalar parcelas demostrativas en los
sectores de Chillipahua-Anapahua, Sambor, Huayllas Alto, Saratuhuaylla, las que adems
de servir como centros de aprendizaje, permitirn la obtencin de semillas de calidad, que
servirn para la etapa de operacin y mantenimiento que deben realizar los productores en
sus parcelas.
Operacin y mantenimiento
En el expediente tcnico no se han considerado costos de operacin y mantenimiento para
el cultivo de papas nativas, debido a que la produccin de papa nativa involucra como
tradicin ancestral la rotacin de terreno cada cinco a siete aos aspecto que permite una
recuperacin de la fertilidad del suelo de manera natural dicho aspecto no genera costo
alguno a los extensionistas; pero los beneficiarios estarn capacitados durante la ejecucin
del proyecto en la organizacin formando grupos de semilleristas reconocidos por las
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instituciones pertinentes para garantizar la produccin de papas nativas en sus

comunidades y as proporcionar a los que requieren, para ello las semillas obtenidas
durante la ejecucin del proyecto ser como base de operacin y mantenimiento.
1.4 UNIDAD EJECUTORA.
Nombre : Municipalidad Distrital de Huarocondo.
Pliego : Municipalidad Distrital de Huarocondo.
Sector : Gobiernos Locales
Unidad Orgnica : Sub Gerencia de Desarrollo Econmico
Responsable : Ing. Hilario Valdivia Segovia
Direccin : Plaza de Armas S/N
1.5 MONTO DE INVERSIN DEL PROYECTO.
El presupuesto total considerado en el presente Expediente Tcnico, del proyecto
de papa nativa, a ser financiado por la Municipalidad Distrital de Huarocondo,
asciende a S/. 502,993.92 (Quinientos dos mil novecientos noventa y tres con
92/100 nuevos soles)
1.6 BREVE JUSTIFICACION DEL PROYECTO.
Una de las responsabilidades primordiales de la Municipalidad Distrital de Huarocondo es
propiciar el desarrollo socio-econmico de su mbito territorial; en ese sentido tiene como
misin promover, impulsar y facilitar estas actividades; mejorando las capacidades del
capital humano como base para un desarrollo local y de esta manera reducir los niveles de
pobreza de las poblaciones rurales.
El presente proyecto surge como iniciativa y necesidad de los productores, por su
importancia econmica y social, es decir conservar in situ las variedades y eco tipos de
papa nativa por un lado, y por otra parte se requiere producir un producto orgnico en
mayor volumen y calidad, con demanda y oportunidades de mercado interno y externo.
La papa nativa forma parte fundamental de la seguridad alimentaria del poblador de
comunidades campesinas asentadas en las partes altas del distrito de Huarocondo, por ser
un producto de alto valor nutritivo por su contenido de vitamina C, potasio, fibra y
antioxidantes; estando virtualmente libre de grasas y azcares solubles. En la actualidad la
papa est presente en la dieta de los consumidores de todos los estratos socioeconmicos,
todas las familias del mundo emplean alguna de las innumerables formas de preparacin
de papa existentes.
En el mundo, los cambios en los hbitos de consumo de la poblacin, con preferencia en la
comida rpida (fast food), han determinado una mayor participacin de la papa en la dieta
de los consumidores.
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El proyecto est enmarcado en los lineamientos de poltica sectorial, de impulsar y

promover el desarrollo agropecuario del pas, as como en el marco orientador para la
poltica de Promocin Agraria, que tiene el objetivo de elevar la rentabilidad y la
competitividad del sector agrario, dinamizar el empleo productivo y reducir la pobreza rural,
en el marco del rol subsidiario del Estado, el uso eficiente de los recursos pblicos y el
manejo sostenible de los recursos naturales y el ambiente, con la finalidad de aprovechar
nuestras potencialidades en la sierra.
Asimismo se cuenta con la existencia de tierras cultivables de gran potencial para el
desarrollo del cultivo de papa nativa, que no estn racionalmente aprovechadas, por la
limitada capacidad de gestin de sus recursos naturales y la dbil capacidad organizativa
de los productores, lo que conlleva a una falta de empoderamiento y confianza en su
desarrollo.
Hay baja rentabilidad y competitividad del agro, ocasionado por precios bajos y
distorsionados, dbil articulacin al mercado, baja productividad y descapitalizacin, altos
costos de produccin y transaccin; alta exposicin y vulnerabilidad a los mercados locales,
regionales, nacional y sin acceso a mercados de exportacin; escasos incentivos para
orientar y permitir al agro acceso a mercados externos: Igualmente se mantienen nulo el
desarrollo de mercados de servicios agrarios, deficiente asignacin de gasto pblico al
sector agrario y poca coherencia en las polticas para el desarrollo del sector rural.
Los productores que sern beneficiarios del proyecto, estn asentados en las partes altas
(sobre los 3,500 m de altitud), son los ms pobres y se dedican principalmente a cultivar
diversas variedades y eco tipos de papa nativa tales como *Qompis, Huayro, Qachum
wuaqachi, Qello runtu, maqtillo, con fines de subsistencia. Cuentan con disponibilidad de
tierras propicias para el cultivo y con vocacin para desarrollar la produccin, en mayor
volumen y calidad, de variedades con demanda potencial en el mercado local, regional y
nacional.
*DIAGNOSTICO EN SITU (SE ACOMPAA EN ANEXOS)
Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria.
El proyecto se enmarca dentro de la Estrategia Nacional de Seguridad Alimentara 2004-
2015; La Estrategia Nacional de Seguridad Alimentara se ha diseado considerando los
enfoques de derechos humanos, gestin social de riesgos y deber prevenir la
desnutricin, incrementando las capacidades sociales y productivas, desarrollando una
cultura alimentara nacional y fomentando la oferta de alimentos nacionales. Para ello debe
instalar procesos de gestin territorial, desde espacios menores donde se asienta y
permanecen las unidades familiares con derechos y potencialidades.
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El proceso de descentralizacin en curso en el Per, determina un cambio sustancial en el

manejo de la gestin pblica y ofrece una oportunidad para el ajuste de roles y
responsabilidades de todos los actores claves, para garantizar el ejercicio del conjunto de
derechos bsicos; teniendo como eje el derecho bsico de la alimentacin de la poblacin.
La poltica de seguridad alimentaria, proyectada para el periodo 2004 - 2015, hace explcita
las opciones de poltica y tcnicas para enfrentar los desafos, que deben definirse en los
espacios territoriales ms pertinentes, siempre teniendo al ser humano como centro de las
decisiones, lo cual ofrece mayor garanta de eficacia y viabilidad social y poltica.
PROBLEMTICA DEL MBITO DEL PROYECTO.
En el mbito del proyecto no se requiere realizar estudios especializados para concluir que
la poblacin vive en condiciones de pobreza y pobreza extrema, esto se evidencia a la
simple observacin de la realidad, como la desnutricin infantil, mujeres embarazadas sin
acceso a buena alimentacin y servicios de salud, bajos rendimiento escolar, esto se
agrava an ms por el deficiente acceso de la poblacin a los servicios bsicos (agua,
desage, electricidad, salud, etc.)
La poblacin cotidianamente se enfrenta a la inseguridad alimentaria, sus sistemas de
produccin agropecuaria tiene los ms bajos rendimientos en comparacin promedio
departamental y nacional, debido al deterioro de la base productiva como la prdida de
fertilidad del suelo, biodiversidad, transmisin de conocimientos y prcticas campesinas, a
esto se suma la debilidad organizacional que no permite una buena institucionalidad y
organizacin de los actores sociales y econmicos, para una buena participacin en los
espacios de concertacin de lucha contra la pobreza.
Lo descrito arriba es debido al deterioro de la base productiva, por la prdida:
De la fertilidad del suelo; principalmente por la erosin hdrica, labores
culturales inoportunas, aparicin de plagas y enfermedades, manejo deficiente
de la materia orgnica, etc.
La erosin gentica de la gran diversidad de eco tipos que exista en la zona;
principalmente debido al mal manejo de semillas que en algunos casos ya han
desaparecido de la zona.
De la transmisin de conocimientos y prcticas campesinas, originado por la
migracin y falta de oportunidades de empleo rural ocasiona que la poblacin
joven migre haca las ciudades; rompindose de este modo la transmisin de
conocimientos campesinos.
De la capacidad organizacional; de los actores de la cadena productiva de la
papa.
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Falta de la equidad; entre los actores de la cadena productiva, debido a que

solo algunos satisfacen sus intereses, aspecto que no permite una buena
institucionalidad y organizacin de los actores sociales y econmicos, para una
buena participacin en los espacios de concertacin de lucha contra la pobreza.
A todos estos problemas tcnicos, se suman la inexistencia de entidades que presten
servicios de capacitacin y asistencia tcnica, debido a la lejana en que se encuentran los
centros de produccin del sector y a los accesos o carreteras muy precarias que los
intercomunican a la capital de su distrito.
Adems, estos agricultores no estn asociados para producir, menos para ofrecer sus
productos a los mercados potenciales que les brindan las capitales de distritos o provincias.
La poblacin del sector del mbito del proyecto, tiene como una de sus fuentes de
seguridad alimentaria, a la actividad agrcola cuya produccin se destina principalmente al
autoconsumo, muestran su inters por resolver la situacin negativa de la baja produccin y
productividad de sus principales cultivos (fuente de carbohidratos) por las siguientes
razones:
Incrementar el periodo de disponibilidad de alimentos.
Mejorar la disponibilidad de alimentos de origen vegetal de alto contenido
proteico como las hortalizas y de origen animal como la carne de cuy (para
disminuir la desnutricin infantil).
Establecer cultivos para el mercado alternativo (dirigido a mejorar los
ingresos econmicos de las familias).
Mejorar la organizacin y capacidad de gestin de los actores de la cadena
productiva, con los dems actores de la cadena, adems de mejorar su
participacin en la gestin del desarrollo local.
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OBJETIVOS DEL PROYECTO

El Objetivo central del proyecto es la MEJORA EN LA PRODUCCIN DEL CULTIVO DE PAPAS
NATIVAS EN COMUNIDADES ANDINAS DEL DISTRITO DE HUAROCONDO
II. DEL CONTENIDO DEL EXPEDIENTE TCNICO DETALLADO
2.1 MEMORIA DESCRIPTIVA
A). NOMBRE DEL PROYECTO: FORTALECIMIENTO DE LA PRODUCCION DE
PAPAS NATIVAS EN EL DISTRITO DE HUAROCONDO-ANTA
METAS DEL PROYECTO:
META. 00001 PROSPECCIN DE ZONAS CON BIODIVERSIDAD DE PAPA
NATIVA
META. 00002 INSTALACIN DE PARCELAS DEMOSTRATIVA DE PRODUCCIN
DE PAPA NATIVA
META. 00003 TALLERES Y CURSOS DE CAPACITACIN MEDIANTE ECA
META. 00004 ASISTENCIA TCNICA
META. 00005 PASANTAS
META. 00006 LIMPIEZA Y GENERACIN DE SEMILLA DE ALTA CALIDAD
SANITARIA (PRE BSICO Y BSICO DE PAPA NATIVA)
META. 00007 INSTALACIN DE PARCELAS DEMOSTRATIVAS SEMILLERAS DE
PAPA NATIVA
META. 00008 DIFUSIN RADIAL Y MATERIAL PUBLICITARIO.
META. 00009 FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACIN.
META. 00010 DESARROLLO DE FERIAS DE AGRO BIODIVERSIDAD.
B) ENTIDAD EJECUTORA.
UNIDAD EJECUTORA DEL PROYECTO.
De acuerdo a su competencia institucional, se propone a la Sub Gerencia de Desarrollo
Econmico de la Municipalidad Distrital de Huarocondo, a travs del personal especializado
con que cuenta como Unidad ejecutora, para poner en marcha el proyecto, en coordinacin
con las autoridades Locales, instituciones, los productores organizados y autoridades
comunales involucrados directamente en el rea de influencia del proyecto, para garantizar
la puesta en marcha y sostenibilidad del proyecto.
Nombre : Sub Gerencia de Desarrollo Econmico y Social
Pliego : Municipalidad Distrital de Huarocondo
Sector : Gobiernos locales
Unidad Orgnica : Oficina de Desarrollo Agropecuario.
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Responsable : Ing. Hilario Valdivia Segovia

Direccin : Plaza de Armas S/N
C) PRESUPUESTO TOTAL DEL PROYECTO.
El presupuesto total del proyecto, asciende a la suma de S/. 502,993.92 (Quinientos dos
mil novecientos noventa y tres con 92/100 nuevos soles)
D) FINANCIAMIENTO.
El financiamiento, por un lado estar a cargo de la Municipalidad del distrito de
HUAROCONDO con dineros a cuenta del CANON Y SOBRE CANON, REGALIAS.
Por otra parte los productores aportaran el presupuesto necesario para la etapa de
operacin y mantenimiento del cultivo de papa nativa durante el horizonte del proyecto.
E) MODALIDAD DE EJECUCIN
ADMINISTRACIN DIRECTA
F) PLAZO DE EJECUCIN
24 MESES (Agosto del 2015 a Agosto del 2017)
G) DESCRIPCION DEL PROYECTO.
El Proyecto, considera tres componentes, que tienen por objetivo a elevar los rendimientos
del cultivo de papa nativa y as mejorar el nivel socio econmico de los agricultores de
manera sostenible y brindar la seguridad alimentaria.
3. ASPECTOS GENERALES.
3.1. NOMBRE DEL PROYECTO
HUAROCONDO-ANTA
3.1.1. Ubicacin del proyecto.
a) Ubicacin poltica:
Regin : Cusco
Provincia : Anta
Distrito : Huarocondo
Localidades: Chillipahua-Anapahua, Sambor, Huayllas Alto y Saratuhuaylla.
b) Ubicacin hidrogrfica:
Cuenca : Ro Vilcanota.
Micro Cuenca : Hatun Mayu
c) Ubicacin geogrfica:
Latitud Sur : 13 08`30
Longitud Oeste : 72 36`15
Altitud Mxima : 4511 m.
Altitud Mnima : 3320 m.
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Figura N 01 Mapa de ubicacin de la provincia de Anta
Figura N 02. Mapa de ubicacin del distrito de Huarocondo
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Figura N 03. Mapa hidrogrfico del Distrito de Huarocondo
2.2. FORMULADOR.
2.2.1. Formulacin del expediente tcnico
Pliego : Municipalidad Distrital de Huarocondo
Sector : Gobiernos Locales
Responsable : Sub gerencia de desarrollo Econmico y Social
Elaborado por : Ing. Paul Condo Mamani
2.2.2. Unidad ejecutora
Unidad Ejecutora Sub-Gerencia de Desarrollo Econmico y Social
Pliego Municipalidad Distrital Huarocondo
Direccin Plaza de Armas Huarocondo S/N
Persona Responsable Ing. Hilario Valdivia Segovia
Cargo Sub Gerente de Desarrollo Econmico y Social
Por la naturaleza y las caractersticas operativas que demanda el proyecto y por su
competencia institucional, corresponde la ejecucin del proyecto a la Municipalidad Distrital
de Huarocondo; a travs de la sub gerencia de Desarrollo Econmico en coordinacin con
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la organizacin de productores. La Municipalidad Distrital de Huarocondo a travs de la Sub

Gerencia de Desarrollo Econmico cuenta con capacidad operativa y tcnica para ejecutar
el proyecto, con el antecedente de estar desarrollando proyectos similares, como los
proyectos: Viveros forestales, Pastos mejorados, Riegos, entre otros.
2.3. PARTICIPACIN DE LAS ENTIDADES INVOLUCRADAS Y DE LOS
BENEFICIARIOS.
La Municipalidad Distrital de Huarocondo.
Gobierno local: La Municipalidad Distrital de Huarocondo aportara recursos econmicos

necesarios para la ejecucin del proyecto proveniente del CANON Y SOBRE CANON
GASFERO.
Productores de Papa Nativa del distrito de HUAROCONDO.

Participan comprometidos con las firmas de actas de compromiso asumidos por los
productores de papa nativa y agricultores que tienen parcelas potencialmente aptas para el
cultivo de este producto.
2.4. MARCO DE REFERENCIA.
Este proyecto surge por iniciativa de los productores de papa en los talleres participativos,
en estos eventos se han priorizado proyectos estratgicos para el desarrollo de actividad
agrcola del Distrito.
La municipalidad distrital de Huarocondo dentro de su plan de desarrollo concertado dentro
de su objetivo estratgico numero dos menciona que es necesario fomentar el desarrollo de
las capacidades y competencias de la poblacin para superar su situacin de pobreza y
exclusin social y econmica.
As mismo la municipalidad distrital de Huarocondo dentro de su eje estratgico numero
dos menciona que se busca promover la diversificacin y competitividad de las
actividades productivas y servicios a fin de aumentar las oportunidades econmicas
sostenibles para la poblacin.
Tambin La Municipalidad Distrital de Huarocondo, de acuerdo a la Ley Orgnica de las
Municipalidades Ley N 27972 del 27/05/2003; en el Artculo 36 dice: los Gobiernos
Locales son promotores del desarrollo econmico de su jurisdiccin y la actividad
empresarial local. En el Artculo 73 en Materia de Competencia Municipal y Desarrollo
Econmico Local, numerales 4.3 y 4.6, expresa: que promueve la generacin de
empleo y desarrollo de microempresas urbanas y rurales y fomento de programas de
desarrollo rural. El Artculo 86 de la referida Ley Orgnica, Numeral 3.2. Manifiesta:
Ejecuta actividades de apoyo directo e indirecto a las actividades empresariales en
informacin, capacitacin, acceso a mercados, tecnologa, financiamiento que contribuya a
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mejorar la competitividad. En el Numeral 3.5 manifiesta: promover las condiciones

favorables para la productividad y competitividad de las zonas urbanas y rurales.
En Cuanto a los Lineamientos de Poltica Sectorial, los objetivos del Ministerio de
Agricultura buscan:
Fortalecer las organizaciones de productores y promover su integracin bajo los
enfoques de manejo de las cuencas y cadenas productivas.
Fomentar la innovacin tecnolgica y capacitacin vinculada a la gestin empresarial
del productor agrario, facilitando asistencia tcnica.
Establecer un sistema de informacin agraria que permita a los agentes econmicos
una eficiente toma de decisiones para la gestin.
Facilitar a los productores agrarios el acceso a servicios de asesora jurdica,
administrativa, de gestin, financiamiento, asistencia tcnica, sanidad y otros que
les permitan mejorar su capacidad de gestin.
Facilitar la articulacin de la pequea agricultura con la economa de mercado, a
travs del establecimiento de polticas para el uso adecuado de los recursos
naturales.
3. IDENTIFICACIN.
3.1. DIAGNOSTICO DE LA SITUACIN ACTUAL.
3.1.1. Antecedentes.
a) Los motivos que generaron la propuesta de este proyecto
Mejorar los rendimientos de papa nativa en las comunidades beneficiarias del
proyecto, tomando como iniciativa la municipalidad distrital de Huarocondo, a
travs de la sub gerencia de desarrollo econmico local para los aos 2015 -
2017.
Identificacin por las autoridades del Gobierno Local del Distrito y autoridades
comunales la priorizacin del cultivo de papa nativa en los Planes de Desarrollo
Local a Mediano y Largo Plazo.
Priorizacin del proyecto por las autoridades sectoriales como el Ministerio de
Agricultura, sobre la necesidad de promover la produccin de papa nativa con un
enfoque de cadenas productivas, desde la produccin, acopio, transformacin,
comercializacin y el consumidor.
Necesidad de obtener mayores ingresos familiares por el cultivo de papa nativa.
b) Las caractersticas de la situacin negativa que se intenta modificar
Hay una evidente baja produccin de papa nativa y una erosin gentica por la
sustitucin de variedades hbridas de baja calidad alimenticia.
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Existe una menor rentabilidad para el agricultor debido a la baja productividad de

papa nativa, del mismo modo, la produccin es en pequea escala, los intermediarios
pagan precios muy bajos por los productos comercializados, de ah que, en la zona
se practica aun el trueque entre especies.
c) Las razones por las que es de inters para las comunidades organizadas
resolver dicha situacin.
Es una necesidad impostergable afrontar este serio problema, porque la produccin
de papa nativa es uno de los rubros de ingresos alternativos del agricultor andino del
distrito de Huarocondo y con fines de su seguridad alimentaria.
Existen alternativas tecnolgicas sobre el cultivo de papa nativa, desarrolladas en
centros de investigacin y en el campo por parte de agricultores de la zona, con
resultados y rendimientos ventajosos que garantizan la ejecucin del proyecto.
Tambin existen tcnicas de produccin agrcola ancestral que los conservacionistas
aun practican que garantizan la continuidad de la produccin de variedades nativas
de papa.
Con la recuperacin progresiva de la productividad, renovacin paulatina de semillas
de calidad es posible desarrollar una produccin sostenible de papa para el sustento
de su familia y la venta de los excedentes de produccin
d) Competencia del Estado resolver dicha situacin.
Es competencia directa del Sector Agrario, la promocin y fomento de la asistencia
tcnica agropecuaria; sin embargo, este Sector cumple funciones de control y
fiscalizacin mas no de promocin por limitaciones de presupuesto; es por ello, que
de acuerdo a las facultades otorgadas por la Ley Orgnica de Municipalidades, en
zonas rurales (Art. 136), tienen a su cargo: la promocin del desarrollo integral,
particularmente el desarrollo rural sostenible y equitativo de los pueblos propiciando
modelos de desarrollo sostenible rural.
Por ello, la Municipalidad Distrital de Huarocondo, como entidad promotora de
desarrollo local, a travs de la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico y Social,
formula el presente proyecto.
a) Caractersticas Agroclimticas
La clasificacin ecolgica correspondiente a las zonas de vida natural en base a
las interrelaciones de vegetacin y clima.
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UBICACIN GEOGRFICA:
El distrito de Huarocondo, es uno de los nueve distritos de la Provincia de Anta,
departamento del Cusco. Su capital, denominada con el mismo nombre, est a 11 km de
Izcuchaca (Anta) y a 36 km de la ciudad de Cusco, por va totalmente asfaltada. Est
ubicado entre las siguientes coordenadas geogrficas:
Latitud sur : 132447
Longitud oeste : 721231
Altitud mxima : 4511 m
Altitud mnima : 3320 m
UBICACIN HIDROGRAFICA
Cuencas : Ro Vilcanota
Micro Cuenca : Hatun Mayu
b) VIAS DE ACCESO
Las vas de acceso al distrito son tres; el primero y principal es la Carretera va Izcuchaca
Huarocondo, con una distancia de 10.0 km. de la provincia de Anta; la segunda y no
menos importante es la va Zurite Huarocondo con una distancia de 05.0 km y la tercera
y no menos importante Pachar - Huarocondo.
Por otro lado para acceder a las zonas de intervencin del proyecto se cuenta con 05 15
km de trocha carrozable desde la capital de distrito Huarocondo.
c) CARACTERSTICAS AGROCLIMTICAS POR MICROCUENCAS
El clima de la zona segn Thornthwaite es de tipo per hmedo a hmedo con una
vegetacin de bosque hmedo a bosque seco y la efectividad trmica es de tundra.
La temperatura media anual alcanza a 7.5C, los meses ms calurosos son octubre y
noviembre y los ms frgidos junio y julio. La precipitacin media anual llega a
1,156.8mm y la evapotranspiracin potencial en promedio a 1,145.2 mm.
Caractersticas climatolgicas
Fuente: Datos Regionalizados. Plan MERISS 2009.
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ZONAS DE VIDA POR MICROCUENCAS
Se denomina zona de vida al rea donde las condiciones ambientales son similares de
acuerdo a parmetros de temperatura, precipitacin pluvial y evapotranspiracin. El
objetivo de esta zonificacin es determinar reas donde las condiciones ambientales
sean similares, con el fin de agrupar y analizar las diferentes poblaciones y
comunidades biticas, para as aprovechar mejor los recursos naturales sin
deteriorarlos y conservar el equilibrio ecolgico.
Huarocondo presenta siete de las 38 zonas de vida determinadas por L.R Holdridge
(ver cuadro II.4 y mapa ecolgico); cada una de ellas con un tipo de vegetacin
caracterstico (ver cuadro II.5). Estas zonas son:
- Bosque seco Montano bajo Subtropical (bs-MBS)

- Bosque hmedo Montano Subtropical (bh-MS)
- Bosque muy hmedo Montano Subtropical (bmh- MS)
- Pramo muy hmedo Sub Andino Subtropical (pmh- SaS)
- Pramo Pluvial Sub andino Subtropical (pp- SaS)
- Tundra Pluvial Andino Subtropical (tp-AS)
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d) Morfologa Y Fisiografa
Caractersticas fisiogrficas
El distrito de Huarocondo se encuentra dentro de provincia fisiogrfica de la
cordillera oriental, en la sub cuenca de la Pampa de Anta y cuenca del Vilcanota.
Ests conformado por las siguientes unidades fisiogrficas:
Unidades Fisiogrficas. Distrito de Huarocondo
Fuente: Mapa Fisiogrfico del Per - INRENA. PERU.

HIDROLOGIA
El distrito de Huarocondo est conformado por cuatro micro cuencas (Sambor,

Huarocondo, Anapahua y Quenqomayo), cada una de ellas cuenta con fuentes
hdricas independientes, que suman una oferta hdrica de 930 l/s aproximadamente.
Las principales fuentes de agua del micro cuenca de Sambor son la laguna de
Yanaccocha y las aguas nacientes de la quebrada Cheqche; que discurren de oeste a
este hasta llegar al ro Huarocondo. Los ros Turpay y Checche en el mes crtico
(agosto, setiembre) ofertan un caudal de 135 y 235 l/s respectivamente. Sus aguas
son utilizadas para riego en la microcuenca en mnima cantidad; la mayor parte (casi
todo) es llevada a las reas de riego de la microcuenca de Huarocondo (pueblo de
Huarocondo y ltimamente a Kanacchimpa, Chaquepay y Huayllaccocha). Estas
aguas tambin irrigan las tierras del distrito de Zurite.
La principal fuente de agua en la microcuenca de Huarocondo es el ro Huarocondo,

que se origina a partir de la unin de los ros Pitumayo (Pampa de Anta) y Cachimayo.
En el mes crtico (agosto, setiembre) llega a 180 l/s. Sus aguas desembocan al ro
Vilcanota. Esta agua son poco aprovechadas, se utilizan solamente en la parte baja
para regar las terrazas de origen aluvial, en el sector Pomatales y, Pachar del distrito
de Ollantaytambo.
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Las aguas de la microcuenca de Anapahua nacen en la quebrada de Anapahua y

otras quebradas menores; corre de sur oeste a este hasta llegar a depositar sus aguas
en el ro Huarocondo. La principal fuente es el ro Anapahua que en el mes crtico
(agosto, setiembre) oferta aproximadamente 130 l/s. esta agua se utilizan para regar
las partes baJASS de la microcuenca y los saldos son llevados mediante un sifn al
distrito de Maras.
La microcuenca de Quenqomayo, nace en las cumbres altas del distrito de
Huarocondo. Sus aguas recorren de sur a norte y llegan directamente al ro Vilcanota.
La principal fuente es el ro Quenqomayo que en el mes crtico (agosto, setiembre)
oferta aproximadamente 250 l/s. Estas aguas casi en su totalidad son utilizadas para el
riego en el distrito de Ollantaytambo (sectores de Miraflores y Chilca).
La calidad de las aguas del distrito, de acuerdo a las normas Reverside, en cuanto al
nivel de salinidad se clasifica de C1 a C3. C1 significa que las aguas son de baja
salinidad y no hay ningn problema de crear salinidad en el suelo, puede utilizarse
para riego sin riesgo. C2 (que se presenta en el ro Turpay y Quenqomayo) significa.
Que se trata de aguas de salinidad media y que se pueden utilizar en todos los
cultivos, excepto en los sensibles a la sal. C3 hace referencia a un nivel de salinidad
alto; el uso de este tipo de aguas est limitado a cultivos tolerantes pero siempre y
cuando haya un lavado efectivo de las sales de la zona radicular del suelo: lo cual se
da en la zona debido a las precipitaciones de la poca lluviosa y al buen drenaje de las
tierras.
Respecto a la concentracin de sodio, segn los resultados obtenidos de los anlisis,

el nivel S1 corresponde a las aguas de bajo contenido en sodio y que puede utilizarse
para riego con poca probabilidad de alcanzar niveles peligrosos de sodio
intercambiable.
El cuadro II.6 muestra los resultados de la RASaj8 y su consiguiente clasificacin.
Cuadro.- Calidad de las aguas
Fuente CE. PH RASaj Clasificacin

hdrica mmhos/cm
Ro Turpay 0,45 7,80 0,62 C2S1
Ro Checche 0,35 7,50 0,54 C1S1
Ro Anapahua 0,65 7,70 0,40 C3S1
Ro C2S1
Quenqomayo
Fuente: Anlisis Laboratorio UNSAAC. Plan MERISS, 2006.
19
Apreciamos que existe un alto potencial en recurso hdrico en cuanto a oferta y

calidad, para asegurar la continuidad del ciclo hidrolgico a travs de acciones y
estrategias de conservacin y preservacin de las cabeceras de micro cuencas.
RECURSOS HIDRICOS
El distrito de Huaracando cuenta con regular potencial hdrico y a la fecha se cuentan
estudios del recurso hdrico en las mismas ya se estn ejecutando sistemas de riego por
aspersin con el apoyo de la municipalidad distrital de Huarocondo, tambin hay fuentes de
agua para consumo humano, El ciclo hidrolgico en los diferentes mbitos es bien definido,
abundancia entre noviembre a marzo y poca de estiaje entre Mayo a setiembre y periodos
de transicin entre ambos.
e) ESTRUCTURA POBLACIONAL
Poblacin: Segn el Censo poblacional 2007, el Distrito de Huarocondo tiene una poblacin
total de 5719 habitantes.
Cuadro N 07: Poblacin del distrito de Huarocondo
Categoras Casos %
De 0 a 4 aos 557 9.74 %
De 5 a 9 aos 770 13.46 %
De 10 a 14 aos 897 15.68 %
De 15 a 19 aos 515 9.01 %
De 20 a 24 aos 354 6.19 %
De 25 a 29 aos 330 5.77 %
De 30 a 34 aos 330 5.77 %
De 35 a 39 aos 311 5.44 %
De 40 a 44 aos 314 5.49 %
De 45 a 49 aos 319 5.58 %
De 50 a 54 aos 224 3.92 %
De 55 a 59 aos 186 3.25 %
De 60 a 64 aos 133 2.33 %
De 65 a 69 aos 156 2.73 %
De 70 a 74 aos 114 1.99 %
De 75 a 79 aos 92 1.61 %
De 80 a 84 aos 61 1.07 %
De 85 a 89 aos 35 0.61 %
De 90 a 94 aos 11 0.19 %
De 95 a 99 aos 10 0.17 %
Total 5,719 100.00 %
Fuente. INEI Censo 2007
20
Cuadro N 08: Clasificacin de la poblacin del distrito segn sexo.

CATEGORIA AO 2012
HOMBRE 2906
MUJER 2813
TOTAL 5719
a) Poblacin Econmicamente Activa
Participacin en la actividad econmica segn ramas de actividad
Una caracterstica importante de la poblacin del distrito de Huaracondo es su dedicacin
preponderante a la agricultura, ganadera, actividades de caza y silvicultura (60,30%). El
4,11% de la poblacin se dedica al comercio por menor; el 6,70% a la construccin; el
3,92% de la poblacin se dedica a las actividades de hotelera y restaurantes. El resto de la
poblacin se dedica a otras actividades.
Grafico N 01: ACTIVIDAD ECONOMICA DE LA POBLACION
Fuente. INEI CENSO 2007.
21
Niveles de pobreza
MAPA DE POBREZA DISTRITAL DE FONCODES 2006, CON INDICADORES ACTUALIZADOS CON EL CENSO DEL 2007
Tasa
Indice de
Poblacin % poblac. desnutric.
Dpto. Provin Distrito Quintil 1/ Desarrollo
2007 Rural Nios 6-9
Humano
aos
CUSCO ANTA HUAROCONDO 5,719 61% 1 44% 0.4895
1/: Quintiles ponderados por la poblacin,

donde el 1=Ms pobre y el 5=Menos pobre
Fuentes: Mapa de Pobreza 2006 - FONCODES, Censo de Poblacin y Vivienda del 2007 - INEI,
Censo de Talla Escolar del 2005 - MINEDU,
Informe del Desarrollo Humano 2006 - PNUD
Elaboracin: FONCODES/UPR
El distrito de Huarocondo se encuentra dentro del quintil 1 segn el mapa de pobreza del
FONCODES 2006.
a) Servicios De Salud
En el mbito del Distrito de Huarocondo, el Ministerio de Salud brinda el servicio de salud
mediante el Centro de Salud de Huarocondo, y Puesto de Huayllacocha. El personal
mdico y paramdico disponible en el distrito es mnimo frente a las necesidades de
salud, siendo la condicin geogrfica accidentada del distrito, as como las condiciones
climatolgicas las que limitan el accionar de los mismos.
En el siguiente cuadro se hace un detalle de las principales enfermedades, registradas en
la Micro Red de Salud Anta durante el primer semestre del 2013. Destacan en este
cuadro las enfermedades infecciosas y parasitarias, seguidas por las enfermedades
respiratorias y digestivas:
- 22 -
CUADRO N 09: Causas de Morbilidad en distrito de Huarocondo

DIEZ PRIMERAS CAUSAS DE MORTALIDAD GENERAL
PROVINCIA DE ANTA, 2013
Total
N Grupo de Causas %
General
Causas externas de
1 42 24.30%
morbilidad y de mortalidad
2 Enfermedades del sistema respiratorio 37 21.40%
Sintomas, signos y hallazgos anormales

3 clnicos y de laboratorio, no clasificados 21 12.10%
en otra parte
4 Enfermedades del sistema digestivo 17 9.80%
5 Tumores [neoplasias] 13 7.50%
6 Enfermedades del sistema circulatorio 11 6.40%

Enfermedades endocrinas,
7 10 5.80%
nutricionales y metablicas
Traumatismos, envenenamientos y
8 algunas otras consecuencias de 6 3.50%
causas externas
Enfermedades del sistema
9 4 2.30%
genitourinario
Enfermedades de la sangre y
de los rganos hematopoyticos,
10 y ciertos trastornos 3 1.70%
que afectan el mecanismo
de la inmunidad
Todas las demas causas 9 5.20%
TOTAL 173 100.00%
Fuente: DIRESA CUSCO :Direccion de estadistica, informatica y Telecomunicaciones
Fuente: Micro Red Anta 2013
- 23 -
b) Educacin
Huarocondo como distrito cuenta con 06 Instituciones educativas de nivel Inicial, 11 Instituciones
de Nivel Primario y 03 Instituciones Educativas de Nivel Secundario.
Cuadro N 10
NIVEL NUMERO NUMERO DE
INSTITUCIONES ESTUDIANTES
INICIAL 06 178
PRIMARIA 11 645
SECUNDARIA 03 478
Fuente. Unidad de Estadstica Educativa del Ministerio de Educacin 2010
En la parte Alta del distrito solamente hay tres instituciones educativas de nivel primario,
localizadas en Totora, Yanama y Manchayhuaycco, acogiendo en total a 105 nios. El resto de
Instituciones educativas se localizan en la parte baja.
Por otro lado, segn el INEI en el distrito de Huarocondo 19.67% analfabeto, y solo el 3.51% de
toda la poblacin logra acceder a estudios superiores, lo que indica que existe dificultad para la
poblacin en acceder a educacin superior tanto universitaria o no universitaria.
Pobreza y educacin:
El nivel de educacin alcanzado por la poblacin es el indicador que permite distinguir a los
pobres de los no pobres, ya que se refiere a los aos de estudios que acumulan las personas. El
48.04% de la poblacin alcanz el nivel primario; el 25.36% alcanz el nivel secundario y
solamente el 0.37% de la poblacin alcanz el nivel universitario completo, mientras que el
19.67% no tiene nivel.
Grafico N 02 Grado de instruccin de la poblacin segn ltimo grado aprobado Distrito de

Huarocondo
Categoras Casos %
Sin Nivel 1,064 19.67 %
Educacin Inicial 185 3.42 %
Primaria 2,599 48.04 %
Secundaria 1,372 25.36 %
Superior No Univ.
incompleta 85 1.57 %
Superior No Univ. completa 38 0.70 %
Superior Univ. incompleta 47 0.87 %
Superior Univ. completa 20 0.37 %
Total 100.00
5,410 %
Fuente. Censo INEI 2007
- 24 -
c)Vivienda
La disposicin de las casas en la capital de Distrito es aglomerada, sin
embargo en los distintos sectores, generalmente son dispersos. En el
trmino global las casas estn provistas con techo de calamina, con paredes
de adobe; pocas casas estn hechas de ladrillo y generalmente prevalecen
las casas con piso de tierra como se muestran en los siguientes cuadros:
Grafico N 03: Tipo de vivienda de la poblacin del distrito de Huarocondo.
Categoras Casos %
Alquilada 200 13.22 %
Propia por invasin 1 0.07 %
Propia pagando a plazos 13 0.86 %
Propia totalmente pagada 1,221 80.70 %
Cedida por el Centro de Trabajo /otro
hogar/Institucin 64 4.23 %
Otra forma 14 0.93 %
Total 100.00
1,513 %
Fuente. Censo INEI 2007
Grafico N 04: Material de construccin predominante de las paredes de viviendas a nivel
distrital
Categoras Casos %
Ladrillo o Bloque de cemento 17 1.12 %
Adobe o tapia 1,434 94.78 %
Madera 1 0.07 %
Quincha 1 0.07 %
Estera 2 0.13 %
Piedra con barro 57 3.77 %
Piedra o Sillar con cal o cemento 1 0.07 %
Total 1,513 100.00 %
Fuente: INEI Censo 2007

d) Servicios Bsicos
AGUA Y DESAGE
La capital de Distrito tiene agua entubada que se distribuye en cada casa; sin embargo la mayora
de los sectores no cuentan con este servicio o estn provistos de agua entubada en forma
provisional.
Solamente la capital del Distrito cuenta con desage, mientras que en los otros sectores estn
provistos con letrinas.
- 25 -
Cuadro N 12: Servicios de agua del distrito de Huarocondo

Categorias Casos Porcentaje (%)
Red pblica Dentro de la viv.(Agua potable) 576 38.07
Red Pblica Fuera de la vivienda 37 2.42
Piln de uso pblico 24 1.57
Pozo 43 2.81
Ro,acequia,manantial o similar 784 51.21
Vecino 32 2.09
Otro 17 1.11
Total 1513 100%

Cuadro N 13. Servicio higinico que tienen las viviendas del distrito de Huarocondo
Categoria Casos Porcentaje (%)
Red pblica de desague dentro de la Viv.
374 24.72
Red pblica de desague fuera de la Viv. 33 2.18
Pozo sptico 100 6.61
Pozo ciego o negro / letrina
113 7.47
Ro, acequia o canal 12 0.79
No tiene 881 58.23
Total 1513 100

ENERGA ELCTRICA
El 69.93% de la poblacin a nivel de distrito cuenta con energa elctrica convencional, en
contraposicin al 30.07% que no dispone de este recurso. Esta poblacin carente de energa
elctrica se localiza fundamentalmente en la zona andina, quienes utilizan para alumbrarse de
noche la vela.
Grafico N 05: SERVICIO DE ENERGA ELCTRICA
- 26 -
e)Medios De Comunicacin
Infraestructura vial
La topografa accidentada del distrito agrava el problema de la inadecuada infraestructura vial,
sobre todo en las comunidades de las partes alta y media; lo cual es un fuerte impedimento para
la articulacin econmica y social.
La infraestructura vial es deficiente, todas las trochas carrozables que conducen a las
comunidades se encuentran en un estado de regular a malo debido a los deslizamientos, huaycos
y la falta de mantenimiento oportuno; slo las vas que conducen hacia Markju y Urinsaya estn
afirmada y asfaltadas.
CUADRO N 14: RED VIAL ACTUAL DISTRITO DE HUAROCONDO
Comunidad Distancia de Tipo de va Estado de la carretera y de Servicio de
Huarocondo (km) los caminos de herradura transporte
pblico
Anapahua Carretera solo hasta el km 15 Trocha Malo No hay trocha hacia No

Chillipahua carrozable Chillipahua
Kanacchimpa 4 Trocha Malo No
carrozable
Chaquepay 5 Trocha Regular No
afirmada
Huayllaccocha 7 Trocha Regular Si
afirmada
Huayllas Carretera solo hasta el km 4 Trocha Malo No
carrozable
Markju 6 Trocha Regular No
carrozable
Rahuanqui 3 Trocha Regular No
carrozable
Sambor 10 Trocha Malo No
carrozable
Saratuhuaylla 5 Trocha Malo No
carrozable
Urinsaya Collana 0 Si
Fuente. Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de Huarocondo

Medios de comunicacin
La mayora de los medios de comunicacin se encuentran localizados en la capital del distrito. Se
cuenta con emisoras radiales locales y televisoras nacionales cuyas programaciones son
variadas. Tambin se cuenta con servicio de telefona aunque es limitado. Hay telefona mvil y
fija, a travs de los cuales se comunican los pobladores con otros contextos. Existen algunas
cabinas de internet localizadas en la capital de distrito, con pocas mquinas pero funcionales para
las necesidades de la poblacin.
- 27 -
f) Aspecto Econmico
PRODUCCION AGRICOLA
La agricultura de subsistencia es la actividad predominante en el distrito, se caracteriza por el
desarrollo de un portafolio amplio de cultivos como estrategia de minimizar el riesgo y asegurar
una canasta mnima de alimentos para la familia campesina diferenciados por pisos ecolgicos.
Los cultivos ms importantes en las comunidades de Urinsaya Collana, Marjku y Rahuanqui,
asentadas en el piso de valle o parte baja son el maz y las habas. En las comunidades asentadas
en la parte media como Saratuhuaylla, Kanacchimpa, Chaquepay y Huayllaccocha se cultiva
principalmente papa y cebada. En la parte alta, en las comunidades de Anapahua Chillipahua,
Sambor y Huayllas se cultiva olluco, oca, quinua, tarwi y papa nativa
En las comunidades de la parte media y baja, las parcelas son de mayor extensin, con
disponibilidad de agua y estn ms articuladas al mercado, en cambio la produccin en la parte
alta es eminentemente de autoconsumo y en su mayora son de secano.
Los principales cultivos que se realizan son la papa que representa el 24%, maz 18%, Cebada
17%, haba 14%, trigo 12%, arvejas 10% y otros cultivos en menor proporcin.
UNIDADES DE PRODUCCIN AGRCOLA
En el distrito de Huarocondo predominan las unidades campesinas independientes, producto de la
sublevacin de los campesinos en la poca de la reforma agraria frente a los hacendados,
posteriormente pasaron a hacer parceleros, en la actualidad constituyen la gran masa de los
productores independientes. En las zonas de pisos altos, las unidades de produccin son
manejadas por las comunidades campesinas, bajo sus criterios y costumbres. Entre los aspectos
estructurales bsicos comunes de estas unidades econmicas se tiene:
Es el trabajo familiar no remunerado que conforma la base para la produccin de las
pequeas y medianas unidades productivas, esta caracterstica posibilita la reduccin de
los costos de produccin.
Es la diversificacin de sus cultivos en forma asociativa, esto es parte de su
racionalidad econmica y cultural.
La tecnologa utilizada en la produccin es predominantemente tradicional, con falta
de sistemas de riego presurizado y canales de riego
La relacin de intercambio entre los precios de los productos agropecuarios frente a
los productos que demandan, que hay una desigualdad enorme, que perjudica
notablemente a los agricultores de la zona.
- 28 -
2.1.1 PRINCIPALES ACTIVIDADES AGROPECUARIAS

De acuerdo a las reas instaladas y al orden de importancia de los cultivos es el siguiente: Maz
amilaceo, papa, papas nativas, cebada, trigo, haba y Hortalizas, Para tener una visin general de
los cultivos que se manejan dentro del distrito de Santa Teresa a continuacin describimos la
superficie agrcola en hectreas en el siguiente cuadro:
Cuadro N 16. Superficie Agrcola (ha) por Cultivos
INTENCIONES DE SIEMBRA EN EL DISTRITO DE HUAROCONDO

CULTIVOS TOTAL ha AGO SET OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL %
2,434 895 617 357 295 270 0 0 0 0 0 0 0
ARVEJA GRANO SECO 35 0 0 20 15 0 0 0 0 0 0 0 0 1.44
ARVEJA GRANO VERDE 20 0 0 15 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0.82
CEBADA GRANO 445 0 0 0 175 270 0 0 0 0 0 0 0 18.28
CEBOLLA 6 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.25
HABA GRANO SECO 210 0 125 85 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8.63
HABA GRANO VERDE 130 0 75 55 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5.34
MAZ AMILCEO 770 570 200 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 31.64
OLLUCO 47 0 25 22 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1.93
PAPA 496 310 186 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20.38
QUINUA 15 9 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.62
TRIGO 260 0 0 160 100 0 0 0 0 0 0 0 0 10.68
FUENTE: MINISTERIO DE AGRICULTURA 2011 - 2012
Entre las comunidades que cultivan papa nativa se encuentran las siguientes:
Cuadro N 17: Comunidades que Cultivan Papa Nativa
COMUNIDAD
Chillipahua-Anapahua
Sambor
Huayllas Alto
Saratuhuaylla
Fuente. PDC Huarocondo
Con respecto a la parte pecuaria destaca a nivel distrital la crianza de ovinos.
Cuadro N 18. Poblacin de ganado vacuno, ovinos, porcinos y animales menores
*Unidades Agropecuarias que no poseen tierras solo conducen tierras.

Fuente: INEI, IV Censo Nacional Agropecuario 2012
- 29 -
g) Tecnologa aplicada.
La aplicacin de tecnologa por los agricultores de la zona, es generalmente de nivel bajo.
Destaca la tradicin con uso de recursos tecnolgicos en forma limitada.
La Preparacin de los terrenos es convencional; inicia generalmente con el roturado del terreno, el
mullido, surcado, y siembra.
Riego.- El 71.24 % de las tierras cultivadas del distrito, se siembra en condiciones de secano, de
modo que la produccin est supedita a la presencia de la precipitacin pluvial.
Siembra.- Esta es una actividad elemental practicada por los agricultores de la zona, basada
fundamentalmente por el uso de mucha mano de obra. Entre otros aspectos, los limitados
ingresos econmicos y la presencia de pendientes pronunciadas, hace que la traccin
mecanizada no est presente en la zona.
El manejo de los cultivos en la zona, es tradicional y el uso de insumos como los fertilizantes,
fitosanitarios entre otros es muy limitado. En estas condiciones las plantas se desarrollan poco, y
la produccin se ve reducida, especialmente con severos efectos sobre los productos que
muestran rasgos de haber sido lastimados por plagas y afectados por enfermedades.
Fuentes de Capacitacin y asistencia tcnica
No son muchas las instituciones que puedan ofrecer capacitacin y asistencia tcnica a los
agricultores de la zona. Dentro del distrito de Huarocondo, solo un porcentaje de familias muy
reducidas reciben asistencia tcnica. As mismo, la municipalidad distrital de Huarocondo realiza
labores de asistencia tcnica y capacitacin a los agricultores desde hace algunos aos atrs en
el rea agropecuaria con relativo xito.
h) Sector Comercio
Los productos que ms se producen en la zona son el maz, papa y la cebada, los mismos que
son vendidos a los intermediarios, ferias semanales, y comerciantes particulares.
Existe una estrecha relacin con las provincias aledaas del departamento de Cusco, con los que
intercambian productos como las frutas, coca, quinua, productos de abarrotes. etc.
i) Canales de comercializacin
La comercializacin lo realizan los acopiadores comunales, que se encargan de la distribucin a
los diferentes mercados provinciales y regionales, a comerciantes mayoristas y minoristas.
3.1.2. Gravedad de la situacin negativa que se intenta modificar
Temporalidad.- La existencia de la situacin negativa y su evolucin histrica, en cuanto al
deterioro o erosin de los recursos genticos en variedades nativas de papa se intensifica con la
introduccin de las llamadas variedades mejoradas con caractersticas de alta productividad, pero
de baja calidad nutritiva y culinaria; del mismo modo, consumidores de altas dosis de fertilizantes
sintticos, otra de las caractersticas de estas variedades, que con el transcurso del tiempo se
degeneran rpidamente a pesar de su multiplicacin vegetativa.
- 30 -
Esta situacin negativa, va en constante aumento por la falta del desarrollo de capacidades de los
agricultores que contribuye tambin a la agudizacin del problema.
En la zona andina la presin demogrfica de las comunidades campesinas por el terreno y la
restriccin de nuevas reas de cultivo en estas comunidades ha ocasionado la prdida de la
fertilidad de los suelos; es por ello, que debe intervenir el Proyecto.
Relevancia.- El problema descrito no es coyuntural, es ms bien permanente en los grupos
afectados con mayor incidencia en pequeos productores que practican una agricultura de
subsistencia; cuyos tierras han perdido su fertilidad por la sobre explotacin y el sobrepastoreo;
este hecho provoca, que constantemente abandonen las tierras para trasladarse a otras tierras sin
capacidad de uso mayor para la actividad agrcola.
Grado de avance.- La intensificacin de la erosin gentica es a partir de la dcada 50, con la
llamada revolucin verde y la introduccin de las variedad hbridas o mejoradas, el porcentaje de
la poblacin potencialmente que estara afectada por la situacin negativa en este distrito es
mayor al 50 % de la poblacin rural que cultiva la papa y tubrculos andinos.
3.1.3. Intentos de soluciones anteriores
Hubo diferentes instituciones, como el Centro Internacional de Papa CIP, Instituto de
Investigacin Agraria INIA; que han intervenido en la zona, con la finalidad de identificar y
realizar un inventario de variedades nativas, para promover el cultivo de las variedades nativas
ms promisorias en rendimiento, resistencia a enfermedades, calidad nutricional y proporcionar
estas variedades a estos grupos sociales para conservar las pocas variedades que an se
mantienen en estos ambientes, pero sus intervenciones han sido puntuales y discontinuos, por
falta de coordinacin y un presupuesto de financiamiento.
En cuanto al grado de xito o fracaso, la poblacin de la zona desconoce los resultados de las
instituciones involucradas a favor de la poblacin afectada de estas comunidades.
Las causas de los fracasos se pueden atribuir a la falta de continuidad de su intervencin con una
visin poltica de desarrollo sostenible de largo plazo y con la asignacin de los recursos
econmicos respectivos por parte del Estado o de las entidades cooperantes
- 31 -
3.1.4. Intereses de los grupos involucrados

CUADRO N 19: INTERESES DE LOS GRUPOS INVOLUCRADOS
Grupos de
Problemas y necesidades Intereses
involucrados
percibidos
Comunidades
1.1.1.1.1 Falta asistencia tcnica
1.1.1.1.2 Resolucin de la
Campesinas
para sus cultivos por parte de asistencia tcnica por parte
Beneficiarias.
entidades como el sector Agrario o del Sector y de la
Chillipahua-
la Municipalidad, falta de canales de Municipalidad, para mejorar
Anapahua,
comercializacin adecuados, faltan sus niveles de produccin y
Saratuhuaylla,
carreteras para el traslado de la conseguir mejores precios.
Sambor y Huallas
produccin y evitar la excesiva
Alto
intermediacin de los comerciantes.
Sus variedades nativas estn

desapareciendo, existe fuerte
ataque de plagas y enfermedades
que merman la produccin.
Disminucin de la produccin de Aumento de la produccin de
Municipalidad papa nativa y falta de una adecuada papa nativa, asistencia
Distrital de poltica alimentaria, falta de tcnica para los productores y
Huarocondo mercados para los productos de los apoyar al desarrollo de la
campesinos con precios comercializacin agrcola de
competitivos. sus pobladores.
- 32 -
III. ESPECIFICACIONES TECNICAS SEGN COMPONENTE Y META

COMPONENTE I: CONOCIMIENTO DE TECNICAS DE PRODUCCION Y POST COSECHA DE
PAPA NATIVA
La produccin rentable de la papa en la sierra del Per requiere tomar en cuenta diferentes
medidas para reducir el alto costo de produccin y el impacto negativo que producen las
condiciones ambientales adversas que se encuentran en esta regin.
Para aumentar los rendimientos en papa, es necesario implementar el Manejo Integrado de la
produccin y de las plagas y enfermedades (MIPE), pero adecundolo a las condiciones de cada
zona o provincia. La capacitacin en MIPE permite a los productores reducir en un 75% los costos
de la aplicacin de sustancias agroqumicas, como fertilizantes, plaguicidas y la mano de obra
necesaria para aplicarlos, sin que disminuya la productividad. Se ha comprobado que el uso
indiscriminado o mal hecho de pesticidas (insecticidas y fungicidas), no resuelve el problema,
pues adems de elevar los costos de produccin, contaminan el medio ambiente y alteran el
ecosistema de la chacra.
Las experiencias en diversas zonas paperas del Per demuestran que el MIPE (Manejo Integrado
de Plagas y Enfermedades), es una buena alternativa para lograr rendimientos comerciales
favorables. Esta prctica se basa principalmente en la prevencin y tiene un enfoque integral de
proteccin del cultivo que no prioriza el control qumico, sino que hace uso de estrategias y otras
alternativas de control.
Accin 1.1. Prospeccin de zonas con biodiversidad de papa nativa
Actividad 1.1.1. Registro de variedades locales de papa nativa y conocimientos
Consiste en el registro nominal de variedades de papa nativa en poca de cosecha en todo el
mbito del proyecto, conjuntamente con el registro de la variabilidad, tambin se registraran los
conocimientos, sabiduras y tcnicas tradicionales manejo de cultivo, control de plagas, tcnicas
de siembra y tcnicas de refrescamiento de semilla. Por otra parte se realizara la
georeferenciacin de localizacin de cada variedad.
Metodologa de Ejecucin
Esta actividad, se refiere a propiciar reuniones de coordinacin entre los tcnicos del proyecto y
familias productores de papa nativa, para organizar un encuentro abierto y horizontal para la
exposicin de parte de los productores respecto a todos sus conocimientos tradicionales que aun
practican durante la siembra, tratamiento fitosanitario cosecha y almacenaje. El registro nominal
de variabilidad de papa nativa se deber efectuar con cada productor de papa nativa en su predio
y en los meses de cosecha de cultivo para lo cual se el tcnico de campo registrara toda las
variedades y saberes locales de los productores, dicha informacin lo sistematizara el residente
del proyecto.
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La actividad hace referencia a coordinar con los participantes o comits de productores de papa
nativa de cada comunidad para desarrollar reuniones, talleres, y encuentros orientados a
reconstruir conocimientos relacionados a los sistemas de produccin tradicionales.
El trabajo consistir en la recopilacin de datos cualitativos utilizando tcnicas de investigacin
como: entrevistas en grupos e individuales, obteniendo como resultado un documento que ser
publicado.
Actividad 1.1.2. Registro de familias conservadoras de variedades de papa nativa
Consiste en registrar a familias que an conservan variedades de papa nativa, el objetivo de este
registro es obtener el banco de datos de variabilidad existente en el mbito del proyecto, antes de
la intervencin del proyecto de esta forma se ver la incorporacin de nuevas variedades con el
proyecto, por otra parte se conocer cuanta variabilidad exista antes y en la actualidad para saber
cunto de variabilidad se dej de cultivar, a partir de esta informacin se recuperara variedades
que se han dejado de cultivar.
El trabajo consiste en la recopilacin de datos utilizando instrumentos como las encuestas y fichas
de registro nominal de variabilidad de papa nativa, obteniendo como resultado el registro nominal
a nivel comunal y/o sectorial y finalmente a nivel distrital.
El registro formato nico ser elaborado por el responsable de la ejecucin del proyecto tomando
en cuenta las siguientes lo siguiente:
1. Datos generales (Nombre del agricultor, coordenada UTM de su parcela, domicilio,
sector y/o comunidad).
2. Caractersticas morfolgicas de la variedad producto (Tubrculo)
3. Caractersticas morfolgicas del periodo de crecimiento y desarrollo (Tipo de planta,
Floracin, fructificacin, etc.)
4. Caractersticas agronmicas (periodo vegetativo, resistencia/tolerancia,
susceptibilidad, factores adversos, cantidad promedio de tubrculos por planta).
5. Caracterizacin campesina; este aspecto considera el conocimiento campesino por
cada variedad como agro ecosistema donde se cultiva, requerimiento de tipo de
suelo, usos y atributos, etc. Se recopilara informacin de conocimientos en todo el
periodo vegetativo de la planta o calendario de cultivo.
6. Caracterizacin de tecnologa de produccin y regeneracin de semilla.
7. Levantamiento de informacin a travs de encuestas individuales y grupales
8. Visitas de campo e inventario de prcticas ancestrales en el manejo de semilla
Actividad 1.1.3. Validacin de conocimientos y Saberes locales sobre produccin de papa
nativa
Consiste en socializar los conocimientos, saberes y tcnicas ancestrales en cultivo de papa nativa
recopilados mediante talleres con participacin de los productores de papa nativa, de esta manera
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el residente del proyecto pulir la informacin recopilada con mayor precisin y conviccin, para
su posterior validacin en coordinacin de instituciones como es el INIA y el ministerio de
agricultura.
Esta actividad consiste en propiciar talleres donde los tcnicos responsables del proyecto
informaran del documento preliminar de los registros de conocimientos y saberes locales sobre la
produccin de papa nativa, mediante una exposicin se dar a conocer de la informacin
recopilada, con esto se tendr la participacin de los productores de papa nativa en el afinamiento
de la informacin. Al final se obtendr un documento que ser publicado.
Actividad 1.1.4. Redaccin y Publicacin de catlogo de papa nativa
Con la finalidad de difundir la variabilidad existente en el distrito de Huarocondo, la concentracin
de variabilidad de papa nativa, las micro cuencas intervenidas con el proyecto, se elaborara y
publicara un catlogo de variabilidad de papa nativa.
Accin: 1.2. Instalacin de Parcelas demostrativa de Produccin de papa nativa
Esta actividad consiste en la instalacin de 20 ha parcelas demostrativas de produccin de papa
nativa en los dos aos de ejecucin del proyecto, estos campos demostrativos sern producidos
con insumos naturales u orgnicamente admitidos se empleara semillas de buena calidad de
categora certificada que sern adquiridos de centros de investigacin con certificacin, estas
variedades comerciales son Huayro, Peruanita, Qompis y otras variedades.
Actividad: 1.2.1. Dotacin de Insumos agrcolas (Semillas, Fitoqumicos y abonos) y
herramientas agrcolas a comits de parcelas demostrativas.
La actividad consiste en la dotacin de insumos agrcolas: que consta de semillas de papa nativa
de buena calidad de categora certificada, productos fitoqumicos de accin y control especfico,
plaguicidas de baja toxicidad, de igual manera se dotara de herramientas agrcolas que facilitaran
el desarrollo de las actividades en las parcelas demostrativas.
Actividad que consistir en la entrega de semillas de papa nativa de calidad de categora
certificada (semilleristas) a cada comunidad beneficiaria del proyecto de papa nativa, la entrega se
realizara mediante un acta de compromiso de produccin y devolucin de 10%, del producto, ser
destinado para fondos de la asociacin de productores de papa nativa, a cada socio de la
asociacin de produccin de parcelas de papa nativa, de la misma manera se entregara productos
fitoqumicos y herramientas mediante actas de compromiso, a cada comunidad beneficiaria del
proyecto.
A la entrega de semilla, productos fitoqumicos y herramientas se desarrollara una charla sobre el
buen uso y manejo de los bienes que entregara el proyecto a cada comunidad beneficiaria del
proyecto de papa nativa.
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Actividad: 1.2.2. Instalacin de parcelas demostrativas de papa nativa

Esta actividad consistir en la instalacin de parcelas demostrativas de produccin de papa nativa,
en su totalidad en un rea de 20 ha. En los dos aos de ejecucin del proyecto, el primer ao se
instalara 10 has de parcelas demostrativas de papa nativa y el segundo ao 10 has. Las parcelas
demostrativas sern instaladas con semilla de papa nativa de categora certificada, la conduccin
y manejo de las parcelas demostrativas sern con el asesoramiento tcnico de profesionales del
proyecto.
Preparacin de terreno
Esta actividad consiste en realizar la labranza del suelo cuando esta presenta una
humedad apropiada, esta labor es de mucha importancia porque de ello depender la
obtencin de mayor numero de tubrculos y de buen tamao por tal la obtencin de
buenos rendimientos, el suelo debe tener una aradura de 30 a 40cm de profundidad, el
suelo debe estar bien mullido, desterronado para dar condiciones ptimas al desarrollo del
tubrculo.
- Surcadura
Dependiendo de la pendiente del terreno los surcos deben trazarse en curvas de nivel
para evitar la erosin y, sobre todo para favorecer la retencin de la humedad. Es deseable
que la profundidad de los surcos de siembra sea la mayor posible de acuerdo con las
herramientas disponibles y la textura del suelo.
- Siembra
La siembra es la instalacin del campo de papa. Una buena siembra es aquella en la que
las plantas emergen uniformemente y en el tiempo ms corto posible. Normalmente las
plantas emergen a la tercera o cuarta semana despus de la siembra.
En la fecha de siembra el terreno debe estar en condiciones ptimas al igual que las
semillas; de la misma manera, en la siembra se debe tener disponibles al personal, los
equipos, herramientas y los insumos agrcolas necesarios (abonos, fertilizantes, etc.).
Adems de la semilla, en la siembra se incorpora al suelo los abonos y fertilizantes y, si
fuera necesario, plaguicidas para reducir daos de plagas que pudieran presentarse en la
zona.
En las comunidades altas del distrito de Huarocondo la siembra de cultivo de papas se
desarrolla en dos pocas, las variedades mejoradas en pisos bajos y medios se siembra
en los meses de agosto a enero, en los pisos altos se realiza la siembra de papas nativas
en los meses de setiembre, octubre y noviembre la siembra en cada localidad es diverso,
todo depende de los factores climticos que influyen directamente en el cultivo de papa
nativa, entonces el agricultor est regido a estos factores ambientales para iniciar la
campaa de cultivo de papa nativa.
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- Colocacin de la semilla: Las semillas deben colocarse en el surco de siembra

con cuidado y con los brotes hacia arriba. Los distanciamientos de siembra entre surcos y
entre semillas varan segn las condiciones diversas de acuerdo a la localidad, para el
caso del distrito de Huarocondo, segn condiciones climticas que presenta esta zona
concentra alto porcentaje de humedad, donde es propicio el desarrollo de la enfermedad
de la Rancha (Phythoptora infestans), que es una de las enfermedades ms importante
del cultivo, en estas condiciones se recomienda distanciamientos entre surcos de 0.90 a
1.00m y entre plantas de 0.30 a 0.40m. por otra parte la fisiologa del tubrculo tambin
condiciona los distanciamientos de siembra.
Si las semillas son viejas los distanciamientos sern ms cortas.
Si las semillas son grandes las distancias sern mayores.
Si la variedad es de plantas altas, los distanciamientos sern mayores.
Si el suelo es pesado (arcilloso) los distanciamientos sern mayores.
Si el suelo es frtil, los distanciamientos sern mayores.
Si la zona es muy lluviosa los distanciamientos sern mayores.
Si la siembra es para produccin de semilla, los distanciamientos sern menores.
- Tapado de semillas: La cantidad de tierra con la que se tapa la semilla determina
la profundidad de siembra. Tomar en cuenta que la profundidad vara en los siguientes
casos:
_ Si la semilla esta envejecida, la profundidad debe ser menor.
_ Si la semilla es pequea, la profundidad debe ser menor
_ Si se siembra en poca de mucha lluvia, la profundidad debe ser menor.
_ Si el suelo es suelto (arenoso) la profundidad debe ser mayor.
_ Si se siembra en seco por ausencia de lluvia, la profundidad debe ser mayor.
Abonamiento y Fertilizacin
La aplicacin de abonos (fuentes orgnicas) y fertilizantes (fuentes inorgnicas) al suelo
tiene por objeto proporcionar los nutrientes que requieren las plantas para su correcto
crecimiento y produccin.
De otra manera, la aplicacin de abonos y fertilizantes se realiza para restituir al suelo lo
que extrae la cosecha de papa.
Abonos: Son importantes porque mejoran las caractersticas del suelo, crean Condiciones
para el desarrollo de microorganismos benficos, favorecen el crecimiento de races y
contribuyen en la retencin del agua y nutrientes.
Los abonos deben utilizarse una vez descompuestos y, si fuera posible emplearlos una vez
descompuesto en forma de compost.
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Fertilizantes: Son las fuentes sintticas de nutrientes. Los fertilizantes de mayor

importancia por mayor requerimiento son el Nitrgeno (N), el fsforo (P) y el potasio (K)
conocidos como NPK.
Los fertilizantes son simples cuando aportan un solo elemento o nutriente y compuestos
cuando aportan ms de un nutriente.
_ El Nitrgeno es necesario para el buen desarrollo de la planta.
_ El Fsforo es necesario para el buen desarrollo de races.
_ El Potasio es necesario para una buena calidad de los tubrculos.
Una buena produccin de papa requiere el uso combinado de abonos y fertilizantes.
Las caractersticas de fertilidad de los suelos determinan la dosis de fertilizacin NPK.
Se recomienda lo siguiente:
Las fuentes orgnicas pueden aplicarse en cobertura total antes de la aradura.
Los fertilizantes fosfatados y potsicos pueden aplicarse antes de la aradura cuando se
hace fertilizacin de mantenimiento.
Los fertilizantes nitrogenados por ser de rpida solubilidad se recomiendan aplicarse en
forma fraccionada (un tercio o la mitad a la siembra y los dos tercios y la segunda mitad en
el aporque).
Debe evitarse el contacto directo de los fertilizantes con las semillas para evitar el
quemado o dao a los brotes de la semilla.
Aporque
Es el traslado de tierra al cuello de las plantas de papa. En muchos lugares de la sierra se
denomina segundo cultivo. El aporque eleva la altura de los camellones, profundiza el
surco de riego y asla las races, estolones y tubrculos de las plagas que proceden del
exterior.
El aporque se realiza cuando las plantas alcanzan entre 25 y 30cm de altura. La
oportunidad del aporque es muy dependiente de las condiciones de lluvia (muchas veces
debe aprovecharse un periodo de escampe en el que hay ausencia de lluvia y el suelo se
encuentra con humedad apropiada).
Los objetivos del aporque son principalmente de carcter sanitario porque se procura
alcanzar los siguientes resultados:
_ Aislar los tubrculos del dao de gusaneras (gorgojo de los andes, polillas, gusanos de
tierra, etc.).
_ Aislar los tubrculos para reducir el dao de rancha que se traslada desde el follaje.
_ Aislar los tubrculos de los excesos de agua de lluvia.
_ Aislar los tubrculos del dao de pudriciones causadas por bacterias.
_ Cubrir de tierra los tubrculos para reducir el verdeamiento.
_ Cubrir con tierra la segunda mitad de la dosis de fertilizacin nitrogenada.
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_ Reducir la densidad de malezas.

El aporque debe ser ms cuidadoso o debe hacerse doble aporque cuando las condiciones
son muy favorables sobre todo a la rancha y a la incidencia de gorgojo de los andes.
No es deseable realizar el aporque cuando el suelo est muy hmedo porque se compacta
o produce terrones; tampoco es recomendable aporcar cuando las plantas tienen ms de
35 cm porque se produce daos (heridas) a las plantas y a la zona subterrnea que se
convierten en vas de ingreso de enfermedades.
Control de plagas y enfermedades
Existe una variada gama de enfermedades que afectan tanto a la planta como el tubrculo
de papa. Los patgenos que provocan las numerosas patologas, por lo general estn
presentes en el suelo o bien, pueden ser transmitidos por la papa semilla.
Todos los agentes patgenos se multiplicarn a medida que el hospedero sea abundante y
permanente, de esta manera, en la medida que un suelo este siendo utilizado como
monocultivo y/o se use papa-semilla de mala calidad, se aumentar el inculo y tambin
las prdidas debidas a un bajo rendimiento.
Una regla general de gran utilidad es usar papa-semilla comprobadamente sana
(certificada) y realizar rotaciones peridicas para el cultivo.
Las principales plagas y enfermedades que atacan el cultivo de papa nativa son:
Principales Plagas de Cultivo de Papa
a) Gorgojo de los andes
Son Curculionidaceas, cuyas caractersticas presentan ojos grandes con ms de 80
facetas, mandbulas con cicatriz de la pieza caduca y el cuerpo cubierto de tubrculos y
escamas.
El gorgojo de los Andes se halla distribuido en toda el rea que comprende la regin
andina, entre los 2,500 y 4,700 m.s.n.m.
En ocasiones el dao que puede causar es dramtico, afectando el 100% de las cosechas
en el campo de cultivo y en almacn. Son las larvas las que barrenan el tubrculo haciendo
tneles en los que depositan sus excrementos; cuando las larvas abandonan el tubrculo
hacen agujeros circulares por donde salen. Los adultos tienen hbitos nocturnos y se
alimentan de las hojas, en cuyos bordes producen daos en forma de media luna.
Acciones preventivas para controlar
En el almacn
- Empleo de pollos como predadores de larvas en reas de pre almacenamiento.
- Almacenes rsticos de luz difusa.
En el campo
- Roturacin del suelo en campos recin cosechados.
- Roturacin del suelo en campos con cultivos de papa abandonados
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- Recojo manual de adultos

- Eliminacin de plantas espontneas
- Uso de mantas a la cosecha
- Cosecha oportuna
b) Polilla de papa
Los adultos son mariposas pequeas. Segn la especie miden 0.8, 1.0 y 1.3 cm de
longitud, son de color grisceo a marrn. El primer par de alas presenta manchas
caractersticas que permiten diferenciar las especies. Los huevos tienden a ser ovalados,
pueden medir 0.5-0.7 mm de largo y 0.3-0.5 mm de ancho.
Las larvas son de tipo eruciforme con trece segmentos en el cuerpo, tres pares de patas y
cinco pares de pseudopatas; en el Ultimo estadio larval miden de 1 a 1 .6 cm de largo y
son de color blanco cremoso con tonalidades rosadas y verdosas. Las pupas son
momificadas y miden de 6 a 1 0 mm de longitud.
Cuando la larva ha completado su desarrollo, abandona el tubrculo a la parte area de la
planta. Una vez en el suelo, la larva construye su cocn a capullo con el hila de seda que
ella misma produce y con las partculas de tierra y arena que se adhieren al capullo. Dentro
del capullo se convierte en pupa y permanece en este estado de 6 a 26 das, al cabo de los
cuales emergen a los adultos. Las polillas son de hbito nocturno.
Acciones preventivas para controlar
Las actividades agrcolas deben evitar en lo posible el uso de productos txicos para el
control de plagas y enfermedades, en su lugar las acciones preventivas deben ser
priorizadas, a travs de las prcticas oportunas. Con estas acciones, no se pretende
desaparecer a las plagas, sino mantenerlas o reducir su poblacin.
Para el control de las polillas, se sugiere las siguientes prcticas.
En el campo
Buena preparacin del terreno
Semilla bien tapada
Aporque alto
Cosecha oportuna
Seleccin de tubrculos
Eliminacin de rastrojos
En el almacn
Limpieza y desinfeccin del almacn
Almacenamiento inmediato
Revisin peridica de la semilla
Almacn de luz difusa
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Principales Enfermedades Frecuentes de la papa nativa

Las enfermedades en las plantas son producidas por la presencia de hongos, bacterias y
virus. Una de las condiciones para la manifestacin de stas, son las condiciones de clima;
siendo los ms proficuos los medios clidos y hmedos.
a). Rancha o Hielo Fungoso en la papa
Es una enfermedad causada por el hongo Phytophthora infestans, que daa hojas,
tallos, bayas y tubrculo que puede llegar a producir la prdida total de las cosechas de
papa.
Condiciones que favorecen la presencia de la rancha
Las altas temperaturas y humedad excesiva son factores importantes para el desarrollo del
hongo.
Alta humedad del ambiente (70-80% humedad) por las lluvias continuas, lloviznas
permanentes y neblinas bajas seguidas de temperaturas altas favorecen la produccin de
esporas o pelusillas blancas que se presentan en el envs de la hoja. Con una humedad
de 90 a 95% es ms fuerte la diseminacin.
a. En otros casos si las temperaturas del ambiente fluctan entre 12 a15 C por un
tiempo no menor de cinco horas al da, entonces.
b. Las esporas o pelusillas del hongo germinan de media a dos horas a estas
temperaturas.
c. Lluvias interrumpidas con horas de sol favorecen el desarrollo del hongo.
d. Alta densidad de siembra, plantas de papa muy juntas, crean un micro-clima favorable
para el desarrollo de la enfermedad.
El hongo causante de la rancha viene del material enfermo que se encuentra en el campo
o almacenado como semilla. Las papas huachas shiguas que quedan de la campaa
anterior, son la fuente principal de infeccin. Restos de cosechas, tallos, hojas, tubrculos
y algunas malezas. Campaas sucesivas de cultivo de papa (monocultivo).
Ciclo del Hongo
Cuando las condiciones medio ambientales son favorables el ciclo biolgico del hongo dura
de uno a cuatro das. En caso contrario los ciclos pueden espaciarse hasta 20 o 30 das o
simplemente no se presenta.
En variedades susceptibles, el ciclo biolgico del hongo se reinicia inmediatamente (menos
de cuatro das), mientras que en variedades resistentes el desarrollo es ms lento, lo cual
posibilita hacer la aplicacin de un producto sistmico que pueda detener el avance de la
enfermedad, pero no debemos esperar llegar a esta situacin.
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Los fungicidas deben aplicarse en accin preventiva y/o protectante, mas no en

accin curativa.
No existe en el mercado producto qumico que cure el dao de la rancha, pues estos
solamente detienen el avance de la enfermedad.
Antes de realizar las aplicaciones deber de revisarse el cultivo de papa no desde el
camino sino dentro del campo, deber observarse las condiciones medio ambientales que
nos pueden indicar la posible presencia de la rancha en los das siguientes, pues el
agricultor conoce esta situacin por su experiencia.
Los fungicidas son eficaces y eficientes cuando el producto es garantizado, el uso de dosis
adecuado y el momento oportuno de aplicacin, teniendo en cuenta tambin la variedad, el
estado de desarrollo del cultivo y el destino final de la produccin, si es para semilla o
produccin comercial.
En zonas endmicas (presencia natural de la rancha) se deben usar productos de accin
residual amplia, productos de rpida absorcin por el follaje y translocacin dentro de la
planta para evitar el lavado por las lluvias.
Intercalar productos durante el control. Nunca usar un solo producto ms de dos veces,
porque pueden generar resistencia del Hongo.
Accin preventiva contra la enfermedad
1. Cuando el desarrollo de la enfermedad es predecible, el manejo de estrategia puede
iniciarse al mismo tiempo.
2. Aplicacin de fungicidas solo cuando las condiciones son adecuadas para el
desarrollo de la enfermedad.
3. La aplicacin de fungicidas oportunamente le da ms eficiencia a la medida de
control.
Acciones preventivas para controlar enfermedades en la papa nativa
En campo
La presencia de enfermedades en el campo de cultivo de papas nativas, es muy bajo. Los
ms de 3500 msnm en el que se desarrolla la papa nativa, es una limitante para la
proliferacin especialmente de hongos y bacterias (el fro, no es precisamente el medio
para el desarrollo de stos). Si se presentan, generalmente no son significativas. Por esta
razn, en el proyecto, se contempla el uso de pesticidas solo para casos extremos.
En cuanto a la presencia de virus, es bastante frecuente encontrar plantas envirosadas
cuyas manifestaciones clorticas de las hojas son notorias a simple vista. Una de la formas
para controlar la presencia de virus en las papas, es seleccionar en el campo aquellas
plantas con manifestaciones virsicas, cuyos tubrculos deben ser separados al momento
de la cosecha y destinarlos para la cocina o darles otros usos que no sean de semilla. Se
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sugiere como recurso importante el uso de tubrculos pequeos para semilla, debido a que
stas por el periodo de crecimiento llegan a ser infectadas con menos frecuencia por virus.
b). Alternaria solani.
Nombre comn: Tizn temprano, negrn de la patata, hierrillo.
Descripcin de la enfermedad
Esta enfermedad se desarrolla con mayor rapidez durante los perodos en que se
producen condiciones de humedad y sequa alternativamente, como puede ser cuando hay
varios das con roco.
Se trata de una enfermedad frecuente durante el perodo final del cultivo. Los sntomas
consisten en la aparicin de manchas circulares de color marrn oscuro en las hojas,
comenzando por las hojas ms viejas.
Las manchas estn limitadas por los nervios principales de la hoja y a menudo tienen
forma de anillos concntricos que le dan aspecto de diana. Cuando la enfermedad aparece
en cultivos jvenes, puede llegar a matar las hojas y por tanto disminuye el rendimiento de
la planta.
Mtodos de control
Las medidas preventivas se limitan al mantenimiento de una vegetacin sana y vigorosa
mediante un adecuado manejo del cultivo. Los tratamientos slo son necesarios en caso
de aparicin de sntomas en cultivos jvenes, aprovechando aquellos fungicidas
Antirancha que tambin tienen efecto contra Alternaria.
9Recomendaciones generales en la utilizacin de fungicidas
Conviene alternar productos con distintos modos de accin (sistmicos - penetrantes -
contacto) y grupo qumico. En esta informacin tcnica los productos fitosanitarios
sealados en cada tabla con distinto color pertenecen a grupos qumicos distintos.
Los fungicidas sistmicos no deben utilizarse ms de tres veces por parcela y ao para
evitar la aparicin de resistencias. Por esta misma razn deben aplicarse de manera
preventiva, cuando existan condiciones favorables para la enfermedad en el perodo de
crecimiento activo de la planta.
No deben utilizarse productos sistmicos en las ltimas fases del cultivo. Cuando el
crecimiento de la planta se ralentiza pueden utilizarse productos de contacto, alternando
con productos penetrantes.
c). Rhizoctonia solani
Nombre comn: Rizoctoniosis, costra negra.
Descripcin de la enfermedad
La enfermedad afecta a los brotes de la papa semilla. Los brotes afectados muestran en la
base lesiones de color marrn, y en ataques intensos no llegan a emerger.
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Cuando las plantas llegan a ser adultas, dan lugar a la formacin de tubrculos areos en
la base de las hojas, enrollamientos de las hojas hacia arriba, coloracin purprea de las
hojas y a menudo amarillamiento.
En la superficie de los tubrculos afectados se observa la presencia de pequeas costras
negras que son las estructuras de conservacin del hongo. Al lavar la papa, estas costras
no se eliminan con facilidad, mientras que la tierra adherida a la piel de la papa si se lava.
Esta enfermedad se ve favorecida por suelos hmedos y fros, buena fertilidad del suelo y
pH del suelo neutro o ligeramente cido.
Mtodos de control
Slo las rotaciones largas de cultivo, incluyendo un cereal, consiguen reducir la incidencia
de la enfermedad.
Otras medidas preventivas a tener en cuenta son:
El abono orgnico, bien descompuesto, se incorporar al suelo al menos 45 das antes
de la siembra.
El suelo debe estar bien trabajado para evitar la formacin de costras.
Emplear semilla sana/certificada.
La siembra superficial de los tubrculos reduce el efecto que el encharcamiento del
suelo en condiciones fras tiene sobre la enfermedad.
Puede aminorarse la incidencia de la enfermedad tratando la semilla, picada o sin
picar, con fungicidas o pulverizando con mezcla de fungicidas en la lnea de siembra.
La solarizacin o biosolarizacin disminuye la cantidad de enfermedad en el suelo,
adems de tener efecto nematicida y herbicida.
Esta tcnica consiste en la incorporacin al suelo de materia orgnica fresca o restos
troceados de cultivos de especies de la familia de las crucferas (col, coliflor...) en
cantidades de 5-10 kg/ m2. Regar abundantemente antes y despus de la incorporacin,
cubrir con plstico de espesor de 200 galgas y sellar bien los bordes.
Mantener el plstico durante 4-8 semanas en la poca con mayor nmero de horas de sol
al da.
Manejo post cosecha
El periodo de postcosecha se refiere a todo el manipuleo durante el procesamiento,
acondicionamiento, comercializacin y distribucin del producto para el consumo final. Los
daos y deterioro que sufren los productos agrcolas en pre- y postcosecha tienen un
efecto acumulativo y se producen sucesivamente a dos niveles, observndose deficiencias
de: origen y a lo largo de las etapas en postcosecha.
La papa, como cualquier producto agrcola, no es un objeto inerte o sin vida. Es un ente
vivo y perecedero, que se compone de clulas, con un metabolismo propio y que realizan
una funcin propia de organismos vivos como la respiracin. En la medida que la
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integridad de las clulas y la de su metabolismo se preserve, se prolongar la vida de

almacn de la papa y la de sus atributos de calidad.
- Las deficiencias de origen o en campo:
Son aquellos factores productivos relacionados al: manejo agronmico (calidad de semilla,
fertilizacin, fitosanidad, riego y momento de cosecha) y factores climticos (heladas,
sequas, lluvias excesivas, calor, etc.), que al aplicarse o presentarse en forma inadecuada
o sorpresiva producen un efecto irreversible en el producto cosechado, que luego se
manifestar en sus atributos de calidad, ya sea como papa para consumo directo o como
materia prima para la agroindustria.
Manejo agronmico:
La seleccin correcta de la variedad de papa ms adecuada en funcin al: destino final
(uso industrial o consumo fresco) que tendr la cosecha y a la zona de produccin, es el
punto de partida para reducir las deficiencias de origen. En general, se debern prodigar
las prcticas y manejos agronmicos ms adecuados al cultivo de papa para que los
tubrculos alcancen un saludable y ptimo desarrollo fisiolgico, para as manejar el riesgo
que representan los factores climticos incontrolables.
La edad fisiolgica de la semilla influye en el vigor de los brotes, uniformidad del campo y
productividad. La semilla vieja tiende a tener un perodo vegetativo ms corto, pero
produce plantas con menos tallos y consecuentemente menor nmero de tubrculos por
planta; asimismo la susceptibilidad a plagas y enfermedades es mayor. Es fundamental el
manejo adecuado y equilibrado de los principales nutrientes del suelo. Particularmente
importante es el nitrgeno, que al aplicarse en exceso prolonga el perodo vegetativo y
produce a la cosecha: tubrculos inmaduros, con menor gravedad especfica, escaso
desarrollo de la peridermis (papa pelona) y sin aptitud para la industria de fritura despus
de un perodo de almacenamiento prolongado, por su mayor tendencia a acumular
azcares reductores. Tan importante como la fertilidad, lo es tambin la humedad del
suelo. No slo por facilitar la absorcin de nutrientes, sino tambin por contribuir a la
acumulacin de materia seca en los tubrculos. Se ha observado que niveles inferiores de
40% de humedad disponible en el suelo durante el perodo de tuberizacin producen
tubrculos con menor gravedad especfica, as como tambin desordenes internos
(corazn vaco) y desuniformidad en la distribucin de materia seca. Si el ltimo riego se
realiza en un momento muy prximo a la cosecha, adems de dificultar esta labor, dar
una mayor turgencia a los tubrculos con lo que el riesgo por daos por rotura de la
peridermis es mayor. La cosecha debe hacerse oportunamente, de manera que se permita
a los tubrculos alcanzar su madurez fisiolgica, mximo desarrollo de su peridermis y
acumulacin de materia seca. Una cosecha prematura produce tubrculos inmaduros, con
mayor contenido de sacarosa, muy susceptibles y a la pudricin blanda (Erwinia
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carotovora) y pudricin seca (Fusarium spp) por el mayor contenido de azcares

reductores (Iritani y Weller, 1980; Painter et al., 1975).
Los factores climticos
Los factores climticos como: temperatura, humedad relativa, lluvia, granizo, sequa, etc.
tienen gran importancia por escapar al control del hombre. Sin embargo, los de mayor
riesgo para la papa cosechada con fines industriales son la temperatura baja y humedad
relativa baja. Segn la clasificacin de las regiones naturales del Per de Pulgar Vidal
(1996), las zonas agro-ecolgicas de produccin de papa son: chala, yunga, quechua y
sun (Ramos, 1989). Sin embargo, las zonas quechua y suni, que representan un 80% del
rea y produccin nacional de papa, se caracterizan por tener un clima fro y seco, con
gran alternancia de temperaturas diurna y nocturna, por lo que el riesgo de daos
fisiolgicos por heladas es mayor en estas regiones.
- Deficiencias a lo largo de las etapas en pos cosecha:
Las distintas etapas en pos cosecha pueden visualizarse como un conducto por donde
fluyen los diferentes productos agrcolas perecibles desde el productor al consumidor final,
establecindose la denominada cadena productor - consumidor. Esta cadena est
constituida por eslabones que representan los diferentes segmentos del conducto: pre
procesamiento (seleccin y envasado), transporte, almacenamiento, procesamiento y
empaque, y comercializacin.
Cosecha
La cosecha de los productos agrcolas consiste en la remocin de la porcin alimenticia del
cultivo de su hbitat natural de crecimiento y desarrollo, como la extraccin de los
tubrculos de papa del suelo.
ndice de cosecha.
Los cultivos de papa se cosechan cuando el follaje se ha secado y la piel de los
tubrculos est firme (no se desprende al desplazar sobre l, con presin, un dedo).
En los cultivos primor se cosechan tubrculos sin afirmar la piel que deben cuidarse al
mximo de ser golpeados. Luego se comercializan de inmediato.
Recoleccin
La cosecha de papa incluye:
Remover el suelo.
Recolectar los tubrculos.
Separar los tubrculos del suelo, terrones y restos de plantas.
Transportar hasta el local de clasificacin y empaque o almacenamiento.
Almacenamiento
Dado que el abastecimiento de papa es continuo durante todo el ao en el Per, no existe
propiamente un sistema de almacenamiento o un manejo de stocks almacenado de papa
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como en pases del hemisferio norte. Sin embargo, el almacenamiento del lote de papa
cosechado en trnsito al mercado, se da por pocos das en el patio o colca del agricultor en
sacos o rumas para ser seleccionado y embarcado al mercado. El lugar de
almacenamiento no es por lo general un lugar idneo o aparente, ni es objeto de una
limpieza o desinfeccin concienzuda por lo que es bastante probable que debajo de la
ruma de papas existan desperdicios u otros productos en descomposicin que representan
focos infecciosos de bacterias y hongos. Por lo que los principales insectos que inician el
proceso de descomposicin son: el complejo del gorgojo de los andes, siendo
Premnotrypes solanacearum la principal especie, tres especies de la polilla de la papa
(Phtorimaea oprcullela, Symmetrischema tangolias, y Scrobipalpula absoluta) cuyas larvas
son responsables de daos en hojas y tubrculos. Microorganismos de importancia
econmica son: la rancha causado por el hongo Phytophtora infestans, la pudricin blanda
(Erwinia carotovora), la pudricin seca (Fusarium spp.), la roa (Spongospora subterranea)
y la verruga (Synchytrium endobioticum). Tubrculos cosechados antes de tiempo o que no
alcanzaron la madurez ptima, son particularmente susceptibles tambin a marchitez
bacteriana (Pseudomonas fluorescens) y Botrytis cinerea (Suslow et al., 2002)
El objetivo principal que se persigue a travs de este proceso, es buscar un espacio de
almacenamiento de tubrculos de papa para semilla o de consumo, para reducir prdidas
en cantidad y calidad. En los tubrculos de semilla se pretende encontrar las mejores
condiciones para que se desarrollen brotes fuertes, sanos y vigorosos, as como para
proteger del dao de fitopatgenos y que el almacenamiento garantice el retorno de la
inversin realizada en infraestructura y adecuacin del sitio destinado para tal fin.
Para la instalacin de las parcelas demostrativas de papa nativa, se efectuara un acta de
compromiso de sesin de uso de terreno y manejo de parcela demostrativa a cargo de
cada socio integrante de asociacin de productores de papa nativa, por parte de la
Municipalidad mediante el proyecto se efectuara el compromiso de entrega a tiempo
oportuno de los insumos de produccin. Por otra parte el equipo tcnico estar a cargo de
la asistencia tcnica de las parcelas demostrativas, el equipo tcnico encargado de la
ejecucin participara en cada una de las actividades antes descritas en el proceso de
produccin del cultivo de papa nativa, tomando en consideracin cada actividad y
recomendaciones antes descritas.
Actividad: 1.2.3. Construccin de Almacenes rsticos para papa consumo
Consistir en la construccin de 05 almacenes rsticos para el almacenamiento de
tubrculo de papa nativa con fines de conservacin de semilla, cada uno de los almacenes
sern de dimensiones de 0.70m x 3.0 m, el almacn rustico se construir en un ambiente
bajo techo que tenga entrada de luz difusa, las disposiciones de ventilacin sern
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protegidos con malla acerada de , para evitar el accesos de roedores, cada almacn
tiene la capacidad de almacenamiento de 500 kilogramos.
FOTOGRAFIA DE ALMACEN RUSTICO PARA CONSERVACION DE SEMILLA DE PAPA
Accin: 1.3.Talleres y Cursos de Capacitacin mediante ECA

Un componente central en el enfoque de proyectos productivos es el desarrollo de
capacidades locales para una gestin sostenible de los recursos naturales. Esto implica
organizar eventos de capacitacin en distintas modalidades para llegar a los diversos
estratos de la sociedad rural.
El uso de metodologas de educacin de adultos ha dado excelentes resultados en la
capacitacin de agricultores. Uno de los enfoques ms utilizados en la actualidad son las
ECAs y las ECIs comparten los mismos principios. Tanto en las ECAs como en las ECIs se
emplean metodologas de educacin no formal para adultos basadas en la observacin, el
auto-descubrimiento y el desarrollo de ciclos iterativos de implementacin, anlisis y
sntesis. Estas metodologas promueven el desarrollo de una alta capacidad innovadora en
los participantes de ECAs y ECIs. La principal diferencia entre estos dos enfoques es que
en las ECAs el principal material de aprendizaje es una parcela de campo, en tanto que en
las ECIs es un experimento, el cual puede estar ubicado en campo, invernadero o
laboratorio. De esto se desprende que la duracin de la ECA est basada en las etapas
fenolgicas del cultivo, en tanto que la duracin de la ECI est basada en la duracin del
experimento.
Hasta hace muy poco, el enfoque convencional para la capacitacin de agricultores ha sido
la organizacin de das de campo donde a los agricultores se les muestra demostraciones
de nuevas tecnologas. El problema con este tipo de capacitacin es que los agricultores
son participantes pasivos; ellos escuchan las recomendaciones dadas por los trabajadores
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de extensin o agentes de compaas de agroqumicos, pero no participan en el proceso

de adaptacin de la tecnologa. El resultado es que los agricultores continan usando los
mtodos tradicionales y no se sienten motivados a probar las nuevas tecnologas.
Las ECA brindan a los agricultores la oportunidad de ensayar las alternativas y mejorarlas
introduciendo nuevos elementos. Para ensayar las alternativas se utiliza una parcela de
campo compartida por varios agricultores. El resultado principal de este entrenamiento es
que los agricultores adoptan las nuevas alternativas voluntariamente y las implementan en
sus parcelas de campo.
El entrenador que gua y facilita las ECA debe ser un trabajador de extensin, agente de
proteccin vegetal, o cualquier otro tcnico previamente adiestrado a travs de la CDC
(Capacitacin de Capacitadores), mientras que los participantes son agricultores
organizados en los grupos existentes, o seleccionados por el entrenador en consulta
regular con el lder de la comunidad.
Actividad: 1.3.1. Capacitacin mediante ECA en conservacin In situ de cultivo de
Papas nativas.
Lo in situ est asociado a la evolucin del hombre andino, est ligado a la familia y lo sobre
pasa por instantes creando siempre vida, por tanto es vivo, dinmico, constante, se mueve
al interior de las chacras familiares y las familias a lo largo y ancho del mundo andino, cuyo
dominio parcial de territorios horizontales y verticales estn vigentes desde los 4 700m a
los 100 m de altitud; se trata de una nacin donde se originaron, domesticaron, se
seleccionaron y se utilizaron importantes cultivos usados en rubros alimenticios y
medicinales por aproximadamente ocho etnias. Algunas etnias tienen sus ncleos
familiares en el Altiplano, de 3700 a 4500m donde se mueven horizontalmente y cuando se
desplazan por pisos verticales localizados en valles interandinos o subtrpico de 1200 a 2
000m y en los llanos en el trpico a partir de los 1200m hasta los 100 m, donde se
establecen grupos de colonizadores espontneos dentro del etnodesarrollo y autogestin
campesinas.
Es una actividad que se ha realizado por siglos, de generacin en generacin,
prcticamente desde los inicios de la domesticacin de plantas. Para el campesino todas
las variedades son buenas desde que tienen usos diversos y son su mejor seguro contra el
riesgo climtico, adems que le otorga la variedad de sabores y da cierto prestigio social al
agricultor por haber mantenido la mayor cantidad de variedades.
En nuestro pas esta labor la realizan voluntariamente y con gran dedicacin, un elevado
nmero de agricultores/ras sobre todo pequeos y de las regiones ms apartadas.
De esta manera el objetivo de la instalacin de parcelas con variabilidad de papa nativa
(Bancos de germoplasmas) con agricultores conservacionistas ser de mucha importancia
debido a que sern espacios en que se ofrecern cursos de capacitacin mediante ECA a
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los participantes del proyecto de papa nativa y a los interesados de las comunidades
campesinas en diferentes temas de produccin del cultivo de papa nativa y su
conservacin in - situ.
Metodologa de Ejecucin.
La capacitacin ser desarrollada por equipo tcnico ejecutor del proyecto, residente y
tcnicos agrcolas, de acuerdo a la fase de la fenologa del cultivo, en total se desarrollaran
5 ECA y 5 cursos tericos de capacitacin , referido al tema de conservacin In situ, siendo
los temas:
Conservacin In situ aspectos generales
Importancia de conservacin In situ
Normas vigentes sobre conservacin In situ a nivel Internacional y Nacional
Importancia de los recursos genticos y su conservacin en la comunidad
1.3.2. Capacitacin mediante ECAs en Tcnicas de produccin de semilla de calidad
de papa nativa.
La situacin de la produccin nacional de papa, presenta caractersticas que nos obligan a
reflexionar sobre las posibilidades de encaminar procesos dinmicos de reforma, por no
decir, transformacin de esas condiciones, para adecuarlas a las exigencias de los
mercados globales. Actualmente, la papa es el 4 cultivo en importancia a nivel mundial,
solamente por debajo del trigo, arroz y el maz. El Per, ocupa solamente el 23 lugar en
cuanto a volumen de produccin, no obstante que este cultivo es originario de los andes
del bajo y alto Per, y nuestro pas posee la riqueza gentica mayor a nivel mundial.
El Manejo Integrado del Cultivo (MIC- Papa) considera diferentes prcticas y tecnologas
generadas en los ltimos aos, promoviendo en el agricultor la disminucin en el uso de
agroqumicos, y por ende, la reduccin en los costos de produccin, as como la obtencin
de un producto ms sano para el consumo y el ambiente.
La capacitacin ser desarrollada por equipo tcnico ejecutor del proyecto, residente y
tcnicos agrcolas, de acuerdo al desarrollo del calendario del cultivo, en total se
desarrollaran 10 ECA, 5 en el primer ao de ejecucin, 5 en segundo ao estas se
desarrollaran en las parcelas demostrativas de papa siendo los temas:
Eleccin y preparacin de suelo
Eleccin del suelo
Preparacin de Suelo
Siembra
Abonamiento
Abonamiento orgnico
Fertilizacin
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Aporque
Deshierbe
Post cosecha
Cosecha
1.3.3. Capacitacin mediante ECAs en Manejo y Control de Plagas y Enfermedades
de papa nativa
Existe una variada gama de enfermedades que afectan tanto a la planta como el tubrculo
de papa. Los patgenos que provocan las numerosas patologas, por lo general estn
presentes en el suelo o bien, pueden ser transmitidos por la papa semilla.
Todos los agentes patgenos se multiplicarn a medida que el hospedero sea abundante y
permanente, de esta manera, en la medida que un suelo este siendo utilizado como
monocultivo y/o se use papa-semilla de mala calidad, se aumentar el inculo y tambin
las prdidas debidas a un bajo rendimiento.
Una regla general de gran utilidad es usar papa-semilla comprobadamente sana
(certificada) y realizar rotaciones peridicas para el cultivo.
La capacitacin sern desarrolladas por el equipo tcnico ejecutor del proyecto, residente
y tcnicos agrcolas, de acuerdo a la fase de la fenologa del cultivo, las capacitaciones se
desarrollaran en las parcelas demostrativas en forma prctica, teniendo como pizarra la
parcela demostrativa, con el fin de identificar las plagas que atacan al cultivo de papa
nativa, donde existir una comunicacin estrecha entre el profesional y el agricultor, donde
el agricultor podr absorber los conocimientos inculcados sobre control y manejo de las
mismas, en total se desarrollaran 10 ECA, 5 ECA en el primer ao de ejecucin, 5 en el
segundo.
Para el control de Plagas se tomara como temas especficos lo siguiente:
Agente causal de la enfermedad o plaga insecto
Distribucin geogrfica
Sntomas
Signos
Ciclo de reproduccin de la enfermedad o plaga insecto
Daos econmico
Prevencin
Control
Los cursos de capacitacin sern desarrollados en las siguientes plagas del cultivo de
papa nativa identificados en las comunidades productores de papa del distrito de
Huarocondo.
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Enfermedades causadas por hongos

Sarna polvorienta o Roa Spongosporasubterranea
Tizn tardo Phytophthorainfestans
Pudricin Rosada Phytophthoraerythroseptica
Tizn temprano Alternaria solani
Sarna o costra plateada Helminthosporium solani
Pudricin seca o Fusariosis Fusarium sp.
Costra negra y cancro del tallo Rhizoctonia solani
Carbn de la papa Angiosorus solani
Enfermedades causadas por Bacterias
Sarna comn Streptomyces scabies, S. acidiscabies
Pi negro (cultivo) Erwinia carotovora var. atroseptica
Pudricin blanda (almacenaje) Erwinia carotovora var. carotovora
Marchitez bacteriana (plantas)o Pudricin parda (tubrculos) Ralstonia
solanacearum
Enfermedades causadas por virus
Enfermedades causados por nematodos
Nematodo del nudo Meloidogyne sp
Nematodo del quiste Globodera rostochiensis, G. pallida
Daos ocasionado por insectos al cultivo de la papa
Pulgones Orden Hemiptera
Carhua Epicauta sp.
Polilla de la papa Phthorimaea operculella
Moscas o larvas minadoras Liriomyza huidobrensis y L. quadrata
Langostino de la papa Empoasca curveola
Gusanos cortadores Agrotis bilitura
Gusanos alambre Conoderus rugangulus; Cosnesis sp.,Grammophorus minor, G.
nger,Medonia deromecoides
Gusano blanco Hylamorpha elegans
Agroqumicos asociados al control y prevencin de enfermedades y plagas en
el cultivo de la papa
1.3.4. Capacitacin en Pos cosecha, Cosecha y Almacenamiento
Se desarrollaran cursos de capacitacin en temas referentes a Pos cosecha y Cosecha
debidos a que son etapas importantes del proceso de produccin de papa nativa y son
acciones ms importantes que debe realizar el agricultor para poder obtener y ofrecer un
producto de calidad en el mercado o en la canasta familiar, debido a esto es importante
desarrollar estos temas.
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Los temas de capacitacin a desarrollar sern a cargo de la responsabilidad del residente y
el equipo tcnico, por lo que tambin se sugiere la contratacin de especialistas entendidos
sobre todo en materia de cosecha, pos cosecha y almacenamiento, en total se
desarrollaran 10 ECA en los tres aos del proyecto, 5 en el primer ao y 5 en el segundo
ao. El agricultor ser capacitado en los siguientes temas sugeridos:
Manejo post cosecha
- Las deficiencias de origen o en campo
Manejo agronmico
Los factores climticos
- Deficiencias a lo largo de las etapas en pos cosecha
Cosecha
- ndice de cosecha.
- Recoleccin
Almacenamiento
- Importancia del almacenamiento
- Tipos de almacenamiento
1.4. Accin: Asistencia Tcnica
1.4.1. Actividad: Asistencia Tcnica Personalizada en cultivo de papa nativa
La asistencia tcnica es un componente fundamental para el desarrollo sostenible de las

actividades en el cultivo de papa nativa, porque permitir un acompaamiento integral a los
productores, facilitando el incremento en sus ndices de productividad y competitividad. Por
otra parte el Incentivo de la Asistencia Tcnica es un apoyo destinado a sufragar una parte
del monto total de los gastos en que un productor incurra con ocasin de la contratacin
del servicio de asistencia tcnica profesional para el desarrollo de las actividades en el
desarrollo del cultivo de papa nativa.
El servicio de asistencia tcnica que se apoya con el Incentivo de la Asistencia Tcnica

comprende el acompaamiento integral y articulado del productor de papa nativa en todos
y cada uno de los siguientes procesos:
Formulacin, gestin y administracin de proyectos que comprendan el desarrollo

de la actividad en el cultivo de papa nativa.
Elaboracin y planificacin de costo de produccin en el cultivo de papa nativa.
Prestacin de asesora para la implementacin de buenas prcticas agrcolas en el

cultivo de papa nativa.
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Diseo e implementacin de planes y mecanismos para el manejo sanitario y

fitosanitario en el cultivo de papa nativa.
Diseo e implementacin de planes y mecanismos para el manejo de cosecha y
post cosecha
La asistencia tcnica es el acompaamiento del profesional tcnico en el desarrollo de las
actividades en la produccin de cultivo de papa nativa en parcelas de productores, para
esto el tcnico debe contar los implementos necesarios para asistir al productor, debe
contar con equipos, herramientas, insumos, fichas de asistencia tcnica como instrumentos
de verificacin, durante los dos aos de ejecucin del proyecto se desarrollaran 1800
asistencias tcnicas personalizadas, quiere decir la asistencia tcnica consistir en
solucionar problemas en parcelas con cultivo de papa nativa a cada productor.
1.5. Accin: Pasantas
1.5.1. Actividad: Pasantas Internas
El intercambio de experiencia interna es la realizacin y preparacin de visitas entre
comunidades o grupo de campesinos o productores, para conocer de manera directa y
vivencial experiencias desarrolladas en la comunidad.
Uno de los aspectos ms importantes que se resalta de las pasantas, es la realizacin de
la estrategia utilizada (interna externa) con la finalidad de adquirir experiencias
enriquecedoras. Puesto que, primeramente se ha visto las experiencias propias de los
comuneros, para luego ser, mejorados con la pasanta externa.
Se realizara 01 pasantas internas, consistir en la visita a las parcelas de cultivo de papa
nativa mejor conducidas por agricultores locales, donde el agricultor dueo de la parcela
expondr sus conocimientos, tcnicas empleadas en su parcela de papa nativa, en esta
pasanta participaran todos los socios productores de papa nativa, esta pasanta solamente
se realizara el primer ao.
1.5.2. Pasanta Regional
Se desarrollara una pasanta regional, a comunidades del departamento de Cusco, con la
finalidad de conocer experiencias en la aplicacin de tecnologas en el manejo y
conduccin de parcelas con cultivo de papa nativa, se sugiere como experiencia en el
desarrollo de cultivo de papa nativa a productores de la comunidad de Huama, ubicada en
el distrito de Lamay Prov. Calca, para observar experiencias en produccin y limpieza de
semilla se sugiere visita a la Estacin Experimental Andenes de INIA Cusco, ubicada en
el distrito de Zurite. Esta actividad deber desarrollarse en los meses de mayo y junio
puesto que es la poca de cosecha y produccin de semillas en centros de investigacin.
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Para esta actividad se seleccionara a productores de papa nativa que sobresalen en la

comunidad con este cultivo.
Se desarrollara una pasanta a nivel regional, donde el equipo tcnico ser el encargado
de seleccionar a productores lderes y empeosos dedicados en el cultivo de papa nativa,
se seleccionara 40 productores de papa nativa, esta pasanta se realizara en el primer ao
de ejecucin del proyecto.
1.5.3. Pasanta Nacional
Se desarrollara una pasanta a nivel nacional, se sugiere efectuar este intercambio de
experiencias a la asociacin de productores agropecuarios agrarios de papa color y nativa
alto andinos y su comercializacin de Provincia de Andahuaylas departamento de
Apurimac y otras experiencias de CAPAC y Tikapapa en la provincia de Andahuaylas.
Para efectuar la pasanta el equipo tcnico seleccionara a 40 productores de papa nativa,
esto con la finalidad de que el grupo de productores sea manejable en este viaje largo, al
finalizar la pasanta se desarrollara prueba escrita, empleando preguntas referidas a las
experiencias observadas en la pasanta, por otra parte los agricultores de regreso a sus
comunidades compartirn estas experiencias observadas del lugar de intercambio de
experiencias en su comunidad a sus compaeros socios en una reunin y tambin debern
adaptar tecnologas observadas en sus parcelas de cultivo de papa nativa. Se sugiere que
la pasanta se deber desarrollar en el segundo ao de ejecucin del proyecto, en la poca
de cosecha de papa nativa en el lugar donde se realizara el intercambio de experiencias.
COMPONENTE II: CONOCIMIENTO DE TECNICAS DE REFRESCAMIENTO DE
SEMILLA DE PAPA NATIVA
La semilla es el principal insumo para desarrollar buenos cultivos. En el caso de papa, el
uso de semilla de buena calidad es importante, ya que, se emplea la propagacin
vegetativa (por medio de sus tubrculos). Una semilla que no est en condiciones
sanitarias, fsicas y fisiolgicas adecuadas, producir germinacin des uniforme, un pobre
desarrollo de plantas y bajos rendimientos y se corre el riesgo de diseminar,
involuntariamente, plagas y enfermedades, que se transmiten a travs de la semilla de
mala calidad.
Por otro lado, se debe conocer el comportamiento de cada variedad para hacer un buen
manejo de la semilla, de manera que se aproveche el mximo potencial que cada variedad
ofrece.
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Accin: 2.1. Limpieza y generacin de semilla de alta calidad sanitaria (pre bsico y
bsico de papa nativa)
Actividad: 2.1.1. Limpieza de semilla de papa nativa con el mtodo de Seleccin
Positiva Asistida (SPA)
Esta actividad consistir en la instalacin de parcelas demostrativas de produccin de
semilla papa nativa y sern instaladas con semilla de papa nativa de categora certificada,
la conduccin y manejo de las parcelas demostrativas sern con el asesoramiento tcnico
de profesionales del proyecto.
La seleccin positiva asistida, que consiste en evaluar, escoger y marcar las plantas de
papa completamente sanas, y cosecharlas por separado, esta semilla sirve para mejorar la
calidad sanitaria de su propia semilla (en reemplazo de semilla).
Se efecta esta actividad porque existen enfermedades que se contagian a travs de la
semilla y disminuyen el rendimiento. Entonces si usamos semilla enferma vamos a tener
plantas enfermas. Cuando escogemos las mejores plantas y los mejores tubrculos vamos
a tener semilla de mejor calidad sanitaria principalmente.
Al aplicar este nuevo enfoque participativo implica utilizar mtodos de extensin y
transferencia participativa y se aplica los procedimientos siguientes bajo la dinmica de
grupos. Esta actividad se realizara 05 capacitaciones el primer ao y 05 en el segundo
ao.
Procedimientos- Tcnicas de observacin de campo
PASO 1. Seleccin del campo de cultivo. De preferencia escoger un campo sembrado
con semilla certificada que tenga las siguientes condiciones:
1. No se ha sembrado papa en la campaa anterior o el terreno ha
estado en descanso por 2 ms aos.
2. En la siembra se ha utilizado la mejor semilla.
3. Se tiene realiza todas las labores agrcolas en el momento oportuno
(abonamiento, deshierbo, aporque y otros).
Importante: En el campo donde se har la seleccin positiva se debe controlar todas las
enfermedades e insectos que afecte la parcela semillera de papa.
PASO 2. Marcar las mejores plantas. Se considera las siguientes caractersticas:
1. Plantas con hojas y tallos sanos (que no tienen manchas ni deformaciones y no
presentan marchitez).
2. Plantas robustas con varios tallos gruesos.
3. Plantas que pertenecen a la misma variedad o variedades que hemos sembrado.
Importante: Si hay una planta sana al lado de una enferma, es mejor no marcarla porque
cuando crezca es posible que se contagie por alguna enfermedad, especialmente
por virus.
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Cmo se marca las mejores plantas? Utilizando una estaca de madera o carrizo,
ramas, cintas o lanas de colores. Marcamos las plantas cuando el cultivo an es joven
(30 a 40 das despus de la siembra dependiendo de la variedad).
Importante: La marcacin se debe hacer antes de la floracin y antes que las plantas se
junten entre ellas.
PASO 3. Corte de follaje. En aquellas parcelas donde se realice esta actividad, se
debe cortar el follaje de todas las plantas dos semanas antes de la cosecha.
Empezar primero con las plantas marcadas y continuar con el resto. Debe usarse
herramientas limpias (segadera, machete, cuchillo.) y sacar el follaje al costado o fuera
del campo.
Importante: Se recomienda lavar las herramientas en agua jabonosa o leja para evitar el
contagio de las plantas enfermas a las sanas.
PASO 4. Cosecha de las plantas marcadas. Primero cosechamos las plantas
marcadas y las separamos para evitar que estas papas se mezclen con el resto de la
cosecha.
PASO 5. Escogemos los mejores tubrculos. Los tubrculos cosechados de las
plantas marcadas deben ser: Tubrculos sanos, que no tienen picaduras de insectos,
pudriciones, rajaduras, ni deformaciones.
Importante: Se recomienda escoger los tubrculos de tamao mediano y uniformes.
PASO 6. Guardamos la semilla. La semilla debe ser almacenada bajo techo en
ambientes limpios con luz indirecta y ventilada, lo que permitir el verdeado de los
tubrculos que lo proteger del ataque de plagas.
La semilla proveniente de las plantas marcadas debe ser almacenada en forma separada
del resto de la cosecha.
Importante:
Antes del almacenamiento final debemos eliminar los tubrculos que muestre daos o
enfermedades.
No se debe guardar la semilla en cuartos oscuros sin ventilacin.
Se recomienda cubrir la semilla con hojas de mua, eucalipto, Ccontay para evitar el
ataque de polilla.
Importante Si guardamos nuestra semilla en un almacn con luz indirecta o difusa con
ventilacin se tendr una buena semilla y cuando se siembra el campo ser uniforme
con plantas sanas y vigorosas. Pero, si la guardamos amontonada en un cuarto oscuro o
en costales la semilla ser y la parcela ser desigual con plantas dbiles enfermas.
Principales plagas y enfermedades que afectan la calidad de la semilla en seleccin
positiva asistida
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Las plagas como: virus, bacterias, hongos e insectos pueden mostrar sntomas o daos
muy fuertes o suaves en el follaje y en los tubrculos.
Las enfermedades virales. Son ocasionadas por virus. Esta enfermedad no puede ser
controlada con productos qumicos.
1. Sntomas en follaje y tubrculos.
a. Enrollamiento de hojas. Estas se enrollan como cartucho y se juntan hacia el tallo y las
hojas apuntan hacia arriba.
b. Mosaicos. Las hojas presentan manchas de color verde claro, las cuales pueden ser
muy fuertes o ms suaves.
c. Enanismo. Las plantas son ms pequeas que las plantas sanas. Generalmente
presentan deformacin de hojas.
d. Rugosidad. Se refiere cuando la superficie de la hoja est arrugada. La superficie de la
hoja es irregular; cuando el dao es fuerte se observan como ampollas debido al
crecimiento excesivo de algunas zonas de la hoja.
e. Clorosis. Prdida del color verde caracterstico el cual se va aclarando y tornando
amarillo. Las hojas pierden su color verde normal y se aclaran. El cambio de color empieza
por lo general en las hojas de arriba y siguen hacia abajo.
f. Arrosetamiento. Forma similar a la flor de una rosa. Las hojas son pequeas y muy
arrugadas y crecen muy juntas a lo largo del tallo, semejantes a la flor de una rosa.
g. Calico. Presencia de manchas amarillas brillantes en una hoja. Las hojas presentan
reas amarillas brillantes con bordes irregulares.
i. Amarillamiento de venas. Las venas de todas las hojas de la planta se vuelven
amarillas.
j. Parches amarillos (Mop-Top) Se presentan manchas amarillas de formas defi nidas
parecidas a una V invertida.
k. Efecto de algunos virus en plantas y tubrculos. Ocasionan una reduccin en el
tamao de las plantas afectadas. Reducen el nmero y tamao de los tubrculos algunos
de estos virus pueden ocasionar deformacin y rajaduras en los tubrculos.
2. Sntomas de enfermedades bacterianas.
a. Marchitez bacteriana. La marchitez se presenta en un solo tallo o en toda la planta,
Los tubrculos de plantas con marchitez bacteriana muestran puntos blanquecinos
similares a la pus cuando son cortados por la mitad. A veces esa secrecin sale por los
ojos del tubrculo.
b. Pierna negra o tallo negro. La planta presenta en la base del tallo una pudricin
suave de color marrn oscuro lo cual ocasiona un amarillamiento general. Luego se
marchita y muere. Los tubrculos afectados presentan una pudricin marrn, a veces con
olor desagradable, que empieza en el extremo unido a la planta.
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3. Sntomas causados por hongos

a. Rancha o Tizn tardo. En la superficie de las hojas se presentan manchas
hmedas de color marrn oscuro. Detrs de las hojas crece una pelusilla blanquecina que
es el hongo. En el tallo se observan manchas alargadas de color marrn. Los tallos
afectados se rompen fcilmente y tienen un sonido seco similar a cuando se rompe un
vidrio. En la superficie de los tubrculos se observan manchas marrn oscuro y tienen una
consistencia dura.
b. Alternaria o Tizn temprano. Manchas oscuras que son limitadas por las venas de
las hojas. En el interior de estas manchas se ve una especie de anillos.
c. Costra negra o Rhizoctonia. A la altura del cuello de la planta se presentan
manchas hundidas de color marrn oscuro, estas manchas estrangulan o ahorcan a la
planta, en algunos casos puede observarse la formacin de tubrculos areos, sobre el
tubrculo se forman pequeas costras negras de diferente forma y tamao. Estas se
desprenden fcilmente con la ua.
d. Roa. Aparecen ampollas de diferente tamao, las que se rompen dejando salir un
polvillo de color caf.
e. Verruga. Se observan grandes deformaciones sobre el tubrculo, las que pueden
arrancarse fcilmente.
f. Pudricin seca. Enfermedad que se presenta en campo y almacn. El tubrculo
muestra zonas hundidas y arrugadas. Al cortarlo se nota el tejido muerto, seco y duro.
4. Daos de insectos que afectan la calidad de los tubrculos
a. Gorgojo de los Andes. Los tubrculos presentan galeras o tneles de diferente
tamao producidos por la larva del insecto. Al cortar el tubrculo se puede observar las
galeras que hacen las larvas en el interior del tubrculo.
b. La polilla de la papa. Se pueden encontrar hojas pegadas por los bordes. En el
interior de las hojas se observan unas comeduras parecidas a los tneles de las minas. Al
cortar los tubrculos se observan las galeras que hacen las larvas.
c. Pulguilla saltona o Piqui piqui. En las hojas se pueden ver pequeos agujeros de
diferente tamao. Debajo de la cscara de los tubrculos se observan unos tneles
delgados a manera de minas.
CMO CONTROLAR LOS INSECTOS Y ENFERMEDADES QUE AFECTAN A LA PAPA
Qu es el Manejo Integrado de Plagas?
Son todos aquellos mtodos de control que se utilizan para reducir al mnimo el ataque de
los insectos, enfermedades y malezas, estos controles permiten incrementar el rendimiento
y la calidad de las cosechas, protegiendo el medio ambiente y a las personas de la
contaminacin ocasionada por el mal empleo de los plaguicidas, estas prcticas pueden
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ser implementadas antes de la siembra, durante el desarrollo del cultivo y despus de la

cosecha.
Qu prcticas podemos hacer?
1. Descanso de campos sembrados. Una vez terminada la cosecha, no sembrar por lo
menos tres aos, para as reducir poblacin de insectos y hongos del suelo.
2. Rotacin de cultivos. En aquellas zonas donde haya dos campaas al ao, se pueden
rotar con maz, arveja, habas, trigo o pastos porque los insectos y hongos de la papa
presentes en el campo no afectan a esos cultivos.
3. Adelanto de siembra. Cuando las condiciones del clima lo permitan o hay riego, se
debe adelantar la siembra de manera que se escape del ataque de los insectos y
enfermedades que se presentan en la poca normal de la siembra.
4, Prepara bien el suelo. Preparamos el terreno dos meses antes de la siembra. Esta
actividad ayuda a eliminar los insectos que viven en el suelo, pues morirn al estar
expuestas al sol del da y al fro de la noche.
5. Orientar bien el surco. Los surcos deben tener una ligera inclinacin para evitar
que el agua se empoce, pues el agua podra favorecer el desarrollo de alguna enfermedad.
Tambin ayuda a reducir la erosin del suelo.
6. Usar materia orgnica descompuesta. El abono o guano debe estar bien
descompuesto entre 3 4 meses en la sierra. Se puede preparar compost o humus de
lombriz. Tambin puede usarse gallinaza. A la siembra estos abonos se pueden mezclar
con fertilizantes qumicos. Lo ideal sera hacer anlisis de suelo para calcular la cantidad
7. Usar semilla de buena calidad Para obtener altos rendimientos es necesario
utilizar semilla de buena calidad. El uso de mala semilla afectar la produccin y el campo
se contaminar con enfermedades.
8. Sembrar variedades resistentes. El uso de variedades fuertes o resistentes es una
buena alternativa para evitar prdidas ocasionadas especialmente por la rancha.
9. Usar barreras de plstico. Colocando una barrera de plstico alrededor de la
parcela evitar que el gorgojo de los Andes ingrese y as se lograr disminuir el dao. La
instalacin debe ser hecha al momento de la siembra.
10. Eliminar las malezas o mala hierba y rastrojos. Las malezas que crecen en el
campo compiten con la papa por el abono y espacio, perjudicando el crecimiento de la
papa. Algunas malezas pueden ser refugio de algunos insectos y enfermedades.
11. Eliminar las plantas huachas o voluntarias. En las plantas que crecen
voluntariamente a partir de tubrculos de papa dejados en la campaa anterior sobreviven
los insectos y enfermedades que afectarn el cultivo, por eso es importante eliminarlas.
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12. Eliminar las plantas enfermas. Las plantas de papa con sntomas de
enfermedades deben ser eliminadas del campo porque podran contagiar a las plantas
sanas.
13. Efectuar aporques altos. Amontonando y apretando bien la tierra alrededor de la
planta la protegemos del ataque del gorgojo, de la polilla as como de la rancha. Por eso se
debe aporcar con bastante tierra.
14. Efectuar control qumico para Rancha. La aplicacin de fungicidas debe ser
alternada con productos sistmicos y de contacto a una dosis correcta. Esto se realiza
para evitar que la enfermedad no se haga resistente a los fungicidas.
15. Realizar control qumico para gorgojo. Este control es el ltimo recurso en caso
de que las prcticas sugeridas no funcionen o la presencia del gorgojo sea alta. El control
qumico en combinacin con las barreras es eficiente solamente en campos donde se
siembre papa despus de papa. Para el control del gorgojo utilizar insecticidas que tengan
las bandas de color verde o azul, porque son de baja toxicidad. Tambin usar productos de
banda de color amarillo con mucha precaucin, siempre a la dosis indicada en la etiqueta.
16. Control qumico para la polilla. Es una plaga mayormente de almacn. El dao en
campo no es alto, con buenas prcticas de manejo como el aporque alto y la cosecha
oportuna podemos controlarla. Pero si el dao fuera alto se puede utilizar productos a base
de cipermetrina a la dosis indicada en la etiqueta.
17. Cortar el follaje. Permite una mejor maduracin de los tubrculos, y evita que las
plantas atacadas por rancha afecten a los tubrculos mantenindolos sanos.
18. Cosecha en mantas. Los gusanos del gorgojo salen del tubrculo para enterrarse
nuevamente en el suelo para completar su ciclo biolgico. Si colocamos las papas recin
cosechadas sobre mantas o plsticos podemos evitarlo.
19. Cosecha oportuna. Si retrasamos la cosecha, la papa permanecer ms tiempo en
el campo favoreciendo que el gorgojo y la polilla causen ms dao. Cosechando
oportunamente se reduce o elimina la cantidad de gorgojos que habr en la siguiente
campaa.
La tabla indica el tipo de prctica que se puede implementar en el campo y la plaga o
enfermedad que se quiera controlar.
Prcticas que se pueden hacer Usado para controlar
Descansamos los campos Todos*
Rotamos los cultivos todos
Sembramos adelantado gorgojo y rancha
Preparamos bien el suelo todos
Orientamos bien del surco enfermedades
Usamos abonos preparados todos
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Usamos semilla sana virus, marchitez y rancha

Sembramos variedades resistentes rancha
Usamos barreras de plstico gorgojo
Eliminamos las malezas todos
Eliminamos las plantas huachas todos
Eliminamos las plantas enfermas virus, marchitez
Hacemos aporques altos gorgojo, polilla y rancha
Control qumico (fungicidas) rancha
Control qumico (insecticidas) gorgojo,polilla
Cortamos el follaje rancha
Cosecha en mantas gorgojo
Cosecha oportuna gorgojo,polilla y rancha
* Cuando se refiere a todos, indica que puede ser empleado para plagas (insectos) y
enfermedades (virus, bacterias y hongos).
Importante:
Existen otras actividades que se pueden poner en prctica, por ejemplo, el control de la
polilla se puede realizar por intermedio de otros insectos que se comen los gusanitos o
larvas. A esto se le llama control biolgico. Los insectos que ayudan a controlar son las
avispitas, mariquitas, araas y los cuyecitos. Estos tambin se alimentan de los huevos y
gusanitos de la pulguilla saltona o epitrix.
CMO DESINFECTAR Y ALMACENAR LA SEMILLA DE PAPA DE CALIDAD
SANITARIA
Despus de la cosecha, las papas tienen un perodo de descanso conocido como
latencia o dormancia en el que no muestran mayores cambios. La duracin de este
perodo depende de la variedad; puede ser un mes en el caso de las variedades nativas o
cinco meses en variedades mejoradas tardas. Despus de ese perodo el tubrculo
empieza a brotar y al mismo tiempo empieza a deshidratarse o perder agua y va
envejeciendo. El grado de envejecimiento del tubrculo depender del tipo de
almacenamiento y manipuleo a que fue sometido, ser mayor si se guarda en espacios
pequeos, cerrados y dentro de costales o sacos, y menor en espacios abiertos y
ventilados.
Cuando la papa no ha sido bien seleccionada antes de almacenarse y han pasado papas
enfermas puede empezar una pudricin en el almacn, por eso es importante primero
seleccionar y desinfectar los tubrculos para eliminar las enfermedades presentes en la
cscara del tubrculo.
Seleccin de los tubrculos Una vez concluida la cosecha se separan los tubrculos de
las plantas seleccionadas, estos tubrculos deben clasificarse para uso que siendo su
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destino final como semilla. Separar la papa en dos grupos, en el primero escoger todos
aquellos tubrculos que estn completamente sanos; en el otro colocar aquellos tubrculos
daados, con comeduras por insectos, deformados, partidos durante la cosecha, rajados y
con pudriciones, etc.
Clasificacin de la semilla. Generalmente los tubrculos de mayor tamao (extra y
primera) son considerados para autoconsumo o venta al mercado, mientras que los de
menor tamao (segunda) son considerados para semilla. Sin embargo todos los tubrculos
de las plantas seleccionadas y marcadas deberan usarse para semilla.
Desinfeccin de la semilla Antes del almacenamiento, la semilla debe ser desinfectada.

Para ello se debe colocar los tubrculos dentro de mallas y sumergirlos dentro de la
solucin con pesticidas por cinco minutos. Pueden usarse productos qumicos de baja
toxicidad.
Cuando la desinfeccin se realiza en el campo, hay que dejar que la papa se seque bien,
porque si se la almacena hmeda y tuviera alguna enfermedad, esta se desarrollar
rpidamente.
Los productos que se pueden usar en la desinfeccin son:
Ingrediente
Activo Categoria Color etiqueta
Carboxyn +captan III Azul
Benomil III Ligeramente peligroso
thiabendazole III Ligeramente peligroso
Tifanate
metil+Thiram III Cuidado
Nota: Preguntar a los profesionales tcnicos de cada zona el nombre del producto
comercial y usar slo la dosis indicada en la etiqueta.
Almacn para papa-semilla. El almacn para semilla debe tener bastante luz en forma
indirecta o difusa y ser aireado y fro.
Estos almacenes generalmente tienen tarimas o plataformas de dos o tres niveles.
La base de estas tarimas est hecha de carrizo o malla de alambre. En cada tarima debe
ponerse de dos a tres capas de tubrculos-semilla. Esto con la finalidad de darle espacio,
luz y ventilacin a la papa. La luz hace que la papa se verdee, se vuelva amarga y menos
apetitosa para los insectos, y los brotes sern cortos y fuertes. En el campo se puede
adaptar cualquier lugar para construir estos almacenes, Incluso puede utilizarse el altillo de
la casa para almacenar la papa.
Proteccin de la papa en almacn. Una forma tradicional de proteger la semilla dentro de
los almacenes artesanales es empleando hojas y ramas de mua, eucalipto, molle, tara y
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hojas de laurel. Estas plantas tienen un fuerte olor que sirve como repelente que hace
ahuyentar a los insectos, especialmente para controlar la polilla de la papa. Las hojas de
estas plantas se deben poner debajo y encima de la papa y esparcir en todo el almacn.
Importante:
Existen lugares en que se utilizan insecticidas para tratar la semilla antes y durante el
almacenamiento.
Tener mucho cuidado con la manipulacin de estos productos sobre todo si la papa se
almacena dentro o cerca de la casa.
Tener mucho cuidado con estos plaguicidas usando guantes y ropa protectora durante su
uso, y almacenndolos en un lugar seguro lejos del alcance de los nios.
La seleccin positiva asistida (SPA) es una prctica simple y sencilla que nos
ayudar a mejorar la calidad de nuestra propia semilla
Qu se entiende por semilla de calidad? Es el tubrculo que muestra las condiciones
genticas, fsicas, fisiolgicas y sanitarias principalmente para reproducir plantas que, en
condiciones adecuadas de cultivo, reproducirn las caractersticas y el potencial de la
variedad que se ha sembrado.
Quines pueden ser multiplicadores de Semilla? Para la multiplicacin formal de
semilla se exige la presentacin de requisitos entre los cuales se requiere que un agricultor
o grupo de agricultores capacitados y calificados en el PEAS INIA (Programa Especial de
Autoridad en Semillas) para producir semilla certificada, que es la que le permite la Ley;
deben ser productores con amplia experiencia en el cultivo de papa y con conocimientos
necesarios para producir semilla de excelente calidad fisiolgica y fsica, adems de
producir altos rendimientos y responder a las exigencias de sanidad establecidas por la ley.
Materiales
Estacas de madera
Cintas de plsticos de diferentes colores
Cintas de rafia
Baldes
Desinfectantes (lega)
Sacos de polipropileno
Etiquetas
Marcadores indelebles
Fichas de plagas y enfermedades para identificacin
Cartillas de plagas y enfermedades
Mtodos. Para la produccin de semilla por seleccin positiva asistida (SPA) se formaran
grupos de agricultores de alta responsabilidad e interesados en mejorar su produccin
(elegidos progresivamente en los eventos de capacitacin) en un nmero no menor de 30
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en cada uno de los sectores de intervencin. Al finalizar el proyecto estos agricultores

sern calificados como productores de semilla de alta calidad sanitaria.
La funcin de estos agricultores ser de producir y replicar con otros productores dentro
de cada comunidad en la produccin de semilla de calidad.
En cada taller de capacitacin de dar a conocer las tcnicas y condiciones de cmo
producir semilla de calidad sanitaria acordes a su realidad por seleccin positiva asistida
que es una metodologa de produccin sostenible y replicable para cada productor sin la
necesidad de ser dependientes en variedades y categoras.
Actividad: 2.2.2 Capacitacin en produccin de semilla de calidad por Seleccin
Positiva Asistida (SPA).
Se define a esta actividad como un proceso sistemtico de intercambio de conocimientos
y tcnicas que busca producir material elite de semillas de alta calidad gentica, fsica,
fisiolgica y sanitaria principalmente, que busca potenciar y modificar actitudes, prcticas y
conocimientos de los actores sociales vinculados a la produccin de papa, bajo el
paradigma del desarrollo con conocimiento de equidad social y sustentabilidad ambiental.
Este componente busca insertar a los beneficiarios en la produccin de semilla y manejen
correctamente una semilla de calidad para darle de esta manera la sostenibilidad del
proyecto.
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DENOMINACION Produccin de Semilla de alta calidad sanitaria por Seleccin Positiva asistida (SPA)
Nmero de Participantes 30 agricultores Lugar y Fechas
CURSO TALLER: PRODUCCIN DE SEMILLAS DE ALTA CALIDAD SANITARIA POR SELECCIN
Responsable POSITIVA
Facilitador del Proyecto (Externo)
Objetivo del Curso Talles Sensibilizar a los agricultores en los beneficios de una semilla de calidad en la produccin de papa y el impacto en el medio ambiente
Mdulos de capacitacin Objetivo Contenidos Mtodos Insumos Evaluacin Individual
Identificar los problemas el participante es capaz de
Proyector multimedia,
fitosanitarios mas identificar las enfermedades y
Producir semilla de alta Exposicin audiovisual, Laptop, Cuadernos,
importante en la plagas que causan dao a las
Aspectos conceptuales calidad gentica, fsica, videos e identificacin en lapiceros, fichas de
produccin de semilla plantas y las consecuencias
fisiolgica y sanitaria campo identificacin,
por seleccin positiva que trae en la produccionde
alimentacin
asistida papa.
Los Participantes estn
Formacin de grupos en
Fortalecer capacidades Practicas en la sensibilizados e identifican las
la elaboracin de cartillas
Competencias para produccin de y habilidades para identificacin de enfermedades que se trasmiten
de identificacin, Papelote, plumones, cinta
semilla de calidad por Seleccin Positiva producir semilla de alta sntomas de Virus y por semilla y las practicas de
Exposicin en grupos y masking tape, papel bond.
Asistida (SPA) calidad que mejora la otros patgenos y las eliminacin para mitigar
socializacin de las
produccin de papa tcnicas de eliminacin. problemas de produccin de
conclusiones.
papa.
Realizar parcelas
Desarrollar Practicas constantes en
demostrativas con uso Agricultor pone en prctica las
competencias para el la identificacin de
de semillas de calidad en tcnicas y herramientas para
agricultor evite el uso sntomas de Parcelas de cultivo de
Competencias para la accin comparacin a los que producir semilla de alta calidad
de semilla de baja enfermedades que papa
utiliza comnmente y sanitaria y tiene la destreza de
calidad y mejore su generan problemas en la
conocer cules son las identificar la calidad de la semilla
produccin produccin de papa
ventajas del uso.
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Accin: 2.2. Instalacin de parcelas demostrativas semilleras de papa nativa

Actividad 2.2.1.Instalacion de parcelas demostrativas
Las parcelas demostrativas, sern los medios de difusin prcticos de manejo tecnificado de
las actividades agrcolas para la produccin de semilla de papa nativa de alta calidad sanitaria.
En este caso, las semillas libre de plagas y enfermedades obtenidas por seleccin positiva
asistida (SPA) en parcelas semilleras en cada comunidad desde el inicio del proyecto, para el
inicio de la produccin de semillas de calidad se obtendrn semillas de calidad de centros de
investigacin como (INIA) sern las que se instalen en cada parcela demostrativa. De hecho,
los resultados que se obtengan con la implementacin de estas parcelas demostrativas,
generarn motivaciones y cambio de actitud y pensamientos en los agricultores; quienes
podrn comparar los resultados de ste con los obtenidos a travs de los mtodos que ellos
utilizan como es la seleccin positiva asistida
Seleccin de lotes para la produccin de semilla
Para iniciar el proceso de multiplicacin de semilla se parte de una cuidadosa seleccin de
lotes (parcelas) y los principales criterios que deben tomarse en cuenta en la seleccin
son:
1. Ubicacin sobre 3.000 m sobre el nivel del mar.
2. Aislados de otros cultivos de papa, por lo menos 50 m.
3. El lote no debe presentar ataque de enfermedades y plagas
4. Rotacin de cultivos (por lo menos 4-5 aos de no haber utilizado el lote con papa).
5. Acceso a riego.
6. Acceso vial adecuado para facilitar el transporte oportuno de insumos hacia el lote y la
produccin a los almacenes o sitio de seleccin, durante todo el ao.
La conjuncin de estos factores hace que un lote sea propicio para la produccin de semilla de
calidad sanitaria.
Actividades previas a la siembra
Tres actividades son importantes antes de la siembra del lote de semilla:
- Determinar la presencia o ausencia de nematodos: Para lo cual se debe tomar una muestra
de suelo y enviarla a un laboratorio para determinar la poblacin de quistes viables. El
criterio para seleccionar un lote es la ausencia de nematodos o su presencia en un nmero
menor a 4 quistes por cada 100 gramos de muestra.
- Anlisis de la fertilidad del suelo: De la misma forma se toma una muestra para enviarla a
un laboratorio que determine la fertilidad del suelo y su recomendacin.
- Trampas para gusano blanco: Se realiza el trampeo del lote para determinar la poblacin
de gusano blanco y tomar las precauciones para el manejo de la plaga durante el ciclo de
produccin.
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Cuidados al adquirir la semilla y al manejarla antes de la siembra

Se debe tener la precaucin de comprar semilla certificada que pertenezca a la categoria
"Autorizada", la misma que permite utilizarla en todo el potencial gentico de la variedad y
obtener de ella semilla certificada, para entregar a los productores de semilla de buena calidad,
que permite el cultivo de papa, por dos o tres ciclos adicionales. La semilla debe ser adquirida
con unos 15 a 20 das antes de la fecha de siembra. La compra anticipada permitir hacer un
manejo de acuerdo a las necesidades de cultivo; esto es, acelerar o retardar su brotamiento.
Desinfeccin: Se debe exigir que la semilla est desinfectada para asegurar su calidad;
si el multiplicador de semilla no ha desinfectado se recomienda hacerlo con productos, tanto
con funguicida como con insecticida (Metalaxil, mancozeb y cypermetrina). El metalaxil,
mancozeb se recomienda aplicarlos por inmersin o aspersin, mientras que cypermetrina en
aspersion debe ser espolvoreado sobre los tubrculos.
Almacenamiento: Se recomienda almacenar en un lugar ventilado y con luz difusa; lo
mejor es utilizar silos verdeadores, pero si no es posible su construccin se recomienda
guardar en una bodega en sacos ralos, sin hacer rumas. Si la semilla an no est lista para la
siembra y se requiere de material, se recomienda almacenarla en un lugar abrigado (16-20 C)
con lo cual se logra acelerar la brotacin. En caso contrario, si la semilla est por brotar o
recin brotada y todava no se la va a sembrar, se la debe almacenar, en lugares ms fros (8-
10 C).
Para permitir una brotacin mltiple se recomienda eliminar el brote apical y almacenarla en un
silo verdeador. Recuerde que cada brote dar origen a un tallo principal y la produccin
depende del nmero de tallos principales que se desarrollen por unidad de superficie; es decir
a mayor nmero de tallos principales mayor produccin. Es conveniente que la semilla brote
suficientemente, tanto en longitud del brote como en nmero de brotes. En cuanto a la longitud,
es ideal que alcancen de 1 a 2 cm. de largo; y el nmero en cada tubrculo-semilla debe ser de
4 a 6 brotes.
El tamao de la semilla influye directamente en el cultivo, tanto en el nmero de tallos
principales por planta y en el costo de produccin. La semilla de papa no debe pesar menos de
60 gramos ni ms de 80 g. Semillas muy pequeas corren el peligro de no tener una
germinacin regular en el lote y ms riesgo en el campo ante eventualidades climticas
(granizadas y/o heladas). Las semillas muy grandes representan menos tubrculos- semillas
por saco, pero mayor cantidad de sacos por unidad de superficie para la siembra, con lo que se
incrementan los costos de produccin.
Implementacin de un lote de semilla
Hay que tener en cuenta que lo ms importante, al momento de la siembra, es contar con
semilla que haya desarrollado brotes mltiples y vigorosos, con una longitud de 1 a 2
centmetros.
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La densidad de siembra es importante, cuando se trata de multiplicar semilla de calidad. Se

recomienda distancias de 1 m entre surcos y 0,25 m entre plantas; con esta distancia se tiene
una densidad de 30.000 plantas/ha. Si se utilizan tubrculos - semillas de 60 g, en promedio, se
necesitan 1,800 Kg. de semilla (60 gr). Con esta densidad y utilizando semilla de brotacin
mltiple, se puede obtener un nmero adecuado de tallos principales por hectrea que
coadyuvan para lograr una buena produccin, es decir, rendimientos de alrededor de 20 t/ha, y
una tasa de extraccin de 65 a 70% de semilla.
Los beneficios de tener altas densidades de siembra para produccin de semilla se resumen
en:
- Una alta densidad de tallos, produce un mayor nmero de tubrculos de menor tamao.
- Mayor nmero de tubrculos hace que tengamos una alta tasa de extraccin de semilla
(65 a 70%).
Fertilizacin
Otro factor que debe tomarse en cuenta en la siembra es la fertilizacin; esta debe realizarse
de acuerdo a los siguientes criterios:
- A base del anlisis qumico del suelo, se aplicaran fertilizantes qumicos; una gua de la
cantidad de fertilizantes a aplicar. El Nitrgeno se aplica dividindolo en dos partes:
50% al momento de la siembra y el resto a los 45 das, aproximadamente, despus de
la siembra.
- Los otros elementos nutricionales (fsforo, potasio y azufre) se aplican en su totalidad al
momento de la siembra.
- De ser necesario, se realizan fertilizaciones foliares al momento de ejecutar los controles
fitosanitarios. Es preferible utilizar productos de formulacin completa.
Cuadro 1. Recomendaciones para la aplicacin de cantidades de fertilizantes

FERTILIZACION QUE SE DEBE
INTERPRETACION APLICAR
(Kg/Ha) DEL ANALISIS DE SUELO N P2O5 K20 S
Bajo 150 a200 200 a 400 100 a150 40 a 60
Medio 100 a 150 200 a 300 60 a 100 20 a 40
Alto 50 a100 60 a 200 30 a 60 1 a 20
Cuidados durante el cultivo
Hay que realizar todas las labores culturales a tiempo (deshierbe, retape, medio aporque,
aporque y controles fitosanitarios). Una labor importante, en lotes de produccin de semilla, es
el desmezcle o saneamiento.
Control de malezas. - El cultivo de papa es delicado al competir con malezas durante los
primeros 75 das por lo que hay que ser muy prolijo en eliminarlas mediante las labores
culturales.
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Controles fitosanitarios.- Estos sern preventivos contra enfermedades como Tizn Tardo,
Roya, Alternaria; y plagas como Trips, Pulguilla, Gusano Blanco y Polillas.
Desmezcle, saneamiento.- Una prctica indispensable en lotes de produccin de semilla es el
observar cuidadosamente el cultivo y eliminar plantas enfermas (con sntomas de
Rhizoctoniasis, Pierna Negra, Virus); as mismo eliminar plantas que no pertenezcan a la
variedad y malezas (nabos, rbanos, lengua de vaca, gramas, etc). Esta prctica se
recomienda realizar, preferentemente, en la poca de floracin.
Cosecha, pos cosecha y tratamiento de la semilla
Cuidados en la cosecha
Los tubrculos que van a ser utilizados para semilla deben ser cosechados en completo estado
de madurez. Se conoce que los tubrculos estn en este estado cuando la piel del tubrculo no
se desprende bajo una ligera presin con las yemas de los dedos. Se puede inducir la
maduracin de los tubrculos mediante la eliminacin de follaje, usando algn producto
qumico apropiado, o manualmente, con el uso de una hoz; luego se dejaque endure la piel
durante unos 14 a 21 das. No se recomienda utilizar machete en la eliminacin de los tallos
porque, eventualmente, se producen cortes en los tubrculos ubicados en la parte superficial
del suelo.
Cmo mejorar la tasa de extraccin de semilla?
El tamao ideal del tubrculo semilla est en una longitud del dimetro mayor de 4 a 8 cm que
corresponde a un peso entre 40 a 120 gramos. Una vez que la mayora de tubrculos han
llegado al tamao adecuado para semilla eliminar el follaje y esperar hasta que los tubrculos
lleguen a su madurez fisiolgica (14-21 das despus de haber eliminado el follaje).
La eliminacin del follaje se debe realizar con mucho cuidado para evitar la transmisin de
enfermedades fungosas como lancha (Phythopthora infestans) y bacterianas (Erwinia sp). Se
recomienda, por precauciones sanitarias, el uso de productos defoliantes (herbicidas). Estos
productos se deben aplicar de acuerdo a las dosis que vienen indicadas en la etiqueta del
producto comercial. Despus de unos ocho das de la aplicacin, el follaje estar
completamente seco (segn las condiciones ambientales). Para la cosecha, se debe esperar
unos 14 a 21 das para permitir que los tubrculos maduren completamente, de esta de manera
endura la epidermis o cscara y no se causa daos con la manipulacin de la cosecha,
clasificacin y embalaje. La cosecha debe realizarse en tiempo seco, as los tubrculos tienen
la oportunidad de orearse para disminuir la humedad y eliminar la tierra adherida a la superficie
de los mismos.
Eliminar focos de diseminacin de plagas y enfermedades
Al terminar la cosecha, para clasificar la papa, se forman eras o montones en las propias
parcelas o alrededor de las bodegas; en estas eras algunos agricultores dejan tubrculos
abandonados, los cuales se pudren, y constituyen focos de infeccin o infestacin de
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enfermedades o plagas. Se recomienda recoger todos esos tubrculos para utilizarlos en

alimentacin de cerdos, o eliminarlos enterrndolos o quemndolos.
Seleccin
La seleccin se realiza en la bodega de semilla y consiste en separar los tubrculos deformes,
rajados, picados para dejar como tubrculo-semilla solamente los sanos, que corresponde a las
caractersticas de la variedad (color y forma) y de tamao apropiado para semilla.
Clasificacin de los tubrculos
La semilla se clasifica atendiendo al peso y tamao de cada tubrculo en las clases de acuerdo
al siguiente cuadro.
Cuadro 2. Clasificacin de semilla de acuerdo a su peso y tamao
DENOMINACION MAYOR PESO (Gr.) LONGITUD DE DIAMETRO
Gruesa de 101 a 120 7a8

Grande de 81 a 100 6 a 6,9
Mediana de 61 a 80 5 a 5,9
La clasificacin por tamaos es importante ya que repercute en la uniformidad de la
germinacin del futuro cultivo y hay que atender las preferencias de los compradores de
semilla, pues unos prefieren semilla de tamao pequeo y otros prefieren semilla de tamao
mediano o grande.
Embalaje
Hay que diferenciar el empaque para semilla del empaque para papa comercial.
Para semilla se recomienda utilizar sacos de malla de 50 Kg. de capacidad. Al momento de
embalar, estos sacos permitirn el intercambio de gas carbnico y oxgeno propio de la
respiracin del tubrculo en estado de reposo. No se deben utilizar los sacos plsticos en los
que vienen los fertilizantes para almacenar semilla de papa, pues estos sacos no permiten el
intercambio de oxigeno por lo que causan pudriciones.
Al momento del embalaje, se recomienda pesar 47 Kg. Para compensar la prdida de peso que
sufren los tubrculos durante la etapa de reposo.
Usar marbetes
Se recomienda pegar al saco de embalaje un marbete con la informacin bsica del material
vendido tal como se ilustra en el ejemplo siguiente:
De acuerdo a la categora de semilla se usa marbetes de diferentes colores, as: Bsica:
blanco; Registrada: rojo; Certificada: celeste; Seleccionada: verde claro.
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Una semilla que est lista para la siembra debe mostrarse con brotacin mltiple, por lo tanto,
las prcticas de manejo de pos cosecha deben concentrase en factores que ayuden a
desarrollar brotes mltiples y vigorosos.
Conocer el periodo de reposo de cada variedad es determinante para definir el momento ms
oportuno para la siembra.
Es importante resaltar el riesgo que significa sembrar tubrculos semillas que no hayan
concluido su reposo puesto que las plantas pueden emerger en forma irregular, con un solo
tallo, o los tubrculos pueden podrirse en el suelo antes de emerger.
Comercializacin de la semilla
La comercializacin de la semilla resulta ser un tema importante y conflictivo a la vez. Los
temas que hay que tener presente son: oportunidad de abastecimiento, transporte y precio.
Oportunidad de abastecimiento
A los agricultores que necesitan aprovisionarse de semilla para realizar siembras oportunas se
les recomienda adquirirla con la debida anticipacin. Tratndose de la variedad, por lo menos,
con 60 das de anticipacin a la fecha de siembra. Esta anticipacin ayuda al agricultor a
realizar un manejo adecuado de la semilla, dotndola de ambientes apropiados de acuerdo a la
urgencia con que requieran utilizarla.
Transporte
El transporte de la semilla debe realizarse con mucho cuidado de manera que no se estropeen
los brotes que se han forma-do en los tubrculos que estuvieron en estado de reposo. Lo mejor
es transportar la semilla en cajas de madera para cuidar la integridad de los brotes.
Precio
En cuanto al precio se lo acuerda entre el comprador y el vendedor y tiene influencia de los
costos de produccin y de las circunstancias del mercado de papa para consumo, a mayor
oferta menor precio y viceversa.
La estrategia para este fin, ser instalar parcelas demostrativas durante los dos aos. Debido al
tiempo y proceso que implicar la limpieza de virus la instalacin de parcelas demostrativas con
tubrculos libres de virus se har durante los dos aos. Por consiguiente, en el primer ao y
segundo ao, se trabajar con las semillas adquiridas por el proyecto. En total se instalarn 20
parcelas demostrativas (10 el primer ao, 10 el segundo ao). Por razones evidentes, estas
parcelas sern los lugares en donde se desarrollen los cursos de capacitacin para los
agricultores. Cada parcela tendr una extensin de 1.0 ha.
Los rendimientos esperados por parcela demostrativa es de 7000 kg, para el uso respectivo de
los beneficiarios, los beneficiarios para el segundo ao de ejecucin del proyecto debern
separar 500 kg de semilla por comunidad.
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Actividad: 2.2.2. Constitucin de comits de semilleristas de papa nativa

Como una necesidad dentro del interno de las organizaciones pre establecidas como las
comunidades campesinas se requiere constituir pequeos comits con la finalidad de que sean
las encargadas de producir las semillas con toda la tecnologa apropiada que para el presente
trabajo es la seleccin positiva asistida (SPA).
Estos comits podrn ser integrantes de las asociaciones de productores de papa nativa que
se formaran para la comercializacin en conjunto.
La unidad de medida de esta meta ser en nmero de comits, cuatro (5) una por comunidad.
La estrategia para este fin ser, organizar pequeos comits en cada comunidad para
administrar la produccin de semillas, con el fin de mejorar la calidad de produccin de papa
nativa.
COMPONENTE III: MEJORA EN GESTION ORGANIZATIVA DE PRODUCTORES DE PAPA
NATIVA PARA LA COMERCIALIZACION
Accin: 3.1. Difusin radial.
Actividad: 3.1.1 Difusin radial.
Para poder involucrar a los beneficiarios en la ejecucin continua y permanente del proyecto,
mantenerlos informados y actualizados de la parte tcnica y organizativa es necesario
apoyarnos en los medios de difusin como la radio, espacios necesarios para llegar de forma
cordial, ameno y dinmico a la poblacin.
La unidad de medida de esta partida ser el nmero de meses de contrato.
Actividad 3.1.2. Impresin de calendarios.
Otro medio de difusin que se implementara para reforzar temas relacionados a la produccin,
control de plagas, manejo agronmico, etc. Es el uso de los calendarios que sern diseados y
producidos en formatos simples para que los productores de papas nativas puedan recordar
fcilmente la parte tcnica del cultivo.
La unidad de medida de esta partida ser la produccin de 01 millares, durante el primer ao
de ejecucin del proyecto.
Actividad: 3.1.3. Impresin de folletos, revistas y otros.
La ejecucin del proyecto necesita reforzar, informar, fortalecer el manejo productivo y
comercial del cultivo de papas nativas y para alcanzar el propsito es necesario disear y
publicar folletos, trpticos manuales, revistas en formato simple para ser distribuidos en las
capacitaciones, ferias, etc. El criterio de diseo organizacin y publicacin estar a cargo del
equipo tcnico del proyecto.
La unidad de medida de esta partida ser la produccin de 01 millar durante el primer ao de
ejecucin del proyecto.
- 73 -
Accin, 3.2 Fortalecimiento de la organizacin.

Actividad 3.2.1 Curso de capacitacin en sensibilizacin y conformacin de asociaciones
de productores de papa nativa para la comercializacin
Dentro del contexto actual, la organizacin es un recurso poderoso que se utiliza para ingresar
con xito dentro del mercado competitivo. De ste modo, los productores de papa nativa
podrn con mucha fortaleza contactarse como asociacin con otras entidades (empresas,
instituciones, personas naturales, etc.) que demandan u ofertan productos o servicios para
mejorar la produccin de sus papas nativas. El proyecto podr realizar acciones de
fortalecimiento organizacional para 5 organizaciones.
Este evento se realizara con la finalidad de sensibilizar y conformacin de asociaciones de
productores de papa nativa, legalmente constituidos, con personera jurdica, con
representacin legal de tal manera que puedan tener facilidades para realizar gestiones ante
cualquier institucin privada o pblica, as mismo, tambin puedan comprar insumos o
comercializar sus productos como organizacin, aprovechando las posibilidades de
economas de escala.
Dentro de esta concepcin la primera tarea es la sensibilizacin para la organizacin de los
productores, para que puedan producir y vender organizadamente, por las ventajas que ello
conlleva.
La unidad de medida de esta partida ser la de Curso
Actividad: 3.2.2 Curso fortalecimiento en gestin empresarial.
La gestin empresarial acta sobre la cadena productiva, articulando los agentes econmicos
interrelacionados por el mercado que participan en un mismo proceso productivo, desde la
provisin de insumos, la produccin, la conservacin, la transformacin, la industrializacin y la
comercializacin hasta el consumo final de los posibles subproductos de la papa nativa.
Con la finalidad de convertir a los productores de papa nativa en empresarios exitosos, y
articular a los mercados locales, regionales y nacionales se realizar taller de fortalecimiento en
gestin empresarial,
Debemos mencionar la presencia del mercado turstico que tiene Huarocondo, para difundir y
ampliar el consumo de papas nativas de calidad.
La metodologa que se utilizara ser la de convocar a los productores interesados en explotar
al mximo las ventajas que conlleva la produccin del cultivo de papas nativas utilizando la
convocatoria, radial, individual y/o coordinando con los comits de semilleristas de papa nativa.
La unidad de medida de esta partida ser la de cursos.
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Actividad 3.2.3 Constitucion de asociaciones de productores de papa nativa

Con el Proyecto se lograra la formalizacin de 05 Asociaciones o creacin de microempresas
registrados en registros Pblicos (SUNARP), con la finalidad de que cada uno de los grupos
organizados estn articulados a los mercados y generan en cada uno de ellos la capacidad de
emprender negocios y as considerar cada unidad de produccin en una microempresa,
asimismo se fortalecer con capacitacin y asesora legal.
Para poder cumplir con esta actividad se realizara el Saneamiento Fsico Legal de las
Asociaciones con la finalidad de que puedan manejar economas de escala para la adquisicin
de insumos y materiales para la produccin y comercializacin del productor al consumidor en
volmenes y aprecios justos en los diferentes mercado tanto locales, regionales y nacionales.
Previa sensibilizacin de los beneficiarios, se iniciara con la legalizacin del libro de actas,
elaboracin de los estatutos del grupo de agricultores e inscripcin en los registros pblicos con
el acompaamiento del facilitador.
La unidad de medida ser de Asociacin constituida e inscrita en registros pblicos.
Actividad 3.2.4 Curso de capacitacin en mercadotecnia y comercializacin
Con el proyecto se realizara el asesoramiento en la comercializacin durante toda la campaa
y ejecucin del proyecto a travs de las asociaciones formalizadas, comits semilleristas, etc.
con la finalidad de garantizar la produccin y la sostenibilidad de la comercializacin, del mismo
modo se realizara cursos orientados a la comercializacin.
Se creara los espacios necesarios para poder socializar y fortalecer las capacidades de los
productores de papa nativa tomando las experiencias propias del lugar e incluyendo las
experiencias de tcnicos especializados en aspectos de mercadotcnica y comercializacin.
La unidad de medida ser de cursos de capacitacin.
Accin: 3.3 Desarrollo de ferias de agro biodiversidad.
Actividad: 3.3.1 Organizacin de Ferias de Agro biodiversidad.
Con la finalidad de difundir, promocionar y marketear nuestro producto en el mercado local se
organizara en fechas importantes como el aniversario del distrito.
En estos eventos los productores de papas nativas tendrn la oportunidad de demostrar a la
poblacin del distrito y a los turistas la variabilidad de papas que cuenta el distrito, del mismo
modo fomentar la conservacin de estas variedades que fueron y sern transmitidas de
generacin en generacin.
La unidad de medida ser organizacin de ferias.
Actividad: 3.3.2 Participacin de productores de papa nativa en ferias a nivel Provincial,
Regional y Nacional.
El objetivo de esta propuesta es desarrollar nichos de mercado para productos de papas
nativas producidas bajo un manejo sostenible y ms saludable para el medio ambiente y el
agricultor. En este sentido la gran diversidad de variedades de papas nativas y el conocimiento
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de tecnologas tradicionales constituyen ventajas comparativas para el acceso a nuevas

oportunidades de mercado.
PLAN DE CONTINGENCIA
Debido a la presencia de fenmenos meteorolgicos adversos que se presentan en las
comunidades intervenidas por el proyecto (heladas, granizadas y otros), se prev un plan de
contingencia para mitigar el dao que puedan ocasionar los fenmenos naturales; para lo cual
se pretende adquirir productos fitosanitarios (abonos foliares como el BAYFOLAN de alto
contenido nutricional que contengan los 16 elementos esenciales. Ests Productos Se
Adquirirn Siempre y Cuando Se Presenten Las Heladas cuyo producto ser la cantidad de 4
cajas por ao 12 litros en cada uno de las cajas.
A.- CARACTERISTICAS MORFOLGICAS DEL CULTIVO.
Raz.- El sistema radical es fibroso, ramificado y extendido ms bien superficialmente, pudiendo

penetrar hasta 0,8 m. de profundidad. Las plantas originadas a partir de tubrculos, por provenir
de yemas y no de semillas, carecen de radcula; sus races, que son de carcter adventicio, se
originan a partir de yemas subterrneas. Estas races se ubican en la porcin de los tallos
comprendida entre el tubrculo semilla y la superficie del suelo; por esta razn, el tubrculo
debe ser plantado a una profundidad tal que permita una adecuada formacin de races y de
rizomas.
A partir de los primeros estados de desarrollo, y hasta el momento en que comienza la

formacin de tubrculos, las races presentan un rpido crecimiento.
Tallo.- Presenta tres tipos de tallos, uno areo, circular o angular en seccin transversal, sobre
el cual se disponen las hojas compuestas y dos tipos de tallos subterrneos: los rizomas y los
tubrculos.
Tallos areos
Estos tallos, que se originan a partir de yemas presentes en el tubrculo utilizado como semilla,
son herbceos, suculentos y pueden alcanzar de 0,6 a 1,0 m. de longitud; adems, son de color
verde, aunque excepcionalmente pueden presentar un color rojo purpreo. Pueden ser erectos
o decumbentes, siendo lo normal que vayan inclinndose progresivamente hacia el suelo en la
medida que avanza la madurez de la planta. Los entrenudos son alargados en la sub. Especie
andigena y ms bien cortos en la subespecie tuberosum. En la etapa final del desarrollo de las
mismas, los tallos areos pueden tornarse relativamente leosos en su parte basal.
Brotes de Solanum tuberosum creciendo sobre el tubrculo. Estos brotes producirn los tallos
areos de la planta. Se observan las races adventicias pequeas en la base de los brotes.
Rizomas
Estos tallos rizomatosos estn formados por brotes laterales ms o menos largos que nacen
de la base del tallo areo. Nacen alternadamente desde subnudos ubicados en los tallos
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areos y presentan un crecimiento horizontal bajo la superficie del suelo. Cada rizoma, en
tanto, a travs de un engrosamiento en su extremo distal, genera un tubrculo.
Hojas
Las hojas son compuestas, con 7 a 9 foliolos (imparipinadas), de forma lanceolada y se
disponen en forma espiralada en los tallos. Son bifaciales, ambas epidermis estn
compuestas por clulas de paredes sinuosas en vista superficial. Presentan pelos o
tricomas en su superficie, en grado variable dependiendo del cultivar considerado. Los
tricomas pueden ser uniseriados, glandulares y con una cabeza pluricelular ms o
menos esfrica.
Inflorescencia y flor
La inflorescencia nace en el extremo terminal del tallo y el nmero de flores en cada una
puede ir desde 1 hasta 30, siendo lo ms usual entre 7 a 15. El nmero de
inflorescencias por planta y el nmero de flores por inflorescencia estn altamente
influenciados por el cultivar. Aproximadamente en el momento en que la primera flor
est expandida, un nuevo tallo desarrolla en la axila de la hoja proximal, el cual
producir una segunda inflorescencia. Las flores tienen de 3 a 4 cm. de dimetro, con 5
ptalos unidos por sus bordes que le dan a la corola la forma de una estrella. Las 5
anteras se hallan unidas formado un tubo alrededor del pistilo y presentan una longitud
de 5 a 7 mm. El estigma generalmente es inserto ms all del anillo de anteras. La
corola puede ser de color blanco o una mezcla ms o menos compleja de azul, borra
vino y prpura dependiendo del tipo y cantidad de antocianinas presentes
Fruto y semillas
El fruto de la planta de papa es una baya, de forma semejante a un tomate pero mucho ms
pequea, la cual puede presentar una forma redonda, alargada, ovalada o cnica. Su dimetro
generalmente flucta entre 1 y 3 cm, y su color puede variar de verde a amarillento, o de
castao rojizo a violeta. Las bayas presentan dos lculos y pueden contener aproximadamente
entre 200 y 400 semillas. Las bayas se presentan agrupadas en racimos terminales, los cuales
se van inclinando progresivamente en la medida que avanza el desarrollo de los frutos.
Las semillas son muy pequeas, aplanadas, de forma arrionada, y pueden ser blancas,
amarillas o castao amarillentas.
Variedades
Se estima que en el Per existen ms de tres mil variedades de papas nativas o criollas. Gran
parte de ellas no pueden ser plantadas en otros lugares fuera de los Andes peruanos debido a
que requieren de particulares condiciones climticas.
Ecolgicas. Algunas de las variedades de papa tradicionales del Per son:
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B.- PARTICULARIDADES DEL CULTIVO

Origen
Los orgenes de la papa se localizan en la Regin Andina. Su domesticacin inici hace

aproximadamente 10.000 aos y su cultivo hace 7.000 aos. En esta regin, es an posible
encontrar parientes silvestres de la papa. El cultivo en pocas precolombinas cubri amplia
rea geogrfica que se extiende desde Venezuela hasta Chile.
La papa posee una enorme diversidad gentica compuesta por especies cultivadas y silvestres.
La mayora de estas especies pueden polinizarse entre s (Estrada et al., 1994). La Regin
Andina alberga alrededor de 4.400 cultivares de papas nativas de las cuales 182 son especies
domesticadas (Brack, 2003). La mayora de los cultivares nativos son originarios de Per,
Bolivia, Ecuador, Chile, Colombia y Argentina; y a pesar que muchas de ellas se encuentran
custodiadas por el Centro Internacional de la Papa (ms del 80%), la mayor diversidad en la
Regin Andina es mantenida en los campos de los agricultores (Huamn, 1994).
La importancia de la diversidad de variedades nativas de papa en sus centros de origen que

representan una fuente importante de material gentico, que puede ser usado ms all de las
fronteras de la regin andina.
Pero adems, tiene una importancia socio-econmica muy relevante ya que influye en la
dinmica econmica, en relaciones sociales, en la seguridad y soberana alimentaria
(autoconsumo) y en la participacin de la mujer en la produccin y en la organizacin
comunitaria.
Las prcticas socio-econmicas y culturales relacionadas con las variedades de papa nativa,
tiene una influencia muy grande en su conservacin gentica.
Zonas de produccin.
La gran diversidad de formas y colores de los tubrculos producidos por las variedades nativas,
los variados colores de la pulpa y ms importante an, su excelente calidad culinaria, se
encuentran en varios departamentos del Per tal como se puede apreciar en el siguiente
cuadro. Estas papas nativas, deben promovidos no solo en los mercados urbanos del Per,
sino tambin en el exterior; porque no cabe la menor duda que los agricultores andinos
continuarn conservando la gran diversidad de papas nativas si tienen una oportunidad de
mercado para sus cosechas.
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CUADRO N13
ZONAS DE PRODUCCION DE PAPAS NATIVAS
Departamentos Numero de variedades
Piura 12
Amazonas 20
Cajamarca 47
Lambayeque 12
La Libertad 48
Ancash 157
Lima 85
Huanuco 169
Pasco 104
Junn 372
Huancavelica 72
Ayacucho 189
Apurimac 131
Cusco 382
Puno 184
Arequipa 5
Fuente: Pro Biodiversidad de los Andes - Semilleros Comunales de
Papas Nativas del Per - Zsimo Huamn, Ph. D
Formas de Utilizacin.- La papa es uno de los cultivos ms importantes del mundo. Para el
consumo humano solamente es superado por tres cereales: el trigo, el arroz y el maz. No
obstante, los tubrculos de la papa brindan un rendimiento por hectrea varias veces superior a
aquellos que se obtienen con los granos de los cereales. Los tubrculos se utilizan en
alimentacin animal y para consumo humano en diversos alimentos procesados, como agente
gelificante y en la produccin de bebidas alcohlicas. Asimismo, los tubrculos de papa
presentan un sin nmero de aplicaciones industriales, por ejemplo el almidn de la papa provee
una cobertura para el papel y para productos textiles
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Valor Nutricional.-
CUADRO N14
Valor Nutricional Medio por cada 100 gr.
Rubros Unidad Cantidad

Agua gr 82
Valor calrico Kcal 70
Protenas Gr 2
Glcidos Gr 19
Lpidos gr 0.1
Provitamina A mg 5
Vitamina B1 mg 0.11
Vitamina B2 mg 0.04
Vitamina B6 mg 0.25
Vitamina C Mg 19.5
Vitamina PP mg 1.2
Hierro mg 1.8
Calcio mg 9
Magnesio mg 10
Fsforo mg 26
Potasio mg 255
Sodio mg 2.4
Fibras gr 1.4
Fuente: La papa Tesoro de los Andes Centro

Internacional de la papa (CIP)
Plagas y enfermedades de la papa.- La papa es susceptible al ataque de una serie de plagas y
enfermedades causadas por virus, hongos, bacterias, etc., entre las ms importantes se tiene:
Plagas de la papa.
Premnotrypes latithorax. Llamado papa cur, ccara casaca, gorgojo de los andes.
El adulto en el follaje causa comeduras en forma de media luna en el borde de los
foliolos desde el brotamiento.
Las larvas atacan el tubrculo haciendo galeras irregulares que se tornan negras,
debido al relleno del excremento o desperdicios alimenticios, si no se realiza un control
integrado los daos son severos. Adulto del gusano blanco alimentndose en la base del
tallo de una planta de papa.
Phthorimaea operculella, llamada polilla de la papa, atacan

en campo y en almacn; en el campo los daos son severos en
zonas calidas y secas; en el almacn los daos son ms
severos si no se toma medidas preventivas de control , las polillas adultas son de un
color marrn grisceo y modem alrededor de 10 mm de longitud.
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Las larvas son las que causan los daos, son de color blanquecino con tonalidades
verdosas y franjas rojizas segn la especie.
Las larvas perforan los tallos y tubrculos en el campo, pero principalmente atacan a los
tubrculos en almacn, causando daos muy severos en poco tiempo., los tubrculos
atacados presentan en forma caracterstica los excrementos de la larva a la entrada de
las galeras.
Polilla de la papa (Phthorimaea operculella) (A), daos en la hoja (B) y en los tubrculos
(C) causados por sus larvas.
Stenopticha Coelodactila. Llamado Barreno de la papa o Waytu, los daos son

causados por las larvas en los tallos de la planta, cuando el dao es severo la planta se
marchita. Las larvas ingresan por las axilas observndose un agujero pequeos y
excrementos unidos por hilos de seda.
Los adultos son mariposas nocturnas que se presentan durante la floracin, depositando
sus huevos en los brotes, las larvitas recin eclosionadas se cuelgan mediante finos
hilos de seda y se dirigen hacia los tallos y penetran por las axilas.
Acordulecera ducra. Esqueletizador de la hoja o illa, los daos en el cultivo lo

ocasionan las larvas, presentndose en el envs del follaje, producen comeduras
irregulares en forma de raspaduras superficiales, luego causan comeduras grandes,
cuando el ataque es severo, lo esqueletizan totalmente las hojas, por lo que se hace
necesario un control inmediato y oportuno.
Epitrix spp. Llamado piqui piqui o pulguilla de la papa; Los adultos en el follaje causan
pequeas perforaciones ms o menos circulares con apariencia de una descarga de
perdigones de color marrn, los daos se observa principalmente durante el brotamiento
y en pocas de sequa.
Las larvas causan dao en los estolones y tubrculos, en este ultimo hace galeras o
canales superficiales que al secar se observa como ranuras malogrando la calidad de la
papa.
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Diabrotica spp. Conocido como lorito verde se alimenta de las hojas de papa y de
muchos otros cultivos, los adultos miden de 6-8 mm y presentan manchas de colores
llamativos en los elitros. Los adultos comen las hojas y causan huecos irregulares de
mayor tamao que los causados por la pulguilla.
Las larvas viven en el suelo y causan galeras en los tubrculos, afectando de esta
forma su valor comercial; en condiciones de humedad los daos son ms serios, por que
las larvas en condiciones de sequedad no pueden desarrollarse.
Tubrculos atacados por Diabrotica ssp. (C):

adulto (A) y estado larval (B).
Epicauta ssp. Llamado escarabajo negro o ccarhua, los adultos miden de 10 a 15 mm

de longitud y comen vorazmente las hojas de papa y de otros cultivos, cuando el ataque
es severo solamente quedan las nervaduras de las hojas, usualmente se presentan en
forma localizada y rara vez el ataque es generalizado en el campo.
Liriomyza huidobrensis; Es la mosca minadora, son moscas pequeas cuyas larvas

minan las hojas y producen tneles en el interior de las hojas, de tal forma que las hojas
pueden terminar de secarse y acarrear la muerte de las plantas. Las larvitas llegan a
medir de 2-3 mm de largo y carecen de patas y de cabeza
Dao del tostn o mosca minadora Mosca minadora en una hoja de papa.
(Liriomysa huidobrensis).
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Myzus persicae, un fido que puede transmitir virosis en el cultivo de papa, son de
tamao pequeo de cuerpo blando, generalmente de color verde, infestan a la planta
formando colonias en las partes tiernas y en el envs de las hojas chupando la savia y
debilitando las plantas, sus secreciones azucaradas favorecen el desarrollo de un hongo
negro sobre las hojas. Tambin se presentan en los brotes de los tubrculos en los
almacenes, transmitiendo fcilmente virus a la papa destinada a la semilla.
Globodera rostochiensis, es el nematodo dorado de la papa, Es la plaga de mayor

importancia en el cultivo de la papa. Tiene una distribucin casi universal en las zonas
templadas donde se cultiva este tubrculo. Su control es bastante difcil, por lo cual los
pases libres de l mantienen rgidas reglamentaciones cuarentenarias a fin de evitar su
introduccin.
Nematodos del Quiste (Globodera pallida y G.rostochiensis). Los nematodos del quiste
son una plaga seria en algunas de las principales zonas de cultivo de papa. En el ataque que
presentan es comn que haya un crecimiento deficiente, enanismo, amarillamiento y senescencia
temprana; la nica caracterstica especfica se da en las races y, a veces, en los tubrculos: el
cuerpo esferico de las hembras que son blancas o amarillas
Nacobbus aberrans, es el falso nematodo del nudo, Las plantas atacadas se muestran
dbiles; los sntomas en las races consisten en formaciones de agallas en forma
sucesiva como las cuentas de un rosario y est ampliamente diseminado en las zonas
ms fras de la regin andina.
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Falso Nematodo del Ndulo de la Raz (Nacobbus aberrans). Los sntomas en la parte area de la planta
no son especficos. Las plantas atacadas se muestran ddiles; los sntomas en las races consisten en
formaciones de agallas en forma sucesiva como las cuentas de un rosario
Globodera pallida, llamado nematodo del quiste de la papa, plaga importante que
puede llegar a disminuir los rendimientos hasta un 30%, los sntomas que se presenta
en las plantas infestadas son un crecimiento retardado, amarillamiento y marchites de la
planta. En parte subterrneo el sntoma es la disminucin del sistema radicular y
disminucin de la produccin de tubrculos.
Enfermedades de la Papa
Alternaria solani, llamado tizn temprano de la papa, el hongo; causa manchas

necrticas en las hojas de color marrn a negro de diferentes tamaos y con anillos
concntricos caractersticos, que pueden juntarse. En los tubrculos las lesiones son
oscuras, hundidas, de forma circular e irregular. Las mismas pueden aumentar de
tamao durante el almacenamiento.
La mancha negra causada por el hongo Alternaria solani produce lesiones

pequeas y concntricas; su ataque se inicia en las hojas ms viejas
Phytophthora infestans, conocido como tizn tardo, rancha o seca seca de la papa,
debido al dao del hongo; primero aparecen lesiones de apariencia hmeda en el
follaje, que en pocos das se vuelven neurticas de color castao cuando estn secas;
bajo condiciones de humedad intensa se hace visible una esporulacin blanca parecida
al mildiu, especialmente en el envs de las hojas. La enfermedad destruye las hojas y el
tubrculo en la ltima fase de su crecimiento,
manifestndose en necrosis de las hojas,
manchas de un color plateado y destruccin de
tejidos de los tubrculos. Fue el responsable de
la Gran Hambruna Irlandesa de 1840;
El tizn tardio o rancha (Phytophthora infestans)

puede destruir un cultivo en solo tres das.
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Lesiones del tizn o rancha (Phytophthora infestans) en una hoja de papa
Tizn tardo (Phytophthora infestans). Las esporas que la lluvia lava de las hojas y de los
tallos infestados penetran en el suelo e infectan los tubrculos causndoles una
decoloracin pardusca superficial
Fusarium spp., hongo conocido como fusariosis, es una enfermedad tpica de las
papas almacenadas. Los tubrculos presentan un moho algodonoso blanco o
ligeramente rosado. Este hongo se desarrolla muy bien a temperaturas de 15 a 20 C y
con humedad ambiente superior al 70%. Esta enfermedad se produce por lesiones,
heridas o cortes al tubrculo. Debido a su influencia en la desecacin, el tubrculo se
momifica y la pulpa adquiere una textura granulosa.
Spongospora subterrnea o roa no presenta sntomas en el follaje, los sntomas se

manifiestan con la aparicin de pequeas ampollas de color claro en la superficie del
tubrculo, en un estado mas avanzado se convierten en pstulas abiertas y oscuras con
dimetros de 2-10 mm de dimetro, que contienen en su interior una masa polvorienta
de esporas de color castao u oscuro.
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Roa (Spongospora subterranea). Usualmente no hay indicios de la enfermedad en la

parte area de la planta. Los primeros sntomas se manifiestan con la aparicin de
pequeas ampollas de color claro en la superficie del tubrculo
Rhizoctonia solani, hongo causante de la rhizoctoniasis y viruela, se presenta en

suelos frtiles, cidos y muy hmedos o con falta de drenaje. En aos lluviosos aumenta
su incidencia. En la superficie de los tubrculos maduros se forman esclerosos de color
negro a castao oscuro. Otros sntomas en los tubrculos incluyen grietas,
malformaciones, concavidades y necrosis en el extremo de unin con el estoln.
La rizoctoniasis (Rizoctonia solani) es una enfermedad que ataca a los brotes antes de su emergncia
(A), los tubrculos (B) y la papa (C).
Synchytrium endobioticum, llamada verruga, es un hongo que produce tumores de

diferentes tamaos que se presentan en los estolones y tubrculos. Los sntomas se
manifiestan debajo de la superficie del suelo, sin embargo en condiciones de humedad
puede aparecer en el tallo y el follaje. Inicialmente los tumores son de color blanco hasta
castao, con la edad los tumores ennegrecen; las verrugas de las partes areas son
verdes, rojizas o moradas segn la variedad.
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Verruga (Synchytrium endobioticum). En los tallos, estolones y tubrculos se pueden

presentar tumores de diversos tamaos, hasta de varios centmetros
Erwinia spp., causada por la bacteria conocida como podredumbre blanda, "pierna
negra" o "pie negro". La pierna negra puede aparecer en cualquier etapa del desarrollo
de la planta cuando la humedad es excesiva. A menudo, van ascendiendo por el tallo
lesiones negras y mucilaginosas desde un tubrculo-semilla con pudricin blanda. Los
tubrculos nuevos se pudren a veces en el extremo del estoln. Las plantas jvenes son
generalmente enanas y erectas. Puede darse el amarillamiento y el enrollamiento
ascendente de los foliolos, seguidos a menudo por el marchitamiento y la muerte de la
planta.
En la pierna negra (Erwinia sp), los tubrculos nuevos se pudren a veces en el extremo del estoln
Virosis, las enfermedades causadas por virus constituyen uno de los factores que ms
afectan a la produccin en el cultivo de la papa. Las virosis son las responsables
primarias de la degeneracin gradual de las variedades, la cual se traduce
principalmente en la prdida de rendimiento. En algunos casos los virus causan
prdidas cualitativas debido a la reduccin del valor de mercadeo y conservacin de
tubrculos. Los virus que mayores prdidas econmicas ocasionan a este cultivo son,
entre otros, el virus del enrollamiento de la hoja (PLRV, por "Potato leafroll Virus", un
luteovirus), el virus del mosaico (PVX, por "Potato X Virus") y el virus del mosaico severo
(PVY, por "Potato Y Virus", un potyvirus). La magnitud de las prdidas por estos virus
puede llegar a un 90% para el PLRV o a un 60% para el PVX
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El virus del enrollamiento (PLRV) provoca el endurecimiento y enrollamiento de las hojas.

La plantas se observan debilitadas y la produccin del cultivo disminuye
El virus Y (PVY) provoca el mosaico rugoso de las hojas.

La planta se observa raqutica y produce menos
Mosaicos (PVX, PVS, PVM, tambin PVY y PVA). PVX puede disminuir el rendimiento en ms del
10%, segn la variante del virus y el cultivar de papa. Se transmite por medio de tubrculos
infectados y por contacto -no por fidos- y usualmente causa un mosaico
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IV. DISEOS DE INGENIERIA
4.1 ESTRATEGIA DE INTERVENCIN DEL PROYECTO
La estrategia de intervencin del Proyecto se cimienta en el desarrollo de 03 ejes: Social,

Tcnico productivo y Ambiental.
Socio econmico:
Est basado en la promocin y ejecucin de las actividades que privilegian la participacin de
los pobladores del sector organizados en la toma de decisiones respecto al desarrollo y a la
conservacin del espacio:
La economa de las familias beneficiarias se ver fortalecida con la creacin de fuentes de
trabajo e ingresos en la instalacin de parcelas demostrativas que adems de servir para
realizar las capacitaciones durante toda la etapa de desarrollo del cultivo, permitir contar con
semilla de calidad.
El proyecto basa su trabajo en el inters de los productores para participar en las diferentes
acciones en forma organizada, por tanto, hay un fortalecimiento de la organizacin.
Productivo:
Existe un potencial enorme para la produccin de papa nativa, el problema generalizado es de
tipo tcnico productivo y la falta de medios de comunicacin entre los sectores beneficiarios
para incursionar en el mercado. Con la intervencin del Proyecto se mejorar la produccin
orgnica de la papa nativa, su manejo y el mercadeo.
El proyecto plantea como estrategia de intervencin, un proceso de validacin tcnica en
parcelas demostrativas, donde los beneficiarios organizados aprendern haciendo, los
productores, La instalacin de las parcelas demostrativa requerir de semillas de calidad, que
sern obtenidos por el refrescamiento de las semillas de papa nativas de las comunidades del
distrito de Huarocondo en estas parcelas demostrativas se capacitara al productor. Las
labores de asistencia tcnica se brindara en forma sostenida a las parcelas demostrativas, as
mismo en las parcelas propias del beneficiario, las mismas que deben ser trabajadas con la
misma tecnologa implementada en las parcelas demostrativas.
La instalacin de las parcelas demostrativas se iniciar con las labores de preparacin del
suelo, compra de semilla, siembra, abonamiento, labores culturales, manejo agronmico,
control de plagas y enfermedades, cosecha y comercializacin. El productor con el
adiestramiento y conocimiento tcnico del manejo, estar en la capacidad de ampliar y replicar
su aprendizaje en otras reas de su propiedad, con una demanda cada vez menor de
capacitacin y asistencia tcnica.
El producto de la cosecha de las parcelas demostrativas, ser seleccionado y clasificado en

papa para semilla, papa comercial para vender con valor agregado y papa consumo, esta
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ltima se lo repartirn los beneficiarios, de acuerdo a su participacin durante la conduccin del

cultivo.
La semilla seleccionada, se distribuirn entre los beneficiarios del proyecto, con el propsito de
que incrementen su stock de semilla para que puedan continuar trabajando en la etapa de
operacin y mantenimiento.
La papa seleccionada para comercializar, debe ser vendida por el comit de productores para
poder adquirir guano de isla y dems insumos que se utilizara para apoyar a los productores
en la conduccin de sus parcelas en la etapa de operacin y mantenimiento.
El proyecto financiar el soporte tcnico en capacitacin y asistencia tcnica, en las parcelas

demostrativas y en las parcelas propias del beneficiario. Por su parte los productores
beneficiarios, financiarn los gastos que se requieran realizar entre otros, en la seleccin de sus
semillas, compra de guano de isla, otros insumos y labores culturales que son necesarios para
la produccin, durante la etapa de operacin y mantenimiento, proyectndose la ampliacin de
las reas de papa nativa conducidas por cada beneficiario.
El proyecto mediante la capacitacin en el tema de gestin empresarial, busca la consolidacin

de gestin corporativa de los productores para aprovechar la economa de escala y la
negociacin institucional, para ello, desde el inicio se fortalecer la organizacin de los
productores como condicin necesaria para el xito y continuidad del proyecto, comercializando
su produccin en forma organizada.
Una de las responsabilidades primordiales del Gobierno Local de Huarocondo es el desarrollo

socio-econmico de su mbito territorial; en ese sentido tiene como misin promover, impulsar
y facilitar estas actividades; mejorando las capacidades del capital humano como soporte para
un mayor desarrollo local y reduccin de los niveles de pobreza extrema.
La papa nativa forma parte fundamental de la seguridad alimentaria del poblador de
comunidades campesinas asentadas en las partes altas de las provincias del mbito del
proyecto, por ser un producto de alto valor nutritivo por su contenido de vitamina C, potasio,
fibra y antioxidantes; estando virtualmente libre de grasas y azcares solubles.
En la actualidad la papa est presente en la dieta de los consumidores de todos los estratos
socioeconmicos, todas las familias del mundo emplean alguna de las innumerables formas de
preparacin de papa existentes. En el mundo, los cambios en los hbitos de consumo de la
poblacin, con preferencia en la comida rpida (fast food), han determinado una mayor
participacin de la papa en la dieta de los consumidores.
Ambiental:
La prdida de la fertilidad del suelo, principalmente por la quema de la materia orgnica, el uso
intensivo del suelo, la erosin hdrica, etc. conllevan a un paulatino proceso de desertificacin
de la zona intervenida, incidiendo en la creciente contaminacin ambiental
- 90 -
COMERCIALIZACIN.
Identificacin del mercado del producto final
En toda la sierra peruana, sus pobladores tienen una alta predileccin por consumir papa nativa
de diferentes variedades, por lo que tiene gran aceptacin y es ampliamente buscado en los
mercados locales, tanto distritales como provinciales del Cusco.
De igual forma, los pobladores procedentes de la sierra y que residen en las principales
capitales como Lima, Arequipa, Ica, Tacna, Trujillo y otros, buscan papa nativa para consumo
en fresco, sancochado (papa huayco), que se consume con queso, aj, mantequilla, llatn,
ocopas, papa a la huancana, y papa con mayonesa.
Tambin se utiliza en las fiestas agrcolas (siembra y cosecha) y se preparan los platos
denominados solteros, que son muy consumidos por los asistentes. De los 24 departamentos
que tiene el Per, incluyendo el Cusco; 19 siembran este tubrculo y slo 5 no lo producen, lo
cual no significa que no consuman este producto.
Canales de Comercializacin (antes del proyecto)
Las papas nativas (sin proyecto), cuya produccin es principalmente para autoconsumo, no
existiendo mayor informacin estadstica, pero si se puede aseverar que el 65 % de la
produccin se destina al consumo familiar.
Los pocos volmenes de excedentes (5%) se comercializan casi en su totalidad a travs del
trueque, habiendo solo presentaciones en algunas ferias locales tradicionales, de donde son
acopiados juntamente con otras variedades de papa. Por lo tanto, la venta en algunos
mercados es solo espordica y temporal.
Anlisis de precios
Al no existir en la zona, series histricas confiables en la evolucin de precios de papa nativa en
chacra, solo se consignan precios referenciales de mercado local; establecindose para el
proyecto el precio S/. 1.00 por kilogramo, el mismo que se incrementa en la poca de escasez.
Dependiendo del periodo de articulacin con los mercados locales, el precio del tubrculo de
papa nativa se incrementar sustantivamente.
Estrategia de Comercializacin
La estrategia de comercializacin del proyecto es formar Cadenas Productivas, enfocada en
generar y articular la oferta de papas nativas de la zona intervenida, en cantidad y calidad
requerida por los demandantes y apoyar su ingreso sostenible a la red de mercados tanto en
estado fresco y con procesamiento primarios (embolsado).
Para el logro de este propsito, se han planteado la siguiente estrategia:
Enviar muestras de papas nativas a diferentes mercados locales, regionales y sector
agroindustrial.
Participar en las ferias agropecuarias, mediante la exposicin y comercializacin de sus
papas nativas, de tal forma que se hagan conocidos rpidamente en el mercado
- 91 -
En un inicio el personal del proyecto, debe participar en el proceso de negociacin de

precios y cantidades, conjuntamente con los directivos del comit de productores,
estableciendo contratos con los compradores. Posteriormente son los directivos los que
deben liderar los procesos de comercializacin.
Capacitar al productor en estndares de calidad requerido por el mercado demandante.
Acompaando en los procesos de acopio, limpieza, seleccin y embolsado de las papas
nativas.
Acompaar a los productores organizados, durante los procesos de pesaje, entrega,
recepcin, pago y en los tiempos convenidos con los compradores durante las primeras
ventas, posteriormente sern los directivos los que intervengan directamente en las
transacciones.
Supervisar el cumplimiento de las entregas del producto en forma oportuna y con la
calidad exigida por los mercados.
Mrgenes de Comercializacin.
Basndose en estimaciones de la ltima dcada del margen bruto de comercializacin

(diferencia entre el precio que paga el consumidor y el precio recibido por el productor) para las
papas nativas, se puede afirmar que la participacin del productor en el precio final para el
canal directo: Productor Acopiador - Minorista de mercados es de 60 %, repartindose el
saldo: el 20% para el acopiador y 20% para el comerciante (asumiendo que la produccin se
compra en chacra por parte del acopiador).
Los pequeos productores de papa que emplean el canal indirecto perciben un menor margen,
obteniendo una menor rentabilidad. Slo la comercializacin conjunta permitira a los pequeos
productores colocar volmenes significativos al mercado, accediendo a canales con menos
intermediarios y mejorando su rentabilidad. Para ello es necesario fortalecer el comit de
productores de papa nativa de las comunidades involucradas en el proyecto, para que puedan
participar organizadamente los directivos en el proceso de mercadeo de la produccin en los
niveles local y regional, en coordinacin con el Ing. Residente.
Manejo Post-cosecha:
La seleccin, clasificado y embalaje de la produccin de papa, son actividades que se realizan
dentro de la parcela, ejecutadas por el productor que hace rumas de papa, luego los cubre con
tolderas o ichu (para proteger del fro), luego realiza la seleccin, clasificacin y
almacenamiento de una manera no rigurosa.
A lo largo de la cadena de mercadeo se realizan nuevamente estas actividades, mayormente
de forma manual, las cuales permiten generar mayores ingresos por la mejor presentacin del
producto. A pesar de existir normas que establecen la obligatoriedad del empleo de envases de
55 kg. (D.S. N 056- AG - Reglamento General sobre envasado, transporte y estiba de
- 92 -
productos agrarios para su comercializacin): El mercadeo se realiza empleando sacos de

hasta 120 kg., lo cual aunado a una inadecuada manipulacin durante el transporte y la falta de
infraestructura de almacenamiento, origina elevados niveles de mermas fsicas y de calidad, los
cuales representan aproximadamente 10% del total transado. En el presente proyecto adems
de envasar en bolsas de 50 Kg., con el propsito de darle valor agregado tambin se envasaran
papas totalmente limpias, en mallas transparentes de 01 a 02 Kg., para poder vender
directamente al consumidor.
Respecto a los sistemas de almacenamiento, el productor almacena artesanalmente papa para
autoconsumo, comercial y semilla que sembrar en la prxima campaa. En el caso particular
de las papas nativas, las acciones de post cosecha, se limitan al escarbe, seleccin, ensacado
y almacenamiento, los productores generalmente no almacenan papa para la venta por que
casi siempre lo hacen en los meses de cosecha, posteriormente ya no comercializan porque
todo lo reservan para la semilla y su autoconsumo.
Si bien no se ha propuesto construir almacenes de semillas, con el asesoramiento del
facilitador y el residente como parte de la prctica se debe acondicionar un almacn rustico de
los productores dividido en cercas o pozas con material de la zona asentado con barro,
colocando como cama material de la zona ( paja, mua, eucalipto, Kjunuca u otro ) y
almacenar la semilla a una altura no mayor de 30 cm.; debido al poco espacio con que cuentan;
el residente deber organizar a los productores y apoyarlos para que cada productor
acondicione sus trojes o almacenes rsticos de tal forma que la semilla no este amontonada
con alturas superiores a los 30 cm., para que la semilla almacenada no tenga brotes largos, lo
cual da lugar a la deshidratacin de los tubrculos, por tanto a altos porcentajes de merma;
para lograr este ltimo propsito el residente deber dirigir y asesorar para que todos mejoren
sus almacenes rsticos.
La forma de trabajo de los productores en la conduccin de sus parcelas se basa en la prctica
de la reciprocidad denominada ayni, la misma que funciona perfectamente por las
caractersticas topogrficas de la zona, que no permite el ingreso de maquinaria agrcola.
- 93 -
V.
PRESUPUESTO
- 94 -
C.
PARCIAL
ITEM DESCRIPCION UNID CANT C. UNITARIO S/.
COMPONENTE I: CONOCIMIENTO DE TECNICAS DE PRODUCCION Y POST COSECHA DE
PAPA NATIVA
01.01.00 Prospeccin de zonas con biodiversidad de papa nativa 16,645.00 25,000.00
01.01.01 Registro de variedades locales de papa nativa y conocimientos 215.00 3,000.00
Alimentos (refrigerios 1 ao) Unid 50 5.00 250.00
Servicio de transporte Unid 10 200.00 2,000.00
Materiales de escritorio Unid 100 5.00 500.00
01.01.02 Registro de familias conservadoras de variedades de papa nativa 215.00 3,000.00

Materiales de escritorio Unid 100 5.00
- 95 -
500.00
01.01.03 Validacin de conocimientos y Saberes locales sobre produccin de papa nativa 215.00 3,000.00
01.01.04 Redaccin y Publicacin de catlogo de papa nativa 16,000.00 16,000.00
Consultora en Elaboracin y redaccin de manuales Unid 1 10,000.00 10,000.00
Impresin de manuales Millar 1 6,000.00 6,000.00
01.02.00 Instalacin de Parcelas demostrativa de Produccin de papa nativa 2,474.00 152,810.00

Dotacin de Insumos agrcolas (Semillas, Fito qumicos y abonos) y herramientas agrcolas a comits
01.02.01 de parcelas demostrativas 268.00 141,800.00
Adquisicin de semilla certificada kg 40000 3.00 120,000.00

Agroqumicos (Insecticidas ) Lts 40 90.00
- 96 -
3,600.00
Agroqumicos (Fungicidas ) Kg 80 70.00 5,600.00
Abono Orgnico ( Guano de Isla) saco 80 70.00 5,600.00
Lampas (aporque) Unid 200 35.00 7,000.00
01.02.02 Asistencia tcnica en Instalacin de parcelas demostrativas de papa nativa 2,005.00 2,500.00
Traslado de Insumos global 1 2,000.00 2,000.00
Alimentos (refrigerios) Unid 100 5.00 500.00
01.02.03 Construccin de Almacenes rsticos para semilla 201.00 8,510.00
Rollizos de 3" x 3m Unid 30 25.00 750.00
Listones de 2" x 2" x 3m Unid 40 30.00 1,200.00
Madera 2 " x 1/2" x 3m Unid 180 30.00 5,400.00
Clavos de 2" kg 10 8.00 80.00
Clavos de 3" kg 10 8.00 80.00
- 97 -
Martillo Unid 10 50.00 500.00
Serrucho Unid 10 50.00 500.00
01.03.00 Talleres y Cursos de Capacitacin mediante ECA 860.00 12,000.00
01.03.01 Capacitacin mediante ECA en conservacin In situ de cultivo de Papas nativas. 215.00 3,000.00
01.03.02 Capacitacin mediante ECAs en Tcnicas de produccin de semilla de calidad de papa nativa. 215.00 3,000.00

- 98 -
500.00
01.03.03 Capacitacin mediante ECAs en Manejo y Control de Plagas y Enfermedades de papa nativa 215.00 3,000.00
01.03.04 Capacitacin en Pos cosecha, Cosecha y Almacenamiento 215.00 3,000.00
01.04.00 Asistencia Tcnica 32,128.92 157,828.92

01.04.01 Actividad: Asistencia Tcnica Personalizada en cultivo de papa nativa 32,128.92
- 99 -
157,828.92
JEFE DE PROYECTO
mes 24 3,000.00 72,000.00
ASISTENTE ADMINISTRATIVO
mes 22 1,200.00 26,400.00
Tcnico Agropecuario mes 22 1,500.00 33,000.00
BENEFICIOS
Global 1 26,428.92 26,428.92
01.05.00 Pasantas 16,772.00 30,550.00
01.05.01 Actividad: Pasantas Internas 1,505.00 2,250.00
Alimentacin global 150 5.00 750.00
Transporte Unid 1 1,500.00 1,500.00
01.05.02 Pasanta Regional (Parque de la papa, INIA Surite, etc) 4,227.00 8,300.00
Alimentacin Unidad 300 7.00 2,100.00
Transporte Unidad 1 3,000.00 3,000.00
Hospedaje unidad 100 20.00 2,000.00
- 100 -
Derechos global 1 1,200.00 1,200.00
01.05.03 Pasanta Nacional 11,040.00 20,000.00
Alimentacin Unidad 450 10.00 4,500.00
Transporte global 1 9,000.00 9,000.00
Hospedaje unidad 150 30.00 4,500.00
Derechos global 1 2,000.00 2,000.00
COMPONENTE II: CONOCIMIENTO DE TECNICAS DE REFRESCAMIENTO DE SEMILLA DE

PAPA NATIVA
02.01.00 Limpieza y generacin de semilla de alta calidad sanitaria (pre bsico y bsico de papa nativa) 30.00 2,000.00
02.01.01 Limpieza de semilla de papa nativa con el mtodo de Seleccin Positiva Asistida (SPA) 15.00 1,000.00
- 101 -
02.01.02 Capacitacin en produccin de semilla de calidad por Seleccin Positiva Asistida (SPA). 15.00 1,000.00
02.02.00 Instalacin de parcelas demostrativas semilleras de papa nativa 150.00 2,125.00
02.02.01 Instalacin de parcelas demostrativas 15.00 1,000.00
02.02.02 Constitucin de comits de semilleristas de papa nativa 135.00 1,125.00

Materiales de escritorio (libros de acta) Unid 5 25.00
- 102 -
125.00
Legalizacin de libro de actas Unid 5 100.00 500.00

03.01.00 Difusin radial y material publicitario. 12,300.00 16,300.00
03.01.01 Difusin radial. 800.00 4,800.00
Espoxt Radial Servicio 6 800.00 4,800.00
03.01.02 Impresin de calendarios. 4,500.00 4,500.00
calendarios agrcolas millar 1 3,000.00 3,000.00
Diseador grafico Unid 1 1,500.00 1,500.00
03.01.03 Impresin de folletos y otros. 7,000.00 7,000.00
Impresin de folletos y otros. millar 1 5,000.00 5,000.00
Diseador grafico Unid 1 2,000.00 2,000.00
- 103 -
03.02.00 Fortalecimiento de la organizacin. 60.00 4,000.00

Curso de capacitacin en sensibilizacin y conformacin de asociaciones de productores de papa
03.02.01 nativa para la comercializacin 15.00 1,000.00
03.02.02 Curso fortalecimiento en gestin empresarial. 15.00 1,000.00
03.02.03 Constitucin de asociaciones de productores de papa nativa 15.00 1,000.00

- 104 -
500.00
03.02.04 Curso de capacitacin en mercadotecnia y comercializacin 15.00 1,000.00
03.03.00 Desarrollo de ferias de agro biodiversidad. 23,592.50 26,425.00
03.03.01 Organizacin de Ferias de Agro biodiversidad. 20,562.50 21,925.00
Elaboracin de trpticos
Millar 1 1,000.00 1,000.00
Elaboracin de afiches
Millar 1 2,000.00 2,000.00
Spot publicitario
global 1 800.00 800.00
Elaboracin de Gigantografia
Unid 4 250.00 1,000.00
Maestro de ceremonia
Serv 1 1,500.00 1,500.00
Reconocimiento
gbl 1 15,000.00 15,000.00
- 105 -
Combustible petrleo
Gln 50 12.50 625.00
03.03.02 Participacin de productores de papa nativa en ferias a nivel Provincial, Regional y nacional 3,030.00 4,500.00
Desayuno Unid 50 10.00 500.00
Almuerzo Unid 50 10.00 500.00
Cena Unid 50 10.00 500.00
Transporte Glb 1 2,000.00 2,000.00
Materiales y otros Glb 1 1,000.00 1,000.00
T.C. DIRECTO 429,038.92
11 gastos generales 29,082.50 58,955.00
Motocicleta (JAMAHA 200 CC ) Unid 2 15,000.00 30,000.00
Mantenimiento de Motocicleta Unid 24 80.00 1,920.00
SOAT Unid 4 200.00 800.00

Casco Unid 2 120.00
- 106 -
240.00
Guantes par 2 30.00 60.00
Enterizo impermeable Unid 2 200.00 400.00
Combustible (gasolina) Gal 500 12.50 6,250.00
EQUIPO DE COMPUTO COMPLETO global 1 4,000.00 4,000.00
proyector multimedia Unid 1 2,000.00 2,000.00
LAPTOP Unid 1 2,500.00 2,500.00
CAMARA DIGITAL Unid 1 600.00 600.00
FILMADORA Unid 1 1,000.00 1,000.00
ARCHIVADOR Unid 20 10.00 200.00
CUADERNOS DE OBRA Unid 15 30.00 450.00
ESCRITORIO Unid 1 500.00 500.00
ESTANTES Unid 1 800.00 800.00
SILLA GIRATORIA Unid 1 180.00 180.00
- 107 -
PIZARRA ACRILICA GRANDE Unid 1 150.00 150.00
PERFORADOR Unid 1 50.00 50.00
ENGRAMPADOR GRANDE Unid 1 90.00 90.00
CALCULADORA Unid 2 25.00 50.00
ENGRAMPADOR MEDIANO Unid 1 25.00 25.00
TABLERO ACRILICO Unid 5 15.00 75.00
papel bon millar 10 30.00 300.00
papelotes millar 2 1,000.00 2,000.00
plumones cajas 5 45.00 225.00
lapiceros cajas 10 25.00 250.00
tampn (rojo y azul) Unid 2 15.00 30.00
fechador Unid 1 50.00 50.00
foliador Unid 1 150.00 150.00

folder manila ciento 3
- 108 -
70.00 210.00
faster cajas 4 30.00 120.00
tinta de impresin ( negro, rojo, azul y amarillo) Unid 8 50.00 400.00
Plan de contingencia (compra de productos Foliares tales como BAYFOLAN) Lt 96 30.00 2,880.00
12 supervisin (SUB GERENCIA DE DESARROLLO ECONOMICO LOCAL) 0 - -
combustible (petrleo) Gln 160 12.50 2,000.00
13 liquidacin (SERVICIO) 1.19 % 6,000.00 6,000.00
14 expediente (SERVICIO) 1.39 % 7,000.00 7,000.00

T. C.
INDIRECTO 43,000.00
T. INVERSION 502,993.92
- 109 -
PRESUPUESTO
ANALITICO
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PRESUPUESTO ANALTICO GENERAL (En nuevos Soles)

FUNCIN: Departamento Cusco
PROGRAMA: Provincia: Anta
SUBPROGRAMA: Distrito: Huarocondo
FET. FTO: 1.01 CANON SOBRECANON REGALIAS

E.G. PROGRAMA / MES GASTO GENERALES EXPD. TECNICO SUPERVS. LIQUIDC. COSTO DIRECTO COSTO TOTAL
2.6.8.6.4.1 COSTO DE CONSTRUCCIN POR ADMINISTRACION DIRECTA - PERSONAL - - - - 157,828.92 157,828.92
2.6.8.1.4.2 COSTO DE CONSTRUCCIN POR ADMINISTRACION DIRECTA - BIENES 58,955.00 - - - 174,060.00 233,015.00
2.6.8.1.4.3 COSTO DE CONSTRUCCIN POR ADMINISTRACION DIRECTA - SERVICIOS - - 2,000.00 - 97,150.00 99,150.00
2.6.3.2.1.1 ADQUISICION DE MAQUINAS Y EQUIPO PARA OFICINA - - - - - -
2.3.3.2.1.2 ADQUISICION DE MOBILIARIO PARA OFICINA - - - - - -
2.6.8.1.3.1 ELABORACION DE EXPEDIENTES TECNICOS - 7,000.00 - - - 7,000.00
2.6.8.1.4.3 GASTOS POR LA CONTRATACION DE SERVICIOS - - - 6,000.00 - 6,000.00
COSTO TOTAL 58,955.00 7,000.00 2,000.00 6,000.00 429,038.92 502,993.92
- 111 -
PRESUPUESTO ANALTICO PRIMER AO (En nuevos Soles)

FUNCIN: Departamento
Cusco
AGO SET OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL
E .G . D E S C R IP C IO N M ES 1 M ES 2 M ES 3 M ES 4 M ES 5 M ES 6 M ES 7 M ES 8 M ES 9 M E S 10 M E S 11 M E S 12 T OT A L
2 .6 .8 .6 .4 .1 C O S T O D E C O N S T R UC C I N P O R A D M IN IS T R A C IO N D IR E C T A - P E R S O N A L 6 ,8 0 1.2 1 6 ,8 0 1.2 1 6 ,8 0 1.2 1 6 ,8 0 1.2 1 6 ,8 0 1.2 1 6 ,8 0 1.2 1 6 ,8 0 1.2 1 6 ,8 0 1.2 1 6 ,8 0 1.2 1 6 ,8 0 1.2 1 6 ,8 0 1.2 1 4 ,10 1.2 1 7 8 ,9 14 .4 6
JEF E D E P R OYEC T O 3 ,0 0 0 .0 0 3 ,0 0 0 .0 0 3 ,0 0 0 .0 0 3 ,0 0 0 .0 0 3 ,0 0 0 .0 0 3 ,0 0 0 .0 0 3 ,0 0 0 .0 0 3 ,0 0 0 .0 0 3 ,0 0 0 .0 0 3 ,0 0 0 .0 0 3 ,0 0 0 .0 0 3 ,0 0 0 .0 0
A S IS T E N T E A D M IN IS T R A T IV O 1,2 0 0 .0 0 1,2 0 0 .0 0 1,2 0 0 .0 0 1,2 0 0 .0 0 1,2 0 0 .0 0 1,2 0 0 .0 0 1,2 0 0 .0 0 1,2 0 0 .0 0 1,2 0 0 .0 0 1,2 0 0 .0 0 1,2 0 0 .0 0
T e c nic o A gro pe c ua rio 1,5 0 0 .0 0 1,5 0 0 .0 0 1,5 0 0 .0 0 1,5 0 0 .0 0 1,5 0 0 .0 0 1,5 0 0 .0 0 1,5 0 0 .0 0 1,5 0 0 .0 0 1,5 0 0 .0 0 1,5 0 0 .0 0 1,5 0 0 .0 0
B E N E F IC IO S 1,10 1.2 1 1,10 1.2 1 1,10 1.2 1 1,10 1.2 1 1,10 1.2 1 1,10 1.2 1 1,10 1.2 1 1,10 1.2 1 1,10 1.2 1 1,10 1.2 1 1,10 1.2 1 1,10 1.2 1
2 .6 .8 .1.4 .2 C O S T O D E C O N S T R UC C I N P O R A D M IN IS T R A C IO N D IR E C T A - B IE N E S 4 8 ,0 7 3 .7 5 7 1,7 4 3 .7 5 5 9 3 .7 5 2 ,0 3 3 .7 5 5 9 3 .7 5 8 4 3 .7 5 3 4 3 .7 5 9 ,10 3 .7 5 3 4 3 .7 5 1,0 9 3 .7 5 1,5 9 3 .7 5 3 4 3 .7 5 13 6 ,7 0 5 .0 0
M a t e ria le s de e s c rit o rio 5 ,4 5 0 .0 0 5 0 0 .0 0 2 5 0 .0 0 2 5 0 .0 0 2 5 0 .0 0 5 0 0 .0 0 2 5 0 .0 0 7 5 0 .0 0 1,2 5 0 .0 0
M o t o c ic le t a ( J A M A H A 2 0 0 C C ) 3 0 ,0 0 0 .0 0
C asco 2 4 0 .0 0
G ua nt e s 6 0 .0 0
E nt e rizo im pe rm e a ble 4 0 0 .0 0
C o m bus t ible ( ga s o lina ) 2 6 0 .4 2 2 6 0 .4 2 2 6 0 .4 2 2 6 0 .4 2 2 6 0 .4 2 2 6 0 .4 2 2 6 0 .4 2 2 6 0 .4 2 2 6 0 .4 2 2 6 0 .4 2 2 6 0 .4 2 2 6 0 .4 2
E Q UIP O D E C O M P UT O C O M P LE T O 4 ,0 0 0 .0 0
pro ye c t o r m ult im e dia 2 ,0 0 0 .0 0
LA P T O P 2 ,5 0 0 .0 0
C A M A R A D IG IT A L 6 0 0 .0 0
F ILM A D O R A 1,0 0 0 .0 0
E S C R IT O R IO 5 0 0 .0 0
EST A N T ES 8 0 0 .0 0
S ILLA G IR A T O R IA 18 0 .0 0
c o m bus t ible ( pe t ro le o ) 8 3 .3 3 8 3 .3 3 8 3 .3 3 8 3 .3 3 8 3 .3 3 8 3 .3 3 8 3 .3 3 8 3 .3 3 8 3 .3 3 8 3 .3 3 8 3 .3 3 8 3 .3 3
A dquis ic i n de s e m illa c e rt if ic a da 6 0 ,0 0 0 .0 0
A gro quim ic o s ( Ins e c t e c ida d ) 1,8 0 0 .0 0
A gro quim ic o s ( F ungic ida d ) 2 ,8 0 0 .0 0
A bo no O rga nic o ( G ua no de Is la ) 2 ,8 0 0 .0 0
La m pa s ( a po rque ) 3 ,5 0 0 .0 0
C o ns t ruc c i n de A lm a c e ne s rs t ic o s pa ra s e m illa 8 ,5 10 .0 0
P la n de c o nt inge nc ia ( c o m pra de pro duc t o s F o lia re s t a le s c o m B A Y F O LA N ) 1,4 4 0 .0 0
2 .6 .8 .1.4 .3 C O S T O D E C O N S T R UC C I N P O R A D M IN IS T R A C IO N D IR E C T A - S E R V IC IO S 2 ,7 3 0 .0 0 1,5 8 0 .0 0 2 ,3 8 0 .0 0 1,3 3 0 .0 0 5 ,6 3 0 .0 0 3 ,8 3 0 .0 0 8 ,3 8 0 .0 0 3 3 0 .0 0 8 0 .0 0 3 ,6 3 0 .0 0 4 ,8 3 0 .0 0 8 0 .0 0 3 4 ,8 10 .0 0
A lim e nt o s ( re f rige rio s 1 a o ) 7 5 0 .0 0 5 0 0 .0 0 5 0 0 .0 0 2 5 0 .0 0 2 5 0 .0 0 1,2 5 0 .0 0 2 ,10 0 .0 0 2 5 0 .0 0 7 5 0 .0 0 1,7 5 0 .0 0
S e rv ic io de t ra ns po rt e 1,0 0 0 .0 0 1,0 0 0 .0 0 1,0 0 0 .0 0 1,0 0 0 .0 0 2 ,5 0 0 .0 0 3 ,0 0 0 .0 0 2 ,0 0 0 .0 0 3 ,0 0 0 .0 0
M a nt e nim ie nt o de M o t o c ic le t a 8 0 .0 0 8 0 .0 0 8 0 .0 0 8 0 .0 0 8 0 .0 0 8 0 .0 0 8 0 .0 0 8 0 .0 0 8 0 .0 0 8 0 .0 0 8 0 .0 0 8 0 .0 0
So at 4 0 0 .0 0
Le ga liza c io n de libro de a c t a s 5 0 0 .0 0
E s po xt R a dia l 8 0 0 .0 0 8 0 0 .0 0 8 0 0 .0 0
c a le nda rio s a gric o la s 3 ,0 0 0 .0 0
D is e a do r gra f ic o 1,5 0 0 .0 0
H o s pe da je 2 ,0 0 0 .0 0
D e re c ho s 1,2 0 0 .0 0
T OT A L 5 7 ,6 0 4 .9 6 8 0 ,12 4 .9 6 9 ,7 7 4 .9 6 10 ,16 4 .9 6 13 ,0 2 4 .9 6 11,4 7 4 .9 6 15 ,5 2 4 .9 6 16 ,2 3 4 .9 6 7 ,2 2 4 .9 6 11,5 2 4 .9 6 13 ,2 2 4 .9 6 4 ,5 2 4 .9 6 2 5 0 ,4 2 9 .4 6
- 112 -
PRESUPUESTO ANALTICO SEGUNDO AO (En nuevos Soles)

FUNCIN: Departamento
Cusco
E.G. D ESC R IP C ION M ES 1 M ES 2 M ES 3 M ES 4 M ES 5 M ES 6 M ES 7 M ES 8 M ES 9 M ES 10 MES 11 MES 12 TOTAL
2.6.8.6.4.1 C OST O D E C ON ST R UC C IN P OR A D M IN IST R A C ION D IR EC T A - P ER SON A L 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 4,101.21 78,914.46
JEF E D E P R OYEC T O 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00
A SIST EN T E A D M IN IST R A T IVO 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00
T ecnico A gro pecuario 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00
B EN EF IC IOS 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21
2.6.8.1.4.2 C OST O D E C ON ST R UC C IN P OR A D M IN IST R A C ION D IR EC T A - B IEN ES 843.75 71,743.75 843.75 2,283.75 593.75 593.75 1,218.75 343.75 343.75 593.75 843.75 343.75 80,590.00
M ateriales de escrito rio 500.00 500.00 500.00 500.00 250.00 250.00 250.00 250.00 500.00
C o mbustible (gaso lina) 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42
co mbustible (petro leo ) 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 708.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33
A dquisici n de semilla certificada 60,000.00
A gro quimico s (Insectecidad ) 1,800.00
A gro quimico s (F ungicidad ) 2,800.00
A bo no Organico ( Guano de Isla) 2,800.00
Lampas (apo rque) 3,500.00
P lan de co ntingencia (co mpra de pro ducto s F o liares tales co m B A YF OLA N ) 1,440.00
2.6.8.1.4.3 C OST O D E C ON ST R UC C IN P OR A D M IN IST R A C ION D IR EC T A - SER VIC IOS 2,230.00 1,580.00 2,630.00 1,580.00 17,130.00 330.00 49,630.00 80.00 880.00 1,330.00 2,580.00 80.00 80,060.00
A limento s (refrigerio s 2 ao ) 750.00 500.00 750.00 500.00 250.00 250.00 4,750.00 250.00 500.00
Servicio de transpo rte 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 10,000.00 1,000.00 2,000.00
M antenimiento de M o to cicleta 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00
So at 400.00
Espo xt R adial 800.00 800.00 800.00 800.00
C o nsulto ria en Elabo racio n y redaccio n de manuales 10,000.00
Impresi n de manuales 6,000.00
Impresi n de fo lleto s y o tro s. 5,000.00
D iseado r grafico 2,000.00
H o spedaje 4,500.00
D erecho s 2,000.00
Elabo racio n de triptico s 1,000.00
Elabo racio n de afiches 2,000.00
Elabo racio n de giganto grafias 1,000.00
M aestro de ceremo nia 1,500.00
R eco no cimiento 15,000.00
T OT A L 9,874.96 80,124.96 10,274.96 10,664.96 24,524.96 7,724.96 57,649.96 7,224.96 8,024.96 8,724.96 10,224.96 4,524.96 239,564.46
- 113 -
CRONOGRAMA DE
DESEMBOLSO
- 114 -
AO 01
CRONOGRAMA DE DESEMBOLSO AO 01
CRONOGRAMA DE DESEMBOLSO AO 01
AO 01
ITEM DESCRIPCION TOTAL
COMPONENTE I: CONOCIMIENTO DE TECNICAS DE PRODUCCION Y POST COSECHA DE PAPA NATIVA
01.01.00 Prospeccin de zonas con biodiversidad de papa nativa
01.01.01 Registro de variedades locales de papa nativa y conocimientos 3,000.00 1,500.00 1,500.00
01.01.02 Registro de familias conservadoras de variedades de papa nativa 3,000.00 1,500.00 1,500.00
01.01.03 Validacin de conocimientos y Saberes locales sobre produccin de papa nativa 3,000.00 1,500.00 1,500.00
01.01.04 Redaccin y Publicacin de catlogo de papa nativa 16,000.00 -
01.02.00 Instalacin de Parcelas demostrativa de Produccin de papa nativa -
01.02.01 Dotacin de Insumos agrcolas (Semillas, Fitoquimicos y abonos) y herramientas agrcolas a comits de parcelas demostrativas 141,800.00 70,900.00 70,900.00
01.02.02 Asistencia tecnica en Instalacin de parcelas demostrativas de papa nativa 2,500.00 1,250.00 1,250.00
01.02.03 Construccin de Almacenes rsticos para semilla 8,510.00 8,510.00 8,510.00
01.03.00 Talleres y Cursos de Capacitacin mediante ECA -
01.03.01 Capacitacin mediante ECA en conservacin In situ de cultivo de Papas nativas. 3,000.00 1,500.00 1,500.00
01.03.02 Capacitacin mediante ECAs en Tcnicas de produccin de semilla de calidad de papa nativa. 3,000.00 1,500.00 1,500.00
01.03.03 Capacitacin mediante ECAs en Manejo y Control de Plagas y Enfermedades de papa nativa 3,000.00 1,500.00 1,500.00
01.03.04 Capacitacin en Pos cosecha, Cosecha y Almacenamiento 3,000.00 1,500.00 1,500.00
01.04.00 Asistencia Tcnica -
01.04.01 Actividad: Asistencia Tcnica Personalizada en cultivo de papa nativa 157,828.92 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 4,101.21 78,914.46
01.05.00 Pasantas -
01.05.01 Actividad: Pasantas Internas 2,250.00 2,250.00 2,250.00
01.05.02 Pasanta Regional (Parque de la papa, INIA Surite, etc) 8,300.00 8,300.00 8,300.00
01.05.03 Pasanta Nacional 20,000.00 -
COMPONENTE II: CONOCIMIENTO DE TECNICAS DE REFRESCAMIENTO DE SEMILLA DE PAPA NATIVA -
02.01.00 Limpieza y generacin de semilla de alta calidad sanitaria (pre bsico y bsico de papa nativa) -
02.01.01 Limpieza de semilla de papa nativa con el mtodo de Seleccin Positiva Asistida (SPA) 1,000.00 500.00 500.00
02.01.02 Capacitacin en produccin de semilla de calidad por Seleccin Positiva Asistida (SPA). 1,000.00 500.00 500.00
02.02.00 Instalacin de parcelas demostrativas semilleras de papa nativa -
02.02.01 Instalacion de parcelas demostrativas 1,000.00 500.00 500.00
02.02.02 Constitucin de comits de semillerista de papa nativa 1,125.00 1,125.00 1,125.00
COMPONENTE III: MEJORA EN GESTION ORGANIZATIVA DE PRODUCTORES DE PAPA NATIVA PARA LA COMERCIALIZACION -
03.01.00 Difusin radial y material publicitario. -
03.01.01 Difusin radial. 4,800.00 800.00 800.00 800.00 2,400.00
03.01.02 Impresin de calendarios. 4,500.00 4,500.00 4,500.00
03.01.03 Impresin de folletos y otros. 7,000.00 -
03.02.00 Fortalecimiento de la organizacin. -
03.02.01 Curso de capacitacin en sensibilizacin y conformacin de asociaciones de productores de papa nativa para la comercializacin 1,000.00 500.00 500.00
03.02.02 Curso fortalecimiento en gestin empresarial. 1,000.00 500.00 500.00
03.02.03 Constitucion de asociaciones de productores de papa nativa 1,000.00 500.00 500.00
03.02.04 Curso de capacitacin en mercadotecnia y comercializacin 1,000.00 500.00 500.00
03.03.00 Desarrollo de ferias de agro biodiversidad. -
03.03.01 Organizacin de Ferias de Agro biodiversidad. 21,925.00 -
03.03.02 Participacin de productores de papa nativa en ferias a nivel Provincial, Regional y nacional 4,500.00 4,500.00 4,500.00
-
gastos generales 58,955.00 58,955.00 58,955.00
supervision (SUB GERENCIA DE DESARROLLO ECONOMICO LOCAL) 2,000.00 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 1,000.00
68,964.54 79,784.54 9,434.54 8,384.54 12,684.54 11,134.54 15,184.54 15,894.54 6,884.54 11,184.54 12,884.54 4,184.54 256,604.46
- 115 -
AO 02
AO 02
ITEM DESCRIPCION TOTAL
01.01.00 Prospeccin de zonas con biodiversidad de papa nativa
01.01.01 Registro de variedades locales de papa nativa y conocimientos 3,000.00 1,500.00 1,500.00
01.01.02 Registro de familias conservadoras de variedades de papa nativa 3,000.00 1,500.00 1,500.00
01.01.03 Validacin de conocimientos y Saberes locales sobre produccin de papa nativa 3,000.00 1,500.00 1,500.00
01.01.04 Redaccin y Publicacin de catlogo de papa nativa 16,000.00 16,000.00 16,000.00
01.02.00 Instalacin de Parcelas demostrativa de Produccin de papa nativa -
01.02.01 Dotacin de Insumos agrcolas (Semillas, Fitoquimicos y abonos) y herramientas agrcolas a comits de parcelas demostrativas 141,800.00 70,900.00 70,900.00
01.02.02 Asistencia tecnica en Instalacin de parcelas demostrativas de papa nativa 2,500.00 1,250.00 1,250.00
01.02.03 Construccin de Almacenes rsticos para semilla 8,510.00 -
01.03.00 Talleres y Cursos de Capacitacin mediante ECA -
01.03.01 Capacitacin mediante ECA en conservacin In situ de cultivo de Papas nativas. 3,000.00 1,500.00 1,500.00
01.03.02 Capacitacin mediante ECAs en Tcnicas de produccin de semilla de calidad de papa nativa. 3,000.00 1,500.00 1,500.00
01.03.03 Capacitacin mediante ECAs en Manejo y Control de Plagas y Enfermedades de papa nativa 3,000.00 1,500.00 1,500.00
01.03.04 Capacitacin en Pos cosecha, Cosecha y Almacenamiento 3,000.00 1,500.00 1,500.00
01.04.00 Asistencia Tcnica -
01.04.01 Actividad: Asistencia Tcnica Personalizada en cultivo de papa nativa 157,828.92 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 6,801.21 4,101.21 78,914.46
01.05.00 Pasantas -
01.05.01 Actividad: Pasantas Internas 2,250.00 -
01.05.02 Pasanta Regional (Parque de la papa, INIA Surite, etc) 8,300.00 -
01.05.03 Pasanta Nacional 20,000.00 20,000.00 20,000.00
COMPONENTE II: CONOCIMIENTO DE TECNICAS DE REFRESCAMIENTO DE SEMILLA DE PAPA NATIVA -
02.01.00 Limpieza y generacin de semilla de alta calidad sanitaria (pre bsico y bsico de papa nativa) -
02.01.01 Limpieza de semilla de papa nativa con el mtodo de Seleccin Positiva Asistida (SPA) 1,000.00 500.00 500.00
02.01.02 Capacitacin en produccin de semilla de calidad por Seleccin Positiva Asistida (SPA). 1,000.00 500.00 500.00
02.02.00 Instalacin de parcelas demostrativas semilleras de papa nativa -
02.02.01 Instalacion de parcelas demostrativas 1,000.00 500.00 500.00
02.02.02 Constitucin de comits de semillerista de papa nativa 1,125.00 -
COMPONENTE III: MEJORA EN GESTION ORGANIZATIVA DE PRODUCTORES DE PAPA NATIVA PARA LA COMERCIALIZACION -
03.01.00 Difusin radial y material publicitario. -
03.01.01 Difusin radial. 4,800.00 800.00 800.00 800.00 2,400.00
03.01.02 Impresin de calendarios. 4,500.00 -
03.01.03 Impresin de folletos y otros. 7,000.00 7,000.00 7,000.00
03.02.00 Fortalecimiento de la organizacin. -
03.02.01 Curso de capacitacin en sensibilizacin y conformacin de asociaciones de productores de papa nativa para la comercializacin 1,000.00 500.00 500.00
03.02.02 Curso fortalecimiento en gestin empresarial. 1,000.00 500.00 500.00
03.02.03 Constitucion de asociaciones de productores de papa nativa 1,000.00 500.00 500.00
03.02.04 Curso de capacitacin en mercadotecnia y comercializacin 1,000.00 500.00 500.00
03.03.00 Desarrollo de ferias de agro biodiversidad. -
03.03.01 Organizacin de Ferias de Agro biodiversidad. 21,925.00 21,925.00 21,925.00
03.03.02 Participacin de productores de papa nativa en ferias a nivel Provincial, Regional y nacional 4,500.00 -
-
gastos generales 58,955.00 -
supervision (SUB GERENCIA DE DESARROLLO ECONOMICO LOCAL) 2,000.00 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 1,000.00
8,884.54 79,784.54 9,934.54 8,884.54 24,184.54 7,384.54 57,309.54 6,884.54 7,684.54 8,384.54 9,884.54 4,184.54 233,389.46
- 116 -
CRONOGRAMA DE
EJECUCION FINANCIERA
- 117 -
AO 01
ITEM DESCRIPCION AGO SET OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL TOTAL
COMPONENTE I:
CONOCIMIENTO DE
TECNICAS DE
PRODUCCION Y
POST COSECHA DE
PAPA NATIVA
Prospeccin de
zonas con
01.01.00
biodiversidad de
papa nativa
Registro de
variedades locales
01.01.01
de papa nativa y
conocimientos
Alimentos
(refrigerios 1 ao) 250.00 250.00 250.00
Alimentos
(refrigerios 2 ao) 250.00 -
Servicio de
transporte 2,000.00 1,000.00 1,000.00
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Registro de familias
conservadoras de
01.01.02
variedades de papa -
nativa
Alimentos
(refrigerios 1 ao) 250.00 250.00 250.00
Alimentos
Servicio de
transporte 2,000.00 1,000.00 1,000.00
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Validacin de
conocimientos y
01.01.03 Saberes locales
-
sobre produccin de
papa nativa
Alimentos
(refrigerios 1 ao) 250.00 250.00 250.00
Alimentos
Servicio de
transporte 2,000.00 1,000.00 1,000.00
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
- 118 -
Redaccin y
Publicacin de
01.01.04
catlogo de papa -
nativa
Consultora en
Elaboracin y
redaccin de 10,000.00 -
manuales
Impresin de
manuales 6,000.00 -
-
Instalacin de
Parcelas
01.02.00 demostrativa de
-
Produccin de papa
nativa
Dotacin de Insumos
agrcolas (Semillas,
Fitoquimicos y
abonos) y
01.02.01
herramientas -
agrcolas a comits
de parcelas
demostrativas
Adquisicin de
semilla certificada 120,000.00 60,000.00 60,000.00
Agroqumicos
(Insecticida ) 3,600.00 1,800.00 1,800.00
Agroqumicos
(Fungicida ) 5,600.00 2,800.00 2,800.00
Abono Orgnico (
Guano de Isla) 5,600.00 2,800.00 2,800.00
Lampas (aporque)
7,000.00 3,500.00 3,500.00
-
Asistencia tcnica en
Instalacin de
01.02.02 parcelas
-
demostrativas de
papa nativa
Traslado de Insumos
2,000.00 1,000.00 1,000.00
Alimentos
(refrigerios) 500.00 250.00 250.00
-
Construccin de
01.02.03 Almacenes rsticos
-
para semilla
Rollizos de 3" x
3m 750.00 750.00 750.00
Listones de 2" x 2"
x 3m 1,200.00 1,200.00 1,200.00
Madera 2 " x 1/2" x
3m 5,400.00 5,400.00 5,400.00
- 119 -
Clavos de 2"
80.00 80.00 80.00
Clavos de 3"
80.00 80.00 80.00
Martillo
500.00 500.00 500.00
Serrucho
500.00 500.00 500.00
-
Talleres y Cursos de
01.03.00 Capacitacin
-
mediante ECA
Capacitacin
mediante ECA en
01.03.01 conservacin In situ
-
de cultivo de Papas
nativas.
Alimentos
(refrigerios 1 ao) 250.00 250.00 250.00
Alimentos
Servicio de
transporte 2,000.00 1,000.00 1,000.00
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Capacitacin
mediante ECAs en
Tcnicas de
01.03.02
produccin de -
semilla de calidad de
papa nativa.
Alimentos
(refrigerios 1 ao) 250.00 250.00 250.00
Alimentos
Servicio de
transporte 2,000.00 1,000.00 1,000.00
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Capacitacin
mediante ECAs en
Manejo y Control de
01.03.03
Plagas y -
Enfermedades de
papa nativa
Alimentos
(refrigerios 1 ao) 250.00 250.00 250.00
Alimentos
Servicio de
transporte 2,000.00 1,000.00 1,000.00
Materiales de
- 120 -
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Capacitacin en Pos
01.03.04 cosecha, Cosecha y
-
Almacenamiento
Alimentos
(refrigerios 1 ao) 250.00 250.00 250.00
Alimentos
Servicio de
transporte 2,000.00 1,000.00 1,000.00
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
01.04.00 Asistencia Tcnica
-
Actividad: Asistencia
Tcnica
01.04.01 Personalizada en
-
cultivo de papa
nativa
JEFE DE PROYECTO
72,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 36,000.00
ASISTENTE
ADMINISTRATIVO 26,400.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 13,200.00
Tcnico
Agropecuario 33,000.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 16,500.00
BENEFICIOS
26,428.92 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 13,214.46
-
01.05.00 Pasantas
-
Actividad: Pasantas
01.05.01
Internas -
Alimentacin
750.00 750.00 750.00
Transporte
1,500.00 1,500.00 1,500.00
-
Pasanta Regional
01.05.02 (Parque de la papa,
-
INIA Surite, etc)
Alimentacin
2,100.00 2,100.00 2,100.00
Transporte
3,000.00 3,000.00 3,000.00
Hospedaje
2,000.00 2,000.00 2,000.00
Derechos
1,200.00 1,200.00 1,200.00
- 121 -
01.05.03 Pasanta Nacional

-
Alimentacin
4,500.00 -
Transporte
9,000.00 -
Hospedaje
4,500.00 -
Derechos
2,000.00 -
-
COMPONENTE II:
CONOCIMIENTO DE
TECNICAS DE
REFRESCAMIENTO -
DE SEMILLA DE
PAPA NATIVA
Limpieza y
generacin de
semilla de alta
02.01.00
calidad sanitaria (pre -
bsico y bsico de
papa nativa)
Limpieza de semilla
de papa nativa con el
02.01.01 mtodo de Seleccin
-
Positiva Asistida
(SPA)
Alimentos
(refrigerios 1 ao) 250.00 250.00 250.00
Alimentos
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Capacitacin en
produccin de
semilla de calidad
02.01.02
por Seleccin -
Positiva Asistida
(SPA).
Alimentos
(refrigerios 1 ao) 250.00 250.00 250.00
Alimentos
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Instalacin de
parcelas
02.02.00 demostrativas
-
semilleras de papa
nativa
Instalacin de
02.02.01
parcelas -
- 122 -
demostrativas
Alimentos
(refrigerios 1 ao) 250.00 250.00 250.00
Alimentos
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Constitucin de
comits de
02.02.02
semillerista de papa -
nativa
Alimentos
(refrigerios 1 ao) 250.00 250.00 250.00
Alimentos
Materiales de
escritorio (libros de
125.00 125.00 125.00
acta)
Legalizacin de libro
de actas 500.00 500.00 500.00
-
COMPONENTE III:
MEJORA EN
GESTION
ORGANIZATIVA DE
PRODUCTORES DE -
PAPA NATIVA PARA
LA
COMERCIALIZACION
Difusin radial y
03.01.00
material publicitario. -
03.01.01 Difusin radial.
-
Espoxt Radial
4,800.00 800.00 800.00 800.00 2,400.00
-
Impresin de
03.01.02
calendarios. -
calendarios
agrcolas 3,000.00 3,000.00 3,000.00
Diseador grafico
1,500.00 1,500.00 1,500.00
-
Impresin de folletos
03.01.03
y otros. -
y otros. 5,000.00 -
Diseador grafico
2,000.00 -
- 123 -
Fortalecimiento de la
03.02.00
organizacin. -
Curso de
capacitacin en
sensibilizacin y
conformacin de
03.02.01
asociaciones de -
productores de papa
nativa para la
comercializacin
Alimentos
(refrigerios 1 ao) 250.00 250.00 250.00
Alimentos
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Curso
03.02.02 fortalecimiento en
-
gestin empresarial.
Alimentos
(refrigerios 1 ao) 250.00 250.00 250.00
Alimentos
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Constitucin de
asociaciones de
03.02.03
productores de papa -
nativa
Alimentos
(refrigerios 1 ao) 250.00 250.00 250.00
Alimentos
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Curso de
capacitacin en
03.02.04
mercadotecnia y -
comercializacin
Alimentos
(refrigerios 1 ao) 250.00 250.00 250.00
Alimentos
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Desarrollo de ferias
03.03.00 de agro
-
biodiversidad.
03.03.01 Organizacin de
- 124 -
Ferias de Agro -
biodiversidad.
Elaboracin de
trpticos 1,000.00 -
Elaboracin de
afiches 2,000.00 -
Spot publicitario
800.00 -
Elaboracin de
Gigantografia 1,000.00 -
Maestro de
ceremonia 1,500.00 -
Reconocimiento
15,000.00 -
Combustible
petrleo 625.00 -
-
Participacin de
productores de papa
03.03.02 nativa en ferias a
-
nivel Provincial,
Regional y nacional
Desayuno
500.00 500.00 500.00
almuerzo
500.00 500.00 500.00
Cena
500.00 500.00 500.00
Transporte
2,000.00 2,000.00 2,000.00
Materiales y otros
1,000.00 1,000.00 1,000.00
-
11 gastos generales
-
Motocicleta
(JAMAHA 200 CC ) 30,000.00 30,000.00 30,000.00
Mantenimiento de
Motocicleta 1,920.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 960.00
SOAT
800.00 400.00 400.00
Casco
240.00 240.00 240.00
Guantes
60.00 60.00 60.00
Enterizo
impermeable 400.00 400.00 400.00
Combustible
(gasolina) 6,250.00 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 3,125.00
EQUIPO DE
COMPUTO
4,000.00 4,000.00 4,000.00
COMPLETO
- 125 -
proyector multimedia
2,000.00 2,000.00 2,000.00
LAPTOP
2,500.00 2,500.00 2,500.00
CAMARA DIGITAL
600.00 600.00 600.00
FILMADORA
1,000.00 1,000.00 1,000.00
ARCHIVADOR
200.00 200.00 200.00
CUADERNOS DE
OBRA 450.00 450.00 450.00
ESCRITORIO
500.00 500.00 500.00
ESTANTES
800.00 800.00 800.00
SILLA GIRATORIA
180.00 180.00 180.00
PIZARRA ACRILICA
GRANDE 150.00 150.00 150.00
PERFORADOR
50.00 50.00 50.00
ENGRAMPADOR
GRANDE 90.00 90.00 90.00
CALCULADORA
50.00 50.00 50.00
ENGRAMPADOR
MEDIANO 25.00 25.00 25.00
TABLERO ACRILICO
75.00 75.00 75.00
papel bon
300.00 300.00 300.00
papelotes
2,000.00 2,000.00 2,000.00
plumones
225.00 225.00 225.00
lapiceros
250.00 250.00 250.00
tampn (rojo y azul)
30.00 30.00 30.00
fechador
50.00 50.00 50.00
foliador
150.00 150.00 150.00
folder manila
210.00 210.00 210.00
faster
120.00 120.00 120.00
tinta de impresin (
negro, rojo, azul y
400.00 400.00 400.00
amarillo)
Plan de contingencia
(compra de
productos Foliares
2,880.00 1,440.00
tales como
BAYFOLAN)
- 126 -
supervisin (SUB
GERENCIA DE
12 DESARROLLO
-
ECONOMICO
LOCAL)
combustible
(petrleo) 2,000.00 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 1,000.00
liquidacin
13
(SERVICIO) 6,000.00 -
expediente
14
(SERVICIO) 7,000.00 -
57,604.96 80,124.96 9,774.96 10,164.96 13,024.96 11,474.96 15,524.96 16,234.96 7,224.96 11,524.96 13,224.96 4,524.96 250,429.46
AO 02
CRONOGRAMA
FINANCIERA AO 02
ITEM DESCRIPCION AGO SET OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL TOTAL
COMPONENTE I:
CONOCIMIENTO DE
TECNICAS DE
PRODUCCION Y
POST COSECHA DE
PAPA NATIVA
Prospeccin de
zonas con
01.01.00
biodiversidad de
papa nativa
Registro de
variedades locales
01.01.01
de papa nativa y
conocimientos
Alimentos
Alimentos
(refrigerios 2 ao) 250.00 250.00 250.00
Servicio de
transporte 2,000.00 1,000.00 1,000.00
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Registro de familias
conservadoras de
01.01.02
variedades de papa -
nativa
Alimentos
Alimentos
(refrigerios 2 ao) 250.00 250.00 250.00
Servicio de
transporte 2,000.00 1,000.00 1,000.00
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
- 127 -
-
Validacin de
conocimientos y
01.01.03 Saberes locales
-
sobre produccin de
papa nativa
Alimentos
Alimentos
(refrigerios 2 ao) 250.00 250.00 250.00
Servicio de
transporte 2,000.00 1,000.00 1,000.00
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Redaccin y
Publicacin de
01.01.04
catlogo de papa -
nativa
Consultora en
Elaboracin y
redaccin de 10,000.00 10,000.00 10,000.00
manuales
Impresin de
manuales 6,000.00 6,000.00 6,000.00
-
Instalacin de
Parcelas
01.02.00 demostrativa de
-
Produccin de papa
nativa
Dotacin de Insumos
agrcolas (Semillas,
Fitoquimicos y
abonos) y
01.02.01
herramientas -
agrcolas a comits
de parcelas
demostrativas
Adquisicin de
semilla certificada 120,000.00 60,000.00 60,000.00
Agroqumicos
(Insecticida ) 3,600.00 1,800.00 1,800.00
Agroqumicos
(Fungicida ) 5,600.00 2,800.00 2,800.00
Abono Orgnico (
Guano de Isla) 5,600.00 2,800.00 2,800.00
Lampas (aporque)
7,000.00 3,500.00 3,500.00
-
Asistencia tcnica en
Instalacin de
01.02.02
parcelas -
demostrativas de
- 128 -
papa nativa
Traslado de Insumos
2,000.00 1,000.00 1,000.00
Alimentos
(refrigerios) 500.00 250.00 250.00
-
Construccin de
01.02.03 Almacenes rsticos
-
para semilla
Rollizos de 3" x
3m 750.00 -
Listones de 2" x 2"
x 3m 1,200.00 -
Madera 2 " x 1/2" x
3m 5,400.00 -
Clavos de 2"
80.00 -
Clavos de 3"
80.00 -
Martillo
500.00 -
Serrucho
500.00 -
-
Talleres y Cursos de
01.03.00 Capacitacin
-
mediante ECA
Capacitacin
mediante ECA en
01.03.01 conservacin In situ
-
de cultivo de Papas
nativas.
Alimentos
Alimentos
(refrigerios 2 ao) 250.00 250.00 250.00
Servicio de
transporte 2,000.00 1,000.00 1,000.00
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Capacitacin
mediante ECAs en
Tcnicas de
01.03.02
produccin de -
semilla de calidad de
papa nativa.
Alimentos
Alimentos
(refrigerios 2 ao) 250.00 250.00 250.00
Servicio de
transporte 2,000.00 1,000.00 1,000.00
- 129 -
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Capacitacin
mediante ECAs en
Manejo y Control de
01.03.03
Plagas y -
Enfermedades de
papa nativa
Alimentos
Alimentos
(refrigerios 2 ao) 250.00 250.00 250.00
Servicio de
transporte 2,000.00 1,000.00 1,000.00
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Capacitacin en Pos
01.03.04 cosecha, Cosecha y
-
Almacenamiento
Alimentos
Alimentos
(refrigerios 2 ao) 250.00 250.00 250.00
Servicio de
transporte 2,000.00 1,000.00 1,000.00
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
01.04.00 Asistencia Tcnica
-
Actividad: Asistencia
Tcnica
01.04.01 Personalizada en
-
cultivo de papa
nativa
JEFE DE PROYECTO
72,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 36,000.00
ASISTENTE
ADMINISTRATIVO 26,400.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 13,200.00
Tcnico
Agropecuario 33,000.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 16,500.00
BENEFICIOS
26,428.92 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 1,101.21 13,214.46
-
01.05.00 Pasantas
-
Actividad: Pasantas
01.05.01
Internas -
Alimentacin
750.00 -
- 130 -
Transporte
1,500.00 -
-
Pasanta Regional
01.05.02 (Parque de la papa,
-
INIA Surite, etc)
Alimentacin
2,100.00 -
Transporte
3,000.00 -
Hospedaje
2,000.00 -
Derechos
1,200.00 -
-
01.05.03 Pasanta Nacional
-
Alimentacin
4,500.00 4,500.00 4,500.00
Transporte
9,000.00 9,000.00 9,000.00
Hospedaje
4,500.00 4,500.00 4,500.00
Derechos
2,000.00 2,000.00 2,000.00
-
COMPONENTE II:
CONOCIMIENTO DE
TECNICAS DE
REFRESCAMIENTO -
DE SEMILLA DE
PAPA NATIVA
Limpieza y
generacin de
semilla de alta
02.01.00
calidad sanitaria (pre -
bsico y bsico de
papa nativa)
Limpieza de semilla
de papa nativa con el
02.01.01 mtodo de Seleccin
-
Positiva Asistida
(SPA)
Alimentos
Alimentos
(refrigerios 2 ao) 250.00 250.00 250.00
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Capacitacin en
02.01.02 produccin de
-
semilla de calidad
- 131 -
por Seleccin
Positiva Asistida
(SPA).
Alimentos
Alimentos
(refrigerios 2 ao) 250.00 250.00 250.00
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Instalacin de
parcelas
02.02.00 demostrativas
-
semilleras de papa
nativa
Instalacin de
02.02.01 parcelas
-
demostrativas
Alimentos
Alimentos
(refrigerios 2 ao) 250.00 250.00 250.00
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Constitucin de
comits de
02.02.02
semillerista de papa -
nativa
Alimentos
Alimentos
(refrigerios 2 ao) 250.00 250.00 250.00
Materiales de
escritorio (libros de
125.00 -
acta)
Legalizacin de libro
de actas 500.00 -
-
COMPONENTE III:
MEJORA EN
GESTION
ORGANIZATIVA DE
PRODUCTORES DE -
PAPA NATIVA PARA
LA
COMERCIALIZACION
Difusin radial y
03.01.00
material publicitario. -
03.01.01 Difusin radial.
-
Espoxt Radial
4,800.00 800.00 800.00 800.00 2,400.00
- 132 -
Impresin de
03.01.02
calendarios. -
calendarios
agrcolas 3,000.00 -
Diseador grafico
1,500.00 -
-
03.01.03
y otros. -
y otros. 5,000.00 5,000.00 5,000.00
Diseador grafico
2,000.00 2,000.00 2,000.00
-
Fortalecimiento de la
03.02.00
organizacin. -
Curso de
capacitacin en
sensibilizacin y
conformacin de
03.02.01
asociaciones de -
productores de papa
nativa para la
comercializacin
Alimentos
Alimentos
(refrigerios 2 ao) 250.00 250.00 250.00
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Curso
03.02.02 fortalecimiento en
-
gestin empresarial.
Alimentos
Alimentos
(refrigerios 2 ao) 250.00 250.00 250.00
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Constitucin de
asociaciones de
03.02.03
productores de papa -
nativa
Alimentos
Alimentos
(refrigerios 2 ao) 250.00 250.00 250.00
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
- 133 -
-
Curso de
capacitacin en
03.02.04
mercadotecnia y -
comercializacin
Alimentos
Alimentos
(refrigerios 2 ao) 250.00 250.00 250.00
Materiales de
escritorio 500.00 250.00 250.00
-
Desarrollo de ferias
03.03.00 de agro
-
biodiversidad.
Organizacin de
03.03.01 Ferias de Agro
-
biodiversidad.
Elaboracin de
trpticos 1,000.00 1,000.00 1,000.00
Elaboracin de
afiches 2,000.00 2,000.00 2,000.00
Spot publicitario
800.00 800.00 800.00
Elaboracin de
Gigantografia 1,000.00 1,000.00 1,000.00
Maestro de
ceremonia 1,500.00 1,500.00 1,500.00
Reconocimiento
15,000.00 15,000.00 15,000.00
Combustible
petrleo 625.00 625.00 625.00
-
Participacin de
productores de papa
03.03.02 nativa en ferias a
-
nivel Provincial,
Regional y nacional
Desayuno
500.00 -
almuerzo
500.00 -
Cena
500.00 -
Transporte
2,000.00 -
Materiales y otros
1,000.00 -
-
11 gastos generales
-
- 134 -
Motocicleta
(JAMAHA 200 CC ) 30,000.00 -
Mantenimiento de
Motocicleta 1,920.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00 960.00
SOAT
800.00 400.00 400.00
Casco
240.00 -
Guantes
60.00 -
Enterizo
impermeable 400.00 -
Combustible
(gasolina) 6,250.00 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 260.42 3,125.00
EQUIPO DE
COMPUTO
4,000.00 -
COMPLETO
proyector multimedia
2,000.00 -
LAPTOP
2,500.00 -
CAMARA DIGITAL
600.00 -
FILMADORA
1,000.00 -
ARCHIVADOR
200.00 -
CUADERNOS DE
OBRA 450.00 -
ESCRITORIO
500.00 -
ESTANTES
800.00 -
SILLA GIRATORIA
180.00 -
PIZARRA ACRILICA
GRANDE 150.00 -
PERFORADOR
50.00 -
ENGRAMPADOR
GRANDE 90.00 -
CALCULADORA
50.00 -
ENGRAMPADOR
MEDIANO 25.00 -
TABLERO ACRILICO
75.00 -
papel bon
300.00 -
papelotes
2,000.00 -
plumones
225.00 -
lapiceros
250.00 -
tampn (rojo y azul)
30.00 -
- 135 -
fechador
50.00 -
foliador
150.00 -
folder manila
210.00 -
faster
120.00 -
tinta de impresin (
negro, rojo, azul y
400.00 -
amarillo)
Plan de contingencia
(compra de
productos Foliares
2,880.00 1,440.00
tales como
BAYFOLAN)
supervisin (SUB
GERENCIA DE
12 DESARROLLO
-
ECONOMICO
LOCAL)
combustible
(petrleo) 2,000.00 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 83.33 1,000.00
liquidacin
13
(SERVICIO) 6,000.00 6,000.00 6,000.00
expediente
14
(SERVICIO) 7,000.00
9,874.96 80,124.96 10,274.96 10,664.96 24,524.96 7,724.96 57,649.96 7,224.96 8,024.96 8,724.96 10,224.96 10,524.96 245,564.46
- 136 -
CRONOGRAMA DE
EJECUCION FISICA POR
ACTIVIDADES
- 137 -
ao 01 ao 02
DESCRIPCION UNID CANT AGO SET OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL
Registro de variedades locales de papa nativa y conocimientos
Registro de variedades locales de papa nativa y conocimientos curso 1
Registro de familias conservadoras de variedades de papa nativa curso 1
Validacin de conocimientos y Saberes locales sobre produccin de papa nativa taller 1
Redaccin y Publicacin de catlogo de papa nativa catalogo 1
Instalacin de Parcelas demostrativa de Produccin de papa nativa
Dotacin de Insumos agrcolas (Semillas, Fitoquimicos y abonos) y herramientas agrcolas a comits de parcelas demostrativas ha 20
Asistencia tecnica en Instalacin de parcelas demostrativas de papa nativa ha 10
Construccin de Almacenes rsticos para semilla unidad 5
Talleres y Cursos de Capacitacin mediante ECA
Capacitacin mediante ECA en conservacin In situ de cultivo de Papas nativas. curso 10
Capacitacin mediante ECAs en Tcnicas de produccin de semilla de calidad de papa nativa. curso 10
Capacitacin mediante ECAs en Manejo y Control de Plagas y Enfermedades de papa nativa curso 10
Capacitacin en Pos cosecha, Cosecha y Almacenamiento curso 10
Asistencia Tcnica
Actividad: Asistencia Tcnica Personalizada en cultivo de papa nativa global 1
Pasantas
Actividad: Pasantas Internas pasantia 1
Pasanta Regional (Parque de la papa, INIA Surite, etc) pasantia 1
Pasanta Nacional pasantia 1
COMPONENTE II: CONOCIMIENTO DE TECNICAS DE REFRESCAMIENTO DE SEMILLA DE PAPA NATIVA
Limpieza y generacin de semilla de alta calidad sanitaria (pre bsico y bsico de papa nativa)
Limpieza de semilla de papa nativa con el mtodo de Seleccin Positiva Asistida (SPA) unidad 10
Capacitacin en produccin de semilla de calidad por Seleccin Positiva Asistida (SPA). taller 10
Instalacin de parcelas demostrativas semilleras de papa nativa
Instalacion de parcelas demostrativas ha 20
Constitucin de comits de semillerista de papa nativa comites 5
COMPONENTE III: MEJORA EN GESTION ORGANIZATIVA DE PRODUCTORES DE PAPA NATIVA PARA LA COMERCIALIZACION
Difusin radial y material publicitario.
Difusin radial. mes 3
Impresin de calendarios. millar 1
Impresin de folletos y otros. millar 1
Fortalecimiento de la organizacin.
Curso de capacitacin en sensibilizacin y conformacin de asociaciones de productores de papa nativa para la comercializacin taller 5
Curso fortalecimiento en gestin empresarial. taller 5
Constitucion de asociaciones de productores de papa nativa taller 5
Curso de capacitacin en mercadotecnia y comercializacin taller 5
Desarrollo de ferias de agro biodiversidad.
Organizacin de Ferias de Agro biodiversidad. ferias 2
Participacin de productores de papa nativa en ferias a nivel Provincial, Regional y nacional ferias 1
- 138 -
COSTOS UNITARIOS
- 139 -
ANALISIS DE PRECIOS UNITARIOS
OBRA MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES COMPETITIVAS DE LOS PRODUCTORES DE PAPA NATIVA DEL DISTRITO DE HUAROCONDO-ANTA
FORMULA Municipalidad distrital de Huarocondo
FECHA 27/04/2015
COMPONENTE I: CONOCIMIENTO DE TECNICAS DE PRODUCCION Y POST

COSECHA DE PAPA NATIVA
P.
PARTIDA UNIDAD CANTIDAD P.UNITARIO
PARCIAL
Especifica
01.01.01 Registro de variedades locales de papa nativa y conocimientos 215.00
2.6.8.1.4.3 Alimentos (refrigerios 1 ao) Unid 1 5.00 5.00

2.6.8.1.4.3 Servicio de transporte Unid 1 200.00 200.00
2.3.3.2.1.2 Materiales de escritorio Unid 1 5.00 5.00
01.01.02 Registro de familias conservadoras de variedades de papa nativa 215.00

01.01.03 Validacin de conocimientos y Saberes locales sobre produccin de papa nativa 215.00

01.01.04 Redaccin y Publicacin de catlogo de papa nativa 16,000.00

- 140 -
2.6.8.1.4.3 Consultoria en Elaboracion y redaccion de manuales Unid 1 10,000.00 10,000.00

2.6.8.1.4.3 Impresin de manuales Millar 1 6,000.00 6,000.00
Dotacin de Insumos agrcolas (Semillas, Fitoquimicos y abonos) y herramientas

01.02.01 268.00
agrcolas a comits de parcelas demostrativas
2.6.8.1.4.2 Adquisicin de semilla certificada kg 1 3.00 3.00

2.6.8.1.4.2 Agroquimicos (Insectecidad ) Lts 1 90.00 90.00
2.6.8.1.4.2 Agroquimicos (Fungicidad ) Kg 1 70.00 70.00
2.6.8.1.4.2 Abono Organico ( Guano de Isla) saco 1 70.00 70.00
2.6.8.1.4.2 Lampas (aporque) Unid 1 35.00 35.00
01.02.02 Asistencia tecnica en Instalacin de parcelas demostrativas de papa nativa 2,005.00
2.6.8.1.4.3 Traslado de Insumos global 1 2,000.00 2,000.00

2.6.8.1.4.3 Alimentos (refrigerios) Unid 1 5.00 5.00
01.02.03 Construccin de Almacenes rsticos para semilla 201.00
2.6.8.1.4.2 Rollizos de 3" x 3m Unid 1 25.00 25.00

2.6.8.1.4.2 Listones de 2" x 2" x 3m Unid 1 30.00 30.00
2.6.8.1.4.2 Madera 2 " x 1/2" x 3m Unid 1 30.00 30.00
2.6.8.1.4.2 Clavos de 2" kg 1 8.00 8.00
2.6.8.1.4.2 Clavos de 3" kg 1 8.00 8.00
2.6.8.1.4.2 Martillo Unid 1 50.00 50.00
2.6.8.1.4.2 Serrucho Unid 1 50.00 50.00
01.03.01 Capacitacin mediante ECA en conservacin In situ de cultivo de Papas nativas. 215.00

01.03.02 Capacitacin mediante ECAs en Tcnicas de produccin de semilla de calidad de 215.00

- 141 -
papa nativa.

Capacitacin mediante ECAs en Manejo y Control de Plagas y Enfermedades de

01.03.03 215.00
papa nativa

01.03.04 Capacitacin en Pos cosecha, Cosecha y Almacenamiento 215.00

01.04.01 Actividad: Asistencia Tcnica Personalizada en cultivo de papa nativa 32,128.92
2.6.8.6.4.1 JEFE DE PROYECTO mes 1 3,000.00 3,000.00

2.6.8.6.4.1 ASISTENTE ADMINISTRATIVO mes 1 1,200.00 1,200.00
2.6.8.6.4.1 Tecnico Agropecuario mes 1 1,500.00 1,500.00
2.6.8.6.4.1 BENEFICIOS Global 1 26,428.92 26,428.92
01.05.01 Actividad: Pasantas Internas 1,505.00
2.6.8.1.4.3 Aimentacion global 1 5.00 5.00

2.6.8.1.4.3 Transporte Unid 1 1,500.00 1,500.00
01.05.02 Pasanta Regional (Parque de la papa, INIA Surite, etc) 4,227.00
- 142 -
2.6.8.1.4.3 Alimentacion Unidad 1 7.00 7.00

2.6.8.1.4.3 Transporte Unidad 1 3,000.00 3,000.00
2.6.8.1.4.3 Hospedaje unidad 1 20.00 20.00
2.6.8.1.4.3 Derechos global 1 1,200.00 1,200.00
01.05.03 Pasanta Nacional 11,040.00
2.6.8.1.4.3 Alimentacion Unidad 1 10.00 10.00

2.6.8.1.4.3 Transporte global 1 9,000.00 9,000.00
2.6.8.1.4.3 Hospedaje unidad 1 30.00 30.00
2.6.8.1.4.3 Derechos global 1 2,000.00 2,000.00
COMPONENTE II: CONOCIMIENTO DE TECNICAS DE REFRESCAMIENTO DE

SEMILLA DE PAPA NATIVA
Limpieza de semilla de papa nativa con el mtodo de Seleccin Positiva Asistida
02.01.01 15.00
(SPA)

Capacitacin en produccin de semilla de calidad por Seleccin Positiva Asistida

02.01.02 15.00
(SPA).

02.02.01 Instalacion de parcelas demostrativas 15.00

02.02.02 Constitucin de comits de semillerista de papa nativa 135.00
- 143 -

2.3.3.2.1.2 Materiales de escritorio (libros de acta) Unid 1 25.00 25.00
2.6.8.1.4.3 Legalizacion de libro de actas Unid 1 100.00 100.00

03.01.01 Difusin radial. 800.00
2.6.8.1.4.3 Espoxt Radial Servicio 1 800.00 800.00
03.01.02 Impresin de calendarios. 4,500.00
2.6.8.1.4.3 calendarios agricolas millar 1 3,000.00 3,000.00

2.6.8.1.4.3 Diseador grafico Unid 1 1,500.00 1,500.00
03.01.03 Impresin de folletos y otros. 7,000.00
2.6.8.1.4.3 Impresin de folletos y otros. millar 1 5,000.00 5,000.00

2.6.8.1.4.3 Diseador grafico Unid 1 2,000.00 2,000.00
Curso de capacitacin en sensibilizacin y conformacin de asociaciones de productores de papa

03.02.01 15.00
nativa para la comercializacin

03.02.02 Curso fortalecimiento en gestin empresarial. 15.00

03.02.03 Constitucion de asociaciones de productores de papa nativa 15.00
- 144 -

03.02.04 Curso de capacitacin en mercadotecnia y comercializacin 15.00

03.03.01 Organizacin de Ferias de Agro biodiversidad. 20,562.50
2.6.8.1.4.3 Elaboracion de tripticos Millar 1 1,000.00 1,000.00

2.6.8.1.4.3 Elaboracion de afiches Millar 1 2,000.00 2,000.00
2.6.8.1.4.3 Spot publicitario global 1 800.00 800.00
2.6.8.1.4.3 Elaboracion de gigantografias Unid 1 250.00 250.00
2.6.8.1.4.3 Maestro de ceremonia Serv 1 1,500.00 1,500.00
2.6.8.1.4.2 Reconocimiento gbl 1 15,000.00 15,000.00
2.6.8.1.4.2 Combustible petroleo Gln 1 12.50 12.50
Participacin de productores de papa nativa en ferias a nivel Provincial, Regional y

03.03.02 3,030.00
nacional
2.6.8.1.4.3 Desayuno Unid 1 10.00 10.00

2.6.8.1.4.3 Almuezo Unid 1 10.00 10.00
2.6.8.1.4.3 Cena Unid 1 10.00 10.00
2.6.8.1.4.3 Transporte Glb 1 2,000.00 2,000.00
2.6.8.1.4.2 Materiales y otros Glb 1 1,000.00 1,000.00
gastos generales 29,082.50
2.6.8.1.4.2 Motocicleta (JAMAHA 200 CC ) Unid 1 15,000.00 15,000.00

2.6.8.1.4.2 Mantenimiento de Motocicleta Unid 1 80.00 80.00
2.6.8.1.4.2 SOAT Unid 1 200.00 200.00
2.6.8.1.4.2 Casco Unid 1 120.00 120.00
2.6.8.1.4.2 Guantes par 1 30.00 30.00
- 145 -
2.6.8.1.4.2 Enterizo impermeable Unid 1 200.00 200.00

2.6.8.1.4.2 Combustible (gasolina) Gal 1 12.50 12.50
2.6.8.1.4.2 EQUIPO DE COMPUTO COMPLETO global 1 4,000.00 4,000.00
2.6.8.1.4.2 proyector multimedia Unid 1 2,000.00 2,000.00
2.6.8.1.4.2 LAPTOP Unid 1 2,500.00 2,500.00
2.6.8.1.4.2 CAMARA DIGITAL Unid 1 600.00 600.00
2.6.8.1.4.2 FILMADORA Unid 1 1,000.00 1,000.00
2.6.8.1.4.2 ARCHIVADOR Unid 1 10.00 10.00
2.6.8.1.4.2 CUADERNOS DE OBRA Unid 1 30.00 30.00
2.6.8.1.4.2 ESCRITORIO Unid 1 500.00 500.00
2.6.8.1.4.2 ESTANTES Unid 1 800.00 800.00
2.6.8.1.4.2 SILLA GIRATORIA Unid 1 180.00 180.00
2.6.8.1.4.2 PIZARRA ACRILICA GRANDE Unid 1 150.00 150.00
2.6.8.1.4.2 PERFORADOR Unid 1 50.00 50.00
2.6.8.1.4.2 ENGRAMPADOR GRANDE Unid 1 90.00 90.00
2.6.8.1.4.2 CALCULADORA Unid 1 25.00 25.00
2.6.8.1.4.2 ENGRAMPADOR MEDIANO Unid 1 25.00 25.00
2.6.8.1.4.2 TABLERO ACRILICO Unid 1 15.00 15.00
2.6.8.1.4.2 papel bon millar 1 30.00 30.00
2.6.8.1.4.2 papelotes millar 1 1,000.00 1,000.00
2.6.8.1.4.2 plumones cajas 1 45.00 45.00
2.6.8.1.4.2 lapiceros cajas 1 25.00 25.00
2.6.8.1.4.2 tampn (rojo y azul) Unid 1 15.00 15.00
2.6.8.1.4.2 fechador Unid 1 50.00 50.00
2.6.8.1.4.2 foliador Unid 1 150.00 150.00
2.6.8.1.4.2 folder manila ciento 1 70.00 70.00
2.6.8.1.4.2 faster cajas 1 30.00 30.00
2.6.8.1.4.2 tinta de impresin ( negro, rojo, azul y amarillo) Unid 1 50.00 50.00
2.6.8.1.4.2 Plan de contingencia (compra de productos Foliares tales con BAYFOLAN) Unid 1 30.00 30.00
2.6.8.1.4.2 combustible (petroleo) Gln 1 12.50 12.50
2.6.8.1.4.3 liquidacion (SERVICIO) SERVICIO 1 6,000.00 6,000.00
2.6.8.1.3.1 expediente (SERVICIO) SERVICIO 1 7,000.00 7,000.00
- 146 -
EVALUACIN
ECONMICA
- 147 -
CULTIVO DE PAPA RENDIMIENTO PRECIO Kg

ITEM NATIVA ha Kg/ha RENDIMIENTO (S./) TOTAL
1 PERUANITA 10 10,000 100,000 1.20 120,000.00
2 HUAYRO 10 10,000 100,000 1.20 120,000.00
240,000.00
EVALUACION A PRECIOS DE MERCADO
FLUJO DE CAJA
1 1
AO BB CT BN
0 0 502,993.92 -502,993.92
1 240,000.00 250,429.46 -10,429.46
2 240,000.00 245,564.46 -5,564.46
3 240,000.00 70,900.00 169,100.00
4 240,000.00 70,900.00 169,100.00
5 240,000.00 70,900.00 169,100.00
6 240,000.00 70,900.00 169,100.00
7 240,000.00 70,900.00 169,100.00
8 240,000.00 70,900.00 169,100.00
9 240,000.00 70,900.00 169,100.00
10 240,000.00 70,900.00 169,100.00
BA CA
S/. S/.
S/. 1,474,696.11 VAN
1,246,203.12 228,492.98
17.15% TIR
1.183 B/C
10% i
- 148 -
EVALUACION A PRECIOS DE SOCIALES

FLUJO DE CAJA
1 1
AO BB CT BN
-
0 0 429,845.52 429,845.52
1 240,000.00 214,922.76 25,077.24
2 240,000.00 214,922.76 25,077.24
3 240,000.00 59,556.00 180,444.00
4 240,000.00 59,556.00 180,444.00
5 240,000.00 59,556.00 180,444.00
6 240,000.00 59,556.00 180,444.00
7 240,000.00 59,556.00 180,444.00
8 240,000.00 59,556.00 180,444.00
9 240,000.00 59,556.00 180,444.00
10 240,000.00 59,556.00 180,444.00
BA CA
S/. S/.
S/. 1,474,696.11 VAN
1,065,436.14 409,259.96
24.46% TIR
1.384 B/C
10% i
- 149 -
INGRESO SIN PROYECTO.

Los ingreso econmicos atribuibles en la situacin sin proyecto son bajos debido a
que utilizan semillas de baja calidad, sin seleccionar y con escaso abonamiento y con
prcticas agrcolas deficientes (deficiente preparacin de tierras, sin aporques, sin ningn
control de plagas de enfermedades y sin ninguna prctica de post cosecha); obtenindose
rendimientos de 4 Tn/ha como promedio. Utilizando principalmente este producto para el
autoconsumo y pocas veces para la comercializacin. Como se mencion anteriormente, no
existe un Centro que otorgue los servicios de capacitacin y asistencia tcnica en cultivo de
papa nativa.
INGRESOS CON PROYECTO
Los ingresos que se consideran durante la ejecucin del proyecto est dividido en cuatro
comunidades del distrito de Huarocondo distribuidos en sub parcelas de acuerdo al nmero de
beneficiarios, con el incremento de la produccin de duplicar el rendimiento en kilogramos por
hectrea ( 10 Tn/ha), con el resultado del proyecto se podr garantizar la seguridad
alimentaria y comercializar los excedentes al mercado local y regional, cuando el proyecto
genere impactos en rendimiento se darn mayores excedentes en produccin de papa
que ser destinado a la venta de las semillas con grupos formalizados como semilleristas
lderes de su comunidad debidamente reconocidos.
- 150 -
VI ANEXOS
- 151 -
ANEXO 01
Beneficios del capital
humano
- 152 -
SEGN DECRETO LEGISLATIVO 728

BENEFICIOS DEL JEFE DEL PROYECTO
AFP O SNP SUNAT SUUNAT TRABAJADOR
MONTO
DIA SUELDO MES SNP 5TA ESSALUD SCTR CTS LIQUIDO TOTAL INVERSION
POR DIA
30.00 100.00 3,000.00 390.00 125.00 270.00 46.50 250.00 2,735.00 3,566.50
Beneficios : 566.50
BENEFICIOS DEL TCNICO AGROPECUARIO

MONTO
POR DIA
30.00 50.00 1,500.00 195.00 - 135.00 23.25 125.00 1,430.00 1,783.25
Beneficios : 283.25
BENEFICIOS DEL ASISTENTE ADMINISTRATIVO

MONTO
POR DIA
30.00 40.00 1,200.00 156.00 - 108.00 18.60 100.00 1,144.00 1,426.60
Beneficios : 226.60
- 153 -
ANEXO 02
Fichas de visita al
beneficiario y planilla de
asistencia.
- 154 -
FICHA DE VISITA AL BENEFICIARIO
N
FECHA REGION:
PRODUCTOR
ORGANIZACIN
PRODUCTO AREA
SECTOR ANEXO
DISTRITO PROV.
DESCRIPCION DE LA VISITA
RECOMENDACIONES
TECNICO AGROPECUARIO PRODUCTOR

DNI:
JEFE DEL PROYECTO
- 155 -
PLANILLA DE ASISTENCIA
N
FECHA REGION:
COMUNIDAD
TITULO DEL CURSO
RESPONSABLE
SECTOR
DISTRITO
PROVINCIA
ITEM NOMBRES APELLIDOS DNI FIRMA COMUNIDAD OBSERVACIONES
TECNICO AGROPECUARIO JEFE DEL PROYECTO
- 156 -
ANEXO 03
Fotos
- 157 -
Comunidad campesina de Chillipahua- Anapahua aprovando el proyecto de papas nativas
Comunidad campesina de Huayllas Alto firmando actas de compromiso
- 158 -
Comunidad campesina de Saratuhuaylla aprovando el proyecto de papas nativas
Comunidad campesina de Sambor firmando las actas de compromiso del proyecto
- 159 -
ANEXO 04
Diagnostico de la Situacion
Actual en el Cultivo de Papas
Nativas
- 160 -
Comunidad Campesina de Chillipahua-Anapahua

N de Beneficiarios 44
Item Variedades
1 Huayro
2 Qompis
3 Peruanita
4 Qellorunthu
5 Qamchum wuaccahi
6 Pitiquia
7 Suhuayllo
8 Yana huaqoto
9 Yana qompis
Fuente: Trabajo de Campo 2015
Comunidad Campesina de Sambor
Nde Beneficiarios 30
Item Variedades
1 Huayro
2 Qompis
3 Peruanita
4 Qamchum wuaccahi
5 Kuchi Aca
Comunidad Campesina de Saratuhuaylla

Item Variedades
1 Huayro
2 Qompis
3 Verunthus
4 CICA
5 Yungay
6 Chaska
Comunidad campesina de Huayllas Alto
Item Variedades
1 CICA
2 Huayro
3 Qompis
4 Yungay
5 Chaska
6 Verunthus
- 161 -
ANEXO 05
Actas de compromiso
Relacion de beneficiarios y
Encuestas
- 162 -
COMUNIDAD CAMPESINA
DE CHILLIPAHUA-
ANAPAHUA
- 163 -
- 164 -
- 165 -
- 166 -
- 167 -
- 168 -
COMUNIDAD CAMPESINA
DE HUAYLLAS ALTO
- 169 -
- 170 -
- 171 -
- 172 -
- 173 -
COMUNIDAD CAMPESINA
DE SARATUHUAYLLA
- 174 -
- 175 -
- 176 -
- 177 -
- 178 -
- 179 -
COMUNIDAD CAMPESINA
DE SAMBOR
- 180 -
- 181 -

Expediente Papa Nativa Huarocondo

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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE HUAROCONDO

DIVISION FUNCIONAL : 009 Ciencia y tecnologa

GRUPO FUNCIONAL : 0017 Innovacin tecnolgica

PROYECTO : FORTALECIMIENTO DE LA PRODUCCION DE PAPAS

instituciones pertinentes para garantizar la produccin de papas nativas en sus

El proyecto est enmarcado en los lineamientos de poltica sectorial, de impulsar y

El proceso de descentralizacin en curso en el Per, determina un cambio sustancial en el

Falta de la equidad; entre los actores de la cadena productiva, debido a que

OBJETIVOS DEL PROYECTO

Responsable : Ing. Hilario Valdivia Segovia

Figura N 01 Mapa de ubicacin de la provincia de Anta

Figura N 02. Mapa de ubicacin del distrito de Huarocondo

Figura N 03. Mapa hidrogrfico del Distrito de Huarocondo

la organizacin de productores. La Municipalidad Distrital de Huarocondo a travs de la Sub

Gobierno local: La Municipalidad Distrital de Huarocondo aportara recursos econmicos

Productores de Papa Nativa del distrito de HUAROCONDO.

mejorar la competitividad. En el Numeral 3.5 manifiesta: promover las condiciones

Existe una menor rentabilidad para el agricultor debido a la baja productividad de

Fuente: Datos Regionalizados. Plan MERISS 2009.

ZONAS DE VIDA POR MICROCUENCAS

- Bosque seco Montano bajo Subtropical (bs-MBS)

Unidades Fisiogrficas. Distrito de Huarocondo

Fuente: Mapa Fisiogrfico del Per - INRENA. PERU.

El distrito de Huarocondo est conformado por cuatro micro cuencas (Sambor,

La principal fuente de agua en la microcuenca de Huarocondo es el ro Huarocondo,

Las aguas de la microcuenca de Anapahua nacen en la quebrada de Anapahua y

Respecto a la concentracin de sodio, segn los resultados obtenidos de los anlisis,

El cuadro II.6 muestra los resultados de la RASaj8 y su consiguiente clasificacin.

Cuadro.- Calidad de las aguas

Fuente CE. PH RASaj Clasificacin

Apreciamos que existe un alto potencial en recurso hdrico en cuanto a oferta y

Cuadro N 08: Clasificacin de la poblacin del distrito segn sexo.

Fuente. INEI CENSO 2007.

CUSCO ANTA HUAROCONDO 5,719 61% 1 44% 0.4895

1/: Quintiles ponderados por la poblacin,

CUADRO N 09: Causas de Morbilidad en distrito de Huarocondo

Sintomas, signos y hallazgos anormales

5 Tumores [neoplasias] 13 7.50%

6 Enfermedades del sistema circulatorio 11 6.40%

Fuente: Micro Red Anta 2013

Grafico N 02 Grado de instruccin de la poblacin segn ltimo grado aprobado Distrito de

Fuente: INEI Censo 2007

Cuadro N 12: Servicios de agua del distrito de Huarocondo

Fuente. INEI Censo 2007

Fuente. INEI Censo 2007

Fuente. INEI Censo 2007

Anapahua Carretera solo hasta el km 15 Trocha Malo No hay trocha hacia No

Fuente. Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de Huarocondo

2.1.1 PRINCIPALES ACTIVIDADES AGROPECUARIAS

INTENCIONES DE SIEMBRA EN EL DISTRITO DE HUAROCONDO

*Unidades Agropecuarias que no poseen tierras solo conducen tierras.

3.1.4. Intereses de los grupos involucrados

Sus variedades nativas estn

III. ESPECIFICACIONES TECNICAS SEGN COMPONENTE Y META

Actividad: 1.2.2. Instalacin de parcelas demostrativas de papa nativa

- Colocacin de la semilla: Las semillas deben colocarse en el surco de siembra

Fertilizantes: Son las fuentes sintticas de nutrientes. Los fertilizantes de mayor

_ Reducir la densidad de malezas.

- Recojo manual de adultos

Principales Enfermedades Frecuentes de la papa nativa

Los fungicidas deben aplicarse en accin preventiva y/o protectante, mas no en

integridad de las clulas y la de su metabolismo se preserve, se prolongar la vida de

carotovora) y pudricin seca (Fusarium spp) por el mayor contenido de azcares