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Facultad de Agronoma

Tema: Organizacin de un Fundo


Profesor: Falconi Palomino, Jos
Curso: Agrotecnia
Grupo:E*
Alumno: Flores Azorza, Hernn Anthony
Sandoval Vilcapoma, Luis Julian
Cdigo: 20151033
20151075
2017
Organizacin de un fundo
Introduccin:
La Organizacin de un fundo es muy importante ya que sin ella no habra una forma de
diferenciar los sectores que tienen a cabo una funcin en especfico. Segn el tipo de fundo en
la que se encuentre ya sea: Fundo comercial, Fundo de Investigacin, etc. Hay sectores que
podemos identificar como: Campos Agrcolas, Zona de Produccin, Taller de equipos y
maquinarias, Administracin, Taller de insumos.

Entonces se puede ver que cada uno de los sectores es muy importante a la hora de hacer una
organizacin, ya que facilita y sirve como gua para todo el personal, adems de las personas
exteriores al fundo.

La estructura organizacional adems de ver la clasificacin de cada lugar, podemos incluir en


como por ejemplo la descripcin de cada puesto: Perfil e indicadores de evaluacin.

Es importante adems ya que no solo se podra clasificar los lugares sino el implemento de otros
sistemas organizacionales muy eficientes como: escalas salariales, evaluacin de desempeo,
desarrollo de carreras y otros. Adems ayuda a minimizar los conflictos de reas, marca
responsabilidades, divide el trabajo y fomenta el orden, etc.

Objetivos:
Conocer la organizacin de un fundo agrcola.
Identificar las herramientas, maquinarias y equipos agrcolas.

Revisin Bibliogrfica:
Con la aparicin de las normativas sobre regulacin urbanstica, se ha limitado la capacidad del
propietario a la hora de utilizar los terrenos. Por ello, se ha diferenciado en muchos casos en
funcin del destino que se le da a la finca, y se hace distincin entre:

F.Rusticos: Destinadas a la agricultura, ganadera, etc.


F.Industriales: Destinadas a la construccin de zonas industriales y empresariales.
F.Urbanos: Presenta una mayor capacidad de construccin, habitualmente son las de
mayor valor econmico y social.

Existen diferentes tipologas de fincas rsticas en relacin a la actividad econmica a la que se


dedican. Inicialmente se podra hacer la siguiente divisin:

Fundos agrcolas: de secano (tierras de labor de secano, frutales no ctricos, viedos y


olivares) y regado (tierras de labor de regado, hortalizas al aire libre, cultivos
protegidos, arroz, fresn, frutales ctricos (naranja, mandarina, limn), frutales no
ctricos (hueso, pepita, fruto seco, carnosos y platanera, viedos (de mesa y de
transformacin) y olivares (de mesa y de transformacin).
Fundos ganaderas: de secano (prados y pastizales) y de regado (prados).
Fundos forestales: destinadas a la produccin y comercializacin de rboles, madera,
productos arbreos y todos sus derivados.
Fundos cinegticas: de caza mayor (jabal, corzo, ciervo, venado, gamo, mufln) y caza
menor (conejo, codorniz, liebre, trtolas, perdices, faisn).
La Administracin est presente en todos los sectores de la actividad econmica. Es una funcin
necesaria en todo tipo de empresas u organismos, sean pblicos o privados, y cualquiera que
sea su tamao.

En particular la actividad profesional del Administrador de Fincas Rsticas y Urbanas se extiende


a todo el sector inmobiliario. Dentro del mismo aparecen aquellas actuaciones en el marco de
la distribucin y uso de recursos en el mbito de los distintos regmenes de uso de las
construcciones. As, el campo de actuacin del Administrador de Fincas abarca las siguientes
actividades:

Arrendamientos rsticos

Arrendamientos de fincas urbanas y solares

Gestin de inmuebles de propiedad horizontal

Constitucin de cooperativas de viviendas y de comunidades de propietarios

Complejos urbansticos (urbanizaciones, mancomunidades, etc.)

Gestin de las entidades colaboradoras urbansticas (asociaciones administrativas de


contribuyentes, entidades de conservacin y juntas de compensacin)

Si bien cada una de estas actividades presenta caractersticas propias y singulares, existen
elementos comunes. Tanto unos como otros se desarrollan bajo las normas establecidas segn
distintos reglamentos propios.

La localizacin del Administrador de Fincas dentro de una empresa de gestin de este tipo de
recursos, es la siguiente:

GERENTE

Administrador de Fundo

Auxiliares administrativo

Dentro de una empresa dedicada a la administracin de fincas, el Administrador es dirigido y


supervisado por un Gerente, responsable mximo de la gestin de la misma.
El Administrador dirige y supervisa a todos los empleados de las distintas comunidades que
gestiona, as como las entradas y salidas de los recursos de la finca que administra.
Este profesional suele integrarse en un equipo de trabajo formado por distintos Administradores
que se reparten una zona geogrfica determinada o se organizan por campos de especialidad.
Un Administrador de Fincas puede desarrollar su trabajo como empresario, a travs de su propio
despacho, o ejercer la profesin contratado por una empresa.
(Medina y Aristizabal; 2012)

Fundos de Investigacin:

Tradicionalmente la investigacin agrcola se realiza con base en la generalizacin de problemas


que determinaban los propios investigadores, quienes, a su vez, proponan las aparentes
soluciones sin tomar en cuenta las necesidades de los agricultores, poco se conoca de su
realidad y poco se poda esperar de la adopcin de la nueva tecnologa.

En cambio la investigacin en fundos se apoya en la experiencia del productor para identificar


los limitantes y elaborar y evaluar las posibles soluciones. Busc fundamentalmente entender,
identificar y cuantificar la importancia de los factores socioeconmicos sobre la productividad.

Los beneficios de la investigacin en finca son:

La identificacin de problemas ms relevantes bajo las condiciones de produccin de los


agricultores.
Investigar y compartir soluciones con otros especialistas y el agricultor.
Mejorar la adaptacin de la nueva tecnologa al sistema agrcola de produccin
mediante los ajustes necesarios.
Determinar el ingreso neto de los paquetes tecnolgicos o prcticas mejoradas en el
sistema del agricultor.

(Fano y Achata, 1992)


Esquema comparativo de la investigacin agrcola tradicional y moderna

(Fano y Achata, 1992)

Apuntes de la prctica:
Programa de Algodn (Fundo de Investigacin)
Jefe administrativo: Braulio de la torre
Encargado de la siembra, manejo, cosech y pos cosech del algodn
Presenta oficinas administrativas, laboratorio de desmonte experimental
El precio del algodn vara de acuerdo a 3 caractersticas: Finura, largo y la
maniobrabilidad parar hacer hilos, el programa de algodn se trabaja con dos variedades
de algodn: Targus y Pima que son dos variedades de fibra extra larga y larga
respectivamente.
El proceso de seleccin de las semillas de algodn comienza con la cosecha que se
almacena en sacos de tela para no malograr la fibra, luego pasa a la desmontadora en
donde separa las semillas de la fibra de algodn.
La fibra va a una prensa manual, que cuando se llena se prensa y se hace el amarado
de un Fargo y se almacena; las semillas que extrae presenta residuos de fibra y por
ende tiene que pasar por una raspadora que extrae ese residuo y luego se da la
seleccin de la semilla que se realiza de forma manual, para lo cual se tiene en cuenta
3 caractersticas: Color Oscuro, buen Tamao, grano lleno
Si no presenta las tres caractersticas se vende como comida para ganado o se hace
para extraccin de aceite o si no se descarta.
Campo: El Carmen de 2.5Ha
Se realiza un machaco para suavizar el suelo, control de maleza, insectos y
enfermedades, lo amontonan en un lado fuera del campo y lo hacen descomponer.
Fundo Comercial:
Estacin experimental de 18Ha
Jefe Administrativo: Tobaru
Presenta las oficinas administrativas igual que el fundo de investigacin, tambin un
almacn de fertilizantes, pesticidas, un lugar para almacenar los tractores e
implementos agrcolas y un pequeo taller para reparar los tractores o implementos.

Comentarios:
La diferencias de un fundo comercial a uno de investigacin es, el tamao del campo, el
control de calidad, un fundo comercial a diferencia de uno de investigacin presenta un bajo
control de calidad. Pero un fundo en general debera tener como mnimo un pequeo
laboratorio para que haga el labor de investigacin, en la parte administrativa no se
diferencian en mucho.

Bibliografa:
Fano Hugo y Achata Adolfo, 1992, Mtodos y tcnicas de la investigacin
en Finca. Guia de investigacin CIP 20.Centro internacional de la Papa.
Lima, Per.
Medina Ferley y Aristizbal Julin David, 2012 .Sistema de informacin
para la administracin de una finca cafetera SIAFC.Panama
Toledo Sonia, 2002. Fincas, poder y cultura en Simojovel, Chiapas.
Universidad Nacional Autnoma de Mexico.Mexico

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