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DOCENTE GUIA:
Septiembre, 2017
1. RESUMEN
1.1. ABSTRACT.
The present report presents due to the requirement of a treatment for wastewater
from the unit operations laboratories, reactors and the pilot plant for the
production of biodiesel in the modules of the U.A.G.R. M, arises the need to
implement a Secondary wastewater treatment.
La primera enzima fue descubierta por Anselme Payen y Jean Francois Persoz en
1833 (malta, almidn en glucosa, malta diastasa).
3. OBJETIVO GENERAL
4. MARCO TEORICO
Reversible:
a) Competitiva
b) No competitiva
c) Acompetitiva
Lipasa: es una enzima que se usa en el organismo para disgregar las grasas de
los alimentos de manera que se puedan absorber. Su funcin principal es
catalizar la hidrlisis de triacilglicerol a glicerol y cidos grasos libres. La funcin
principal de esta lipasa gstrica es ayudar a la absorcin de grasas.
Proteasa: Las peptidasas o proteasas son enzimas que rompen los enlaces
peptdicos de las protenas. Para ello, utilizan una molcula de agua por lo que se
clasifican como hidrolasas.
COMO FUNCIONA?
Equipos.
Accesorios.
PRESUPUESTO
Precio
Precio Total
tem Descripcin Unidad Cantidad Unitario
(Numeral)
(Numeral)
INSTALACION HIDRAULICA: TENDIDO
1 TUBERIA GALVANIZADA- 1/2" - M 10,10 370,98 3.746,90
BOMBA/TANQUE
INSTALACION HIDRAULICA: TENDIDO
2 TUBERIA GALVANIZADA- 1/2" - M 8,00 60,37 482,96
COMPRESOR/TANQUE
INSTALACION HIDRAULICA: LLAVE DE
3 PZA 3,00 157,11 471,33
PASO 1/2 "
PROVISIN E INSTALACIN TANQUE
4 DE AGUA PLSTICO REFORZADO PRFV GLB 1,00 4.530,14 4.530,14
DE 3000 LITROS
EMZIPLUS COMPUESTO CATALTICO
5 KGR 1,00 1500,00 1500,00
ORGNICO POLI-BIO-ENZIMTICO.
P.U. P.T.
NRO. MATERIAL UNIDAD CANTIDAD
(Bs) (Bs)
1 CAERIA DE FIERRO GALVANIZADO DE 1/2" M 18,61 9,80 182,33
8. CONCLUSIONES
Se seleccion la enzima: Emziplus compuesto cataltico orgnico poli-bio-
enzimtico.
La composicin de la enzima de bacterias, protozoos ciliados, algas y sales
minerales.
El modo de aplicacin es manual, por cada 1 m 3 de agua se le agregara 1
cuchara o 5 gr. De enzima solida cada 8 hras.
Se cotizo el costo mnimo para la obtencin de la enzima biolgica que ser
de: 1500 bs la bolsa de 1 kilo.
8.1. RECOMENDACIONES
Vida til dos aos almacenar a menos de 45C - No se debe almacenar
cerca de sustancias custicas o bases fuertes.
Se recomienda agitar antes de usar.
Debe usarse en sistemas con pH entre 3.0 - 9.5
Almacenar a temperaturas inferiores a 45C. Es estable en
almacenamiento sin abrir de seis (6) a doce (12) meses.
VENTAJAS
9.1. GLOSARIO
10. ANEXOS
CRONOGRAM DE ACTIVIDADES
CLIENTE: UNIVERSIDAD AUTNOMA GABRIEL REN MORENO Pgina 15 de 20
Objetivos
Definiciones
Ropa para proteccin total: Estos son trajes especiales de EPP, dependen
del lugar donde se los utilice, estn compuestos de un material de goma
natural.
Casco Tipo A: Uso de proteccin para situaciones en las que pueda existir
un impacto, golpe, lquidos, peligro, elctricos, etc., son resistentes a la cada
de objetos hasta 1.5 Kg. desde 7 mt de altura mxima.
CLIENTE: UNIVERSIDAD AUTNOMA GABRIEL REN MORENO Pgina 18 de 105
Lentes o mascaras protectoras: son para proteger algo tan preciado como es
la vista su uso y su eleccin debe ser cuidadosamente elegido para el tipo de
trabajo a desempear y se lo debe usar en todo momento que el trabajador se
exponga a cualquier peligro en el que se exponga la vista partculas en el aire,
gases dainos, lquidos etc. que puedan afectar a los ojos.
Zapatos con punta de (acero).- Son zapatos que cuentan con una punta de
acero, pueden resistir una cada de un objeto de 2 Kg. Desde 2 m.
Los guantes de cuero: Son para evitar que las manos entren en contacto
directo con cualquier objeto o sustancia cuya manipulacin represente un
riesgo.
Referencias
Conclusiones
Recomendaciones
ANEXO A-2
NORMA PROPUESTA