UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

Facultad de Ingeniera

Escuela Acadmico Profesional de

INGENIERIA AGRNOMA

CURRICULO

Nuevo Chimbote, Per

2010
 UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA
Facultad de Ingeniera

CURRICULO
Escuela Acadmico Profesional de

INGENIERIA AGRNOMA

Comisin encargada de elaborar el Proyecto de Creacin de

la Escuela Acadmico Profesional

Resolucin N112-2007-CU-R-UNS

MSc. Guillermo Belisario Saldaa Rojas

Ing. Agrn. Juan Loli Capa Robles
MSc. Elza Berta Aguirre Vargas

Nuevo Chimbote, Per

2010

2
AUTORIDADES UNIVERSITARIAS

Dr. Sixto Diaz Tello

RECTOR

Dra. Lia Adela Salazar Soto

VICERRECTORA ACADEMICO

Dr. Juan Fernando Merino Moya

VICERRECTOR DE INVESTIGACION

3
 INDICE
Pg.

PRESENTACIN..... 6

I. MARCO SITUACIONAL..... 7

1. Situacin geogrfica y demogrfica de la provincia

y la regin .... 7
2. Situacin econmica, social y cultural de la regin
y el Per en relacin con la rama y la profesin............ 12
3. Situacin educativa universitaria en el Per
y la regin en relacin con la carrera profesional.. 22
4. Importancia y perspectivas de la carrera profesional de
en Ingeniera Agrnoma en la regin y el pas.. 27
5. Demanda de Ingenieros Agrnomos en el escenario
regional, nacional y mundial. 28
6. Influencia del avance cientfico, tecnolgico y econmico
y su proyeccin a nivel nacional y mundial........... 28
7. Experiencias de carreras similares brindadas en otras
universidades del pas y el extranjero.......... 29
8. Recursos, materiales e infraestructura para la
informacin de Ingenieros Agrnomo.. 29
9. Plana docente. 31

II. MARCO CONCEPTUAL..... 32

1. Misin y visin de la Universidad Nacional del Santa..... 32

2. Imagen ideal de la sociedad y de las personas que
forma la Universidad Nacional........... 33
3. Concepciones pedaggicas. 35
3.1 Educacin.. 35
3.2 Competencia. 35
3.3 Aprendizaje 36
3.4 Currculo 36
3.5 Enseanza.... 38
3.6 Evaluacin. 38
3.7 Rol del docente en el proceso de formacin del estudiante.. 38
3.8 Rol del estudiante en el proceso de enseanza- aprendizaje 39

4
III. MARCO TELEOLGICO... 40

1. Caractersticas y exigencias particulares de los estudiantes

que ingresan a la carrera profesional de Ingeniera Agrnoma. 40
2. Objeto de trabajo del Ingeniero Agrnomo....... 41
3. Perfil Profesional del Ingeniero Agrnomo.... 41
4. Objetivos curriculares de formacin profesional. 42
5. Campo ocupacional 44

IV. MARCO ESTRUCTURAL............................... 45

1. Descripcin del plan de experiencias curriculares.. 45

2. Distribucin de crditos por reas y subreas.. 50
3. Distribucin de las asignaturas por reas y subreas 51
4. Codificacin de asignaturas. 52
5. Distribucin de asignaturas por departamentos acadmicos.. 53
6. Plan de estudios .. 56
7. Sumillas de cursos.. 57

V. MARCO ADMINISTRATIVO Y NORMATIVO ..114

1. Estructura administrativa y/o tcnicas que dirige

y evala la formacin profesional.
2. La admisin.
3. La matrcula.
4. Promocin por ciclos.
5. Grados y ttulos.
6. Sistema de tutora y consejera y asesora de tesis.

VI. MARCO EVALUATIVO Y DE PROYECCIN.... 118

1. Admisin curricular.
2. Supervisin y evaluacin curricular.
3. Lineamientos para la evaluacin del estudiante, currculo y
componentes.
4. Supervisin.
5. Proyeccin de la investigacin en el rea profesional.
6. Proyeccin social.
7. Proyeccin en el Post grado.

5
 PRESENTACIN

La Universidad Nacional del Santa, institucin educativa concebida bajo el

principio de Universidad para el desarrollo, concepcin que le plantea
un reto: promover y apoyar todo aquello que signifique logro de un mayor
bienestar para la poblacin, principalmente de la Regin Ancash.

El desarrollo de las ciencias en general y de las disciplinas del sector agropecuario

en particular, el avance tecnolgico, la apertura econmica y educativa, demanda
cada da una reorientacin en la formacin de los profesionales agrnomos.

En la actualidad la agricultura requiere soluciones tcnicas, gerenciales y

organizativas, que debern ser formuladas en el campo, restndole importancia a
formulaciones macroeconmicas que durante mucho tiempo pretendieron
solucionar los problemas de la agricultura y de los agricultores.

La carrera de Ingeniera Agrnoma , nace como una respuesta a las demandas de

desarrollo agropecuario que impone la globalizacin a nivel mundial, y en la que
las normas de produccin y comercializacin van imponiendo nuevos desafos para
un pas en vas de desarrollo como el nuestro.

La carrera de Ingeniera Agrnoma deber formar profesionales de trabajo

creativo y espritu emprendedor que desarrollen altos niveles de honestidad,
creatividad, responsabilidad y actitud de servicio a la comunidad y con una
mentalidad innovadora con visin de futuro para contribuir al desarrollo del pas y
enfrentar con xito al siglo 21. Su importancia se fundamenta en la mstica de
trabajo en que se desarrollar a parte del trabajo creador y espritu emprendedor
que har de los estudiantes, profesionales de xito.

La Comisin encargada de elaborar el Proyecto de Creacin de la Escuela

Acadmico Profesional de Ingeniera Agrnoma hace votos para que el presente
Currculo logre profesionales de xito y en su aplicacin y prctica se siga
enriqueciendo y perfeccionando.

La Comisin de Currculo

6
 I. MARCO SITUACIONAL

1. SITUACIN GEOGRFICA Y DEMOGRFICA DE LA REGION

ANCASH Y LA SUB REGION PACFICO

1.1. SITUACIN GEOGRAFICA:

La Universidad Nacional del Santa se ubica en el distrito de Chimbote, es una

ciudad marino-costera, perteneciente a la provincia del Santa de la Regin Ancash,
ubicada a 431 Km. de la ciudad de Lima, y a 210 Km. de la ciudad de Huaraz, sede
de Gobierno Regional de la Regin Ancash.

La Regin Ancash se encuentra localizado en la regin occidental del territorio

peruano, teniendo como extremos las siguientes coordenadas geogrficas
consignadas en el cuadro N 01

Cuadro 01: ANCASH: COORDENADAS DE UBICACIN TERRITORIAL

ORIENTACIN NORTE ESTE SUR OESTE

Latitud Sur 08 02' 51" 09 15' 12" 10 47' 15" 08 58' 55"
Longitud Oeste 77 38' 24" 76 43' 27" 77 35' 24" 78 39' 25"
Locacin Desembocadura Estribaciones En el punto Punta
de la Quebrada Este del Cerro medio de la Infiernillo a
Chinchango en el Hueltas Punta confluencia de la 2.5km al Sur
ro Maran. sobre el ro Qda. Venado Oeste de la
Limite Maran, Muerto sobre la desembocadur
departamental con distrito Rapayan Qda. Tayta a del ro Santa
la Libertad. y limite distrital Lainas. Limite en el Ocano
con Jircn del departamental Pacfico, cerca
departamento con Lima. al limite
de Huanuco departamental
con la
Libertad.
Fuente: INEI, 2007

Por el Nor-Este limita con la Libertad, por el este con Huanuco, por el sur con Lima
y por el oeste con el Ocano Pacfico ( Mar de Grau). Tiene una superficie de 35,
902.58 km2. lo que representa el 2,82% del territorio nacional y una densidad
poblacional estimada al 2002 de 30.86 hbt./km2. Su territorio est demarcado
polticamente en 20 provincias y 166 distritos con los que se constituye en el
departamento con mayor nmero de provincias del Per.

7
Son ciudades importantes Huaraz ( capital ), Chimbote, Casma, Huarmey, Recuay,
Carhuaz, Yungay y Carz. La altitud del departamento de Ancash va desde los 4
m.s.n.m. en Chimbote hasta los 6,768 m.s.n.m. en el pico sur del nevado Matashraju
( mas conocido como el Huacarn )

La zona de la costa Pacfico es de relieve plano y a nivel del mar. Su litoral es

especialmente rico en especies marinas. Los valles estn atravesados por numerosos
ros. Tambin tienen playas con alto potencial de explotacin como Tortugas y
Bermejo.

Sus Cordilleras, aun a costa de brindar a Ancash una belleza irrepetible en el

territorio peruano, y quizs en todo el continente, se constituyen en restricciones
geogrficas severas que se traducen en obstculos para el desarrollo integral de la
regin. Las Cordilleras Negra y Blanca dividen literalmente en tres regiones
longitudinales, todo el territorio Ancash, establecido igual nmero de espacios
econmicos claramente diferenciados, donde a medida que se aleja de la Costa se
deteriora ms el nivel de la vida.

La Regin Ancash comprende las sub-regiones, costera o Pacfico, y la de los Andes,

en donde se destacan las Cordilleras Blanca y Negra. Ambas sub-regiones son
recorridas por el ro Santa, el ms importante de la Regin.

1.2 SITUACIN DEMOGRAFICA:

Estructura de la poblacin

La evolucin de la poblacin se refleja en la pirmide poblacional, en la actualidad

presenta una base reducida en los grupos comprometidos entre 0 y 9 aos de edad,
lo que significa una importante disminucin del nmero de nacimientos y de nios
en edad infantil.

Tambin se observa un marcado ensanchamiento en le grupo de edad de10 a 14

aos, lo que indica que este departamento goza de una gran poblacin de nios y
pre adolescentes. A partir del grupo de edad de 15 a 19 aos, se aprecia una
reduccin progresiva de la poblacin.

Al realizar la comparacin de los censos 1993 y 2007, se aprecia le reduccin de la

poblacin comprendida entre 0 y 19 aos, en proporciones similares de hombres y
mujeres.

En los grupos de 25 y 49 aos y de 65 aos y ms de edad, se observa un mayor

incremento de la poblacin, tanto de hombres como de mujeres, mientras que en los
grupos de 50 a 64 aos de edad, el incremento de la poblacin no es muy
significativo.

8
Composicin de la poblacin por sexo

Segn el censo 2007, la poblacin masculina del departamento de Ancash

representa el 49% de la poblacin censada y corresponde a 529 mil 708 hombres, y
la poblacin femenina el 50.2%, que representa a 533 mil 751 mujeres.

En el periodo 1993-2007, la poblacin masculina es la que registro un mayor

crecimiento (12,7%), es decir, 59 mil 597 hombres; mientras que la poblacin
femenina creci en 10.1%, que equivale a 48 mil 839 mujeres.

El censo 2007, muestra que el ndice de masculinidad (numero de hombres por cada
100 mujeres) es de 99.2, lo que significa que el numero de hombres es ligeramente
menor al nmero de mujeres; este ndice es superior en 2.3 puntos al registrado en
el censo de 1993 (96.9).

Por grupos de edad, en los comprendidos entre 0 a 24 aos existen mas hombres
que mujeres, cuyo ndice de masculinidad es 103.1 En el grupo de 85 aos y mas de
edad, se registra el menor induce (70 hombres por cada 100 mujeres).

Composicin de la poblacin por edad

Segn el censo 2007, en el departamento de Ancash, el 31,6% de la poblacin es

menor de 15 aos; 7,1 puntos porcentuales menos registrado en le censo 1993
(38.6).La poblacin de 15 a 64 aos que constituyen la fuerza potencial de trabajo,
aumento en los ltimos 14 aos, al pasar de 534 mil 12 personas (55,9 %) en 1993 a
646 mil 825 personas (60,8%) en el 2007.Asimismo, la poblacin de 65 aos y mas de
edad se incremento en 2.3 puntos porcentuales, pasando de 5.4 % en 1993 a 7.7 % en
el 2007.

Migracin

La Regin Ancash, segn el censo 2007, muestra que del total de la poblacin
censada el 88.9 % reside en el lugar donde naci, lo que significa 945 mil 708
personas mientras que el 10.9 % nacieron en potro departamento, es decir, 116 mil
40 personas y solo 0.2% manifestaron haber nacido en otro pas (1mil 711 persona).
El mayor porcentaje de inmigrantes provienen del departamento de la Libertad ,
con 37 mil 551 inmigrantes (32.4%), seguida de Lima con 25 mil 226 personas
(21,7%) y Cajamarca con 12 mil 96 inmigrantes (10.4%).

Respecto a los emigrantes, se tiene que los departamentos de mayor preferencia

para migrar son, Lima con 3007 mil 912 emigrantes (79,0 %), Callao con 31 mil 957
(8.2%) y La Libertad con 21 mil 241 (5.4%).

9
Poblacin Urbana y Rural

Segn el censo 2007, (Figura N1), la poblacin censada en los centros poblados
urbanos es de 682 mil 954 habitantes, es decir el 64,2% de la poblacin censada de la
Regin Ancash; mientras que la poblacin rural corresponde a 380 mil 505
habitantes que representa el 38,5% de la poblacin censada. Entre 1993 y 2007 la
poblacin cendal urbana se increment en 24,6%, es decir un promedio de 9 mil 638
personas por ao, lo que significa una tasa promedio anual de 1,6%. Por el contrario
la poblacin rural censada decreci en un 6,5% en el periodo inter censal, a un
promedio de 1 mil 892 personas por ao, que representa una tasa promedio anual
negativa de 0,5%. Desde el censo de 1940 hasta el censo 2007, la poblacin urbana
creci 6,9 veces y la poblacin rural solo 1,2 veces.

En cuanto a la poblacin censada y su tasa de crecimiento; segn el censo del 2007,

la provincia que concentra mayor nmero de habitantes es la provincia del Santa,
con 396mil 434 habitantes, agrupando a ms de la tercera parte de la poblacin de la
Regin (37,3%). Le sigue la provincia de Huarz, que alberga 147mil 463 habitante
(13,9%), Huari con 62 mil 598 habitantes (5,9%), Yungay alberga 54 mil 963
habitantes (5,2%). Las provincias menos pobladas son Ocros y Asuncin (0,9% en
ambas provincias) y Corongo y Aija (0,8% en ambas provincias). Las provincias de
Santa y Huarz agrupan la mayort poblacin en el rea urbana (70,2%).

Segn el periodo intercensal 1993-2007, se observa que a nivel de provincias, la tasa

de crecimiento promedio anual es mayor en la provincia de Ocros(1,9%9, con un
aumento en el volumen de la poblacin de 30,6%.

Figura 01: ANCASH: COMPOSICIN DE LA POBLACIN CENSADA

URBANA- RURAL 1940-2007

100
porcentajes

77
80 66,8 64,2
57,4
60 52,7
47,3
53,2
46,8
42,6
35,8
40 23
33,2

20
0
1940 1961 1972 1981 1993 2007
aos

p.rural p.urbana
F
uente: INEI,2007

10
 La distribucin de la poblacin por provincias se muestra en el cuadro N02

Cuadro 02: ANCASH: POBLACIN POR PROVINCIAS CENSO 1993- 2007

ESTRATO PROVINCIAS HABITANTES HABITANTES

(Censo 1993) (Censo 2007)
Primer Estrato Santa 338 951 396 434
Huaraz 121 028 147 463
Segundo Huari 63 883 62 598
Estrato Huaylas 39 195 53 729
Yungay 50 188 54 963
Carhuaz 39 721 43 902
Casma 46 760 42 368
Sihuas 31 963 30 700
Pallasca 28 389 29 454
Tercer Estrato Bolognesi 28 029 30 725
Pomabamba 26 276 27 954
Huarmey 23 858 27 820
Luzuriaga 23 151 23 292
Fitzcarrald 21 026 21 322
Recuay 12 891 19 102
Raymondi 18 912 17 059
Asuncin 9 846 9 054
Cuarto Estrato Corongo 8 917 8 329
Aija 8 657 7 995
Ocros 7 039 9 196
TOTAL 948 680 1 063 459
Fuente: INEI,2007

Actualmente el nmero de habitantes del distrito de Chimbote es de

aproximadamente 365000 habitantes, el cual representa un 90% de la poblacin
provincial y 33% de la poblacin de la Regin Chavn. El 91% de la poblacin del
distrito de Chimbote, se localiza en la ciudad de Chimbote. Se estima que su tasa
de crecimiento anual promedio es de 1,7%, por lo que al ao 2020 esta ciudad
tendr aproximadamente 450769 habitantes. En 1940 la poblacin de Chimbote era
solo de 4500 habitantes en el 2005 se acerca a los 400000 habitantes.

1.3. DISPARIDAD Y POBREZA

En la regin existen elevados ndices de pobreza, en especial en la zona de los

Conchucos, en la vertiente oriental de la Cordillera Blanca, donde los pobladores no
cuentan en su mayora con servicios bsicos de saneamiento y electrificacin ni con
vas adecuadas de acceso. Esto se contrapone a la situacin de las poblaciones del
Callejn de Huaylas, situadas en el Valle del Alto Santa y en la vertiente occidental
de la Cordillera Blanca y en mucho mayor grado con respecto a las localidades de la
zona costa Pacfico en la cual el desarrollo especialmente la actividad pesquera y

11
agroindustrial, unido a una integracin vial de primer nivel, marca una notable
diferencia.

Los distritos con ndice de Pobreza ms alto, la mayora de ellos pertenecen a los
espacios geoeconmicos Yanamayo, Puchka y Pacfico, con excepcin de Quillo y
Cascapara (Yungay). las provincias relativamente ms desarrolladas son Chimbote,
Casma y Huaraz.

2. SITUACIN ECONMICA, SOCIAL Y CULTURAL DE LA

REGIN Y EL PER EN RELACIN CON LA CARRERA
PROFESIONAL DE INGENIERA AGROPECUARIA

2.1. SITUACION ECONOMICA DEL PER

En el Per nos encontramos con una problemtica de atraso y de pobreza grave.

Existe una economa capitalista de corte neoliberal y dependiente, articulada al
capitalismo internacional, que se expresa en aspectos centrales que son:

a) Somos un pas exportador de productos con escaso valor agregado e

importador de capitales, tecnologas incluso de productos bsicos para la
subsistencia de la poblacin.
b) El problema de desarrollo tecnolgico primario y de su articulacin con las
formas de desarrollo de la tecnologa Internacional altamente productiva.
c) En el comercio Internacional, los trminos de intercambio se deterioran en
perjuicio del pas.
d) La deuda externa se torna impagable.

2.2. SITUACION SOCIAL Y CULTURAL DEL PAS

Las instituciones sociales que encontramos en la sociedad peruana son: familia,

escuela, clubes, municipios, iglesias, organismos polticos, empresas productivas,
etc. Predominan a semejanza del conjunto de la vida Internacional, proceso de
interaccin social y humana que tienen las siguientes caractersticas:

a) Estn organizadas jerrquicamente y priorizan la interaccin vertical entre los

seres humanos ignorando y dejando desarticulada las interacciones horizontales
entre los mismos.
b) Presencia del conservadorismo de las instituciones de la sociedad y del estado
que imposibilita la creacin de nuevas formas de organizacin social.
c) Situacin actual limitante y precaria en la existencia y conformacin de
cualidades, capacidades, habilidades de la vida social y aptitudes,
contradictorias e inadecuadas para impulsar el desarrollo nacional..

12
d) Inexistencia de una organizacin y estructuracin con autonoma relativa por
regiones concordante con su desarrollo socio-econmico.
e) Persistencia en la construccin de regiones en cuanto eje poltico y segn
concepciones intelectualistas, geogrficas, antihistricas, y en oposicin e
indiferencia al proceso de construccin genrico-histrico autnomo.
f) Inexistencia de una articulacin e integracin de la cultura andina multinacional
con la existencia de la cultura occidental para generar una cultura nacional
propia que integre y unifique los diferentes factores espirituales existentes en el
pas dndole unidad a la diversidad o heterogeneidad de la vida material y
espiritual de los seres humanos de la sociedad Peruana.

2.3. ASPECTOS ECONMICOS DE LA REGION , LA SUBREGION EL

PACFICO Y CHIMBOTE

A. RECURSOS NATURALES Y MEDIO AMBIENTE

En Ancash existe un potencial de superficie de suelos agrcolas no aprovechados

del 64% las que se encuentran en diferentes etapas de ser incorporadas o mejoradas
a travs de la ejecucin de proyectos de irrigacin, principalmente para los valles de
Chimbote, Nepea Casma y Sechn que contemplaba 44,220 Has.

Con el proyecto de Irrigacin Mirgas, Chacccho, Llamelln y Chingas ( Provincia

de Raymondi) se ampliar la frontera agrcola en 877 Has, con un canal para captar
aguas provenientes de las precipitaciones pluviales. Asimismo la irrigacin
Tyapac-Parern (Provincia de Recuay), que utilizar las microempresas de Tyapac
y Yanacocha, permitir el riego de 1,400Has de los distritos de Tapacocha,
Cotaparaco, Llacln y Pararn.

Ancash cuenta con grandes volmenes de agua continentales, tanto en estado

lquido(superficiales y subterrneas como slido (niveles en 200km de longitud, con
20 nevados de ms de 6000 m.s.n.m., siendo todos ellos de carcter extinguibles en
el tiempo en caso de no ser manejados adecuadamente.

El recurso de aguas superficiales estn constituidas por los diferentes ros, lagunas
y nevados. Adems Ancash cuenta con los tributarios de la Cuenca del Maran
(Puchka, Yanamayo y Rupac, Pativilca y Fortaleza), los que cuentan con
informacin hidrolgica y tienen mayor importancia agropecuario por tener causes
profundos. Asimismo cuenta con numerosas lagunas. Por otro lado las aguas
subterrneas se encuentran en las mapas freticas de la parte baja de las cuencas del
Santa, Nepea, Casma, Sechn, Culebras y Huarmey.
El cuadro 03 y 04, muestran los principales ros y lagunas de la regin

Cuadro 03: ANCASH: ROS Y LAGUNAS PRINCIPALES

Ros DESCARGA MEDIA Volumen acumulado

ANUAL (M3/Seg) (Mill/m3)
Santa 178.337 151,168.2

13
 Nepea 2.711 2,300.1

Sechn 5.539 4,370.0

Huarmey 1.039 931.5

Cuadro 04: ANCASH: LAGUNAS PRINCIPALES

LAGUNAS UBICACIN REA MEDIA TEMPERATURA

(PROVINCIAS) (M2) (C del agua)
Conococha Bolognesi 1 392 000 10.2
Querococha Recuay 1 435 000 11.8
Purhuay Huari 862 000 13.4
Llanganuco Yungay 639 000 7.3
(Chinancocha) Yungay 548 000 11.8
Llanganuco
(Orcococha) Huaylas 1 723 000 12.0
Parn Pallasca 523 000 s.i.
Pelagatos

Ancash posee una gran diversidad ecolgica. De un total de 101 zonas de vidas o
ecosistemas, Ancash tiene 84. Existe un alto grado de contaminacin de los
ecosistemas por el mal uso de los recursos naturales, residuos slidos, explotacin
minera, uso indiscriminado de agroqumicos, quema de bosques, etc. Del conjunto
de reas naturales protegidas en el Per, ocho son parques nacionales, de los cuales
Ancash posee uno (Parque Nacional Huascarn). Adems de las 3 reservas a nivel
nacional, en Ancash esta Reserva de Biosfera del Huascarn, que comprende
bsicamente la zona de Parque Nacional Huascarn y la zona de Ecodesarrollo
Comunal. Asimismo, de 227 provincias biogeogrficas que existen en el Per,
Ancash posee 16 de ellas ( 7% ). Adems esta zona reservada de la Cordillera
Huayhuash.

B. ASPECTOS ECONMICOS
B.1.Caractersticas econmicas de la poblacin

La poblacin econmicamente activa(PEA), constituida por personas de 14 aos a

ms de edad que estn realizando alguna actividad econmica o buscando empleo
activamente en la Regin Ancash segn el censo 2007 asciende a 363 mil 862
personas, que representan el 43,8% de la poblacin en edad de trabajar.Por sexo,
muestra que del total de la PEA censada, el 70,0% corresponde a hombres (254,782
personas) y el 30,0% a mujeres (109,080 personas).

14
Asimismo, del total de la poblacin masculina en edad de trabajar ( 371,831), el
68,5% pertenecen a la PEA y del total de mujeres en edad de trabajar ( 381,021) el
28,6% tambin pertenecen a la PEA. Comparando los censos 1993 y 2007, se tiene
que la PEA femenina aumento en 7,2 puntos porcentuales, es decir, de 21,4% en
1993 a 28,6% en el 2007. Mientras que la PEA masculina disminuyo en 1.8 puntos
porcentuales, de 70,3% en 1993 a 68,5% en el 2007.

Por rea de residencia se tiene que en el rea urbana la PEA aumento 6,1 puntos
porcentuales (45,5% en 1993 a 51,6% en el 2007), mientras que en el rea rural
disminuyo en 2,8 puntos porcentuales ( de 44,5% en 1993 a 41.7% en el 2007).
La Poblacin Econmicamente No Activa (NOPEA), esta constituida por las
personas de 14 aos y mas de edad que encontrndose en edad de trabajar no
realizan o no desean realizar alguna actividad econmica (personas que se dedican
al cuidado del hogar que no trabajan, estudiantes que no trabajan, jubilados, etc.)
segn el censo 2007 en Ancash la poblacin econmicamente no activa representa
en 51,7% ( 388,990 personas) del total de la poblacin en edad de trabajar. La
NOPEA esta conformada por el 69.9% de mujeres (271,941) y el 30,1% de hombres
(117,049).

B2. Participacin de la poblacin en la actividad econmica segn provincia.

En la Regin Ancash las provincias cuya tasa de actividad supera el promedio del
departamento son, Casma (54.7%), Huarmey(54.7%), Bolognesi(53.1%), Ocros
(53.1%), Huaraz (52,2%) y Santa (51,2%). En cambio las provincias de Huari (39.8%),
Asuncin (38.7%), Antonio Raymondi (34.9%), Pomabamba (34.5%) y Mariscal
Luzuriaga (32.2%), presentan una menor tasa de participacin de la poblacin en la
actividad econmica.

Comparada con el censo 1993 se observa que la provincia de Huaraz presento el

mayor aumento en la tasa de actividad, en 1993 fue de 42,3% y creci a 52.2% en el
2007, seguido de Bolognesi, que en1993 alcanzo 44.3% y aumento a 53.1% en el
2007. En cambio la Provincia de Pomabamba tuvo una disminucin fuerte de la tasa
de actividad, en 1993 fue de 49,7% y se redujo a 34,5% en el 2007, lo que significa
una menor participacio0n de la poblacin en la actividad econmica.

B3. Participacin de la Poblacin en la actividad econmica segn Nivel

Educativo

Segn el censo 2007, se observa que la PEA con nivel de educacin secundaria y
superior mejora con respecto al censo de 1993. La PEA con educacin superior pasa
de 17,2% en el 1993 a 33,9% en el 2007. La PEA que alcanzo algn ao de educacin
secundaria pasa de 29.0% en 1993 a 32,9% en el 2007, mientras que la PEA que
alcanzo algn grado o ao de educacin primaria disminuye en 14.5 puntos
porcentuales de 1993 a 2007. Cabe mencionar que la PEA que no tiene ningn nivel
educativo tambin disminuye con respecto a 1993 en 5.8 puntos porcentuales.

15
Al analizar la PEA por sexo el censo 2007, indica que le 35,6% de la PEA masculina
alcanzo algn ao de educacin secundaria y un 30,4% educacin superior; por el
contrario la PEA femenina registra un mayor porcentaje con educacin superior
(41,9%) y menor porcentaje alcanzo algn ao de educacin secundaria (26.7).
Segn provincias. La PEA con el mayor porcentaje de poblacin que alcanzo
estudiar algn ao de educacin superior, se encuentra en las provincias de Huaraz
(45,0%) y Santa (40,3%).

B4. Condicin de Ocupacin de la PEA de 14 aos y mas de edad.

El censo del 2007, muestra que el 94,5% (343,834 personas) de la PEA se encuentra
ocupada, es decir, produciendo un bien econmico o prestando algn servicio, y el
5,5% (20,028 personas) de la PEA se encuentra desocupada pero buscando empleo.

Segn genero, el 94,1% (239,859) personas de la PEA Masculina se encuentra

ocupada y el 5,9% (14,923 personas) esta desocupada. En cuanto a la PEA femenina,
el 95,3% (103,975) se encuentra ocupada mientras que el 4,7% (5,105) esta
desocupada. Cabe resaltar que la PEA femenina desocupada, presenta una
reduccin del 4,4 puntos porcentuales, es decir, de 9,1% en el censo 1993 a 4,7% en
el 2007 del mismo modo la PEA masculina desocupada decrece en 2,2 puntos
porcentuales de 8.1% en el censo 1993 a 5,9% en el 2007.

A nivel de rea de residencia el censo 2007 revela que la PEA ocupada urbana es
ligeramente mayor que la PEA ocupada rural, registrando 94,6% y 94,3%
respectivamente comparando el censo 1993 con 2007, se observa que la PEA
desocupada del rea urbana , decreci en 6,4 puntos porcentuales , mientras que en
el rea rural se incremento en 2,6 puntos porcentuales

En el Cuadro 5 se detalla la PEA correspondiente a cada sector:

Cuadro 5: ANCASH: POBLACIN ECONMICAMENTE ACTIVA MAYOR DE

6 AOS SEGN SECTOR DE ACTIVIDAD ECONMICA-1993

SECTOR ECONMICO PEA (%)

TOTAL 280,707 100.0
Extraccin 108,183 38.5
Transformacin 361,182 12.9
Servicios 85,683 30.5
No Especifica 35,715 12.7
Busca Trabajo por 1 vez 12,368 4.4

Dentro de los sectores se encuentran diferentes ramas de actividad econmica cuya

informacin relativa a la PEA se muestra en el Cuadro 6

Cuadro 6: ANCASH: PEA DE 06 AOS A MAS SEGN RAMAS DE

ACTIVIDAD ECONMICA-1993

SECTORES / ACTIVIDADES PEA %

16
 TOTAL 268,726 100.00
Agricultura, Ganadera Caza y 96,887 36.05
Silvicultura
Pesca 5,112 1.90
Minera 984 0.37
Manufactura 27,281 10.15
Construccin 7,726 2.88
Comercio 29,908 11.13
Turismo ( hoteles y restaurantes ) 3,641 1.35
Transporte, almacenamiento y 9,397 3.50
comunicaciones
Intermediacin financiera 690 0.26
Anunciantes ( inmobiliaria, empleo, 5,231 1.95
compra-venta y alquileres )
Administracin Pblica 9,086 3.38
Educacin 12,729 4.74
Salud y servicios sociales 2,783 1.04
Servicio domstico 4,864 1.81
Organizacin y organizacin 757 0.28
extraterritorial
No especificado 35,715 13.29
Buscando trabajo 1 vez 12,368 4.60
Otras actividades (Servicios 2,796 1.04
comunicaciones sociales y personales)
Suministro elctrico, gas y agua 771 0.29

B.5. Potencialidades Productivas

Si el Per repite el crecimiento econmico de 7% logrado el 2006, al cierre del ao

2007 el Producto Bruto Interno (PBI) la suma de toda la produccin nacional
podra ser de US$ 100 mil millones, de los cuales la Regin Ancash, hace un
significativo aporte. En cuanto a la participacin de los sectores econmicos, el PBI
de Ancash est distribuido de la siguiente manera: Sector Extractivo que aporta con
(47,63%), Sector Transformacin con (16.38%) y el Sector Servicios con (45.99%).

La provincia de Santa es la ms participativa en el PBI regional, debido a que aporta

con 37.5%. Analizando las tres provincias ms representativas, la produccin de la
Provincia del Santa pertenece principalmente al sector Servicios, seguido del sector
transformacin y finalmente el sector extractivo.

La ciudad de Chimbote actualmente es uno de los polos de desarrollo ms

importantes del pas, ya que tiene por un lado, la industria siderrgica que cuenta
con tres grandes fbricas de acero pertenecientes a SIDERPERU, y por el otro, su
mar del cual se obtiene la mayor produccin pesquera a escala nacional. La
totalidad de la pesca, a excepcin de un 3% destinado al consumo humano, se
utiliza en la elaboracin de aceite y harina de pescado, productos destinados a la
exportacin.

17
B.6. Sectores dinmicos

Actividad Agropecuaria.- Se encuentra localizada en su mayor extensin en la zona

Sierra y en los valles costeos que poseen agua constante (Valle Santa). Alcanza un
PBI (1985) de 5,81 % del total nacional y es el 24 % del total departamental. El valle
del Santa posee agua durante todo el ao lo que lo pone en ventaja sobre otros
valles. La actividad agropecuaria es intensiva y sus principales productos
agropecuarios as como sus promedios productivos por hectrea son como sigue:
arroz 5 TM, maz amarillo duro 4,50 TM, algodn 30 TM, papa 18 TM., Esprragos 3
TM, trigo 3.5 TM, camote 15 TM, frjol 1 TM, otras leguminosas de 0.80 a 1 TM.,
man 1.50 TM, cebolla 20 TM, y otros como son verduras y frutales; su
predominancia y porcentaje de rea sembrada por campaa se incrementa o
disminuye de acuerdo a las variaciones del mercado y polticas de promocin de
cultivos ejecutados por programas de gobierno o instituciones como son los ONGS.
En este valle y sus zonas de influencia (Casma y Huarmey) se desempaan
profesionalmente 60 ingenieros agrnomos aproximadamente, de los cuales 25
desarrollan actividades en la administracin Pblica, 20 se dedica a actividades no
Agropecuarias y 15 trabajan directamente en el campo, tanto en asesora tcnica
como en empresas privadas.

Esta situacin conlleva a que el agricultor emplee tcnicas deficientes y cuyos

resultados se refleja en los bajos promedios de produccin por cultivos; es necesario
acotar que los profesionales que se encuentran en la zona no provienen en su gran
mayora de hogares de campo sino de ciudad, razn por la cual no tienen acceso
directo a la explotacin de la tierra, esta situacin se presenta a nivel nacional. En
este Valle (Santa) se est ejecutando desde el ao 1986 el proyecto de irrigacin
CHINECAS que utilizar conjuntamente las aguas superficiales y subterrneas de
los ros; Casma, Sechn y Nepea; complementadas con la derivacin de los
caudales del Ro Santa, con el objeto de mejorar el uso de reas (31222 Has) ya
existentes correspondientes; 17336 Has. Al Valle Santa Lacramarca, 8330 a Nepea
y 5656 Has. a Casma Sechn, e incorporar reas nuevas (20641 Has.) con
posibilidades de irrigacin por gravedad y riesgo tecnificado correspondiente a
11050 Has a Santa Lacramarca, 3093 Has a Nepea y 6498 Has a Casma y Sechn.

Problemtica nacional en el sector agropecuario

Ausencia en el Plan Nacional de desarrollo agropecuario a largo plazo que
consista en un acuerdo de todos los partidos polticos y organizaciones con la
finalidad de proseguirlos programas ejecutadas por la administracin anterior.
El debate nacional de basa en el manejo poltico, no tcnico; solamente se
centran las acciones en beneficio de pocos sectores.
El estado no da la verdadera importancia al desarrollo agropecuario
desobedeciendo a una importante norma constitucional que establece su
prioridad.
Las investigaciones son lentas y deficientes por no tener el apoyo material y
logstico necesario para la culminacin de los proyectos propuestos y ejecutados.

18
 Las exportaciones de productos agropecuarios son reducidas, porque no se
producen estos en cantidades considerables y como consecuencia del deficiente
manejo agronmico; la calidad de estos productos no es aceptada en los
mercados internacionales.
Existe una alta dependencia de agroqumicos que se importan en su gran
mayora, no existiendo un control integrado de pestes que reduzcan su empleo
como empleo de control biolgico que adems de controlar las plagas mejora la
conservacin del ambiente.
Hay una gran deficiencia de semillas mejoradas por falta de apoyo a la
investigacin gentica y fitomejoramiento vegetal, as como en biotecnologa.
La profunda crisis econmica que atravesamos desde muchos aos, hace que el
sistema de crdito y fomento agropecuario no tenga los recursos necesarios para
satisfacer las necesidades de crdito para la agricultura.
La alta dependencia alimentaria hace que colapse la agricultura nacional por la
oferta de productos alimenticios a bajo precio en el mercado internacional, por
los subsidios que los pases exportadores hacen a sus productos; no teniendo
una ley antidumping efectiva para proteger nuestra agricultura.

Problemtica regional y local del sector agropecuario

No existe una programacin de siembras y cosechas, con la finalidad de
producir en pocas en que no hay sobreproduccin; para alcanzar mejores
ingresos econmicos.
No hay una eficiente sectorizacin de los cultivos con la finalidad de aprovechar
las condiciones optimas para cultivos especficos, como ejemplo de esto se
puede citar el caso de cultivo de Arroz en la Costa, que al sembrarse en las
partes altas produce filtraciones a las partes bajas salinizando los suelos.
Los insumos necesarios para la produccin estn alterados en sus precios por
estar reducida su importacin y produccin (elaboracin) a empresas
monoplicas privadas y estatales que traslada su carga burocrtica (suelos) y de
funcionamiento al precio de producto.
Las semillas que se emplean no tienen buena calidad gentica por lo tanto los
rendimientos decrecen.
No existe investigacin para la introduccin de cultivos ms rentables y esta
solo se circunscribe a los cultivos tradicionales de baja rentabilidad.
No hay efectivos programas de capacitacin de agricultores , continuando stos
con la aplicacin de tecnologas inapropiadas y en desuso.
Las investigaciones en manejo agronmico y genticas se reducen a aisladas
acciones apoyadas por los agricultores.
La mecanizacin no se emplea en una manera eficiente para reducir los costos
de produccin que se traducen en el ahorro de mano de obra.

Industria. Para un anlisis de la situacin de la Industria de la regin es til

diferenciar entre la pequea y mediana industria, por un lado, de la gran industria:

Pequea y Mediana Industria.- El 42.5% de las pequeas y medianas empresas

(PYMES) del rea urbana estn registradas y el 57.5% restante se encuentra en la

19
informalidad. Las ramas industriales que ms albergan a las PYMES de la regin
son las de productos lcteos, sastrera, ladrillera y productos pirotcnicos.

Las PYMES emplean tecnologa tradicional como la moderna. El empleo de la

tecnologa guarda relacin directa con la capitalizacin en activos fijos y la
disponibilidad de mano de obra calificada. Ambas variables arrojan niveles
visiblemente bajos.

Gran Industria.- La evolucin de la Industria manufacturera experimento un

alentador crecimiento en el ao 2000, en sus productos ms representativos como el
azcar domstica que vario en 12,6% con respecto al ao anterior; los productos
siderrgicos: planos y no planos se incrementaron en 5,9% y 5,7% respectivamente
y el acetileno en 155,1%.

La produccin manufacturera de la regin concentrada bsicamente en la zona

costa del departamento en la provincia del Santa teniendo como eje a la ciudad de
Chimbote. Esta produccin se centra principalmente en la produccin de productos
de origen pesquero. Considerando que la mayor actividad de la ciudad de
Chimbote es la pesca, la produccin de conservas de pescado para el consumo
humano directo y la produccin de harina y aceite de pescado para el consumo
humano indirecto son los principales son los principales rubros de produccin
manufacturera.

Servicios Industriales de la Marina S.A. (SIMA CHIMBOTE). Es uno de los 5

centros operativos de SIMA PER, empresa peruana dedicada a la construccin y
representaciones navales y el desarrollo de proyectos metalmecnicos y obras
civiles, es el Centro de Operaciones N 3 del Sima Per S.A. Como Centro de
Operaciones es un rgano de lnea, cuya misin es efectuar el apoyo prioritario a la
construccin y reparacin de buques para la marina de Guerra del Per;
construccin y reparacin de buques de empresas tanto nacionales como
extranjeras (mayormente flota pesquera).

SIDERPER. El Complejo Siderrgico SIDERPER tiene una capacidad de

produccin de 520 mil toneladas de acero lquido (272 mil al momento de su
transferencia), contando para ello con un alto horno (blast furnace) y dos hornos
elctricos (EAF) con su correspondiente planta de hierro esponja (DRI), los que
aseguran su flexibilidad operativa. En noviembre del ao 2000, SIDERPER
inaugur la colada continua de acero ms moderna del mundo.

La produccin de Sider Per en su especialidad de productos planos experiment

un crecimiento de 5,9% en el ao 2000 con respecto al anterior y los productos no
planos un crecimiento semejante de 5,7%, superando el crecimiento negativo de
aos anteriores. Asimismo la produccin de envases de metal experimento un
crecimiento de 49,7% y 79,0% en los aos 2000 y 1999 con respecto al
correspondiente ao anterior.

20
Messer Gases S.A. Filial de Mases Griesheim GMBH de Alemania, lder mundial
en tecnologa de gases y miembro del grupo Hoechst, se ha consolidado en el Per
como una fuente eficiente y confiable para el suministro de gases. Sus actividades
principales son las siguientes: I)Suministrar gases en cilindros: oxgeno, nitrgeno,
argn, helio, acetileno, xido nitroso y dixido de carbono; II) Suministra gases in
situ por medio de unidades de generacin o de tanques de almacenamiento lquido;
equipos de corte y soldadura autgena; III) Tecnologa de oxi-combustible; IV)
Tratamiento de agua por medio de ozono y oxgeno; V) Suministro de gases
medicinales.

En general, tanto la pequea, mediana y la gran industria enfrentan serias

limitaciones en la regin, las cuales son compartidas con las de sus similares a nivel
nacional.

2.4. SITUACION SOCIAL Y CULTURAL DE LA REGION

Chimbote es una de las ciudades del Per que en el siglo XX a experimentado una
explosin demogrfica debido al Boom Pesquero y al desarrollo de la industria
siderrgica; y en la actualidad bordea los 300 000 mil habitantes, en las Dcadas del
50 al 70 miles de familias migraron de las diferentes Regiones del Pas en busca de
trabajo y mejor porvenir y la ciudad creci desordenadamente y carentes de
servicios bsicos elementales.
Dentro de los problemas sociales ms significativos de Chimbote podemos
mencionar lo siguiente:
- Limitada identidad cultural debido a que la poblacin adulta casi en su
totalidad es migrante y ms esta identificada con su tierra natal que con
Chimbote.
- Poca diversificacin de la actividad econmica, ya que esta depende
fundamentalmente de la pesca y se ve muy afectada en los periodos de veda.
- Aumento del ndice de desocupacin en los ltimos aos debido a la
privatizacin de SIDERPERU y otras empresas estatales.
- Aumento de la delincuencia, drogadiccin, prostitucin y de las pandillas
juveniles, debido a la poca seguridad que brinda la Polica Nacional.
- La cuarta parte de la poblacin vive en extrema pobreza y el 46% en la pobreza.
- Los ndices de desnutricin de la poblacin alcanzan el 53% y la mortalidad
infantil el 107 por mil.
- Aumento de las enfermedades de la poblacin, especialmente en la infantil y de
la senectud debido a la pobreza de la poblacin, para cubrir los gastos de
atencin de la salud.
- Carencia de puestos de trabajo para la juventud.
- Aumento de la desintegracin familiar debido a los factores econmicos,
sociales y a que muchos jefes de familia tienen que viajar en busca de trabajo.
- Alto ndice de contaminacin ambiental en la ciudad.

21
2.5. LA CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERA AGRNOMA EN EL
CONTEXTO DESCRITO

El Per y de modo particular la Regin Ancash, dada su heterogeneidad geogrfica

y climtica, tiene recursos, tanto hdricos, hidrobiolgicos y suelos potenciales, que
no estn siendo aprovechados en el marco de las estrategias para superar los
problemas de pobreza y extrema pobreza, tan arraigados en nuestro pueblos, que
hasta parece normal vivir bajo esas condiciones.

En lo referente a la actividad agropecuaria, se encuentra localizada en su mayor

extensin en la zona Sierra y en los Valles Costeos que poseen agua constante
(Valle Santa), el mayor crecimiento a nivel de una actividad agropecuaria
desarrollada se da en sectores focalizados ubicados en valles costeros. La gran
mayora de estas actividades utiliza tcnicas deficientes y cuyos resultados se refleja
en los bajos promedios de produccin por cultivos.

El desarrollo de las ciencias en general y de las disciplinas del sector agropecuario

en particular, el avance tecnolgico, la apertura econmica y educativa, demanda
cada da una reorientacin en la formacin de los profesionales agrnomos.

En la actualidad la agricultura requiere soluciones tcnicas, gerenciales y

organizativas, que debern ser formuladas en el campo, restndole importancia a
formulaciones macroeconmicas que durante mucho tiempo pretendieron
solucionar los problemas de la agricultura y de los agricultores.

De all la importancia de contar con un profesional con formacin integral tcnica e

investigativa, creativo y tico, capacitado para aplicar tcnicas de optimizacin que
incrementen el nivel de eficiencia y productividad de las empresas agropecuarias
cuidando el manejo ambiental.

3. SITUACIN EDUCATIVA EN EL PERU Y LA REGION EN RELACION

CON LA CARRERA PROFESIONAL

3.1 SITUACIN EDUCACIN

Segn al informacin del Censo 2007, la Regin Ancash el nmero de analfabetos

de 15 aos y ms de edad asciende a 90 mil 482 personas, es decir el 12,4% de la
poblacin total. Comparado con las cifras obtenidas en el Censo de 1993, la
poblacin en este condicin se redujo en 8,7 puntos porcentuales.

La tasa de analfabetismo segn gnero muestra que existen ms mujeres

analfabetas que hombres analfabetos, representado las primeras 18,6% mientras que
la poblacin masculina representa el 6,1%. La poblacin femenina es la que ha
reducido en mayor porcentaje el nmero de analfabetos durante el periodo censal
1993 2007. Cabe indicar que el mayor porcentaje de analfabetos se encuentra en
las reas rurales.

22
La provincia con mayor tasa de analfabetismo es la provincia de Pomabamba con
33,0%, Santa y Huarmey registran la menor tasa de analfabetismo con 4,3% y 4,1%
respectivamente.

Segn el censo 2007 la Regin Ancash cuenta con 351 mil 762 personas de 3 aos a
ms de edad, se encontraban asistiendo a un centro de enseanza regular, esto es
algn CEI, colegio, escuela, instituto o Universidad.

Al analizar por grupos de edad, la mayor asistencia se alcanza en los grupos de 5 a

9 aos de edad y de 10 y 14 aos, con 96 mil 714 personas y 115 mil 479 personas
respectivamente.

Respecto a los niveles de educacin, el nivel educativo alcanzado por las poblacin
de 15 aos y ms de edad, corresponde a la poblacin que alcanz algn ao de
educacin secundaria (33,0%), seguido de la poblacin que alcanz algn ao de
educacin superior con 27,0%..

Al comparar los censos 1993 y 2007, se aprecia que la proporcin de personas con
nivel de educacin secundaria y superior han mejorado pasando de 30,04% al
33,0%, del mismo modo la poblacin que ha alcanzado educacin superior, pasa del
13,55% en1993 al 27%% en el 2007.

Por rea de residencia, el 36,0% de la poblacin urbana asiste a algn centro de

enseanza regular (232mil 310 personas) , mientras que la poblacin del rea rural
asiste en un 33,6% (119 mil 452 personas).

En Ancash, las provincias que alcanzaron el mayor porcentaje de la poblacin de 15

aos y ms de edad con educacin superior son Huarz (37%) y Santa (35,7%), pero
por nmero de poblacin Santa ocupa el primer lugar.
Cuadro 07: ANCASH: POBLACIN CENSADA DE 15 AOS Y MAS DE
EDAD, SEGN NIVEL DE EDUCACIN ALCANZADO, 2007
Nivel de Personas %
educacin
Sin nivel 100 192 13,8
Inicial 1 197 0,2
Primaria 190 007 26,1
Secundaria 240 121 33,0
Superior
Superior no 92 810 12,7
universitaria
Superior 103 692 14,2
universitaria
TOTAL 728 419 100,0
FUENTE: INEI, 2007

23
En Ancash existen 3,233 Centros Educativos Escolarizados, de los cuales el 87.8% es
atendido por el Estado y el 12.2% por el sector privado. Con relacin al tipo de
enseanza, la enseanza escolarizada representa el 77.22% y la no escolarizada el
22.78%, est ltima atendida por el Estado.

Cuadro 08: ANCASH: NMERO DE CENTRO EDUCATIVOS

GESTION TOTAL CCE. %

Estatal 2,839 87.81%
No Estatal 394 12.19%
TOTAL 3,233 100.00%

TIPO C.C.E.E./ PROG %

Escolarizado 3,233 77.22%
No Escolarizado 954 22.78%
TOTAL 7,187 100.00%

La presencia de alumnado y de los docentes ha venido incrementndose desde

mediados de la dcada pasada. Como puede observarse en el Cuadro 09, desde
1996 al 2001, el nmero de alumnos se incremento a una cantidad de 9,853 a razn
de 1,642 por ao en promedio. Igualmente en los maestros observamos un
incremento de 3,807 maestros que representa a 635 por ao.

Cuadro 09: ANCASH: MATRICULAS DE ALUMNOS Y EVOLUCION DE

DOCENTES 1996-2001
1996 1997 1998 1999 2000 2001

Alumnos 328,256 30,913 331,989 339,774 40,224 340,503

Docentes 15,301 15,363 15,628 15,614 17,441 18,154

La tasa de desercin escolar (15.2%) ha sido creciente en los ltimos aos, por lo
que se induce que el incremento de las matrculas pueden responder solo a un
estado momentneo que despus se ajusta conforme transcurre al ao escolar y es
posible sostener ese ritmo de estudio por insolvencia financiera que obliga a los
estudiantes a trabajar. Segn la IV Encuesta Demogrfica y de Salud Familiar (
ENDES IV ) del 2000 realizada por el INEI, la tasa asistencia escolar para alumnos
de 6 a 24 aos es de 70.8%, igual que el promedio nacional.

3.2. SITUACIN EDUCATIVA DE CHIMBOTE

Dentro de los problemas educativos ms significantes tenemos:

La desnutricin escolar tiene una tasa del 45%(48% a nivel nacional)

Proceso didctico basado generalmente en el enfoque tradicional, lo que no
permite al alumno lograr aprendizajes significativos.

24
 Escasa diversificacin curricular debido al no uso de los contenidos transversales
en el proceso educativo.
Deficiente uso del tiempo libre y los espacios en los procesos didctico.
Las carreras profesionales que ofrecen las universidades e institutos superiores,
no responden a las necesidades de desarrollo de Chimbote y al mercado
ocupacional.
La educacin secundaria solo forma a los estudiantes para que sigan estudios
superiores y muy poco para incorporarse al mercado ocupacional del trabajo.
Ausencia de material educativo y equipamiento de laboratorios, oficinas,
infraestructura educativa, biblioteca, etc. Que facilite el desarrollo del proceso de
enseanza-aprendizaje.
Altos ndices de repitencia 14% y desercin escolar 12.5% con mayor frecuencia en
los C.E. de las zonas urbanas marginales y rurales.
Desvinculacin de la escuela con la realidad de la comunidad, por ser esta
demasiado academicista.
El proceso didctico no relaciona lo acadmico, investigatorio y profesional, por lo
tanto la educacin carece de sentido y utilidad.
Los medios de comunicacin de masas influyen negativamente en la formacin de
la niez y la juventud, debido al uso de un lenguaje vulgar y violento.

3.3. SITUACIN ACTUAL DE LA EDUCACIN UNIVERSITARIA

La Universidad peruana a travs de la historia sufrido un constante deterioro en su

calidad. Se observa que siempre se encontrarn argumentos para postergar el
apoyo a la comunidad cientfica y tecnolgica para lograr el desarrollo que el pas
requiere.

Sintticamente sealaremos las tendencias que nos visualizan panormicamente en

el estado situacional de la formacin universitaria en el Per.

- No existe articulacin entre el proceso educativo universitario con el proceso

econmico de la produccin de bienes materiales. En muchos de los caso no estn
preparados para la industrializacin dependiente de carcter extractivo minera,
manufacturera, agrcola pesquera y de otras ramas tradicionales.
- No existe articulacin del proceso educativo universitario con relacin a dinmica
del desarrollo del estado.
- La implementacin de recursos materiales educativos, tcnicos y diversos para la
operativizacin de las experiencias curriculares de modo inadecuado,
inapropiado, protagnicos y pasivos.
- No permite la preparacin de profesionales con capacidades, habilidades y
actitudes para transformar los recursos naturales, perfeccionar y/o crear formas
de organizacin social y de convivencia humana y de impulsar procesos de
creacin cultural.
- El proceso educativo universitario en muchos casos presenta un marcado matiz;
cognitivista, intelectualista o mentalista desfasados con relacin al saber

25
 individual y colectivo que den respuestas a las demandas de la comunidad local y
Nacional.
- La formacin humana limitante quedando reducidos, a procesos intelectualistas o
mentalistas que resultan ineficaces hasta el desarrollo de la vida cotidiana.
- Desarticulacin de los niveles educativos, dando lugar a un proceso de educacin
imprecisado asistemtico y carente de planificacin, no se evalan las
experiencias educativas anteriores.

Debe tener en cuenta que cada Universidad es distinta y deber buscar su propia
imagen pero sin desestimar sus propios enfoques autnomos independiente o
regionales, es necesario considerar que, por definicin, la calidad de un producto o
servicio debe ser universal y objetivamente coherente, verificable, validadle y
transparente, a un en relacin a realidades diferenciadas.

Actualmente existen 135 carreras profesionales que ofrecen las Universidades

Peruanas de las cuales podemos sintetizar en las siguientes:

Vinculadas al sector primario de la economa (produccin), orientadas a la creacin

de nuevos bienes 06 carreras (5%), entre ellas:
- Ingeniera Agrnoma
- Biologa en Acuicultura
- Zootecnia

Vinculadas al Sector secundario de la economa (trasformacin) dan valor agregado

a los bienes naturales o producidos: 16 carreras (12%), entre ellas:
- Ingeniera Agroindustrial
- Ingeniera Pesquera
- Ingeniera Textil

Vinculadas al Sector Tcnico de la economa (servicios), aportan con su

conocimiento: 113 (83%) , entre ellas:
- Administracin
- Ingeniera de Sistemas
- Derecho

As la formacin de profesionales en el Per est orientada al incremento del

personal en el sector servicios, generando una masificacin de graduados en dicha
rea descuidando el sector productivo primario del pas. Se anota que las carreras
vinculadas con el sector productivo y de transformacin no se les da la atencin
debida, presentando dificultades en su formacin profesional no respondido de
manera eficiente a las demandas sociales.

26
4. IMPORTANCIA Y PERSPECTIVAS DE LA CARRERA PROFESIONAL DE
INGENIERA AGRNOMA EN LA REGIN Y EL PAS

4.1. IMPORTANCIA DE LA CARRERA PROFESIONAL EN LA REGIN Y EL

PER
La Universidad Nacional del Santa, desde su proyecto de creacin esta orientada a
contribuir con la solucin de las principales necesidades de su entorno, entre otros
los del sector agrario, plantendose objetivos de largo plazo, tales como:

- Identificar especies potenciales para el cultivo comercial, que permitan

diversificar la produccin y atender diversos mercados especializados logrando
que los productores dependan menos de una sola especie animal o vegetal.
- Generar nuevas tecnologas para el cultivo comercial de plantas y animales, que
permita reducir los costos de produccin de las actuales especies en cultivo y/o
crianza.
- Generar tecnologas para la produccin sostenida y a gran escala, de semilla de
las diferentes especies probadas para el cultivo comercial.
- Implementar un programa para determinar los perfiles nutricionales de las
diferentes especies de animales, que faciliten la adopcin de modalidades de
produccin intensiva o superintensiva.
- Implementar un programa de prevencin y control sanitario para cada paquete
tecnolgico productivo que se genere o se adapte..
- Investigar los impactos sobre el medio ambiente que se generen a travs de la
prctica de la agropecuaria, a fin de prevenir o corregir perturbaciones dentro de
las empresas, as como en los ecosistemas.
- Generar tecnologa para mejorar la eficiencia por cosecha de los productos
procedentes de la actividad agropecuaria.

4.2. PERSPECTIVAS DE LA CARRERA PROFESIONAL EN LA REGIN Y EL

PER

Debido a la proyeccin del incremento de reas para el sector agrario la creacin de

la carrera de Ingeniera Agrnoma reviste especial importancia. Las actividades
agropecuarias han crecido en los ltimos aos debido a diversos factores tales como
la expansin de las reas de cultivo, mejoras en los mtodos de produccin para el
abastecimiento de semilla, desarrollo de nuevas tecnologas de cultivos y
crianzas, as como la disponibilidad de una serie de alimentos balanceados que
aseguran ptimos factores de conversin alimenticia en organismos bajo crianza.
Tambin es importante considerar el uso de tcnicas de manejo o monitoreo
complementadas con equipos mecnicos y computarizados en el desarrollo de la
agricultura y la pecuaria de organismos de inters econmico.

27
5. DEMANDA DE INGENIEROS AGRNOMOS EN EL ESCENARIO
REGIONAL, NACIONAL Y MUNDIAL
Estimando a nivel provincial, dentro del universo de carreras profesionales al
promedio de demanda de la Sub regin Pacfico , incluida la provincia de Pallasca y
las ciudades de Huaraz- Yungay- Caraz que hacen un promedio de 2, 9 % de
demanda por la carrera de Ingeniera Agrnoma (ver estudio de factibilidad) y
considerando la poblacin estudiantil que egresa de secundaria en la Regin es de
12 000 estudiante, tendramos a 348 estudiantes anuales, que aspiraran por la
carrera profesional de Ingeniera Agrnoma; haciendo notar que la mayor parte de
egresados de nivel secundaria se encuentran en el mbito de influencia de la
Universidad Nacional del Santa, estos ndices se incrementaran progresivamente de
acuerdo al avance de la ejecucin del Proyecto Especial CHINECAS, teniendo en
cuenta que la agricultura que se desarrollara es tecnificada a fin de emplear
eficientemente el recurso hdrico.

6. INFLUENCIA DEL AVANCE CIENTFICO, TECNOLGICO Y

ECONMICO Y SU PROYECCIN A NIVEL NACIONAL Y MUNDIAL

6.1 VENTAJAS COMPARATIVAS PARA EL DESARROLLO DE LA

AGRONOMA

El Per disfruta de una serie de ventajas comparativas para el desarrollo de la

agronoma.
Existencia de recursos hdricos y variedad de microclimas, as como gran
biodiversidad de especies de plantas y animales, lo cual permite el desarrollo y
la diversificacin de la produccin agropecuaria.

6.2. FACTORES LIMITANTES PARA EL DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

AGRONMICA
Surge la interrogante de porqu el sector no ha crecido al mismo ritmo que pases
vecinos.
Desarrollar la agronoma implica incursionar en actividades, que requieren de
aprendizaje en cuanto al conocimiento tecnolgicos actuales, el cuidado del
ambiente y el desarrollo de mercados, entre otros aspectos cruciales.
Costo de produccin ms altos, por el empleo actual de tecnologas inadecuadas.
Financiamiento difcil, el sistema financiero suele ser relativamente renuente a
ofrecer financiamiento para invertir en la agricultura sobre todo de pequea y
mediana escala. En gran medida, esto se debe a que las instituciones financieras
consideran arriesgado colocar prstamos en actividades percibidas como de
riesgo.
Aspectos ambientales, la contaminacin afecta a la agronoma porque daa el
ambiente en que se desarrolla el cultivo.

28
6.3. PROPUESTAS ESPECIFICAS DE DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
AGRONOMICA

Fomentar la inversin en investigacin y tecnologa.

Asistir a los productores locales en el proceso de insercin en los mercados
mundiales.
Resolver los problemas ambientales.
Buscar activamente la cooperacin internacional del Banco Mundial FAO y otras
instituciones, especialmente para mejorar la infraestructura y obtener variedades
tolerantes a las enfermedades.
Fomentar el consumo interno.

7. EXPERIENCIAS DE CARRERAS SIMILARES BRINDADAS EN OTRAS

UNIVERSIDADES DEL PAIS Y EL EXTRANJERO

A nivel Latinoamericano existe formacin en Ingeniera Agrnoma, en todos los

pases de Latinoamrica, destacando pases de Centroamrica como Mxico, en
Sudamrica Brasil, y Argentina. A nivel de Per la formacin de Ingenieros
agrnomos se preferentemente en universidades estatales destacando las
Universidades de Universidad Nacional Agraria la Molina en Lima, Universidad
San Antonio Abad del Cuzco y la Universidad Nacional de Cajamarca, Universidad
Nacional del Centro- Huancayo, Universidad Nacional de Cajamarca, Universidad
Nacional de Trujillo. Universidades particulares aunque restringidamente forman
ingenieros agrnomos como la Universidad Privada Antenor Orrego de Trujillo. En
nuestra regin es ofrecido por la Universidad Nacional Antunez de Mayolo de
Huarz y recientemente por las Universidad Privada San Pedro en Chimbote.

En general la formacin Universitaria en agropecuaria esta dividida en la formacin

por separado de Ingenieros Agrnomos y Zootecnistas.

8. RECURSOS MATERIALES E INFRAESTRUCTURA PARA LA

FORMACIN DE INGENIEROS AGRONOMOS

8.1. INFRAESTRUCTURA ACADMICA Y ADMINISTRATIVA

La labor docente- administrativa de la futura Escuela de Ingeniera Agrnoma se

desarrollar en una primera etapa en ambientes del actual pabelln que ocupa la
Escuela de Ingeniera Agroindustrial edificio de 03 pisos (Facultad de Ingeniera),
donde funcionan laboratorios de cursos bsicos y de nivel intermedio, e igualmente
en la Facultad de Ciencias, adems de tres (03) aulas asignadas en el Pool de Aulas
para el dictado de clase tericas.

En el mediano plazo deber proyectarse infraestructura propia para el

funcionamiento de la Escuela de Ingeniera Agropecuaria dentro del rea destinada
para este propsito ubicada en el Campus Universitario II de la UNS.

29
8.2. LABORATORIOS
Los Laboratorios cumplirn una funcin de servicio de prcticas para cursos
bsicos e intermedios:
Laboratorios que Funcionan en la Facultad de Ingeniera:
A) Laboratorio de Qumica inorgnica y Orgnica
B) Laboratorio de operaciones y procesos
C) Laboratorio de Suelos
D) Laboratorio de Investigaciones
Laboratorios que Funcionan en la Facultad de Ciencias:
A) Laboratorio de Biologa
B) Laboratorio de Microbiologa-Bioqumica
C) Laboratorio de Gentica
D) Laboratorio de Botnica y Zoologa

8.3. INFRAESTRUCTURA PROYECTADA

Se tiene proyectado construir para la Escuela de Ingeniera Agrnoma la siguiente
infraestructura:
A. Infraestructura Acadmica
Bloque de aulas multimedia
Oficinas de Direccin de Escuela
Centro de Computo
Biblioteca
Laboratorios de Fitopatologa
Laboratorio de Entomologa
Laboratorio de Suelos
Laboratorio de Fisiologa Vegetal
Laboratorio de Propagacin de Plantas
Laboratorio de Riego Tecnificado
Laboratorio Control de Calidad

B. Infraestructura Experimental - Productiva

Se tienen proyectada la implementacin del Fundo Experimental-Productivo de
la Carrera Profesional de Ingeniera Agrnoma, que estar ubicado en el Campus II
de la Ciudad Universitaria de la UNS en una extensin de 20 hs. Donde se
proyecta construir:
Unidad Agronmica de tecnologa de riegos
Unidad Agronmica de Cultivos en Zonas ridas y Semiridas
Unidad Agronmica de Pastos y Forrajes
Unidad Agronmica de Hortalizas y Tubrculos.
Unidad Agronmica de Cereales y Legumbres
Unidad Agronmica de Frutales
Unidad Agronmica de Cultivos Industriales
Unidad Agronmica de Cultivos orgnicos
Unidad de Mecanizacin Agrcola
Unidad Agropecuaria de Crianza de porcinos
Unidad Agropecuaria de Crianza de aves y animales menores
Unidad Agropecuaria de Crianza de vacunos

30
 Unidad Agropecuaria Apcola
Unidad Agropecuaria de Lombricultura
Vivero de plantas
Estacin meteorolgica.

8.3. INSTITUTO DE INVESTIGACIN DE LA FACULTAD DE CIENCIAS

AGRARIAS

Se proyecta igualmente la creacin del INSTITUTO DE

INVESTIGACIN DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS que
funcionara mediante Programas de Investigacin, los cuales
referencialmente podran ser en las siguientes reas:

1. Cultivos Industriales: orientados al cultivo de esprragos, algodn

maz, etc.
2. Cultivos alimenticios: Hortalizas y frutales
3. Produccin de cultivos en zonas ridas y semiridas
4. Recuperacin de suelos salinos
5. Pastos y ganadera
6. Fitomejoramiento y propagacin de plantas
7. Sanidad vegetal
8. Crianzas para la exportacin

9. PLANA DOCENTE
Se cuenta con la plana docente suficiente para cubrir los cuatro primeros
ciclos de la carrera profesional de Ingeniera Agrnoma, los docentes
provendran de los Departamentos Acadmicos de Agroindustrias, Biologa
Microbiologa y Biotecnologa, Matemtica, Energa, Civil y Sistemas,
Educacin y Cultura entre otros

31
 II. MARCO CONCEPTUAL

1. MISIN Y VISIN DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

MISIN:
Formacin de profesionales con adecuados conocimientos cientficos, tecnolgicos,
humansticos, con altos valores ticos morales tendientes a desarrollar sus
capacidades y destrezas para contribuir a satisfacer las necesidades de la Sociedad,
as como desarrollar investigacin Cientfica y Extensin y Proyeccin Social.

VISIN al 2011:
Al 2011La Universidad alcanza los niveles de calidad y excelencia en la formacin
integral de todas las personas que la conforman, propiciando el desarrollo de sus
potencialidades humanas; pensamientos, creatividad, libertad, responsabilidad,
con sentido creativo y crtico, con sensibilidad social y tica para consolidar su rol
social de contribucin al desarrollo de la sociedad, produciendo conocimientos
cientficos y tecnolgico, contribuyendo a sentar las bases de un desarrollo
sustentable, promoviendo el fortalecimiento de su identidad cultural y fomentando
la participacin activa de sus integrantes en la generacin e innovacin de procesos
empresariales.

En cuanto a la Formacin Profesional: Profesionales egresados con suficientes

conocimientos cientficos, tecnolgicos y humansticos con altos valores ticos y
morales, desarrollando sus destrezas y capacidades con criterio cientfico y en
forma competitiva para satisfacer las necesidades de la sociedad.

En cuanto a la Investigacin: Investigaciones cientficas y tecnolgicas con niveles de

excelencia, basada en el conocimiento de nuestra realidad para transformarla
mediante el trabajo interdisciplinario, con propuestas a problemas de la sociedad.

En cuanto a la Proyeccin Social y Extensin Universitaria: Vinculacin estrecha

entre Universidad- Sociedad, promoviendo el desarrollo integral de sta, buscando
la cooperacin e integracin interinstitucional, con el propsito de potenciar el uso
racional de los recursos existentes, actuando cientficamente y valorando al ser
humano.

En cuanto a la Produccin de Bienes de Prestacin de Servicios: Generacin e

innovacin de modelos de sistemas productivos y de servicios, promoviendo la
participacin activa de los integrantes en el desarrollo de mecanismos ptimos de
produccin de bienes y prestacin de servicios a la comunidad.

32
 En cuanto al Gobierno y Administracin: Un Gobierno Universitario
experimentado, gil y ejecutivo sustentado en la participacin democrtica de sus
miembros y en una administracin moderna y desburocratizada.

2. IMAGEN IDEAL DE LA SOCIEDAD Y DE LAS PERSONAS QUE FORMA

LA UNS

2.1. MODELO SOCIAL DESEADO:

- Sociedad nacional con desarrollo armnico y auto sostenido en situacin de

intercambio paritario con los dems pases de la comunidad internacional,
autoafirmando su identidad y autonoma.
- Economa equilibrada desarrollada, orientada a la satisfaccin de necesidades
para el pleno empleo y la explotacin racional de nuestros recursos naturales.
- Participacin equitativa de los grupos sociales en el disfrute de las riquezas
socialmente productiva y con acceso a los servicios sociales bsicos: salud,
vivienda y educacin.
- Ausencia de distancias entre los grupos sociales generada por factores ajenos a
las diferencias naturales que se dan entre los hombres.
- Organizacin poltica que garantice el ejercicio de poder fundado en la plena y
autentica soberana de las mayoras nacionales.
- Poblacin solidaria, con elevada calidad tica, que valora exprese y oriente su
propia cultura en sus mltiples manifestaciones.
- Nacin, en suma, en condiciones econmicas, sociales, polticas y culturales que
aseguren el desarrollo de la persona hacia su plena y mxima realizacin en el
seno de una sociedad justa, libre y solidaria.

2.2. IMAGEN IDEAL DEL HOMBRE:

En el marco de una sociedad como la delineada, sus miembros deben ser personas:
- Desarrolladas equilibradamente en su esferas fsico-vitales, psicolgica y
espiritual, que configuren su realizacin personal.
- Cientfica y tecnolgicamente calificados para atender y operar sobre sus
realidades nacional y cultural en orden a una constante mejoramiento de las
mismas.
- Integradas dinmicamente a su medio social, con habilidad para ajustarse y
relacionarse armnicamente con los dems para promover la integracin y
concordia social.
- Identificadas con la problemtica de su comunidad cuya solucin movilice su
capacidad profesional con responsabilidad y solidaridad social.
- Efectivamente cultivadas para la captacin y realizacin de los valores en los
diferentes rdenes axiolgicos.
- Identificadas con la cultura de su comunidad, del pas y del patrimonio
universal de la humanidad, unido a la actitud de respeto por las formas
culturales de grupos o nacionalidades ajenas a las propias.

33
2.3. ANLISIS DE FACULTADES:

De la imagen ideal del hombre y de los resultados a los que ha llegado la teora
antropolgica, se identifica las siguientes facultades humanas:
- De educatividad: Fundada en la plasticidad en la conducta humana, dado que
el hombre no nace con una forma de ser predeterminada. Implica la posibilidad
de su formacin y constante perfeccionamiento.
- De desarrollo unitario y equilibrio: Por cuanto el hombre es una estructura
unitaria, cuyas diferentes elementos que los constituyen: Fsico- vital,
psicolgico y espiritual, deben desarrollarse equilibradamente para el logro de
la plenitud del sujeto.
- La comunicacin:. Es la razn de que el hombre es un ser abierto a su realidad
natural y cultura. para la comunicacin nter subjetiva, el hombre a elaborado
sistemas de signos o smbolos que constituyen los diversos sistemas lingsticos.
- Afectiva: Referida a la capacidad de captar, sentir y expresar la realidad
axiolgica en su ms amplio aspecto y la cultura general y humanstica.
- Intelectiva: Relativa a la posibilidad del ser humano para aprender la trama
interna que regula a las rdenes natural y social de la realidad.
- Volitiva: Referida a la capacidad humana para la autodeterminacin de su
conducta, y que constituye la base de la responsabilidad de la persona por su
comportamiento.
- Operacional: Seala la capacidad de actuar sobre la realidad natural y cultural
en forma sistemtica, siguiendo reglas derivadas de la aprehensin del
comportamiento de los fenmenos, en orden a la modificacin de dicha realidad
a favor de bienestar humano

Estas facultades a su vez, posibilita las siguientes capacidades en el hombre:

- El aprendizaje permanente, el perfeccionamiento personal, profesional y social

ilimitado.
- El desarrollo fsico, psicolgico y espiritual, como expresin de auto-realizacin
de su persona.
- La sensibilizacin de su ser hacia la captacin y expresin de las ms amplias
gamas de valores, fundamento ultimo de las manifestaciones de la cultura.
- El dominio de procesos para la captacin de las constantes o regularidades
conforme a las cuales se desarrollan los hechos o fenmenos de la realidad
natural y cultural.
- La adquisicin y transmisin de la informacin sobre los resultados de la
investigacin de la realidad cultural.
- La identificacin y descripcin de lo procedimientos sistemticos para actuar y
modificarla realidad natural y cultural.
- La actuacin y transformacin de su realidad natural y cultural, eficiente y
eficazmente para construir un mundo cada vez mas humanizado.
- El logro de una concepcin del mundo, de la vida y de la naturaleza.

34
3. CONCEPCIONES PEDAGOGICAS

3.1. EDUCACIN

La educacin es el proceso sociocultural permanente sistemtico dirigido al

perfeccionamiento y realizacin del ser humano, como persona y al mejoramiento
de las condiciones que beneficien el desarrollo transformacin de la sociedad. En
este propsito, el ser que se educa realiza un interaccin consigo mismo (auto
estructuracin) y con su mundo socio cultural (hetero estructuracin) mediante la
reelaboracin cognitiva y reasuncin afectiva, cuyo resultado es el ejercicio de su
autonoma, su responsabilidad y su compromiso con el entorno.

3.2. COMPETENCIA

La Competencia curricular o conjunto de habilidades, conocimientos y actitudes

que hacen posible la actuacin autnoma y suficiente del educando en las diversas
situaciones de interaccin con su entorno, que representa para el estudiante un
problema o desafi, expresndose a travs de desempeos cognitivos, crtico-
reflexivos, constructivos y resolutivo.

Esta intencionalidad del currculo se constituye como un nuevo constructo

conceptual, en el que se considera su carcter bidimensional, es decir, la
competencia comprende por igual a las estructuras cognitiva como a la socio
afectivas del sujeto.

3.2.1.Dimensin cognitiva: Se manifiesta a travs de la activacin de procesos

squicos para la asimilacin, conservacin, movilizacin, desarrollo y
transformacin de habilidades y conocimientos que posee el sujeto y que pone en
juego para la ejecucin de la actividad.

a) La habilidad: Dominio de un complejo sistema de operaciones squicas y

prcticas necesarias para una regulacin racional en la realizacin de una actividad
incluye la:
Seleccin de los conocimientos relacionados con la actividad.
Identificacin de las caractersticas esenciales de la actividad.
Determinacin de las modificaciones necesarias conducentes a la ejecucin de la
actividad.
Realizacin de los cambios, el control de los resultados segn el objetivo o la
finalidad propuestos.
b) Los conocimientos: Adquisiciones elaboradas mediante el proceso de
aprendizaje a travs de diferentes experiencias prcticas y como resultado de la
interaccin con la realidad, incluye :
La asimilacin de informacin sobre las propiedades significativas del objeto del
conocimiento para la aprehensin del mismo; el resultado de ello son los
conocimientos conceptuales.

35
 La asimilacin de los mtodos y aplicaciones que conforman las diferentes
formas de actividades para el uso y aplicacin de lo aprendido; el resultado de
ello son los conocimientos proced mentales.

3.2.2.Dimensin afectiva: Se expresa mediante las disposiciones del sujeto hacia los
objetos del aprendizaje en virtud de la priorizacin y asuncin de sus valores,
actitudes e intereses para favorecer perturbar la realizacin del desempeo.

3.3. APRENDIZAJE

Proceso que realiza el sujeto al enfrentarse, explorar, conocer su entorno e

interactuar en el. En este proceso al sujeto modifica su estructura cognitiva y
afectiva para la eliminacin, la incorporacin o la transformacin del significado de
los conceptos.

Consecuentemente, un aprendizaje es significativo cuando el estudiante reconcilia e

integra conceptos y elabora un nuevo significado al relacionar la nueva
informacin con sus saberes previos. El proceso considera los conceptos pertinentes
del repertorio de conocimientos que ya tiene el que aprende. La informacin se
organiza en el nivel cognitivo, en estructuras que conforman redes jerrquicas las
cuales a dems establecen grados de complejidad entre sus interconexiones.

Los contenidos de aprendizajes son todas aquellas realizaciones culturales que han
sido seleccionadas como valiosas para el aprendizaje. Los contenidos se clasifican
en tres:
a) Contenidos conceptuales: Corresponde al que del saber. Son proposiciones
declarativas que corresponden a datos hechos, conceptos, hiptesis, teoras,
principios, leyes.
b) Contenidos procedimentales: Corresponde al como hacer. Es un proceso por
etapas y maneras de realizar la accin. Puede definirse como conocimiento de una
serie de acciones, organizadas secuencial mente, dirigidas a la consecucin de una
realizacin dinmica, lo que constituye el objeto de aprendizaje.
c) Contenidos actitudinales: Corresponden al saber ser. Se sustenta
esencialmente en patrones axiolgicos, afirmados en tres elementos: valores,
norma, tica y juicios.

3.4. CURRCULO

Conjunto de experiencias de aprendizajes significativos y funcionales que

vivencian los educandos en interaccin con otros y en contextos culturales
determinados. El currculo esta organizado en funcin al desarrollo de
competencias, pertinentes a sus necesidades y las del pas y la poca. Pone nfasis
en el carcter integrador e interdisciplinario de los aprendizajes.

El presente currculo exhibir las siguientes caractersticas:

36
a) Integral.- Las diversas formas de currculo, articulan y abarcan los sujetos, y
procesos intervinientes en las secciones educativas. Habr integralidad del
currculo cuando cubre todas las reas o dominios conductuales de la persona
(cognoscitiva, afectivo- actitudinal, sicomotora, histrica- social).

b) Orgnico.- Cuando se establecen los niveles de coherencia interna y externa

entre todas las instancias o escalones de materializacin del currculo, para evitar
los desfases o incoherencias que se advierten la estructuracin curricular. Es decir
el currculo debe abarcar el conjunto de competencias en sus dimensiones de
proyeccin a la comunidad, proyeccin hacia el trabajo, hacia la empresa.

c) Participativo.- El currculo tiende a la participacin conciente y responsable de

los educandos, los educadores y comunidad educativa. La participacin activa y
fluida garantiza el logro de los objetivos previstos.

d) Permanente.- En tanto que el currculo es un proceso educativo continuo que se

relaciona con los aspecto de la vida en los momentos de previsin, realizacin y
control de las acciones curriculares

e) Dinmico.- En el trabajo curricular se debe marchar paralelamente al avance

cientfico tecnolgicos de la poca y a os requerimientos cada vez ms exigentes de
la sociedad; de lo contrario tendremos un currculo obsoleto, anacrnico, no de
acorde a las exigencias actuales.

f) Diversificado.- Por que su aplicacin permite adaptarse a las caractersticas y

condiciones socio-econmicas, geogrficas y culturales de las diferentes
realidades.

g) Flexible.- Se va haciendo ajustes de acuerdo a las necesidades , intereses y

problemas de los educando, de tal manera que los objetivos curriculares respondan
a la problemtica detectada y priorizada en el momento del desarrollo del
diagnostico.

h) Sistemtico.- Es un conjunto de procesos ordenados de las experiencias

curriculares.

i) Cientfico.- Responde a una teora educacional. Se debe marchar al comps del

tiempo.

j) Tecnolgico.- Debe tener algn modelo de referencia.

k) Interdisciplinario.- Favorece el establecimiento de relaciones mltiples entre los

contenidos para que se construyan aprendizajes significativos cada vez ms
integrados y globalizados.

37
l) Humanista y valorativo.- Favorece a la prctica y vivencia de valores para
contribuir a la construccin de una sociedad humanista. Fomenta el aprecio entre
las personas y estimula comportamientos democrticos y ciudadanos.

3.5. ENSEANZA

La Enseanza es una actividad intencional de comunicacin compartida que

realiza el educador para potenciar las operaciones y capacidades del alumno en su
aprendizaje. La enseanza conlleva a la accin de relacionar al estudiante con el
conocimiento en un proceso cognitivo de reelaboracin y creacin de nuevos
conocimientos.

Esta intervencin pedaggica supone interacciones mltiples entre el que ensea y

el que aprende, entre los que aprenden y entre ambos con el objeto de
conocimiento. Para que la intervencin del profesor sea valiosa y por tanto eficaz,
sta debe responder a las necesidades e intereses de los alumnos.

3.6. EVALUACIN

La evaluacin es proceso permanente de informacin y reflexin sobre los

aprendizajes, la evaluacin educacional es el proceso de bsqueda de informacin,
y de su uso formular y emitir juicios de valor que a su vez se utiliza para tomar
decisiones, abarca a todos los elementos del sistema educativo, el proceso de
planeamiento y programacin, el proceso de implementacin, el proceso de
enseanza aprendizaje, el proceso de evaluacin.

3.7. ROL DEL DOCENTE EN EL PROCESO DE FORMACIN DEL

ESTUDIANTE.

Desde diferentes perspectivas pedaggicas, al docente se le ha asignado diversos

roles: El transmisor de conocimientos, el de animador, el de supervisor o gua del
proceso de aprendizaje. La funcin del docente no se reduce a la de simple
transmisor de la informacin ni a la de facilitador del aprendizaje, en el sentido de
concretarse a arreglar un ambiente educativo enriquecido, esperando que los
estudiantes por s solos manifiesten una actividad autoestructurante o constructiva;
sino que el docente debe constituirse en un organizador y mediador en el encuentro
del estudiante con el conocimiento.

A. Docente como motivador: promotor de auto confianza.

B. Docente como orientador: No solo en relacin con el aprendizaje de los

conocimientos acadmicos y el saber hacer sino tambin en relacin con la
formacin de valores humanos y la convivencia social, demostrando en la prctica
una preparacin slida en estos campos para que las alumnas y alumnos tengan de
l una imagen de persona que es confiable.

38
C. Docente como mediador: El docente es mediador entre el estudiante y la
cultura, a travs de su propio nivel cultural, por la significacin que asigna al
currculo y al conocimiento que se transmite en particular, y por las actitudes que
asume hacia los conocimientos y hacia un rea especializada del mismo.

D. Docente como facilitador: El docente no transmite el conocimiento sino que

adopta un papel que busca animar, promover y facilitar el proceso de aprendizaje
de los propios estudiantes. Facilitador no es aquel que solo proporciona la
informacin, sino ayuda a aprender, y para ello, el docente debe tener un buen
conocimiento de sus estudiantes

E. Docente como problematizador: En la medida que genera el conflicto cognitivo

en los estudiantes, provocando el equilibrio y desequilibrio entre lo que el alumno
ya sabe, o sabe de manera imprecisa, con el nuevo saber, para luego llegar al re
equilibrio.
F. Docente como autoridad: El docente con autoridad sabe acrecentar las
potencialidades individuales, el lleva al educando a ser protagonista de su proceso
educativo. El clima de relaciones que se crea este maestro en su aula es, sin lugar a
dudas, el mas educado para favorecer la formacin tica de los alumnos; formacin
que debe desarrollarse a travs de la conciencia moral y de la conciencia social y
poltica.

3.8 ROL DEL ESTUDIANTE EN EL PROCESO DE ENSEANZA

APRENDIZAJE:
- Cumplir con todas las actividades de aprendizaje programadas en los slabos.
- Participar activamente en las actividades acadmicas inherentes a la formacin
profesional, y en las actividades de investigacin y proyeccin social.
- Contribuir en el desarrollo acadmico propiciando el progreso de la escuela, e
incrementar el prestigio de la universidad.
- Velar por el cuidado de los bienes culturales y materiales de la escuela y la
universidad, participando en la mejora del ornato de nuestra institucin.
- Participar en todos los eventos cvicos, culturales y deportivos programadas por
la escuela y la universidad.
- Actuar responsablemente en las tareas acadmicas asignadas, conducindose con
decoro y mostrando buenos modales.
- Contribuir al prestigio institucional, mediante el estricto observancia de los
reglamentos universitarios, y practicando el espritu crtico constructivo del
quehacer universitario.

39
 III. MARCO TELEOLOGICO

1. CARACTERSTICAS Y EXIGENCIAS PARTICULARES DE LOS

ESTUDIANTES DE LA CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERA
AGRNOMA.

1.1. PERFIL DEL ASPIRANTE:

- Tener inclinacin por las ciencias naturales: biologa, fsica y qumica as como la
matemtica
- Capacidad para el autoaprendizaje y para la toma de decisiones.
- Capacidad crtica, analtica, creadora y transformadora.
- Habilidad para el manejo de instrumentos, equipos y materiales de laboratorio.
- Poseer de buena salud y no ser sensibles a la luz solar.
- Aptitud para desarrollar actividades de campo.
- Aptitud para la investigacin cientfica.
- Predisposicin para establecer relaciones interpersonales y para trabajar en
equipo.
- Poseer valores ticos y un alto espritu de responsabilidad.

1.2.PERFIL GENRICO DEL ESTUDIANTE DE LA UNIVERSIDAD

NACIONAL DEL SANTA
El estudiante de la Universidad Nacional del Santa, es una persona con capacidad
de actitudes para:

- Cultivar el desarrollo equilibrado de sus aspectos fsicos, psicolgico y

espiritual, orientado a su autorrealizacin personal y social.
- Utilizar y desarrollar tcnicas de educacin permanente.
- Comunicarse utilizando los medios lingsticos naturales en su vida de
comunidad y los formalizados especficos.
- Identificarse con las aspiraciones de su comunidad ante la problemtica que ella
afronta, actuando como agente y promotor del cambio social, para la
consecucin en una sociedad libre y solidaria.
- Captar, valorar y participar de las expresiones de la cultura regional nacional y
universal, con procedencia de las manifestaciones del pas, como medio de
auto- afirmacin de nuestro identidad cultural.
- Integrarse y trabajar en grupos, afirmando el respecto a los derechos de los
dems y el cumplimiento e sus obligaciones como elementos fundamentales de
una permanente conducta tica.
- Optar por una posicin frente al mundo, el hombre y a la naturaleza.
- Razonar con claridad, saber distinguir entre lo esencial y lo accidental, integrar,
coordinar y asociar.

40
2. OBJETO DE TRABAJO DEL INGENIERO AGRNOMO.

El Ingeniero Agrnomo tiene como objetos de trabajo a:

Recursos naturales:
- Agua: Cuerpos de agua como fuente de riego
- Suelo: Como recurso sostn para el desarrollo de cultivos .

- Organismos: entre ellos:

-Vegetales de cultivo: Pastos, forrajes, hortalizas, tubrculos, cereales,
legumbres, frutales, cultivos industriales, entre otros
- Animales de crianza: mayores y menores

3. PERFIL PROFESIONAL DEL INGENIERO AGRNOMO

El Ingeniero Agrnomo egresado del la Universidad Nacional del Santa, es un

profesional con conocimientos, experiencias y aptitudes cientfico, tcnico y
humanistas, para organizar, dirigir y mejorar la produccin y productividad
agronmica, experimentando y transfiriendo tecnologas acordes con las
necesidades de la regin y del pas ; demostrando una alta responsabilidad social,
espritu empresarial y comprometido con el desarrollo sostenible del Per.

El ingeniero agrnomo est capacitado para:

Asesorar, gestar y administrar empresas del sector agropecuario, con

criterios de eficiencia, competitividad, sostenibilidad y equidad.
Participar, ejecutar y evaluar proyectos de inversin en el rea agronmica,
conducentes a la sensibilidad ambientalista, mediante sistemas sostenibles
de produccin.
Desarrollar procesos de produccin agronmica, que integren el manejo
post-cosecha de productos y su comercializacin.
Prestar asesora tcnica en el sector agropecuario , a pequeos, medianos y
grandes productores.
Optimizar el uso de los recursos disponibles para el desarrollo de la
productividad en la relacin suelo - planta - animal - hombre, utilizando los
conocimientos indispensables de la computacin e ingeniera como
herramientas de trabajo.
Generar, adoptar y transferir las tecnologas que se adecuen a los recursos
que dispongan los agricultores, sin soslayar la conservacin y mejoramiento
del medio ambiente.
Participar en investigacin bsica y aplicada, en el campo de la produccin
agronmica, mediante la conformacin de equipos interdisciplinarios.
Aplicar los conocimientos del proceso de produccin agronmica como
herramienta de desarrollo en la productividad de la regin.
Evaluar el impacto ambiental que conlleva el proceso productivo
agronmico para lograr un proyecto de sostenibilidad.

41
 Participar activamente en el desarrollo del Proyecto Especial CHINECAS
cuya ejecucin esta asegurada ya que ha sido considerado de prioridad
nacional.

4. OBJETIVOS CURRICULARES DE FORMACIN PROFESIONAL.

El estudiante de la Escuela Profesional de Agronoma al trmino de su

formacin profesional ser capaz de :

4.1. OBJETIVOS COGNOSCITIVOS.-

Dirigir explotaciones agronmicas, previo diagnostico planificando actividades de

alta rentabilidad.
Elaborar y ejecutar proyectos de desarrollo agronmico integral.
Manejar eficientemente los factores agronmicos con el fin de conseguir la
mxima produccin y productividad.
Efectuar mejoramiento gentico de los cultivos que maneja con la finalidad de
producir semillas mejoradas y formar empresas productoras de las mismas.
Desarrollar investigaciones para la solucin de problemas que se presentan en el
campo y limitan la productividad de los cultivos; empleando sus conocimientos
estadsticos en la comprensin de sus resultados.
Analizar las fluctuaciones del mercado con la finalidad de programar la mejor
poca de siembra para determinados cultivos, evitando la cosecha en pocas de
sobreproduccin que hacen bajar los precios, peligrando su rentabilidad.
Planificar el buen manejo; conservacin y ,mejoramiento de los suelos agenciado
de los estudios del mismo.
Manejar agronmicamente los principales cultivos de su zona, los cultivos
alternativos no tradicionales as como los agroindustriales y de exportacin con
caractersticas aceptables para el mercado internacional..
Utilizar el suelo como recurso natural no renovable, conservando y mejorando su
capacidad agro productiva.
Aplicar tcnicas de manejo, conservacin y beneficio de las cosechas y
subproductos vegetales y animales.
Aplicar las transferencias y adopcin de paquetes tecnolgicos en el manejo y
produccin del sector agronmico incluyendo crianzas de animales mayores y
menores.
Utilizar las tcnicas y mtodos apropiados para la identificacin, evaluacin y
manejo de las plagas, as como las especies beneficiosas, aplicando los principios
del manejo integrado y la preservacin del medio.
Manejar tcnicas de investigacin adecuadas para realizar ensayos tendientes a
solucionar los problemas urgentes del campo agrcola.
Analizar eficientemente los factores que afectan la produccin y productividad
agropecuaria para lograr una mayor rentabilidad econmica y social .
Planificar su propia microempresa.

42
4.2. OBJETIVOS AFECTIVOS

Desarrollar un inters por la consulta de libros, revistas e informacin de su

especialidad y de cultura general.
Orientar la produccin y explotacin agropecuaria a la satisfaccin de las
necesidades de la poblacin as como a la mejora de los ingresos de los
agricultores y el desarrollo econmico del pas.
Trabajar en grupos, cultivando el respeto, la moral y tica como elementos
fundamentales de su conducta.
Tener mstica de trabajo en el campo, no mezquinando esfuerzo alguno para la
consecucin de objetivos y colabora con la comunidad de manera desinteresada.
Mantener inters permanente por su perfeccionamiento, participando en eventos
y certmenes cientficos vinculados con la agronoma.
Exponer en forma clara, precisa la problemtica de la zona donde desarrolla sus
actividades, ante los organismos de poder o gobiernos con el fin de buscar
soluciones integrales con el apoyo de estos.
Defender activamente el medio ecolgico y la conservacin de la naturaleza.
Tener comportamiento adaptable al medio donde desarrolle sus actividades
profesionales.
Tener gran sensibilidad por el respeto de los derechos de los dems as como de
sus costumbres y actitudes.
Ser perseverante ante las dificultades que implica trabajar con poblaciones que
presentan una mixtura de costumbres y niveles culturales.
Es capaz de levantar del espritu y comunicar un sentimiento de estmulo al grupo
de personas que dependen de l.
Cultivar el desarrollo equilibrado de sus cualidades fsicas, psicolgicas y
espirituales, orientndolas a su superacin y autorrealizacin personal y social.

4.3. OBJETIVOS PSICOMOTORES

Disear y ejecutar el trazado de canales de riego de primer, segundo y tercer

orden, as como el levantamiento topogrfico y nivelacin de terrenos.
Aplicar los sistemas de riego y drenaje, segn el rgimen hdrico para proteger los
suelos de la salinizacin, la erosin y el empantanamiento.
Posee el conocimiento de los mtodos ms conveniente de proteccin de cultivos
y conservacin de la naturaleza.
Crea modelos de transferencia de tecnologa agropecuaria acorde con las
necesidades y caractersticas de la comunidad donde desarrolla su actividad.
Participar en la solucin de problemas del agro local, Regional y Nacional,
tomando parte activa de decisiones.
Asimilar nuevas tecnologas y aplicarlas adaptndolas a la realidad imperante en
la zona o regin, tratando de preservar el equilibrio ecolgico y evitar la
contaminacin.
Aplicar tcnicas de mejoramiento gentico para lograr semillas de mayor
rentabilidad.
Difundir tecnologas agropecuarias modernas a todo nivel, especialmente en las
zonas donde prevalecen mtodos de cultivo obsoletos que deben ser superados.

43
 Fomentar la integracin y comunicacin con otros profesionales promoviendo
actividades sociales.
Tener capacidad creadora para innovar sistemas agropecuarios eficientes de
manejo empresarial buscando la alta rentabilidad y manejo tecnolgico.
Emplear la mecanizacin agrcola, segn estndares de calidad, aplicando
tecnologas alternativas segn las condiciones de cada regin y lugar.

5. CAMPO OCUPACIONAL
El Ingeniero Agrnomo puede desempearse como:

o Empresario independiente en el sector agropecuario

o Administrador de empresas agronmicas
o Investigador en los diferentes procesos de la produccin y la
comercializacin agropecuaria
o Planificador y ejecutor de proyectos agronmicos
o Asesor tcnico y administrativo en manejo y produccin de explotaciones
agronmicas.
o Consultor y Representante tcnico de empresas agronmicas
o Extensionista al servicio de empresas oficiales o privadas(ONGs)
o Docente universitario

44
 IV. MARCO ESTRUCTURAL

1. DESCRIPCIN DEL PLAN DE EXPERIENCIAS CURRICULARES.

El plan de Experiencias Curriculares es de rgimen semestral, con matrcula
tambin semestral y flexible. Las horas tericas de cada asignatura, se destinar
para las reuniones de grupo con fines de enseanza, supervisin y evaluacin del
proceso de aprendizaje. Las horas de prcticas comprende, prcticas de laboratorio,
trabajos de campo (campos experimentales, empresas, granjas, reas de cultivo, etc.)
y la investigacin.

Paralelo a los cursos lectivos ofrecidos en aulas, se ha programado los cursos de

Ingls y Quechua con un valor de 03 y 02 crditos respectivamente, que sern
evaluados al finalizar el IV y VIII ciclos de estudios. Estos cursos pueden ser
desarrollados en el Centro de Idiomas de la UNS, en centros de idiomas privados,
su acreditacin y nota correspondiente estar cargo del Centro de Idiomas de la
UNS, con quien se establecer, para el efecto, un convenio; instancia que
recepcionar previamente la relacin de matriculados, as como, se realizar la
programacin y evaluacin correspondiente, y final envi de actas que acrediten el
conocimiento del Idioma Ingls con fines especficos de comprensin y traduccin,
de textos y comprensin para el caso de quechua, por parte de los alumnos de la
Escuela.

PLAN DE ASIGNATURAS DE LA ESCUELA ACADEMICO

PROFESIONAL DE INGENIERA AGRNOMA

PRIMER CICLO
CDIGO ASIGNATURA CRD. Hora Hora Total PRE-
Teora Prc. horas REQ.
150001 Geometra Analtica 05 03 04 07 -.-
150002 Clculo Diferencial 05 03 04 07
150003 Dibujo de Ingeniera 03 02 02 04 -.-
150004 Lenguaje y Tc. Comunicac. 03 02 02 04 -.-
150005 Introduccin a la Ingeniera 03 02 02 04 -.-
150006 Etica y Deontologa 03 02 02 04 -.-

TOTALES 22 14 16 30

45
 SEGUNDO CICLO

Hora
Hora Total
CODIGO ASIGNATURA Crd. Pre Requisito
Prc. Horas
Teora
1511-0001;
1511-0007 CALCULO INTEGRAL 5 4 2 6
1511-0002
1511-0008 FISICA 4 3 2 5 ---
1511-0009 QUIMICA GENERAL 4 3 2 5 ---
1511-0010 CREATIVIDAD E INNOVACION 3 2 2 4 150003
TECNOLOGIAS DE
1511-0011 INFORMACION 3 2 2 4 ---
Y COMUNICACIN
1511-0012 ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE 3 2 2 4 150005
SUB TOTAL 22 16 12 28

TERCER CICLO

Hora
Hora Total
CODIGO ASIGNATURA Crd. Pre Requisito
Prc. Horas
Teora
1511-0013 ESTADISTICA GENERAL 4 2 4 6 1511-0007
1511-0014 METEOROLOGA Y CLIMATOLOGA 3 2 2 4 1511-0008
1511-0015 BOTANICA GENERAL 3 2 2 4 1511-0012
1511-0016 ZOOTECNIA GENERAL 3 2 2 4 1511-0012
1511-0017 BIOQUIMICA VEGETAL 4 2 4 6 1511-0009
1511-0018 EDAFOLOGA 4 2 4 6 1511-0009
1511-0019 ACTIVIDADES FORMATIVAS 1 1 2 3 ---
SUB TOTAL 22 13 20 33

CUARTO CICLO

CDIGO ASIGNATURA CRD Hora Hora Total PRE-

. Teora Prc. horas REQ.
1511-0020 Diseos Experimentales 04 02 04 06 15110003
Agrcola
1511-0021 Topografa Agrcola 04 02 04 06 15110002
1511-0022 Fisiologa Vegetal 04 02 04 06 15110015
1511-0023 Explotacin de Animales 03 02 02 04 15110016

46
 Menores
1511-0024 Microbiologa General 04 02 04 06 15110017
1511-0025 Economa de la 03 02 02 04 -
Produccin Agrcola
TOTALES 22 12 20 32

QUINTO CICLO

Hora Hora Total

CODIGO ASIGNATURA Crd. Pre Requisito
Teora Prc. Horas

MECANIZACION Y MAQUINARIA
1511-0026 4 2 4 6 1511-0021
AGRICOLA
FERTILIDAD Y NUTRICION 1511-0018 ;
1511-0027 4 2 4 6
VEGETAL 1511-0022
PROPAGACION DE PLANTAS Y
1511-0028 3 2 2 4 1511-0022
VIVEROS
1511-0029 ENTOMOLOGIA GENERAL 4 2 4 6 1511-0022
1511-0022;
1511-0030 FITOPATOLOGIA AGRICOLA I 4 2 4 6
1511-0024
1511-0031 EXPLOTACION DE VACUNOS 3 2 2 4 1511-0016
SUB TOTAL 22 12 20 32

SEXTO CICLO
CDIGO ASIGNATURA CR Hora Hora Total PRE-REQ.
D. Teora Prc. horas
1511-0032 Manejo Integrado de 03 02 02 04 15110022
Malezas
1511-0033 Manejo y Conservacin de 04 02 04 06 15110026
Suelos
1511-0034 Biotecnologa Agrcola 03 02 02 04 15110028
1511-0035 Entomologa Agrcola 04 03 02 05 15110029
1511-0036 Fitopatologa Agrcola. II 04 03 02 05 15110030
1511-0037 Gentica Vegetal 03 02 02 04 15110017

TOTALES 22 14 14 28

47
 SEPTIMO CICLO

Hora Hora
Total
CODIGO ASIGNATURA Crd. Pre Requisito
Horas
Teora Prc.
1511-0038 CULTIVO DE TUBEROSAS 3 2 2 4 1511-0033
MANEJO INTEGRADO DE
1511-0039 4 2 4 6 1511-0035 ; 1511-0036
PLAGAS Y ENFERMEDADES
1511-0040 HORTICULTURA 4 2 4 6 1511-0033
1511-0041 FRUTICULTURA I 4 2 4 6 1511-0033
1511-0042 FITOMEJORAMIENTO 4 2 4 6 1511-0037
1511-0043 EXPLOTACION DE PORCINOS 3 2 2 4 1511-0016
SUB TOTAL 22 12 20 32

OCTAVO CICLO
CDIGO ASIGNATURA CR Hora Hora Total PRE-REQ.
D. Teora Prc. horas
1511-0044 Cultivo de Cereales 04 02 04 06 15110033
1511-0045 Produccin y Manejo de 04 03 02 05 15110028
Semillas 15110034
1511-0046 Fruticultura II 04 02 04 06 15110041
1511-0047 Cultivo de Leguminosas 03 02 02 04 15110033
1511-0048 Cultivo de Pastos Y 03 02 02 04 15110033
forrajes
1511-0049 Extensin y Promocin 04 03 02 05 15110025
Agrcola

TOTALES 22 14 16 30

NOVENO CICLO

Hora Hora Total

CODIGO ASIGNATURA Crd. Pre Requisito
Teora Prc. Horas

METODOLOGIA DE LA
1511-0050 INVESTIGACION CIENTIFICA 3 2 2 4 1511-0020
1511-0051 RIEGO TECNIFICADO 4 2 4 6 1511-0033
1511-0052 CULTIVOS INDUSTRIALES 4 2 4 6 1511-0033
1511-0053 AGROFORESTERIA Y MANEJO DE 4 2 4 6 1511-0014;

48
 CUENCAS 1511-0033
PRINCIPIOS DE AGRICULTURA 1511-0033;
1511-0054 SOSTENIBLE 4 2 4 6 15110039
TECNOLOGIA DE CULTIVOS 1511-0033;
1511-0055 ORGANICOS 3 2 2 4 15110039
SUB TOTAL 22 12 20 32

DECIMO CICLO
CDIGO ASIGNATURA CR Hora Hora Total PRE-REQ.
D. Teora Prc. horas
1511-0056 Tesis 04 02 04 06 15110050
1511-0057 Fertirrigacion 04 02 04 06 15110051
1511-0058 Gestin y Desarrollo 03 02 02 04 15110049
Empresarial
Agropecuario
1511-0059 Gestin de Calidad y 04 02 04 06 15110054
Manejo Post-cosecha
1511-0060 Gestin de Proyectos 04 02 04 06 15110049
Agropecuarios y Agro
negocios
1511-0061 Derecho Agrario, Aguas 03 02 02 04 15110049
y Medio Ambiente
TOTALES 22 12 20 32

Total crditos cursos semestrales: 200

CURSOS y/o ACTIVIDADES EXTRACURRICULARES

Curso o actividad
Ingls Bsico
Quechua Bsico
Practica Pre-Profesional I
Practica Pre-Profesional II
Practica Pre-Profesional III
Total crditos
Crditos Caractersticas
4 Al finalizar ciclo IV
4 Al finalizar ciclo VIII
4 Al finalizar los cursos del ciclo VI
4 Al finalizar los cursos del ciclo VIII
4 Al finalizar los cursos del ciclo X
20

Total Crditos Carrera Ingeniera Agropecuaria: 220 crditos

49
2. DISTRIBUCIN DE CRDITOS POR REAS Y SUBREAS.

N DE CRDITOS.
REA SUBREA Total. %
De las ciencias sociales y 08 3,64
HUMANSTICA humansticas.
De formacin humanstica. 16 7,27 10,91
BSICA De las ciencias formales. 08 3,64
PROFESIONAL De la informacin comunicacin. 08 3,64
De las ciencias bsicas. 38 17,27 24,55
BASICA De investigacin cientfica. 11 5,00
ESPECFICA. De suelos y riegos 33 15,00
De la Sanidad Vegetal 20 9,09 29,09
PARA EL De fitomejoramiento y propagacin de 15 6,82
EJERCICIO plantas
PROFESIONAL. De cultivos 27 12,27
De crianzas 07 3,18
De actividades para titulacin 17 7,73
Prcticas Pre - profesionales. 12 5,45 35,45
TOTAL. 220 100.00 %

3. DISTRIBUCIN DE LAS ASIGNATURAS POR REAS Y SUBREAS.

REA SUBREA. ASIGNATURAS. CICLO. CRDI

TOS.
1.De las ciencias Comprensin y Redaccin
sociales y de Textos I 3
humansticas. Autodesarrollo I I 1
HUMANSTICA Autodesarrollo II II 1
Econom Prod. Agrcol V 3

50
 2.De formacin Per en el Contex. II 3
humanstica. Internacional.
Ges.Adm Emp Agrcol VIII 3
Form. y Eval. de Proy.
Inversion Agronmicos IX 3
Proy. Invers. Agron. X 4
Derecho Agrario, Aguas X 3
y Medio ambiente
3.De las ciencias Matemtica I I 4
formales. Matemtica II II 4
4.De la Ingls Bsico IV 4
informacin Quechua Bsico VIII 4
comunicacin
BSICA 5.De las ciencias Biologa General I 4
bsicas. Qumica Inorgnica I 4
PROFESIONAL Botn. Gral. y Sitem. II 4
Qumica Orgnica II 4
Zootecnia General. III 4
Bioqumica III 4
Fsica General III 3
Microbiologa General IV 4
Fisiologa Vegetal IV 4
Agroecologa V 3
6.De Estadstica General III 4
investigacin Diseo Exper. en Agr. IV 4
cientfica. Met.de la Inves. Cient. VI 3
BASICA Introd.Ing. Agronm. I 4
7.De suelos y
ESPECFICA riegos Topografa Agrcola II 4
Edafologa III 5
Meteorologa y Clima. IV 4
Mecaniz. Y Maquinar IV 4
Fertilid y Nutr. Veget. V 4
Manej. Cons. Suelos VI 4
Riego Tecnificado VII 4
8.De la Sanidad EntomologaAgrc. I V 5
Vegetal Fitopatologa Agrc. I V 5
Entomologia Agrc. II VI 5
Fitopatologia Agrc. II VI 5

9.De Gentica Vegetal VI 3

Fitomejoramiento Fitomejoramiento VII 5
y Propagacin de Biotecnol.Agrcola y
PARA EL Propag de plantas.
plantas VIII 4
EJERCICIO Tec.Semillas y viveros
IX 3

51
PROFESIONAL 10.De Cultivos Cultivos Aliment. I
Cul. Pastos y Forraj. VII 5
Tec.Cult.Orgnicos VII 3
Cultivos Aliment. II VII 3
Cultiv. Zonas ridas y VIII 5
Semiridas I
Agroforest. y Manejo de VIII 4
Cuencas
Cultiv. Zonas ridas y IX 5
Semiridas II
IX 5

11. De Crianzas Explot. de Animales

Menores VII 3
Explot. de Vacunos. VIII 4
Explot. de Porcinos IX 3

12. De Activida Tesis I IX 4

des para Titula - Tesis II X 13
cin

13.Prcticas Pre - Prac.pre profesin I VI 4

profesionales Prac.pre profesin II VIII 4
Prac.pre profesin III X 4

4. CODIFICACIN DE ASIGNATURAS.

El cdigo de la asignatura esta formado por 05 dgitos, los dos primeros

correspondientes al cdigo de la Escuela y los otros tres al orden correlativo en que
aparecen las asignaturas:

15 00 01
Secuencia correlativa del curso.
Cdigo de la Escuela.
5. DISTRIBUCIN DE ASIGNATURAS POR DEPARTAMENTOS
ACADMICOS.

5.1. FACULTAD DE EDUCACION Y HUMANIDADES:

a) DEPARTAMENTO DE EDUCACION Y CULTURA
ASIGNATURA. CONDICIN CICLO CRDITOS
Comprensin y Redaccin de Textos O I 3
Actividad Integradora I O I 1

52
 Actividad Integradora II O II 1
Ingls Bsico O IV 4
Quechua Bsico O VIII 4

b) DEPARTAMENTO DE CIENCIAS SOCIALES Y HUMANIDADES

ASIGNATURA. CONDICIN. CICLO. CRDITOS.

Per en el contexto internacional O II 3
Economa de la Produccin Agrcola O V 3
Formul. y Eval. Proyec. Inver. Agron. O IX 3
Derecho Agrario, Aguas y Medio Amb. O X 3
Proyecto de Inversin Agronmico O X 4

5.2. FACULTAD DE CIENCIAS:

a) DEPARTAMENTO DE MATEMATICA
ASIGNATURA. CONDICIN CICLO CRDITOS
Matemtica I O I 4
Matemtica II O II 4
Estadstica General O III 4

b) DEPARTAMENTO DE BIOLOGA, MICROBIOLOGA y BIOTECNOLOGA

ASIGNATURA. CONDICIN. CICLO. CRDITOS.
Biologa General O I 4
Botnica General y Sistemtica O II 4
Bioqumica O III 4
Microbiologa General O IV 4
Fisiologa Vegetal O IV 4

53
 Agroecologa O V 3
Gentica Vegetal O VI 3

5.3. FACULTAD DE INGENIERA:

a) DEPARTAMENTO DE ENERGA Y FISICA

ASIGNATURA CONDICIN CICLO CRDITOS
Fsica General O III 3
Meteorologa y Climatologa Agrcola O IV 4

b) DEPARTAMENTO DE AGROINDUSTRIA y AGRONOMIA

ASIGNATURA. CONDICIN. CICLO. CRDITOS.
Introduccin a la Ingeniera Agrnoma O I 4
Qumica Inorgnica O I 4
Qumica Orgnica O II 4
Topografa Agrcola O II 4
Zootecnia General O III 4
Edafologa O III 5
Mecanizacin y Maquinaria Agrcola O IV 4
Diseo Experimental en Agronoma O IV 4
Fertilidad y Nutricin Vegetal O V 4
Entomologa Agrcola I O V 5
Fitopatologa Agrcola I O V 5
Manejo y Conservacin de Suelos O VI 4
Entomologa Agrcola II O VI 5
Fitopatologa Agrcola II O VI 5
Metodologa de la Investigacin Cientfica O VI 3
Cultivos Alimenticios I O VII 5
Cultivo de Pastos y Forrajes O VII 3
Explot. de Animales Menores O VII 3
Fitomejoramiento O VII 5

54
 Tecnologa de Cultivos Orgnicos E VII 3
Cultivos Alimenticios II O VIII 5
Biotecnologa y Propagacin de Plantas O VIII 4
Riego Tecnificado O VII 5
Gestin y Administracin de Empresas O VIII 3
Agrcolas
Cultivos en Zonas ridas y Semiridas I O VIII 4
Agroforesteria y Manejo de Cuencas O IX 5
Explotacin de Vacunos O VIII 4
Tecnologa de Semillas y viveros E IX 3
Explotacin de Porcinos E IX 3
Cultivos en Zonas ridas y Semiridas II O IX 5
Tesis I O IX 4
Tesis II O X 13

O = OBLIGATORIO E = ELECTIVO.

El diseo de las asignaturas no restringe a los docentes de los cursos profesionales,

pudiendo programar: seminarios, talleres, cursos y cursillos cuando se las
consideres necesarios, con el objeto de proporcionar informacin suplementaria en
las diferentes asignaturas.

55
flujograma

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

Facultad de Ingeniera

Escuela Acadmico Profesional de

INGENIERIA AGRNOMA

56
SUMILLAS

57
Universidad Nacional del Santa
Facultad de Ingeniera
Escuela de Acadmico Profesional
INGENIERA AGRNOMA
CICLO ASIGNATURA

I GEOMETRIA ANALITICA

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 4 Teora 5
15000 lectivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Ninguno

E

COMPETENCIAS
S
- Aplica conceptos y mtodos de la Matemtica Bsica en la solucin de
problemas en contextos reales propios de la formacin profesional.

CONTENIDOS

1.- Algebra vectorial: Punto, Plano y Espacio.

2.- Funciones Reales.
3.- Secciones cnicas: Circunferencia, parbola, elipse e hiprbola.
4.- Coordenadas Polares.
5.- Determinantes, Matrices, Ecuaciones paramtricas: Definicin, Propiedades y
aplicaciones.

Referencias Bibliogrficas Recursos

- Lehman, Charles H. (1989). Geometra Analtica. Editorial Aula multimedia
Limusa. Mxico Planta piloto
- De Orteyza, Elena (2011). Geometra Analtica.3 Edicin. Movilidad para
Editorial Pearson. trabajos de campo
- Arya, Jagdish. (2002). Matemticas aplicadas a la Campos demost.
administracin y a la economa. Cuarta Edicion.Ciudad de
.
Mxico: Pearson Educacin.
- Leithold, Louis (1998). Matemticas previas al clculo. Escolaridad
3Edicin. Ciudad de Mxico:Oxford Mxico.
Matemtico.
- Gabriel, Loa (2013). Matemtica con aplicaciones en Ciencias
de la Empresa. Tomo I. Per: Grupo Editorial Megabyte. 58
Universidad Nacional del Santa
Facultad de Ingeniera
Escuela Acadmico Profesional
INGENIERA AGRNOMA
CICLO ASIGNATURA

I BIOLOGA GENERAL

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 4
150002 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Ninguno

OBJETIVOS

- Explicar las propiedades fsicas y qumicas de la materia viva.

- Explicar la importancia de la clula como unidad estructural y fisiolgica de
los seres vivos
- Explicar los fundamentos de la herencia biolgica.
- Describir la importancia que tiene la evolucin con las caractersticas actuales de la
especies

CONTENIDOS

1.- La biologa como ciencia de la vida .

2.- Bases fsicas de la materia viva.
3.- Bases qumicas dela materia viva.
4.- Morfologa histolgica.
5.- Fisiologa histolgica.
6.- Consideraciones generales de gentica terminologa mendeliana.
7.- Consideraciones generales evolucin.

Referencias Bibliogrficas Recursos

- AUDERSIK,T.; AUDERSIK, G. 1996. Biologa. La vida en Aula multimedia
laTierra. Prentice Hall. Laboratorio
- CASTRO, R.; HANDEL, M.; RIVOLTA, G. 1993; Microscopios
Actualizaciones en Biologa. Eudeba. Bs. As. Reactivos.
- CURTIS, H; BARNES, S. 2000: Biologa. Editorial
Panamericana. Madrid.
- DE ROBERTIS, E.; DE ROBERTIS E. M.. 1986. Biologa
celular y molecular. editorial El Ateneo. Bs As. Escolaridad
- LANTERI, A.; CIGLIANO, M. -. Editoras. 2004. Sistemtica
Biolgica: fundamentos tericos y ejercitaciones. Edulp. Bilogo

59
Universidad Nacional del Santa
Facultad de Ingeniera
Escuela de Acadmico Profesional
INGENIERA AGRNOMA
CICLO ASIGNATURA

I QUMICA INORGNICA

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 4
150003 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Ninguno

OBJETIVOS
- Explicar las leyes que rigen las transformaciones qumicas y aplicar a casos
concretos las colusiones de las leyes .
- Explicar el proceso de formacin molecular y la nomenclatura de compuestos
orgnicos .
- Aplicar los principios y las leyes estequiomtricas en la resolucin de problemas .
- Explicar la estructura , propiedades y comportamiento de los estados de la
materia.

CONTENIDOS

1.- Materia - Energa y cambio.

2.- Elementos - compuestos y el concepto de mol .
3.- Estados de la materia .
4.- El tomo y la tabla peridica .
5.- Enlaces qumicos .
6.- Enlaces qumicos y reacciones cuantitativas .
7.- Comportamiento del tomo y molculas .
8.- Equilibrio qumico.

Referencias Bibliogrficas Recursos

Aula multimedia
- BROWN ,T y otros .- Qumica: La Ciencia central Laboratorio
1998 Ed. Prentice Hall Reactivos.
- CHANG , R.- Qumica , 1992 Mc Graw Hill Espaa Espectrofotmetro
IPTROT,G.F..-Qca Inorgnica Moderna .Ed.Cecsa.1978
- LONGO,F.-Qumica General .Ed Mc Graw Hill
.Mxico Escolaridad
- MAHAN, B y otro.- Qumica Curso Universitario 4ta Ingeniero Qumico
1990 A. Wesley

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I MATEMTICA I

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 4
150004 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Ninguno

OBJETIVOS

- Explicar matemticamente conceptos fundamentales como :

funcin , continuidad , limite y derivada de una funcin.
- Aplicar correctamente los conceptos bsicos del calculo infinitesimal.
- Aplicar los conocimientos matemticos y el razonamiento , al trabajo de la
investigacin constante en forma solidaria y de grupo .

CONTENIDOS

1.- Sistema de los nmeros reales e introduccin a la geometra analtica .

2.- Funciones , limites y continuidad .
3.- La derivada .
4.- Aplicacin de la derivada

Referencias Bibliogrficas Recursos

Aula multimedia
- Figueroa Garca, R., Matemtica Bsica I, Lima, Manuales.
699pag. Material
- Arellano de Dasilva, T., 1972, Matemtica I, Gua bibliogrfico.
Didctica, Lima, Ministerio de Educacin, 157pag.
- Carranza Castillo C., Vliz P., Agapito V., Lima, 1993,
440pag. Escolaridad
- Chvez Jimnez, B., Matemtica Fichas de Trabajo, Matemtico
Lima, 154pag.
- Paz Estrada, H., Matemtica VI, Mxico, 1983, 274pag.

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I COMPRENSION Y REDACCION DE TEXTOS

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X Obligatorio 2 Teora 3
150005 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Ninguno

OBJETIVOS

- Sustentar tericamente el uso del lenguaje escrito.

- Ejercitar el uso de diversos registros escritos utilizados en el desempeo
acadmico profesional.
- Capacitar a los alumnos para la comprensin y redaccin de textos
cientficos.

CONTENIDOS
1.- REDACCIN GENERAL:
- El texto.
- La construccin textual.
- Tipos de textos.
2.- REDACCIN CIENTFICA:
- El texto cientfico.
. Caractersticas.
. Proceso de redaccin del texto cientfico.
. Principales textos cientficos. Preparacin de referencias bibliogrficas

Referencias Bibliogrficas Recursos

Aula multimedia
- ABAD, NEBOT. et.al Curso de Lengua Espaola. Manuales de
Orientacin universitaria. redaccin
Editorial Alambra. Madrid, 1981. Material
- Eco, Humberto. Como se hace una tesis. Editorial bibliogrfico diverso
GEDISA. Barcelona, 1986.
- Vivaldi, Martn. Curso de Redaccin. Paraninfo Escolaridad
XIX Edicin . Madrid. 1982.
- Saad, Antonio. Redaccin. Editorial Continental. Prof. Lengua y
Mxico. 1984. Literatura
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I ACTVIDAD INTEGRADORA - DANZAS

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X Obligatorio 0 Teora 1
150006 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Ninguno. Opcionalmente podr escoger otra

alternativa de auto desarrollo
OBJETIVOS

- Desarrollar habilidades y capacidades artsticas para la representacin de

diversas danzas folklricas y bailes folklricos de nuestro pas.
- Promover y difundir el folklore peruano en el quehacer educativo universitario,
valorndolas como expresiones nacionales.

CONTENIDOS

1.- Marinera nortea:

- Origen, mensaje, estructura, ritmo, comps, laterales, zapateo y manejo pauelo.
- Vueltas, desplazamiento variados y estructura musical.
- Ejecucin de baile en parejas.
2.- Huayno:
- Origen, mensaje, estructura, ritmo, comps, paso bsico, zapateo,
- Desplazamiento, estructura musical, baile en parejas.

Referencias Bibliogrficas Recursos

Aula multimedia.
- Vallejos, J.(1999) Revista de la Marinera. Ed. San Materiales diversos.
Marcos. Lima Per. Equipo de Sonido.
- Vilcapoma, C. (1991). Folklore, Pakarina. Editores Vestimentas.
Lima Per. rea para ensayos y
- Centro Peruano del Folklore (1997). Folklore Peruano demostraciones.
Danza y Canto. Escuela de Arte Popular. Lima-Per.
Escolaridad
Prof. especialista

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II TOPOGRAFA AGRICOLA

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 4
150007 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Matemtica I.

OBJETIVOS

- Dibujar y leer planos topogrficos.

- Realizar clculos y levantamientos planimetritos y altimtricos de terrenos .
- Determinar el rea, volumen de tierras o embalses y solucionar problemas de
nivelacin de terrenos, si cuenta con los planos topogrficos respectivos.
- Trazar un canal en un plano topogrfico o en el terreno si cuenta.

CONTENIDOS
1. - Conocimientos fundamentales.
2. - Medidas lineales y levantamientos a wincha.
3. - Medidas angulares y de direccin. El Teodolito.
4.- Levantamientos planimetritos de terrenos de pequea y mediana extensin
.Radiacin. Poligonal.
5.- Levantamiento altimtrico de terrenos de pequea y mediana extensin.
6.- Agrimensura.
7.- Trazo de canales, y sistema de riego tecnificado de acuerdo al terreno
.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
Aula multimedia
- FERNANDO MARTN ASN 1990. Geodesia y Teodolitos y niveles.
cartografa matemtica /.-- 3 ed.Madrid Laboratorio
l'autor,422 p. Gabinete
- LUIS FERNNDEZ FERNNDEZ, Topografa
minera.-- 2 Ed. U. de Len. Secretariado de
Publicaciones, 1990. 432. Escolaridad
- DE CORRAL M. DE VILLENA I. 2000, Ing. Agrnomo o
TopografDe obras, Mxico, 354 pgs. Ing. Civil.

64
.
- TAPIA GMEZ A., 1999, Topografa Subterrnea,
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II BOTNICA GENERAL Y SISTEMATICA

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 4
150008 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Biologa General.

OBJETIVOS

- Describir y explicar la citologa, histologa, morfologa y funcin floral como base

Para la clasificacin anatmica de los rganos vegetativos de las plantas.
- Interpretar y explicar la morfologa y funcin floral, como base para la
clasificacin de las plantas fanergamas.
- Explicar los caracteres morfolgicos y biogeografa de las principales familias
Fanergamas as como de las especies de inters agronmico.

CONTENIDOS

1. - Clula vegetal, tejidos y morfologa de los rganos vegetativo

2. - Morfologa de los rganos vegetativos y reproductores.
3.- Sistemtica de plantas fanergamas: Divisin GYMNOSPERMAE de utilidad
o potenciales en agronoma
4.- Sistemtica de plantas fanergamas Divisin: ANGIOSPERMAE. de utilidad
o potenciales en agronoma

Referencias Bibliogrficas Recursos

Aula multimedia
- H.C. 1967. Morphology of plants Harper &R- Bold, oe. Laboratorio
New York Microscopios
- Garlquist, S.J. 1961. Comparative plant anatomy. Holt, Coleccin de plantas
Rinehart & Winston, New York. Movilidad.
- Cronquist, Arthur. 1961. Introductory Botany. Harper &
Row. New York Escolaridad
- Bonnier, G. y Layens G. (1990). Claves para la Bilogo
determinacin de plantas vasculares. Ed. Omega.

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II QUMICA ORGNICA

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X Obligatorio 3 Teora 4
150009 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Qumica Inorgnica

OBJETIVOS

- Explicar la estructura y comportamiento qumico de los compuestos

orgnicos.
- Aplicar los conocimientos tericos adquiridos en la interpretacin de
experiencias de laboratorio y en la solucin de pueble prcticos

CONTENIDOS

1. - Introduccin a la qumica orgnica.

2. -Hibridacin del tomo de carbono.
3. - Hidrocarburos.
4. - Compuestos aromticos.
5. - Funcionen qumicas orgnicas.
6. - Biomolculas

Referencias Bibliogrficas Recursos

- CAREY, F. A.: Qumica Orgnica. Ed. McGraw- Aula multimedia
Hill, 1999. Laboratorio
- MORRISON, R. T. y BOYD, R. N.: Qumica Reactivos.
Orgnica. Addison-Wesley Iberoamericana, S. A.
Wilmington. Delaware, E.U.A., 1990.
- McMURRY, J.: Qumica Orgnica. Grupo Escolaridad
Editorial Ibero Amrica. Mxico, 1994.
Ingeniero Qumico

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II MATEMTICA II

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 4
150010 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Matemtica I

OBJETIVOS

- Resolver cualquier integral indefinida empleando tcnicas adecuadas.

- Usar el concepto de integral definida para la resolucin de problemas de
tipo fsico, geomtrico, biolgico, etc.
- Manejar las ecuaciones diferenciales ordinarias y los diversos mtodos de
resolucin de problemas y ejercicios.
- Aplicar las EDO a la resolucin de problemas del campo Agronmico.
- Resolver problemas de dos o ms variables

CONTENIDOS

1. - Aplicaciones del calculo diferencial.

2. - Diferenciales.
3. - Calculo Integral, integracin de formas elementales, ordinarias,
Constante de integracin, Integral Definida, La integracin como
suma.
4. - Ecuaciones diferenciales ordinarias ( EDO) lineales y no lineales.
5. - Funciones de dos o ms variables.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Burgrou Ya.S Nikolski, S.M. Redkou K., 1980, Aula multimedia
Matemticas Superior Calculo Diferencial e Manuales.
Integral, Mosc, 405pag. Material
- Burgrou Ya.S. Aparicio Cortes, Aparicio Bernaro, bibliogrfico.
1984, Matemticas Superiores: Elementos de
lgebra Lineal y Geometra Analtica, Mosc,
168pag. Escolaridad
- Higlhand Esther, Rosenbuum R., 1985,
Matemticas Financieras, Mxico, 622pg. Matemtico
- Tr.Andres Sestier B., 1980, Matemtica para
Ing., Mxico,604pag.
- Taylor Howard W., Thomas, 1985, Matemticas 67
Bsicas, Mxico, 440pag.
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II PERU EN EL CONTEXTO INTERNACIONAL

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 3
150011 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Ninguno

OBJETIVOS

- Explicar los diversos fenmenos sociales, polticos y culturales que han

determinado la configuracin del Per actual.
- Mostrar la articulacin que existe entre el proceso de globalizacin y la realidad
peruana.

CONTENIDOS

1. La multiculturalidad peruana.
2. Demografa y espacio territorial .
3. Salud, educacin y vialidad.
4. El Agro y la industria en el Per.
5. El modelo neoliberal.
6. El TLC y sus repercusiones.
7. Democracia y ciudadana en el Per.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Pease Garcia, Henry y otros (1995) Realidad Social Aula multimedia
Peruana. Pontificia Universidad Catlica del Per. Manuales.
Lima. Material
- Cabrejos Diaz, Fermin (2002). Realidad Nacional. bibliogrfico.
Texto Programado UPAO.
- Matos Mar, Jose (1984). Desborde Popular y Crisis
del Estado IEP. Lima. Escolaridad
- Silva, Francisco (1980) Los indicadores del Economista
Desarrollo. Fundacin Everth. Lima

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II ACTIVIDAD INTEGRADORA II TEATRO.

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 0 Teora 1
150012 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Ninguno. Opcionalmente podr escoger otra

alternativa de auto desarrollo
OBJETIVOS

- Comprender la importancia del teatro y su influencia en la enseanza

aprendizaje de la salud
- Manejar con eficacia las tcnicas para la construccin de una escenografia.
- Desarrollar habilidades y capacidades teatrales para el correcto uso de la
escenografia en obras teatrales.

CONTENIDOS

1.- El teatro y su relacin con las dems artes.

2.- Importancia de voz, tipos de respiracin, vocalizacin y diccin.
3.- Expresin corporal, desplazamiento escnico.
4.- Maquillaje, preparacin y aplicacin.
5.- Elementos tcnicos para la actuacin.
6.- Anlisis tridimensionales de los personajes.
7.- Proceso para un montaje teatral.

Referencias Bibliogrficas Recursos

- Arrau, S. El teatro en la Educacin. Lima Per. Ambientes,
- Bullon. (1990) Teatro. Escuela Educacin Superior a materiales y
Distancia. UIGU. Lima Per. equipos.
- Raez, E. Teatro para nios. Ed. Retablo de fafel. Lima Vestimentas.
Per.
Escolaridad
Prof. especialista

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III EDAFOLOGA

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 5
150013 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Qumica Orgnica

OBJETIVOS

- Explicar las diferentes propiedades fsicas, qumicas y fisicoqumicas de los

suelos y su relacin con la planta como factor de produccin.
- Explicar las propiedades de los suelos, para seguir los cursos de especialidad
como; maneo y conservacin de suelos y qumica y fertilidad de suelos.

CONTENIDOS
1. - El suelo: Gnesis, con nfasis en la geologa
2. - Formacin del suelo, clasificacin y reconocimiento de suelos.
3. - Propiedades fsicas del suelo.
4. - El agua, aire y la temperatura del suelo.
5. - Coloide del suelo, naturaleza e importancia practica.
6. - Reaccin del suelo, acidez y alcalinidad, pH, definiciones.
7. - Los organismos del suelo, la materia orgnica del suelo.
.- 8.-El suministro y distribucin de los nutrientes de las plantas en los suelos.
9. - El nitrgeno, fosforo y potasio del suelo.

Referencias Bibliogrficas
- Birkeland, P. W. (1984).Soil and Geomorphology Recursos
Oxford Univ. Press. New York. Aula multimedia
- Wild, Alan. (1994 ). Soil and the environment. Laboratorio de
Cambridge. University Press. suelos.
- Duchaufour, Ph. (1987). Edafologa. Constituyentes y Espectrofotmetro.
Propiedades. Masson. S.A. Barcelona Reactivos.Movilidad
- F.A.O. (1989 ). Gua para la descripcin de perfiles de
suelo. F.A.O. Roma. Escolaridad
- Gaucher, E.A. (1984). El suelo y sus caractersticas
agronmicas. Omega. Barcelona. Ingeniero Agrnomo

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III ZOOTECNIA GENERAL

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 4
150014 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Biologa General.

OBJETIVOS

- Explica y conoce las caractersticas raciales y aplica los procedimientos tcnicos

de la crianza de los animales domsticos de inters zootcnico
- Describe y diferencia las principales razas y tipos de animales domsticos de
inters en el pas.
- Conoce e identifica los requerimientos nutricionales y alimentos utilizados en la
alimentacin animal.

CONTENIDOS
.
1.- Zootecnia y sistemas de explotacin de los animales domsticos.
2.- Razas, tipos y manejo de animales domsticos.
3.- Alimentacin animal.
4.-Anatoma y fisiologa de las principales especies domesticas.
5.- Instalaciones pecuarias.
6.- Sanidad e higiene animal.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- BATAGLIA, R. A. MAYROSE. 1987. Tcnicas de Aula multimedia
Manejo para Ganado y Aves de Corral. Editorial Laboratorio.
Limusa. Mxico DF. Coleccin de plants.
- CENTURIN, C. 1995. produccin de Cuyes. UPAO- Movilidad.
FCA-EPIA. Trujillo.
- CENTURION, C. 2004. Produccin de Porcinos.
Curso dictado en la UNPRG. Lambayeque. Escolaridad
- HELMAN, M. 1965. Ovinotecnia. Editorial El Ing. Zootecnista o
Ateneo. Tomo I. Buenos Aires, Argentina. 883. pp. Ing. Agrnomo
con experiencia
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CICLO ASIGNATURA

III BIOQUMICA

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 4
150015 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Biologa General y Qumica Orgnica

OBJETIVOS

- Explicar las caractersticas ms importantes, las principales interrelaciones y los

mecanismos de la regulacin metablica de los carbohidratos, lpidos, protenas,
minerales y vitaminas.
- Investigar los aspectos bioqumicas que caracterizan a los organismos vivos.

CONTENIDOS
1. - Bioqumica: Generalidades.
2. - Topoquimica, estructura y funcin celular.
3. - ph Buffer y enzimas
.4. - Bioenergtica.
5 - Metabolismo de los carbohidratos.
6. - Metabolismo de los lpidos.
7. - Metabolismo de las protenas.
8. - Metabolismo de las nucleoprotenas.
9. - Metabolismo Hidromineral, Vitaminas

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Campbell Farell, Sham O., 2004, Bioqumica,
Mxico, 724pag. Aula multimedia
- Clark John, Burgos Gonzles, 1996, Bioqumica Laboratorios.
Experimental, Espaa, 286pag. Microscopios.
- Linden Guy Lorient, 1994, Bioqumica Agroindustrial Reactivos.
Revaloracin de la Produccin Agrcola, Zaragoza,
428pag.
- Etienne Jacqueline, 2001, Bioqumica Gentica Escolaridad
Biologa Molecular, Barcelona, 491pag. Bilogo
- Villavicencio Nez Mario, 1996, Bioqumica I,
Lima, 451pag.
72
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III ESTADSTICA GENERAL

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 4
150016 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Matemtica II

OBJETIVOS

- Aplicar las tcnicas estadsticas esenciales para la evaluacin de un ensayo o

cambio del campo agrcola.
- Aplicar los principios estadsticos en el tratamiento de datos.

CONTENIDOS

1. Introduccin.
2. Estadstica Descriptiva. La Estadstica descriptiva a una dimensin. La
Estadstica descriptiva a dos dimensiones.
3. La probabilidad matemtica y las distribuciones tericas a una dimensin.
4. Los principios de la Inferencia Estadstica. Distribuciones mustrales. La
estimacin estadstica.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- A. HABER , R. P. RUNYON (1986): Estadstica Aula multimedia
General. Addison-Wesley Iberoamericana, Manuales.
Wilmington. O.280.685. Material
- - V. TOMEO e I. UA (1997): Doce Lecciones de bibliografico.
Estadstica Descriptiva. AC, Madrid. O.280.758.
- J. M. RASO, J. MARTN, P. CLAVERO (1987):
Estadstica Bsica para Ciencias Sociales. Ariel Escolaridad
Geografa, Barcelona. SO.280.022 y O.280.643. Estadstico
- F. J. MARTN PLIEGO (1994): Introduccin a la
Estadstica Econmica y Empresarial
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III FSICA GENERAL

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 3
150017 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Matemtica II

OBJETIVOS

- Comprender, analizar y explicar los fenmenos de los cuerpos estticos y en

movimiento.
Conocer y aplicar correctamente los conceptos y leyes fundamentales
relacionados con Esttica, Cintica y Mecnica de Fluidos aplicados en represas
y compuertas.

CONTENIDOS
Introduccin de la fsica y algebra vectorial
1. Cinemtica .MRU, MRUV. Cada libre de los cuerpos, movimiento compuesto...
2. Dinmica.
3. Hidrosttica.
4. Presin. Ley de Pascal. Ley de Arqumedes.
5. Presin hidrosttica, componente vertical y horizontal. Problemas.
6. Hidrodinmica.
7. Flujo en canales abiertos, permetro y radio hidrulico. Problemas.
8. Medidores de nivel y de flujo, medidores de Venturi y Pitot.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Alonso, M y Finn, E. Fsica Vol 1. Fondo educativo.
Interamericana S.A. Mxico Aula multimedia
D.F. 1986. Manuales.
- Asmat Humberto. Fsica General I. Edit. Hazlo. Material bibliogrf.
S.D.R.L. Lima 1992. Laboratorio.
- Resnick Halliday. Fsica Volumen 1. Continental S.A.
Mxico. 1981.
- MC Kenvey, J.P. y Grotch. Fsica para ciencias e Escolaridad
Ingeniera Tomo I Edit.Harla Fsico
Mxico. 1986.

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CICLO ASIGNATURA

IV MECANIZACIN Y MAQUINARIA AGRCOLA

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 4
150018 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Topografa Agrcola y Fsica General .

OBJETIVOS
.
- Utilizar adecuadamente sus herramientas ms usadas en la
reparacin y mantenimiento de maquinaria agrcola.
- Identificar sus partes estructurales de la maquinaria e
implementos agrcolas usados para diferentes trabajos.
- Planificar, analizar y valorizar labores agrcolas

CONTENIDOS

1.-Generalidades, principios mecnicos y mtodos de transmisin de

fuerza.
2.-Motores gasolineros y sus sistemas.
3.-Motores Diesel y sistemas de transmisin.
4.-Maquinaria utilizada para labores especficas de campo
5.- Mantenimiento del tractor agrcola.
6.- La preparacin del terreno con maquinaria agrcola

Referencias Bibliogrficas
Recursos
Aula multimedia
- Herrandina (2003). Mecanizacin Agrcola. Lima Tractores Agrcolas.
Per. Equip. Labor. espec.
- Manual del Ingeniero Mecnico de Marx MacGraw Maestranza.
Hill.
- Adams. Motores Diesel. Ed. Gustavo Gili S.A.
- Chudakov. Fundamentos de la Teora y el Calculo de Escolaridad
Tractores y Automviles. Ed. MIR. Ingeniero Agrnomo

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CICLO ASIGNATURA

IV MICROBIOLOGA GENERAL

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 4
150019 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Bioqumica.

OBJETIVOS

- Explicar la interrelacin. Husped- parsito- ambiente.

- Explicar la biologa de los microorganismos.
- Identificar las principales alteraciones que ocasionan en el hombre, animales y
plantas; los microorganismos patgenos.
- Identificar Determinar las principales actividades beneficiosas y perjudiciales de
los microorganismos con relacin a su medio ambiente.

CONTENIDOS

1. - Generalidades: Bacteriologa general. Micologa general, virologia general.

2. - Ecologa microbiana.
3. - Inmunolgica.
4. - Bacteriologa especial: ZOONOSIS.
5. - Los microorganismos y las plantas.

Referencias Bibliogrficas
- MADIGAN ET AL. (1998): Biologa de los Recursos
Microorganismos de Brock. 8. ed.; Prentice-Hall. Aula multimedia
Laboratorios.
- INGRAHAM & INGRAHAM (1998): Introduccin a Microsc., estereosc.
la Microbiologa. 1. ed.; Revert. Reactivos.

- TORTORA ET AL. (1997): Microbiology. An

Escolaridad
Introduction. 6. ed. Addison Wesley Longman, Inc.
Microbilogo
- PRESCOTT Y COL. (1998) Microbiology. McGraw-
Hill.
76
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IV FISIOLOGA VEGETAL

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 4
150020 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Botnica General y Sistemtica y Bioqumica

OBJETIVOS

. - Aplicar tcnicas y mtodos bsicos en el estudio de las plantas superiores.

- Interpretar los experimentos de laboratorio y establecer comparaciones con los
procesos de campo.
- Explicar los principios fisiolgicos de las plantas cultivadas.

CONTENIDOS
1. - Aspectos generales.
2. - Soluciones y sistemas coloidales.
3. - Osmosis, proceso osmtico y el mecanismo imbibicional del agua en las plantas.
4. - L as planta con relacin al agua y los solutos.
5. - Estomas y el mecanismo estomaticn.
6. - Relaciones hdricas y economa del agua en las plantas.
7. - Las plantas con relacin a los solutos inorgnicos.
8. - Aplicaciones practicas.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Barcel Coll, J.; Nicols Rodrigo, G.; Sabater Garca, B.
Y Snchez Tams, R. (2001): Fisiologa Vegetal. Ed. Aula multimedia
Pirmide, Madrid. Laboratorios.
- Salisbury, F.B. y Ross, C.W. (1994): Fisiologa Vegetal. Equip. y reactiv.
Ed.Iberoamericana, Mxico. Invernadero.
- Azcn-Bieto, J. y Taln, M. (ed.) (1996): Fisiologa y
Bioqumica Vegetal. - Barcel Coll, J.; Nicols Rodrigo,
G.; Sabater Garca, B. y Snchez Tams, R. (2001): Escolaridad
Fisiologa Vegetal. Ed. Fisiologa Vegetal.Interamericana Bilogo
- McGraw-Hill, Madrid.

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IV DISEOS EXPERIMENTALES EN AGRONOMIA

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 4
150021 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Estadstica General.

OBJETIVOS

- Reconocer los elementos y mtodos estadsticos bsicos que se aplican hoy en

da en la investigacin biolgica y en particular en la investigacin agrcola.
- Planificar, conducir, analizar y obtener conclusiones de un trabajo de
investigacin a una o ms variables.
- Aplicar sus conocimientos en otros planes experimentales ms complicados.

CONTENIDOS

1. La ciencia y la investigacin cientfica.

2. Anlisis de la variancia; diseo experimental simple, pruebas de significacin.
3. Experimentos con arreglos factoriales. Diseos parcelas divididas.
4. Manejo de software estadsticos

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- DOWNIE NORVILLE M., HEATH ROBERT W., Aula multimedia
1986, Mtodos Estadsticos Aplicados, Mxico, Material
380pag. bibliogrfico.
- GLASS GENE V., STANLEY, TC. GALVIS
GMEZ E., 1986. Mtodos Estadsticos Aplicados a
las Ciencias Sociales, , Mxico.
- BLUME JHONANNES, Mtodos Estadsticos para Escolaridad
Ingenieros, Barcelona, 140pag. Ingeniero Agrnomo
- CALZADA BENZA J., 1970, Mtodos Estadsticos
para las Investigaciones, Lima, 622pag.
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- CALZADA BENZA J., 1970, Mtodos Estadsticos
para las Investigaciones, Lima, 622pag.
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IV METEOROLOGA Y CLIMATOLOGA AGRCOLA

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 4
150022 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Fsica General.

OBJETIVOS

- Reconocer radiacin solar y los conceptos de foto periodo e insolacin.

- Reconocer la humanidad relativa, especfica y absoluta.
- reconocer la precipitacin fluvial y factores que afectan su aprovechamiento por
el suelo y las plantas.
- Reconocer una estacin meteorolgica principal y su instrumental.

CONTENIDOS

1. Generalidades.
1. La radiacin solar.
2. Relacin de la temperatura con los cultivos agrcolas.
3. Relacin de la humedad con los cultivos agrcolas.
4. Evaporacin y evapotranspiracin.
5. Los climas y su relacin con las ciencias agrarias.

Referencias Bibliogrficas Recursos

- GARCIA, G. 1992. Agro meteorologa: Energa y Aula multimedia
agua en la agricultura. Ediciones UNA La Molina Acelerografo.
Lima 175p. Heligr., pluviom.
- TORRES, E. 1995. Agro meteorologa. Editorial Movilidad.
Tvillas Mexico 155 p.
- VALDIVVIA, J. 1977. Meteorologa General.
Universidad nacional Mayor de San Marcos. Lima Escolaridad
Per 168 p.
- VILLALPANDO, J. y J. RUIZ.1993. Observaciones Fsico
agro meteorolgicas y su uso en la agricultura.
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IV INGLES BSICO

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio Teora 4
150023 Electivo Prctica

PRE REQUISITOS: Ninguno

OBJETIVOS

- Leer comprensivamente textos de extensin y complejidad creciente a partir de

estructuras oracionales bsicas y de un vocabulario bsico de acuerdo a su
carrera profesional
- Conocer el vocabulario propio de determinados temas de su especialidad
- Hablar y comprender mensajes orales en oraciones bsicas del ingls.

CONTENIDOS

De acuerdo a al contenido temtico del Curso de Ingls Bsico del Centro de

Idiomas de la UNS

Recomendaciones Recursos
Acadmicas
Curso ser
Los alumnos podrn cursar estudios de INGLES certificado por el
BASICO en el CENTRO DE IDIOMAS DE LA CEIDUNS
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA, curso con
una duracin de 14 meses. Los alumnos contaran con
las facilidades de costos especiales.
Se recomienda inicien sus estudios de Ingls en forma Escolaridad
paralela a sus estudios de pregrado. Profesor de Ingles

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V FERTILIDAD Y NUTRICIN VEGETAL

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 4
150024 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Edafologa y Fisiologa Vegetal

OBJETIVOS

- Reconocer los distintos tipos de suelos, como es su naturaleza, sus

medios de correccin, su fertilidad, y la influencia de la aplicacin de
fertilizantes en la produccin.
- Determinar la qumica de los suelos cidos y salinos, las formas inicas
de los nutrientes y su influencia en el desarrollo de la planta.

CONTENIDOS

1. Nociones sobre nutrientes y fertilidad.

2. Importancia del NPK en la nutricin de la planta y la fertilidad del suelo.
3. Macro elementos secundarios y elementos menores de las plantas.
4. Leyes bsicas de la fertilizacin.
5. Fertilizacin de cultivos agrcolas.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- ARNOLD FINCK. 1988. Fertilizante y fertilizacin . Aula multimedia
Editorial Revert S.A. Barcelona Espaa. Laboratorio de
- COOK, G . 1987 Fertilizacin para rendimientos Suelos y Fisiologa.
mximos. Editorial Continental Mxico. Parcelas investig.
- FUENTES, J 1989.El suelo y los fertilizantes.
Editorial Mundi Prensa. Madrid.
- LOPEZ RITAS , J. Y LOPEZ MEDIDA, J 1985. El Escolaridad
diagnostico de suelos y plantas. Editorial Mundi- Ingeniero Agrnomo
Prensa. Madrid.

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V ENTOMOLOGA AGRICOLA I

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 5
150025 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Fisiologa Vegetal.

OBJETIVOS

- Identificar las diferentes estructuras morfolgicas, rganos y sistemas

anatmicos y fisiologa de los insectos.
- Identificar los insectos en el mbito de orden sobre la base de caractersticas
morfolgicas..
- Establecer relaciones de los insectos con su medio ambiente.

CONTENIDOS

1. Introduccin.
2. El exoesqueleto.
3. Anatoma y fisiologa de los insectos.
4. Desarrollo y metamorfosis.
5. Ecologa de los insectos.
6. Clasificacin de insectos.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- APABLAZA, J. 1992. Introduccin a la entomologa
general y agrcola. Ed. Universidad Catlica de Chile Aula multimedia
151pag. Laboratorio.
- APABLAZA, J. 1994. Introduccin a la entomologa Colec. de insectos.
general y agrcola "Manual de Laboratorios". Ed. Movilidad.
Universidad catlica de Chile. Chile 144pag.
- ARTIGAS, J.N. 1994. Entomologa Econmica. Vol. I,
II. Ediciones de la Universidad de Concepcin. Escolaridad
Concepcin. Ingeniero Agrnomo
- APABLAZA J. 1993, Entomologa General y
Fundamentos de Entomologa Agrcola, Chile.
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V FITOPATOLOGA AGRICOLA I

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 5
150026 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Microbiologa General y Fisiologa Vegetal

OBJETIVOS

- Identificar todos los sntomas y signos que los factores biticos y abi-
ticos originan en las plantas cultivadas.
- Identificar las caractersticas morfolgicas y fisiolgicas de los parsitos de las
plantas.
- Aplicar los principios bsicos para el control de las enfermedades.

CONTENIDOS

1.- Introduccin.
2.- Hongos como causa de las enfermedades.
3.- Bacterias causantes de enfermedades.
4.- Virus que infectan las plantas.
5.- Nematodos patgenos de plantas.
6.- Relacin Husped Parsito.
2.-

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Ames de Icochea, T. 1974. Fitopatologa General. UNA Aula multimedia
La Molina. Lima. Laboratorio.
- Agrios, G.N. 1971. Fitopatologa. Editorial LIMUSA S.A. Colec. de enfermed.
Mxico. Movilidad.
- AYALA J., OMAA J.M., BERMEJO J.L.,
GUTIRREZ M., RAMREZ C. 2000. Enfermedades y
plagas de la remolacha azucarera. Ed. AIMCRA, Escolaridad
Valladolid Ingeniero Agrnomo
- BARBER C., 1989. Pesticidas agrcolas. Ed. Omega,
Barcelona.
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V AGROECOLOGA

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 3
150027 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Meteorologa y Climatologa.

OBJETIVOS

- Resumir y explicar de manera sencillas los elementos bsicos de la ecologa y su

importancia.
- Explicar los principios que rigen la vida de los seres vivos en la naturaleza y las
interrelaciones entre estos y el medio ambiente.
- Diferenciar y reconocer la estructura y caractersticas de una poblacin, de una
comunidad bitica y de un ecosistema.

CONTENIDOS

1. - Principios bsicos de ecologa.

2. - Niveles de organizacin en la naturaleza.
3. - Ecosistema.
4. - Cadenas de alimentos y niveles trficos.
5. - Ciclos bioqumicas. Factores limtrofes.
6. - Regulacin ecolgica.
7. - Comunidades biticas o BIOMAS

Referencias Bibliogrficas
- ARANA, FEDERICO, 1982, Ecologa para Recursos
principiantes, Trillas, Mxico, Aula multimedia
- BOOKCHIN, M., 1978, Por una sociedad ecolgica, Material
Gustavo Gili, Barcelona,. bibliogrfico.
- CSARMAN, FERNANDO, 1986, Crnicas Movilidad.
ecolgicas, fce, Mxico,.
- GIOLITTO, PIERRE, 1984, Pedagoga del medio Escolaridad
ambiente, Herder, Barcelona,. Bilogo

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V ECONOMA DE LA PRODUCCIN AGRICOLA

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 3
150028 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Peru en el Contexto Internacional

OBJETIVOS

- Aprendizaje para aplicar los conceptos elementos fundamentales de economa

agrcola y la aplicacin en el sector profesional.
- Elaborar e interpretar indicadores econmicos para las diversas reas y
aplicarlas en el sector agrcola.

CONTENIDOS

1. La economa como ciencia y su relacin con las dems reas del

conocimiento agrcola.
2. El problema econmico y la relacin histrica de la economa agrcola.
3. El sistema econmico agrcola y su incidencia social.
4. La teora microeconoma aplicada al sector.
5. La teora macroeconmica aplicada al sector.
6. Los mercados y el sistema de precios.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- BISHOP, C. E. TOOUSSAMT (1980, Introduccin al Aula multimedia
anlisis econmico. Aplicacin al sector agropecuario Manuales.
Edit. Limusa. Material
- LEFTWICH, RICHAR, 1992, Sistema de precios de bibliografico.
recursos. Mc. Graw. Hill Mxico.
- SALVATORE, DOMINIK. .1988, Principios de Economa.
Mc. Graw. Hill 7 Edicin Mxico.Santa Fe de Bogota. Escolaridad
250 paginas. Economista
- SCHILLER, BRAYER , 2002, Principios de Economa.
Edit Madrid. 346 pag.

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VI MANEJO Y CONSERVACIN DE SUELOS

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 4
150029 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Mecanizacin y Maquinaria Agrcola y Fertilidad y

Nutricin Vegetal.

OBJETIVOS

- Relacionar las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del suelo en

funcin de su productividad y conservacin.
- Explicar las unidades de clasificacin y de cartografa de los suelos,
tipos de estudio y clasificaciones, tcnicas y prcticas.
- Identificar los principales problemas de manejo y conservacin de
suelos.

CONTENIDOS
1.-Definicin y principios generales de manejo y conservacin de
Suelos.
2.-Significado practico de las propiedades del suelo
3.-Unidad de clasificacin y cartografa de suelos
4.-Taxonoma de suelos
5.-Clasificacin de suelos con capacidades agrcolas, objetivos,
procesos y categoras
6.-La materia orgnica del suelo

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- SAA, J., MOR, J.C. Y COH, A. 1996 La gestin de Aula multimedia
la Fertilidad de los suelos. MAPA. Laboratorio de
- CENICAFE, Manual de Conservacin de Suelos de suelos.
Ladera; 1975. Movil. Trabaj. Camp
- BORNEMIZA, ELEMER. Introduccin a la Qumica
de Suelos, 1982.
- BURGES, A. Biologa del suelo, Espaa, 1971. Escolaridad
- RICHARDS L.A. 1973. Diagnstico y rehabilitacin Ingeniero Agrnomo
de suelos salinos y sdicos. Limusa. Mxico.

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VI ENTOMOLOGIA AGRCOLA II

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 5
150030 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Entomologa Agrcola I

OBJETIVOS

- Identificar las mas importantes especies dainas y benficas de los cultivos.

- Reconocer los daos ocasionados por los insectos en sus diferentes
manifestaciones.
- Aplicar los diferentes mtodos de control de plagas con nfasis en el manejo
integrado.

CONTENIDOS

1. Identificacin y control de insectos dainos de cultivos hortcolas.

2. Identificacin y control de insectos dainos de cereales y leguminosas.
3. Identificacin y control de insectos dainos de tuberosas.
4. Identificacin y control de insectos dainos de Frutales y tropicales.
5. Identificacin y control de insectos dainos de cultivos industriales.
6. Identificacin y control de insectos dainos de Forestales.
7. Identificacin y control de insectos dainos de pastos y forrajes.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Metcalf y Flint.1965. Insectos destructivos e insectos Aula multimedia
tiles. Ed. Continental. Mxico. Laboratorio.
- Ross. Herbert. 1964. Introduccin a la entomologa Estereosc., Microsc.
general y aplicada. Ed. Omega. Parcelas demostrat.
Materiales.

Escolaridad
Ingeniero Agrnomo

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VI FITOPATOLOGIA AGRICOLA II

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 5
150031 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Fitopatologa Agrcola I

OBJETIVOS

- Distinguir los sntomas caractersticos de las enfermedades mas importantes de

las plantas cultivadas.
- Reconocer las causas de las principales enfermedades de las plantas.
- Describir el ciclo de las enfermedades de los cultivos de mayor importancia
econmica.
- Aplicar las medidas de control de enfermedades mas adecuadas.

CONTENIDOS

1. Introduccin.
2. Identificacin y control de enfermedades de los cultivos:
. Cereales, leguminosas, hortalizas, tuberosas, frutales, tropicales,
industriales y forestales.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Buritica Cspedes, Pablo. Las enfermedades de las Aula multimedia
plantas y su ciencia. Universidad Nacional de Parcelas demostrat.
Colombia. Materiales.
- French, E., Hebert, T., 1980. Mtodos de Estereosc., microsc.
investigacin fitopatologica . IICA. Instituto
Interamericano de Ciencias Agrcolas. 289 p. Escolaridad
- Messiaen, C., Blancard, D., Rouxel, F., Lafon, R.
Ingeniero
1995. Enfermedades de hortalizas. Ediciones Mundi
Agrnomo
prensa. 575 p.

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VI GENETICA VEGETAL

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 3
150032 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Bioqumica.

OBJETIVOS

- Explicar los principios fundamentales y las leyes que rigen la transmisin de los
caracteres.
- Explicar la distribucin de los genes en un cromosoma a travs del mapeo
cromosmico y los tipos de variacin que sufren.
- Verificar mediante un trabajo experimental segregacin de caracteres y los
cambios que se pudieran producir en las generaciones.

CONTENIDOS

1. Gentica, bases fsicas de la herencia.

2. Mendelismo, excepciones del mendelismo y mendelismo complejo.
3. Bases qumicas de la herencia.
4. Mutaciones y gentica de poliploides
5. Halelos mltiples.
6. Herencia cuantitativa y poblacional.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- PASSARGE, E. 2004 Gentica Texto y Atlas. Aula multimedia
Editorial Media Panamericana 2 Edicin, revidez Laboratorio
aplicada 457 p. Microscopios.
- STANFIELD, W. 1998. Gentica. 3 Edicin USA Pp. Parcelas demostrat.
- MATHER, K. and JINKS. 1974. Biometrical genetics Materiales.
. Cornell University Press.
- THE INTERNATIONAL RICE RESEARCH. Escolaridad
INSTITUTE. Anual Report For 1992. Los baos Bilogo
lagunas Philippines.

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VI METODOLOGA DE LA INVETIGACIN CIENTFICA

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 3
150033 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Diseos Experimentales en Agronoma

OBJETIVOS

- Proporcionar al estudiante los conceptos bsicos para la formulacin de

anteproyectos.
- Formular un anteproyecto cumpliendo los segmentos metodolgicos y de
normas.

CONTENIDOS

1. Acercamiento epistemolgico.
2. Delimitacin, justificacin, problema.
3. Objetivo marco terico.
4. Hiptesis y variables.
Metodologa general del trabajo.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
Aula multimedia
- PAMPIERE Y COLLADO. 2000. Bsico de la Manuales.
Metodologa de la Investigacin. McGraw Hill. Material
- GARRO, ALONZO. Copilador Gua Bsica para bibliogrfico.
formulacin de anteproyecto.
Escolaridad
Ingeniero Agrnomo

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VI PRACTICA PRE PROFESIONAL I

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio Teora 4
150034 Electivo Prctica

PRE REQUISITOS: Cursos culminados hasta VI ciclo.

OBJETIVOS

- Aplicar en forma progresiva lo aprehendido a situaciones concretas y

cada vez ms complejas para comprender la realidad de su profesin
- Participar observando y analizando crticamente los aspectos de un centro de
prcticas.

CONTENIDOS

Depender de la particularidad del Centro de Practicas

Documentos referenciales Recursos

- - Gua de practicas preprofesionales de nivel I Conven. centros de
- - Reglamento de Practicas pre-profesionales UNS prct.
preprofesionales
Instit., cent. inves
Fundos privados.

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VII CULTIVOS ALIMENTICIOS I

OI

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X Obligatorio 3 Teora 5
150035 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Manejo y conservacin de suelos.

OBJETIVOS

- Efectuar eficientemente y tcnicamente diferentes cultivos de hortalizas,

tubrculos y tuberosas de zona andina y tropicales.
- Conducir el huerto desde la siembra hasta la comercializacin de productos en
cualquier regin del pas.
- Iniciar y conducir investigacin en cualquier aspecto de estos cultivos.

CONTENIDOS

1. Horticultura general: Importancia, establecimiento de Huertos; semilla ,

preparacin, riegos, cultivos, cosecha, almacenamiento, conservacin o
industrializacin.
2. Horticultura aplicada: Hortalizas perennes, de ensaladas, coles, verduras, races
bulbos, solanazas, leguminosas, cucurbitceas y hortalizas menores.
3. Cultivo de tuberosas: Papa, yuca, camote y tuberosas andinas.

Referencias Bibliogrficas Recursos

- Maroto Borrego, J.V., 2002, Elementos de horticultura Aula multimedia
General, Edit. Mundi Prensa. Parcelas demostrat.
- Serrano Cermeo, Z., Prontuario del Horticultor. Edit. Movilidad para
Mundi Prensa. trabajos de campo.
- Bernat, C.; J., Andres y J., Martinez, 1987.
Invernaderos, construccin, manejo y rentabilidad.
Editorial AEDOS. Barcelona, 189 p.
- Alvarado Montaldo; 1967, Cultivo de races y Escolaridad
tubrculos Tropicales. IICA. Lima Per.
Ingeniero Agrnomo
- Brambilla J., 1972. Cultivos alimenticios: Cultivo de
la yuca UNA. La Molina. Lima.
-
92
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VII CULTIVO DE PASTOS Y FORRAJES

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 3
150036 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Manejo y Conservacin de Suelos.

OBJETIVOS

- Identificar las especies, el hbito de crecimiento y sus aptitudes para la siega o

pastoreo.
- Explicar el tipo de clima y suelos requeridos para el establecimiento de pasturas.
- Explicar las mezclas ptimas de pastos con la finalidad de elevar su riqueza
proteica.

CONTENIDOS

1. Pastos de clima fri-templado: Gramneas y leguminosas.

2. Pastos sub.-tropicales.
3. Pastos tropicales, gramneas y leguminosas.
4. Pastos anuales.
5. Caractersticas deseables de una planta forrajera, crecimiento nutricin,
establecimiento de campo; siembra y resiembra, semilla, problemas
especiales con leguminosas e inoculaciones.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Buenda lAZARO, F. (2001). Principales especies Aula multimedia
pascicolas de las zonas templadas. Editorial Parcelas demostrat.
Mundi Prensa. Madrid. 230 pp. Coleccin de pastos
- Hodgson, J. (1990). Manejo de pastos. Teora y y forrajes.
Movil. Trabaj. Camp
practica. Editorial Diana .- Mxico. 250 pp.
- Hycka, M. (1993). Praderas artificiales: su cultivo
y utilizacin MAPYA. Madrid. 302 pp. Escolaridad
- Font Quer, P. (1993). Diccionario de Botnica. Ingeniero Agrnomo
Editorial Labor, s.a. Vol I y II.

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VII RIEGO TECNIFICADO

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 4
150037 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Manejo y Conservacin de Suelos.

OBJETIVOS

- Disear, desarrollar y optimizar de una manera cientfica, tecnolgica y prctica

el sistema de riego por goteo, para lograr ptimos rendimientos de cualquier
cultivo, reconoce los fenmenos hidrulicos que ocurren en dicho riego.

CONTENIDOS

1. Uso del agua y produccin de los cultivos.

2. Principios de hidrulica.
3. Aguas y su extraccin
4. Condicin del agua.
5. Sistema de Filtrado.
6. Vlvulas y emisores
7. Fertigacion o Fertirrigacion.
8. Diseo del sistema de Riego y criterios para regar.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- CARPENE, O. C.CODAHIA, F. DE LA TORRE, Aula multimedia
MA. J. SANO Y J. PEALOSA. 1985. Fertilizacin Parcelas con
de riego por goteo Monogrfico Agrcola. Fundacin mdulos de riego.
reunin reas. Universidad. Sustnnnnn Madrid. Equipos de riego
Espa,20p. tecnificado.
- MEDINA,S. J. J. A. 1988. Riego por goteo, teora y Movil. Trabaj. Camp
Practica, Ediciones Mundi- Prensa, Madrid Espaa.
256 p.
Escolaridad
- MOYA,T., J. A.1994. Riego localizado y
Fertirrigacion Ediciones Mundi- Prensa, Madrid . Ingeniero Agrnomo
94
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VII FITOMEJORAMIENTO

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 5
150038 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Diseo Experimental en Agron. y Gentica Vegetal.

OBJETIVOS

- Explicar la naturaleza y finalidad de la mejora de las plantas.

- Explicar los mecanismos en que se basa la mejora gentica de las plantas.
- Aplicar los mtodos de mejoramiento gentico de los cultivos de acuerdo a su
tipo de reproduccin.

CONTENIDOS
- de reproduccin.
1. El mejoramiento gentico de las plantas.
2. Formas de reproduccin de las plantas cultivadas.
3. Base gentica del fitomejoramiento.
4. Herencia cuantitativa.
5. Origen de la variabilidad gentica en fitotecnia.
6. Genotecnia de las plantas cultivadas.
7. Ingeniera gentica.

Referencias Bibliogrficas Recursos

- Jugenheimer, R., 1990. Maiz: Variedades mejoradas, Aula multimedia
mtodos de cultivo y produccin de semillas. Edit. Laboratorio.
LIMUSA. Trad. Por Garcia, R., Mxico. 835 pp. Parcelas demostrat.
- Robles, S. 1986. Gentica elemental y Materiales.
fitomejoramiento practico. Edit. LIMUSA. Mxico. 447
pp.
- Vega, U. 1988. Mejoramiento gentico de plantas. Escolaridad
Edit. America. 1ra. Edic. Maracay. Venezuela. 220 pp. Ingeniero Agrnomo

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VII TECNOLOGA DE CULTIVOS ORGNICOS

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

Obligatorio 2 Teora 3
150039 X Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Manejo y Conservacin de Suelos.

OBJETIVOS

- Conocer los principios bsicos de la agricultura orgnica.

- Identificar experiencias productivas, su potencial y sus limitantes.
- Actualizacin sobre situacin actual, normas y mercados.

CONTENIDOS

1.- Principios de agricultura orgnica.

2.- Fertilidad de suelos y nutricin de plantas.
3.- Manejo integrado de plagas y enfermedades.
4.- Uso de enemigos y pesticidas naturales.
5.- Lombricultura y produccin de abonos orgnicos
6.- Manejo de cultivos orgnicos.
7.- Certificacin, normas, mercados de productos orgnicos.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Altieri M. 1997. Agro ecologa: Bases tericas para Aula multimedia
una agricultura sustentable. CLADES. Santiago de Parcelas demostrat.
Chile y CIED/Secretariado rural Peru-Bolivia. Lima Movilidad para
512 pp. trabajos de campo.
- Benzing A. 2001. Agricultura Organica, Fundamentos
para la Regin Andina, Neckar-Verlag, Villingen-
Schwenningen, Alemania. 682 p. Escolaridad
- Lampkin N. 1998. Agricultura Ecolgica, Editorial Ingeniero Agrnomo
Mundi Prensa. Madrid. 734 p.

96
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VII EXPLOTACION DE ANIMALES MENORES.

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 3
150040 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Zootecnia General.

OBJETIVOS

- Reconoce las caractersticas de las principales razas de aves,

cuyes y conejos.
- Pone en prctica los conocimientos mas avanzados en la cra y
recra.
- Organiza y conduce una empresa o granjas de animales.

CONTENIDOS

1.- Generalidades.
2.- Aves: razas, manejo, nutricin y alimentacin, sanidad,
instalaciones y equipos.
3.- Cuyes: raza s, manejo, nutricin y alimentacin, sanidad,
instalaciones y equipos.
4.- Conejos: razas, manejo, nutricin y alimentacin, sanidad,
instalaciones y equipos.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Aghina, Cesare. Cria del Conejo. Espaa.
CEAC. 1999. 120 pags. Aula multimedia
- Aliaga R., L. Crianza de cuyes, Peru. INIA . Materiales.
1996. 97 pgs. Granjas experiment.
Equipos.
- Editorial Mercurio. Aves de Corral . Sus
Movil. Trabaj. Camp
enfermedades, como evitarlas y como curarlas.
Peru. Biblioteca la chacra. ,1990. 192 pgs. Escolaridad
Ing. Zootecnista o
Ing. Agrnomo con
experiencia
97
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VIII CULTIVOS ALIMENTICIOS II

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 5
150041 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Manejo y Conservacin de Suelos.

OBJETIVOS

- Aplicar en el campo agrcola las tcnicas y mtodos de cultivo ms adecuadamente

en la produccin de los cereales y leguminosas.
- Planificar, dirigir y valorizar las diferentes labores que son necesarios realizar.
- Aplicar los mtodos y tcnicas de almacenamiento mas apropiadas.
- Evaluar e introducir especies promisorias por zonas.

CONTENIDOS

1. El cultivo de arroz.
2. El cultivo de trigo.
3. El cultivo de maz.
4. El cultivo de sorgo.
5. Leguminosas de Costa.
6. Leguminosas de Sierra.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Aldrichs, Cenge, E. 1974. Produccin moderna de Aula multimedia
maz. Editorial Hemisferio Sur. Parcelas demostrat.
- Jusslaux P.H. El Trigo. Editorial Tecnos S.S. Madrid Movilidad para
Espaa. 130 p. trabajos de campo.
- Cubero, J.L. y Moreno, M.T. 1983. Leguminosas de
grano. Mundi Prensa.
- Nadal, S., Moreno, M.T. y Cubero, J.L. 2004. Las Escolaridad
leguminosas de grano en la agricultura moderna. Ingeniero Agrnomo
Mundi Prensa.

98
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VIII CULTIVOS EN ZONAS ARIDAS Y SEMIARIDAS I

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 5
150042 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Manejo y Conservacin de Suelos y Riego Tecnificado.

OBJETIVOS

- Reconocer las principales especies de frutales comerciales en nuestro medio.

- Manejar con tcnicas modernas, un huerto frutal teniendo especial cuidado en la
produccin de frutales aptos para la exportacin.
- Evaluar las posibilidades de industrializacin en nuestro pas, de estos
productos en escala competitiva con el mercado mundial.

CONTENIDOS

1.- Fruticultura especial con nfasis en el manejo de tcnicas modernas de produccin

como explotacin en reas de irrigacin ridas y semiridas:
- El cultivo del palto.
- El cultivo del mango.
- El cultivo de la Lcuma.
- El cultivo de la Uva.
- E cultivo de la maracuy y granadilla.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Agusti Fenfria, Manuel, Fruticultura, Madrid,
Mundi Prensa. 2004 Aula multimedia
- Melgarejo Moreno, Pablo, Practicas de Fruticultura Parcelas demostrat.
I, Murcia (s.n.), 2001. Pictografa. Fundos privados.
- Gil Albert, Fernando, Tcnicas de Plantacin de Movilidad para
especies Frutales, Madrid, MAPA, Mundi Prensa. trabajos de campo
1992
Escolaridad
Ingeniero Agrnomo

99
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VIII BIOTECNOLOGIA Y PROPAGACIN DE PLANTAS

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 4
150043 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Fitopatologa Agrcola II y Gentica Vegetal

OBJETIVOS

- Emplea los mtodos biotecnolgicos a nivel bsico en la obtencin de nuevos

cultivares de cultivos ya establecidos.
- Comprende y aplica los principios en que se fundamentan los distintos mtodos y
tcnicas de propagacin de plantas.
- Manejar convenientemente los diferentes factores que afectan a la propagacin
de la planta.

CONTENIDOS

1.- Generalidades: El ADN como el cdigo de la vida

2.- Cultivo de clulas y tejidos tcnicas.
3.- Propagacion sexual.
4.- Propagacin vegetativa o asexual.
5.- Acodado y propagacin asexual natural.
6.- El vivero.

Referencias Bibliogrficas
- Rubino Mejia Anaya (1992). Alternativas de Recursos
Equipamiento de laboratorio in Vitro y tcnicas de Aula multimedia
Micro propagacin de Plantas. Proyecto TTA. INIAA. Vivero de produc.
101 pgs. plantas.
- DONOSO C., M CORTS Y B. ESCOBAR. 1991. Laboratorio.
Tcnicas de vivero y plantaciones para Coige, Materiales.
Documento tcnico 55. Chile Forestal. 8 pags.
Escolaridad
- KUNSTMANN, E., M. OSORIO Y H. PEREDO.
1986. Identificaciones micolgicas en viveros Ingeniero Agrnomo
forestales de la dcima regin de Chile.
100
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VIII EXPLOTACION DE VACUNOS

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 4
150044 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Zootecnia General.

OBJETIVOS

- Reconoce las caractersticas de las diferentes razas de vacunos productores de

leche y carne existente en el pas
- Dirige eficientemente explotaciones de vacunos as como formula y ejecuta
planes productivos.

CONTENIDOS

1. Generalidades
1. Razas de vacunos productores de leche y carne.
2. Secrecin de la leche y ordeo.
3. Bases para la nutricin del ganado lechero y de carne.
4. Alimentacin del ganado de leche y carne.
5. Registros e instalaciones.
6. Beneficio del ganado de carne.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Centurion, C. 2003. Produccin de Vacunos de Aula multimedia
Leche. AGROBANK. Trujillo Per. Laboratorio.
- Zuloeta, S. 2006. Manejo de la Leche. Facultad de Granja Experimental
Zootecnia. UNPRG. Materiales.
- Centurin, C. 2006. Plan operativo de Desarrollo
Ganadero de la Regin Lambayeque. Gobierno
Regional de Lambayeque. Lambayeque Per. Escolaridad
Ing. Zootecnista o
Ing. Agrnomo con
Experiencia
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VIII GESTION Y ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGRICOLAS

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 3
150045 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Economa de la Produccin Agrcola.

OBJETIVOS

- Potenciar la utilizacin de recursos del sector agropecuario para una

administracin exitosa de una empresa.
- Desarrollar la visualizacin de las organizaciones como estructuras de sistemas.
- Actualizar criterios en la toma de decisiones, de las diferentes etapas del
proceso gerencial.

CONTENIDOS
1.- Disear e implementar un modelo de plan de gerencia agrop.
2.- La gerencia de proyectos agropecuarios.
3.- El control de los proyectos y la actitud gerencial.
4.- La cofinanciacion de los proyectos agropecuarios y la gerencia.
5.- Las fichas tcnicas de presentacin de proyectos y el estado peruano.
7.- Evaluacin social de proyectos agropecuarios.
8.- Caso de aplicacin.
9.- Planificacin estratgica.

Referencias Bibliogrficas Recursos

- Castle, E.N., Becker, M. H. y Smith, F.J. Aula multimedia
Administracin de Empresas Agropecuarias. Buenos Mdulos.
Aires. El Ateneo. Bibliografa.
- Chiavenato, Idalberto. Introduccin a la teora general
de la administracin. 4ta Edic. Edit. Mac. Graw Hill. Escolaridad
880 pgs.
- Guerra, Guillermo. Manual de Administracin de Economista
Empresas Agropecuarias. IICA.

102
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VIII PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio Teora 4
150046 Electivo Prctica

PRE REQUISITOS: Cursos culminados hasta VIII Ciclo.

OBJETIVOS

- Aplicar en forma progresiva lo aprehendido a situaciones concretas y

cada vez ms complejas para comprender la realidad de su profesin.
- Participacin directa en las actividades del Centro de Prcticas

CONTENIDOS

Depender de la particularidad del Centro de Practicas

Documentos referenciales Recursos

Bibliogrficas
Convenios con
- Gua de practicas preprofesionales de nivel II centros de prcticas
- Reglamento de Practicas pre-profesionales UNS preprofesionales
Institutos
Centros de
Investigacin
Fundos privados.
Proyectos de
irrigacin

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VIII QUECHUA BSICO

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio Teora 4
150047 Electivo Prctica

PRE REQUISITOS: Ninguno

OBJETIVOS

- Manejar un vocabulario bsico de quechua de acuerdo a su carrera profesional

- Hablar y comprender mensajes orales en oraciones bsicas del quechua.
- Permitir una comunicacin comprensiva con miembros de la comunidad
quechua hablante

CONTENIDOS

De acuerdo a al contenido temtico del Curso de Quechua Bsico del Centro

de Idiomas de la UNS

Recomendaciones
Acadmicas Recursos

Los alumnos podrn cursar estudios de QUECHUA Aula multimedia

BASICO en el CENTRO DE IDIOMAS DE LA Laboratorio de
Idiomas.
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA, curso con
Curso certificado
una duracin de 6 meses. Los alumnos contaran con por el CEIDUNS
las facilidades de costos especiales.
Se recomienda realicen sus estudios de Quechua
Bsico a partir de VI ciclo de sus estudios de pregrado. Escolaridad
Prof. de Quechua

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IX AGROFORESTERIA Y MANEJO DE CUENCAS

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 5
150048 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Manejo y Conservacin de Suelos.

OBJETIVOS

- Explicar la importancia de los bosques en la ecologa y su proteccin.

- Formular y aplicar un conjunto de tcnicas tendientes al manejo integral de
cuencas con nfasis en la conservacin del medio ambiente, para el uso
racional de los recursos naturales (agua, suelo, plantas, fauna).

CONTENIDOS

1. Agroforesteria en cuencas: viveros, especies, propagacin y plantacin de

forestales.
2. Conservacin de suelos en cuencas.
3. Mediciones forestales.
4. Gestin, planificacin, implementacin, en el manejo de cuencas
hidrogrficas

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Brunning. E. 1975. Ecologa y Silvicultura de los Aula multimedia
bosques tropicales hmedos. Traduccin por M. Parcelas demostrat.
Musalem. Chapingo Mxico. Fundos privados.
- FAO. 1967. Tcnicas y mtodos para obtener un Movilidad para
mximo rendimiento econmico de los bosques trabajos de campo
tropicales. Roma Italia.
- Leon, J. 1987. Botnica de los Cultivos Tropicales . Escolaridad
San Jose (Costa Rica). IICA. 445 pp.
- Vincent, L. 1975. Manejo de plantaciones forestales Ingeniero Agrnomo
con fines de produccin. ULA; Merida, Venezuela.
105
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Escuela de Acadmico Profesional
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IX CULTIVOS EN ZONAS ARIDAS Y SEMIRIDAS II

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 5
150049 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Cultivos en Zonas ridas y Semiridas I

OBJETIVOS

- Manejar eficientemente con tcnicas modernas, cultivos industriales de

exportacin que se producen en la zona as como en otras del pas.
- Realizar estudios de introduccin de nuevas especies, promisorias para
exportacin en la zona.

CONTENIDOS
Manejo de cultivos especiales con nfasis en el manejo de tcnicas modernas de
produccin como explotacin en reas de irrigacin ridas y semiridas:
1.- La caa de azcar.
2.- El algodn.
3.-El esprrago.
4.- La alcachofa
5.- Genero capsicum.
6.- Manejo post-cosecha.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Falconnier, D. y Bessereau (1975). La caa de azcar. Aula multimedia
Ediciones Blume. Barcelona. Espaa. Parcelas demostrat.
- IICA. (1989). Compendio de Agronoma Tropical. Fundos privados.
San Jos de Costa Rica. Movilidad para
- Lpez Bellido L. (2003) Cultivos Industriales. Edit. trabajos de campo
Mundiprensa. Madrid. Espaa.
- Ochse, J.J. y otros (1991). Cultivo y mejoramiento de Escolaridad
plantas tropicales y subtropicales. Edit. LIMUSA
Mxico. Ingeniero Agrnomo

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IX TESIS I

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 4
150050 Electivo 4 Prctica

PRE REQUISITOS: Metod. Invest. Cient. y Haber alcanzado 140 crditos.

OBJETIVOS

- Seleccionar adecuadamente un tema de investigacin agraria que resuelva un

problema en la regin o pas. Elaborar un proyecto de investigacin de tesis
adecuada.
- Entender los requisitos para elaborar un titulo del tema elegido, hace una buena
aplicacin del mtodo de investigacin , sus resultados, discusin y conclusiones
reflejan madurez y tienen relacin con el nombre del titulo de la investigacin.

CONTENIDOS

1. El mtodo cientfico, la investigacin y la definicin del problema.

2. El marco terico del trabajo, la hiptesis .
3. Definicin de Proyectos de Investigacin aplicada.
4. Trminos de referencia de Proyecto de Tesis.
5. Muestreo y procesamiento de la informacin.
6. Estructuracin del informe de investigacin.
7. Redaccin del Informe del Proyecto de Investigacin aplicada.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- CERNA, B. LUIS. 1999. Normas e Investigacin para Aula multimedia
Ingeniera Agropecuaria. UPAO Trujillo- Per 13 p. Material
- DEL BUSTO DUTURBURO, J. A. 1970. La Tesis Bibliogrfico diverso
Universitaria 4 Ed. Lima Per. Editorial Studium. 184
p.
- GARCIA DE SERRANO, IRMA et. al. 1971. Manual
para la preparacin de informe de tesis 5 Edicin Escuela Escolaridad
de administracin Republica Universidad de Puerto Rico. Ingeniero Agrnomo
Ed. Universitaria 239 p.

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IX FORMUL. Y EVAL. PROY. DE INVERSION AGRONOMICOS

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 3
150051 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Gestin y Administracin de Empresas Agrcolas.

OBJETIVOS

- Identificar la relacin de la unidad de produccin y el ambiente de la gerencia de

proyectos.
- Cuestionar y priorizar los aspectos e impactos gerenciales que se presenten en la
organizacin.
- Utilizar diferentes herramientas, existentes para evaluar el nivel de gerencia
agropecuaria, como la matriz FODA, GCB, PEAA, etc.
.
CONTENIDOS
1.- Componentes: Fases , etapas, justificacin, criterios de inversin,
mercado, localizacin, tamao, disposicin de campo, insumos, mano de
obra, plan de produccin.
2.- Aspectos Econmicos: Capital de trabajo, cronograma de financiamiento,
flujo de caja, estado de perdidas y ganancias.
3.- Presentacin y sustentacin de proyecto de Frutales o cultivos de
exportacin.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Contreras B., Marco E., Formulacin y evaluacin de Aula multimedia
proyectos del sector agropecuario. UNISUR. Santa Fe Material
de Bogota. 1995. bibliogrfico.
- DNP. ILPES. BID. Manual general de identificacin,
preparacin y evaluacin de proyectos. Direccin de
proyectos. 1994.
- Paladino, Enrique. Como disear proyectos en Escolaridad
gerencia. Ed. ESPACIO, Buenos Aires. Argentina Economista o
1999. Ingeniero Agrnomo
especialista.
108
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IX TECNOLOGA DE SEMILLAS Y VIVEROS

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

Obligatorio 2 Teora 3
150052 X Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Biotecnologa y Propagacin de Plantas

OBJETIVOS

- Establecer una base de conocimientos para el desarrollo de profesionales de la

semilla, su investigacin, mejora, produccin, manejo y acondicionamiento.
- Comprende y aplica los fundamentos para la organizacin, instalacin y
funcionamiento de un vivero como unidad bsica en la produccin de plantas.

CONTENIDOS

1. Semilla: Biologa, produccin, manejo, sanidad y almacenamiento.

2. Viveros: organizacin, instalacin y funcionamiento de un vivero.
3. Aspectos tcnicos, legales y ticos de la produccin de semillas y viveros.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Besnier Romero, F. (1989). Semillas, Biologa y Aula multimedia
Tecnologa. Edit.Mundi Prensa. Madrid Espaa. Vivero.
- Gonzles, A., Tello J. C. (2004). Microorganismos Proces. de semillas.
patgenos, transmitidos por semillas. Saneamiento de Equipo de
semillas. ISBN. 84-96119-21-1. SERIDA KRK. conservacin en fro.
Oviedo. Equipos para
- Padilla M. S. Manual del Viverista. Instituto Nacional calidad.
Forestal y de Fauna. Cooperativa Tcnica Blgica.
Escolaridad
CICAFOR. Cajamarca. Peru. 161 pgs.
Ingeniero Agrnomo
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IX EXPLOTACION DE PORCINOS

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

Obligatorio 2 Teora 3
150053 X Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Zootecnia General.

OBJETIVOS

- Estudiar las caractersticas principales de cerdos, su manejo, su mejoramiento.

- Estudia el aspecto econmico de la explotacin porcina

CONTENIDOS

1. Generalidades.
2. Tipos y razas de cerdos.
3. Produccin de cerdos, manejo, nutricin y alimentacin, sanidad.
4. Mejoramiento.
5. Instalaciones y equipos.
6. Costos y registros de produccin.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Centurin, C. 2004. Produccin de Porcinos. Curso Aula multimedia
Dictado en la UNPRG. Lambayeque. Granja
- I.N.R.A. 1985, Alimentacin de los animales experimental.
monogastricos. Cerdos, conejos y aves. Mundi Prensa. Materiales.
Madrid.
- Centurin, C. 2006. Manejo de Cerdos. IN: I Curso
Regional de Produccin de Porcinos. Universidad Escolaridad
Nacional de Trujillo. Trujillo Per. Ing. Zootecnista o
Ing. Agrnomo con
experiencia
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X TESIS II

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 5 Teora 13
150054 Electivo 16 Prctica

PRE REQUISITOS: Tesis I y Haber alcanzado 160 crditos.

OBJETIVOS

- Desarrollar el proyecto de investigacin cientfica planteado en el curso de Tesis I.

- Demostrar el manejo con tcnicas de Investigacin cientfica orientado a su Tesis

de Grado.

CONTENIDOS

- El producto final del curso debe ser la presentacin y sustentacin de un informe

de Investigacin Cientfica (Tesis de pre-grado) seleccionado por el alumno.

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Andrade. S. 2005. Metodologa de la Investigacin -Laboratorios.
Cientfica. Edit. Andrade. Lima. Per. -Campos Experi-
- Snchez, H. y Reyes. C. (2002). Mtodos y diseos en la mentales.
investigacin cientfica. Edit. Universitaria. Universidad
Ricardo Palma. Lima.
- Sierra. R. (2003). Tesis doctorales y trabajos de investi-
gacin cientfica. 5ta. Edicin. Editorial Thomson. Escolaridad
Australia Ingeniero Agrnomo

111
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CICLO ASIGNATURA

X DERECHO AGRARIO, AGUAS Y MEDIO AMBIENTE

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 2 Teora 03
150055 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Haber alcanzado 160 crditos.

OBJETIVOS

- Conocer los fundamentos jurdico-legales que rigen el derecho agrario, aguas y

medio ambiente.

- Identificar e internalizar conceptos, principios, caractersticas y fundamentos del

Derecho Agrario, aguas y medio ambiente.

CONTENIDOS

1.- Introduccin; derechos reales (bienes, posesin y propiedad)

2.- Derecho Agrario.
3.- Ministerio de Agricultura y sus proyectos.
4.- De la inversin privada.
5.- De las comunidades campesinas, registro de predios rurales.
6.- De las aguas.
7.- De las semillas y biotecnologa.
8.- Derecho y codigo del medio ambiente.

Referencias Bibliogrficas Recursos

- Saul Pea Farfan. Codigo Civil comentado y -Aulas
concordado. -Equipo
Multimedia.
- Pedro Flores Polo. Diccionario de terminos juridicos.

- Compendio de Normas Legales Sobre Titulacion de

Predios. Editado Set. 2001. Escolaridad
Abogado

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X PROYECTO DE INVERSION AGRONOMICO.

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio 3 Teora 4
150056 Electivo 2 Prctica

PRE REQUISITOS: Formulacin y Evaluacin de Proy. Agr. y 160 crditos.

OBJETIVOS

- Demostrar el manejo de proyectos de inversin en su especialidad.

- Formular un proyecto de inversin relacionado al quehacer agropecuario a

nivel de pre factibilidad.

CONTENIDOS

El producto final del curso ser la presentacin y sustentacin de un proyecto de

inversin en el campo agropecuario acorde con las estructuras convencionales y
tcnicas del caso

Referencias Bibliogrficas
Recursos
- Alberto Garcia Mendoza. Evaluacin de Proyectos de - Acceso a informa-
Inversin. Edit. Mac. Graw Hill. cin y de empresas
- Nassir Sapag Chain. Criterios de Evaluacin de
Proyectos. Edit. Mac Graw Hill.
- Paul Coss Bu. Anlisis y Evaluacin de Proyectos de
Inversin . Edit. Limusa.
Escolaridad
Ingeniero Agrnomo

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CICLO ASIGNATURA

X PRACTICA PRE PROFESIONAL III

CODIGO EXIGENCIA EXTENSIN HORARIA SEMANAL CRDITOS

X Obligatorio Teora 4
150057 Electivo Prctica

PRE REQUISITOS: Cursos culminados hasta X Ciclo.

OBJETIVOS

- Aplicar en forma progresiva lo aprehendido a situaciones concretas y

cada vez ms complejas para comprender la realidad de su profesin
- Participar activamente en actividades del Centro de prcticas asumiendo
responsabilidades y orientada a resolver problemas agronmicos del
mismo

CONTENIDOS
- Depender de la particularidad del Centro de Prcticas

Documentos referenciales Recursos

- Gua de practicas pre-profesionales de nivel III Convenios con
- Reglamento de Practicas pre-profesionales UNS centros de prcticas
pre-profesionales
Institutos
Centros de
Investigacin
Fundos privados.

114
 V. MARCO ADMINISTRATIVO Y NORMATIVO

1.ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA Y/O TCNICA QUE DIRIGE Y

EVALUA LA FORMACIN PROFESIONAL. .
La carrera profesional de Ingeniera Agrnoma est dirigida por el
Director de Escuela cuyas funciones son:
a) Supervisar el desarrollo silbico de las asignaturas del Plan de Estudios
de su Escuela, en coordinacin estrecha con los Departamentos
Acadmicos correspondientes.
b) Coordinar, supervisar y controlar las acciones inherentes a la proyeccin
social que realicen los alumnos como parte de la formacin acadmica y
bajo el asesoramiento de un docente.
c) Coordinar y controlar el desarrollo de practicas pre-profesionales y Tesis
de los alumnos de la Escuela.

La Escuela tiene como rgano de apoyo en el funcionamiento a la

ASAMBLEA DE LA ESCUELA, la cual es presidida por el Director de
Escuela y est constituida por todos los docentes nombrados a cargo de
asignaturas pertenecientes a las reas acadmicas de la especialidad y rea
afines, adems de representantes de los docentes nombrados encargados
de asignaturas de las otras reas, y de los estudiantes delegados de aula.
Son atribuciones de la Asamblea de la Escuela:
a) Evaluar y pronunciarse sobre los informes semestrales del Director de la
Escuela.
b) Evaluar el funcionamiento de la Escuela y proponer medidas correctivas,
c) Ratificar las propuestas de Comisiones Permanentes de Prcticas Pre
profesionales y Tesis, y de Consejera y Tutora.

2. DE LA ADM ISIN
La admisin es el proceso mediante el cual se ingresa a la UNS en calidad
de estudiante a una de sus Escuelas. Est exenta de toda discriminacin
de tipo econmico, poltico, social religioso o tnico.
La admisin a la Escuela de Ingeniera Agrnoma, se realizar acorde con el
Reglamento de Admisin de la UNS. Las vacantes son propuestas por el
Consejo de Facultad de Ingeniera y aprobadas por el Consejo Universitario.

3. MATRCULA
Para iniciar los estudios en la Escuela de Ingeniera Agrnoma, es
necesario haber alcanzado una vacante mediante examen de ingreso, en
cualquiera de las modalidades previstas. La matricula es un acto
acadmico por el cual el estudiante se compromete voluntariamente a llevar
determinadas asignaturas dentro de la Escuela, y adquiere ciertos deberes
y derechos que se indican en el Reglamento correspondiente.

115
La matrcula se rige por un reglamento especifico y se realiza por
asignaturas y crditos, considerndose como un crdito 1 hora terica, 02
horas prcticas, la matrcula puede ser:
a) Regular: si registra un nmero mnimo de doce(12) crditos.
b) Especial: si registra nmero menos de doce (12) crditos.

4. PROMOCION POR CICLOS

La Oficina Central de Evaluacin y Desarrollo Acadmico, en coordinacin
con las Facultades, elabora el Sistema nico de Evaluacin de Estudiantes
ste sistema es obligatorio para todas la facultades.

La evaluacin del alumno est orientada a estimular y desarrollar su

capacidad actitud crtica y creatividad. y deber ser planificada,
permanente, integral, objetiva', cientfica y estar en funcin de los
objetivos curriculares.

La enseanza en la UNS es gratuita. El estudiante pierde temporalmente la

gratuidad de la enseanza al desaprobar dos o ms asignaturas y la
recupera al aprobarlas. El beneficio de la gratuidad cubre los estudios
profesionales con una tolerancia adicional de dos semestres. Los que
sobrepasen la tolerancia indicada abonan a la Universidad la tasa
educativa correspondiente, fijada por el Consejo Universitario.

Las evaluaciones y calificaciones se basan y describen en e1 Reglamento

Acadmico de la UNS y directivas del Vice Rectorado Acadmico y de la
Facultad de Ingeniera.

5. GRADOS y TITULOS

5.1 Grados Acadmicos

La Universidad a nombre de la Nacin otorga el grado de: BACHILLER EN
INGENIERA AGRNOMA, a los egresados que han cumplido y aprobado
los diez semestres de estudios con un total de 220 crditos incluidas las
prcticas pre-profesionales. .

5.2 Ttulo Profesional

Se otorga a nombre de la Nacin, el titulo profesional de INGENIERO
AGRNOMO
Los requisitos para obtener este ttulo profesional son:
Poseer el grado de Bachiller en Ingeniera Agrnoma y la presentacin,
sustentacin y aprobacin de una tesis.
El Reglamento de Grados y Ttulos de la Universidad Nacional del Santa,
precisar el procedimiento correspondiente.

6. SISTEMA DE TUTORIA y CONSEJERIA y ASESORIA DE TESIS

6.1. LA TUTORIA y CONSEJERIA
Servicio es concebido, dentro de la estructura curricular como un elemento
bsico del sistema acadmico de la Facultad, orientado a guiar y apoyar al
alumno, en sus actividades acadmicas y de formacin profesional, as

116
como a la atencin de problemas socio econmico, cultural y otros de
ndole personal, teniendo como meta el mejor rendimiento acadmico de los
alumnos y con el logro de una formacin profesional equilibrada, la
consejera esta basada en los siguientes principios y fundamentos:

Instrumento principal y eficaz para hacer posible el proceso de enseanza

aprendizaje y la investigacin cientfica y tecnolgica.
Se sustenta en una efectivo comunicacin entre el profesor y el alumno,
desarrollada dentro de un ambiente de amistad y confianza que se
establece entre ellos.
Orienta y ayuda al alumno en la solucin de sus problemas acadmicos-
administrativos proporcionndole necesaria informacin para una
adecuada toma de decisiones.
Ayuda a una formacin integral del futuro profesional prestando atencin
a los aspectos personales, acadmico y de formacin profesional.

El servicio de tutora y consejera comprender las reas siguientes:

Personal
Acadmica
Formacin Profesional

Los alumnos se incorporaran Al servicio de tutora y conserjera desde su

ingreso hasta su egreso, para ello contarn con un tutor o consejero que
ser un docente de la Facultad, sin distincin de categora o modalidad. La
administracin estar a cargo de un comit que estar formado por tres
docentes de la Escuela de Ingeniera Agrnoma, el que tendr las funciones
de programacin, implementacin, ejecucin y evaluacin del servicio y la
coordinacin con los tutores o consejeros y las respectivas dependencias de
la Universidad.

6.2 ASESORIA DE TESIS

La administracin de la tesis estar a cargo de la direccin de la Escuela de
Ingeniera Agrnoma
La elaboracin de la tesis podr iniciarse a partir del VIII ciclo; para tal
efecto, el estudiante elegir en coordinacin con la Direccin de Escuela el
profesor asesor, segn la naturaleza del trabajo que pretende realizar.
EI asesor de tesis ser un profesor ordinario de la facultad o tambin un
profesor contratado con un nivel acadmico equivalente al de los
profesores ordinarios; as como, profesores de otras facultades. Los
profesionales que laboran en empresas, tambin podrn participar en
calidad de coasesores.

117
 VI. MARCO EVALUATIVO Y DE PROYECCIN

1. ADMINISTRACION CURRICULAR

Est enmarcada dentro de la administracin acadmica de la Universidad

Nacional del Santa, y tiene como propsito la organizacin, implementacin
y ejecucin del trabajo curricular y su optimizacin; es decir, el logro de los
objetivos y perfiles curriculares, utilizando al mximo los recursos
humanos, materiales y de infraestructura con los que cuenta la
Universidad. Esta se rige bajo los siguientes lineamientos:
- La administracin del Currculo implementa y ejecuta las acciones
previstas en el planeamiento curricular.
- La Facultad a travs de las Escuelas Profesionales y Departamentos
Acadmicos, tienen como responsabilidad la administracin curricular en
los respectivos niveles jerrquicos, dentro de una administracin funcional,
sistmica y democrtica.
- El Departamento Acadmico, como unidad operativa es el rgano de
ejecucin con su personal que trabaja en equipo y bajo los principios de
interdisciplinariedad e integracin de la investigacin con la enseanza-
aprendizaje.
- Para facilitar un autntico y eficaz aprendizaje del dominio cognoscitivo,
as como la adquisicin y desarrollo de aptitudes, se emplearn estrategias
y materiales de enseanza-aprendizaje dndose nfasis al trabajo de
laboratorio, la experimentacin y el trabajo de campo.
- La organizacin de horarios y utilizacin de la infraestructura, sern
funcionales procurando brindar las facilidades del caso a los alumnos y
dentro de un uso racional.
- El rol del docente ser fundamentalmente el de director, orientador y
estimulador del aprendizaje de los alumnos.
- Las acciones curriculares sern permanentemente reguladas por una
adecuada evaluacin formativa y una eficiente coordinacin, para
establecer, la interrelacin en cuanto a su ejecucin entre las programacin
bsica, es decir la curricular propiamente dicha y la programacin
operativa o silbica.
- El rgimen de matrcula ser semestral, por asignaturas o subreas
teniendo en consideracin los pre-requisitos del caso y ponderacin de
crditos.

2. SUPERVISION Y EVALUACION CURRICULAR

La supervisin y la evaluacin del proceso curricular, son: medios de

integracin y de regulacin de las experiencias curriculares; ayudando a
lograr la coherencia entre el sistema acadmico y las necesidades de
desarrollo y cambio social; y, asimismo, permitiendo lograr la coherencia

118
entre las etapas del trabajo curricular: programacin, implementacin,
ejecucin y evaluacin.
Son medios de regulacin en la medida que facilitan la toma de decisiones
adecuadas y oportunas conducentes el mejoramiento de la calidad de los
resultados obtenidos y preveer las acciones remediales respectivas.

Definicin y alcances de la supervisin: La supervisin es un servicio

tcnico-pedaggico de asesoramiento y orientacin en el desarrollo del
trabajo curricular, a fin de asegurar la calidad y eficiencia acadmica en
funcin de los objetivos y perfiles acadmicos y profesionales previstos en el
Currculo.

reas de supervisin: Son fundamentalmente dos:

- Asesoramiento y orientacin en la ejecucin curricular a nivel del

proceso de enseanza-aprendizaje, con el fin de lograr mejores
rendimientos, tanto en calidad como en cantidad de los aprendizajes.
- Asesoramiento y orientacin en los aspectos institucionales y sistmicos
(servicios) con la finalidad de lograr mayor calidad en los resultados del
trabajo curricular en trminos de conductas profesionales, coherentes con
la orientacin de la Universidad y sus grandes objetivos.

La supervisin constituye, pues, un sistema de orientacin y ayuda a

docentes, administrativos y alumnos en el logro de los propsitos
curriculares. En ningn caso, significa fiscalizacin, censura, imposicin,
verticalidad; por el contrario, se sustenta en principios de democracia,
cooperacin, coordinacin y eficacia.

Definicin y alcances de la evaluacin: La evaluacin curricular es un

proceso de delineacin, deteccin, procesamiento y comunicacin de
informacin til para la toma de decisiones en funcin de los objetivos
curriculares.
La evaluacin del currculo propone fundamentalmente tres propsitos:

- Permite valorar la coherencia que existe entre el logro de los objetivos

terminales y perfiles acadmico-profesionales y las necesidades de
desarrollo de la sociedad.
- Ayuda a tomar decisiones para lograr eficiencia y eficacia en cada una
de las etapas del desarrollo curricular-programacin, implementacin,
ejecucin y evaluacin de logros racionalizando los procesos y los recursos
tecnolgicos disponibles.
- Valora los resultados del proceso enseanza-aprendizaje y contribuye a
mejorar la calidad de tales resultados a travs del desarrollo de decisiones y
acciones correspondientes.

Niveles de evaluacin:

119
- Evaluacin de coherencia externa. Analiza y valora la correspondencia
que existe entre el marco conceptual del currculo y las necesidades de
desarrollo y cambio de la sociedad.
- Evaluacin de coherencia interna. Analiza y valora la dinmica del
currculo a travs de sus etapas de desarrollo: Programacin,
implementacin, ejecucin y evaluacin, con el objeto de dar una visin
sistmica con respecto a la relacin y coherencia de los objetivos con los
contenidos, con los medios y materiales educativos con las actividades de
aprendizaje, la infraestructura y el tiempo.
- Evaluacin de logros. Analiza y valora los resultados obtenidos en
relacin, a objetivos curriculares programados, permite medir, interpretar
resultados, consecuencias y logros; y, asimismo, da alcances sobre la forma
y extensin en que son logrados los objetivos en los diferentes niveles del
trabajo curricular.

Unidad de Ejecucin: Corresponde al Comit de Currculo disear el

modelo, as como los procedimientos y tcnicas e instrumentos para
realizar las acciones de supervisin y evaluacin permanentes del
currculo, en coordinacin con los Jefes de los Departamentos y el Decano
de la Facultad de Ingeniera.

3. LINEAMIENTOS PARA LA EVALUACION DE ESTUDIANTES

CURRICULO Y COMPONENTES

3.1 EVALUACION DEL ALUMNO

El propsito fundamental de la evaluacin del alumno es ayudarlo en su
formacin, y proporcionar tanto a los profesores como a los diseadores del
programa, informacin sobre la actuacin de los estudiantes, es decir
permite: medir e interpretar resultados, prever consecuencias y logros, as
como determinar el grado y extensin en que han sido alcanzados los
objetivos.
En trminos de rendimiento de los estudiantes, la evaluacin debe
comprender:
a) Evaluacin Diagnstica, a efectuarse antes del desarrollo del Proceso de
enseanza-aprendizaje; tiene como funcin principal la ubicacin del punto
de partida.
b) Evaluacin Formativa, cuyo propsito es proporcionar al alumno y al
docente una informacin sistemtica en relacin con el progreso que se
logra a medidas que se avanza en el desarrollo de la enseanza-
aprendizaje.
c) Evaluacin Sumativa, cuyo propsito es calificar a los alumnos, juzgar
la eficiencia del docente y comparar los resultados de las experiencias de
aprendizaje con los objetivos previstos en la programacin del proceso.

3.2 EVALUACION DEL CURRICULO

120
Esta actividad deber seguir siendo desarrollada por una Comisin
Especial Evaluadora del Currculo de Ingeniera Agrnoma, en perodos de
mediano plazo, de tal manera que permita apreciar si se viene o no
logrando los objetivos generales y especficos de la carrera profesional;
adems, adecuarlos a los avances tcnicos y cientficos actuales.

3.3 DE LA LABOR DOCENTE

Los docentes de la Carrera Profesional de Ingeniera Agrnoma debern ser

evaluados, a fin de supervisar y orientar el desarrollo de las actividades
programadas, principalmente en los slabos. Dicha evaluacin estar a
cargo de una Comisin Especial de Evaluacin Curricular y la Direccin
Pedaggica de la UNS.

3.4 ACCIONES DE SERVICIOS E INVESTIGACIONES

Los docentes de la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Agrnoma,

tendrn la responsabilidad de brindar servicios de asesoramiento y
promocin de la agronoma, as como planificarn y ejecutarn actividades
de investigacin bsica y tecnolgica que contribuya a desarrollar la
agronoma en nuestra regin y pas.

4. SUPERVISIN.

La supervisin es una serie de actividades orientadas a la observancia

directa y oportuna de todas las experiencias curriculares de los
estudiantes, durante el proceso enseanza aprendizaje. En tal sentido, es
importante velar por el cumplimiento de la programacin curricular,
poniendo especial nfasis en la correcta ejecucin de las actividades
programadas en los slabos, en concordancia con los objetivos curriculares
planteados.

La supervisin curricular observar el cumplimiento de los contenidos

silbicos, as como, la profundidad de los temas, los mismos que deben ser
desarrollados con un orden lgico establecido. La referida supervisin ser
competencia de la Direccin de Escuela, que se realizar peridicamente en
estrecha coordinacin con los jefes de Departamento a la que pertenece el
curso.

A efectos de optimizar la supervisin y el ptimo cumplimiento de los

objetivos curriculares, la Direccin de Escuela implementar encuestas
semestrales a los estudiantes de cada asignatura dictada.

2. PROYECCIN DE LA INVESTIGACIN EN EL AREA PROFESIONAL.

La investigacin en el rea profesional es realizada por los alumnos durante
las prcticas pre profesionales y tesis, asesorados respectivamente por la

121
comisin de Prcticas Pre profesionales, y por docentes de los diversos
Departamentos Acadmicos de nuestra Universidad especialmente el
Departamento Acadmico de Agroindustria.

Los documentos elaborados pertenecern al acervo documentario de la

Escuela de Ingeniera Agrnoma, y servirn como material bibliogrfico de
consulta puesta a disposicin de los estudiantes y personas interesadas en
los temas tratados.

La investigacin cientfica, descriptiva o experimental, es una actividad

inherente al quehacer universitario, por lo que es realizado por los
docentes y alumnos, con la finalidad de incrementar la formacin
acadmica de los estudiantes y producir material bibliogrfico susceptibles
de ser publicado en revistas cientficas locales y nacionales y/o ser
expuestas en eventos cientficos.

3. PROYECCIN SOCIAL y EXTENSIN.

Las actividades de proyeccin social y extensin universitaria, son

desarrolladas por docentes y estudiantes de la escuela en rea relacionadas
a la agronoma . Estas actividades se realizarn mediante charlas,
conferencias, etc, dirigidas a personas naturales o grupos organizados,
observando las normas o procedimientos consignados en el Reglamento de
la Oficina de Proyeccin Social de nuestra universidad y en coordinacin
con la respectiva Comisin de Proyeccin Social de la Facultad de
Ingeniera.

4. PROYECCIN EN EL POST GRADO.

Debido a la adecuada calificacin profesional que tendrn nuestros

egresados, existen ptimas posibilidades de perfeccionar su nivel
acadmico mediante la realizacin de estudios de post grado en
universidades nacionales como la UNS e internacionales. Es importante
consignar que el estado actual de desarrollo de la agronoma, as como, la
necesidad de contar con cuadros tcnicos calificados, se prev el acceso de
los estudiantes a continuar su formacin acadmica mediante maestras y
doctorados proyectndose para la Escuela de Post Grado de la Universidad
Nacional del Santa las maestras de:
Maestra en Ciencias Agropecuarias: Mencin en manejo de
cuencas
Maestra en Desarrollo Rural
Maestra en Agronegocios.

GSR, JCR, EAV/2009

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