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Resumen cap.

12:
Administración de inventarios

Una buena administración de inventario es crucial. Puede ser que inviertas mucho en
inventario y el stock te genera costos altos o que no inviertas muchos y te falten
materiales para la producción.

El objetivo de la administración de inventarios es encontrar el equilibrio entre la


inversión en el inventario y el servicio al cliente.

Funciones del inventario:

1. Desunir o separar varias partes del proceso de producción


2. Separar a la empresa de las fluctuaciones de demanda.
3. Tomar ventaja de los descuentos por cantidad.
4. Protección contra la inflación y cambios de precio.

Tipos de inventario

1. Materia prima
2. Productos en proceso
3. Mantenimiento, reparación y operaciones de maq.
4. Productos terminados

Administración de inventarios

Análisis ABC: Método para dividir el inventario disponible en tres clases con base en el
volumen anual en dinero.
Volumen anual del dinero: demanda anual/costo por unidad

A: alto volumen anual del dinero  son el 15% de los artículos, pero representan el
80% del total del dinero $
B: volumen anual en dinero intermedioson 30% del inventario, pero representa el
25% del valor total del dinero.
C: bajo volumen anual en dinero son el 55% del inventario, pero representan el 5%
del valor total de dinero.

 Los recursos de comprar deben ser mayores para los artículos clase A que para
los otros.
 Los artículos A deben tener un control físico mas estricto que los otros.
 El pronostico de los artículos A merece más cuidado que el de los otros
artículos.
Exactitud en los registros: El registro de entradas y salidas debe ser bueno, seguridad
en el almacén, acceso limitado, buen mantenimiento y áreas de almacenamiento fijas.
Conteo cíclico: se realiza auditoria continua para registrar con precisión los inventarios.
Se cuentan los artículos, se verifican los registros y se documentan las impresiones de
manera periódica.
Ventajas del conteo cíclico:

1. Elimina la paralización de la producción para contar.


2. Elimina los ajustes anuales de inventario.
3. Personal especializado para eso.
4. Permite encontrar las causas de erros y emprender acciones correctivas.
5. Mantiene registros exactos de los inventarios.

Control de inventario para servicios

El control del inventario puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso.


Técnicas:
1. Buena elección del personal, capacitación y disciplina.
2. Control estricto de los envíos entrantes.
3. Control estricto del los bienes salientes.

Modelos de inventario
Demanda dependiente: La demanda de case para laptop depende de la demanda de
laptops.
Demanda independiente: la demanda de laptops no depende de la demanda de
televisores.

Costo de mantener: guardar o llevar el inventario a través del tiempo.


Costos de ordenar: costos de suministros, formatos, procesamiento de pedidos,
personal costo del proceso para hacer el pedido.
Costo de preparación: costo de preparar una maquina o un proceso para realizar la
manufactura de un producto.

MODELOS D EINVENTARIO PARA DEMANDA INDEPENDIENTE

1. EOQ: cantidad optima para ordenar:


SE cumple bajo una serie de supuesto como: demanda constante, tiempo de entrega
constante, recepción de inventario instantánea, no hay dscto. x cantidad, cur y cum
son variables, los faltantes se evitan por completo.

Objetivo: minimización de costos


CT=CR+CM
El tamaño optimo del lote será el que minimice los costos totales.
Puntos de orden  ¿cuándo ordenar?

L= Lead time = Tiempo de entrega ( desde que se emite orden hasta que se recibe)

Demanda x día = demanda anual/ días laborados en un año

Punto de pedido= d*L

2. Modelo de la cantidad optima para producir: técnica para el LOTE ECONOMICO


producir que se aplica a órdenes de producción.

3. Modelo de descuentos por cantidad: Precio reducido de un artículo por la


compra de grandes cantidades.

El intercambio mas importante es entre el costo del producto mas bajo y un costo de
mantener mas alto.

CT= CP + CR +CM

Paso 1: para cada descuento calcular el EOQ.


Paso2 : si el EOQ que sale no está dentro del rango de descuento se utiliza el valor más
próximo dentro del rango.
Paso 3: calcular el CT para cada rango.
Paso 4: seleccionar el CT mas bajo.

Modelos probabilísticos e inventario de seguridad


Aplicable cuando la demanda del producto o cualquier variable se desconoce, no es
constante pero puedo especificarse mediante una distribución de probabilidad.

El nivel de servicio es el complemento de la probabilidad de un faltante: Probabilidad


(faltante)= 0.05 , la probabilidad del nivel del serv. Es 0.95.
Pare reducir los faltantes se mantiene un stock de seguridad que se suma al punto de
pedido.

Punto de pedido= d x L + Ss

Sistemas de periodo fijo (P)

Sistema que da seguimiento continuo a cada salida o entrada del inventario, de


manera que los registros siempre estén actualizados.

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