Análisis de Solución

riesgos
Riesgo
 La generación y disposición de los  Biodigestor.
residuos orgánicos resultantes de la
operación del proceso de matanza y
procesamiento de los productos cárnicos
de esta industria se caracterizan por ser
sólidos muy variables, entre estos se
pueden mencionar la sangre, los tejidos
grasos de animales, las grasas atrapadas
en las trampas de separación y las
excretas generadas en el tiempo de
espera de los animales antes del
sacrificio. Estos residuos orgánicos
provocan una serie de afectaciones a la
salud humana y al entorno físico.

 La recolección de los residuos sólidos  Aprovechamiento de

obtenidos del proceso de pre- los residuos con la
tratamiento de las aguas residuales y del producción de Biogás.
proceso productivo resulta un problema
para la empresa ya que representa un
alto costo para su procesamiento,
además del acarreo del material a largas
distancias lo que requiere de
combustible fósil para su traslado.

 El traslado al biodigestor se hace de  Cálculo y diseño de

forma manual, en cuanto a su traslado se tuberías.
tendrá en cuenta el tamaño de las
tuberías para evitar que el sistema
colapse por la gran cantidad de excretas.

 La caída de excretas al biodigestor tiene  Calculo de la pendiente.

que ser de una pendiente muy inclinada
debido a que los desechos se pueden
acumular dentro de la tubería
produciendo una obstrucción y causando
el desborde por la entrada.

 El mal cálculo del volumen del  Calculo de presión y

biodigestor puede ocasionar que las resistencia de tuberías.
tuberías colapsen por el exceso de gas
producido.
Análisis de Riesgo Solución
riesgo
 La excesiva acumulación de lodos dentro  Bombas extractoras de
del biodigestor. lodos.
 la no buena concentración de los  Un adecuado sistema de
excrementos provocará una mala agitación.
producción de biogás.
 Sobrepasar la resistencia de las tuberías  Sistema de sensores
puede provocar grandes riesgos en para el control de la
cuanto al traslado del biogás. cantidad de biogás que
se producirá.
 El quemador necesita tener una  Parámetros de
adecuada ubicación para su seguridad rigurosos en
funcionamiento. cuanto la
implementación de
este.
 El no tratamiento de aguas residuales  Medición de hp y
producirá una serie de afectaciones a la tratamiento de aguas
salud humana y al entorno físico. para su uso de regadillo
en plantas no
comestibles, mediante
sensores y filtros.
 El no tratamiento de lodos puede  Diseño de sector y área
producir una acumulación excesiva para la ubicación,
provocando una contaminación al suelo secado de lodos para su
de la granja. tratamiento y uso como
abono.
 Almacén de biogás si no está bien  Diseño de un tanque de
diseñado o no implementado puede almacén para biogás
jugar una gran desventaja pues para una determinada
provocara que el biogás se ha mal cantidad dependiendo
gastado. de el volumen del
biodigestor.