FICHA N° 01

GUÍA DE LABORATORIO “LOS RECEPTORES SENSORIALES”.

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Los receptores sensoriales son células especializadas en la captación de estímulos, que

representan la vía de entrada de la información en el sistema nervioso de un organismo.
Los receptores se clasifican según el tipo de estímulo al cual responden, son Quimiorreceptores
cuando su fuente de información son las sustancias químicas (gusto; olfato), Mecanorreceptores
cuando su fuente de datos proviene de información tipo mecánico (contacto/no contacto;
vibraciones; texturas), los Termorreceptores perciben el calor o el frío, y los Fotorreceptores se
especializan en percibir la energía electromagnética.
Hay mecanorreceptores especializados; como los estatorreceptores, que brindan información
sobre el equilibrio, o los fonorreceptores que brindan información sobre vibraciones sonoras.
Los órganos sensoriales, en los seres humanos y otros animales, son los órganos especializados
para recibir estímulos del exterior y transmitir el impulso a través de las vías nerviosas hasta el
sistema nervioso central donde se procesa y se genera una respuesta. Los cinco sentidos son el
oído, la vista, el olfato, el gusto y el tacto, aunque los científicos contabilizan más de 15 sentidos
adicionales, debido a que las sensaciones generales de las necesidades del organismo, como la
sed, el hambre, la fatiga y el dolor, también se consideran sentidos.
Objetivos:
1. Comprender como el SN capta la información externa.
2. Identificar la ubicación de quimiorreceptores y mecanorreceptores.
Actividad Nº 1: Identificación de Quimiorreceptores
Coloque una gotita de la muestra nº 1 en 4 puntos distintos de la lengua (zonas laterales,
zona anterior y posterior) Registre en la tabla de resultados la sensación de sabor y el sector de la
lengua en donde lo percibe con mayor intensidad (un tiquet si se percibe fuertemente y una cruz si
no se percibe). Repita el procedimiento para las otras 4 muestras.
muestra sabor Zona lateral Zona anterior Zona posterior
Azúcar
Sal
Vinagre
Café
Limón

*Haga un esquema de la lengua en donde se identifiquen las zonas en donde se perciben

los estímulos para los distintos sabores.
Actividad Nº 2: Identificación de Mecanorreceptores

• Uno de los alumnos del grupo de trabajo deberá permanecer con los ojos cerrados mientras su
compañero realiza la evaluación neurológica.
Tome dos lápices y presione simultáneamente en dos puntos cercanos de la palma de la mano de
su compañero, luego realice lo mismo pero en dos puntos más alejados. Cada vez pregunte a su
compañero cuantos pinchazos siente. Anote la distancia entre los dos puntos cuando su
compañero sólo sienta un estímulo y no dos. Repita tres veces e n la misma zona corporal.
Repita este procedimiento en distintas zonas del cuerpo, por ejemplo el muslo, la espalda, los
labios y la punta de los dedos.
Registre sus resultados y compare.

• Actividad Nº3: Reflejo Pupilar.

Dirija una linterna hacia los ojos de su compañero, a una distancia de aproximadamente
30 cms y compruebe si la pupila se dilata, contrae o sigue igual. Registre sus observaciones.
Dibujo pupila contraida Dibujo pupila dilatada

*Averigue que lesiones pueden afectar este reflejo.

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Actividad N° 4: Demostración de los receptores de la piel.

Materiales
Lijas, papel, algodón, piedra, hielo.
Las sensaciones de contacto, de presión, térmica y dolorosas no se percibe con igual intensidad en
la diferentes partes del cuerpo.
1. Desliza un papel de lija sobre la yema de los dedos y luego sobre las palmas de la mano,
luego realiza la misma actividad utilizando papel y cartulina, algodón, piedra. anota tus
observaciones.
Sensaciones Observaciones
Táctiles
Lija

Papel

Algodón

Piedra

Otro

2. Toma una barrilla enfriado con hielo, colócalo en el dorso de la mano, la palma de mano,
la cara y la espalda, cuál de estas partes es más sensible al frio?
3. Llena el siguiente cuadro.
Sensaciones Táctiles Región del Cuerpo donde se percibe

Peso y Presión

Calor

Frió

Prof. PEDRO VILLAGARAY MEDINA