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Que laboratorio usan para la certificación de alimento?

Para la certificación de los alimentos es el laboratorio Becar


Laboratorios Becar se encuentra en el negocio de la salud humana y
animal, mediante el ofrecimiento de análisis, que permitan al sector
alimenticio asegurar la calidad de los productos que introducen al
mercado.
Ante las condiciones actuales, las empresas deben recurrir a la calidad
para lograr la competitividad. Laboratorios Becar S.A. de C.V. colabora
en la mejora de la industria alimentaria mexicana con altos estándares
de calidad en conformidad con las normas oficiales vigentes
Industria Vinícola #24
El Colli Urbano, C.P. 45070
Guadalajara, Jalisco

FSSC 22000 Food Safety System Certification

Desarrollada por la Fundación para la Certificación de la Inocuidad


Alimentaria, FSSC 22000 representa un nuevo enfoque a la gestión de
riesgos de inocuidad alimentaria en toda la cadena de suministro.
FSSC 22000 es un esquema de certificación completo basado en la
norma ISO 22000, el sistema internacional de inocuidad alimentaria,
combinado con una de las especificaciones técnicas (por ejemplo PAS
220/ISO-TS 22002-1 o PAS 223) y requisitos adicionales de Global
Food Safety Initiative (GFSI). FSSC 22000 ha recibido pleno
reconocimiento por GFSI Esta norma se abarca la gestión de la
inocuidad alimentaria y la calidad en las actividades de producción de
alimentos. La BRC Food Standard es una de las normas inicialmente
reconocidas por GFSI y es utilizada en todo el mundo en más de 100
países, el número de empresas certificadas supera las 15.000.

Manano-oligosacáridos

El Manano-oligosacárido, un poderoso estimulador de la inmunidad,


es un complejo glucomano proteínico, obtenido por la hidrolisis
enzimática de la pared celular interna de los hongos Paecilomyces, de
la levadura Saccharomyces cerevisiae, y del hongo Ganoderma
Iucidum (reishi). La parte externa de la pared celular fúngica contiene
igualmente otros grupos funcionales glúcidos de la proteína
glucomanno, que se pueden unir a las micotoxinas. La combinación de
estos mannano-olisacáridos extraídos de las paredes celulares de
estas tres especies de microorganismos, proporciona un efecto
sinérgico amplio espectro de enlace con agentes patógenos. Los
Manano-olisacáridos de Biofeed son fosforilados para aumentar su
capacidad a unirse a los agentes patógenos, ellos se pueden unirse y
absorber eficazmente diversas bacterias patógenas, tales como la
bacteria gram-negativa Escherichia coli, Pseudomonas spp.,
Staphylococcus aureus, Salmonella spp. Shigella spp. y Vibrio spp.,
por lo que provienen activamente la colonización del tracto-
gastrointestinal por agentes patógenos y reducen estas infecciones.

Las ventajas de los Manano-oligosacáridos son numerosas en los


animales jovenes, incluyendo la maduración del tracto intestinal y la
población de microflora intestinal se están estableciendo. También
pueden ser muy beneficiosas en periodos de estrés. Los Manano-
olisacáridos funcionan muy bien en combinación con los antibióticos.
Los Manano-olisacáridos deberían ser parte de un enfoque que
también incluye el uso de los probióticos y otros agentes
antimicrobianos a fin de acumular el máximo beneficio posible para
producción animal.

Extracto de Yuca
 Posee un poder purificador para el organismo y elimina un poder
purificador para el organismo eliminando muchos componentes
nocivos
 Es un estimulante natural para las defensas del perro evitando
muchas enfermedades
 Ayudan a recuperar peso
 Disminuye el amoniaco en el organismo
 Disminuye considerablemente el olor de las eses

Las oleaginosas
Las oleaginosas son cultivos indispensables y con valor agregado
precisamente por su versatilidad, ya que de un solo grano o semilla, es
posible obtener cientos de productos como Aceites y Proteína Vegetal
(Pastas)

Cloruro de colina
La colina es un compuesto orgánico molecular pequeño esencial para
mantener las funciones biológicas normales de los animales y aves de
corral.
Ayuda a mantener la grasa en forma de líquido y evita que las arterias,
el hígado y la vesícula de la acumulación de colesterol no deseado o
sin grasa.

Secuestrante de Micotoxinas
MICOTOXINAS Compuestos fúngicos capaces de desencadenar
cuadros patológicos Moléculas pequeñas con actividad biológica
diversa Metabolitos secundarios, tóxicos producidos por algunas
especies fúngicas
SECUESTRANTES DE MICOTOXINAS Sustancias que se unen a las
micotoxinas y evitar que sean absorbidos por el intestino y en la
circulación sanguínea. (Jacela, DeRouchey, & Tokach, 2010) Es aquel
que previene o limita la absorción de micotoxinas en el tracto
gastrointestinal del animal. (Know Mycotoxins, 2008)

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