UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHILE

CARRERA DE KINESIOLOGIA
ASIGNATURA DE QUIMICA GENERAL
Y ORGÁNICA 2017

ENLACE QUIMICO

INTERACCIONES MOLECULARES

Dra. Rowena Téllez N.

 Enlace químico
1. El enlace químico es la unión entre dos átomos.

2. Un enlace químico se forma entre 2 átomos si la disposición

resultante de los 2 núcleos y los electrones tiene una energía
menor que la energía total de los átomos por separado.
Esto significa mayor estabilidad.
3. Los enlaces entre los átomos dan origen a las moléculas.

4. Según la naturaleza de los átomos que participan, se presentan

distintos tipos de enlaces.
En la formación de enlaces entre los átomos participan los
electrones de valencia, es decir, los electrones de las capas
más externas, y los átomos tienden a lograr la configuración
electrónica del gas noble más cercano en la tabla periódica.
Por lo tanto, son los electrones de valencia los responsables
de las reacciones químicas.
 A. Enlace iónico

 Si el estado de menor energía se logra mediante la

transferencia total de uno o más electrones de un átomo a otro,
se forman iones con carga eléctrica (+) y (-).

 Se forma un compuesto en que los átomos permanecen unidos

por las atracciones electrostáticas entre estos iones de cargas
de signo opuesto.

 Esto se denomina enlace iónico.

Un elemento pierde electrones y queda como ion positivo o

catión.

El otro elemento gana electrones y queda como ion negativo o

anión.

Catión y anión se atraen entre sí por sus cargas opuestas.

 Enlace iónico

 Se establece entre 2 elementos que tienen una diferencia de

electronegatividad mayor a 1,7.

 Ocurre entre elementos que se encuentran en grupos alejados

del sistema periódico, por lo tanto, ocurre entre metal y no
metal.

Por ejemplo, entre elementos de los grupos 1A (metales alcalinos)

y 2A (metales alcalino-térreos) con elementos de los grupos 6A y
7A (halógenos).
 Enlace iónico entre Na y Cl

Electronegatividades Na=0,9
Cl=3,0
DE = 2,1

+1 -1
Na + Cl Na Cl

 El Na cede el electrón de su última capa al Cl y en esta

forma ambos satisfacen la regla del octeto.

+1 -1
Na Cl
catión anión
 En el compuesto cloruro de sodio, NaCl, el catión Na+1 y
el anión Cl-1 se mantienen unidos por atracción electrostática.
 Enlace iónico entre Na y Cl

 Na : 1s2 2s2 2p6 3s1 pierde 1 electrón

11

+1
11Na : 1s2 2s2 2p6 octeto completo

ion Na+1: catión

 17Cl : 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5

gana 1 electrón

-1
17Cl :1s2 2s2 2p6 3s2 3p6
octeto completo

ión Cl-1 o ion cloruro: anión

 Estructura cristalina de los compuestos iónicos

Los compuestos iónicos forman cristales, es decir, un ensamble de

cationes y aniones unidos en forma regular.
-1

+1

cloruro de sodio
+1 -1
Na Cl
 B. Enlace covalente

Como ya se estableció, un enlace químico se forma entre 2 átomos

si la disposición resultante de los 2 núcleos y sus electrones tiene
una energía menor que la energía total de los átomos por separado.

 Si la menor energía se logra compartiendo electrones, entonces

los átomos se unen por enlace covalente.

 Un enlace covalente es un par de electrones compartidos entre

2 átomos.

 Muchos elementos no metálicos existen como moléculas

diatómicas,como H2, N2, O2, F2, Cl2, Br2, I2 o poliatómicas,
como P4 y S8. En ellos, los átomos se unen por enlaces
covalentes.
 Enlace covalente

 Elementos como Si y C forman sólidos con una extensa red

de átomos unidos por enlace covalente, como el Si cristalino
y el carbono como grafito y diamante.

 También son fundamentales en la formación de compuestos

diatómicos y poliatómicos entre distintos elementos
no-metálicos, incluyendo los millones de compuestos del carbono
que constituyen la denominada Química Orgánica.
 Enlace covalente

 Cada átomo aporta un electrón y el par de electrones es

compartido entre ambos.

 Se establece entre 2 elementos que tienen una diferencia de

electronegatividad menor a 1,7.

1. covalente apolar
Enlace covalente 2. covalente polar
3. covalente dativo

1. Enlace covalente apolar: se establece entre átomos de igual

electronegatividad, es decir, el D de electronegatividad es cero
o cercana a cero.
El par de electrones del enlace es igualmente compartido por
ambos átomos.

Es lo que ocurre en las moléculas diatómicas como H2, N2,

O2 , F2 , Cl2 , Br2 , I2
 Enlace covalente

2. Enlace covalente polar: si la diferencia de electronegatividad

entre los átomos no es cero, es decir, si uno de los elementos
tiene una electronegatividad mayor que el otro, entonces los
electrones se ubicarán más cerca del átomo más electronegativo,
generándose en la molécula una carga parcial (+) y otra (-),
que se designan con la letra griega d (delta minúscula).

Enlace entre H y O en la molécula de H2O:

Electronegatividades H=2,1
O=3,5
DE = 1,4

Entre ellos se establece un enlace covalente polar.

 Enlaces covalentes en la molécula de H2O

Geometría de la
molécula de H2O.

 En la molécula de H2O hay 2 enlaces covalentes entre O e H,

pero en ambos casos los electrones del enlace están más cerca
del oxígeno, dado que éste es más electronegativo que el H.

 Esto hace que la molécula tenga una carga parcial negativa

sobre el oxígeno y una carga parcial positiva sobre los
hidrógenos, es decir, la molécula presenta polos eléctricos.
La molécula de agua es un dipolo.
 Enlace covalente

 Los dipolos pueden cancelarse si la molécula es simétrica.

 Esto explica que existan moléculas apolares aún cuando posean

enlaces covalentes polares.

Ejemplo: metano CH4, tiene 4 enlaces covalentes polares, entre

el carbono y cada uno de los hidrógenos.

DE = 0,4

 Sin embargo, la molécula

es apolar porque los dipolos
se anulan.

Metano: CH4
 Enlace covalente
3. Enlace covalente dativo: en este enlace covalente, se comparte
un par de electrones, pero los 2 electrones son aportados por
uno de los átomos.
Ejemplo: enlace covalente dativo entre el N del NH3 (amoniaco) y
un H+ para formar el ion amonio.

El N del NH3 tiene un par de electrones

no compartidos con los cuales puede formar un
enlace covalente dativo con un protón (un átomo de
+ hidrógeno que no tiene su electrón).
H
protón

NH3 : amoniaco
NH4+ : ion amonio
 Enlace metálico

 En este tipo de enlace, los núcleos positivos de los átomos se

mantienen fuertemente unidos gracias a que los electrones de
valencia de todos ellos forman “un mar” común en el cual
poseen libre desplazamiento.

 Esta unión es muy fuerte, se forman estructuras semejantes

a la que forman los cristales iónicos y le da las propiedades
características a los compuestos metálicos, como la capacidad de
conducir el calor y la electricidad.
 Uniones intermoleculares

 La materia se presenta en distintos estados físicos: gas, líquido

y sólido.

 Con excepción de los cristales iónicos y de los metales, son las

interacciones intermoleculares las que determinan los estados
de la materia.

 en el estado gaseoso no se manifiestan atracciones entre

las moléculas. Las moléculas se mueven libremente.

 en el estado líquido las moléculas se unen en forma

transitoria, las uniones se forman y se rompen
constantemente, de manera que ocurre movimiento de
traslación.

 en el estado sólido las interacciones entre las moléculas

son más fuertes y permanentes, de manera que tienen
restringido el movimiento.
 Interacción dipolo-dipolo

 Si las moléculas tienen enlaces covalentes polares, esto significa

que en una parte de la molécula se produce una carga parcial
positiva y en otra parte una carga parcial negativa.
 Estas moléculas constituyen dipolos que se orientan y se atraen
por sus polos de signo opuesto.

 Son interacciones débiles.

 Puentes de hidrógeno

 Es un tipo especial de interacción dipolo-dipolo, en la cual un

hidrógeno unido a un átomo electronegativo de una molécula
(fluor, oxígeno o nitrógeno) es compartido con un átomo
electronegativo (fluor, oxígeno o nitrógeno) de otra molécula.

Ejemplo: unión de
H moléculas de H2O

O O
H
H

Hidrógeno de una molécula: polo (+)

Oxígeno de otra molécula: polo (-)
 Puentes de hidrógeno entre moléculas de agua

Un oxígeno puede
quedar unido a
4 hidrógenos.

 El puente de hidrógeno es una interacción molecular más fuerte

que la interacción dipolo-dipolo corriente y explica el elevado
punto de ebullición del agua.

 Los puentes de hidrógeno tienen gran importancia biológica.

Son importantes en la estructura de proteínas y ácidos nucleicos
y es fundamental en los procesos de replicación del DNA,
transcripción del DNA y biosíntesis de proteínas.
 Puntos de ebullición

Puntos de ebullición elevados de NH3, H2O y HF, debido a la

formación de puentes de hidrógeno entre las moléculas.
 Fuerzas de Van der Waals

 En las moléculas apolares se pueden producir dipolos en forma

momentánea y transitoria, debido al movimiento de los
electrones en la molécula, generando “zonas ricas” y “zonas
pobres” en electrones.

 Esto, a su vez, puede inducir dipolos en moléculas vecinas y así

las moléculas pueden interactuar..

 Son interacciones muy débiles.

Esto explica el que los gases constituídos por moléculas diatómicas

apolares, como el O2, puedan licuarse, es decir, puedan pasar al
estado líquido, para lo cual se requiere que se establezcan
interacciones entre las moléculas.
Al aumentar la presión y bajar la temperatura, se inducen dipolos y
se producen interacciones entre las moléculas de O2.
 Fuerzas de Van der Waals

dipolo original dipolo inducido

(transitorios)