DR.

APOLINAR ALONSO
RAYMUNDO
NUTRICION CIENTIFICA
CEL. 9711057449
 Necesidades Básicas
de la Nutrición
Nuestros alimentos proporcionan a
nuestro cuerpo energía

“Eres lo que comes"

Alimentarnos no es lo mismo que nutrirnos
EXCESOS
• Grasas
• Sal
• Azúcar
• Calorías
DEFICIENCIAS
• Vitaminas y
Minerales
• Oligoelementos
• Fibra
• Factores Botánicos
• Agua
Necesidades Básicas
de la Nutrición
• Los horarios han
cambiado

• El estrés es el mayor
destructor de
vitaminas

• Los descansos para

comer y relajarse son
menores
Expertos en Nutrición
• ¿Quién sabe lo que realmente
estamos comiendo?

• ¿Quién sabe realmente todo lo

relativo a los alimentos?

• “Si los doctores no se hacen

expertos en nutrición, entonces los
expertos en nutrición serán los
nuevos doctores."
(T. Edison)
¿QUÉ NECESITAN NUESTRAS CÉLULAS ?

. Proteínas
. Carbohidratos
• Ácidos grasos esenciales
• Vitaminas
• Minerales
• Oligoelementos
• Fibra
• Agua
Qué es lo que recibe
a diario tu cuerpo?
• Productos refinados
• Carne, productos animales
• Verduras pre-cocinadas
• Sal
• Azucar
• Colesterol
• Cafeina
• Alcohol
• Medicamentos
• Aditivos
• Pesticidas
Necesidades nutricionales básicas

- Muchos de los componentes

básicos de nuestra comida se
han deteriorado a lo largo del
tiempo
- Mal almacenamiento,
transporte a largas distancias,
pesticidas, procesamiento
- Escándalos con la comida
Mas personas y menos alimentos
7000 6500
6000

5000

4000
Millones de
3000 Habitantes

2000
1300
1000
170
0
Año 0 Año 1900 Año 2006
Para abastecer el consumo de la sociedad, la
comida recibe un sistema de tratado
con sustancias químicas, formas de cultivo y
crecimiento rápido, perdiendo así su valor
nutricional
Las frutas, verduras y hortalizas

• Buena calidad sanitaria pero

deficientes en nutrientes
• Exceso de Abonos químicos
• Pesticidas, fungicidas y
herbicidas
• Sabor escaso
 Las carnes

• Engorde con Piensos compuestos

• Buena calidad sanitaria, pero
deficiente en nutrientes
• Sabor escaso
•Exceso de colesterol
 Pescados
• Los caladeros se agotan
• Muchos proceden de la acuicultura,
los cuales se alimentan con
piensos compuestos
• No contienen en calidad ni
cantidad los ácidos Omega3 y 6
necesarios
Muchas de las
enfermedades
están
relacionadas con
el sobrepeso
1. Andalucía 21,6 %
2. Canarias 18,2 %
3. Valencia 16,5 %
4. País Vasco 14,15%
5. Galicia 14,05%
6. Baleares 12,1 %
7. Cataluña 11.6 %
8. Madrid 11,8 %
La locura de las dietas
• La lista de dietas se hace
más larga cada mes

• La mayoría de las veces un

elemento se suprime
(sin grasa, sin carne) en
vez de añadir lo que es
necesario
 MALA NUTRICIÓN

• Según la Organización Mundial de

la Salud (OMS) del 70% de las
enfermedades están relacionadas
con una mala nutrición.
• La OMS dice que 7 de cada 10 visitas
al médico se deben problemas
relacionados con desequilibrios
nutricionales:
2. Fatiga
3. Problemas digestivos
4. Estrés / Ansiedad / Depresión
5. Dolores de cabeza
6. Sobrepeso / Obesidad
 Tendencias en la Enfermedad Siglo XXI

• Existen 3 causas de mortalidad

prematura:
- Cáncer.
- Problemas cardiovasculares.
- Derrames
cerebrales.
El 50% de estas muertes se podría
evitar mediante buenos hábitos
nutricionales.
E n E spaña es Noticia Diaria

Ha pasado de un 5 a un 12%
en chicos de 4 a 16 años
La diferencia crucial
El cuerpo tiene que recibir
todo lo que necesita
diariamente.
0mnilife como suplemento
nutricional es suficiente y
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• Todas las personas activas

que se alimenten
saludablemente y con
conciencia para así crear
nuevas fuentes de energia y
salud.
 Ajustándonos a tus
necesidades

o n t r o l d eD e p o r t e s Energía y `B ie n e s t a r ´
e s o y Vitalidad S u p le m e n t o s
R e c u p e r a c ió n E s p e c ia le s
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 ¿Por qué la Proteínas son
importantes?
• Las proteínas ayudan a dominar el
apetito
• Las proteínas ayudan a construir masa
muscular
• La proteína de soja no tiene colesterol
• La proteína de soja proporciona
proteína vegetal de alta calidad sin las
calorías añadidas de las proteínas
animales
 ¿Por qué las Vitaminas y los Minerales
son tan importantes?
• Son una parte esencial de la dieta humana
– La Vitamina A para la vista,
crecimiento y desarrollo y función inmunológica
– La Vitamina C para el crecimiento y
reparación de tejidos, para formar el
colágeno (piel, tendones, vasos sanguíneos),
cicatrización de heridas,antioxidante.
– La Vitamina D es esencial para unos huesos y dientes
sanos y ayuda a la absorción del calcio
– La Vitamina E ayuda a formar glóbulos rojos, músculos y
otros tejidos
– El Hierro es esencial para transportar el oxígeno a las
células del cuerpo y fomenta la función inmunológica
– El Calcio fortalece los huesos, dientes, etc.
 ¿Por qué es tan importante la Fibra?

• La Fibra ayuda a la digestión y a

prevenir el estreñimiento
• Fibra Soluble vs. Insoluble:
– La fibra Soluble puede reducir el
colesterol y ayudar a regular los
niveles de azúcar en la sangre
– La fibra Insoluble es conocida por
ayudar a mantener un colon
saludable
• Las Frutas y verduras son una
magnífica fuente de fibra
 Agua, carbohidratos
saludables y ejercicio

Todos los factores importantes de un equilibrado

programa de nutrición
 La importancia del agua
•Ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo
•Apoya la digestión, absorción y eliminación de
los alimentos
•Apoya la excreción de los desperdicios de sus
intestinos y riñones
•La sangre está constituida por,
aproximadamente, un 92% de agua
•Su cuerpo , pierde aproximadamente, 1,7 litros
de agua por día, a través de la transpiración y de
la eliminación de desperdicios
•Debemos beber, por lo menos, 2 litros de agua
por día
Nuestro secreto: ¡Los resultados!
 CONCLUSIÓN
“Tu alimento debería
ser tu medicina,
no la medicina tu
alimento"
(Hipocrates)

SOMOS LO QUE
COMEMOS
MUCHAS GRACIAS
POR SU ATENCION

DR. ALONSO

CEL. 9711057449