Curso de Capacitación: Fundamentos de la Huella Hídrica en el

sector agrícola en un contexto de Cambio Climático

Este curso fue realizado por el Proyecto EUROCLIMA-IICA

Generalidades del Curso
 Generalidades del Curso
· Propósito de este curso

· Para el final de este curso

· Público objetivo

· Organización del curso

Propósito de este curso
Para el final de este curso
 Público objetivo

Profesionales: Interesados en:

• Funcionarios públicos • Formulación de políticas
• Académicos públicas
• Investigadores • Gestión Hídrica
• Ejecutivos de Empresas • Agricultura
• Funcionarios de ONG • Comercio
• Desarrollo sostenible de
Recursos Hídricos
• Responsabilidad
Corporativa
Organización del curso
• El cambio climático, conceptos básicos. Relación del cambio climático
con la agricultura.
• El origen de la huella hídrica. La Familia de huellas.
• Huella hídrica: Antecedentes, relación con el sector agrícola,
dimensiones, colores.
• Aplicaciones de la Huella Hídrica: Ejemplo de productos de consumo
derivados de producto agrícola, huella hídrica de individuos y huella
hídrica de naciones.
• Base de cálculo de huella hídrica y su relación con el sector
agrícola
• Huella Hídrica territorial (Proceso agrícola).
• La huella hídrica de un proceso: Ejemplos asociados al sector
agrícola
• La huella hídrica de un producto derivado de un producto agrícola
• Ejemplos regionales
• Globalización del agua. Ejemplos y repercusiones.
• La huella hídrica del consumo nacional. Ejemplo, marco de
contabilidad y comparación entre huellas nacionales.
• Balance regional de agua
• Ahorro de agua mediante el comercio. Perspectivas, Ejemplos y
tendencias actuales.
• Dependencia del agua y escenarios futuros
• Gestión de la Huella hídrica de los cultivos como estrategia de
adaptación ante el cambio climático
• ¿Porqué se interesan las empresas?. Huella hídrica de una empresa.
Operaciones y cadena de suministro. Ejemplo empresarial con relación
en la cadena de suministro agrícola
• Evaluación de la huella hídrica
• Estrategia para la reducción de la huella hídrica
• Estrategia hídrica corporativa.
• Estrategia de Custodia del Agua. Diferentes aproximaciones a la huella
hídrica.
• Huella hídrica y zonas críticas locales. Concepto de zonas críticas.

• Ejemplos de aplicación en política pública. Comparación realidad

latinoamericana frente a otras realidades.

• Aportes de la huella hídrica en las estrategias para enfrentar el cambio

climático en sistemas agropecuarios.

• ¿Qué se esta haciendo actualmente en nuestra región?

¡Muchas Gracias!