2017 II Semana 15 Inventarios 03.01.2018

Investigación de Operaciones I Universidad Nacional del Santa
CURSO: INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES I

Facilitador: Dr. Juan Pablo Sánchez Chávez
Unidad III
SEMANA 15 (03.01.2018)
INTRODUCCIÓN A LA TEORÍA DE INVENTARIOS
CONTENIDO
1. DEFINICIÓN DE INVENTARIO
2. TIPOS DE INVENTARIOS
3. COSTOS BÁSIC0S DE INVENTARIO
4. INVENTARIOS DE CANTIDAD FIJA DE REORDEN
4.1 CASO A: LOTE FIJO DEMANDA VARIABLE TA=0 y PR= 0
4.2 CASO B: LOTE FIJO DEMANDA LINEAL >0 y PR > 0
5. PROBLEMAS.
1. DEFINICIÓN DE INVENTARIO
Inventario es el conjunto de recursos útiles previamente almacenados para
satisfacer necesidades o demandas futuras de uso, estando inactivos u ociosos
antes de su demanda o requerimiento.
Juan Pablo Sánchez Chávez 1 Semestre 2017 II

2. TIPOS DE INVENTARIOS
Según la entrada y salida se generan los siguientes tipos de inventarios:
a) Inventarios de Materiales o de productos comprados

Son los que se generan por la no sincronización entre el proveedor
(entrada), para satisfacer una demanda en tiempo real según su
localización y el proceso Productivo (salida). Por lo tanto se genera
almacenamiento de materia prima, insumos, componentes, etc. para ser
utilizados en la transformación de fabricación para la generación de un bien.
b) Inventarios de Productos en Proceso

Estos inventarios se generan por que no existe sincronización entre la etapa
anterior (entrada), para satisfacer una demanda o requerimiento de uso
en tiempo real y la siguiente etapa (salida) dentro del Proceso
Productivo. Presentándose almacenamiento de productos semielaborados o
semiprocesados, para ser luego, utilizados dentro del proceso de fabricación
de un bien.
c) Inventarios de Productos Terminados

Estos tipos de inventarios se generan por que no existe sincronización entre
el proceso productivo (entrada), para satisfacer una demanda en tiempo
real y en el lugar de localización del cliente (salida). Lográndose
almacenamiento de productos finales terminados, para luego ser utilizados
según la demanda del cliente.
IPo = Intervalo entre pedido
En la Figura 1, se puede observar que el comportamiento del Inventario es

cíclico, comienza con un nivel alto (cantidad fabricada o cantidad comprada
= Q) y esta cantidad se reduce conforme se demandan las unidades (según
el tipo de demanda conocida o desconocida) según el modelo del inventario,
cuando el nivel baje se coloca una orden de fabricación o compra, la cual al
recibirse eleva el nivel del inventario a Q y el ciclo se repite.
2
Juan Pablo Sánchez Chávez Semestre 2017 II
La cantidad del Inventario se controla a través del tiempo (IPo) y de la

cantidad que se ordena (Q); entonces las decisiones basadas en inventarios
son:
 Cuanto Ordenar (Q)

 Cuando Ordenar (IPo)
3. COSTOS BASICOS DE INVENTARIOS
En los Modelos de Inventarios se manejan dos tipos de costos básicos:
a) Costo de Gestión Anual (CGA)
b) Costo de Mantenimiento de Inventario Anual (CMIA)
a) COSTO DE GESTION ANUAL (CGA). Es el costo de adquisición de todos

los pedidos que se hace al año. Este costo esta constituido por: El Costo de
Pedido (Cp) obtenido por todo el gasto necesario para hacer una orden de
compra, o una orden de fabricación, y el Número de pedidos al año (No)
obtenido por la demanda anual entre la cantidad comprada o fabricada; por
lo tanto el Costo de Gestión Anual esta dado el costo de un pedido
multiplicado por el número de pedidos que se hacen al año.
Definición de Variable y elaboración de Formulas:
D = Demanda anual de un producto o bien
Q = Cantidad a comprar de dicho producto o bien
No = Número de Pedidos al Año

D = 1200 unidades / año
Q = 200 unidades / pedido
No = D / Q
1200 unidades /año

No = ---------------------------- = 6 pedidos / año
200 unidades / pedido
Ejemplo: tenemos el dato de que el Costo de un pedido es S/. 55.
Cp = S/. 55 nuevos soles / pedido
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COSTO DE GESTIÓN ANUAL (CGA)
CGA = Cp * D / Q
= 55 nuevos soles / pedido * 6 pedidos / año
= S/. 330 nuevos soles / año
Otro indicador:
Intervalo entre Pedidos. Es otro indicador en la teoría de inventarios que nos da
el tiempo entre pedidos; es decir es el tiempo que transcurre de un pedido a otro,
generalmente es constante.
IPo = Intervalo entre pedidos para facilidad debe ser en días
IPo en años / pedido
IPo = (Q / D) ....... En Años IPo = 1/No

IPo = ----------------------------- = 0.1666666 años / pedido
1200 unidades /año
IPo en meses / pedido
IPo = (Q / D) * 12 ....... En meses

IPo = -------------------------- = 0.1666666 años / pedido * 12 meses / 1 año
1200 unidades /año
= 2 meses / pedido
En este caso por ejemplo el intervalo seria cada dos meses hacer un pedido, así: el
primer pedido sería el primer día útil de enero, el segundo pedido sería el primer día
útil de marzo, el tercer pedido sería el primer día útil de mayo, …., y el sexto pedido
sería el primer día útil de noviembre del 2017.
IPo en días / pedido
IPo = (Q / D) * 365 ....... En días

IPo = -------------------------- = 0.1666666 años / pedido * 365 días / 1 año
1200 unidades /año
= 60.83 días / pedido
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Nota: en algunos casos el número de días puede variar, es decir que descontando
los días por mantenimiento u otros factores determinados por la empresa,
solamente pueden trabajar 300 días / año, 280 días / año 250 días / año. Este dato
es definido previamente para tener en cuenta en los cálculos correspondientes.
Por otro lado, el costo de gestión para un producto fabricado se le llama costo de
preparación ó sea el costo de alterar el proceso de producción para producir un
nuevo articulo o producto, mas cualquier otro costo de oficina o administrativo que
se requiera para preparar y enviar una orden de producción al departamento
adecuado.
b) COSTO DE MANTENIMIENTO DE INVENTARIO ANUAL (C M I A)
Se da por unidad por año, y también se da como un costo de mantenimiento de

inventario total anual.
Este costo constituye el costo de sostener o mantener el inventario y

comprende:
1) El costo del dinero invertido en inventario el cual podría ser utilizado para
otros propósitos.
2) El costo del espacio de almacenamiento es decir costos de almacenaje y de

servicios tales como luz, calefacción, refrigeración etc.
3) El costo de obsolescencia, costo de saqueado, el costo de seguro, impuestos

sobre los artículos en inventario.
4) Costo de Escasez o de carecer existencias, este costo se presenta con el

agotamiento de las existencias de un producto terminado o de cierto
material o componente .Si esto ocurre podrían haber dos alternativas :
4.1 Que el pedido sea entregado mas tarde o después, en este caso la venta
no se pierde pero se invierte un costo extra como resultado de dicha
expedición o envío muy especial o algún costo extra de transporte.
4.2 Que La venta se pierda en este caso no solamente no tenemos la

ganancia de esta venta si no que también podemos perder ventas futuras
y la confianza de los clientes.
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Definición de Variable y elaboración de Formulas:
Ch = Costo de Mantener una Unidad en Inventario al año.
Q/2 = Es el Inventario Anual Promedio.
K = Costo de un artículo o de un Item (S/. Nuevos soles)
K*(Q/2)= Es el valor económico del Inventario Promedio.
Fh = Porcentaje anual del valor del artículo en inventario.
Si (Q/2) es igual a una unidad, entonces el porcentaje anual del valor económico de
un artículo es Fh*K, y esto es lo que cuesta mantener en inventario una unidad del
artículo al año; esto sería el Ch, por lo tanto Ch = Fh * K
Entonces si (Q/2) toma su valor correspondiente podemos calcular el costo de

Mantenimiento de Inventario Anual (CMIA)
CMIA = Ch * (Q/2) o CMIA = Fh * K * (Q/2)
Ejemplo de aplicación:
Datos
K = S/. 90 nuevos soles

Fh = 5 % anual = 0.05 / año
Ch = Fh * k = 0.05 / año * 90 nuevos soles / unidad = S/. 4.50 nuevos soles /

unidad x año
Q = 200 unidades
6
Inventario promedio = Q / 2 = 200 / 2 = 100 unidades
CMIA = Ch * (Q/2) = 4.50 nuevos soles / unidad x año * 100 unidades = 450
nuevos soles / año
COSTO TOTAL ANUAL = CGA + CMIA =

= S/. 330 nuevos soles / año + 450 nuevos soles / año
= S/. 780 nuevos soles / año
4. INVENTARIOS DE CANTIDAD FIJA DE RE ORDEN

(INVENTARIOS DE LOTE FIJO)
A estos modelos se les conoce también como MODELOS DE INVENTARIO DE

LOTE FIJO DE PEDIDO, y se clasifican en tres tipos, a los cuales los vamos a
representar como clases A, B y C:
Tipos:
Caso A: Demanda Variable TA = 0, PR = 0
Caso B: Demanda Lineal TA > 0, PR > 0
Caso C: Demanda Variable TA > 0, PR >0
Antes de pasar a describir y a desarrollar cada una de las clases, debemos

recordar algunas definiciones y variables básicas, tales como:
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 Demanda Lineal:
Su gráfica es una línea recta diagonal que representa un consumo de izquierda

a derecha y de arriba hacia abajo. Es aquella demanda cuya tasa de utilización
es conocida con certeza, es decir, la demanda de un cierto artículo es constante
en una unidad de tiempo, por ejemplo, 20 unidades por día durante un año o
durante los 360 días del año.
 Demanda Variable: Su gráfica no es una línea recta, más bien es una línea
irregular que representa un consumo de izquierda a derecha y de arriba hacia
abajo. Es aquella demanda cuya tasa de utilización no es conocida con certeza,
es decir, la demanda de un cierto artículo no es constante en una unidad de
tiempo, por ejemplo, 20 unidades por día, al siguiente día 12 unidades, al
siguiente día 35, etc.
 TA: Tiempo de Aprovisionamiento, es el número de unidades de tiempo que

demora el pedido desde que se emite la orden de compra hasta que llega,
generalmente es en días.
 PR: Punto de Re orden, es el número de unidades que debe haber en

inventario (Existencias disponibles) en el momento que se hace el pedido.
NOTA: Los siguientes contenidos tratan sobre el Desarrollo de cada Caso

de estos Modelos aplicados a la compra de cualquier tipo de productos, es
decir, no se esta tocando a los inventarios dentro del proceso de
producción o fabricación.
4.1 Caso A: Lote fijo, Demanda Variable TA = 0, PR = 0:
Este tipo de modelos se caracterizan por que cada vez que se hace un pedido
(Qo) cuando las E.D., llegan a Cero se pide una cantidad fija, de allí su nombre
lote fijo; pero como la demanda es variable entonces el intervalo entre pedidos
o el intervalo de un pedido a otro varía. Es caso A, es semejante al modelo
clásico de los inventarios.
Debemos ir observando cuales son los datos que se necesitan para cada caso
en los inventarios de Lote Fijo.
Indicadores y sus formulas del caso A para Lote Fijo.
1. Lote Económico (Qo)
2 * Cp * D
Qo = Ch = ______ Unidades
8
2. Número de Pedidos al año (No)
No = D/Qo = ______ Pedidos al año
3. Intervalo entre Pedidos (IPo)
IPo = (Qo/D) = ______ años
IPo = (Qo/D)* 12 = ______ meses
IPo = (Qo/D) * 365 = ______ días
4. Costo Total Optimo (CTo)
Cto = CGA + CMIA + A  A = Inversión anual A = k * D
D Qo
Cp * Ch *
CTo = Qo + 2 + K*D
5. Decisión:
Cada vez que las existencias Disponibles lleguen a cero pedir una
cantidad fija Qo.
Representación Gráficamente:
9
Ejemplo 01:
La demanda anual esperada de un artículo es de 10000 unidades, el costo de
pedido es S/ 10.00, el costo de mantener una unidad de inventario es S/. 0.20 y el
costo de un articulo es S/. 5.00.
Hallar indicadores y la Decisión:
Solución:
Datos :
D = 10000 unidades
Cp = S/ 10.00 nuevos soles
Ch = S/ 0.20 nuevos soles
K = S/ 5.00 nuevos soles
Resolviendo :
2 * Cp * D
1. Qo = Ch
Qo = [(2*l0*10000)/0.2]1/2 = 1000 unidades
2. No = D/Qo = 10000/1000 = 10 pedidos / año
3. IPo = 1/No = 0.1 años * 365 días/año = 36.5 días
4. CTo = CGA + CMIA + KD

D Qo
Cp * Ch *
CTo = Qo + 2 + K*D
CTo = 10*10+0.2*500+5*10000
CTo = S/. 50200 nuevos soles.
5. Decisión:
Para obtener el CTo de S/. 50200 y satisfacer las 10000 unidades esperadas
al año, cada vez que las existencias disponibles sean cero pedir 1000
unidades o cada 36.5 días pedir 1000 unidades, en promedio 10 veces al año.
10
4.2 Caso B : Lote fijo, Demanda Lineal TA > 0, PRL > 0:
En este caso asumimos un Punto de Re orden Lineal (PRL). Entonces

debemos determinar el nivel de reposición (PRL); Como se conoce con
certeza la demanda durante el tiempo de aprovisionamiento, podemos
determinar la tasa de demanda o de utilización durante el tiempo de
aprovisionamiento (dA) dividiendo la demanda entre el número de días que
se trabaja al año y esto lo multiplicamos por el número de días que dura el
tiempo de aprovisionamiento para obtener el PRL.
PRL : Punto de Re orden Lineal ó Punto de Re orden (PR), para la demanda

lineal durante el tiempo de aprovisionamiento.
TA : Tiempo de aprovisionamiento > 0
dA : demanda o una taza de utilización esperada durante el TA.
dA = D (en años) ------Si TA esta en años
dA = D /12 (en meses)----- Si TA esta en meses
dA = D / 365 ( en días)--- Si TA esta en días
PRL : El PR (Punto de Re orden) es un valor arbitrario de las existencias

disponibles en donde el pedido se hace de tal manera que no se produzcan
faltantes durante el Tiempo de Aprovisionamiento hasta que llegue el pedido.
PRL = dA * TA = _____ Unidades .
Indicadores y Formulas para obtenerlos: Las formulas son las mismas

que las anteriores, salvo las nuevas que se incrementan.
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1. Qo = _____ Unidades.
2. No = _____ pedidos al año.
3. Ipo = _____ Días
4. PRL = _____ Unidades.
5. CT = _____ nuevos soles
6. Decisión:
Para obtener el CTo y Satisfacer la Demanda anual, cada vez que las
existencias lleguen al punto de re orden (PR), pedir Qo unidades.
Ejemplo 01:
Una Compañía de impresión usa anualmente 730 placas para empaque, los costos
de colocar una orden son S/ 30 nuevos soles, los costos de mantener los inventarios
son 30% promedio de su valor de dichos inventarios y una placa cuesta S/ 24.00
nuevos soles. El tiempo que demora en el despacho es conocido con certeza y es
igual a 5 días. Hallar los indicadores y enunciar la Decisión.
Nota: Si no se tiene el numero de días al año, asumimos 365 días.
Datos : Para reemplazar en las formulas y obtener la solución:
D = 730 unidades al año.

Cp = S/ 30 nuevos soles.
Fh = 0.30 porcentaje
TA = 5 días
1. Calculo del lote económico (Qo).
2 * Cp * D
Qo = Ch
Qo = 78 Unidades.
2. Calculo del Numero esperado de pedidos (No)
No = (D/Qo) = 9.359487 ó 9 pedidos al año.
3. Calculo del Intervalo de Pedidos (IPo)
Ipo = (1/No) * 365 = 38.9978 ó 39 Dias
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4. Calculo del Punto de Reorden Lineal (PRL)
PRL = dA * TA
PRL = (730/365)*5 = 10 Unidades.
5. Calculo del Costo total Optimo(CTo)
D Qo
Cp * Ch *
Cto = Qo + 2 + K*D
CTo = S/. 18081.56923 nuevos soles
6. Decisión :
Para obtener el Costo total mínimo de S/. 18081.56923 nuevos soles, y
Satisfacer la Demanda anual de 730 placas, cada vez que las existencias lleguen
al punto de re orden 10 unidades, pedir 78 placas.
Ejemplo 02:
El proveedor de nuestro negocio es un almacén lejano. Con pocas excepciones, el

almacén puede abastecer cualquier producto que se le pida en cualquier cantidad.
Uno de los artículos requeridos es aceite de motor de automóviles. La demanda de
aceite es de 5 cajas por día. El tiempo de entrega es de tres días, los costos de
ordenar o de pedido es de S/ 5.20 por orden, el porcentaje mensual del valor del
artículo en inventario es de 1.25%. El costo de conservación o de mantenimiento de
inventario es de S/ 3.75 por caja por año y se trabaja 360 días por año.
Datos : Para reemplazar en las formulas y obtener la solución:
D = 5 cajas/día * 360 días/año = 1800 cajas o unidades de cajas al año.

Cp = S/ 5.20 nuevos soles.
Fh = 1.25 % / mensual = 0.0125 /mes * 12 meses /año = 15%/año = 0.15
Ch = 3.75
TA = 3 días
Año = 360
Falta K = Si Ch = K*Fh  K = 3.75/0.15 = S/ 25.00 nuevos soles
13
7. Calculo del lote económico (Qo).
2 * Cp * D
Qo = Ch
Qo = 70.654086 Unidades.
8. Calculo del Numero esperado de pedidos (No)
No = (D/Qo) = 25.476233 pedidos al año.
9. Calculo del Intervalo de Pedidos (IPo)
Ipo = También se puede obtener así: (1/No) * 360 = 14.1308174 Días
10. Calculo del Punto de Reorden Lineal (PRL)
PRL = dA * TA
PRL = (1800/360)*3 = 15 Unidades.
11. Calculo del Costo total Optimo(CTo)
D Qo
Cp * Ch *
Cto = Qo + 2 + K*D
CTo = S/. 45264.95283 nuevos soles
12. Decisión :
Para obtener el Costo total mínimo anual de S/. 45264.95283 nuevos soles, y
Satisfacer la Demanda anual de 1800 cajas o unidades de cajas, cada vez que las
existencias lleguen 15 cajas, pedir 70.654086 cajas.
5 PROBLEMAS
Problema # 01 (lote Fijo):
Desarrollar un modelo de Inventario de Lote Fijo; para un determinado ítem del cual
se ha recogido la siguiente información:
 Demanda anual 12000 unidades.

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 Costo del Pedido S/. 35 nuevos soles.

 % anual del valor del inventario promedio 8.5%.
 Costo de un ítem S/. 2.5 nuevos soles.
 Tiempo de aprovisionamiento 6 días.
Se pide:
 Todos los indicadores para tomar la decisión.
 Inversión anual = S/. 125000 nuevos soles.

 % anual del valor del inventario promedio 7.5%.
 Costo de mantener una unidad en inventario al año S/. 3.75 nuevos soles.
Se pide:
Con la siguiente información
● Consumo es de 125 unidades diarias (Dd =125).

● Cp = S/ 22
● Ch = S/1.25
● Fh = 17.5%
● tA = 0.125 meses
● Año de 250 días.
Se pide:

Con la siguiente información
15
 Demanda anual 12000 unidades.

 Demanda mensual 156 unidades.
 % anual del valor del inventario promedio 8.5%. (Fh)
 Costo de un ítem S/. 2.5 nuevos soles.
Se pide:
16

2017 II Semana 15 Inventarios 03.01.2018

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Investigación de Operaciones I Universidad Nacional del Santa

CURSO: INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES I

Juan Pablo Sánchez Chávez 1 Semestre 2017 II

a) Inventarios de Materiales o de productos comprados

b) Inventarios de Productos en Proceso

c) Inventarios de Productos Terminados

IPo = Intervalo entre pedido

En la Figura 1, se puede observar que el comportamiento del Inventario es

La cantidad del Inventario se controla a través del tiempo (IPo) y de la

 Cuanto Ordenar (Q)

3. COSTOS BASICOS DE INVENTARIOS

En los Modelos de Inventarios se manejan dos tipos de costos básicos:

a) Costo de Gestión Anual (CGA)

b) Costo de Mantenimiento de Inventario Anual (CMIA)

a) COSTO DE GESTION ANUAL (CGA). Es el costo de adquisición de todos

Definición de Variable y elaboración de Formulas:

D = Demanda anual de un producto o bien

Q = Cantidad a comprar de dicho producto o bien

No = Número de Pedidos al Año

1200 unidades /año

Ejemplo: tenemos el dato de que el Costo de un pedido es S/. 55.

Cp = S/. 55 nuevos soles / pedido

COSTO DE GESTIÓN ANUAL (CGA)

IPo = Intervalo entre pedidos para facilidad debe ser en días

IPo en años / pedido

IPo = (Q / D) ....... En Años IPo = 1/No

200 unidades / pedido

IPo en meses / pedido

IPo = (Q / D) * 12 ....... En meses

200 unidades / pedido

IPo en días / pedido

IPo = (Q / D) * 365 ....... En días

200 unidades / pedido

= 60.83 días / pedido

b) COSTO DE MANTENIMIENTO DE INVENTARIO ANUAL (C M I A)

Se da por unidad por año, y también se da como un costo de mantenimiento de

Este costo constituye el costo de sostener o mantener el inventario y

2) El costo del espacio de almacenamiento es decir costos de almacenaje y de

3) El costo de obsolescencia, costo de saqueado, el costo de seguro, impuestos

4) Costo de Escasez o de carecer existencias, este costo se presenta con el

4.2 Que La venta se pierda en este caso no solamente no tenemos la

Definición de Variable y elaboración de Formulas:

Ch = Costo de Mantener una Unidad en Inventario al año.

Q/2 = Es el Inventario Anual Promedio.

K = Costo de un artículo o de un Item (S/. Nuevos soles)

K*(Q/2)= Es el valor económico del Inventario Promedio.

Fh = Porcentaje anual del valor del artículo en inventario.

Entonces si (Q/2) toma su valor correspondiente podemos calcular el costo de

CMIA = Ch * (Q/2) o CMIA = Fh * K * (Q/2)

K = S/. 90 nuevos soles

Ch = Fh * k = 0.05 / año * 90 nuevos soles / unidad = S/. 4.50 nuevos soles /

Inventario promedio = Q / 2 = 200 / 2 = 100 unidades

COSTO TOTAL ANUAL = CGA + CMIA =

4. INVENTARIOS DE CANTIDAD FIJA DE RE ORDEN

A estos modelos se les conoce también como MODELOS DE INVENTARIO DE

Caso A: Demanda Variable TA = 0, PR = 0

Caso B: Demanda Lineal TA > 0, PR > 0

Caso C: Demanda Variable TA > 0, PR >0

Antes de pasar a describir y a desarrollar cada una de las clases, debemos

Su gráfica es una línea recta diagonal que representa un consumo de izquierda

 TA: Tiempo de Aprovisionamiento, es el número de unidades de tiempo que

 PR: Punto de Re orden, es el número de unidades que debe haber en

NOTA: Los siguientes contenidos tratan sobre el Desarrollo de cada Caso

4.1 Caso A: Lote fijo, Demanda Variable TA = 0, PR = 0:

Qo = [(2l010000)/0.2]1/2 = 1000 unidades