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Fundo Agroecológico GUIA DE ABONOS Hector Velasquez A.

HECOSAN ORGANICOS

La preocupación de todo agricultor es como mejorar su producción, en cantidad y calidad, sin


aumentar los costos de producción. Para ello existe la alternativa de preparar sus propios abonos.

El estiércol es la principal fuente de abono orgánico y su apropiado manejo es una excelente


alternativa para ofrecer nutrientes a las plantas y a la vez mejorar las características físicas y químicas
del suelo.

De todos los forrajes que consumen los animales (ovinos, vacunos, camélidos y cuyes), sólo una quinta
parte es utilizada en su mantenimiento o incremento de peso y producción, el resto es eliminado en
el estiércol y la orina.

La variación en la composición del estiércol depende de la especie animal, de su alimentación,


contenido de materia seca (estado fresco o secado) y de cómo se le haya manejado.

Para la práctica y uso en general se puede considerar que el estiércol contiene: 0,5 por ciento de
nitrógeno, 0,25 por ciento de fósforo y 0,5 de potasio, es decir que una tonelada de estiércol ofrece
en promedio 5 kg de nitrógeno, 2,5 kg de fósforo y 5 kg de potasio. Al estar expuesto al sol y la
intemperie, el estiércol pierde en general su valor.

Se debe evitar el uso del estiércol fresco, debido a que puede tener gérmenes de enfermedades,
semillas de malas hierbas que se pueden propagar en los cultivos; por lo que es casi imposible
abastecer las necesidades de los cultivos sólo mediante el estiércol. Otra fuente de fertilización para
las plantas es la orina animal, que cuando es fermentada (llamada «purín») constituye un abono
líquido rico en nitrógeno y fósforo.

En el presente curso aprenderemos diferentes formas de elaborar abonos a partir del estiércol para
utilizarlos en los diferentes cultivos.

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Lombricultura
La lombricultura se realiza mediante la crianza de una lombriz que se llama Eisenia foetida.

Esta lombriz se alimenta de todo tipo de desechos orgánicos y su aparato digestivo humifica en
pocas horas lo que tarda muchos años a la naturaleza.

Expulsa el 60 % de la materia orgánica después de su digestión.

La tierra que pasa por la lombriz tiene 5 veces más nitrógeno, 7 veces más potasio, el doble de calcio
y de magnesio.

Crianza de lombrices
Las lombrices se crían en camas o lechos
de 1.20 m de ancho x 10.00 m de largo y
0.40 a 0.60 m de alto. Y no es necesario
construir lechos de materiales (madera
rústica, caña guadua, ladrillo, bloque,
etc.), como antiguamente se
recomendaba.

Se debe dejar entre 0.80 a 1.00 m entre


los lechos, para poder operar.

La crianza puede iniciarse con 100 a 1000


lombrices por m2.

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Alimentación de las lombrices


Las lombrices se alimentan de todo tipo de residuo o desecho orgánico, es decir que pueda podrirse
o descomponerse, puede alimentarse de:

 Desechos vegetales (residuos de cosechas, restos de hierbas)


 Desechos animales (estiércol, rumen, sangre)
 Desechos industriales (textiles, papelería, conservas, desperdicios cárnicos, etc.)
 Desechos urbanos y de mercado.

Generalmente se mezclan residuos con estiércol como cuando se prepara el compost, se deja
fermentar, regando siempre y cuando no esté muy caliente se puede como alimento para las
lombrices.

Cuando limpiamos los corrales de los animales como cuyes, ovinos, vacunos, podemos llevar este
desecho a las camas de las lombrices, también es una forma de alimentarlos.

Siembra de lombrices en el alimento


La siembra de lombrices, consiste en colocar las lombrices en el alimento preparado cuando no esté
muy caliente. Se puede hacer de dos formas:

1. Por capas: Se extiende una capa de 10-15 cm de alimento, luego se siembran las lombrices;
cuando consuman el alimento (40 kg/mes/ m2), se agrega otra capa hasta cubrir los 25-30 cm de
lecho, regar el lecho (75 % de humedad) antes de la siembra.

2. Cubrir el lecho: Llenar los 25-30 cm del lecho, luego se siembran las lombrices hasta que
consuman todo el alimento. Luego se saca el humus y las lombrices y se extiende nuevo alimento,
sembrando nuevamente las lombrices

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Mantenimiento de los lechos de lombricultura


Se debe mantener suficiente alimento, y este debe estar siempre húmedo.

Se debe criar lombrices en un lugar con sombra, las lluvias pueden ahogar a las lombrices o dañar a
los huevecillos.

Demasiado calor tampoco es bueno, en ese caso se puede cubrir los lechos con paja.

Evitar el ataque de pájaros o aves de corral, que se comen las lombrices.

Se debe regar siempre y mantener húmedos los lechos sin demasiada humedad.

COSECHA
La primera cosecha se realiza a los tres meses. Para ello se deben seguir los siguientes pasos:

Colocar un alimento fresco (recién preparado por ejemplo la cama del galpón de cuyes) a lo largo
del lecho, por el centro como si fuera una “cordillera”. Se puede repetir este procedimiento dos o
tres veces.

Mantener con riego. Las lombrices subirán hacia este alimento en más o menos 3 o 4 días.

En ese momento se retire las lombrices y luego saca el humus que es lo que ha quedado en el lecho.

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