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I.

INTRODUCCIÓN
La pérdida de agua desde la tierra hacia la atmósfera, por medio de la
transpiración de la vegetación y de la evaporación directa, constituye una parte
importante del problema del balance de agua. Sin embargo, la medición directa
de esos factores resulta ser extremadamente dificultosa, y es precisamente esta
dificultad la que ha llevado a desarrollar un número de fórmulas tendientes a
estimar la pérdida de agua, directamente de los datos meteorológicos.

Así, numerosos científicos de todo el mundo, han trabajado sobre este tema
aportando un sinnúmero de fórmulas matemáticas:

Todas estas fórmulas pueden ser agrupadas en 3 categorías principales:

1. Aquellas que involucran el flujo de vapor de agua.

2. Aquellas que utilizan el balance de calor de la superficie evapotranspirante.

3. Aquellas que usan una relación empírica determinada entre la ET y uno o más
parámetros meteorológicos.

LA EVAPOTRANSPIRACIÓN POTENCIAL DEL CULTIVO O DE


REFERENCIA
OBJETIVOS
 Conocer los conceptos básicos sobre evapotranspiración del cultivo
referencial.

 Identificar y describir los métodos para calcular la evapotranspiración del


cultivo referencial.

I. CONCEPTOS BÁSICOS.

1.1. EVAPOTRANSPIRACIÓN

La evaporación es el proceso por lo que el agua líquida se convierte vapor de


agua y se retira de la superficie evaporante. El agua se evapora de una variedad
de superficies, tales como lagos, ríos, suelos y la vegetación mojada.

Para cambiar el estado de las moléculas de agua líquida a vapor se requiere


energía. La radiación solar directa y, en menor grado, la temperatura ambiente
del aire, proporcionan esa energía. La fuerza impulsora para retirar el vapor de
agua de una superficie evaporante es la diferencia entre la presión del vapor de
agua en la superficie evaporante y la presión de vapor de agua de la atmósfera
circundante. A medida que ocurre la evaporación, el aire circundante se satura y
el proceso se vuelve cada vez más lento hasta detenerse completamente si el
aire húmedo circundante no se transfiere a la atmósfera, es decir, no se retira de
alrededor de la hoja. El reemplazo del aire saturado por un aire más seco
depende estrechamente de la velocidad del viento. Por lo tanto, la radiación, la
temperatura, la humedad atmosférica y la velocidad del viento son parámetros
climatológicos a considerar al evaluar el proceso de evaporación.

1.2 TRANSPIRACION

La transpiración consiste en la vaporización del agua líquida contenida en los


tejidos de la planta y su posterior pérdida hacia la atmósfera. Los cultivos pierden
agua predominantemente a través de los estomas. Estos son pequeñas
aberturas en la hoja de la planta a través de las cuáles atraviesan los gases y el
vapor de agua de la planta hacia la atmósfera. El agua, junto con algunos
nutrientes, es absorbida por las raíces y transportada a través de la planta. La
vaporización ocurre dentro de la hoja, en los espacios intercelulares, y el
intercambio del vapor con la atmósfera es controlado por la abertura estomática.
Casi toda el agua absorbida del suelo se pierde por transpiración y solamente
una pequeña fracción se convierte en parte de los tejidos vegetales.
EVAPOTRANSPIRACIÓN (ET)

La evaporación y la transpiración ocurren simultáneamente y no hay una manera


sencilla de distinguir entre estos dos procesos. A parte de la disponibilidad de
agua en los estratos superficiales, la evaporación de un suelo cultivado es
determinada principalmente por la fracción de radiación solar que llega a la
superficie del suelo. Esta fracción disminuye a lo largo del ciclo del cultivo a
medida que el dosel del cultivo proyecta más y más sombra sobre el suelo. En
las primeras etapas del cultivo, el agua se pierde principalmente por evaporación
directa del suelo, pero con el desarrollo del cultivo y finalmente cuando este
cubre totalmente el suelo, la transpiración se convierte en el proceso principal.
En el momento de la siembra, casi el 100 % de la ET ocurre en forma de
evaporación, mientras que cuando la cobertura vegetal es completa, más del 90
% de la ET ocurre como transpiración.

Repartición de la evapotranspiración en evaporación y transpiración durante el periodo de


crecimiento de un cultivo anual

FACTORES QUE AFECTAN A LA EVAPOTRANSPIRACIÓN

El clima, las características del cultivo, el manejo y el medio de desarrollo son


factores que afectan la evaporación y la transpiración.

• Variables climáticas

Los principales parámetros climáticos que afectan la evapotranspiración son la


radiación, la temperatura del aire, la humedad atmosférica y la velocidad del
viento. La fuerza evaporativa de la atmósfera puede ser expresada por la
evapotranspiración del cultivo de referencia (ET0). La evapotranspiración del
cultivo de referencia (ET0) representa la pérdida de agua de una superficie
cultivada estándar.

• Factores de cultivo

El tipo de cultivo, la variedad y la etapa de desarrollo deben ser considerados


cuando se evalúa la evapotranspiración de cultivos que se desarrollan en áreas
grandes. Las diferencias en resistencias a la transpiración, la altura del cultivo,
la rugosidad del cultivo, el reflejo, la cobertura del suelo y las características
radiculares del cultivo dan lugar a diferentes niveles de ET en diversos tipos de
cultivos aunque se encuentren bajo condiciones ambientales idénticas.

La evapotranspiración de cultivo bajo condiciones estándar (ETc) se refiere


a la demanda evaporativa de la atmósfera sobre cultivos que crecen en áreas
grandes bajo condiciones óptimas de agua en el suelo, y que alcanzan la
producción bajo las condiciones climáticas dadas.

CONCEPTOS DE EVAPOTRANSPIRACIÓN

El concepto de evapotranspiración incluye tres diferentes definiciones:


evapotranspiración del cultivo de referencia (ETo), evapotranspiración del cultivo
bajo condiciones estándar (ETc) y evapotranspiración del cultivo bajo
condiciones no estándar (ETc aj). ETo es un parámetro relacionado con el clima
que expresa el poder evaporante de la atmósfera. ETc se refiere a la
evapotranspiración en condiciones óptimas presentes en parcelas con excelente
manejo y a adecuado aporte de agua y que logra la máxima producción de
acuerdo a las condiciones climáticas. ETc requiere generalmente una corrección,
cuando no existe un manejo óptimo y se presentan limitantes ambientales que
afectan el crecimiento del cultivo y que restringen la evapotranspiración, es decir,
bajo condiciones no estándar de cultivo.

Evapotranspiración del cultivo de referencia (ETo)

La tasa de evapotranspiración de una superficie de referencia, que ocurre sin


restricciones de agua, se conoce como evapotranspiración del cultivo de
referencia. La superficie de referencia corresponde a un cultivo hipotético de
pasto con características específicas.

El concepto de evapotranspiración de referencia se introdujo para estudiar la


demanda de evapotranspiración de la atmósfera, independientemente del tipo y
desarrollo del cultivo, y de las prácticas de manejo. Debido a que hay una
abundante disponibilidad de agua en la superficie de evapotranspiración de
referencia, los factores del suelo no tienen ningún efecto sobre ET. Se pueden
comparar valores medidos o estimados de ET, en diferentes localidades o en
diferentes épocas del año, debido a que se hace referencia a ET bajo la misma
superficie de referencia.
Los únicos factores que afectan ET0, son los parámetros climáticos. Por lo tanto,
ET0 es también un parámetro climático que puede ser calculado a partir de datos
meteorológicos. ET0 expresa el poder evaporante de la atmósfera en una
localidad y en una época del año. Desde este punto de vista, el método FAO
Penman-Monteith se recomienda cómo el único método de determinación de
ET0, con parámetros climáticos.

Tabla. Variables climáticas requeridas para el cálculo de la ET.

Fuente: http://www.javeriana.edu.co/biblos/tesis/ingenieria/tesis369.pdf

II. MÉTODOS PARA CALCULAR LA EVAPOTRANSPIRACIÓN DEL


CULTIVO DE REFERENCIA (ETo)

Durante los últimos 50 años se han desarrollado una gran cantidad de métodos
más o menos empíricos por numerosos científicos y especialistas en todo el
mundo, con el fin de estimar la evapotranspiración a partir de diferentes variables
climáticas. A menudo las ecuaciones estaban sujetas a rigurosas calibraciones
locales pero demostraron tener limitada validez global. Por otra parte, probar la
exactitud de los métodos bajo nuevas condiciones es laborioso y necesita mucho
tiempo y dinero. A pesar de ello, los datos de evapotranspiración son necesarios
con antelación al planeamiento de proyectos o para programar calendarios de
riego.

Para cubrir esta necesidad, algunas guías fueron desarrolladas y publicadas en


el Documento N° 24 de la Serie FAO Riego y Drenaje «Necesidades de agua de
los cultivos». En este documento, y con el fin de adecuarse a las necesidades
de usuarios con diversa disponibilidad de datos, se presentaron cuatro métodos
para calcular la evapotranspiración del cultivo de referencia (ETo): Blaney
Criddle, radiación, Penman modificado y el método del tanque de evaporación.

El método de Penman modificado se consideró que ofrecía los mejores


resultados con el mínimo error posible con relación a un cultivo de referencia
(pasto).

2.1. MÉTODO DEL TANQUE EVAPORÍMETRO – CLASE A

Este método consiste en encontrar una relación entre la tasa de


evapotranspiración producida en un lisímetro y la tasa de evaporación producida
en un tanque de evaporación clase A, en base al cual se determina un coeficiente
empírico con el que se puede efectuar luego las lecturas de evaporación y
obtener indirectamente la evapotranspiración potencial para condiciones
ambientales específicas.

El tanque de evaporación clase A permite estimar los efectos integrados del


clima (Radiación, temperatura, viento y humedad relativa), en función de la
evaporación registrada de una superficie de agua libre de dimensiones estándar.

Eto = Kp * Ep
Dónde:

ETo: Es la evapotranspiración del cultivo de referencia (mm/día)


Kp : Es el coeficiente del tanque evaporímetro que depende de la humedad
(relativa mínima, de la velocidad promedio del viento en 24 horas y del tipo de
cobertura que se encuentra alrededor del tanque.
Ep: Es la evaporación media en el tanque evaporímetro (mm/día).

Las características físicas del tanque clase A son:

 Diámetro externo = 120.5 cm


 Altura = 25.4 cm
 Base a 5.0 cm del suelo
 Estar rodeado de pasto corto en un radio de 50.0 m.
 Debe estar llenado hasta 5.0 cm por debajo de su borde y evitar que el nivel
baje más allá de 7.5cm por debajo del mismo.
Para calcular los valores de Kp Doorenbos y Pruitt realizaron una tabla que se
muestra anexa, de la misma manera Allen y Pruitt (1991) propusieron dos
fórmulas para calcular los valores de la tabla en cuestión:

La primera se utiliza cuando el tanque está rodeado de pasto y es:


1.- METODO DE TANQUEN EVAPORIMETRO

DATOS DE LA ESTACION METEREOLOGICA


ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

4.36 3.83 3.60 3.84 3.81 3.77 4.08 4.48 4.80 5.40 5.47 4.59

Calculo de Ktan de la tabla 2-1 con datos de la distancia del barlovento (10 a 99 m), velocidad del viento y la
humedad relativa
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75

Calculo de Eto = Etan*Ktan


3.27 2.87 2.7 2.88 2.86 2.83 3.06 3.36 3.6 4.05 4.1 3.44
CALCULO DE ETo POR EL METODO DE
BLANEY - CRIDDLE.
a y b= coefic. De la regrción lineal

Eto = a + b*f f= tabla-factor de uso consultivo


ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
2.17 1.69 2.07 1.53 2.2 2.02 2.1 2.14 1.99 1.87 2.35 1.96

CALCULO DE f
f = p(%)*(0.46*Tm +
8.13)
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
4.5321366 3.922528 3.98524 3.731275 3.6749 3.5195 3.5788 3.6198 3.909 4.1525 4.2764 4.2626
4.53 3.92 3.99 3.73 3.67 3.52 3.58 3.62 3.91 4.15 4.28 4.26

CALCULO DE Tm
Tm = (Tmax + Tmin)/2 tm= temperatura diaria media oC
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
16.30 12.78 13.27 12.37 13.05 12.45 12.25 12.13 13.80 14.57 14.83 14.28

VALORES DE P (%)
De la tabla2-10-b, tomando en cuenta la latitud 13° y el hemisferio
Sur
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
0.290 0.280 0.280 0.270 0.260 0.254 0.260 0.264 0.270 0.280 0.286 0.290

calco de N-Tabla 2-11b


12.78 12.52 12.16 11.8 11.48 11.32 11.42 11.68 12 12.42 12.72 12.88
0.18 0.12 0.06 0 -0.12 -0.18 -0.18 -0.12 0 0.12 0.12 0.18

calculo de (n/N)
0.41 0.29 0.30 0.48 0.72 0.68 0.69 0.66 0.50 0.47 0.51 0.33
BAJA BAJA MEDIA BAJA MEDIA MEDIA MEDIA MEDIA MEDIA BAJA MEDIA BAJA

valores de "a", de la tabla 2-5 tomando en cuenta las horas de insolación, humedad relativa mínima y velocidad
del viento
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
-1.45 -1.45 -1.8 -1.45 -2.2 -2.2 -2.2 -2.2 -1.8 -1.45 -1.8 -1.45
Humedad relativa
63.00 68.25 68.33 65.33 49.33 46.33 40.00 44.00 51.00 51.33 50.33 55.33
alta alta alta Alta media media media media alta alta alta alta
Velocidad de viento
1.18 1.03 1.06 1.05 0.96 0.92 1.00 1.09 1.10 1.22 1.17 1.07
baja baja baja Baja baja baja baja baja baja baja baja baja
valores de "b", de la tabla 2-8, tomando en cuenta las horas de insolación, humedad relativa mínima y
velocidad del viento
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
0.8 0.8 0.97 0.8 1.2 1.2 1.2 1.2 0.97 0.8 0.97 0.8

CALCULO DE ETo POR EL METODO DE PENMAN (Modificado por la FAO)