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Estudiantes:
Chauca Siccha, Hernán
Gutierrez Collave, Diana Lizbeth
Llanos Tuesta, Yesenia
Llaure Mora, Teresa
Zavaleta Peña, Franco
Asesor:
Mba. Luis Benites
Contenido
I. ESTUDIO DE MERCADO ...................................................................................................... 4
1.1. El mercado........................................................................................................................ 4
1.2. El producto........................................................................................................................ 4
1.4. Análisis de la demanda................................................................................................... 4
1.4.1. Demanda histórica ........................................................................................................... 5
1.4.2. Proyección de la demanda ............................................................................................. 5
1.5. Análisis de la oferta ......................................................................................................... 6
1.5.1. Análisis de la competencia ......................................................................................... 6
1.5.2. Proyección de la oferta ................................................................................................ 6
1.6. Demanda del proyecto ........................................................................................................ 7
1.6.1. Demanda insatisfecha ................................................................................................. 7
1.6.2. Demanda para el proyecto .......................................................................................... 7
1.7. Comercialización .................................................................................................................. 7
1.7.1. Canales de distribución ............................................................................................... 7
1.7.3. Estrategia de precios ................................................................................................... 8
2. PROCESO DE PRODUCCIÓN ............................................................................................. 9
2.1. ANÁLISIS DE LAS TECNOLOGÍAS DISPONIBLES ................................................. 9
2.2. TECNOLOGÍAS INNOVADORAS .............................................................................. 10
3. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO SELECCIONADO ....................................................... 10
3.2. DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO PRODUCTIVO ...................... 14
3.3. Diagrama de actividades del proceso productivo .............................................. 17
4. BALANCE DE MATERIALES .............................................................................................. 21
5. MAQUINARIA Y EQUIPO .................................................................................................... 22
I. ESTUDIO DE MERCADO
1.1. El mercado
1.2. El producto
b) Demanda estacional:
2015 148200 140400 141960 131040 124800 145080 146640 148200 156000 160680 168714 178837
2016 151320 143520 141960 138840 140400 143520 146640 148200 156000 166920 180274 196498
2017 146640 140400 138840 124800 140400 134160 146640 151320 156000 170040 185343 202025
200000
150000
100000
50000
Fuente: Demanda histórica de la empresa Rizzoli S.A.C, para los años 2015, 2016, 2017
Análisis: Se tiene la oferta por registro de los años 2015, 2016, 2017,
entonces se procedió a calcular la proyección de la oferta del año 2018.
1.7. Comercialización
1.7.1. Canales de distribución
Se realizan de dos maneras:
Directa:
Indirecta:
La empresa Rizzoli S.A.C cuenta con distribuidores a nivel del Norte del
Perú, que son ellos los que se encargan de la venta de esta mismas, en sus
diferentes tiendas.
ESTRATEGIA PULL
Utilizaremos campañas de promoción para los clientes, los cuales
serán incentivos, se realizará descuentos por las compras, mayores
descuentos al por mayor, etc.
Precio de Penetración
Debido a que la empresa Razzoli S.A.C ha presentado una mejora
en sus procesos de producción (estudio de tiempos, 5 S’s,
distribución de planta), siendo los resultados óptimos para la
empresa, los cuales han conllevado a una reducción drástica de
los costos de producción. Esto permitió a le empresa poder
elaborar productos a un precio más bajo, pudiendo ofrecer a sus
distintos clientes (intermediarios también) a un precio más bajos
que el mercado normalmente ofrece. De esta manera buscamos
fidelizarlos a nuestros clientes y buscar nuevos.
Esta área por ser la última fase del proceso se convierte en parte fundamental
de la verificación de calidad establecida y por su naturaleza es la que debe
tener la información adecuada del producto final, para evitar que puedan ser
despachados productos defectuosos
Figura 6: Engomadora
Figura 8: Troqueladora
Horno: Esta máquina es usada para fijar el pegamento dentro de
los procesos de producción que lo requieran, sus dimensiones son
50cm x 40cm x 600cm, tiene peso aproximado de 30 kg y su precio
aproximado es de S/ 1,100.00 soles. Para su uso solo es necesario
conectarla a la electricidad.