1. Producción láctea disponible todo el año, debido a la flexibilidad de la producción primaria
basada en su amplia distribución geográfica y con capacidad para la expansión horizontal y vertical. 2. Personal calificado con vocación ganadera. 3. Industria integrada en toda su cadena, desde el acopio hasta la distribución. 4. Amplia variedad de productos lácteos. 5. Calidad percibida de los productos. 6. Reconocimiento del estatus sanitario. 7. Disponibilidad tecnológica: alimentación, reproducción, instalaciones, manejo, ordeñe.