MATERIA: INGENIERÍA DE LA CALIDAD

UNIDAD I: INGENIERÍA DE LA CALIDAD Y LA FUNCIÓN DE PÉRDIDA.

SEMESTRE: VII GRUPO: A

DOCENTE: JESÚS FELIPE MENDOZA MUÑOZ

INGENIERO INDUSTRIAL

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 BALANCÁN, TABASCO. AGOSTO 2016
INTEGRANTES

NO NO. DE NOMBRE
CONTROL
1 13E20212 Baños Balboa Alondra Del Carmen
2 13E20213 Bolón Aguilar Landy Guadalupe
3 13E20214 Bolón Aguilar Linda Guadalupe
4 13E20236 García Gómez Francisco Rubén
5 13E20269 Moha Hernández Luis Alberto
6 13E20285 Pérez Figueroa Marisela

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 I. INTRODUCCIÓN
En esta actividad conoceremos los aspectos y acciones que impactan la cultura
de la calidad, las causas de variabilidad en un proceso mediante la calidad de
algún producto.

Como conocemos la cultura son más que valores propios, en otras palabras cada
sociedad tiene un estilo de vida únicos, conoceremos todos los aspectos que
conlleva una cultura de calidad, el por qué existe también una variabilidad en este
aspecto.

Hablaremos un poco del estudio de la cultura y algunos ejemplos donde se podrá

conocer más sobre el tema.

También se relaciona con la definición de la variabilidad y conoceremos la opinión

que tiene el Dr. Deming respecto a su filosofía.

se dice que no hay interés en estudiar por que se produce y ni cómo medir esa
variabilidad, aquí encontraremos la problemáticas, su causas y consecuencias así
como también la importancia, los tipos y los factores comunes que afectan la
variabilidad, sus usos y aplicaciones, etc.

Otro punto importante es conocer la relación que existe entre calidad y

variabilidad un tema importante para conocer las diferencias y similitudes.

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 II. OBJETIVO GENERAL.

Utilizar las estrategias del Dr. Genichi Taguchi, con el fin de crear productos y
procesos más consistentes, que permitan una mejor perdida a la sociedad, por el uso
de lo mismo. Aplicando el método de diseño de experimentos (DDE).

III. OBJETIVO ESPECÍFICO DE LA UNIDAD 1.

Conocer los problemas de calidad y la variabilidad en los procesos

de producción y el servicio a clientes.

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 IV. ÍNDICE.

CONTENIDO PÁGINAS

1. ACTIVIDAD #1 ANALIZAR EL IMPACTO QUE TIENE LA CULTURA DE LA CALIDAD..

1.1 Ejemplo.................................................................................................................................7
2. ACTIVIDAD #2 INVESTIGAR LOS PROBLEMAS Y LAS CAUSAS DE LA
VARIABILIDAD DE LOS PROCESOS.............................................................................................9
2.1 Definición de Variabilidad.................................................................................................9
2.2 Importancia de la variabilidad:...........................................................................................10
2.3 Principio de variabilidad del proceso:..............................................................................10
2.4 Tipos de variabilidad:...........................................................................................................10
2.4.1 Identificable........................................................................................................................10
2.4.2 Aleatoria.......................................................................................................................11
2.5 Causas de variación.........................................................................................................11
2.6 Factores comunes que afectan la variabilidad...............................................................11
2.6.1 Materia prima:...................................................................................................................11
2.6.2 Materiales:.........................................................................................................................11
2.6.3 Métodos:............................................................................................................................11
2.6.4 Medio ambiente:...............................................................................................................11
2.6.5 Mano de obra:...................................................................................................................12
2.7 Relación entre variabilidad y calidad:...............................................................................12
2.8 usos y aplicaciones d la variabilidad:...............................................................................12
2.10 Ejemplo..............................................................................................................................14
2.10.1 Rango y Desviación Estándar.......................................................................................15
ACTIVIDAD # 3. REALIZAR UN MAPA CONCEPTUAL QUE CONTEMPLE LOS
PROBLEMAS DE LA CALIDAD......................................................................................................18
V. GLOSARIO TÉCNICO...............................................................................................................19
VI. CONCLUSIÓN........................................................................................................................20
VII. BIBLIOGRAFÍA......................................................................................................................21

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 1. ACTIVIDAD #1 ANALIZAR EL IMPACTO QUE TIENE LA CULTURA DE LA
CALIDAD.

La cultura es el modelo por medio del cual todos los habitantes de una sociedad son
educados, son principios que rigen la forma de actuar. Esta llega a ser dinámica, ya
que cambia en función del tiempo, y de las circunstancias que rodean a la sociedad.
Según [Kahn, cultura-de-calidad]1 , “la cultura capacita al hombre con una ampliación
adicional de su aparato anatómico, con una coraza protectora de defensas y
seguridades, con una movilidad y velocidad a través de los medios en que el equipo
corporal directo le hubiere defraudado por completo.” Es la base fundamental de toda
cultura o país en el mundo. Es el cimiento sobre el cual descansan los ideales y los
valores de una sociedad vista como tal; es el pilar del pensamiento de los individuos
y forja su carácter y su actuar dentro de otros miembros del grupo en cuestión.

Casa sociedad tiene su cultura, su forma muy particular de hacer las cosas, sus
valores propios y su historia, en otras palabras, cada sociedad tiene un estilo de vida,
únicos. De los aspectos más importantes sobre los cuales la cultura de una sociedad
están: su forma de convivencia, los métodos de trabajo, rigidez o flexibilidad entre
otros.

Por más avance en la tecnología que pudiese presentar un país, su principal freno de
crecimiento es el pensamiento, las ideas y la forma en la cual combaten los
problemas y las situaciones diarias.

Tratando de llegar a una definición precisa que involucre todos los aspectos que
conlleva una cultura de calidad, vale la pena citar a Humberto Cantú con lo siguiente:
“…Es el conjunto de valores y hábitos que posee una persona, que complementados
con el uso de prácticas y herramientas de calidad en el actuar diario, le permiten
colaborar con su organización para afrontar los retos que se le presenten, en el
cumplimiento de la misión de la organización…”

Valores y hábitos son aquellas impresiones profundas que se tiene sobre la forma en
que se vive, sobre lo que se considera correcto o incorrecto.

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El estudio de la cultura organizacional resulta determinante para ubicar el contenido
axiológico de la percepción gerencial, que como se ha sostenido en el fundamento
teórico de esta investigación, podría coadyuvar de manera significativa, con la
predisposición necesaria para la implantación de un nuevo modelo de gestión,
basado en una cultura de calidad.

Se presentaron para la consideración de los gerentes, los factores de la cultura

organizacional, a través de un instrumento que se manejó con la finalidad de
determinar las percepciones que estos gerentes presentaban como imagen de si
mismo, en cuanto a valores, antivalores y principios.

Aquí no se trató de evaluar la práctica de los gerentes con respecto al ejercicio de los
valores, antivalores y principios, por lo que debe quedar claro que esta puntuación no
necesariamente corresponde a la acción gerencial vista desde la perspectiva crítica,
lo cual ameritaría aplicar el instrumento de medición a los trabajadores para capturar
una información que permita contrastar las respuestas de la acción gerencial desde
estas dos perspectivas.

En relación con los valores se estableció una escala jerarquizada en orden de

importancia, cada uno de ellos podía obtener un puntaje máximo de 360, como
producto de la multiplicación de las dieciocho opiniones, por veinte (mayor puntaje
que podía asignarse). Los valores señalados en la encuesta, son los que típicamente
se considerarían en cualquier cultura organizacional y responden a lo axiológico y
personal de cada gerente.

1.1 Ejemplo.

En esta empresa de nivel mundial, se aplican dos tipos de técnicas de la calidad que
son: Kaizen y TCCQS, que refleja el enfoque integral hacia la administración de la
calidad, medio ambiente, seguridad e higiene.

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Gestión de la calidad-Esta empresa, lucha incansablemente para exceder las
expectativas siempre cambiantes del mundo, pues dicen que su objetivo principal de
negocios es proporcionar productos de una buena calidad en el mercado. En un
enfoque diferente del libro de Dirección estratégica en el apartado de Conceptos,
Técnicas y aplicaciones, sugiere que con la con eficiencia, la Compañía depende de
los sistemas de gestión de calidad, el sistema de calidad de Coca-Cola (The Coca-
Cola Quality System). Este es un grupo global multifuncional que desarrollo dichos
sistemas, con el respaldo de la alta gerencia de The Coca-Cola Company
conjuntamente con sus principales socios embotelladores.
TCCQS es el marco dentro del cual el Sistema Coca-Cola coordina y guía sus
actividades, impulsa la mejora continua y lucha constantemente por la calidad en
todo.
TCCQS respalda sus 4 principios del marco de ciudadanía corporativa:
1. Enriquecer el Lugar de trabajo.
2. Proporcionar calidad en el mercado.
3. Preservar el medio ambiente.
4. Fortalecer la comunidad.

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 2. ACTIVIDAD #2 INVESTIGAR LOS PROBLEMAS Y LAS CAUSAS DE LA
VARIABILIDAD DE LOS PROCESOS.

Los tres problemas según [Rufino Alvarado, 2014] 2 de la calidad Definirla

Multidimensional Óptimo Máximo Calidad total, Cero defectos Controlarla, dos
aspectos: Medir: Control de calidad y estandarización Tema antiguo en fabricación:
piezas intercambiables (siglo 19) Nuevo en servicios: correo vs Courier Producción
Just in Time Motivar Asegurarla Selección adversa y riesgo moral Gestionar la
reputación y las marcas Gestión de crisis: Tylenol frente a Perrier o Dasani Papel de
la publicidad Papel de los especialistas: certificación, auditoría, etc.

2.1 Definición de Variabilidad.

[Estadística inferencial]3 Son cambios inevitables o imperceptibles que modifican el

proceso que afectan al producto que se produce o al servicio que se ofrece.

“El enemigo de todo proceso es la variación". Un administrador exitoso es aquel que

logra controlarla. La teoría de la variabilidad es una de las cuatro que el Dr. Deming
propuso a los japoneses dentro de su filosofía del Conocimiento Profundo, otra teoría
que complementa la anterior es la "teoría de la causalidad", en donde plantea que
todo efecto tiene una causa, todo defecto también. El control de la variación, solo
puede darse en sus causas, principalmente en el control de su causa raíz.

La problemática encontrada es que se acepta que hay problemas con la variación,

pero no hay interés en estudiar por qué se produce y ni cómo medir esa variabilidad.

La desviación estándar es muy importante pues es una de las formas más sencillas
de controlar la variabilidad, llámese presupuestos, ventas, productos, tiempos de
atención y para todo el nuevo conjunto de indicadores que están de moda.

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Por medio de la desviación estándar se pueden analizar encuestas a clientes y
determinar qué tan concluyentes son las respuestas, se puede inferir la probabilidad
de que se alcancen las metas, que los productos estén fuera de especificación, que
un empleado llegue tarde, que un estudiante no logre la nota mínima etc.

2.2 Importancia de la variabilidad:

Es de mucha importancia, quizá más de la que nos podemos imaginar, pues la
variabilidad afecta al producto. La variabilidad es requerida para modificar el proceso
cuando se desea obtener resultados distintos ya sea para mejorar o corregir un
proceso que requiera ajuste, simplemente es importante porque afecta a el producto.

2.3 Principio de variabilidad del proceso:

En un proceso de producción, el principio de variabilidad es inevitable, a pesar de

que en este proceso se lleve a cabo la misma operación, el mismo método de
trabajo, la misma herramienta, la misma maquinaria e inclusive el mismo operador
nunca existirán dos artículos iguales. Tal vez a simple vista sean iguales, incluso al
sacar la mediciones de cada pieza, peo no son completamente iguales, aunque para
el caso sean útiles ambas. Esto se debe a la variabilidad, es imprescindible la
ocurrencia de que exista variabilidad, pero si puede ser controlada, tal vez no de
forma perfecta pero si lo suficiente para cumplir con las expectativas requeridas. La
estadística como la vida, nos ha demostrado que no hay dos cosas exactamente
iguales, inclusive los dos ojos de una persona o bien dos cabellos de una misma
cabeza.

2.4 Tipos de variabilidad:

Es común que la producción de un producto cambie constantemente, pero existen
dos tipos de variabilidad que se perciben en esta serie de cambios, la variabilidad
identificable y la aleatoria.

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2.4.1 Identificable
Esta originada por factores que son identificables; esta variabilidad no presenta un
comportamiento estadístico y, por tanto, no son previsibles las salidas. La
organización debe identificar las estas causas y eliminarlas como paso previo a
poner el proceso bajo control; ejemplos de estas causas son roturas de
herramientas, averías de máquinas, errores humanos, cambios err6neos de material,
fallos en los sistemas de control, etc.

2.4.2 Aleatoria
Está originada por factores aleatorios (desgaste de piezas, mantenimiento, personas,
equipos de medida, etc.); en este caso la variabilidad tiene un comportamiento
estadístico y es predecible, y se puede ejercer un control estadístico sobre el mismo.

2.5 Causas de variación

Las causas por las que en una operación se presenta la variabilidad son: Medio
ambiente.- pues este puede tergiversar el tiempo y la calidad del producto o
servicio. Cambio de operación.- este tipo de factores provocan variabilidad, pues en
ocasiones el trabajador debe adaptarse a esta forma de trabajo o en ocasiones no le
agrado o simplemente le parece incómodo. Esto retrasa la producción.

2.6 Factores comunes que afectan la variabilidad

Son principalmente conocemos como las 5m´s:

2.6.1 Materia prima:

Si no se tiene un buen insumo de materia prima, por obvias razones la calidad del
producto menguara.

2.6.2 Materiales:
Los materiales o ingredientes extras también, al igual que con la materia prima deben
de ser de primer nivel si es que se desea una producción de buena calidad. –

2.6.3 Métodos:
Los métodos de trabajo afectan incluso en la variabilidad que puede ocasionar la
operación de elaboración de un producto.

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2.6.4 Medio ambiente:
Si el ambiente de trabajo no es el idóneo reduce la capacidad de producción de los
obreros.

2.6.5 Mano de obra:

Este factor es muy importante, pues si no se cumple con una mano de obra de
calidad el producto, aunque tenga un excelente procedimiento de trabajo no será de
buena calidad.

2.7 Relación entre variabilidad y calidad:

La calidad de un producto depende mucho de la variabilidad. Se establecen límites
de variabilidad, esto para evitar deformas, defectos o diferencias entre un producto y
otro. Por lo que podríamos concluir que “a menor variabilidad tendremos una mejor
calidad en el producto o servicio ofrecido”.

2.8 usos y aplicaciones d la variabilidad:

Los usos y aplicaciones que podemos darle a la variabilidad son meramente
productivos, pues el hecho de que hagamos alguna especie de cambio para mejorar
el proceso de la producción será posteriormente obtener resultados favorables en el
producto o servicio. No basta con solo mejorar el proceso, pues eso no nos garantiza
que el producto será mejor, sino que nos daremos cuenta de que los cambios
realizados en el proceso son verdaderamente positivos cuando obtengamos
resultados de la misma índole en el producto, resultados mejores en el producto.

2.9 Sistema ideal de control de variabilidad:

Un sistema ideal de control de variabilidad pretende conocer con una cierta exactitud
cómo cada variable del proceso afecta cada característica de calidad de un
determinado producto o servicio, además de que le permite, tener la posibilidad de
manipular o ajustar esas variables y ser capaces de predecir con exactitud los
cambios en las características de calidad con motivo de los ajustes realizados en las
variables del proceso.

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La variable de un proceso ocasionará cambios en la calidad del proceso, para esto
es este sistema, para lograr lo más cercano a la perfección del producto mediante
sistemas y métodos de trabajo que proporcionen adelantos productivos a la calidad.
Una vez que se sabe que el producto o servicio responde a las necesidades del
cliente la preocupación básica es tener el proceso bajo control. En este punto, en
realidad, lo que se busca es reducir la variabilidad que caracteriza al proceso en
análisis. En ocasiones, es necesario usar los datos sobre la variabilidad del producto
como una medida indirecta de la capacidad del proceso ya que en términos
generales el producto habla del proceso.

Con respecto a la variabilidad de los procesos, sus causas y sus consecuencias. Hay
miles de personas que ingresan todos los días a algunas de estas páginas en busca
de esta información, sin embargo, si se le pregunta a muchos de los operadores de
equipos y procesos si saben que porcentaje de la variabilidad de su proceso
corresponde a la variabilidad normal y qué porcentaje corresponde a la variabilidad
originada por causas asignables, las respuestas más probables serían:
¿variabilidad?, ¿porcentaje de variabilidad?, ¿causas asignables?. Lo mismo
ocurriría si se les preguntara por las especificaciones de su proceso.

Las otras causas de la variabilidad son las llamadas causas asignables o causas
especiales de variación, no son al azar y cuando actúan producen ciertos efectos que
pueden ser previsibles o definidos. Las causas asignables sólo intervienen en
determinados momentos y la variabilidad que producen se mantiene hasta que
dichas causas son eliminadas. La eliminación de las causas asignables sí depende
de los operadores de los procesos y su misión consiste en eliminarlas y dejar sólo las
causas naturales de variación.

Se dice que un proceso está en estado de control cuando su variabilidad es

constante a lo largo del tiempo y por lo tanto es previsible. Cuando el proceso está
fuera de control la variabilidad no es constante y sus valores futuros son
imprevisibles.

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Una de las causas asignables más comunes se produce cuando los operadores de
los procesos no están capacitados para distinguir entre la variabilidad producida por
causas naturales y la variabilidad debida a causas asignables y actúan sobre el
proceso cuando en realidad no es necesario hacerlo.

2.10 Ejemplo

Este ejemplo de [Gilberto Quesada Madriz, 29.09.2005] 4 permitirá conocer la

importancia de la desviación estándar en la vida diaria: “Considere la compra de una
deliciosa pizza, la cual Ud. ordena en la pizzería que está de camino a su casa. Se
dispone de dos pizzerías de las cuales se tiene la siguiente información en cuanto a
tiempos de preparación (en minutos), para 10 pizzas:

Pizzería ABC: 6,5 – 6,6 – 6,7 – 6,8 – 7,1 – 7,3 – 7,4 – 7,7 – 7,7 – 7,7

Pizzería XYZ: 4,2 – 5,4 – 5,8 – 6,2 – 6,7 – 7,7 – 7,7 – 8,5 – 9,3 – 10,0

Utilizando herramientas estadísticas comunes, tales como la media, mediana y

moda, se obtienen los siguientes resultados:

Pizzería ABC: Media = 7,15 – Mediana = 7,20 – Moda = 7,7

Pizzería XYZ: Media = 7,15 – Mediana = 7,20 – Moda = 7,7

De estos resultados se puede observar que ambas pizzerías tienen las mismas
medidas de tendencia central; es decir, en promedio, los clientes de ambas esperan
por sus pizzas el mismo tiempo. Basado en estos resultados, es difícil distinguir
diferencias en ambos procesos como para tomar alguna decisión al respecto. Si se
observan nuevamente los datos de tiempos de preparación, se puede observar una
mayor variación (o dispersión) en los tiempos de la pizzería XYZ. Si todas las demás
características de calidad de ambas pizzerías son iguales, es probable que los
clientes prefieran comprar sus pizzas en la ABC, por sus tiempos de preparación más
consistentes y menos variables. En el mundo de los negocios se requiere de algo

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más preciso y confiable para medir y cuantificar la variación de los procesos; para
ello se dispone de las siguientes medidas:

2.10.1 Rango y Desviación Estándar

¿Por qué es importante la desviación estándar? Porque es una de las formas más
sencillas de controlar la variabilidad, llámese presupuestos, ventas, productos,
tiempos de atención y para todo el nuevo conjunto de indicadores que están de
moda.

2.10.1.1 La desviación estándar

Se pueden analizar encuestas a clientes y determinar qué tan concluyentes son las
respuestas, se puede inferir la probabilidad de que se alcancen las metas, que los
productos estén fuera de especificación, que un empleado llegue tarde, que un
estudiante no logre la nota mínima etc.

La desviación estándar sirve para conocer si los procesos tienen capacidad para
cumplir con los requerimientos del cliente, por medio de lo que se conoce como
análisis del Cpk, o Cp, fórmula correcta para determinar su capacidad.

Con la desviación estándar es posible calcular el nivel sigma, en lo que hoy está de
moda y se conoce como “Six Sigma”, sigma es la palabra griega para la desviación
estándar. Sirve para comparar dos procesos totalmente diferentes como lo podría ser
un proceso en el departamento de Recursos Humanos y otro en planta o en finanzas,
mediante la utilización del coeficiente de variación.

La desviación estándar ayuda a calcular los límites naturales de variación de un

proceso, para establecer la fluctuación en las metas de venta y hasta para dar
permiso al personal de ausentarse, como veremos en la siguiente anécdota: En un
proceso de consultoría en una empresa panificadora, estábamos reunidos en la
oficina del gerente de planta, cuando ingresó un subalterno a pedir permiso para
retirarse. Como se tenía problemas con el peso del pan, el gerente le pidió que le
mostrara los pesos de las muestras que se habían tomado. Con unos cuántos

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cálculos (Desviación estándar, promedio y probabilidad), confirmó que la posibilidad
de que algún producto estuviera bajo especificación era remota, le dijo, “puede irse
tranquilo”.

Tal vez se hizo para impresionar al consultor, pero hoy más de 15 años después, se
recuerda la anécdota.

Además del cálculo de la desviación estándar se pueden hacer operaciones más

complicadas como el análisis de varianza, medir la precisión, la exactitud, la
asimetría y la kurtosis, de un proceso, pero estos análisis se les pueden dejar a los
expertos.

Cuando Kaouru Ishikawa decía que el 85% de los problemas en un proceso son
responsabilidad de la gerencia, el comentario no fue bien recibido. Su afirmación se
basa en que las variaciones de un proceso generalmente se atribuyen a causas
normales, según su capacidad diseñada, la cual es responsabilidad de la gerencia. El
operario actúa dentro de lo que el proceso le permite.

Esto lleva a plantear uno de los mejores beneficios en el control de la variación:

definir cuándo ésta es propia del proceso, algo normal, originada por causas
normales o comunes y cuando obedece a causas anormales o externas. Si se
entiende el concepto de variabilidad y se mide por medio de la desviación estándar
se pueden establecer los límites normales de variación. (Usualmente más menos 3
desviaciones estándar), una vez fijados esos límites se puede entregar con toda
tranquilidad el proceso a manos de los subalternos, para que ellos se auto controlen,
tal y como recomienda la filosofía del “empowerment”. Si los colaboradores no
entienden cómo controlar la variabilidad de un proceso, no hay procedimiento o
instrucción que lo salve, aunque estén certificados. De nada sirven los premios y los
castigos si un proceso está variando dentro de sus causas normales. El premio o el
castigo se convierten en una causa anormal, ajena al proceso, en donde luego que
pasa su efecto, se regresa al estado anterior.

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Algunos de los conceptos, por supuesto, están sujetos a una rigurosidad estadística,
pero si al menos esto lleva a entender por qué no se puede controlar un proceso,
porqué no se alcanza las metas, otra sería la situación de muchas empresas. Vale la
pena recordar que mientras en otras épocas en occidente se escuchaban novelas
por la radio, los japoneses escuchaban estadística. Por supuesto, otras épocas, otros
medios, solo que los mismos problemas.

Adicionalmente existen otra serie de estadísticos que podrían utilizarse para el

control de la variación, el promedio correctamente utilizado es importante, al igual la
moda y la mediana, así como el rango, pero no hay que ser tan ambiciosos. Hoy día
cuando la mayoría de las empresas se administran por promedios, se recuerda la
anécdota del personaje aquél que se ahogó en un río con un promedio de metro y
medio de profundidad.

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Página | 18
 ACTIVIDAD # 3. REALIZAR UN MAPA CONCEPTUAL QUE CONTEMPLE LOS PROBLEMAS DE LA CALIDAD.

Problemas de la Calidad

Son los cambios en los procesos de producción (ya sean pequeños o

enormes) que afectan al producto que se produce o al servicio que se
brinda.

DEFINIRLA CONTROLAR LOS ASEGURARLA

ASPECTOS
CONTRO

 SELECCIONAR ADVERSAS Y RIESGO

 MEDIR: Control de calidad y
 MULTIDIMENCIONAL MORAL
estandarización:
 OPTIMO:  GESTIONAR LA REPUTACIÓN Y LAS
 Tema antiguo de fabricación
 Calidad total  Nuevo en servicios MARCAS
 “cero defectos”  Gestión de crisis
 Papel de la publicidad
 Papel de los especialistas
FIGURA 3.1, Problemas de la calidad, Elaboración propia (2016).
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V. GLOSARIO TÉCNICO.

 Antivalores: Los antivalores son contrarios a la dignidad de la naturaleza

humana puesto que todo ser humano está llamado a superarse a sí mismo
gracias a la práctica de la virtud mediante la realización del bien.

 Coadyuvar: Contribuir o ayudar en la realización de algo o en el logro de

alguna cosa.

 Multidimensional: Que tiene varias dimensiones, o bien que involucra varios

aspectos (ej. espacio multidimensional, problema multidimensional).

 TCCQS: Sigla cuyo significado es “The Coca-cola Company.

 Tergiversar: Dar una interpretación errónea o falsa a algo, a menudo con

voluntad de ello. "tergiversar los hechos; sus palabras habían sido
malinterpretadas y tergiversadas; en una de las octavillas se tergiversan
completamente las palabras que pronunció la semana pasada durante una
reunión".

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 VI. CONCLUSIÓN

En esta actividad vimos los aspectos de importancia que tiene la calidad y el impacto
en la sociedad, ya que es muy importante la calidad como persona porque de eso
depende la integridad y personalidad de cada quien, en este tema analizamos la
importancia que en todo aspecto ya sea laboral o personal, una persona de calidad
tiene mayor ventaja de salir al éxito debido al esfuerzo y dedicación con el que
realiza su trabajo.

También analizamos la variabilidad y los problemas de calidad que hay en los

procesos, como se mencionó anteriormente la variabilidad surge al momento de
realizar cambios en una producción y es posible que eso sea la causa de las fallas
de calidad, si hay variabilidad en el proceso de producción es probable que afecte la
calidad el producto y como resultado baja el prestigio de la empresa así como deja a
clientes insatisfechos.

En resumen dejamos entendido que la calidad de los productos y de las personas es

un factor importante para cualquier empresa ya que de eso dependen las altas
ventas, la preferencia hacia los productos o servicio, prestigio de la empresa y sobre
todo altas ganancias para la misma ya que es un factor que a cualquier organización
le importa tener.

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 VII. BIBLIOGRAFÍA

[1].[Kahn, cultura-de-calidad (s.f) recuperado en

http://www.itchihuahua.edu.mx/academic/industrial/ingcalidad/unidad4.html].

[2]. [Rufino Alvarado, 2014, Los problemas de la calidad, recuperado en

http://slideplayer.es/slide/34480/].

[3] [Estadística inferencial, (s.f), recuperado en problemas de la calidad y las causas

de la variabilidad de los procesos, http://priscila-
sirani.blogspot.mx/2010/05/variabilidad-del-proceso.html].

[4]. [Gilberto Quesada Madriz, 29.09.2005, recuperado en

http://www.gestiopolis.com/variabilidad-de-un-proceso-como-controlarla/].

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