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ACIDOS, BASES Y SALES:

OBJETIVOS:

- Conocer la composición química y las características que los ácidos, bases y

sales poseen

- Identificar los tipos de ácidos, bases y sales existentes.

- Recordar de una manera práctica y sencilla los conceptos referentes a los

ácidos, bases y sales.

INTRODUCCIÓN:

A continuación explicaremos de una manera muy sencilla los conceptos referentes a los

distintos compuestos químicos a tratar en este artículo:

- Ácido: Son compuestos que se caracterizan por la combinación de elemento con

un hidrógeno, también se generan al combinar anhídridos con determinadas

moléculas de agua, son capaces de ceder un protón y generar una base

conjugada.

- Bases: Son compuestos ternarios que resultan de la combinación de un metal

tenga este valencia fija o variable con un oxidrilo o hidróxido, se caracterizan por

su habilidad de aceptar un protón y convertirse en un ácido conjugado.

- Sales: Son sustancias con una estabilidad un poco relativa ya que su actividad y

solubilidad están estrechamente relacionadas con las sustancias que lo

conforman, las sales se forman al momento de unir un ácido con una base.

- Potencial de Hidrogeno: Es la concentración del ion hidrogeno y se lo puede

calcular con la ecuación PH= -Log [H+].

NOMBRE: MARCELO ANDA CH. CURSO: 1° NIVEL – MECATRÓNICA. FECHA: 08/12/2015.


- Potencial de OH: Es la concentración del ion oxidrilo y se la puede calcular con

la siguiente ecuación POH=-Log [OH+].

ESTRUCTURA:

TIPOS DE ÁCIDOS:

Según la cantidad de Hidrógenos:

- Ácidos Mono Próticos: Al estar en contacto con el agua aportan una molécula

de Hidrógeno.

- Ácidos Di Próticos: Ceden 2 iones de Hidrógeno en su proceso de disociación.

- Ácidos Poli Próticos: Son los que tienen la capacidad de donar más de 2 iones de

hidrógeno en su proceso de disociación con el agua

Según La fuerza Ácida:

- Ácidos Fuertes: se caracterizan por tener un PH muy bajo es decir una acides

muy grande, ya que se disocia al entrar en contacto con el agua, son muy

corrosivos.

- Ácidos Débiles: No se encuentran completamente disociados por los que su

potencial de hidrogeno no es tan alto, de esta manera no son tan corrosivos, un

claro ejemplo es el ácido cítrico como el del jugo de limón.

Según su Química:

- Ácidos Orgánicos: son aquellos ácidos orgánicos son aquellos ácidos que un su

nomenclatura poseen átomos de carbono.

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- Ácidos inorgánicos: se tratan de ácidos minerales es el derivado de la mezcla de

un no metal más un hidrogeno, no posee átomos de carbono en su fórmula

molecular

TIPOS DE BASES:

Bases débiles: son hidróxidos alcalinos, resulta que se ioniza la mayoría de radicales OH

ej: HIDROXIDO DE SODIO conocido como la base más fuerte de la naturaleza

Bases fuertes: No se disocian completamente al mezclarse con el agua algunos de los

radicales OH quedan intactos como el amoniaco o nitramina y demás casos especiales

de formación de hidróxidos.

TIPOS DE SALES:

Las sales se clasifican dos grandes grupos:

A.- SALES HALOGENAS:

SALES HALOGENAS NEUTRAS:

Son aquellas sales formadas de un ácido hidrácido mas un hidróxido quedando

neutralizadas completamente por la suma del anión y catión de la propia sal.

SALES HALOGENAS ACIDAS:

Se forman de un ácido hidrácido mas un hidróxido dejando hidrógenos en la forma

molecular

SALES HALOGENAS BASICAS

NOMBRE: MARCELO ANDA CH. CURSO: 1° NIVEL – MECATRÓNICA. FECHA: 08/12/2015.


Se forman de un ácido hidrácido mas un hidrogeno dejando hidróxidos en la forma

molecular

SALES HALOGENAS DOBLES:

Es la unión de dos bases o hidróxidos más un ácido hidrácido

B.- SALES OXISALES

SALES OXISALES NEUTRAS:

Son aquellas formadas por un ácido oxácido más un hidróxido quedando neutralizada

completamente su forma molecular

SALES OXISALES ACIDAS:

Formadas de un ácido oxácido más hidróxidos dejando hidrógenos en la formula

molecular.

SALES OXISALES BASICAS

Formadas por un ácido oxácido más un hidróxido dejando radicales OH en la formula

molecular

SALES OXISALES DOBLES:

Se forman al mezclar dos bases o hidróxidos más un ácido oxácido

1.- EJEMPLOS DE ÁCIDOS:

Ácidos Mono Próticos:

HCL ÁCIDO CLORHÍDRICO

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Ácidos Di Próticos:

H2SO4 ÁCIDO SULFÚRICO

Ácidos Poli Próticos:

H3PO4 ÁCIDO FOSFÓRICO

Ácidos Fuertes:

HCL ÁCIDO CLORHÍDRICO

Ácidos Débiles:

C6H8O7 ÁCIDO CÍTRICO

Ácidos Orgánicos

CH₃ (CH₂)₁₄COOH ACIDO PALMITICO

Ácidos Inorgánicos

HBR ACIDO BROMHIDRICO

2.- EJEMPLOS DE BASES:

Bases fuertes:

Na (OH) HIDROXIDO DE SODIO

Bases débiles:

NH AMONIACO o NITRAMINA

3.- EJEMPLOS DE SALES:

SALES HALOGENAS NEUTRAS:

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Na Cl Cloruro de Sodio

SALES HALOGENAS ACIDAS:

K (HS) SULFURO ACIDO DE POTASIO

SALES HALOGENAS BASICAS

Ca (OH)Cl CLORURO MONOBASICO DE CALCIO

SALES HALOGENAS DOBLES:

K S Li SULFURO DOBLE DE POTASIO Y LITIO

SALES OXISALES NEUTRAS:

KNO3 NITRATO DE POTASIO

SALES OXISALES ACIDAS:

Ca (HPO4) FOSFATO MONOACIDO DE CALCIO

SALES OXISALES BASICAS:

Zn (OH) (CLO) HIPO CLORITO MONOBASICO DE ZINC

SALES OXISALES DOBLES:

K AL (SO4) SULFATO DOBLE DE POTASIO Y ALUMINIO

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TABLAS USOS, EJEMPLOS Y APLICACIONES DE LAS SALES, BASES Y SALES

PRINCIPALES:

[H+] pH Ejemplo

1 X 100 0 HCl

1 x 10-1 1 Ácido estomacal


1 x 10-2 2 Jugo de limón
Ácidos
1 x 10-3 3 Vinagre
1 x 10-4 4 Soda
1 x 10-5 5 Agua de lluvia
1 x 10-6 6 Leche

Neutral 1 x 10-7 7 Agua pura

1 x 10-8 8 Claras de huevo

1 x 10-9 9 Levadura
1 x 10-10 10 antiácidos
Bases
1 x 10-11 11 Amoníaco
1 x 10-12 12 Caliza Mineral - Ca(OH)2
1 x 10-13 13 Drano
1 x 10-14 14 Na (OH)

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USOS DE LOS ÁCIDOS:

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USOS DE LOS HIDRÓXIDOS:

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USOS DE LAS SALES:

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REFERENCIAS:
http://es.slideshare.net/Romelitoop/compuestos-usos-fiscoqumica
http://es.slideshare.net/isaacobessopiza/sales-oxisales-neutras
http://es.slideshare.net/anapaulajimeneez/sales-oxisales-dobles
https://es.wikipedia.org/wiki/Base_(qu%C3%ADmica)
http://quimicaiearmnjom.webnode.es/grado%2010%C2%B0/nomenclatura-
inorganica/sales-tipos-y-nomenclatura/
http://cdigital.dgb.uanl.mx/la/1020115251/1020115251_003.pdf
http://www.rena.edu.ve/TerceraEtapa/Quimica/PropOxido.html
https://chemistiacaly.wordpress.com/2008/05/13/oxido-acidos-bases-y-
sales/
http://www.unac.edu.pe/documentos/organizacion/vri/cdcitra/Informes_Fi
nales_Investigacion/Julio_2011/IF_BARRETO_PIO_FIARN/CAP.%20III.PDF

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