Instituto de Estudios Universitarios

Nombre del Alumno: Iván Francisco Cruz García.

Matrícula: 94092

Grupo: LC24

Nombre de la Materia: LOGÍSTICA INTELIGENTE

Maestro: Dr. Agustín Leobardo Herrera May

Actividad de aprendizaje 1. Conociendo el área de logística dentro de la

organización.

Tula de Allende, Hidalgo a 03 de Noviembre del 2017.

 1. Identifica las actividades que se desarrollan dentro del área

logística de la organización donde laboras (o de alguna que

conozcas), y describe con detalle los procesos de flujos de
materiales y productos.

Cargill es una empresa dedicada a la fabricación de productos alimenticios, cuenta

con plantas de producción y centros de distribución alrededor del mundo.

Cargill, es encargado de enviar en tiempo el producto terminado a los diferentes

centros de distribución como: China, USA, Colombia, Brasil, Alemania, Australia,
etc. y estos a su vez envían el producto al cliente final como: Colgate.

Las actividades que se desarrollan dentro del área logística son las siguientes:

1. Planeación, es el área encargada de planear la producción y es quien detona

el requerimiento de la materia prima, a su vez se encargan de verificar que
se pueda cumplir con el requerimiento del centro de distribución (en este caso
son nuestro cliente) ya que son ellos quienes colocan las órdenes de compra
hacia nosotros.

2. El área de compras como eslabón de la cadena de suministro es el

encargado del aprovisionamiento de la materia prima en tiempo, esta área
en la cual yo laboro, trabaja mediante la colocación de órdenes de compra
de acuerdo con los requerimientos que genera JDE y este a su vez los genera
de acuerdo con la demanda del producto.

3. Una vez entregada la materia prima, almacén es el encargado de darle

ingreso al material en JDE y de realizar el almacenaje del material.

4. Producción trabaja mediante el plan de producción que planeación les

proporciono.
 5. Cuando se tiene listo el producto final y es liberado por calidad, quien procede
a almacenar ya que los embarques salen todos los días.

6. Embarques se encarga de preparar los pallets e identificarlos de acuerdo con

su destino, todos los días es encargado de la facturación y solicita al equipo
de logística el transporte, ya que se trabaja con varias líneas fleteras de la
región.
7. Una vez enviado el material, trafico envía Vo. Bo. de BL y pedimento, da
seguimiento hasta llegar al centro de distribución.

8. Trafico y embarques reciben confirmación de entrega.

1.1 Una vez definido lo anterior, elabora un plan logístico de dicha

empresa u organización, en donde se describan los procesos, así
como las relaciones funcionales de ésta; define en particular los
factores (tanto externos como internos) que influyen en el
cumplimiento del plan y describe con precisión la razón de tal
influencia.

PLAN LOGISTICO CARGILL

1. Planeación, detona el requerimiento de la materia prima.

El factor externo que influye en este punto es que el centro de distribución
coloque en tiempo la orden de compra ya que es necesario respetar el lead
time de los proveedores de materia prima.

2. Compras, coloca órdenes de compra de acuerdo con requerimiento y se

encarga de traer dar seguimiento puntual para que la entrega se realice en
tiempo.
El factor externo que influye en este punto es que en algunas ocasiones el
proveedor tiene imprevistos como tener problemas con su maquinaria o como
 recientemente que debido a los huracanes cerraron sus plantas de
producción, esto genera un retraso en la entrega y es algo que esta fuera del
alcance de compras

3. Almacén, se encarga de dar ingreso a material y almacenarlo.

El factor interno que retrasa este punto es que la factura y orden de compra
no hacen match y el comprador es el encargado de arreglar este tema para
poder dar ingreso a la materia prima

4. Producción, trabaja mediante el plan de producción que planeación les

proporciono.
El factor interno que influye en este punto es que planeación no entregue el
plan de producción en tiempo y retrase la producción.

5. Calidad, encargado de liberar el producto final.

El factor interno que influye en este punto es que en ocasiones esta área se
tarda mucho tiempo en dar el VoBo. para proceder a embarcar, lo cual
retrasaría la entrega en tiempo a cliente final.

6. Embarques, encargado de enviar el producto final.

El factor externo que influye es que el material no se vaya en tiempo debido
a que el cliente no envió su unidad para cargar. El factor interno que influye
es que el área de embarques no identifique correctamente el material y se
vaya a otro destino lo cual también atrasaría la entrega en tiempo al cliente
final.

7. Trafico, envía Vo.Bo. para despacho.

Factor interno que influye es que esta área no envíe en tiempo el VoBo. y el
agente aduanal no pueda despachar el material hacia su destino.
 Ilustración 1.- Imagen de flujo de Proceso.
1.3 3

1.3 Conclusión

Podemos definir a la logística y al cumplimiento del plan logístico como los factores
de mayor importancia para el cumplimiento de los requerimientos del cliente.

Anteriormente la logística era solamente, tener el producto justo, en el sitio justo, en

el tiempo oportuno, al menor costo posible, actualmente estas actividades
aparentemente sencillas han sido redefinidas y ahora son todo un proceso.

Las razones por las cuales la logística se considera como un aspecto estratégico
son las siguientes:

 La cadena de distribución debe mantener cada vez menos inventarios.

 Disminución de costos.
 Optimiza el flujo de los materiales.
 Coordina la secuencia de los recursos.
 Aumento en la producción.
Estos puntos traen los siguientes beneficios a la organización:

 Incrementa la competitividad de la organización.

 El producto adquiere un valor agregado al ser entregado en tiempo al cliente.
 Coordinación optima de los factores que en influyen en la cadena de
suministro.
 Planificación de las actividades internas y externas de la empresa.
 Aumento de las ventas.
 Aumento del margen de utilidad.

1.4Bibliografía

C:/Users/IvanCruz/Documents/02)%20Blanchard,%20B.%20(1995)%20(24-
35)%20(1).pdf

C:/Users/IvanCruz/Documents/01)%20L%C3%B3pez,%20H.%20(2008)%20(7-
21).pdf

https://www.quiminet.com/articulos/la-logistica-y-su-importancia-para-la-
competitividad-de-una-empresa-14603.htm