PRÁCTICA 6.

CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA

Has aprendido sobre las propiedades de la materia y sus tres estados. Ahora es momento
de poner en praá ctica tus conocimientos.

Actividad nº1. Busca en la sopa de letras los siguientes cambios de estado de la

materia.

a) De un soá lido a un líáquido: ________________ b) De un líáquido a un gas: __________________

c) De un soá lido a un gas: _____________________ d) De un gas a un líáquido: __________________

e) De un gas a un soá lido: ____________________ f) De un líáquido a un soá lido: _______________

S H I P E E U X B A Q M L G F F
T O P P I N Y M E L T I N G U H
S I L Q X L L D U I Z C B E S S
C C A I M J F O U M N L L Y J U
C E I E D D F R E U F N E A O B
Ñ S J S I I E I X G V A P G E L
N V U P E A F M C J N Y I N I I
L A A Z D H H I D A M O G I E M
R L I I E S N P C H C K M Z K A
A l V A P O R I Z A C I O N U C
A X R T O S G I I A C T O E K I
M V T U S O I B M P P I T N W O
B F U S I O N V S H J K O F O N
O I D I C A C N M M T F G N O U
I I A Z I B M N K L L T A D D I
G E H N O L T A A Q V X Z A O P
Z D U I N U U N F S T E E W C B
N N Q A A N N M Z K A E J J X P
A H C O N D E N S A C I O N W I
Actividad nº2. Pon la palabra que falta para completar correctamente las siguientes
oraciones:

Fusioá n-- Temperatura -- Llueve -- Ebullicioá n

Superficie -- Vapor de agua -- Sublimacioá n

a) Evaporacioá n: cuando un líáquido se convierte en gas en la _________________ del

líáquido. Es maá s fuerte, cuanto mayor es la _________________.
b) Cuando el _______________________________ se condensa, _________________.
c) Cada sustancia quíámica tiene una temperatura de _________________ y de
_________________ fija.
d) El proceso inverso de la deposicioá n es ________________.

Actividad nº3. PROCESO EXPERIMENTAL: LA EVAPORACIÓN

1. OBJETIVO

En esta praá ctica, estudiaraá s uno de los cambios de estado: la vaporizacioá n, cuando
sometemos al agua a una temperatura cada vez maá s elevada hasta que alcanza el punto
de ebullicioá n y queá ocurre despueá s.

2. MATERIAL

 Calentador
 Vaso de precipitados con agua
 Termoá metro
 Soporte para termoá metro con nuez y pinzas
 Cronoá metro

3. PROCEDIMENTO

1. Preparacioá n:

- Monta el termoá metro en el soporte.

- Mide en el vaso de precipitados la cantidad aproximada de 50 ml.
- Pon en marcha el calentador.
- Baja el termoá metro hasta que el depoá sito de mercurio quede sumergido
dentro del agua.

1. Calentamiento y ebullicioá n:
 - Antes de comenzar a calentar, deja el termoá metro 2 minutos dentro del agua
para poder medir la temperatura de partida. Anota la temperatura inicial.
- Cuando el profesor te lo indique, conecta el cronoá metro y enchufa el
calentador.
- Mide la temperatura del agua cada 60 segundos (1 minuto) y anota en la tabla
los valores de tiempo y temperatura.
- Cuando el agua llegue a ebullicioá n, sigue tomando datos durante 3 minutos.
- Despueá s desenchufa el calentador y observa lo que pasa.

TIEMPO (minutos)
TEMPERATURA (ºC)
 1. Enfriamiento

- Sigue tomando datos durante 5 minutos maá s.

1. CUESTIONES

1. Dibuja una graá fica con los datos obtenidos en la experiencia.

Debes situar la temperatura en el eje vertical y el tiempo en
el eje horizontal.

2. En la graá fica aparecen tres tramos bien diferenciados. ¿De

doá nde procede el calor que llega al agua durante el primero
de ellos? ¿Doá nde va el calor que pierde el agua en el tercer
tramo?

3. ¿A queá temperatura hierve el agua en tu experimento?

Teoá ricamente la temperatura de ebullicioá n son 100 °C. Si tuá
has obtenido otro valor, ¿cuaá l crees que puede ser la causa?

4. Al terminar la experiencia, el volumen de agua que queda en el vaso es menor que el

que habíáa al principio. ¿Queá ha pasado con el agua que falta?