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  • Atole de Arroz Porción

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    Rico Atole natural, hecho con arroz

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    ATOLE DE ARROZ Porción: 10 Preparación: 30 minutos Dificultad: fácil 1 taza 4 litros de

    leche 1 raja de canela 1 ½ tazas de azúcar Coloca el arroz en una olla grande, agrega 3 tazas
    de agua, la canela y azúcar; hierve a fuego medio hasta que el arroz esté suave y el líquido se
    consuma. Retíralo del fuego y machaca el arroz con un aplasta frijoles. Regresa al fuego y
    añade la leche, deja que hierva y prueba, si es necesario añade más azúcar. Baja el fuego y
    sirve bien caliente.

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