PL-7 Comportamiento Del Fuego

Cuerpo General de Bomberos Voluntarios del Perú
Dirección General del Centro de Instrucción DIGECIN

Curso Para Bomberos Alumnos
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OBJETIVOS
Al finalizar la lección, el participante

será capaz de:
LECCION 7 1. Explicar el concepto del

triángulo y del tetraedro de
fuego
2. Enumerar las cuatro fuentes

de energía calórica.
3. Nombrar los cuatro productos

de la combustión.
4. Explicar las tres formas de

COMPORTA- transferencia de calor
MIENTO DEL 5. Explicar los cuatro métodos

para la extinción de incendios
FUEGO 6. Enumerar las clases de
fuegos
7. Enumerar las tres fases del

incendio
8. Listar los fenómenos que se

presentan en incendios en
interiores.
Plan de Lección
Revisión Abril 2009 PL 7-1
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COMPORTAMIENTO DEL FUEGO
Hace más de un millón de años el hombre se albergaba en cavernas para

protegerse del frío en las noches, en el día caminaba en busca de alimento,
utilizaba piedras o palos para defenderse de animales feroces o se subía a los
árboles para evitar ser devorados por ellos; entonces empezó a observar cómo
los animales huían despavoridos cuando un rayo encendía las ramas de un
árbol durante una tormenta o el calor del sol hacía prender las hojas secas,
comprendió entonces, el poder del fuego... empezó a utilizarlo no para
defenderse de las fieras sino con el fin de calentarse en las noches frías,
convirtiéndose en un símbolo sagrado.
Hoy con toda la tecnología que existe, el hombre, aún dista mucho de su
conocimiento, comprensión y dominio, a pesar que lo utiliza en casi todas sus
necesidades básicas de su vida, es par él un amigo, cuando lo controla. Pero
cuando no, es un enemigo, el cual no merece miedo sino respeto.
DEFINICION DEL FUEGO
Es la oxidación rápida (reacción química) de un material

Combustible, la cual desprende energía en forma de luz y calor. A
este proceso también se le denomina combustión.
Lo que en realidad produce fuego son los vapores que desprenden los
materiales combustibles, al mezclarse en ciertas proporciones con el oxígeno
del aire y al ser calentada dicha mezcla a una temperatura determinada.
CONCEPTOS
 Combustible
Es todo material sólido, líquido o gaseoso, que puede ser
oxidado durante el proceso de combustión.
 Combustión.
Reacción exotérmica autoalimentada que abarca un combustible en fase.
condensada, en fase gaseosa o en ambas fases
Plan de Lección
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 Gases de Combustión
Son aquellos gases producto de la oxidación de un combustible en su

estado natural, que permiten la reacción en cadena
 Temperatura.
Es el modo de medir el calor en un incendio o fuego y se determinan

mediante escalas.
MODALIDADES DE LA COMBUSTION
Teorías:
A) Triángulo del Fuego.-
Por muchos años, una figura de 3 lados, conocida como “Triángulo del
Fuego” ha sido muy adecuado para explicar, la teoría que señala que el
oxígeno, calor y combustible en adecuadas proporciones producen
fuego, el cual no puede existir si es que falta algunos de los elementos.
Para alcanzar Sólido,

su Líquido y gas
CO
Temperatura
de ignición
M
BU
ST
IB
LE
Del ambiente
21%
Plan de Lección
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B) Tetraedro del Fuego.-
Teoría desarrollada por el Sr. W. M. Haessler que se ha estado usando para

explicar en una forma más completa la combustión y su extinción; dado que
algunos combustibles arden en atmósferas carentes de oxígeno. Por
ejemplo:
calcio , aluminio y nitrógeno. Donde se reconoció el carácter procesal de la
combustión al descubrirse la existencia de una reacción en cadena.
COMPONENTES DEL FUEGO
 Combustible.- (Agente reductor)
El combustible se define como cualquier sólido, líquido o gas, que puede ser
oxidado. El término de “agente reductor“ se refiere a la capacidad del
combustible de reducir un agente oxidante. La oxidación es el término usado
para representar una reacción química que combina un agente reductor con
oxígeno
 Oxígeno.- (Agente oxidante)
En la mayoría de los casos el agente oxidante será el oxígeno que se

encuentra en el aire, sin embargo el uso del término “agente oxidante” ayuda
a explicar como algunos compuestos, como el nitrato de sodio y el clorato de
potasio, que liberan su propio oxígeno durante el proceso de combustión,
pueden arder en un ambiente sin oxígeno
Plan de Lección
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Si existieran solamente vapores inflamables, no es posible producir fuego,

igualmente si la mezcla es rica en oxígeno, no habrá suficientes vapores
combustibles para que arda la mezcla.
Calor.- (temperatura)
Es la calidad de energía en forma de calor, necesaria para iniciar y

mantener la combustión, lo que desencadena un incremento en la actividad
molecular de la estructura química de una sustancia
Reacción química en cadena.-
Los principios de esta aún no se conocen totalmente. Para entender los

principios de una reacción química en cadena, primeramente debemos saber
que la parte de la combustión que produce llamas es el resultado de la
separación de vapores de la fuente combustible, que reconoce la existencia
de una zona de interfase de llama, en la que paso a paso son
descompuestas, luego de la destilación inicial, partículas de combustible,
algunas de las cuales arden, mientras se recombinan y descomponen
sucesivamente
INCENDIO
Fuego fuera de control de magnitud no

deseada.
Todo incendio conlleva a una ELEVACION DE TEMPERATURA y

DESCOMPOSICION DEL MATERIAL, por lo tanto, químicamente, la elevación
de la temperatura origina el proceso definido por PIROLISIS, siendo este
proceso una descomposición química de la materia por acción del CALOR
Plan de Lección
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Productos de la Combustión
Cuando un combustible se quema, siempre habrá ciertos productos de la

combustión, que son:
- GASES DE COMBUSTIÓN
Gases que permanecen en el aire al enfriarse los productos de la

combustión hasta sus temperaturas normales, además de su toxicidad, en
condiciones de incendio se encuentras sumamente calientes y combinados
con gases combustibles, de los que no alcanza la combustión completa,
Cianuro de hidrógeno, monóxido y dióxido de carbono, amoniaco, dióxido de
azufre, etc.
- FLAMAS O LLAMAS
La flama es el cuerpo visible y luminoso de un gas quemándose,

volviéndose más caliente y menos luminosa cuando está mezclada con más
cantidades de Oxígeno.
Plan de Lección
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- CALOR
Es el producto de la combustión, que desempeña el papel más importante en la

propagación del fuego; representando peligro a través de la exposición a los
gases calientes y a la radiación.
- HUMO
El humo es el producto visible de una combustión incompleta, que se

compone de partículas de material residual y aerosoles (líquidos y partículas de
carbón) en suspensión, que arrastran consigo aire y gases de combustión.
Plan de Lección
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Transferencia de calor
Debido a que el calor es energía desordenada, nunca es constante, pero es

continuamente transferido de objetos de una temperatura más allá a aquellos
que tienen una temperatura más baja, siendo por estos 3 métodos:
- CONDUCCIÓN
Transferencia de calor por contacto directo entre 2 cuerpos o por medio de

un conductor de calor. La cantidad de calor que será transferido y su proporción
de velocidad de transferencia por este medio depende de la conductividad del
material a través del cual el calor esta pasando.
- CONVECCION
Transmisión de calor por medio de un fluido, sea gas o líquido o cuando

los líquidos o los gases, si son calentados se expenderán, haciéndose más
livianos y moviéndose hacia arriba.
Plan de Lección
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- RADIACIÓN
Energía que se desplaza a través del espacio por medio de ondas

electromagnéticas, la que al tropezar con un cuerpo es absorbido, reflejado o
transmitido. Atraviesa cuerpos traslucidos. El calor radiado es una de las
principales fuentes de la propagación de fuego, y su importancia demanda un
ataque defensivo en las partes donde la exposición a la radiación es
Significante
Plan de Lección
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RECORDAR
CONCEPTOS BÁSICOS:
- Temperatura de inflamación.- (flashpoint o Punto de desprendimiento de

vapores) Temperatura a la cual los materiales combustibles empiezan a
desprender vapores inflamables.
- Punto de ignición.- (Ignition Point o Temperatura de Ignición) Temperatura

mínima que necesita alcanzar una substancia para inflamarse y sostenerse.
Es superior a la temperatura de inflamación.
- Rango de Inflamabilidad.- (Límite de inflamabilidad o Límite de

Explosividad) Límites máximo y mínimo de concentración de un
combustible en una atmósfera oxidante; que posibilitarán el que una llama,
una vez iniciada, continúe propagándose a presión y temperatura
especificadas.
- Deflagración.- Reacción exotérmica que se propaga a través de los gases

ardientes a un material que todavía no ha entrado en reacción.
Plan de Lección
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Fuentes de Ignición: Son todos aquellas fuentes que pueden proveer de

energía calorífica suficiente para sostener la combustión.
- Química : Por combustión espontánea, calor de combustión, de

descomposición y de disolución
- Eléctrica : Por calentamiento de resistencias, calentamiento dieléctrico,
calentamiento por inducción, corrientes de fuga, arco eléctrico, electricidad
estática, calor por rayo
- Mecánica : Calor por fricción, chispas por fricción, calor por compresión
- Nuclear : Producido por la fusión y fisión nuclear
EXTINCION DE INCENDIOS
De acuerdo a la Teoría del Tetraedro del Fuego, existen cuatro métodos para la
extinción de los incendios. Estos son:
Plan de Lección
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ENFRIAMIENTO
Uno de los métodos mas comunes de extinción es el enfriamiento mediante

agua, este proceso depende de la reducción de la temperatura en un
combustible hasta un punto en el que no produzca suficiente vapor para
arder .
Para extinguir un incendio mediante la reducción de temperatura, se debe

aplicar suficiente agua al combustible que arde para absorber el calor generado
por la combustión.
Nota.- pedir ejemplos a los participantes.
EL
LA
CALOR REACCIÓN
QUÍMICA EN
CADENA
EL AGENTE BLE
I
OXIDANTE EL ST
BU
M
CO
SEPARACION
Plan de Lección
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La fuente de combustible puede suprimirse deteniendo el flujo del

combustible Líquido o gaseoso, o suprimiendo el combustible sólido en el
camino del Incendio.
Nota.- pedir ejemplos a los participantes.
LA
EL REACCIÓN
CALOR QUÍMICA EN
CADENA
EL AGENTE
OXIDANTE
LE
IB
EL ST
U
B
M
O
C
SOFOCACION
Es disminuir el % del O2 en el ambiente, esto se puede lograr diluyendo,

reduciendo o desplazando el O2 del amiente.
Plan de Lección
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LA
EL REACCIÓN
CALOR QUÍMICA EN
CADENA
EL AGENTE
OXIDANTE
INHIBICIÓN
Como consecuencia de la separación de vapores de la fuente

combustible, estos se descomponen en la zona de interfase de llama
produciendo radicales libres, algunas de las cuales arden, mientras que otros
se recombinan y descomponen sucesivamente, en este momento los agentes
extintores producen la inhibición y/o rupturas de las reacciones en cadena
impidiendo su propagación.
Plan de Lección
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LA
REACCIÓN
EL QUÍMICA
CALOR EN CADENA
EL AGENTE
EL
OXIDANTECCOMBUSTIBLE
COMBUSTIBLE
EXTINCIÓN DE INCENDIOS UTLIZANDO METODOS

DE COMBATE
Plan de Lección
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CLASIFICACION DE FUEGOS
Los Fuegos se clasifican según el material que se quema:
CLASE A
Plan de Lección
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Es el producido por la combustión de sustancias sólidas, como la madera, la ropa,
el papel Gran número de plásticos, forman fuegos incandescentes y dejan brasas
como Residuo, pudiendo volver a encenderse nuevamente, en su mayoría (excepto
Algunos materiales como el plástico) emiten humo blanco (combustión completa)
CLASE B
Implican líquidos y gases inflamables y combustibles como la gasolina, el aceite

La laca, la pintura, los alcoholes, producen altas temperaturas y
humo color Negro intenso, por ser una combustión incompleta, no
dejan residuo
Plan de Lección
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CLASE C
Involucra a todo fuego que compromete equipos energizados con corriente
eléctrica viva y para los cuales el elemento extintor no debe ser conductor de la
corriente, una vez desconectada la energía, el fuego, según el tipo de combustible
comprometido, se transforma en fuego de clase A, B, D ó K
CLASE D
Plan de Lección
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Es la combustión que incluye a los metales combustibles, tales como el

magnesio, potasio, Titanio, zirconio, etc los que al arder alcanzan temperaturas
muy elevadas Entre 2,700 a 3,300 ºC, requiriéndose para su extinción agentes
que mantengan Sus cualidades frente a dichas temperaturas
CLASE K
Son aquellos fuegos que se producen en las grasa producidas en las
cocinas, son fuegos profundamente asentados que necesitan elementos de
extinción especiales tales como el acetato de potasio
FASES DE UN INCENDIO
ESTRUCTURAL
Plan de Lección
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Los métodos usados para extinguir un fuego dependerán en gran medida del
estado en el que este se encuentre.
Etapa incipiente o inicial
En esta primera etapa el oxigeno en la habitación se mantiene inalterable

no ha sido reducido en consecuencia el fuego produce vapor de agua, bióxido
de carbono, monóxido de carbono, pequeñas cantidades de dióxido de azufre y
otros gases; se comienza a generar calor que ira en aumento; en esta etapa el
calor de la llama puede alcanzar los 530 ºC, pero la temperatura en el medio
ambiente de la habitación se esta iniciando y aumentando muy poco.
Etapa de combustión libre
Ya en esta etapa donde el aire rico en oxigeno es absorbido hacia las llamas
que en forma ascendente los gases calientes llevan el calor a las partes
altas del recinto confinándolos. Los gases calientes se acumulan
horizontalmente de arriba hacia abajo empujando al aire fresco a las zonas
bajas y generando emisión de gases de combustión en los materiales
combustibles mas cercanos, esta zona se la considera de presión positiva ,
la zona del aire fresco en las partes bajas se denomina presión negativa
o depresión, entre ambas se forma una zona neutra denominada
plano_neutral_; en este momento el área incendiada se la puede calificar
como fuego de libre desarrollo ya que esta completamente involucrada. En
situaciones de esta tipo los bomberos deben estar entrenados para trabajar lo
mas bajo que sea posible ya que podemos encontrar temperaturas que
superen los 700_ºC. En esta etapa es cuando se pueden producir los distintos
tipos de flashover y sus descargas disruptivas.
Etapa de arder sin llama.
Plan de Lección
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En esta ultima etapa, las llamas dejan de existir dependiendo del
confinamiento del fuego y la hermeticidad del recinto, el fuego se reduce a
brasas incandescentes el cuarto se llena completamente de humo denso y
gases producto de la combustión incompleta que fue consumiendo el oxigeno
paulatinamente. Todo el ambiente tiene la suficiente presión como para dejarla
escapar por las pequeñas aberturas que queden; el fuego seguirá reduciendo
en este estado latente aumentando la temperatura por arriba del punto de
ignición de los gases de combustión a mas de 600 ºC. En esta etapa es donde
se pueden llegar a producir los fenómenos de explosiones de humo o
backdraft.
FENÓMENOS EN INCENDIOS EN INTERIORES
Plan de Lección
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Un fuego confinado en una habitación puede comenzar con un lento tramite de
combustión hasta que los gases en esta etapa inicial de la pirolisis lleguen a la
temperatura de ignición y produzcan llama, a partir de la aparición de llamas
se comienza a producir un incremento mas acelerado de calor, propagación del
fuego y mayor cantidad de gases de combustión súper calentados que se van
confinando en las partes altas del techo, y van descendiendo en la medida que
el incendio avanza, en la habitación observaremos tres partes bien definidas:
parte alta ó “ zona de presión positiva_”, parte baja ó “zona_de presión
negativa_” y en el medio el “_plano_neutral”
Plan de Lección
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El incendio continua avanzando, la habitación se va llenando de gases
supercalientes la zona de presión positiva va descendiendo como así también
el plano neutral y la zona de presión negativa ó depresión (en esta es donde
el fuego toma el O2 necesario para sustentarse) cuando en la zona de gases
de combustión comienzan aparecer llamas, esto nos indica que estamos por
arriba de los 600_ºC y que en algunos sectores se produce la mezcla gas/aire
dentro de los parámetros de la gama de inflamabilidad.
Plan de Lección
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El tramite del incendio continua incrementando la temperatura mas de 700_ºC
y aumentando en consecuencia la zona de presión positiva de gases súper
calentados de combustión, el fuego continua alimentándose de O2 por la parte
baja de presión negativa y las llamas aumentan de volumen.
Plan de Lección
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En un momento, el incremento de la temperatura, la producción de gases de
combustión de todo lo combustible dentro de la habitación y llamas hacen que
el fuego se propague súbitamente_ por todo el ámbito produciéndose la
descarga_disruptiva_reacción que en algunos casos puede tener violencia
explosiva, esta energía es liberada por las aberturas de la habitación y
conducida internamente por _pasillos_o habitaciones_ lugares estos por los
que los bomberos se movilizan para llegar a la habitación incendiada.
Plan de Lección
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EXPLOSION DE HUMO
(BACKDRAFT)
Es una explosión de violencia variable causada por

la entrada repentina de aire en un compartimiento
que contiene o a contenido fuego, y donde se ha
producido la suficiente cantidad de humo (gases
súper calentados de combustión) a consecuencia de
la combustión incompleta del incendio en su etapa
de arder sin llama por deficiencia de oxigeno.
En consecuencia al acudir los bomberos a un incendio que se encuentre a los

finales de la etapa de combustión libre y comienzo de la etapa de arder sin
llama o en su desarrollo corren serios riesgos de enfrentar estas explosiones
de humo o backdraft.
En la etapa de arder sin llama en el ambiente encontraremos que, debido a la

combustión incompleta_, al intenso calor de la etapa de combustión libre_ a
las partículas libres _no quemadas de carbono mas los gases inflamables
como el CO_(monóxido de carbono) y el SO_ (dióxido de azufre), todo esta
listo para estallar en una intensa e instantánea combustión cuando el
ambiente sea ventilado y se incorpore _oxígeno_
Por parte de los bomberos una ventilación inadecuada puede desatar este
fenómeno calificado como explosión por su velocidad y destrucción
Plan de Lección
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En la etapa de arder sin llama contamos con suficiente temperatura por encima
del punto de _ignición_de los gases de combustión producto de la combustión
incompleta por falta de oxigeno_. El plano neutral baja a centímetros_del piso
esta señal la podremos advertir al observar en la quemazón de la puerta del
recinto. Si a esta condición se le agrega aire fresco_ producto de una rotura, o
ventilación incorrecta, entonces…….
Plan de Lección
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Encontraremos los cuatro_elementos necesarios para tener fuego, no obstante
en este caso con una reacción súbita ,instantánea_y violenta como lo es la
explosión de humo o_backdraf_, aliviando toda su intensidad por donde se
originó la apertura, existen pocas posibilidades de supervivencia, en el
backdraft en el interior de un cuarto, la explosión de humo puede dar lugar al
rollover, el frente de llama corre por el pasillo quemando todo a su paso.
Plan de Lección
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Signos y síntomas externos:
 Humo bajo presión.

 Humo negro convirtiéndose de un color grisáceo amarillento.
 Aislamiento del incendio y calor excesivo.
 Poca o nada de llama visible.
 Humo que sale del compartimiento en bocanadas o pulsaciones.
 Vidrios manchados por el humo, con rasgos violáceos, ennegrecidos,
con apariencia como engrasados.
 Ruidos sordos.
 Una aspiración rápida de aire hacia adentro si se hace una apertura.
Signos y síntomas internos:
 El plano neutral esta a casi 20/25 cm del piso.

 Al abrir alguna ventilación se oirá como el fuego aspira el aire.
ESTA CONDICION SE DISMINUYE AL EFECTUAR VENTILACION EN EL

PUNTO MAS ALTO DE LA EDIFICACION, LIBERANDO LOS GASES Y EL
HUMO CALIENTE.
Plan de Lección

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Al finalizar la lección, el participante

LECCION 7 1. Explicar el concepto del

2. Enumerar las cuatro fuentes

3. Nombrar los cuatro productos

4. Explicar las tres formas de

MIENTO DEL 5. Explicar los cuatro métodos

7. Enumerar las tres fases del

8. Listar los fenómenos que se

COMPORTAMIENTO DEL FUEGO

Hace más de un millón de años el hombre se albergaba en cavernas para

DEFINICION DEL FUEGO

Es la oxidación rápida (reacción química) de un material

Es todo material sólido, líquido o gaseoso, que puede ser

oxidado durante el proceso de combustión.

Reacción exotérmica autoalimentada que abarca un combustible en fase.

condensada, en fase gaseosa o en ambas fases

Son aquellos gases producto de la oxidación de un combustible en su

Es el modo de medir el calor en un incendio o fuego y se determinan

A) Triángulo del Fuego.-

Para alcanzar Sólido,

B) Tetraedro del Fuego.-

Teoría desarrollada por el Sr. W. M. Haessler que se ha estado usando para

COMPONENTES DEL FUEGO

 Combustible.- (Agente reductor)

 Oxígeno.- (Agente oxidante)

En la mayoría de los casos el agente oxidante será el oxígeno que se

Si existieran solamente vapores inflamables, no es posible producir fuego,

Es la calidad de energía en forma de calor, necesaria para iniciar y

Reacción química en cadena.-

Los principios de esta aún no se conocen totalmente. Para entender los

Fuego fuera de control de magnitud no

Todo incendio conlleva a una ELEVACION DE TEMPERATURA y

Cuando un combustible se quema, siempre habrá ciertos productos de la

Gases que permanecen en el aire al enfriarse los productos de la

La flama es el cuerpo visible y luminoso de un gas quemándose,

Es el producto de la combustión, que desempeña el papel más importante en la

El humo es el producto visible de una combustión incompleta, que se

Debido a que el calor es energía desordenada, nunca es constante, pero es

Transferencia de calor por contacto directo entre 2 cuerpos o por medio de

Transmisión de calor por medio de un fluido, sea gas o líquido o cuando

Energía que se desplaza a través del espacio por medio de ondas

- Temperatura de inflamación.- (flashpoint o Punto de desprendimiento de

- Punto de ignición.- (Ignition Point o Temperatura de Ignición) Temperatura

- Rango de Inflamabilidad.- (Límite de inflamabilidad o Límite de

- Deflagración.- Reacción exotérmica que se propaga a través de los gases

Fuentes de Ignición: Son todos aquellas fuentes que pueden proveer de

- Química : Por combustión espontánea, calor de combustión, de

Uno de los métodos mas comunes de extinción es el enfriamiento mediante

Para extinguir un incendio mediante la reducción de temperatura, se debe

Nota.- pedir ejemplos a los participantes.

La fuente de combustible puede suprimirse deteniendo el flujo del

Nota.- pedir ejemplos a los participantes.

Es disminuir el % del O2 en el ambiente, esto se puede lograr diluyendo,

Como consecuencia de la separación de vapores de la fuente

EXTINCIÓN DE INCENDIOS UTLIZANDO METODOS

Los Fuegos se clasifican según el material que se quema:

Es el producido por la combustión de sustancias sólidas, como la madera, la ropa,

el papel Gran número de plásticos, forman fuegos incandescentes y dejan brasas

como Residuo, pudiendo volver a encenderse nuevamente, en su mayoría (excepto

Algunos materiales como el plástico) emiten humo blanco (combustión completa)

Implican líquidos y gases inflamables y combustibles como la gasolina, el aceite