Conteúdo programático

 Definição de Ortomolecular;

 Histórico da Terapia Ortomolecular;

 Aplicabilidades da Terapia Ortomolecular;

 Os Nutrientes;

 Nutrientes Energéticos;

 Nutrientes Reguladores;

 Utilização de Glicose;

 A produção de Glicose;

 Utilização dos Lipídios;

 Metabolismo dos Lipídios;

 Proteínas;

 Aminoácidos Essenciais;

 Aminoácidos Não Essenciais;

 Utilização das Proteínas;

 Vitaminas;

 Minerais;

 Elemento Traço;

 Mineralograma;

 Mineralograma Capilar;

 Radicais Livres;
  Antioxidantes;

 Enzimas Antioxidantes;

 Antioxidantes não Enzimáticos;

 Antioxidantes não Enzimáticos Dietéticos (Exógenos);

 Antioxidantes na Dieta;

 Radicais Livres e as Doenças;

 Envelhecimento;

 Alimentos Funcionais;

 Alimentos Orgânicos;

 Alimentos Transgênicos;

 Técnicas de Terapia Ortomolecular;

 Oligoterapia;

 Desintoxicação;

 Remineralização;

 Quelação;

 Oxigenoterapia;

 Antioxidantes.

Conteúdo Programático:

1. Terapia Ortomolecular: um novo conceito de prevenção e tratamento.

2. Epigenética, Nutrigenética e Nutrigenômica.
3. Estresse Oxidativo, radicais livres e glicação.

4. Formulações e prescrições individualizadas.

5. Dieta Ortomolecular e gastronomia funcional aplicadas a estética.

6. Minerais nutrientes.

7. Minerais tóxicos.

8. Nutrição Ortomolecular na atividade física.

9. Cosmetologia e Ortomolecular: prescrição e indicação.

10. Solicitação e exames para dosagens de metais tóxicos.

11. Prática: Mineralograma (teste do cabelo) e Exame da gota expessa.

12. Legislação vigente para profissionais da saúde.