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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

TINGO MARIA
FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE CIENCIAS AMBIENTALES
Av. Universitaria Km.2 Telf. (062)562341 561009 anexo 219–237 Fax.
(062)561156

SÍLABO

TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES DOMESTICAS

I. DATOS GENERALES
1.1. Área : Departamento Académico de Ciencias Ambientales
1.2. Naturaleza : Obligatorio
1.3. Código : M20803
1.4. Créditos : Tres (03)
1.5. Pre-Requisitos : Tratamiento de Aguas residuales domésticas
1.6. Horas semanales : HT :02 – HP: 02
1.7. Ciclo : 09
1.8. Semestre Académico : 2018-0
1.9. Especialidad : Ingeniería Ambiental
1.10. Profesor : José Luis Paredes Salazar
1.11. E-Mail : joselpzar30@gmail.com

II. SUMILLA

Analizar los diferentes procesos de tratamiento de aguas residuales y sus tendencias a


nivel mundial. Realizar la caracterización de las aguas residuales y tratamiento
primario, así también desarrollar los tipos de tratamiento anaerobio y aerobio
facultativo a los cuales se someten las aguas residuales. Descripción de los principios
de funcionamiento de lagunas de oxidación, filtros percoladores y lodos activados.
Abordar el estudio de planes y programas nacionales. Reuso y reaprovechamiento en
agricultura, recreación, ecología, etc.

III. OBJETIVOS

III.1 Objetivo general


- Proporcionar una visión general de los diferentes tratamientos de aguas
residuales domésticas.

III.2 Objetivos específicos


- Proporcionar al alumno los fundamentos físicos, químicos y biológicos para el
tratamiento de aguas residuales domésticas.
- Evaluar la carga contaminante de los diversos tipos de aguas residuales
provenientes las industrias y seleccionar el tratamiento adecuado para
disminuir al mínimo los impactos ambientales negativos
- Conocer las etapas del diseño de plantas de aguas residuales domésticas.

IV. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS

Semana Sesión TEMA


I.- Introducción al Tratamiento de aguas residuales
domésticas.
Niveles de tratamiento de las aguas residuales y normas de
calidad de las aguas residuales.
Fuentes de aguas residuales.
1 1
Aspectos económicos del tratamiento de aguas residuales y
balance económico para reutilización de las aguas.
Fuentes: 4, 5.
Efectos de la contaminación del agua y el medio ambiente y en la
biota.
1 2 Eutrofización
Tipos de tratamiento de aguas y clasificación de sus
contaminantes.
II.- Caracterización de las aguas residuales domésticas
Medida de concentración de contaminantes en aguas residuales.
2 3 Medida del contenido de compuestos orgánicos
Modelo matemático para la curva de DBO.

Determinación de los parámetros K y Lo.


Relaciones entre K y la relación DBO5/DBOf.
2 4 Efectos medioambientales sobre el ensayo de la DBO.
Características de las aguas residuales municipales
Fuentes: 4, 5.
III.- Pre- tratamiento de Aguas Residuales
Rejillas de desbaste
3 5
Canales de desarenado.
Flotación.
3 6
Homogeneización
IV.- Eliminación de aceites y grasas.
4 7 Técnicas de remoción de aceites y grasas
Desarrollo y evaluación variables que intervienen en la separación
4 8
de grasas y aceites de aguas residuales
V.- Tratamiento Primario: Eliminación de sólidos suspendidos
totales
Generalidades
Decantación Primaria mejorada químicamente.
5 9
Fangos de decantación primaria
Fuentes: 4, 5, 6.
VI.- Tratamiento secundario: Eliminación de carga orgánica
Los principios de la oxidación biológica
5 10
Crecimiento bacteriano en cultivos puros.
Cinética del crecimiento bacteriano
6 11
Sistemas de tratamiento secundario.
Parámetros en la decantación de fangos.
6 12 Nitrificación y desnitrificación
Fuentes: 2, 4, 6
VII.- Sistemas de Fangos Activados.
Reactores de mezcla completa.
7 13
Reactores de flujo en pistón
VIII.- Sistemas de Cultivo Fijo
Filtros percoladores
Biotorres
7 14
Biodiscos
Fuentes: 3, 4, 5
IX.-Eliminación de Nutrientes
Eliminación biológica de nutrientes.
8 15
Nitrificación
Desnitrificación
Sistemas combinados de nitrificación-desnitrificación
8 16 Decantación secundaria,
Humedales artificiales.
Fuentes: 4, 5

V. PRACTICAS A REALIZAR.

Las prácticas consistirán en la construcción de un equipo para tratar aguas residuales y


se desarrollará de la siguiente manera:
PRACTICA 01: Desbaste.
PRACTICA 02: Remoción de aceites y grasas en aguas residuales domésticas
PRACTICA 03: Remoción de SST en aguas residuales domésticas en un sedimentador
horizontal
PRACTICA 04: Remoción de carga orgánica de aguas residuales domésticas mediante
bioreactores aerobicos
PRACTICA 05: Remoción de carga orgánica de aguas residuales domésticas mediante
bioreactores anaerobicos
PRACTICA 06: Remoción de nutrientes en aguas residuales domésticas mediante
humedales artificales.

VI. PROCEDIMIENTOS DIDÁCTICOS

LAS CLASES TEORICAS


La enseñanza se llevará a cabo mediante exposiciones orales, comunicación horizontal
docente- estudiante y dinámicas de grupo, utilizando principalmente los métodos
inductivo-deductivo y análisis- síntesis.
LAS CLASES PRACTICAS
Las prácticas se desarrollarán en el laboratorio en donde los alumnos formaran grupos
y realizaran experimentos, de acuerdo a la disponibilidad de equipos, con marchas
analíticas que permitan evaluar la eficiencia de los equipos utilizados.

VII. EQUIPOS Y MATERIALES

Para el desarrollo del curso se contará con la ayuda de equipos como, data-show,
videos, asimismo se utilizará guías de práctica y los materiales y equipos del
laboratorio.

VIII. EVALUACIÓN

RELACIÓN DE EXAMENES
N
NOMBRES %
°
1 PRACTICAS CALIFICADAS(PC) 25
2 EXAMENES PARCIALES (EP)
3 EXAMEN DE MEDIO CURSO (EM) 20
4 EXAMEN FINAL (EF) 30
5 TRABAJO ENCARGADO 25
PROMEDIO FINAL NOTA FINAL
PF = ((PC * %) + (EP * %) + (EM * %) +
(EF * %))
La evaluación del aprendizaje se realizará durante todo el semestre teniendo en cuenta
la participación en clase, exámenes parciales, prácticas, trabajos y examen final.
Si el alumno no obtiene un promedio de 11 al final de todas las evaluaciones escritas,
se le tomará un examen final el cual incluye todo el curso, dicho examen se promedia
con la nota desaprobada y se obtendrá un promedio final de exámenes parciales.
Con el 30% de inasistencias, el alumno desaprobara el curso

IX. FUENTES DE INFORMACIÓN

1. R.S. RAMALHO, Tratamiento de Aguas Residuales, Editorial Reverte, S.A.


Barcelona, 2da Edición 1983.
2. KEMMER, F. Manual del Agua, su Naturaleza, tratamiento y Aplicaciones.
Editorial Mc Graw-Hill México. Volumen I, II, III
3. Bavor H, J., D. J. Roser, P. J. Fisher y J. C. Smalls, Joint Study on Sewage
Treatment Using Shallow Lagoon-Aquiatic Plant Systems, Water Research
Laboratory Agricultural College, Richmond, NSW, Australia, 1986

4. Cano A. A. J, Collado L. R, La lenteja de agua como sistema blando de


depuración de aguas residuales de bajo coste, en Tecnología del Agua No. 174,
marzo de 1998, pg 18-25.

5. Droste, Ronald L, Theory and practice of water and wastewater treatment, Jhon
Willwy & Sons, 1997.

6. Editores: Harberl R., Perfler R., Laber J., Cooper P., Wetland systems for water
pollution control 1996, en Water Science and Technology Vol 35, No 5, 1997.

Tingo María, 18 de Enero de 2018