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Tiempo: 40 minutos
Para: 4 personas
Preparación Ingredientes:
» 3 patatas.
1. Cortamos las patatas en rodajas finas y las
ponemos en una fuente para horno. Echamos sal. » 7-8 muslos de pollo.
2. Ponemos encima los muslos de pollo y les » 1 cebolla grande.
echamos sal.
3. Picamos la cebolla y el ajo y lo echamos por » 2 trozos de ajo.
encima de los muslos.
» Perejil.
4. Echamos por encima de los muslos un chorro de
aceite. » 1 vaso pequeño de
5. Echamos por encima perejil picado.
vino blanco de
6. Calentamos el horno a 250º cinco minutos.
7. Nos ponemos las manoplas para el horno. cocinar.
8. Metemos la fuente con el pollo y ponemos el horno
» Medio vaso de
a 170º.
9. Cuando veamos que los muslos están dorados, agua.
echamos un vaso pequeño de vino blanco de
cocinar y medio vaso de agua. » Aceite.
10. Lo dejamos 20 minutos vigilando que no se
queme.
11. Lo sacamos del horno con ayuda de las
manoplas y lo servimos en el plato.
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Ingredientes
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Aceite
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Utensilios
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Preparación con imágenes
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Echamos un chorro de aceite por encima de
los muslos.
un plato.
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