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Muslos de pollo al horno

Autor: DOWN ESPAÑA

Tiempo: 40 minutos

Para: 4 personas

Preparación Ingredientes:
» 3 patatas.
1. Cortamos las patatas en rodajas finas y las
ponemos en una fuente para horno. Echamos sal. » 7-8 muslos de pollo.
2. Ponemos encima los muslos de pollo y les » 1 cebolla grande.
echamos sal.
3. Picamos la cebolla y el ajo y lo echamos por » 2 trozos de ajo.
encima de los muslos.
» Perejil.
4. Echamos por encima de los muslos un chorro de
aceite. » 1 vaso pequeño de
5. Echamos por encima perejil picado.
vino blanco de
6. Calentamos el horno a 250º cinco minutos.
7. Nos ponemos las manoplas para el horno. cocinar.
8. Metemos la fuente con el pollo y ponemos el horno
» Medio vaso de
a 170º.
9. Cuando veamos que los muslos están dorados, agua.
echamos un vaso pequeño de vino blanco de
cocinar y medio vaso de agua. » Aceite.
10. Lo dejamos 20 minutos vigilando que no se
queme.
11. Lo sacamos del horno con ayuda de las
manoplas y lo servimos en el plato.

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Ingredientes

3 patatas 7-8 muslos de pollo

1 cebolla grande 2 trozos de ajo

1 vaso pequeño de Medio vaso de agua


vino blanco

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Aceite

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Utensilios

1 fuente de horno 1 cuchillo

1 tabla de cortar Unas manoplas

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Preparación con imágenes

Lo primero…Cortamos las patatas,


les echamos sal y las ponemos en la
fuente de horno.

Segundo paso: Ponemos encima los


muslos de pollo con un poco de sal.

Cortamos la cebolla y el ajo y lo


echamos encima de los muslos.


.

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Echamos un chorro de aceite por encima de
los muslos.

Echamos el perejil por encima de los


muslos.

Calentamos el horno a 250º cinco


minutos. Nos ponemos las manoplas y lo
metemos al horno a 170º.

Cuando los muslos se empiecen a dorar


echamos el vaso pequeño de vino y el
medio vaso de agua. Lo dejamos en el
horno 20 minutos vigilando que no se
queme. Nos ponemos las manoplas y
lo sacamos del horno. Lo servimos en

 un plato.

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