Unidad 1

Historia antigua de la biología

La historia de la biología remonta el estudio de los seres vivos desde la Antigüedad hasta la
época actual. Aunque el concepto de biología como ciencia en si misma nace en el siglo XIX, las
ciencias biológicas surgieron de tradiciones médicas e historia natural que se remontan a el
Āyurveda, la medicina en el Antiguo Egipto y los trabajos de Aristóteles y Galeno en el antiguo
mundo grecorromano. Estos trabajos de la Antigüedad siguieron desarrollándose en la Edad
Media por médicos y eruditos musulmanes como Avicena. Durante el Renacimiento europeo y a
principios de la Edad Moderna el pensamiento biológico experimentó una revolución en Europa,
con un renovado interés hacia el empirismo y por el descubrimiento de gran cantidad de nuevos
organismos. Figuras prominentes de este movimiento fueron Vesalio y Harvey, que utilizaron la
experimentación y la observación cuidadosa en la fisiología, y naturalistas como Linneo y Buffon
que iniciaron la clasificación de la diversidad de la vida y el registro fósil, así como el desarrollo y
el comportamiento de los organismos. La microscopía reveló el mundo, antes desconocido, de
los microorganismos, sentando las bases de la teoría celular. La importancia creciente de la
teología natural, en parte una respuesta al alza de la filosofía mecánica, y la pérdida de fuerza
del argumento teleológico impulsó el crecimiento de la historia natural.
Definición de la biología
Las ciencias biológicas, también llamada simplemente como biología, es la disciplina que tiene
como foco de estudio a los organismos vivos y todo lo inherente a los mismos como ser su
origen, desarrollo, evolución y propiedades, entre ellas: la nutrición, el desarrollo de su forma, la
reproducción y la patogenia o las enfermedades que presentan.

Las células son las que componen las formas de vida y disponen de una bioquímica compartida,
en tanto, el material genético de cada organismo es el que transmite el carácter hereditario. El
gen es la unidad más básica que se hereda y está conformado por un fragmento de ADN de un
cromosoma que además codifica a una proteína.

Método científico

El método científico es un conjunto de pasos ordenados, que se emplea principalmente en el

hallazgo de nuevos conocimientos en las ciencias. Para ser llamado científico, un método de
investigación debe basarse en lo empírico y en la medición, sujeto a los principios específicos de
las pruebas de razonamiento.1 Según el Oxford English Dictionary, el método científico es: «un
método o procedimiento que ha caracterizado a la ciencia natural desde el siglo XVII, que
consiste en la observación sistemática, medición, experimentación, la formulación, análisis y
modificación de las hipótesis»

Aplicación de la biología y su importancia

La biología es una ciencia natural que estudia los seres vivos , cómo interactúan entre sí y con su
medio ambiente.

La biología es una ciencia que examina la estructura, la función, el crecimiento, el origen, la

evolución y distribución de los seres vivos. También clasifica y describe los organismos, sus
funciones y cómo las especies han llegado a existir.

La base de la biología moderna se centra en cuatro principios unificadores: teoría celular, la

evolución, la genética y la homeostasis.
 La Biología como ciencia independiente, se desarrolló en el siglo XIX, cuando los científicos
descubrieron que los organismos comparten características fundamentales.

La biología es ahora un tema estándar que se enseña en las escuelas y universidades de todo el
mundo, y más de un millón de documentos se publican anualmente, en una amplia gama de
revistas y libros de biología y medicina.

La mayoría de las ciencias biológicas, son disciplinas especializadas. Tradicionalmente, se

agrupan por el tipo de organismo al que se quiere estudiar como la botánica, el estudio de las
plantas, la zoología, el estudio de los animales, la microbiología y el estudio de los
microorganismos. Los campos de la biología se dividen en base a los organismos que queremos
estudiar y los métodos utilizados para este estudio:

– La bioquímica, examina la química fundamental de la vida;

– La biología molecular, estudia las complejas interacciones de los sistemas de

moléculas biológicas;

– La biología celular, estudia el componente básico de toda la vida, la célula;

– La fisiología, examina las funciones físicas y químicas de los tejidos y sistemas de órganos de
un organismo

– La ecología, analiza diferentes organismos y su medio ambiente y la manera en que se

interrelacionan.

Principios físicos y químicos

Definición:
Materia es todo aquello que tiene una masa y ocupa un lugar en el espacio.
Química: se define como la investigación de la materia y los cambios que esta sufre. Acorde a
estos cambios que sufre la materia los podemos definir como:
1- Cambios Físico: Ej. Los estados de la materia
2- Cambios Químicos: Alteraciones en la estructura molecular de la materia.
La esencia del cambio físico está en que no se formó ninguna substancia nueva,
independientemente que cambio de su forma Ej. Agua – Hielo – Vapor.

En el cambio químico ocurren alteraciones que generan la formación de substancias nuevas, a

partir de las substancias reactantes.

Las reacciones metabólicas son procesos químicos que se producen dentro de las células,
permitiendo que nuestro cuerpo crezca y se mantenga.

Un ácido (del latín acidus, que significa agrio) es considerado tradicionalmente como cualquier
compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de
catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7.
Unidad 2

Las características principales de los seres vivos es que nacen, se nutren, crecen, se
relacionan, se reproducen, mueren.

Podemos reconocer a los seres vivos porque tienen en común las siguientes características:

 NACEN: proceden de otros seres vivos.

 SE NUTREN: necesitan ingerir alimentos, aunque cada uno ingiera un tipo de alimento
diferente.
 CRECEN: aumentan de tamaño a lo largo de sus vidas.
 SE RELACIONAN: pueden percibir los cambios que ocurren en su entorno, llamados
estímulos, y responden de alguna manera.
 SE REPRODUCEN: mediante la reproducción se producen nuevos individuos
semejantes a sus progenitores.
 MUEREN: dejan de funcionar en algún momento, por lo tanto, dejan de estar vivos.

Base Molecular de la vida

La Base Molecular de la Vida es la Interacción de los 2 ácidos Nucleicos( ADN +ARN), conocida
también como Dogma de la Biología Celular y Molecular, el ADN participa en la Transmisión de
caracteres hereditarios de los progenitores a hijos, también actúa en la Transcripción del ARNm
durante la síntesis proteica, en el Control y Coordinación de todos los procesos celulares, por
otra parte, el ARN es un complemento del ADN, participa en la Traducción de la información del
ADN en Proteínas celulares, solo el ARNm es codificado en el núcleo por 1 de las cadenas de
Nucleótidos del ADN, la información contenida en el ARNm es ejecutada en el citoplasma por el
ARNt, ARNr y los ribosomas para la transformación de Aminoácidos en proteínas celulares.

MOLECULAS BIOLÓGICAS

Todos las estructuras que conforman los seres vivos están compuestas de moléculas orgánicas,
más específicamente, macromoléculas orgánicas. Los Carbohidratos, Lípidos, Proteínas y Ácidos
Nucleicos son los pilares fundamentales de todo ser vivo por lo tanto se podría decir que son
macromoléculas biológicas. Estas macromoléculas no solo forman parte de estructuras como
membrana plasmática (fosfolípidos, proteínas), pared celular (Célulosa), material genético (ADN),
también cumplen funciones fundamentales relacionadas con el metabolismo celular. Muchos de
los monómeros que conforman las macromoléculas orgánicas pueden ser fabricados por el
organismo, sin embargo muchos otros como algunos aminoácidos y ciertos ácidos grasos son
escenciales, es decir, deben obtenerse a partir del consumo de lípidos y proteínas presentes en
los alimentos. De esto se infiere que es necesaria una alimentación balanceada en la que se
encuentren presente las principales macromoléculas biológicas con el fin de que la célula pueda
obtener la materia prima necesaria para construir sus propias macromoléculas.

Estructura de las células y función celular

La estructura común a todas las células comprende la membrana plasmática, el citoplasma y el

material genético o ADN.
  Membrana plasmática: constituida por una bicapa lipídica en la que están englobadas
ciertas proteínas. Los lípidos hacen de barrera aislante entre el medio acuoso interno y el
medio acuoso externo.
 El citoplasma: abarca el medio líquido, o citosol, y el morfoplasma (nombre que recibe
una serie de estructuras denominadas orgánulos celulares).
 El material genético: constituido por una o varias moléculas de ADN. Según esté o no
rodeado por una membrana, formando el núcleo, se diferencian dos tipos de células: las
procariotas (sin núcleo) y las eucariotas (con núcleo).

Las células eucariotas, además de la estructura básica de la célula (membrana,

citoplasma y material genético) presentan una serie de estructuras fundamentales para
sus funciones vitales (ver t27 y t28):

 El sistema endomembranoso: es el conjunto de estructuras membranosas (orgánulos)

intercomunicadas que pueden ocupar casi la totalidad del citoplasma.
 Orgánulos transductores de energía: son las mitocondrias y los cloroplastos. Su
función es la producción de energía a partir de la oxidación de la materia orgánica
(mitocondrias) o de energía luminosa (cloroplastos).
 Estructuras carentes de membranas: están también en el citoplasma y son los
ribosomas, cuya función es sintetizar proteínas; y el citoesqueleto, que da dureza,
elasticidad y forma a las células, además de permitir el movimiento de las moléculas y
orgánulos en el citoplasma.
 El núcleo: mantiene protegido al material genético y permite que las funciones de
transcripción y traducción se produzcan de modo independiente en el espacio y en el
tiempo.

Teoría Celular

La Teoría Celular es una parte fundamental de la Biología que explica la constitución de la materia
viva a base de células y el papel que éstas tienen en la constitución de la vida.

El concepto moderno de la Teoría Celular se puede resumir en los siguientes principios:

1. Todos los seres vivos están formados por células o por sus productos de secreción.
2. La célula es la unidad estructural de la materia viva, y una célula puede ser suficiente para
constituir un organismo.
3. Todas las células proceden de células preexistentes, por la división de éstas.
4. Es la unidad de origen de todos los seres vivos.
5. Las funciones vitales de los organismos ocurren dentro de las células, o en su entorno
inmediato, controladas por sustancias que ellas segregan.
6. Cada célula es un sistema abierto, que intercambia materia y energía con su medio.
7. En una célula caben todas las funciones vitales, de manera que basta una célula para tener
un ser vivo.
8. La célula es la unidad fisiológica de la vida.
9. Cada célula contiene toda la información hereditaria necesaria para el control de su
propio ciclo y del desarrollo y el funcionamiento de un organismo de su especie, así como
para la transmisión de esa información a la siguiente generación celular.
10. La célula también es la unidad genética.
Etapas del Ciclo Celular

El ciclo celular es un conjunto ordenado de eventos en la vida de la célula que culmina con el
crecimiento de la misma y la división en dos células hijas. Las etapas, mostradas a la izquierda,
son G1-S-G2-M y, muchas veces erróneamente incluido dentro de la Mitosis: la Citocinesis o
división del citoplasma.

El estado S representa "Synthesis". Este es el estado cuando ocurre la replicación del DNA. Los
estados G1 (gap o intervalo 1) y G2 (gap o intervalo 2) son etapas dedicadas a generar más
organelas para repartir entre las células hijas (producto de la división celular) y a síntezar de
enzimas y proteínas para auxiliar durante la mitosis. Los estados S, G1 y G2 son etapas de la
Interfase, período comprendido entre dos divisiones celulares sucesivas. Las células,
normalmente, pasan la mayor parte de su vida en Interfase.

El estado M representa "mitosis", y es cuando ocurre la división nuclear (los cromosomas se

separan) y citoplasmática (citocinesis). La Mitosis además se divide en 4 fases: Profase, Metafase,
Anafase y Telofase pero, en conjunto, representan sólo una pequeña parte del ciclo celular,
comparado con la Interfase. Al final de la Mitosis ocurre la división del citoplasma o citocinesis.

Unidad 3

La fotosíntesis

La Fotosíntesis es un proceso mediante el cual las plantas producen sustancias orgánicas a

partir de dióxido de carbono y agua en presencia de clorofila (captadora de la energía solar).

La fotosíntesis se realiza en las hojas y tallos verdes de la planta, en unas estructuras especiales
de las células vegetales: los cloroplastos. Estos organelos contienen la clorofila, un pigmento
verde que es sensible a la energía luminosa y la usa de manera eficiente para poner en
marcha la fotosíntesis. Para que se realice la fotosíntesis es necesario la disponibilidad de luz
y presencia de clorofila. El proceso ocurre mientras la planta recibe luz, bien sea natural o
proveniente de una fuente artificial, existen dos tipos de fases en dicho proceso: la fase luminosa
y fase oscura.

Flujo de energía en los seres vivos

Entre los seres vivos de un ecosistema, la energía fluye en un solo sentido, desde los
organismos autótrofos, o productores, es transferida hacia los consumidores mediante las
relaciones alimentarias. En cada transferencia, se producen grandes pérdidas de energía en
forma de calor, el cual es emitido al ambiente. Esto determina que la cantidad disponible para el
organismo heterótrofo del último nivel trófico de la cadena de transferencia, sea menor en
comparación a la cantidad de energía de la que disponen los organismos que se ubican en
niveles anteriores. Este comportamiento de la energía obedece a las leyes de la termodinámica.
La primera de estas es la ley de conservación de la energía y la segunda es la ley de la entropía.

Clasificación de los seres vivos

Existen cinco reinos: el reino animal (animales), el reino vegetal (plantas), el reino hongos
(setas, mohos y levaduras), el reino protoctistas (protozoos y algas) y el reino móneras
(bacterias).
REINO VEGETAL
Las plantas tienen las siguientes características:
• Son pluricelulares.
• Son capaces de fabricar su alimento a partir de sustancias sencillas (agua, sales minerales y
aire) con ayuda de la luz del sol, por lo que no necesitan alimentarse de otros seres vivos.
• Viven fijas al suelo.
• No tienen sistema nervioso ni órganos de los sentidos. A pesar de esto, son capaces de
reaccionar lentamente ante algunos estímulos (luz, etc.).
REINO ANIMAL
Los animales tienen las siguientes características:
• Son pluricelulares.
• No son capaces de fabricar su alimento a partir de sustancias sencillas, como lo hacen las
plantas, por lo que se alimentan de otros seres vivos.
• La mayoría son capaces de desplazarse de un lugar a otro.
• Tienen sistema nervioso, más o menos complejo, y órganos de los sentidos. Por eso
reaccionan rápidamente a los cambios que captan.
REINO HONGOS
Los hongos (setas, mohos y levaduras) tienen las siguientes características:
• Pueden ser unicelulares (levaduras) o pluricelulares (setas y mohos).
• Generalmente se alimenta de restos de seres vivos en descomposición (hojas, madera,
alimentos, estiércol, etc).
• Viven fijos en un lugar.
REINO PROTOCTISTAS
El reino protoctistas incluye a los protozoos y a las algas, seres vivos muy diferentes entre sí.
Los protozoos tienen las siguientes características: son unicelulares, viven en el agua, en el
suelo o en el interior de otros seres vivos causándoles graves enfermedades.
Las algas tienes las siguientes características: algunas son unicelulares y otras pluricelulares,
fabrican el alimento de la misma forma que las plantas, viven e los mares, ríos y lagos las algas
unicelulares viven libres formando parte del plancton y las algas pluricelulares viven fijas a las
rocas.

REINO MÓNERAS
Los móneras (bacterias) tienen las siguientes características:
• Son unicelulares.
• Viven en diferentes medios: el agua, el aire, el suelo, en el interior de otros seres vivos, etc.
• Algunas bacterias son beneficiosas para las personas pero otras causan enfermedades.
Tipos de Nutrición

Aproximadamente hay 10 millones de especies diferentes en la Tierra. Y, según su nutrición, se

pueden dividir en dos grupos.
Autótrofa: sintetiza sustancias orgánicas a partir de sustancias inorgánicas simples, como las
plantas.
Heterótrofa: los que necesitan alimentos procedentes de otros seres vivos, como los animales.
La alimentación puede ser de varios tipos como carnívoros, omnívoros, herbívoros, filatradores y
descomponedores.
HERBÍVOROS
Son los que se alimentan de plantas. Y en la cadena trófica, los herbívoros son los consumidores
primarios; por ejmplo, la vaca y el oso panda; mientras que los que comen carne son
consumidores secundarios.

CARNÍVOROS
Son los que se alimentan a base de carne ya sea por depredación o consumo de carroña. A
pesar de que existen muchas especies de animales carnívoros, algunas subespecies no son
consumidoras exclusivas de carne. Por ejemplo, el tigre, el león.
OMNÍVOROS
Son los animales que se alimentan de todo, tanto de animales como de plantas.
Entre los mamíferos están el cerdo, el oso polar, el coatíe, el erizo y el perro. En las aves están
el cuervos, la urraca, los trepadores, etc. De igual manera, el ser humano es un ser vivo
omnívoro.
FILTRADORES
Son organismos acuáticos que poseen dispositivos para capturar las partículas alimenticias que
flotan en el agua. Estos animales son las almejas, krill, las esponjas, las ballenas barbadas y
muchos peces.
DECOMPONEDORES
Se alimentan de restos de organismos transformándolos en sustancias inorgánicas, que pueden
servir de alimento. Los hongos, por ejemplo, absorben los nutrientes de organismos muertos y
vivos. Así como las lombrices, las babosas y las nematodes.
DATO
El conjunto de organismos y microorganismos que habitan la Tierra forman la biósfera. Debido a
la enorme diversidad en cuanto a formas de vida es preciso clasificarlas.
LASIFICACION DE LOS TEJIDOS:
Tejido epitelial
Las células de los tejidos epiteliales (también llamadas epitelios) forman capas continuas,
denominadas membranas. El mismo incluye tejidos cuyas células están muy cercanas unas a
otras, es decir, prácticamente sin sustancia intercelular que las separe.
Debido a que no existen vasos en el epitelio, debe nutrirse por los capilares del tejido conectivo
subyacente (que se encuentra por debajo de el).otra propiedad importante de estos es que se
pierden continuamente y son reemplazados por división celular.
Existen dos tipos de epitelios:
• El epitelio simple.
• El epitelio seudoestratificado
Tejido conectivo o conjuntivo:
Este tipo de tejido puede ser localizado en la sangre, los huesos, cartílagos, tendones,
ligamentos y otros. Entre sus funciones más importantes encontramos: reunir, dar apoyo y
proteger a los otros tres tipos de tejidos. Además, se encarga de unir y sostener las celulas del
organismo. El tejido conjuntivo se divide en los siguientes grupos:
• Tejido adiposo blanco
• Tejido sanguíneo
• Tejido cartilaginoso
• Tejido óseo
Tejido muscular:
Este tejido contiene células especializadas las cuales pueden contraerse cuando son
estimuladas y posteriormente se relajan de manera pasiva. El movimiento, en casi todos los
animales, se logra gracias al tejido muscular debido a su capacidad que ya nombramos, la
contracción. El tejido muscular se divide en los siguientes tipos:
• Músculo Esquelético
• Músculo liso
Tejido nervioso:
El tejido nervioso forma el encéfalo, la medula espinal y los nervios que viajan a partir de ellos a
todas las partes del cuerpo. Este, se compone de dos tipos de células:
• Las neuronas: se especializan en generar señales eléctricas y conducir tales señales a otras
neuronas, músculos o glándulas.
• Las células de la glía: rodean, sostienen y protegen a las neuronas y regulan la composición
del líquido extracelular.
Mitosis

Se trata, por lo tanto, de la acción que reparte la información hereditaria que se halla en el ADN
de manera equitativa. El proceso de mitosis genera células que resultan idénticas desde el punto
de vista genético. La meiosis (otro proceso de división celular), en cambio, produce células que
son genéticamente distintas.

La mitosis es, en definitiva, un procedimiento en el que las células se multiplican y que tiene
gran incidencia en el crecimiento, el desarrollo y la capacidad de regeneración del organismo. La
conformación de dos nuevos núcleos se conoce como cariocinesis, mientras que la división del
citoplasma recibe el nombre de citocinesis.