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Asignatura Grupo de Trabajo Fecha

CONTROL Y GESTION William Fernando Sanabria Peña ID: 575078


22 Abril 2017
GESTION DE CALIDAD Luz Elena Mogollón Plaza ID: 583343
Nancy Milena Duarte Corredor ID: 588611
Código del Curso
Docente: Fredy Manzano ID: 575845
Carol liseth Gutiérrez Javier Garzón ID: 572032
EGPR-577
Uribe Miguel Ángel Barrera ID: 558390

ACTIVIDAD VIRTUAL No.2

CASO: PLÁSTICOS EL DURADERO

TALLER
GESTIÓN POR PROCESOS

1. DESCRIPCIÓN DEL CASO

Plásticos El Duradero pertenece a la industria Manufacturera, empresa dedicada a la


fabricación de formas básicas de plástico, especialmente bolsas plásticas.

PLÁSTICOS EL DURADERO es una empresa que produce y comercializa una amplia


variedad de productos plásticos. Cuenta con presencia a nivel regional y su posicionamiento en
el mercado es satisfactorio.

1.1. Aspectos Estratégicos.

La Visión de PLASTICOS EL DURADERO de acuerdo a su Plan Estratégico es:

“Constituirnos en el 2020 en la primera empresa a nivel regional en la producción y


comercialización de productos plásticos. Presencia permanente en el mercado mediante la
diversificación e ​innovación de nuestros productos. ​Buscar la más ​alta rentabilidad ​para
nuestros accionistas, ​la más alta calidad ​para nuestros clientes y el mejor ambiente laboral
para nuestros trabajadores”.

PLASTICOS EL DURADERO tiene la siguiente Misión:

“Somos una compañía productora y comercializadora de productos plásticos con presencia a


nivel regional. Buscamos exceder las ​expectativas de nuestros ​clientes mayoristas
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22 Abril 2017
GESTION DE CALIDAD Luz Elena Mogollón Plaza ID: 583343
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Docente: Fredy Manzano ID: 575845
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y consumidores ​y de ​nuestra propia gente​, siendo una compañía que pone en práctica
lo siguiente :

Resaltar la importancia del ​ser humano​.

Búsqueda constante para mejorar la ​calidad de nuestros productos y servicios​.

Innovación constante para ​ ​mantener nuestra posición en el mercado​."


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22 Abril 2017
GESTION DE CALIDAD Luz Elena Mogollón Plaza ID: 583343
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Código del Curso
Docente: Fredy Manzano ID: 575845
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1.2. Objetivos

Dentro de los objetivos relacionados con la calidad, la organización, pone bastante énfasis en la
satisfacción permanente del cliente y el incremento de su participación de mercado, como factor
fundamental para el crecimiento de Plásticos El Duradero.

1.3. Identificación de Requerimientos del Cliente

Clientes

Conformado por el grupo de empresas que compran los productos para fines de
comercialización o distribución. Están clasificados de la siguiente manera:

​Mayoristas, son personas jurídicas o naturales que adquieren los productos a fin de
comercializar los mismos mediante una red de distribución.

​Minoristas, son personas jurídicas o naturales que adquieren los productos para
comercializar los mismos en forma directa hacia los consumidores

​Autoservicios, en general está conformado por una red de Tiendas o Supermercados


que comercializan los productos en forma directa hacia los consumidores.

Otro grupo de clientes de la empresa están conformados por clientes directos que utilizan el
producto plástico, como imagen corporativa.

Los Clientes esperan calidad en el servicio, calidad en el producto, buen precio y entrega
oportuna.

● Consumidores: Conformado por la población en general en sus capas alta, media y


baja que son consumidores potenciales de los productos de la Nutritiva.

Los consumidores principalmente esperan un producto de calidad a un precio bajo.

1.4. Descripción de los principales procesos de Plásticos El Duradero.


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A continuación se describe brevemente los principales procesos que se lleva a cabo en


Plásticos El Duradero:

● Anualmente se realiza un “Estudio del Mercado”, investigando las necesidades


reales del cliente objetivo de Plásticos El duradero, el nivel actual de satisfacción
actual y la posibilidad de abrir nuevos mercados (introducir los productos en nuevos
segmentos geográficos). Está actividad permite brindar una dirección clara para el
proceso de producción.

Asimismo, una vez al año se revisan los objetivos empresariales, las nuevas
oportunidades de negocio, los riesgos operativos, financieros y tecnológicos y la
definición de los Indicadores de Gestión Estratégica. Junto a esta actividad se define el
Presupuesto Empresarial y el Plan Anual de Compras.

El inicio del proceso de manufactura, tiene lugar con la llegada de las materias primas a la planta
de producción, donde son correctamente clasificadas y dispuestas en las porta-estibas para luego
ser llevadas a los respectivos lugares de almacenamiento, este proceso se lleva a cabo con el
montacargas, el cual es bastante utilizado debido al espacio que existe para su movilidad.
El proceso continúa al emitirse las órdenes de producción, las cuales son recibidas por el personal
quienes realizan la producción respectiva.
Una vez definida la producción las materias primas son ubicadas de manera adyacente a las
maquinas extrusoras para su debido proceso, en donde se mezcla con las especificaciones y
proporciones requeridas según sea el caso, estas pueden ser Polietileno de alta y baja densidad y
pigmentos, la mezcla tienen lugar en la tolva de alimentación de la extrusora la cual se encarga de
convertir en granuloso material en bolsas tubulares, o abiertas dispuestas en rollos, para su
posterior acabado o entrega al cliente si así lo requiere este.
El proceso es dispuesto a las áreas de almacenamiento de producto en proceso, donde espera a
continuar su paso por las maquinas selladoras, en este proceso las maquinas que se encuentran
son de tres tipos:
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• Tipo 1. Sellado de pre corte, este tipo de sellado es utilizado principalmente para fabricar
bolsas dispuestas en rollos con secciones transversales punteadas que facilitan su
desprendimiento, principalmente son usadas en supermercados.
• Tipo 2. Sellado lateral o de fondo, permite la elaboración unitaria de bolsas tradicionales de
diferentes dimensiones, las cuales son agrupadas y empacadas en diferentes cantidades.
• Tipo 3. Troquel de maniguetas, proceso por el cual son selladas las bolsas y troqueladas
en la parte superior a modo de agarradera para facilitar el transporte de productos.
Al finalizar el sellado se ingresa el material al inventario y se dispone el producto en almacén para
su respectiva comercialización.

Finalmente, considerando que no se debe descuidar el nivel de satisfacción y


conocimiento de necesidades del consumidor final, se realizan a través de un grupo
especial de servicio al cliente, respuestas a consultas, análisis de información, gestión
de reclamos, de tal forma exista un feedback (retro- alimentación) muy importante
dirigido nuevamente al inicio de la cadena productiva.

1.5. Organigrama Plástico El Duradero.


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2. TAREAS A REALIZAR

Trabajo Práctico Nro. 1. - Identificación de procesos

Con base a la descripción de actividades de PLÁSTICOS EL DURADERO, identificar


los procesos que intervienen.

Trabajo Práctico Nro. 2.- Diseño del Mapa de Procesos PLÁSTICOS EL


DURADERO.

Con base a la descripción de actividades operativas de PLÁSTICOS EL DURADERO,


diseñar el MAPA DE PROCESOS.

Enviar al Facilitador el resultado de la actividad para recibir el feedback correspondiente.

SOLUCION
Trabajo Práctico Nro. 1. - Identificación de procesos

Con base a la descripción de actividades de PLÁSTICOS EL DURADERO, identificar


los procesos que intervienen.

Procesos Estratégicos:

Alta Gerencia
Dirección en Innovación.
Dirección Financiera
Direccion de Calidad

Procesos Misionales:

Producción y Comercialización
Ventas
Servicio al Cliente

Procesos de Apoyo:

Gestión Administrativa
Gestión de Talento Humano
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Mantenimiento

​ rabajo Práctico Nro. 2.-


T Diseño del Mapa de Procesos PLÁSTICOS EL
DURADERO.
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