Chilenos:

En búsqueda de una
vida más saludable
José Miguel Ventura,
Gerente comercial + marketing,
GfK Adimark

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METODOLOGÍA Y MUESTRA

2
¿Cómo lo hicimos?
Grupo Objetivo Hombres y mujeres, mayores de 15 años, de los grupos socioeconómicos
ABC1,C2,C3 y D, de las principales ciudades del país.

Técnica Estudio Cuantitativo con encuestas en hogares realizadas durante el 3 de

Enero al 10 de Febrero del 2017.
Estudio trietapico con selección aleatoria de manzanas, selección de hogares y
selección de encuestado con el último cumpleañero.

Tamaño de muestra 4800 casos totales distribuidos según la siguiente tabla (16% aumento
respecto al año anterior).
Margen de error del estudio de ±1,41% al 95% de confianza.
Estudio ponderado por ciudad, GSE, sexo e inmigrante/chileno

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Distribución muestra
CIUDAD MUESTRA
CIUDAD MUESTRA Arica 150
Coquimbo 150
La Serena 120
Norte Grande Iquique 120
Alto Hospicio 80
Ovalle 80 Antofagasta 150
Viña del Mar 150 Calama 80
Valparaíso 200 Copiapó 100
Quilpué 100
Villa Alemana 100 Centro Norte
Quillota 80 CIUDAD MUESTRA
San Antonio 100 RM Gran Santiago 850
Melipilla 30
Colina 30
CIUDAD MUESTRA Centro Sur Peñaflor 30
Rancagua 180
San Fernando 120 Lampa 30
Talca 130 Talagante 30
Curicó 100
Linares 80
CIUDAD MUESTRA
Los Ángeles 120
Temuco 120
Chillán 120 Sur Padre Las Casas 80
Concepción 200
Valdivia 100
Talcahuano 120
Osorno 100
Coronel 50
Puerto Montt 150
Hualpén 50
Coyhaique 100
Punta Arenas 120

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Descripción de los encuestados ponderados
Sexo Edad
50% 50% 20%
17%
19% 24
15% 14% años
promedio
9%
4%

Hombre Mujer 15-24 25-34 35-44 45-54 55-64 65-74 75 y más

GSE Zona Inmigrantes

54%
40% 97%
29%
21%
74%
11% 13% 14%
10% 9%
Región
26% 3%
Metropolitana Regiones
ABC1 C2 C3 D Norte Centro Norte RM Centro Sur Sur Chileno Extranjero

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¿QUÉ SABEMOS DE LOS CHILENOS Y
LA VIDA SALUDABLE?

6
 El 66% de los chilenos
considera que su vida es
saludable

El punto más alto de los últimos

4 años

SE CONSIDERA SALUDABLE

63 66
63
59
56

2013 2014 2015 2016 2017

7
Sin embargo, la obesidad
en Chile sigue creciendo
de manera dramática…

% percibe con sobrepeso

47 IMC

42 42
Aunque la percepción 37
de sobrepeso 26,7
26,5 26,4 26,4
disminuye.

2014 2015 2016 2017

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SABEMOS QUE LA ÚNICA FORMA PARA HACER FRENTE A UN
PROBLEMA ES RECONOCER QUE LO TENEMOS.

¿PERO CÓMO VAMOS LO A LOGRAR SI ES QUE EXISTE UNA

BRECHA TAN IMPORTANTE ENTRE COMO ESTAMOS Y COMO
CREEMOS QUE ESTAMOS?

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Rangos según Índice de Masa Corporal IMC
% de encuestados que clasifica en cada rango (según peso declarado, estatura declarada e IMC calculado)

2.822.400 chilenos 6.306.300 chilenos

mayores de 15 años
19,2% 42,9% mayores de 15 años
tienen obesidad están con sobrepeso
Obesidad Sobrepeso

0,7%
5.468.400 chilenos 37,2% Bajo peso 994.000 chilenos
mayores de 15 años Normal mayores de 15 años
están normales en
están bajo peso
peso

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PERO, COMO YA VIMOS, NO TODOS QUIENES TIENEN SOBREPESO LO
RECONOCEN.

E INCLUSO, HAY UN PORCENTAJE IMPORTANTE DE CHILENOS QUE

AÚN ESTANDO EN SU PESO ADECUADO, CREE QUE TIENE KILOS DE
MÁS.

PERCEPCIÓN REALIDAD

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Podemos encontrar 4 grupos de personas:

No tienen sobrepeso Y lo niegan

Y lo asumen

25%
Negador
38%
Asumido
4%
Distorsionado
34%
Objetivo
Pero creen tenerlo.

Y lo saben.
Tienen sobrepeso

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 ¿CÓMO SON
SOCIODEMOGRÁFICAMENTE
ESTOS 4 GRUPOS?

13
¿Cómo es el grupo de los 25% ?
Negador

Sexo Edad 50
Años
46% promedio
38%
16% 33% 19% 22%
30% 31%
10%
Mujeres Hombres

15-24 25-34 35-44 45-54 55-64 65-74 75 y más

Zona GSE 29%

26%
27% 29% 20% 18%
25% 23% 24%

Norte Centro RM Centro Sur

Norte Sur ABC1 C2 C3 D

Los hombres son quienes más tienden a

minimizar su sobrepeso.

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¿Cómo es el grupo de los 38% ?
Asumido

Sexo Edad 45
Años
48% promedio
39% 40% 42% 40%
44% 31% 24% 27%

Mujeres Hombres

15-24 25-34 35-44 45-54 55-64 65-74 75 y más

Zona GSE
40% 38%
36%
42% 29%
37% 40%
35% 35%

Norte Centro RM Centro Sur

Norte Sur ABC1 C2 C3 D

Los Asumidos están más presentes en las mujeres y en los segmentos

medios de la población.

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¿Cómo es el grupo de los 4% ?
Distorsionado

Sexo Edad 36
Años
6% 2%
promedio

Mujeres Hombres 6% 5% 5% 4% 3% 1% 0%

15-24 25-34 35-44 45-54 55-64 65-74 75 y más

Zona GSE
6%
5% 4%
3% 3% 4% 4%
2% 3%

Norte Centro RM Centro Sur

Norte Sur ABC1 C2 C3 D

Es en las mujeres, los jóvenes y los segmentos altos donde hay

mayor prevalencia de Distorsionados.

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¿Cómo es el grupo de los 34% ?
Objetivo

Sexo Edad 37
Años
60% promedio

34% 34% 37%

26% 26% 25% 21% 27%
Mujeres Hombres
15-24 25-34 35-44 45-54 55-64 65-74 75 y más

Zona GSE
47%
40%
31% 29%
37% 36% 35% 31% 28%

Norte Centro RM Centro Sur

Norte Sur ABC1 C2 C3 D

Los segmentos más jóvenes de la población tienen a ser

más delgados y lo reconocen claramente.

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¿Y CÓMO IMPACTA LA RELACIÓN
REALIDAD VERSUS PERCEPCIÓN
DEL PESO EN LA BÚSQUEDA DE
UNA VIDA MÁS SALUDABLE?

18
 78%
Hoy sabemos que la percepción de Objetivo

sobrepeso impacta más en la creencia de

llevar una vida saludable que el estar,
efectivamente, con sobrepeso.
74%
Negador
Considera que
tiene una vida
saludable

56%
Distorsionado

50%
Asumido

19
 51%
Objetivo
Quienes más hacen
deporte son quienes no
tienen sobrepeso y lo
saben. 35%
35% Negador
Distorsionado

Los que menos, son

quienes tienen sobrepeso 32%
y lo reconocen. Asumido

20
 Al preguntarles por qué hacen 65%
actividad física, los “negadores” Asumido 61%
son, junto a los “objetivos”, los
que menos adhieren a la Distorsionado
57%
afirmación “mejorar mi salud,
mantenerme saludable”. Negador 49%
Objetivo

21
 Quienes declaran tener
sobrepeso, aun cuando no
sea cierto, son quienes
más hacen dieta.

17%
Distorsionado
14%

Asumido 6%

Negador 5%
Objetivo

22
Sin embargo, los “negadores” 51%
son los que menos declaran Distorsionado
48%
preferir endulzantes con cero
aporte de calorías por sobre el Asumido
41%
azúcar Objetivo
36%

Negador

36%
Distorsionado
34%
Objetivo
33%

Negador
31%
Y, junto a los “asumidos”,
son los que menos se fijan
Asumido
en las calorías de las
cosas que comen
23
Mientras que quienes tienen sobrepeso
(lo nieguen o no)
47% 47%
son quienes más se hacen chequeos Asumido Negador
médicos.

Es decir, son quienes, informada y de

forma consciente, deciden llevar una 39%
Distorsionado
mala calidad de vida.

37%
Objetivo

24
 Los “distorsionados” son quienes
64%
más consumen bebidas alcohólicas Distorsionado

59%
59% Asumido
Objetivo

58%
Negador

25
Y los que más fuman.

43%
Distorsionado
35%
Objetivo
35%

Asumido
31%

Negador

26
¿QUÉ PODEMOS CONCLUIR DE
TODA LA INFORMACIÓN
ANALIZADA?

27
1
Declarar que llevamos
una vida saludable se
ha convertido en lo
“políticamente
correcto”,
independientemente
de lo que realmente
hagamos.
28
2La motivación y las
acciones que los
chilenos tomamos en
pos de la búsqueda
de una vida saludable
tienen más que ver
con cómo nos vemos
a nosotros mismos en
el espejo.
29
3
Ya sabemos que
tenemos un problema
de peso. Las cifras
son categóricas. Pero
para hacerle frente,
debemos instalar
también lo negativo
del sobrepeso, desde
el discurso, con mayor
fuerza.
30
¡Gracias!

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