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Curso Introducción a las Ciencias Biológicas

Práctica de laboratorio 4: Variedad Celular

Objetivo

- Identificar algunos componentes celulares de diversos tipos de células.


- Comparar las características morfológicas y funcionales propias de las células animales y vegetales.
- Afianzar el conocimiento sobre el uso adecuado del microscopio óptico.

Introducción
El científico inglés Robert Hooke (1635-1703) utilizó un microscopio para observar un trozo de corcho y
a partir de sus observaciones denominó Célula a la estructura que compone ese tejido vegetal. Este
término fue aceptado por toda la comunidad científica y es entendido como la unidad morfológica y
funcional de todo ser vivo.

La teoría celular enuncia que todos los organismos se encuentran formados por una o más células y
sus postulados son los siguientes:
1. Todos los organismos están formados por una o más células.
2. Las reacciones químicas de los seres vivos, incluyendo los procesos de obtención de
energía y las reacciones de biosíntesis, tienen lugar al interior de la célula.
3. Las células provienes de otras células.
4. Las células transmiten su información de células madre a las células hijas.

Las células tienen distintas formas y tamaños dependiendo del tipo de organismo. Existen dos grandes
grupos celulares que nos permiten agrupar la diversidad de organismos del planeta según el tipo de
célula que posean. Estos dos tipos celulares se conocen como células procariotas y células
eucariotas.

Las células procariotas se definen porque carecen de un núcleo definido por un sistema de membranas
y de subestructuras como los organelos; organismos como las bacterias y arqueas están
constituidos por este tipo de células por lo cual son denominados como organismos procariotas.

Por su parte, las células eucariotas poseen una estructura más compleja que las células procariotas,
tiene un núcleo definido por membranas y presentan organelos como las mitocondrias y los
cloroplastos. Organismos como los protozoos, hongos, plantas, animales y los seres humanos, están
constituidos por células eucariotas. Adicional a la presencia o ausencia de un núcleo definido por
membranas, las células procariotas y eucariotas se diferencian en tamaño, estructuras especializadas,
composición de sus membranas plasmáticas y formas. En este laboratorio vamos a observar diferentes
tipos de células procariotas y eucariotas.

Materiales
- Microscopio (solicitarlo en 213 edificio 50 antes de entrar al laboratorio)
- Papel para lentes
- Láminas portaobjetos

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- Laminillas cubre objetos


- Palillos
- Lugol
- Cebolla
- Papa
- Hojas de Elodea

Procedimiento
1- Coloque sobre el portaobjetos o lámina una porción de hoja de la planta acuática Elodea (Egeria
densa) coloque sobre ella una pequeña gota de agua y cubra con una laminilla, tenga cuidado de que
no se formen burbujas. Observe y dibuje en aumento de 10x y de 40 x. Señale en el dibujo de mayor
aumento las estructuras que alcanza a visualizar.

Observado con aumento X Observado con aumento X

¿Qué estructuras está reconociendo de esta célula vegetal?


__________________________________________________________________________

2. Coloque sobre la lámina una capa de cebolla transparente cubra con una pequeña gota de
tinción de lugol (corte una sección muy delgada de la cebolla). Coloque la laminilla o cubreobjetos
y observe en objetivo de 40X, dibuje las células y señale las estructuras que se pueden reconocer.

Observado con aumento X

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3- Con un hisopo haga un frotis del interior de su mejilla y mézclelo con una gota de lugol sobre
una lámina portaobjetos. Cubra la preparación con una lámina cubreobjetos y observe al microscopio
con el objetivo de 40X. Registre lo observado.

Observado con aumento X

- ¿Qué estructuras celulares se tiñen con lugol?

- ¿Cuáles estructuras celulares puede reconocer?

4- Haga un corte de tejido de papa, lo más delgado posible, adicione tinción de lugol, cubra con una
laminilla y observe en objetivo de 40X. Señale las estructuras que alcanza a visualizar.

Aumento observado ______X

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5- Observe en objetivo de 40x células provenientes de muestras de organismos acuáticos. También


observé preparados de células procariotas (Cianobacterias) que viven en ambientes acuáticos ¿Alcanza a
visualizar alguna estructura celular? Dibuje algunas de las células observadas.

Aumento observado____X

10- Escriba dos conclusiones de esta práctica de laboratorio.

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