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PARROQUIAS URBANAS
CHILLOGALLO A LA ECUATORIANA-EDUCACION
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DIRECCIÓN DISTRITAL 17D07
PARROQUIAS URBANAS
CHILLOGALLO A LA ECUATORIANA-EDUCACION
ZONA: Sur
DISTRITO: 7
CIRCUITO: 3
PROVINCIA: Pichincha
CANTÓN: Quito
PARROQUIA: Quitumbe.
E-MAIL: 17h01397@gmail.com
SOSTENIMIENTO: Particular
JORNADA: Matutina
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3.- LOGOTIPO:
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- Videos.
- Internet.
LENGUAJE
- Carteles.
- Recetas.
- Libros.
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. PLANTEAMIENTO DE LA PROBLEMÁTICA
Es popular el dicho que asegura que "una persona es lo que come". Existen
múltiples enfermedades relacionadas o provocadas por una deficiente
nutrición, ya sea en cantidad, por exceso o defecto, o por mala calidad:
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5.- OBJETIVOS.
5.2.OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
5.3.OBJETIVO OPERATIVO:
. JUSTIFICACIÓN
La razón por la cual se escogió este tema para el proyecto escolar es para
que los niños conozcan los beneficios de practicar una correcta nutrición y
los beneficios de la misma en la alimentación diaria, concienciar sobre las
diferentes clases de enfermedades que se presentan al ingerir malos
alimentos (comida chatarra), e involucrar a toda la familia.
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Conocer variedad de
alimentos.
Lonchera nutritiva
Conocer los
beneficios de los
alimentos orgánicos
LOS PEQUEÑOS
CHEFFS
Nombres de
alimentos
Carteles con la
variedad de
alimentos
Elaboración de
collage.
COLABORACIÓN EMPRENDIMIENTO
PERTINENCIA Padres de familia, Formar equipos de SOSTENIBILIDAD
Incremento de niños, profesor trabajos y Diseño y elaboración de
comida chatarra liderazgo en los ropa adecuada para la
responsable y
en la colación estudiantes para la preparación de los
escolar. autoridades elaboración del alimentos.
administrativas. menú semanal.
Carteles con la variedad de 7
alimentos
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7. IMPORTANCIA
Las frutas son, quizás, los alimentos más llamativos por su diversidad de
colores y formas. Pero además de lo que muestran a simple vista, forman
parte de los alimentos con mayor cantidad de nutrientes y sustancias
naturales altamente beneficiosas para la salud. La vitamina que más
abunda en las frutas es la vitamina C, y lo que es importante de esta
vitamina, es que nuestro organismo no la sintetiza, por eso la alimentación
debe proveerla. La cantidad de vitamina C en la fruta es muy variada, siendo
los kiwis, las fresas, las frambuesas y los cítricos quienes gozan de mayor
contenido. La vitamina C tiene un alto poder antioxidante, con lo que se
convierte en protectora de los tejidos y células de nuestro organismo. La
Vitamina, debe reponerse día a día a través de alimentos, puesto que no se
acumula en el organismo, y su exceso es llamativo por su diversidad de
colores y formas. Pero además de lo que muestran a simple vista, forman
parte de los alimentos con mayor cantidad de nutrientes y sustancias
naturales altamente beneficiosas para la salud
Solidaridad
Amistad
Responsabilidad
Honestidad
Compañerismo
Respeto
Puntualidad
Creatividad
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8.2 COMPROMISOS
9.- ACTIVIDADES
Nº Actividades Responsable
1 Presentación de la propuesta a las Autoridad, tutor y
estudiantes
autoridades
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10.- RECURSOS.
11.1.-METODOLOGÍA
.EXPERIENCIAL
MÉTODO DEMOSTRATIVO
OBSERVACIÓN - EJECUCIÓN
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11.2- TÉCNICAS:
INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA
EXPRESIÓN CORPORAL.
DOCENTE Y ESTUDIANTES
13.- RESULTADOS
Estudiantes con los conocimientos para que puedan realizar en sus casas
con los miembros de su familia recetas fáciles y nutritivas, utilizando
diferentes técnicas para su elaboración, utilizando varios ingredientes.
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14.- CRONOGRAMA
MES NOVIEMBRE
ROLES ACTIVIDADES META / FASE SEMANA SEMANA SEMANA
1 2 3
Facilitador Adaptación del Fase :1
Coordinado sitio en donde se Para realizar los
ra va a realizar las aeróbicos de X
actividades.
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manera
tranquila.
MES DICIEMBRE
ROLES ACTIVIDADES META / FASE SEMANA SEMANA SEMANA
1 2 3
Facilitador Memorizar Fase :1
Coordinado recetas caseras. Poner en práctica
ra todos las recetas X
memorizadas
Facilitador Elaboración de Fase :2
Coordinado recetas Trabajar en equipo
ra para obtener un
resultado satisfactorio X
Preparación de Fase 3
alimentos para Presentación de X
presentar a los diferentes menús ante
demás autoridades, docentes
estudiantes. y estudiantes.
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MES ENERO
ROLES ACTIVIDADES META / FASE SEMANA SEMANA SEMANA
1 2 3
Facilitador Fase :1
Coordinado Los estudiantes Asimilen y retengan lo
ra realizan una observado para la X
demostración.
observación en el
internet para una
mejor idea de
cómo preparar
una receta
Fase :2
Realicen todas Fomentar el trabajo en
las actividades en grupo y
grupo responsabilidades de X
cada uno.
Fase 3
Practicar la Desenvolvimiento, X
demostración eficacia y seguridad
frente a la en la demostración.
autoridad
competente y
docente.
Fase:3
Demostración al Destreza expresiva y
personal comunicativa en la
administrativo, demostración.
docente y
compañeros de la
institución.
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Octubre
. Identificar y utilizar
productos de la localidad.
. Identificar y utilizar
Elaborador productos de la localidad.
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Q15.1.- Autoevaluación.
15.2.- COEVALUACIÓN.
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15.3.- HETEROEVALUACIÓN:
HABILIDADES COGNITIVAS
ACTIVIDADES R B MB EX
Investiga sobre
recetas caseras y
Investigación y las comparte con el
análisis grupo
Aplica en la
Práctica y elaboración de las
transferencia recetas lo
investigado
Sigue las
Construcción de actividades y el
producto y cronograma para
experimentación alcanzar el
producto deseado
Interrelaciona con
Interrelación de compañeros y
conocimiento familiares los
procesos de
elaboración.
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Se debe evaluar cada clase que se tiene con los estudiantes porque todo el
tiempo hay algo nuevo y diferente.
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Fecha de la evaluación.
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OBSERVACIONES
N° Nombres y apellidos de los miembros de la Comisión Institucional para Proyectos Escolares Firma
18.- BIBLIOGRAFÍA.
http://recetas.cuidadoinfantil.net/recetas/recetas-para-ninos/recetas-para-
ninos-frutas/page/7
http://www.cocinasemana.com/tips-de-cocina/articulo/consejos-para-
preparar-ensaladas/24636
http://www.vidadanone.com.mx/nutricion/consejos-para-comer-sano-fuera-
de-casa.html
www.recetasecuador.
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19.2 RESUMEN.
Este proyecto ayudará a obtener estudiantes con los conocimientos para que
puedan realizar en sus casas, con los miembros de su familia; recetas fáciles y
nutritivas con alimentos existentes en su comunidad, niños conocedores de los
beneficios de una alimentación balanceada para mantener su cuerpo sano.
19.3.- JUSTIFICACIÓN.
Este Proyecto fue creado con el propósito de que padres de familia y niños
aprendan a nutrirse correctamente, principalmente con alimentos
orgánicos, así poder mantener su cuerpo sano, libre de enfermedades,
desnutrición u obesidad por consumir productos inadecuados para su edad,
con grandes cantidades de grasas o calorías.
20.- CONCLUSIONES:
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21.- RECOMENDACIONES:
22.- FOTOS
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