PROYECTO DE FÍSICA II

PRESENTACIÓN
Los estudiantes de la universidad privada del norte, sede Cajamarca, del curso
de física II, con el afán de contribuir a la investigación universitaria, hemos tenido
en cuenta realizar un proyecto que tiene que ver con la dilatación del concreto;
La dilatación lineal del concreto constituye un tema muy importante en la
construcción de viviendas, puentes, edificios, etc. Es por ello que tenemos a bien
presentar el proyecto: “Determinación del coeficiente de dilatación lineal de
concreto mejorado a partir de la adición de porcentajes de azúcar en su
estructura”, así pues esperamos poder responder a las expectativas de nuestros
docentes, que dicho proyecto sea un verdadero material de estudio e
investigación.

Asimismo nos disculparan por los errores que se pueda haber cometido durante
la presentación de este proyecto.

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DEDICATORIA
Este trabajo es dedicado principalmente a dios cual fue el creador de todas las
cosas, el que nos ha dado la fortaleza para continuar cuando a punto de caer
hemos estado; por ello, con toda la humildad que de nuestros corazones puede
emanar.
De igual forma; a nuestros padres, a quienes les debemos toda nuestra vida, le
agradecemos el cariño y su comprensión, a quienes nos han sabido formar con
buenos sentimientos, hábitos y valores, los cual nos ayudan a salir adelante
buscando siempre el mejor camino.
A nuestros docentes, gracias por su tiempo, por su apoyo así como por la
sabiduría que nos van transmitiendo en el desarrollo de nuestra formación
académica, en especial al profesor Enrique Dobbertin Sánchez, por habernos
guiado con el desarrollo de este trabajo y llegar a la culminación del mismo.

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AGRADECIMIENTO
El gran agradecimiento de este proyecto va dirigido primero a Dios ya que sin la
bendicion y su amor todo hubiera sido un fracaso, tambien para nuestros padres
que gracias a sus esfuerzos y dedicacion que siempre estan ahí dia a dia
pendientes de nosotros para que todo vaya bien y nada salga mal elavorado y
lo mas importante que gracias a ellos es posible que podamos estar en este
centro de formacion profecional .

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INDICE

Contenido
INDICE............................................................................................................................................ 4
1. DATOS PRELIMINARES....................................................................................................... 5
1.1. Título del proyecto de investigación .................................................................................. 5
1.2. Autor:................................................................................................................................. 5
1.3. Localización ....................................................................................................................... 5
 Cajamarca ............................................................................................................................... 5
1.4. Institución donde se desarrolla el proyecto....................................................................... 5
1.5. Distrito, Provincia, Departamento..................................................................................... 6
1.6. Alcance .............................................................................................................................. 7
2. PLAN DE INVESTIGACION. ..................................................................................................... 7
2.1. Realidad Problemática ...................................................................................................... 7
2.2. Formulación del problema ................................................................................................ 8
2.3. Justificación del problema ................................................................................................. 8
2.4 Limitaciones....................................................................................................................... 8
3. Objetivos. .................................................................................................................................. 9
3.1 Objetivo General................................................................................................................ 9
3.2 Objetivos Específicos ......................................................................................................... 9
4. Marco Teórico. ...................................................................................................................... 9
4.1 Antecedentes ......................................................................................................................... 9
4.2 Bases Teóricas ....................................................................................................................... 10
¿POR QUÉ OCURRE LA DILATACIÓN? ....................................................................... 11
5. Marco conceptual ............................................................................................................... 12
5.1 Planteamiento de la hipótesis. ............................................................................................. 12
5.2 Variables. ......................................................................................................................... 12
6 MATERIAL Y METODOS: ...................................................................................................... 12
6.2 Equipos y Materiales. ..................................................................................................... 12
6.3 Ubicación del área de estudio. ............................................................................................. 14
9. Análisis y Discusión de Resultados. ..................................................................................... 15

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1. DATOS PRELIMINARES.

1.1. Título del proyecto de investigación

Determinación del coeficiente de dilatación lineal de concreto
mejorado a partir de la adición de porcentajes de azúcar en su
estructura.
(Determination of coefficient of linear expansion improved concrete from percentages adding sugar
structure.)

1.2. Autor:
 BECERRA GARCÌA, Cristhian.
 FUENTES LOZANO, Mónica Judith.
 PUITIZA MELO, Juan Marlon.
 VILLAR QUISPE, Abel Samuel.
 VARGAS GOICOCHEA, Alexandra Lisseth.

1.3. Localización

 Cajamarca

1.4. Institución donde se desarrolla el proyecto

 universidad Privada del norte

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1.5. Distrito, Provincia, Departamento

 Cajamarca- Cajamarca –Cajamarca

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1.6. Alcance
El objetivo de este proyecto y de otros sucesivos que enmarcan dentro del
mismo es demostrar Cómo el porcentaje de azúcar afecta en el coeficiente
de dilatación lineal del concreto y Determinar en qué medida el agregar un
porcentaje de azúcar en la estructura del concreto logra disminuir el
coeficiente de dilatación lineal del mismo.

 SCOPE
“The aim of this project and other successive framing within it is to show how the
percentage of sugar affects the coefficient of linear expansion of concrete and
determine the extent to adding a percentage of sugar in the concrete structure does
reduce the coefficient of linear expansion thereof”

 PALABRAS CLAVES: Dilatación , temperatura

 KEYWORDS: Dilation , temperature

2. PLAN DE INVESTIGACION.

2.1. Realidad Problemática

La dilatación es la deformación de los cuerpos en donde varían sus dimensiones
cuando varía la temperatura, en nuestra sociedad la dilatación toma radical
importancia cuando existe una expansión lineal, de su espesor, longitud de un lado
o diámetro, en materiales que producto de esta propiedad sufren agrietamientos,
rupturas o incluso daño total que perjudican de manera importante la funcionalidad
que tienen que cumplir, entre ellos el concreto que al ser un material presente en
gran cantidad en nuestra forma de vida y está expuesto a constantes cambios
climáticos donde la temperatura varia constantemente, como por ejemplo en la
ciudad de Cajamarca que tiene un clima y temperatura cambiante por tal motivo las
veredas y estructuras de concreto en esta ciudad sufren daño debido al cambio
repentino de temperatura y producto de la dilatación lineal del concreto las juntas en
el mismo no son suficientes como para soportar dicha dilatación lo que produce
rupturas y diferentes tipos de daños, por tal motivo nace la iniciativa de utilizar el
azúcar en su estructura para reducir el coeficiente de dilatación lineal para que el
cambio brusco de temperatura no provoque dilatación considerable en las
estructuras de concreto presentes en la ciudad de Cajamarca.

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2.2. Formulación del problema

¿Cuál es el porcentaje de azúcar que afecta en el coeficiente de dilatación lineal
del concreto?

2.3. Justificación del problema

La Expansión y contracción relativa de sólidos a diferentes temperaturas se
da por la dilatación que es el aumento o disminución de volumen que
experimentan los cuerpos cuando aumentan o disminuye su temperatura.
En la Dilatación de los sólidos todos tienden a incrementar su volumen en
mayor o menor grado cuando se le aplica calor, y por ende, aumenta su
temperatura.

Razones más detalladas para llevar a cabo este proyecto serían:

Aplicar conocimientos referentes a la termodinámica en cuanto a los
procesos industriales donde el calor es un factor interventor en su mayoría

2.4 Limitaciones
 Pocos recursos para obtener los materiales a utilizar en el
proyecto.
 Poco acceso a información relacionado con el tema.
 Los materiales utilizados no nos garantizan la obtención de
resultados 100% correctos.

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3. Objetivos.

3.1 Objetivo General

Determinar en qué medida el agregar un porcentaje de azúcar en la

estructura del concreto logra disminuir el coeficiente de dilatación lineal del
mismo

3.2 Objetivos Específicos

 Demostrar que el azúcar en el concreto logra disminuir su coeficiente de
dilatación lineal.

 Determinar una relación de porcentaje de azúcar respecto a porcentaje de

cemento necesario para reducir el coeficiente de dilatación del concreto.

4. Marco Teórico.

4.1 Antecedentes
 La dilatación térmica tiene un fundamento físico diferente en líquidos,
gases y sólidos.

 En los gases las moléculas están deslocalizadas, por lo que a lo largo del
tiempo una molécula puede llegar a ocupar cualquier posición en el seno de
la masa gaseosa, el calentamiento produce un aumento de la energía
cinética de cada molécula lo cual aumenta la presión del mismo, que a su
vez es el fundamento de la dilatación térmica.

 En los sólidos antes de la fusión o aparición de deformaciones por calor,

cada molécula está constreñida a moverse alrededor de una pequeña región
alrededor de la posición de equilibrio de la misma. Al aumentar la
temperatura la molécula realiza oscilaciones alrededor de su posición de
equilibrio lo cual tiene el efecto de expandir el sólido.

 En los líquidos el proceso es más complejo y presenta características

intermedias entre gases y líquidos.

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 Dilatación lineal:

L   L0 t
 Coeficiente de dilatación lineal del concreto:

-5 0
Concreto:  = 0.9 x 10 /C

Observaciones:
Todos Los coeficientes de dilatación sean α, β ou γ, tienen como
unidad:
(Temperatura)-1 ==> ºC-1

4.2 Bases Teóricas

La dilatación es un efecto natural muy conocido y que ocurre cuando las

dimensiones de los cuerpos aumentan en presencia de la elevación de la
temperatura, salvo algunas excepciones que veremos mucho más adelante
o quizá en otro post. Lo curioso de la dilatación es que cuando este fenómeno
ocurre, después de cierto tiempo y que la temperatura vuelve a su estado
original o normal, todo cuerpo dilatado vuelve a su estado inicial.

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¿POR QUÉ OCURRE LA DILATACIÓN?

Si bien la dilatación es un fenómeno natural pero con una determinada

explicación, y esto se basa desde su origen, es decir; todo lo que ocupa un
lugar en el espacio tiene masa y a su vez está formada por un conjunto de
átomos.
Al conservar esa estructura, los átomos al elevarse la temperatura tienden a
separarse a cierta distancia unos a otros, eso ocasiona que el sólido
aumente de tamaño, es decir que se dilate.
La dilatación lineal es aquella en la cual predomina la variación en una única
dimensión, o sea, en el ancho, largo o altura del cuerpo.

Para estudiar este tipo de dilatación, se tendrá tres tipos de barras de

cemento el cual contiene un cierto porcentaje de azúcar de longitud
Inicial l0=10cm y a una temperatura inicial ambiente θ0.
Si calentamos estas barras hasta que la misma sufra una variación de
temperatura δθ, notaremos que su longitud pasa a ser igual a l (conforme
podemos ver en la siguiente figura). Matemáticamente podemos decir que la
dilatación es:

Podemos concluir que la dilatación es directamente proporcional a la

variación de temperatura.

.cuando calentamos igualmente tres barras de igual longitud, pero con

distintos porcentajes de azúcar, notaremos que la dilatación será diferente
en las barras.

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5. Marco conceptual

5.1 Planteamiento de la hipótesis.

Las barras de estudio (cemento y azúcar) es un material que al sufrir un

aumento en su temperatura presenta dilatación lineal es decir A mayor
porcentaje de azúcar menor coeficiente de dilatación lineal del concreto.

5.2 Variables.

 Variable Independiente: Porcentaje de azúcar.

 Variable Dependiente: coeficiente de dilatación lineal del
concreto.

6 MATERIAL Y METODOS:

6.2 Equipos y Materiales.

 CEMENTO DE TIPO EXTRAFORTE.

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 AGUA POTABLE.

 AZUCAR RUBIA.

 MOLDES DE MADERA DE 3 x 4 x 10 cm.

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 ESCALIMETRO.

6.3 Ubicación del área de estudio.

 Universidad Privada del Norte laboratorio de física.

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6.4 Metodología.

Mesclando el cemento con el agua y azúcar elaboramos para cada ensayo

una pasta de con 100 g. de cemento, agua y la azúcar en distintos
porcentajes desde el 0% hasta el 20 %. Primero realizamos una mezcla del
agua con el azúcar y el cemento una vez mezclado, se forma una pasta en
estado plástico, en el cual la pasta es trabajable y moldeable, después de un
tiempo que depende de la composición química del cemento, la pasta
adquiere rigidez; el cual fue sometido a una temperatura ambiente respecto
al departamento de Cajamarca , fue conveniente distinguir entre la
temperatura inicial y la temperatura final con la que se dilato las barras, En
el tiempo que trascurrió desde el momento que fue separado las barras del
sol se llevó a cabo la medición donde se determinó la dilatación lineal de
dichas barras.

9. Análisis y Discusión de Resultados.

RESULTADOS:
BARRA CON EL 20% DE AZUCAR:
Al realizar el experimento obtenemos los siguientes resultados:

- Li = 0.10 m
- Lf = 0.12 m
- T. ambiente = 19 °C
- T. final = 24 °C

Utilizando los resultados obtenidos en el experimento procedemos a

calcular el coeficiente de dilatación lineal.

Lf = Li (1+α∆T)……………. (1)
Para ello calculamos la variación de temperatura:
Tf-Ti=∆T…….. (2)

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24-19= 5°C
Remplazando en la ecuación 1

Lf = Li (1+α∆T)
0.12 =0.10 (1+α (5))
0.12 1
− =𝛼
5(0.10 ) 5
α = 0.04 °C⁻¹

BARRA CON EL 15 % DE AZUCAR:

Al realizar el experimento obtenemos los siguientes resultados:

- Li = 0.10 m
- Lf = 0.14 m
- T. ambiente = 20 °C
- T. final = 24.5 °C

Utilizando los resultados obtenidos en el experimento procedemos a

calcular el coeficiente de dilatación lineal.

Lf = Li (1+α∆T)……………. (1)
Para ello calculamos la variación de temperatura:
Tf-Ti=∆T…….. (2)
24.5-20= 4.5°C
Remplazando en la ecuación 1

Lf = Li (1+α∆T)
0.14 =0.10 (1+α (4.5))
0.14 1
− =𝛼
4.5(0.10 ) 4.5
α = 0.089 °C⁻¹

BARRA CON EL 5 % DE AZUCAR:

Al realizar el experimento obtenemos los siguientes resultados:

- Li = 0.10 m
- Lf = 0.165 m
- T. ambiente = 19.5 °C

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- T. final = 24.5 °C

Utilizando los resultados obtenidos en el experimento procedemos a

calcular el coeficiente de dilatación lineal.

Lf = Li (1+α∆T)……………. (1)
Para ello calculamos la variación de temperatura:
Tf-Ti=∆T…….. (2)
24.5-19.5=5°C
Remplazando en la ecuación 1

Lf = Li (1+α∆T)
0.165 =0.10 (1+α (4.5))
0.165 1
− =𝛼
5(0.10 ) 5
α = 0.13 °C⁻¹

ANÁLISIS DE RESULTADOS:

 En la barra que contiene el 20% de azúcar vemos que el coeficiente

de dilatación es de 0.04 °C⁻¹, esto nos indica que la dilatación lineal
es de una longitud mínima con respecto a la barra que contiene el
5 % de azúcar, ya que su coeficiente de dilatación es de 0.13 °C⁻¹
y la longitud es mucho más mayor.

 El fenómeno de la dilatación lineal es natural de todos los cuerpos,

pero se manifiesta en diferente proporción según sea la naturaleza
de sus componentes que lo constituyen.

 A partir del valor obtenido comprobar con el valor real

Sustancia Coeficiente de dilatación
( α)
concreto -5 0
 = 0.9 x 10 /C

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El resultado obtenido, comprobado con el valor teórico de α.

% error = [(error teórico - error experimental)/error teórico] x 100%

Reemplazando:

-5
0.9 x 10 – 0.13 °C⁻¹/ 0.13 °C⁻¹ x 100 = 99.9 %

 ¿Es posible mejorar la toma de datos experimentalmente?

Si, por supuesto, habiendo mejores instrumentos de medición que sean

más exactos, además elegir una regla de asignación de las
unidades experimentales a las condiciones de estudio para que todos los
resultados tengan la misma unidad de medida.

L   L0 t
10. Conclusiones y Recomendaciones
CONCLUCIONES:
 Determinamos que mientras mayor sea el porcentaje de azúcar que contenga
el concreto el coeficiente de dilatación lineal va a hacer MENOR.
 Determinamos que a mayor porcentaje de azúcar se necesitara mayor tiempo
de secado para el concreto, el cual contiene mayor y mejor endurecimiento que
ayuda en la resistencia, pero la desventaja seria que no sirve en el calor por el
hecho de dilatación.

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RECONEMDACIONES:

 Recomendamos que dicho proyecto experimental sería aplicable en zonas alto

andinas y también en construcciones interiores o en las cuales no haya mucho
contacto del sol y reciban mayores esfuerzos o cargas.

11. Referencias bibliográficas

Referencias

SOCIEDAD AMERICANA DE PRUEBA DE MATERIALES. ASTM -C94 CONCRETO. 2011.

REGLAMENTO NACIONAL DE EDIFICACIONES .NTE 060-CONCRETO.2014

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12. Anexos

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