Diseño Curricular

Auxiliar en Instalaciones Eléctricas F.P. Reg. 21794113 MTEySS – D. C. provincial

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Estética Profesional
Estética Personal
PERFIL TIPO NORMATIVA VIGENTE
Asistente en Belleza Integral C.L. D. C. provincial

Peluquero C.L. D. C. provincial

Hotelería y Gastronomía
Gastronomía
PERFIL TIPO NORMATIVA VIGENTE
Asistente en la Organización de Catering C.L. D. C. provincial

Ayudante de Cocina F.P. Reg. 21902130 MTEySS – D. C. provincial

Cocinero F.P. Reg. 21902130 MTEySS – D. C. provincial

Elaborador de Dulces, Conservas y Licores C.L. D. C. provincial

Elaborador de Productos de Panadería C.L. D. C. provincial

Elaborador de Productos de Pastelería C.L. D. C. provincial

Elaborador de Quesos y Embutidos C.L. D. C. provincial

Hotelería y Gastronomía
Hotelería
PERFIL TIPO NORMATIVA VIGENTE
Mozo F.P. Reg. 21902131 MTEySS – D. C. provincial

Mucama F.P. Reg. 21902126 MTEySS – D. C. provincial

Planificador de Eventos C.L. D. C. provincial

Informática
Informática, Imagen y Comunicación
PERFIL TIPO NORMATIVA VIGENTE
Asistente en Armado y Mantenimiento de PC C.L. D. C. provincial

Asistente en Medios Multimediales C.L. D. C. provincial

Asistente en Fotografía C.L. D. C. provincial

 Diseño Curricular

Perfil: Peluquero 193

Participantes
Referencial de ingreso: Nivel II

Perfil del Instructor:

Formación específica en el perfil con título secundario, que acrediten formación con experiencia
laboral comprobable.
Capacitaciones en diseño curricular basado en competencias laborales.

Fundamentación
El peluquero se encarga del trabajo con el cabello realizando peinados, cortes, lavados, teñidos entre
otras técnicas. Este oficio demanda del conocimiento de los tipos de cabello y el manejo de saberes
que contribuyen a la nutrición del pelo y el cuidado de la piel.
Es importante que el peluquero esté abierto a perfeccionar y expandir sus habilidades técnicas para
ofrecer un servicio completo en conjunto con saberes de otras áreas de la moda, orientadas a la
creación de la imagen total.
Este perfil permitirá satisfacer las necesidades de formación dado que su propósito es promover,
transmitir y desarrollar capacidades para ejercer un oficio donde se conjuguen principalmente arte,
estética y creatividad.

Campo ocupacional
El peluquero podrá desempeñarse laboralmente en peluquerías, salones e institutos de belleza,
gabinetes de estética, y sectores vinculados a la actividad turística; departamentos de belleza de
empresas dedicadas al tratamiento de la imagen personal integral.

Requisitos para la implementación

Equipamiento e insumos a utilizar: plancha de cabello y buclera, secador de cabello manual y de pie,
cortadora eléctrica de cabello, esterilizador, espejos, tijeras, sillones de peluquería. Insumos: peines,
guantes y gorras de látex, tinturas, cepillos. Instalaciones sanitarias adecuadas e instalaciones
eléctricas en condiciones. Bibliografía especializada.
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194 Estructura modular:

a.- Carga horaria

Nº Carga Horaria
Denominación
módulo Horas Cátedra Horas Reloj

1 Cortes de cabello 135 horas 90 horas

2 Coloración 105 horas 70 horas

3 Peinados, permanentes y alisados 75 horas 50 horas

Total de horas 315 horas 210 horas

b.- Capacidades esperables

Realizar distintas técnicas de corte y peinado, permanentes y alisados; concretando trabajos
de creación propia.
Conocer y aplicar técnicas de coloración y decoloración de cabello, teniendo en cuenta las
normas de seguridad e higiene propias del perfil profesional.
Distinguir las propiedades de los distintos productos empleados en el cabello, para aplicarlos
responsablemente y hacer las derivaciones que correspondan.
Generar intercambios comunicativos en distintos ámbitos socio-laborales que permitan
interpretar críticamente distintas fuentes de información que refieran a condiciones
laborales.
Comparar y analizar leyes y normas, para interpretar la importancia de la legislación vigente
en el sector socioproductivo.
Aplicar normas básicas de seguridad e higiene en situaciones de trabajo.
Analizar la dinámica del mundo del trabajo teniendo cuenta el género y la edad como
elementos fundamentales.
Desarrollar aptitudes para comprender y reflexionar sobre la relación del hombre, su cultura
y el entorno natural.
Identificar e interpretar críticamente las posibilidades de inserción laboral que le ofrece el
contexto relevando propuestas de capacitación.
Reconocer el derecho a participar digna y solidariamente en el mundo del trabajo como
forma de realización personal y colectiva.
Identificar los elementos de la naturaleza que se destacan en la región, en vistas a la
producción y el trabajo.
Reflexionar acerca de formas alternativas de creación de fuentes de trabajo tales como
microemprendimientos y proyectos cooperativos.
Describir y analizar los circuitos económicos productivos de la localidad, el departamento y
la región.
Establecer relaciones sociales de cooperación, coordinación y comunicación con su equipo
de trabajo y con otras áreas del sector socioproductivo.
Intervenir desde la formación específica del perfil profesional en el diseño, gestión e
implementación de proyectos ocupacionales con carácter social.
 Diseño Curricular

c.- Desarrollo modular 195

Módulo I: Corte de cabello
Contenidos

El hombre como ser social y cultural: el trabajo como característica propia del hombre. El trabajo y
los procesos de discriminación. Problemáticas de género en el mundo de trabajo.
Desarrollo histórico de los modos de trabajo y producción. Relación entre trabajo y empleo. El
trabajo remunerado y no remunerado. Trabajo autónomo y en relación de dependencia.
Deberes y derechos laborales. Leyes laborales. Contratos de trabajo. Remuneración. Seguridad
Social.
El trabajo decente. El desarrollo científico y tecnológico en el mundo del trabajo.
Cortes básicos de cabellos. Manejo de tijeras y navajas.
Técnicas auxiliares de corte.
Criterios estéticos en la tarea del peluquero.
Preparativos para el corte. Las herramientas. División de la cabeza
Entresacado de cabello.
Corte del cabello: laterales posteriores; nuca baja; corte lateral anterior o patillas; corte cúspide;
corte flequillo. Despuntado, desmechado y corte en zigzag.

Módulo II: Coloración

Contenidos

Formación en lo laboral: trayectorias personales, laborales y educativas. Condiciones laborales de

los jóvenes y adultos: potencialidades y fortalezas. Formación y capacitación como mejoramiento de
las posibilidades laborales.
Desarrollo local y regional.
Inserción en el mundo laboral desde un emprendimiento personal. Empleabilidad y emprendibilidad.
Búsqueda, permanencia y progreso en distintos empleos.
La cooperativa de trabajo como forma de organización microempresaria. Los emprendimientos
comunitarios.
Colorimetría.
Iluminación, reflejos y tinturas: uso de diferentes productos para cada tipo de cabello.
Cuidado especial en el uso de productos en personas alérgicas.
Trazado de cortes y bases, tinturas, reflejos.
Marcado y peinado para cada tipo de rostro.
Transparencias, puntas desteñidas y transparencias bitonal.
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196 Módulo III: Peinados, Permanentes y Alisados

Contenidos

Normas de seguridad, higiene y cuidado del medio ambiente.

Los procesos productivos y los procesos de comercialización. Factores que intervienen en un
emprendimiento productivo: recursos humanos, recursos materiales y recursos financieros.
La organización de la producción y la interacción de los equipos de trabajo. Entrevista laboral.
Currículum Vitae y carpetas de antecedentes. Presupuestos. Marketing y ventas.
Peinados con ruleros y alisados.
Peinados con secador y cepillo. Trenzados.
Accesorios: coronitas, flores, cuentas, broches y hebillas.
Extensiones.
Permanente con boomerang en capas y corta con bigudíes.